Consumidores naturalites.

Son usuarios frecuentes de productos orgánicos porque priorizan la salud

personal, antes incluso que el medio ambiente. Si no encontrasen productos orgánicos, su segunda
opción de compra serían los productos naturales o saludables. APORTA

Beneficios de la yema de huevo en polvo

Durante mucho tiempo se cometió un gran error con este alimento, se decía que era malo para la salud, pero
con el tiempo y estudio tras estudio se demostró que no lo es, por el contrario se ha ratificado que tiene
muchas propiedades y efectos positivos en la salud de las personas; por ejemplo:
– Su contenido de hierro es fundamental para evitar la anemia.
– Es rico en antioxidantes lo que favorece gozar de una buena salud ocular.
– Tiene colina, la cual estimula la salud cerebral y es benéfica en contra de enfermedades como la demencia
y el alzhéimer.
– Tiene luteína y zeaxantina las cuales nos protegen de los radicales libres y de todos los daños que causan
en el corazón y vasos sanguíneos.
En resumen la yema en polvo es un alimento que contribuye notablemente en tu salud cardiaca, el correcto
funcionamiento del sistema nervioso, además de mantenimiento de tus músculos.

Cáscara de plátano: beneficios, cómo utilizar

y recetas
Tatiana Zanin
Nutricionista
Diciembre 2020
BASADO EN EVIDENCIA CIENTÍFICA

Por lo general, la cáscara del plátano suele ser desechada, sin embargo esta puede ser
reutilizada usándose como ingrediente para preparar diversas recetas, pues es rica en
antioxidantes y minerales como el potasio y el calcio, los cuales fortalecen los huesos y
previenen los calambres musculares.
Además de esto, la cáscara de plátano es rica en fibras y baja en calorías, por lo que ayuda a
mejorar el funcionamiento del intestino y favorece la pérdida de peso, pudiendo utilizarse en
forma de harina, de té, agregarla a los batidos o utilizarla para preparar pasteles y otros
postres. 
Utilizar la cáscara de esta y otras frutas es una forma de evitar el desperdicio alimentario,
aprovechando al máximo todo aquello que es posible consumir y que además aporta beneficios
para la salud. 
Principales beneficios para la salud
La cáscara de plátano proporciona diversos nutrientes y, por este motivo, también brinda otros
beneficios que no siempre se observan en la pulpa de la fruta:
1. Combatir el estreñimiento
La cáscara de banana es rica en fibras solubles que favorecen el aumento del volumen de las
heces, facilitando el tránsito a través del intestino, principalmente cuando se acompaña de una
adecuada ingesta de agua.
Además de esto, las fibras solubles también se han asociado con una disminución del riesgo
de sufrir de cáncer de colon y favorecen la pérdida de peso, pues forman un gel en el
estómago que aumenta la sensación de saciedad.
2. Regular el colesterol y el azúcar en la sangre
Las fibras solubles presentes en la cáscara de plátano retrasan la absorción de las grasas y los
azúcares presentes en los alimentos a nivel intestinal, favoreciendo la disminución del
colesterol y evitando el aumento del azúcar en la sangre.
Además de esto, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y a que contiene
omega 3 y omega 6, el consumo de cáscara de plátano también podría disminuir el riesgo de
sufrir enfermedades cardíacas.
3. Prevenir el envejecimiento precoz
Algunos estudios científicos demuestran que la cáscara de plátano posee compuestos
bioactivos con propiedades antioxidantes como flavonoides, taninos, terpenos, alcaloides, entre
otros, que evitan el daño que causan los radicales libres a las células, previniendo el
surgimiento de arrugas y cuidando la piel.
Además de esto, estos antioxidantes también previenen el surgimiento de enfermedades
crónicas e incluso hasta algunos tipos de cáncer.
4. Reparar y cuidar la piel
Algunos estudios en animales han demostrado que la colocación o la aplicación tópica de la
cáscara de banana verde induce la proliferación de las células y acelera la cicatrización de las
heridas y quemaduras, debido a que contiene leucocianidina, un flavonoide con propiedades
cicatrizantes y antiinflamatorias.
Además de esto, también podría ayudar a aliviar los síntomas de la psoriasis, acné,
hematomas o alergias en la piel, debido a su efecto antiinflamatorio y antiséptico.
Vea algunos beneficios de la banana verde para la salud.
5. Posee propiedades antibacterianas
Algunos estudios también han demostrado que la cáscara de plátano amarillo tiene actividad
antibacterial contra bacterias como: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus mirabilis,
M. catarrhalis, E. aerogenes, S. pyogenesy K. pneumoniae.
Además de esto, también podría proteger contra algunas bacterias que causan gingivitis y
periodontitis como lo son P. gingivalis y A. actinomycetemcomitans, por lo que ayuda a
proteger los dientes y mantener la salud oral.
6. Evitar la fatiga muscular
La cáscara del plátano es rica en potasio, un mineral que ayuda a evitar la debilidad y la fatiga
muscular. Además de esto, el potasio ayuda a regular la presión arterial, disminuye la retención
de líquidos, protege contra la pérdida ósea, reduce el riesgo de sufrir cálculos renales y
previene infartos.
7. Mantener la salud visual
La cáscara de banana es rica en carotenos, principalmente luteína, un poderoso antioxidante
que mantiene la salud de los ojos, debido a que los protege de la acción de los radicales libres
y es el componente principal del pigmento de la mácula, que forma parte de la retina del ojo.
Asimismo, protege contra la degeneración macular inducida por el envejecimiento, contra los
daños de la luz y el desarrollo de desórdenes visuales.
Vea este y otros beneficios de la luteína.
8. Mantener la salud de los huesos
Por ser rica en calcio y fósforo, el consumo de cáscara de banana ayuda a fortalecer los
huesos y los dientes, disminuyendo así el riesgo de fracturas o de sufrir enfermedades como
osteoporosis u osteopenia.
Composición nutricional
La siguiente tabla muestra la composición nutricional de 100 g de cáscara de plátano maduro:

Composición nutricional por cada 100 g de cáscara de plátano

Energía 35,3 kcals

Carbohidratos 4,91 g

Grasas 0,99 g

Proteínas 1,69 g

Fibras 1,99 g
 Potasio 300,92 mg

Calcio 66,71 mg

Hierro 1,26 mg

Magnesio 29,96 mg

Luteína 350 mcg

Es importante mencionar que para obtener todos los beneficios mencionados anteriormente, la
cáscara de plátano debe incluirse en una dieta equilibrada y saludable.
Cómo utilizar la cáscara de plátano
La cáscara de banana puede ser utilizada cruda, debiendo lavarse adecuadamente para luego
agregarse a un batido o jugo de frutas. Además de esto, también puede ser utilizada para
preparar té, puede ser cocida y utilizarse como ingrediente en diversas preparaciones. A
continuación indicamos algunas recetas en las que puede utilizarse:
1. Té de cáscara de plátano

Ingredientes
 1 Cáscara de plátano;
 500 mL de agua hirviendo.
Modo de preparación
Lavar la cáscara del plátano para remover la suciedad y remover las puntas. Agregar la
cáscara en el agua hirviendo a fuego bajo durante 10 a 15 minutos. Retirar del fuego y
descartar la cáscara, esperar a que esté tibio y beber.
2. Batido de matcha y cáscara de banana

Ingredientes
 1 cucharada de matcha en polvo;
 1 banana congelada en rodajas;
 La cáscara de la banana;
 1 cucharadita de semillas de chía.
 1 taza de leche de almendra o coco.
Modo de preparación
Licuar todos los ingredientes, agregar 1 cucharadita de semillas de chía y beber.
3. Pan de cáscara de banana

El pan de cáscara de banana puede comerse en el desayuno y en meriendas saludables, pues

contiene pocas calorías y es rico en fibras.
Ingredientes
 6 plátanos con cáscara;
 1 taza de agua;
 1 taza de leche descremada;
 ½ taza de aceite;
 30 gramos de levadura fresca;
 ½ kg de harina de trigo integral;
 ½ pizca de sal;
 1 huevo;
 1 cucharada de azúcar.
Modo de Preparación
Descascarar los plátanos y cortar la pulpa en rodajas. Licuar las cáscaras de plátanos y el
agua, luego añadir el aceite, los huevos y la levadura. Añadir la harina y el azúcar, mezclar
bien; adicionar la sal y los plátanos en rodajas en la masa y; colocar la masa en un molde
alargado untado y enharinado.
Luego llevar al horno precalentado a 200 ºC durante 30 minutos aproximadamente o hasta que
aumente el doble de tamaño.
4. Trufas de cáscara de plátano

