Fase 2 Liquidos Completos

MNC: INGRID PAULIN NATERAS
CED:11563611
TEL: 44 31 44 89 35
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nut.ingridnateras@outlook.com
FASE 2 “LÍQUIDOS COMPLETOS”

DURACIÓN MÍNIMO 10 A MÁXIMO 15 DÍAS
EN ESTA FASE YA DEBES ESTAR CONSUMIENDO 2 MEDIDAS DE PROTEINA
LÍQUIDOS PERMITIDOS:
Los alimentos anteriores pueden seguir ALIMENTOS NUEVOS:

siendo utilizándolos:
Lácteos: Frutas cocidas o licuadas:
 Té: Manzanilla, Hierbabuena, Limón.  Leche  Manzana roja sin
deslactosada cáscara y cocida
 Gelatinas Light o Sin azúcar: Fresa, Light  Pera sin cáscara y
Limón, Naranja, Uva.  Yogurt griego cocida
Light  Plátano solo media ½
 Jugos Naturales: Naranja, Lima,  Soful natural pieza
Zanahoria, Manzana.  Papaya y frutos rojos
Verduras cocidas y Cereales:

 Aguas Frescas: Limón, Jamaica, Lima, licuadas:  Avena cocida en agua
Papaya, Naranja, Tamarindo, Melón.  Chayote o leche.
 Zanahoria (licuada y colada)
 Caldos: Pollo, Res, Verdura, Pescado,  Betabel
Frijol, Lentejas.  Calabaza Otros:
 Jitomate sin  Caldo de frijol y caldo
cáscara de lentejas.
 NOTA: Todos los anteriores bien
colados y endulzados con Splenda o (puedes ponerle pizca de
Stevia. sal y limón)
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SUPLEMENTOS DE PROTEÍNA: YA PUEDES MEZCLARLA CON LECHE Y FRUTA.
 Mezclar 250 a 300 ml de leche deslactosada light + 1 medida de proteína.
Repetir este procedimiento 2 veces por día o Mezclar 2 medidas de proteína en 300 ml de leche.
 Puedes hacer paletas de hielo con la mezcla anterior de proteína del sabor de tu preferencia.
 Marcas recomendadas de yogurt Griego: Fage, Chobani o Yoplait Griego sin azúcar, puedes
consumir las versiones de diferentes sabores de las marcas antes mencionadas:
Utilizar tazas medidoras o vasos graduados para mayor precisión de las porciones indicadas
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RECOMENDACIONES GENERALES
 NO TE PESES! El dato del peso no es exacto, sólo puedes estresar a tu mente pesándote seguido, el peso
sólo lo utilizaremos para las consultas.
 NO ES NECESARIO HACER TODAS LAS TOMAS DE ESTA FASE, Seguimos a tolerancia sólo las tomas que
puedas y dando prioridad a la proteína.
 Todos los alimentos deben ser naturales, NO industrializado, embotellado, enlatado.
 Cada alimento “nuevo” que vaya a consumir debe de hacerlo primero solo, es decir sin combinarlo con algún
otro, para poder detectar si no lo tolera, y probarlos 1 por día, en caso de no tolerarlo dejar pasar un par de días
para volver a intentarlo.
 Deje los licuados y tomas de Proteínas como alimento principal: DESAYUNO, COMIDA Y CENA, resto del
día hay que estarse hidratando.
La cantidad:
 De licuado 1 taza (240 ml)
 De papilla permitida es de 1 taza (240 ml)
(si se siente satisfecho antes de terminarlo, dejar de consumirlo y guardarlo para otra toma)
 Entre una comida y otra puede tomar las 5 y hasta 10 onzas de líquidos permitidos, recuerde hacerlo en tragos
pequeños y constantes (A TOLERANCIA).
 Dejar pasas 30 min. entre una toma y otra
 Utilizar sustituto de azúcar para endulzar (Splenda o Stevia).
 ALIMENTO QUE NO ESTÁ ESCRITO EN LA LISTA DEBE EVITARSE DURANTE ESTA FASE.
 Con las verduras permitidas, puede preparar sopas tipo “cremas de verduras” las cuales debe preparar de la
siguiente manera:
- Verdura cocida + agua + un chorrito de leche + condimentos de su preferencia.
 Es de suma importancia aprender a identificar la sensación de SACIEDAD para evitar comer de más y
provocar malestar.
 EVITAR EL USO DE POPOTE

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Ejemplos de Menús
HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

8:00 TÉ DE MANZANILLA DE 5 OZ EN ADELANTE
8:30 JUGO DE ZANAHORIA DE 5 OZ EN ADELANTE
9:00 LICUADO DE PROTEINA (1 TZ DE LECHE + 1 MEDIDA DE 1 TAZA 250 ML
PROTEINA)
9:30 AGUA NATURLAL DE 5 OZ EN ADELANTE
10:00 ELECTROLIT DE 5 OZ EN ADELANTE
12:00 GELATINA ½ TZ
12:30 AGUA DE JAMAICA DE 5 OZ EN ADELANTE
1:00 GELATINA DE 5 OZ EN ADELANTE
1:30 AGUA NATURAL DE 5 OZ EN ADELANTE
2:00 CREMA DE CHAYOTE (COCER EL CHAYOTE Y LICUARLO CON DE ½ A 1 TZ
AGUA, LECHE Y AGREGAR SAL Y PIMIENTA
3:00 AGUA DE LIMON DE 5 OZ EN ADELANTE
3:30 CALDO DE FRIJOL DE 5 OZ EN ADELANTE
4:00 JUGO DE MANZANA DE 5 OZ EN ADELANTE
4:30 TE DE MANZANILLA DE 5 OZ EN ADELANTE
6:00 YOGURT GRIEGO LIGHT 1/2 TAZA
7:30 ELECTROLITOS DE 5 OZ EN ADELANTE
8:00 LICUADO DE PROTEINA (1 TAZA DE AGUA + 1 MEDIDA DE 1 TAZA 250 ML
PROTEINA)
8:30 TE DE LIMON DE 5 OZ EN ADELANTE
10:00 TE DE JENGIBRE CON CANELA DE 5 OZ EN ADELANTE
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Ejemplos de Menús

