NORMATIVA Y GESTIÓN DE CALIDAD

SEMANA 6

Sebastian Sanchez S
12/09/2022
Ingeniería industrial
DESARROLLO
1.- Seleccione un producto y/o servicio de su empresa actual, en la que haya trabajado o una ficticia que
suponga como ejemplo. Complete las siguientes preguntas según la planificación del diseño y desarrollo
de acuerdo con lo establecido en la cláusula 8 del sistema de gestión de calidad basado en la
ISO9001:2015 (5.5 pts.):

1. Identificar el producto y mencionar para que sirve. ¿Cuáles son los requisitos del cliente?

Respuesta: taladro, es una herramienta que se utiliza para varios tipos de material cual puede ser el
metal, madera y cemento, cuenta con muchos diseños de brocas distintos diámetros y largos.

2. Identificar todas las etapas del proceso para el desarrollo del producto seleccionado.

Respuesta:

 Etapa 1: fundición de aluminio para posterior crear la cubierta del taladro

 Etapa 2: Fresadora da forma a la cubierta para poner otro mango
 Etapa 3: Torno guiado por ordenador crea el eje principal del taladro
 Etapa 4: Se encaja el eje principal en la cubierta junto con un piño y un rodamiento
 Etapa 5: Una prensa encaja el piñón en el eje junto al rodamiento
 Etapa 6: Se inserta un precinto y aro de sujeción los que presionan el eje hacia la cubierta
 Etapa 7: Se fabrica cubiertas para el motor a partir de plástico inyectado
 Etapa 8: El motor cuenta con un estator y rotor
 Etapa 9: Se posiciona el estator en la cubierta del motor posterior el rotor dentro del estator
 Etapa 10: Se añade unidad de control para que el usuario pueda regular la velocidad
 Etapa 11: Posterior se instala pestaña encargada de refrigerar al motor del taladro
 Etapa 12: Se conecta unidad de control
 Etapa 13: Se fabrican las cubiertas para el mango del taladro
 Etapa 14: Se instala un controlador de encendido o apagado al mango fijo del taladro
 Etapa 15: Una vez cerrado el taladro pasa por una prueba de rendimiento esta herramienta se
hace pasar por 3.000 voltios para verifica que no se rompa la cubierta o electrocute al usuario
 Etapa 16: Posterior pasado la inspección de seguridad la maquina pasa a un laser computarizado
el que es encargado de grabar el numero del modelo y la información técnica en la cubierta.
 Etapa 17: Se fabrica caja rectangular la cual se puede trasladar el taladro dentro de una manera
más cómoda
 Etapa 18: Dentro de la caja se adjunta certificación del producto, datos técnicos, garantías y
organismo certificadores del taladro y etc.
 3. Indicar las actividades a desarrollar en cada proceso.

Respuesta:

Etapa 1: Se introduce el aluminio a hornos con el molde para la cubierta solicitada posterior se retira para
enfriar cubierta

Etapa 2: fresadora manipula la cubierta perforando y haciendo hilos para un segundo mango sujetador
del taladro

Etapa 3: se introduce una barra de acero a un torno el cual se programa para crear el eje principal del
taladro demorándose alrededor de 30 minutos en crear el eje.

Etapa 4: se posiciona la cubierta se monta el eje principal se le monta un piñón y un rodamiento

Etapa 5: se prensa las 3 partes junto a la cubierta quedando el eje empotrado junto con el piñón y
rodamiento

Etapa 6: una vez prensado las piezas se insertan aros de fijación o aros de seguridad los cuales impiden el
desacople de estas 3 piezas

Etapa 7: Se realiza un molde para las cubiertas requeridas a las cuales se le inyecta plástico con
temperatura para así generar las cubiertas del motor las cuales se selección y inspeccionan por operarios
su buena fabricación.

Etapa 8: se fabrica el estator y el rotor esto en maquinas computarizadas que son las encargadas de
alinear ambos componentes requeridos

Etapa 9: Se posiciona el estator dentro de la cubierta de motor se aperna, luego se posiciona el rotor
dentro del estator fijándonos que quede alineado al rotor.

Etapa 10: Se genera una unidad de control para el usuario en motor para que el usuario pueda regular las
velocidades de acuerdo a que necesidad requiera el taladro

Etapa 11: se posiciona el motor verticalmente encima del motor que une con la otra cubierta se instala un
ventilador encargado de enfriar el motor mientras se utiliza

Etapa 12: unidad de control son conectadas al motor a través de pines

Etapa 13: se utilizan moldes para crear mangos del taladro

Etapa 14: se instala en el mango del taladro el controlador de encendido o apagado del equipo, se
posicionan los tornillos para apretar el taladro.
Etapa 15: Basándonos en las normas de normativa y gestión de calidad, ejemplo “ISO 9001”, se introduce
el equipo o herramienta a un equipo para verificar su calidad inyectando 3.000 voltios para verificar que
su cubierta no se destroce ni pueda electrocutar a los usuarios.

Etapa 16: Una vez pasada la prueba anterior se posiciona en una maquina designada para marcar el
numero de modela y descripciones técnicas del producto para poder ser vendido.

