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ACTIVIDADES DE LIMPIEZA DESCRIPCION

Barrer, trapear y dejar libre de cualquier


Pasillos obstaculo todos los pasillo y areas de paso en
piso de venta

Barrer,y lavar(tallar) la banqueta y


Banqueta segemento de calle correspondiente al area
de tienda, dejando la banquetay calle libre de
polvo,suciedad y sin encharcamientos de
agua

Punto de venta Area de mostrador,dulceria,rejas,


cajones,computadoras,monitores
yexhibiciones adicionales limpias sin polvo y
libres de cualquier objeto ajeno al area

Limpieza profunda de cada una, retirando el


producto (el cual se debe limpiar pieza por
pieza ) retirando el polvo ,una vez limpia la
Gondolas gondola aceitarla , volver a colocar el
producto dandole rotacion,careado y
contable

Limpieza profunda de cada una, retirando el


producto (el cual se debe limpiar pieza por
pieza ) retirando el polvo ,una vez limpia la
vinos gondola aceitarla , volver a colocar el
producto dandole rotacion,careado y
contable

Limpieza profunda de cada una, retirando el


producto (el cual se debe limpiar pieza por
pieza ) retirando el polvo ,una vez limpia la
liquidos gondola aceitarla , volver a colocar el
producto dandole rotacion,careado y
contable
Refigeradores/Camara fria lavado de vidrios por dentro y por fuera,
lavado de parrillas retirando el producto una
vezlimpia la parrilla recolocar producto
dando rotacion, careado y contable,en caso
de camaras frias lavar y secar el piso.

lavado de vidrios y canceles exteriores por


vidrios y canceles dentro y por fuera,retirando primeramente
el polvo tanto de rejas como de vidrios con
trapo seco,posteriormente pasar el trapo
humedo seguido del seco sin dejar
empañado, como ultimo limpiar rejas y tallar
pared.
Retirar polvo con trapo seco posteriormente
fachada , alucobon tallar con esponja y volver a secar sin dejar
manchas

techo
limpiar lamparas y cada una de las
galletas,retirando todo residuo y secando

acomodar todo producto por seccion, sin


bodega dejar paquetes a medias, acomodando
envase y dejar todo producto
contable,posteriormente tallar y secar piso y
paredesw

baño tallar retrete y lavabo, asi mismo paredes sin


dejar manchas y tallar piso

columnas y paredes tallar paredes y columnas con


cepillo,posteriormente secar con trapo seco
y limpio sin dejar manchas

precios quitar etiquetas viejas,y limpiar y volver a


colocar etiquetas nuevas

LLENADO DE BEBIDAS AL TIEMPO Y CAMARA REELENARPOR LINEA Y CAREADO


LIMPIEZA DIARIA
Pasillos 3 veces al dia

Banqueta 1 vez al dia

Punto de venta 3 veces al dia

bodega 1 vez al dia

baño 1 vez al dia

LLENADO DE BEBIDAS AL TIEMPO Y CAMARA 3 VECES al dia

FRENTEADO DE PRODUCTOS EN GENERAL 3 VESESALDIA

ZONA DE LIMPIEZA LIMPIEZA DIARIA

ALUCOBON Pasillos
SABRITAS - BARCEL Banqueta
GAMESA - MARINELA Punto de venta
ABARROTE- ABLIM bodega
BIMBO - DESECHABLE baño
LLENADO DE BEBIDAS AL TIEMPO
LIQUIDOS Y CAMARA
VINOS FRENTEADO DE PRODUCTOS EN GENERAL
VIDRIOS Y REJAS
UTENCILIOS Y FRECUENCIA
HERRAMIENTAS
Escoba, jalador. Recogedor, trapeador,
jabon, aromatizante y cloro 3 veces al dia

Escoba, recogedor,jalador, jabon,cloro y


1 vez al dia
aromatizante

Trapos,jabon, aromatizante 3 veces al dia

plumero, trapo, agua, aromatizante, aceite dos veses al dia

plumero, trapo, agua, aromatizante, aceite asignado a

plumero, trapo, agua, aromatizante, aceite asignado a


Trapos,jabon, aromatizante,
escoba,trapeador jalador,
vidrios diario,parrillas 1 vez a la
semana,piso de camarafria 1 vez a la
semana (DOMINGO)

Trapos bien limpios, agua, cepillo y escoba Designado a:

trapos, agua y esponja Designado a:

trapos, agua y esponja 1 Vez por semana (MIERCOLES)

trapos, agua y esponja, escoba y jergas

1 vez al dia

trapos, escoba, cepillo para taza y jergas


1 vez al dia

trapo, cepillo y agua

1 vez a la semana
trapo humedos,cinta
1 vez a la semana

3 VECES AL DIA
ZONA DE LIMPIEZA ASIGNADO A

ALUCOBON ARTURO 1 VEZ AL DIA


SABRITAS - BARCEL ARTURO 2 VECES AL DIA
GAMESA - MARINELA ARTURO 2 VECES AL DIA
ABARROTE- ABLIM JESUS 2 VECES AL DIA
BIMBO - DESECHABLE JESUS 2 VECES AL DIA
LIQUIDOS JESUS 2 VECES AL DIA
VINOS CECILIA 2 VECES AL DIA
VIDRIOS Y REJAS CECILIA 1 VEZ AL DIA

3 veces al dia

1 vez al dia

3 veces al dia

1 vez al dia
1 vez al dia

3 VECES al dia

3 VESESALDIA
ZONA DE LIMPIEZA ASIGNADO A
ALUCOBON A 1 VEZ AL DIA
SABRITAS - BARCEL A 2 VECES AL DIA
GAMESA - MARINELA A 2 VECES AL DIA
ABARROTE- ABLIM B 2 VECES AL DIA
BIMBO - DESECHABLE B 2 VECES AL DIA
LIQUIDOS B 2 VECES AL DIA
VINOS C 2 VECES AL DIA
VIDRIOS Y REJAS C 1 VEZ AL DIA

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