Las trufas de cáscara de plátano es una opción más saludable en comparación con las trufas
convencionales, pues posee mayor cantidad de fibras y de antioxidantes.
Ingredientes
 5 cáscaras de plátano;
 ½ litro de agua;
 1 ½ taza de harina de trigo integral;
 1 ½ taza de azúcar;
 1 taza de cacao en polvo;
 1 taza de leche descremada;
 ½ taza de leche en polvo;
 1 cucharada de mantequilla;
 2 clavos de olor.
Modo de Preparación
Colocar las cáscaras de plátano lavadas y picadas en una olla junto con el agua, el azúcar y los
clavos de olor. Cocinar hasta que se forme una masa blanda, pero sin dejar que el agua se
seque por completo. Retirar del fuego, dejar enfriar y quitar los clavos de olor y después licuar
las cáscaras tibias, la harina, el cacao en polvo y la leche en polvo y líquida. 
Por último, agregar la mantequilla y cocinar nuevamente hasta que se vea que la mezcla se
separa del fondo de la olla. Dejar enfriar y, antes de agarrar la mezcla para hacer las bolitas, es
importante enmantequillarse bien las manos para evitar que se peguen, con una cuchara
agarrar un poco de la mezcla y colocarla en las manos para hacer una bolita, si se desea se
puede tener en un pote lluvia de chocolate, debiendo agregar la bolita y sacudirla para que se
le pegue la lluvia de chocolate, una vez lista colocar en un capacillo. Repetir hasta la mezcla
acabar.
Las trufas pueden utilizarse en forma de dulces normales o la mezcla se puede utilizar para
rellenar pasteles.
5. Pastel de cáscara de plátano

El pastel de cáscara de plátano es una excelente opción para el desayuno o para la merienda
de la tarde.
Ingredientes
 4 cáscaras de plátano lavadas y picadas;
 ¾ de taza de aceite;
 4 huevos;
 1 taza de pan rallado;
 1 taza de avena en hojuelas;
 1 taza de harina de trigo;
 4 bananas picadas;
 1/2 taza de uvas pasas negras;
 1 cucharadita de bicarbonato;
 1 cucharada de polvo de hornear;
 1 cucharada de canela en polvo.
Modo de preparación
Licuar las cáscaras de plátano, el aceite y los huevos. Mezclar bien en un recipiente el pan
rallado, la avena, la harina de trigo, los plátanos picados, las uvas pasas, el bicarbonato, el
polvo de hornear y la canela. A continuación, añadir la mezcla de la licuadora en el recipiente
con los ingredientes secos y mezclar bien. Por último, colocar la masa en un molde untado y
enharinado.
El pastel debe colocarse en el horno a altura intermedia, precalentado a 200 ºC, durante
alrededor de 30 minutos.

¿Qué ganas al comer la cáscara de plátano?

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Uno de los beneficios de consumir cáscara de plátano es que contiene betacaroteno que protege la salud de tus
ojos. Cortesía: Getty

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En promedio, los mexicanos consumen 19.7 kilos de plátano al año. Esta fruta es básica en la

alimentación dado su bajo precio, agradable sabor, disponibilidad durante todo el año y
por su valor nutritivo. Incluso, su cáscara que sí es comestible está llena de nutrientes
y beneficios para tu salud.

El valor nutritivo de las cáscaras de plátano es alto. Aporta potasio, hierro, vitamina B6, C, K.

También son ricos en antioxidantes, manganeso, fibra, biotina y cobre, de acuerdo con
información del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México. 
 

Beneficios de la cáscara de plátano

Antes de tirar la cáscara de plátano toma en cuenta que al hacerlo estarías desechando

numerosos nutrientes que benefician tu salud. Conoce algunos de ellos.

Aliada para la salud de tus ojos

La cáscara de plátano es rica en betacaroteno (que le da el color amarillo), nutriente esencial

la formación de vitamina A que el organismo lo necesita para la salud de los ojos. También
funciona como un protector de la retina, así lo comprueba una investigación encabezada
por la Facultad de Medicina de Islamic University Of Sultan Agung en Indonesia.

Elimina las verrugas

Uno de los remedios caseros para acabar con las antiestéticas verrugas es con
la cáscara de plátano. Las mejores son las de color verde o ligeramente amarillo-verde. La
humedad ablanda la verruga, permitiendo que sus enzimas maten a los virus.

Además de consumirla sigue este método. Cubre la verruga con un pedazo de la cáscara,
cuando se seque, vuelve a colocar la piel de plátano. Repite el proceso cuantas veces sean
necesarias.

x
 

Alivia el estreñimiento

Si tienes problemas digestivos definitivamente la cáscara de plátano es uno de los alimentos

que debes consumir. Su abundante fibra dietética estimula los movimientos intestinales,
mejorando la digestión y la absorción de grasas e hidratos de carbono.

Mejora tu estado de ánimo

Un equipo de investigación de Chung Shan Universidad Médica del Taichung en Taiwán

constata que el extracto de cáscara de plátano es útil para aliviar la depresión por ser rico
en triptófano, que el organismo convierte en serotonina, neurotransmisor vital para regular
el estado de ánimo.

El beneficio se obtiene cuando se consumen dos cáscaras de plátano al día por tres días.
Los niveles de serotonina en la sangre llegan a aumentar hasta 16%.

x
 

Fortalece tus huesos

De acuerdo con un artículo publicado en el Diario de Fisiología y Bioquímica, tanto la pulpa

como la cáscara de los plátanos contienen abundantes fructooligosacáridos. Estos hidratos de
carbono estimulan la producción de probióticos y mejoran la capacidad del cuerpo
para absorber el calcio.

¡Aprovecha sus beneficios!

La cáscara del plátano también tiene propiedades antiinflamatorias que alivian

el dolor e hinchazón por picaduras de insectos o plantas. Incluso funciona
como repelente para alejar a los mosquitos.

Puedes lograr múltiples combinaciones en la preparación de alimentos. Las puedes comer

crudas, aunque su sabor es seco. Hervir la cáscara por 10 minutos o más antes de comerla;
licuarla o mezclarla con otras frutas. Antes de comerla es esencial que la desinfectes.
Cáscara de plátano: beneficios, cómo utilizar
y recetas
Tatiana Zanin
Nutricionista
Diciembre 2020
BASADO EN EVIDENCIA CIENTÍFICA

Por lo general, la cáscara del plátano suele ser desechada, sin embargo esta puede ser
reutilizada usándose como ingrediente para preparar diversas recetas, pues es rica en
antioxidantes y minerales como el potasio y el calcio, los cuales fortalecen los huesos y
previenen los calambres musculares.
Además de esto, la cáscara de plátano es rica en fibras y baja en calorías, por lo que ayuda a
mejorar el funcionamiento del intestino y favorece la pérdida de peso, pudiendo utilizarse en
forma de harina, de té, agregarla a los batidos o utilizarla para preparar pasteles y otros
postres. 
Utilizar la cáscara de esta y otras frutas es una forma de evitar el desperdicio alimentario,
aprovechando al máximo todo aquello que es posible consumir y que además aporta beneficios
para la salud. 

