ESPECÍFICAS DE LIMPIEZA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

• Limpieza completa de
• Limpiar el menú board • Limpiar bases de • Aspirar heladeras de
las heladeras de la • Limpieza completa de • Limpiar cuadros y
y los estantes del • Limpiar la sanitizadora. mesas del lobby exhibición de food en la
barra. Chequeo de las heladeras de back. guardapolvos.
mismo. completo. apertura/cierre
daydots.

• Limpiar cuadros,
• Aspirar heladeras de
aspirar sillones, bases • Limpiar y acomodar los • Limpiar bases de
• Limpieza del cuartito. exhibición de food en la • Limpiar el grab and go. • Limpiar menú Board.
de mesas y sillas del cajones de la barra. mesas del lobby
apertura/cierre
lobby.

• Limpiar contenedores
• Limpieza completa de • Chequear vencimientos
de sorbetes, • Limpiar carro de la
• Limpieza de merch las mastrenas y aspirar • Limpieza de hielera. de productos de • Aspirar tolva.
revolvedores, azúcar, mopa.
tolva. limpieza.
tapas hot y cold.
• Limpiar bajo mesada.
• Desarmar pums
• Limpiar el grab and go.
metálicos y limpiarlos.

NOTAS NOTAS