Etapa 17: junto a un molde se fabrica una caja para poder contener el taladro y poder transportarlo a
diferentes lugares de forma sencilla y segura

Etapa 18: Se imprime todas las certificaciones para el usuario, fichas técnicas por ejemplo capacidades del
motor del taladro dimensiones y etc. Además, se entrega una garantía asociada al producto en caso del
producto incumplir con la normativa de calidad en un determinado tiempo se puede realizar el cambio y
entregar uno nuevo.

4. Identificar los recursos técnicos, humanos necesarios para desarrollar la actividad. Para el
elemento de recurso humano indicar competencias necesarias para desarrollar la actividad.

Respuesta:

Recursos Técnicos:

 Eléctricos (1)
 Expertos en equipos mecanizados (1)
 Ingeniero en prevención de riesgos (1)
 Mecánicos Auto matizadores (1)
 Inspectores de calidad

Recursos humanos:

 Operarios encargados del montaje de piezas (2)

 Operarios para el posicionamiento de cubiertas (1)
 Operario para posicionar aluminio e ingresarlo a fundidora (2)
 Operarios para el funcionamiento de prensado, fresado y torneado (3)

Todos los recursos técnicos o humanos tienen que efectuar tareas de forma segura y gestionar siempre la
calidad de los productos.

5. Identificar a través de un diagrama de flujo las medidas de control de revisión, verificación y

validación. Además, mencionar como desarrollaría una revisión, así como también una
verificación responsable de verificar y responsable de validar.
 Departamento de inspección de los productos

ISO 9001. 2015

Cumple con la normativa

Si No

Se realizan pruebas de por

Calibración de producto
qué no cumple.

Evaluación si el producto
Se evalúa producto para ser
cumple con las necesidades
mejorado.
del cliente

Evaluación de la satisfacción Se rediseña ingeniería y

del cliente con el producto planos del producto.

Comité de mejora continua

6. Mencionar consecuencias potenciales para la organización de fallar el producto.

Si el producto falla trae consecuencias como baja de ventas se expone a investigaciones para identificar
porque fallo el producto lo cual para la producción de este y se vuelve un negocio poco rentable y seguro.

7. Como son las características del producto de acuerdo a la seguridad.

Respuesta:

Respecto a la seguridad nuestro producto contiene componentes de regulación de velocidad cual entrega
mas seguridad al usuario a la hora de ser utilizado, una llave para poder cambiar la broca de forma segura
posicionando la llave en el mandril y luego girando levemente el mandril hacia la izquierda soltando la
broca. Además, contiene un mango extra que sirve para poder sostenerlo con mas fuerza debido a que el
taladro cuando se percuta por ejemplo el cemento tiende a trabarse o ejercer más presión en los brazos.

Cuenta con interruptor en caso de dejar de utilizarlos soltando el interruptor se detendrá de inmediato.
Cuenta con un botón de seguridad el cual debe ser pulsado junto al interruptor para poder funcionar ese
botón adicional se pensé en el caso de presionar el botor por error a si evitar lesiones.

2.- Su empresa actual necesita externalizar un servicio de aseo y solicita a usted que diseñe un
procedimiento con los requisitos del servicio, indicando alcance, servicio a ejecutar, horario,
cumplimiento legal. Pueden seguir el formato que está disponible en los recursos adicionales. (3pts).

Alcance: Se debe realzar aseo a oficinas de una empresa mandante en los horarios de 09:00 Hasta 17:00,
con 1 hora de colación asignada.

Servicio entregado: Limpieza

Materiales para el servicio:

Insumos básicos:

 Trapos
 Escobas
 Trapeadores
 Cera
 Aromatizador de piso
 Renovador de madera para los escritorios
 Pala
 Bolsas
 Guantes
 Pechera
 Lentes de seguridad y casco
 Mascarilla (protocolos Covid-19)
 Alcohol gel

Insumos que generan un costo adicional:

 Aspiradoras
 Limpiadora de tapiz
 Enceradora y etc.

Marco legal: Se debe dar cumplimiento a las leyes contractuales estipuladas en el código del trabajo.
Además, se debe dar cumplimiento a la ley de subcontratación que estipula que las empresas que
adquieren el servicio deberán dirigir sus necesidades netamente a la jefatura de la empresa.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Davalos, L. (05 de 03 de 2020). 8.3 Diseño y desarrollo de los productos y servicios. Obtenido de 8.3
Diseño y desarrollo de los productos y servicios: https://labcalidad.files.wordpress.com/2016/05/punto-8-
31-al-8-3-6.pdf

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https://ingenioempresa.com/diseno-desarrollo-iso-9001/

ISO 9000. (2015). Sistemas de gestión de la calidad — Fundamentos y vocabulario. Ginebra: ISO.

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https://www.pymesycalidad20.com/diseno-y-desarrollo-de-productos-y-servicios-seguniso-
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López Lemos, P. (2015). Cómo documentar un sistema de gestión de calidad según ISO 9001:2015.
Madrid: FC Editorial.

Mateo Dueñas, R., & Ilzarbe Izquierdo, L. (2019). Teoría y práctica de la calidad. 2° edición revisada y
actualizada. España: Paraninfo.

Sánchez Azor, S. (2017). Gestión de la calidad (ISO 9001/2015). España: Editorial E-learning.