Principales beneficios para la salud

La cáscara de plátano proporciona diversos nutrientes y, por este motivo, también brinda otros
beneficios que no siempre se observan en la pulpa de la fruta:
1. Combatir el estreñimiento
La cáscara de banana es rica en fibras solubles que favorecen el aumento del volumen de las
heces, facilitando el tránsito a través del intestino, principalmente cuando se acompaña de una
adecuada ingesta de agua.
Además de esto, las fibras solubles también se han asociado con una disminución del riesgo
de sufrir de cáncer de colon y favorecen la pérdida de peso, pues forman un gel en el
estómago que aumenta la sensación de saciedad.
2. Regular el colesterol y el azúcar en la sangre
Las fibras solubles presentes en la cáscara de plátano retrasan la absorción de las grasas y los
azúcares presentes en los alimentos a nivel intestinal, favoreciendo la disminución del
colesterol y evitando el aumento del azúcar en la sangre.
Además de esto, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y a que contiene
omega 3 y omega 6, el consumo de cáscara de plátano también podría disminuir el riesgo de
sufrir enfermedades cardíacas.
3. Prevenir el envejecimiento precoz
Algunos estudios científicos demuestran que la cáscara de plátano posee compuestos
bioactivos con propiedades antioxidantes como flavonoides, taninos, terpenos, alcaloides, entre
otros, que evitan el daño que causan los radicales libres a las células, previniendo el
surgimiento de arrugas y cuidando la piel.
Además de esto, estos antioxidantes también previenen el surgimiento de enfermedades
crónicas e incluso hasta algunos tipos de cáncer.
4. Reparar y cuidar la piel
Algunos estudios en animales han demostrado que la colocación o la aplicación tópica de la
cáscara de banana verde induce la proliferación de las células y acelera la cicatrización de las
heridas y quemaduras, debido a que contiene leucocianidina, un flavonoide con propiedades
cicatrizantes y antiinflamatorias.
Además de esto, también podría ayudar a aliviar los síntomas de la psoriasis, acné,
hematomas o alergias en la piel, debido a su efecto antiinflamatorio y antiséptico.
Vea algunos beneficios de la banana verde para la salud.
5. Posee propiedades antibacterianas
Algunos estudios también han demostrado que la cáscara de plátano amarillo tiene actividad
antibacterial contra bacterias como: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus mirabilis,
M. catarrhalis, E. aerogenes, S. pyogenesy K. pneumoniae.
Además de esto, también podría proteger contra algunas bacterias que causan gingivitis y
periodontitis como lo son P. gingivalis y A. actinomycetemcomitans, por lo que ayuda a
proteger los dientes y mantener la salud oral.
6. Evitar la fatiga muscular
La cáscara del plátano es rica en potasio, un mineral que ayuda a evitar la debilidad y la fatiga
muscular. Además de esto, el potasio ayuda a regular la presión arterial, disminuye la retención
de líquidos, protege contra la pérdida ósea, reduce el riesgo de sufrir cálculos renales y
previene infartos.
7. Mantener la salud visual
La cáscara de banana es rica en carotenos, principalmente luteína, un poderoso antioxidante
que mantiene la salud de los ojos, debido a que los protege de la acción de los radicales libres
y es el componente principal del pigmento de la mácula, que forma parte de la retina del ojo.
Asimismo, protege contra la degeneración macular inducida por el envejecimiento, contra los
daños de la luz y el desarrollo de desórdenes visuales.
Vea este y otros beneficios de la luteína.
8. Mantener la salud de los huesos
Por ser rica en calcio y fósforo, el consumo de cáscara de banana ayuda a fortalecer los
huesos y los dientes, disminuyendo así el riesgo de fracturas o de sufrir enfermedades como
osteoporosis u osteopenia.
Composición nutricional
La siguiente tabla muestra la composición nutricional de 100 g de cáscara de plátano maduro:
 Composición nutricional por cada 100 g de cáscara de plátano

Energía 35,3 kcals

Carbohidratos 4,91 g

Grasas 0,99 g

Proteínas 1,69 g

Fibras 1,99 g

Potasio 300,92 mg

Calcio 66,71 mg

Hierro 1,26 mg

Magnesio 29,96 mg

Luteína 350 mcg

Es importante mencionar que para obtener todos los beneficios mencionados anteriormente, la
cáscara de plátano debe incluirse en una dieta equilibrada y saludable.

¿Qué aporta la cáscara de platano a las plantas?

¿Qué pasa si me pongo platano en el cabello?

Gracias a su fantástica composición de nutrientes, como las vitaminas A, C, E; y minerales

como el potasio y el zinc, el plátano se ha convertido en un ingrediente clave para obtener
un cabello hidratado y fuerte.

1. Propiedades del plátano para el cabello

Propiedades del plátano para el

cabello
Seguro que el plátano es una de tus frutas indispensables en tu dieta pero es
mucho más que eso
05/06/2019
Sí, la fruta tropical que nos ha acompañado toda la vida (y durante todas las épocas del año) no solo es
beneficiosa para nuestra salud, sino que también puede tratarse de un elemento beauty básico.
Seguro que el plátano es una de tus frutas indispensables en tu dieta pero es mucho más que eso. Sí , la
fruta tropical que nos ha acompañado toda la vida (y durante todas las épocas del año) no solo es
beneficiosa para nuestra salud, sino que también puede tratarse de un elemento beauty básico.
Gracias a su fantástica composición de nutrientes, como las vitaminas A, C, E; y  minerales como el
potasio y el zinc, el plátano se ha convertido en un ingrediente clave para obtener un cabello
hidratado y fuerte. Así que, si sientes que tu pelo siempre está seco y ha perdido su fuerza natural,
¡tenemos lo que buscabas!

¿Por qué es bueno el plátano para el pelo?

Si hablamos de una enemiga de las tijeras, tenemos que mencionar la vitamina E, ya que, gracias a sus
propiedades antioxidantes, nos ayuda a reparar los daños que se producen en los folí culos y así potenciar
el crecimiento del cabello sano. Vamos, que si buscas fortalecer el pelo y no tener que pasar por la
peluquería para sanear tu melena a menudo, es tu ingrediente aliado.
Pero, ¿sabías qué también potencia el volumen del cabello y lo recomiendan todos los expertos?  El zinc.
Este mineral es esencial para el crecimiento del cabello, ya que equilibra los niveles de hormonas y
construye células sanas para evitar su caída. El plátano tiene un gran contenido en este mineral y por eso
es tu llave para conseguir un pelazo voluminoso.
Estos dos elementos básicos para tener una melena nutrida e hidratada se encuentran en un alimento
tan natural y esencial como es el plátano, pero si además estas cansada de tener un cabello apagado y
has probado todo tipo de tratamientos, ¡lee esto!

El poder nutritivo del plátano

Te enseñamos un remedio natural hecho de dos plátanos muy maduros y una cuchara grande de aceite de
oliva. Machaca toda la mezcla y te la aplicas por todo el cabello, desde la raíz a las puntas, durante media
hora, ¡y verás que brillo desprende tu pelo!
Aún así, si no quieres dejar sin plátanos toda tu casa y quieres algo mucho más sencillo de emplear, te
presentamos la mascarilla Hair Food Banana , que puede usarse como acondicionador, mascarilla y,
también, como tratamiento sin aclarado, perfecto para aplicártelo por la noche y así despertarte con un
pelo totalmente hidratado. Se ha convertido en el producto favorito de muchas y no es de extrañar: su olor
es adictivo y deja el pelo nutrido y brillante.
Y, por si fuera poco, es un productocon un 98% de ingredientes de origen natural, entre ellos, destacan
extractos cítricos y de piña; y leche de avellanas y de coco.
¿Sabías que el plátano escondía todos estos beneficios para el pelo? ¿Te has hecho alguna vez una
mascarilla con este ingrediente? ¡Cuéntanoslo en nuestras redes sociales !

PRODUCTOS RECOME

¡No tires la cáscara del plátano!

Nosotros te decimos cómo
reutilizarla
ESTILO DE VIDA

Conoce todos los beneficios y todo lo que puedes hacer con la cascara del plátano antes de que la tires a la
basura.
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¡No tires la cáscara del plátano! Nosotros te decimos como reutilizarla/Foto: Cortesía

GABRIELA CASTILLO

07.05.2021 10:57:00

El plátano es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, por su delicioso sabor que
aporta además gran cantidad de nutrientes y propiedades saludables que nos ayudan en
nuestro organismo. Esta deliciosa fruta es muy fácil de conseguir y existen muchas formas de
consumirlo, ya sea acompañando tu cereal, en un licuado, en platillos o preparar un rico
postre.
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  5 cáscaras de frutas que se pueden comer y seguro no lo sabías

Pero muchas veces solemos deshacernos de la cáscara del plátano, sin embargo esta puede ser
reutilizada usándose como ingrediente para preparar diversas recetas, pues es rica en
antioxidantes y minerales como el potasio y el calcio, los cuales fortalecen los huesos, entre
otros beneficios que nos ayudarán como tratamiento medicinal como de belleza.
Cuida la piel
La cáscara de plátano contiene muchas propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes, por lo
que te pueden ayudar a tratar el acné o eliminarlo por completo, también sirve para humectar
la piel y ayuda a prevenir las arrugas. Lo que tienes que hacer es frotar suavemente el interior
de la cascara en tu piel por cinco minutos y deja reposar los residuos sobe la piel, por último
retira con agua.
Mejora tu estado de ánimo y la vista
Beber una bebida hecha con cáscaras de plátano hervidas podría ser el refuerzo del estado de
ánimo que necesita. Ya que contiene grandes cantidades de serotonina, que aumentan el
estado de ánimo. Además, beber el extracto de una cáscara de plátano podría proteger su vista
porque contiene luteína, que es un antioxidante que promueve la salud de la retina.
Como fertilizante
Al tener grandes nutrientes, favorece a que tus plantas crezcan bellas, así que puedes echar sin
problema tus cáscaras en la tierra de tu jardín.