8:00 TÉ DE CANELA DE 5 OZ EN ADELANTE
8:30 JUGO DE LIMA DE 5 OZ EN ADELANTE
9:00 AVENA EN LECHE + CHORRITO DE VAINILLA Y CANELA DE ½ TZ A 1 TZ
PROTEINA
10:30 GELATINA ¾ DE TZ
11:30 TÉ DE CANELA DE 5 OZ EN ADELANTE
12:30 AGUA DE NARANJA DE 5 OZ EN ADELANTE
2:00 CREMA DE CALABAZA (COCER LA CALABAZA Y LICUARLO DE ½ A 1 TZ
CON AGUA, LECHE Y AGREGAR SAL Y PIMIENTA
3:30 TE DE CANELA DE 5 OZ EN ADELANTE
6:00 YOGURT GRIEGO LIGHT ½ TAZA 125 ML
8:00 LICUADO DE PROTEINA (1 TZ DE LECHE + 1 MEDIDA DE 300 ML
PROTEINA + FRUTA + 1 CDA DE AVENA
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Ejemplos de Menús

8:30 JUGO DE LIMA
PROTEINA)
12:00 LICUADO DE PROTEINA (1 TZ DE AGUA + 1 MEDIDA DE MEDIA PIEZA
PROTEINA)
2:00 CREMA DE BETABEL (COCER EL BETABEL Y LICUARLO CON DE ½ A 1 TZ
AGUA, LECHE Y AGREGAR SAL Y PIMIENTA
4:00 CALDO DE LENTEJAS DE 5 OZ EN ADELANTE
5:00 GELATINA ½ TZ
6:00 SOFUL 1 PZA
8:00 LICUADO DE FRUTOS ROJOS ( 1 TAZA DE LECHE + FRUTOS 1 TAZA 250 ML
ROJOS)
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TEL: 44 31 44 89 35
CORREO:
Ejemplos de Menús

8:00 PROTEINA EN AGUA (1 TAZA DE AGUA + 1 MEDIDA DE DE 5 OZ EN ADELANTE
PROTEINA)
8:30 JUGO DE ZANAHORIA
9:00 YOGURT GRIEGO 1/2 TAZA 125 ML
1:00 PROTEINA EN AGUA DE 5 OZ EN ADELANTE
2:00 CREMA DE VERDURAS (COCER LAS VERDURAS Y LICUARLO DE ½ A 1 TZ
CON AGUA, LECHE Y AGREGAR SAL Y PIMIENTA
2:30 CALDO DE LENTEJAS DE 5 OZ EN ADELANTE
6:30 SOFUL DE 5 OZ EN ADELANTE
PROTEINA)
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TEL: 44 31 44 89 35
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Ejemplos de Menús

8:30 AGUA DE LIMON DE 5OZ EN ADELANTE
PROTEINA + FRUTA + 1 CDA DE AVENA
10:30 JUGO DE MANDARINA DE 5 OZ EN ADELANTE
12:30 JUGO DE MANDARINA DE 5 OZ EN ADELANTE
6:00 SOFUL 1 PIEZA
PROTEINA)
CED:11563611
TEL: 44 31 44 89 35
CORREO:
Ejemplos de Menús

8:00 PROTEINA EN AGUA (1 MEDIDA DE PROTEINA + AGUA 1 DE 5 OZ EN ADELANTE
TAZA)
8:30 ELECTROLITOS
9:00 AVENA EN LECHE CON CANELA + SPLENDA O STEVIA MEDIA TAZA 125 ML
11:30 PROTEINA EN AGUA DE 5 OZ EN ADELANTE
2:00 CREMA DE ZANAHORIA (COCER LA ZANAHORIA Y DE ½ A 1 TZ
LICUARLO CON AGUA, LECHE Y AGREGAR SAL Y PIMIENTA
4:30 SOFUL DE 5 OZ EN ADELANTE
6:00 YOGURT GRIEGO LIGHT ½ TAZA 125 ML
PROTEINA)

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Verduras cocidas y Cereales:

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 Mezclar 250 a 300 ml de leche deslactosada light + 1 medida de proteína.

sólo lo utilizaremos para las consultas.

puedas y dando prioridad a la proteína.

 Todos los alimentos deben ser naturales, NO industrializado, embotellado, enlatado.

para volver a intentarlo.

día hay que estarse hidratando.

 De licuado 1 taza (240 ml)

 De papilla permitida es de 1 taza (240 ml)

pequeños y constantes (A TOLERANCIA).

 Dejar pasas 30 min. entre una toma y otra

 Utilizar sustituto de azúcar para endulzar (Splenda o Stevia).

- Verdura cocida + agua + un chorrito de leche + condimentos de su preferencia.

 EVITAR EL USO DE POPOTE

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

HORARIO ALIMENTO CANTIDAD

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