Blanquea tus dientes

Otro de los usos de la cáscara de plátano es como blanqueamiento dental, ya que es muy
eficaz para eliminar las manchas que pueden ir apareciendo en los dientes. Frota con el
interior de la cáscara sobre la superficie de los dientes durante un par de minutos y repite este
procedimiento todos los días.
Remedio para quemaduras leves y rasguños
La cáscara tiene un aceite natural que puede utilizarse como calmante para quemaduras y
arañazos. Por ello, se recomienda frotar con la parte interior de la cáscara de plátano sobre la
zona afectada.

Mejora la digestión
La cáscara de plátano posee grandes cantidades de fibra, por lo que ayuda a mantener un buen
funcionamiento del sistema digestivo. Para poder aprovechar la fibra debes escarbar con una
cuchara el interior de la cáscara.

Cabello hermoso
También puedes lograr tener una cabellera de ensueño, con brillo y saludable. Solo coloca
trozos de cáscara de plátano, miel y una cucharada de bicarbonato de sodio en tu shampoo y
ve cómo mejora tu cabello

Todas las cosas que puedes hacer con una cáscara de plátano,
antes de tirarla
Escrito por Redaccion ANV | Actualidad, FruVeg
En el post «23 Surprising Uses for a Banana Peel» reúnen el número mencionado de usos para una piel de
plátano, muchos de ellos muy sorprendentes; el texto está a continuación y es una traducción de ellos.
Cada uno de los usos tiene una fuente original con una imagen que puede seguir en el enlace.

¡Los plátanos se pueden usar de muchas maneras, son deliciosos y también son buenos para ti! Puede
cortarlo y ponerlo en su cereal favorito o usarlo para convertir un batido de proteínas en un licuado
saludable post-entrenamiento. Puede hornear con ellos o incluso incluirlos en su rutina diaria de cuidado
de la piel. Los plátanos son una fruta maravillosa y multiusos, pero ¿qué pasa con la cáscara? ¿Te has
preguntado qué podrías hacer con la cáscara de plátano?
 Mejorar el humor
1. Blanquea tus dientes
El blanqueamiento dental profesional puede tener un precio considerable, y los kits de blanqueamiento
dental en el hogar pueden hacer que sus dientes sean muy sensibles. Para blanquear los dientes de forma
natural, cepillarse los dientes como lo haría normalmente, y luego, frote los dientes con el interior de la
cáscara de plátano durante dos minutos por día. Funciona porque la cáscara contiene ácido salicílico, que
es un astringente natural; ácido cítrico, que es un agente blanqueador suave; y una combinación de
manganeso, magnesio y potasio, todos los cuales eliminan las manchas sin dañar el esmalte de los dientes.
2. Pula su plata fina
Las cáscaras de plátano contienen aceites que pueden ayudar a que su plata opaca vuelva a brillar sin el
uso de productos químicos agresivos o tóxicos. Simplemente echa unas pocas cáscaras de plátano y un
poco de agua en una licuadora para hacer una pasta. Luego, lustre los artículos de plata, como joyas o
cubiertos, con pasta de plátano y un paño suave. A continuación, simplemente enjuague la plata con agua
tibia y séquela con un trapo limpio.
3. Pulir tus zapatos
Si no tiene tiempo ni dinero para que sus zapatos brillen profesionalmente, siempre puede quitar
raspaduras en casa frotando el interior de una cáscara de plátano con su calzado de cuero. Después de
haber limpiado sus zapatos, límpielos con un paño limpio. El potasio y la cera de la cáscara ayudan a
reducir la apariencia de marcas de desgaste y daños por agua.
4. Desterrar plagas de jardín
Los áfidos son una plaga de jardín común que puede causar estragos en sus plantas. Sin embargo, si pones
unos trozos de una cáscara de plátano en agujeros de unos dos centímetros alrededor de la base de las
plantas afectadas, los insectos se irán, por lo que no es necesario usar productos químicos tóxicos. El
potasio en la cáscara de plátano repele a los áfidos, por lo que su jardín debe estar libre de plagas en poco
tiempo.
5. Calmar una picadura de mosquito
Cuando un mosquito pica, el sistema inmunológico de su cuerpo reacciona y escuece. En el momento de
la picadura, el mosquito le inyecta un anticoagulante para evitar que la sangre se coagule mientras lo
succiona. Si frotas una picadura de un insecto fresco con el interior de una cáscara de plátano, que
contiene polisacáridos, estos actúan como antiinflamatorio, calmando rápidamente la picazón y se
reducirá la hinchazón potencial.
6. Nutra sus macizos de flores
Las cáscaras de plátano no son solo excelentes repelentes de insectos; también son geniales para nutrir sus
flores porque son ricas en minerales y vitaminas como calcio, magnesio, azufre y oligoelementos.
Además, actúan como un fertilizante natural que rejuvenece los macizos de flores. Todo lo que necesita
hacer es enterrar unas pocas cáscaras de plátano alrededor de la base de sus flores y observar cómo
florece su jardín.
7. Deshazte de las moscas de la fruta de tu cocina
Si tienes plátanos en tu cocina, probablemente sabes que son un imán para la mosca de la fruta. Usa un
martillo y un clavo para hacer pequeños agujeros en la tapa de un recipiente de yogur grande y limpio. A
continuación, coloca una cáscara de plátano dentro del recipiente y coloca éste en el área que parece
haber la mayor cantidad de moscas de la fruta. Las moscas se sentirán atraídas por la cáscara y entrarán
en el recipiente, pero no podrán encontrar la salida. Después de unos días, tira la trampa.
8. Fertiliza tus tomates
Si estás pensando en cultivar tomates, irá bien guardar algunas cáscaras de plátano. Al igual que las
flores, los tomates aman todos los nutrientes que una cáscara de plátano tiene para ofrecer. Después de
que hayas plantado tus tomates, pon unas pocas cáscaras de plátano cerca de la base de los tallos, o
introdúcelas ligeramente en el suelo.
9. Dale a tus plantas de interior un estiramiento facial
Las plantas en macetas son un gran aporte para el hogar ya que ofrecen una mejor calidad del aire, así
como un atractivo estético; pero a medida que el polvo se acumula en las hojas, pueden comenzar a verse
un poco deslucidas. Para que sus plantas se vean tan bien como el día que las plantó, simplemente
límpielas con el interior de una cáscara de plátano. Hace que las hojas de tu planta se vean más limpias,
elimina las partículas de polvo, lo que mejora la fotosíntesis y evita el crecimiento de moho porque no
estás usando agua.

Creatividad
10. Ablandar la carne
Ya sea que esté haciendo un asado lento o asando un poco de pollo, la proteína magra es una opción de
comida saludable que también es deliciosa, especialmente cuando está cocinada adecuadamente. Nadie
quiere alimentos secos y cocidos; durante el proceso de cocción, coloque unas pocas cáscaras encima de
la carne. La carne absorbe los aceites y la humedad de la cáscara de plátano, lo que ayuda a mantenerla
húmeda y jugosa.
11. Prueba una receta de cáscara de plátano
Si bien las cáscaras de plátano no son comestibles, pueden agregarle sabor a tus recetas favoritas. Para
obtener un plato delicioso y sabroso, coloque un poco de arroz sazonado dentro de una cáscara de plátano,
átelo con un cordel de cocina y cocínelo al vapor.
12. Haz un delicioso postre que se puede sostener con la mano
Tanto a los niños como a los adultos les encantará este simple postre, con reminiscencias de fogata. Corta
parcialmente un plátano sin pelar a lo largo para que se vea como una cáscara de taco o pan de hot dog, y
llénalo con chispas de chocolate, mini malvaviscos y nueces. Envuelva el plátano en papel de aluminio y
colócalo sobre una llama durante cinco a ocho minutos. Luego, abre el paquete de postre y, con un
tenedor, disfruta de la exquisitez del plátano chocolatado. Estará caliente, ¡así que ten cuidado de no
quemarte!
13. Deshazte de las verrugas
Las verrugas son causadas por un virus y comúnmente aparecen en las manos, los pies, la cara y el cuello
en forma de pequeños crecimientos de la piel alzada. Aunque son prácticamente inofensivos y tratables,
pueden ser irritantes y embarazosos. Los altos niveles de potasio en las cáscaras de plátano pueden
combatir incluso las verrugas más obstinadas, incluidas las verrugas plantares. Todo lo que necesita hacer
es frotar suavemente la verruga con el interior de una cáscara de plátano durante uno o dos minutos por
día. Dentro de dos semanas, la verruga debería reducirse o desaparecer.
14. Sanar un moretón
Muchas personas dicen que sostener el interior de una cáscara de plátano contra un hematoma puede
acelerar el proceso de curación y puede hacer que se desvanezca más rápidamente. Eso es probablemente
debido a su contenido en polisacáridos, que actúan como un antiinflamatorio. Para obtener el máximo
provecho de la cáscara de plátano, péguelo sobre el hematoma y déjelo reposar de 20 a 30 minutos o toda
la noche.
15. Trata tu acné
Llegados a este punto, sabemos que las cáscaras de plátano tienen propiedades antiinflamatorias y
cicatrizantes, por lo que tiene sentido que también se puedan usar para tratar el acné. Para deshacerse del
acné, frote suavemente el interior de la piel sobre el área afectada durante aproximadamente cinco
minutos. Deje que el aceite de la cáscara y los residuos sobrantes se sequen sobre la piel. Luego, lave el
área con agua tibia y séquela con un paño limpio. Después de repetir este proceso tres veces al día durante
uno o tres días, sus granos se volverán menos perceptibles. Las cáscaras de plátano también contienen
ácido salicílico, que es un ingrediente activo en la mayoría de los tratamientos contra el acné.
16. Humecta la piel seca
Si tienes acné, es posible que también tengas piel seca. Además de beber mucha agua, puedes masajear
suavemente la piel seca con una cáscara de plátano. Es una opción segura pero efectiva para las personas
que tienen eczema o psoriasis. Además, no expones tu cuerpo a parabenos, conservantes u otras
sustancias químicas duras que puedan contener los productos de cuidado de la piel que hayas comprado
en la tienda.
17. Alise las arrugas
Es menos probable que tenga arrugas y líneas finas si su piel está sana e hidratada. Aunque amarte a ti
mismo de la manera en que eres es importante, no hay nada de malo en tratar de verte y sentir lo mejor
posible. Frote suavemente su rostro con el interior de una cáscara de plátano para un tratamiento facial
natural en el hogar. Deje que el aceite y el residuo de plátano se sequen en su cara; luego, simplemente
lávelo con agua tibia. Incluso puedes dejarlo puesto durante la noche. Si realiza este ritual de belleza con
regularidad, su piel comenzará a verse más firme, más suave y, en general, más saludable. ¡Como las
bolsitas de té y las rodajas de pepino, incluso puedes poner cáscaras de plátano sobre tus ojos para reducir
la hinchazón!
18. Curar esas hemorroides
Si bien son comunes, las hemorroides son una condición embarazosa con la que muchas personas sufren.
Son causados por venas inflamadas o irritadas alrededor del ano y en el recto que pueden causar dolor y
sangrado. En lugar de usar cremas de venta libre, intente hacer puré de una cáscara de plátano y una
cucharada de hamamelis en una licuadora para crear su propia pasta para hemorroides. Remoje una gasa
limpia en la mezcla de plátano y colóquela en el área irritada durante media hora. Durante los brotes,
repita este proceso dos veces al día. La combinación de la cáscara, que contiene un astringente natural, y
el hamamelis ayuda a reducir la hinchazón y el dolor mientras mantiene el área limpia.
19. Elimine las manchas de tinta de su piel
Las personas zurdas se manchan con frecuencia con tinta. Si tu bolígrafo explota o te encuentras con tinta
en los dedos, frota el área manchada con el interior de una cáscara de plátano. Los aceites naturales en la
cáscara se unen con los pigmentos de tinta, lo que hace que sea mucho más fácil de lavar.
20. Eliminar astillas
¿Qué es peor: tener una astilla o tratar de sacarla? Para quitar fácilmente y sin dolor una astilla, pegue con
cinta adhesiva un trozo pequeño de cáscara de plátano sobre el área con el lado blanco hacia adentro, y
déjela allí durante aproximadamente 30 minutos. Su piel absorberá los aceites y las enzimas de la cáscara,
lo que ayudará a mover la astilla hacia la superficie de la piel y facilitará la extracción.
21. Mejora tu humor y tu vista
Según investigadores en Taiwán, beber una bebida hecha con cáscaras de plátano hervidas podría ser el
refuerzo del estado de ánimo que necesita. La dopamina y la serotonina, que son sustancias químicas que
aumentan su estado de ánimo, son un ingrediente natural en las cáscaras de plátano. Además, beber el
extracto de una cáscara de plátano podría proteger su vista porque contiene luteína, que es un antioxidante
que promueve la salud de la retina.
 Límpiate el CD
22. Restaurar un CD o DVD rayado
Si alguna vez ha usado un CD o DVD, sabe que un disco rayado puede ocasionar saltos o paradas
molestos. La próxima vez que salte la película, prueba este extraño truco. Frote la parte inferior del disco
con un movimiento circular con el lado blanco de una cáscara de plátano durante un minuto, límpielo con
un paño limpio y suave y limpie el disco con limpiacristales. La cera en la cáscara ayudará a rellenar los
arañazos que causan un mal funcionamiento.
23. Crea una obra de arte
Comenzar el día con una tarea creativa es un gran ejercicio para tu cerebro, así que haz que tu veta
creativa fluya dibujando o tallando un diseño en una cáscara de plátano. Si elige tallar su cáscara con un
cuchillo o una aguja, el proceso de oxidación convertirá su talla en marrón, por lo que puede ver
claramente su diseño. ¡Es una forma divertida y fácil de mostrar tu talento artístico! Si necesita
inspiración, diríjase a Google.
,

7 suplementos que deberías tomar cada

día para lograr una salud ideal
Fact checked

4 minutos

Hay personas que toman suplementos de vez en cuando para mejorar la salud de su
piel, cabello y uñas, sin embargo, ¿es recomendable hacer esto según apetezca?
El mundo de los suplementos naturales es muy extenso y variado. Por tanto, debemos conocerlos

un poco y consultar con el médico de cabecera antes de decidirnos a incorporar alguno en la dieta.

Aunque parezcan todo beneficios, en realidad, hay que tener cierta precaución con ellos porque

pueden causar interacciones y, por consiguiente, reacciones adversas.

A continuación te comentaremos cuáles son los suplementos naturales que se suelen considerar

necesarios para gozar de buena salud. 

¿Cuándo debo tomar suplementos naturales?

En el ámbito popular existen varias creencias en torno a los suplementos. Una de ellas es que,

después de cierta edad, son necesarios para mantener la buena salud del organismo. Sin embargo, lo

cierto es que no todas las personas necesitan tomarlos.

Si una persona está sana, con que mantenga buenos hábitos de vida será suficiente.  En cambio

si la persona tiene algún tipo de deficiencia o necesita un nutriente en concreto para sentirse mejor,

por el motivo que sea, es posible que el médico considere pautarle, por un tiempo, un suplemento en

concreto.

En general, no se recomienda consumir suplementos vitamínicos, aunque sean naturales, de

manera continua, ya que pueden causar perjuicios a la salud.

Aunque permiten obtener nutrientes, no hay que apoyar la salud solo en su consumo. Ante todo, lo

más importante es mantener hábitos de vida saludables y coherentes.  

Además, hay que recordar que una dieta adecuada es capaz de aportarle al organismo todo lo que

necesita para funcionar como corresponde, en cualquier etapa de la vida.

Descubre: La importancia de una buena alimentación para un estilo de vida saludable

Los mejores suplementos para lograr una salud

ideal

1. Magnesio
El magnesio es un mineral imprescindible para el organismo. Aunque muchos alimentos lo

contienen, la mala calidad de la tierra, cada vez más desnutrida y desvitalizada, provoca que estos

sean mucho más pobres en este elemento.

En algunos casos, sería recomendable tomarlo a diario para:

  Regular la función intestinal.
 Equilibrar el sistema nervioso.
 Relajar los vasos sanguíneos.
 Nutrir los huesos y los músculos.
 Regular los niveles de azúcar en sangre.

2. Vitamina C
La vitamina C es un nutriente que actúa como antioxidante y puede ayudar a reducir el impacto

del estrés oxidativo. Además contribuye con la producción de colágeno.

Se considera que cuando se toman suplementos de vitamina C, se obtiene:

 El fortalecimiento del sistema inmunitario.

 Una piel más sana, así como unos huesos y articulaciones más fuertes.

3. Espirulina
La espirulina es un de los complementos alimenticios que alcanzó mucha fama en los últimos años

con el auge de las tendencias fitness. Se comentaba que era un verdadero superalimento y, por

ello, muchas personas no dudaron en incorporarlo a su dieta mediante suplementos.

Supuestamente, ayudaría a:

 Tener energía y vitalidad.
 Mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas.
 Ayudar a perder peso de manera saludable.

Descubre: 4 beneficios de la espirulina para bajar de peso

4. Calcio
Durante muchos años se ha creído que es necesario tomar suplementos de calcio de vez en cuando

para mantener la salud del aparato óseo. Sin embargo, esto no es tan cierto como se cree.

Solo es necesario tomar suplementos de calcio si el médico así lo indica. De lo contrario, con

integrar diversas fuentes de este nutriente, de forma equilibrada, a la dieta, es suficiente.

Descubre: Alimentos con calcio y vitamina D para cuidar tu salud ósea

5. Levadura de cerveza
La levadura de cerveza es un suplemento que se suele recomendar a las personas vegetarianas y

veganas, ya que les ayuda a complementar su dieta. Sin embargo, hay quienes consideran que

también sería recomendable para deportistas, puesto que ayudaría a obtener un extra de vitaminas,

minerales y energía.

Se podría tomar en el desayuno, mezclada con un poco de zumo, leche o yogur, o bien en cápsulas o

comprimidos.

6. Cúrcuma

En vista de que a la cúrcuma se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (por su

contenido de curcumina), se considera que el consumo de sus suplementos puede ser beneficioso

para la salud.

7. Probióticos
Los probióticos son suplementos que contribuyen a mejorar la flora bacteriana intestinal. Esta no

solamente está ligada a una buena función del intestino, sino que es fundamental para gozar de una

buena salud general.

El intestino está relacionado a su vez con la absorción de los nutrientes y también con el sistema

inmunitario, por lo cual es imprescindible mantenerlo siempre saludable.

Descubre: 5 alimentos para repoblar la flora intestinal

Evita tomarlos sin la autorización de tu médico

Evita tomar suplementos sin la autorización de tu médico. Recuerda que estos, por muy

beneficiosos que puedan ser en momentos puntuales, no siempre son convenientes. Además, hay que

tener en cuenta ciertas cuestiones para que puedan brindar resultados, es preciso aprovecharlos

correctamente.

Vitaminas y suplementos
nutricionales: ¿Son seguros?
¿Eficaces?
¿QUÉ SON LAS VITAMINAS Y LOS SUPLEMENTOS?

Las vitaminas y los suplementos nutricionales incluyen una amplia gama de productos químicos destinados a
suplementar a los nutrientes que se obtienen de la dieta. Hay más de 90 000 suplementos diferentes en el
mercado. Algunos derivan de fuentes naturales como el aceite de pescado; sin embargo, muchos son creados en
laboratorios.

¿NECESITO TOMAR UNA VITAMINA O SUPLEMENTO?

Para la mayoría de las personas, la respuesta es NO. Las vitaminas y los suplementos a menudo anuncian
beneficios para la salud, como mejorar la memoria, proteger al corazón, y lograr que el sistema inmunológico sea
más fuerte. Durante años, los médicos han recomendado ciertos suplementos como el aceite de pescado y las
multivitaminas.

Sin embargo, no existe evidencia suficiente en el momento actual que indique que los suplementos nutricionales
son beneficiosos o seguros para toda la población.

¿SON LAS VITAMINAS Y LOS SUPLEMENTOS SEGUROS?¿EFICACES?

Se presume que la mayoría de las vitaminas y minerales básicos son seguros en las dosis recomendadas. Sin
embargo, las reacciones adversas a los suplementos son posibles.

En Estados Unidos se estima que 23.000 visitas a urgencias cada año están asociadas con la toma de
suplementos nutricionales. Estos casos a menudo están relacionados con ingredientes tóxicos presentes en
algunos suplementos como metales pesados, esteroides y sustancias estimulantes.
Las reacciones adversas también pueden ocurrir debido a una sobredosis de un determinado ingrediente o
porque los niños tomen accidentalmente el suplemento. Siempre debe informar a su médico si está tomando
algún suplemento nutricional o está pensando en tomar alguno.

Dado que en la mayor parte de los países no existe una regulación eficaz (al NO considerarse medicamento), los
suplementos nutricionales y vitaminas se suponen seguros sin ninguna prueba. No se realizan ensayos clínicos,
por lo que además de desconocer en la mayoría de los casos su seguridad tampoco se conoce su eficacia.

¿UNA DIETA EQUILIBRADA ES MEJOR QUE UN SUPLEMENTO?

Una dieta equilibrada de frutas, verduras, cereales, algunos quesos, pescado, pollo, o carnes magras
proporcionan todas las vitaminas y nutrientes necesarios. La evidencia sugiere que nuestro cuerpo absorbe mejor
los nutrientes de los alimentos que aquellos en los suplementos.

Los alimentos integrales también proporcionan las cantidades y proporciones de nutrientes que nuestro cuerpo
puede utilizar de manera más eficiente. La evidencia muestra que las personas que consumen una dieta
equilibrada tienen beneficios positivos para la salud, a diferencia de aquellas personas que toman suplementos
(en estos no se han encontrado claros beneficios).

PERO SI SOY VEGETARIANO/VEGANO /CELIACO/PALEO/ETC. ¿NECESITO UN SUPLEMENTO?

Lo más probable es que la respuesta sea NO. Las dietas vegetarianas y otras dietas especiales generalmente
proporcionan nutrientes y vitaminas adecuados sin necesidad de suplementación. Los veganos y los vegetarianos
tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B12, por lo que deben monitorizar los niveles de esta vitamina
en sangre y evitar anemia y problemas neurológicos.

¿CUÁNDO DEBE CONSIDERAR TOMAR UN SUPLEMENTO NUTRICIONAL?

1. Si estás planificando un embarazo o ya estás embarazada (como el yodo y ácido fólico)

2. Si tienes osteoporosis, y tu dieta no aporta suficiente calcio y vitaminaD
3. Si tienes niveles muy bajos de vitaminaB12 en sangre (como puede ocurrir en personas que siguen dieta
vegetariana)
4. Si has sido sometido a cirugía bariátrica
5. Si tienes alguna patología gastrointestinal que evite la absorción de nutrientes específicos

Fuente: Vitamins and Nutritional Supplements What Do I Need to Know?JAMA INTERNAL MEDICINE PATIENT
PAGE. Enero de 2019.

Dr. Gilberto Pérez López

Servicio de Endocrinología y Nutrición

Hospital La Luz QuirónSalud

Vitaminas - suplemenos nutricionales - . Endocrinologia - Nutrición
Suplementos alimenticios naturales para
perros
 Valoración: 4 (2 votos) 10 comentarios

Por Lucila Ferrini, Veterinaria especializada en homeopatía y nutrición. Actualizado: 21 abril 2017

Ver fichas dePerros

A la hora de elaborar una dieta casera para nuestro perro, somos
conscientes de que vamos a necesitar un control veterinario y
determinados suplementos que eviten las carencias nutricionales. Es
muy importante entender que no podemos prescindir de los
suplementos en su dieta, ya que de no ser así, estaríamos
comprometiendo la salud de nuestro perro.
En ExpertoAnimal queremos darte una lista de los
posibles suplementos alimenticios naturales para perros. Te
explicaremos cómo sumarlos a la dieta, con qué frecuencia
administrarlos y cuáles no deben ser olvidados en el momento de
racionar.
También te puede interesar: Alimentación natural para perros
Índice
1. Aceites
2. Probióticos
3. Cúrcuma
4. Otros ingredientes que podemos utilizar
Aceites
Los perros que se alimentan a partir de recetas caseras deben
considerar el aceite como uno de los pilares para su correcta
alimentación. Son una fuente importantísima de ácidos grasos como
Omega 3 y 6, DHA y EPA, que aportan la energía necesaria para
realizar las funciones vitales. Además, estos aceites mejoran el pelaje,
la piel y la lubricación de las articulaciones.
A diferencia del Omega 3, el Omega 6, es un nutriente esencial y debe
complementar siempre su dieta.
Tenemos varias opciones pero las listaremos en orden de preferencia
según los que más aportes puedan darle a nuestras mascotas:
1.Aceite de girasol y aceite de maíz: aunque suele ser más común
ofrecer aceite de oliva, lo cierto es que, tanto el aceite de girasol
como el aceite de maíz son ricos en Omega 6, un nutriente
esencial para el perro que no debe faltar nunca en su dieta.
2.Aceite de pescado: el más conocido es el aceite de salmón pero
también existen de trucha o de sardina, por ejemplo. Se trata
también de aceites ricos en Omega 6, pero no se deben confundir
con el aceite de hígado de bacalao. Suelen comercializarse en
ampollas o frascos con vertedores para evitar la oxidación. Se
recomienda ofrecer una cucharada al día (dividir en la cantidad de
veces que coma nuestro perro) y si observan en las heces una
"película brillante" bajaremos la dosis a la mitad.
3.Aceite de oliva virgen: en España es muy sencillo de conseguir y
económico. Puede utilizarse como reemplazo de los aceites
anteriores, aunque no contiene nutrientes esenciales, por lo que
 no es imprescindible en su dieta. Eso sí, es muy útil para perros
estreñidos y también observaremos una mejor calidad de la piel.

Probióticos
Los probióticos para perros son productos formulados que
contienen bacterias beneficiosas que ya están presentes en el
intestino del perro. Debemos diferenciarlos de los prebióticos, los
cuales sirven de alimento para las bacterias beneficiosas. El uso de
estos suplementos es muy indicado para perros que tienen la flora
intestinal alterada, habitual en los que se le alimentan a partir de
recetas caseras.
Los podemos encontrar en el kéfir o en el yogur natural, si es bio
mejor, sin azúcares ni conservantes, lo más puro posible.
Recomendamos dar 1 cucharada de sopa por cada 20 kg de peso del
perro, unas 2 o 3 veces a la semana, mezclándolo con su comida.
 Cúrcuma
Una de las especias más utilizadas y recomendadas encontramos la
cúrcuma. Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, posee
función anticancerígena en perros y humanos.
Según el estudio Canine Performance Nutrition de 2014 publicado en el
Today’s Veterinary Practice de la Universidad Veterinaria de Florida, el
uso reiterado de la cúrcuma logra prevenir cáncer de próstata en
perros. También es empleada como un nutracéutico para tratar la
artritis.
Como ocurre con todos los suplementos, no debemos abusar ni
utilizar la cúrcuma todos los días, la variación es la base de una
alimentación vital y energética. Lo ideal es añadir cúrcuma en recetas
caseras de forma alterna.
 Otros ingredientes que podemos utilizar
Para terminar con esta lista de suplementos alimenticios naturales para
perros, os dejaremos algunos productos extra que son también muy
beneficiosos y que no debemos pasar por alto:
 Jengibre es muy utilizado para tratar problemas digestivos como
los vómitos, pero también sirve para ayudar a los perros que
quieren vomitar pero no pueden, hablamos de náuseas. Es un
protector estomacal, por lo que si nuestro perro se ha levantado
con evidente dolor de estómago sería bueno cocinarle algo con
esta raíz. También actúa en el páncreas, por lo que es ideal
incluirlo en dietas de animales con insuficiencia pancreática. Es
una solución fácil y económica.
 Orégano no le dará mucho sabor a su comida, pero es un potente
antifúngico por lo que se elige suplementar las dietas de perros
que sufren infecciones en la piel por hongos o infecciones
reiteradas de oídos. También actúa como antiinflamatorio y
expectorante en problemas de bronquitis o moco en pulmón. Otra
función del orégano es la eliminación de gases en a última parte
del aparato digestivo. Solo adicionando una cucharada en la
preparación de la comida de nuestro perro, tendremos grandes
beneficios.
 Levadura de cerveza: Este alimento es rico en vitaminas del
grupo B, que sirven principalmente para regular el sistema
 nervioso y anímico y para favorecer el estado de la piel, el pelo y
las uñas. Es indicado para perros con falta de hierro y además
aporta fibra y proteína.
 Perejil: El perejil tiene grandes propiedades diuréticas y
depurativas y ayuda a combatir patógenos y toxinas. Es muy rico
en vitamina C, ácido fólico y vitamina A. Es muy útil para perros
anémicos, ya que facilita la absorción de hierro. También ayuda a
regular la proliferacióon de colesterol LDL.
 Miel y polen son excelentes para suplementar animales muy
debilitados, ya que son una fuentes rápida de energía y nutrición.
Ayudan en problemas de anorexia o caquexia, mal nutrición, etc.
Podemos, simplemente, con nuestro dedo, ponerle en los labios
algo de miel para que se lama y levante la energía. En animales
que están ayunando y no sabemos porque, estimulará el apetito
o, si no lo logramos con ésto, por lo menos estará subiendo sus
azucares en sangre para tener una fuente de vitalidad.
 Espirulina: La espirulina es una alga con propiedades
extraorinarias. Tiene un alto valor proteico y contiene los ocho
aminoácidos esenciales que el perro necesita para sobrevivir.
También es rica en vitaminas y aminoácidos no esenciales, pero
igualmente beneficiosos para la salud de nuestro can.
 Aloe vera: En las personas es muy habitual emplear productos y
alimentos que contienen aloe vera, ya que sus beneficios son
realmente extensos. Se trata de un potente antimicrobiano,
antiséptico, antibiótico, antifúngico, cicatrizante y balsámico.
Ayuda a regular la flora intestinal, por lo que es ideal para tratar el
estreñimiento y la diarrea. Según un estudio presentado en la
Conferencia IASC, en Texas 1997, los animales que consumieron
jugo de aloe vera se reponían mejor de enfermedades como la
leucemia, la insuficiencia renal y las cardiopatías.
 Ajo: El ajo se considera uno de los alimentos prohibidos para
perros, pero lo cierto es que se trata de un potente antibiótico,
antifúngico, antiviral y antiséptico, que acaba con diferentes
bacterias, hongos y virus. También regula la flora intestinal, frena
algunas infecciones urinarias y reduce el colesterol. Además, es
un excelente antiparasitario natural, que repele tanto parásitos
internos como externos. Podemos saber más sobre sus usos
beneficiosos en el estudio "Garlic: Friend or Foe?" de la Dogs
Naturally Magazine, de abril de 2014.
Si deseas leer más artículos parecidos a Suplementos alimenticios
naturales para perros, te recomendamos que entres en nuestra
sección de Dietas caseras.

Cosas que debes saber sobre los

suplementos alimenticios
SALUD

5 SEPTIEMBRE, 2017

POR IDEASQUEAYUDAN

¿Alguna vez has pensado en comprar suplementos alimenticios? ¿Sientes que no rindes al mil
porciento? Andas cansado, ansioso y con mucha hambre. Quizá y te hagan falta vitaminas y
minerales ¡encuéntralos en los suplementos alimenticios! Conoce todo respecto a ellos a
continuación…

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 Sabiduría Que Ayuda: En el mundo se sufre de
desnutrición, son alrededor de 805 millones de personas
que sufren carencias alimentarias y 2 mil millones que
sufren de déficits de micronutrientes. En nuestro país
pasa lo contrario, 7 de cada 10 adultos sufren de sobre
peso u obesidad, y el 18% de menores enfrenta
problemas de desnutrición.

¿Qué son los suplementos alimenticios?

Según la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), los define
como: “productos a base de hierbas, con extractos vegetales, frutas o alimentos deshidratados,
ricos en vitaminas o minerales”.

¿Cuál es la función de los suplementos

alimenticios?
La principal tarea es incrementar la ingesta dietética total, complementa, o suplir algún
componente como proteínas, grasas, carbohidratos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.

En ocasiones las personas no consumen su porción diaria de vitaminas, minerales, aminoácidos,

es por esto que tienen que acudir a alternativas como los suplementos alimenticios para cubrir
estos huecos que ya sea por el estrés, la falta de tiempo o hambre no pueden cubrir.

¿Cuáles pueden ser la presentación de los

suplementos alimenticios?
Se pueden ingerir por vía oral como capsulas, emulsión, suspensión, jarabe, polvo, soluciones y
tabletas. En nuestro país está prohibida la distribución de los suplementos en forma de
caramelos, paletas, chicles, soluciones inyectables o parches.

¿Quién puede consumirlos?

 Mujeres en edad fértil, que necesitan requieren calcio y hierro
 Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia
 Adolescentes con malos hábitos alimenticios
 Veganos, vegetarianos
 Personas intolerantes a la lactosa, o con trastornos alimenticios
Efectos secundarios de los suplementos
alimenticios
Recuerda que antes de tomar cualquier suplemento alimenticio o medicamento debes de acudir
con un profesional y no auto medicarte ¡te pueden salir más caro el caldo que las albóndigas!.

 Pueden aumentar la testosterona, provocar retención de líquidos, impotencia, acné, calvicie, etc.
 Algunos suplementos deportivos pueden provocar gases, nauseas, vómito, diarrea.
 Uno de los problemas más recurrentes que desencadena los suplementos alimenticios es el riesgo
de insuficiencia renal, al consumir cantidades superiores a las señaladas.
 Los huesos se pueden llegar a debilitar
 Si realizas actividad física te ayudará a notar resultados más fácilmente; si por el contario, no
mueves ni un dedo, puedes a llegar a engordar drásticamente.

Así que ya sabes si te sientes flaco, ojeroso, y sin ilusiones acude con tu médico de cabecera,
antes de consultar a San Google o peor aún auto medicarte.

Notas relacionadas:

CONOZCA LOS MITOS Y

VERDADES SOBRE LOS
SUPLEMENTOS
ALIMENTICIOS

 ElPopular  Jun 25, 2021

La Alianza Latinoamericana de Nutrición  (ALANUR) señaló recientemente que el consumo de
suplementos alimenticios en países como Perú, Chile, Brasil o Colombia alcanza a más del 47% de
la población.

Sin embargo, mucha gente consume estos productos sin realmente conocer sus beneficios o como
reemplazo de alimentos que son de real importancia para nuestro organismo. Asimismo, existe otro
grupo de personas que cree que estos no brindan ningún beneficio a la salud sino que la perjudican.

Según señala ALANUR, los suplementos alimenticios son productos nutricionales destinados para
complementar la dieta habitual de personas sanas y representan un aliado en la nutrición.
Permiten que la población pueda incrementar la ingesta de nutrientes, complementando así la dieta
habitual y contribuyendo a mantener un estado óptimo de salud en las personas.

“Hoy más que nunca, el consumo de suplementos alimenticios es una tendencia que se consolida en
la región latinoamericana, y con ello es normal que surjan muchas dudas”, explicó el Dr. Hugo
Palafox, Coordinador de Asuntos Científicos y Regulatorios de ALANUR.

“Hoy más que nunca, el consumo de suplementos alimenticios es una tendencia que se consolida en
la región latinoamericana, y con ello es normal que surjan muchas dudas”, explicó el Dr. Hugo
Palafox, Coordinador de Asuntos Científicos y Regulatorios de ALANUR.

“La desinformación es muy peligrosa, sobre todo cuando se trata de nuestra salud. Permitir que
circule información no verídica sobre ellos puede poner en riesgo a la población, en ALANUR
sabemos que fomentar la adecuada información es clave para que la gente pueda identificar a los
suplementos alimenticios y diferenciarlos de otro tipo de productos sin sustento científico y muchas
veces fuera de la normativa de cada país, es decir, productos milagro”, puntualizó el directivo.

Es por esto que ALANUR ve la necesidad de aclarar 10 de los principales mitos en torno a
suplementos alimenticios con base en información extraída a través de documentos científicos y
encuestas de consumo que fueron desplegadas en los últimos años en diversos países de
Latinoamérica.

Los suplementos alimenticios son medicamentos.

MITO: Son productos que se venden en cápsulas, pastillas o soluciones en polvo, como lo hacen los
medicamentos y atienden necesidades específicas de las personas, por lo tanto, pueden ser
considerados como medicamentos nutricionales de venta libre.
REALIDAD: Esta idea viene del hecho de que ambos se venden en presentaciones farmacéuticas
orales, es decir, en forma de capsulas, tabletas, polvo, entre otros. Sin embargo, el propósito de uso
de cada uno es absolutamente diferente. Los medicamentos están diseñados para tratar y aliviar
enfermedades; en cambio, los suplementos son una forma de alimento novedoso que lleva como
propósito principal complementar la dieta habitual diaria y en algunos casos complementar
necesidades nutricionales específicas.
Gracias a su naturaleza y grado alimenticio, los suplementos alimenticios hoy en día son clasificados
alrededor del mundo como productos de muy bajo riesgo para la salud.

Solo un especialista de la salud los puede recomendar.

MITO: Sólo los profesionales de la salud saben identificar las necesidades de las personas y por lo
tanto, requerimos de su prescripción para poder consumir suplementos alimenticios.
REALIDAD: Si bien la opinión de un especialista siempre será importante para tomar las mejores
decisiones sobre nuestra alimentación; gracias a que los suplementos alimenticios son de libre venta
por su naturaleza alimentaria y muy bajo riesgo, no es necesaria su autorización para consumo en
personas sanas.

Las personas que tienen una correcta alimentación no necesitan suplementos.

MITO: Es mejor llevar una dieta balanceada que consumir suplementos alimenticios para
complementarla.
REALIDAD: En el sentido estricto, esto puede ser correcto. Sin embargo, hoy las estadísticas
internacionales y encuestas de salud pública, han demostrado que los humanos descuidan
drásticamente su nutrición debido a un estilo de vida acelerado, mayor exposición a factores de
riesgo y más estrés metabólico que nunca. Por lo tanto, los suplementos se han vuelto una
herramienta legítima para apoyar a una nutrición responsable en base al ritmo de vida e intereses de
cada persona.

Nadie vigila o controla la venta de suplementos alimenticios.

MITO: Cualquiera puede vender capsulas o polvos como suplementos alimenticios, no están

controlados en su regulación y, por lo tanto, representan un peligro para el consumidor.
REALIDAD: Cada país posee organismos especializados que vigilan muy de cerca a los
suplementos alimenticios en el mercado. Hay una robusta estructura regulatoria que vigila y regula
cada aspecto de un suplemento alimenticio, desde sus ingredientes, calidad y etiquetado hasta
incluso su publicidad.

Los suplementos prometen tratar y aliviar enfermedades.

MITO: Existen suplementos alimenticios que tratan, curan o atienden enfermedades o condiciones

puntuales, por ejemplo: la migraña, obesidad, colitis, entre otras.
REALIDAD: Los suplementos alimenticios llevan como único propósito apoyar y/o complementar
la alimentación diaria de cualquier persona sana. Los suplementos alimenticios no son diseñados o
formulados para tratar o curar ninguna enfermedad. Toda empresa que ofrezca supuestos
suplementos alimenticios con fines terapéuticos se encuentra totalmente fuera de la ley y representa
un riesgo para la salud.

Los suplementos alimenticios, una categoría de nicho o asociada al precio.

MITO: Los suplementos alimenticios son consumidos sólo por usuarios de gimnasios, deportistas de
alto nivel y personas que se encuentran realizando dietas específicas, y también por aquellas que
poseen un mayor poder adquisitivo
REALIDAD: El consumo de suplementos se encuentra muy extendido entre la población de
Latinoamérica en diferentes sectores y perfiles. El consumo de la categoría llega a ser tan amplio
que en países como Perú, Chile, Brasil y Colombia, las encuestas mostraron que en promedio casi la
mitad (47%) de la población consume suplementos alimenticios. En la mayoría de los países
evaluados el mayor consumo se encuentra en las mujeres con un 58.2%.

Por otra parte, el consumo de suplementos alimenticios en varios países de Latinoamérica

demuestra que la clase social que más los consume es la clase media; estadísticas indican que, en
países como Brasil, Colombia, Chile y Perú, en promedio 42.7% de los consumidores son de clase
media.

Son los entrenadores de gimnasio quienes prescriben suplementos alimenticios.

MITO: Los suplementos son provistos por entrenadores físicos en gimnasios, debido a que se usan
principalmente por personas que consumen proteína para aumentar su masa muscular.
REALIDAD: Si bien en la práctica del ejercicio pueden promoverse, el promedio de los
consumidores en Latinoamérica visita al médico y nutricionista de manera regular y mantiene
hábitos saludables. Datos obtenidos en países seleccionados de Latinoamérica, en promedio, el 58%
practica actividad física, el 67% visita el médico con frecuencia, mientras que el 50% al
nutricionista y el 57% considera que tiene una alimentación saludable. Además, que la
recomendación de consumo proviene en un 48% de profesionales de la salud, como pueden ser
médicos, nutricionistas o farmacéuticos, aunque recordemos que ésta no es requerida
obligatoriamente para su consumo.

Los suplementos son comercializados en espacios de dudosa reputación.

Publicado por: El Popular