PARUMETTO ACEVICHADA

Causa de kani desilachado bañado en salsa spicy, Torre de papa amarilla, pescado blanco, aguacate,
caviar y aguacate. pimentón, toque de ajo, mix de cebollas bañados
$28,900 en crema acevichada
$28,900
PATRIOTA TRICOLOR
Torre de papa amarilla, verde y roja acompañada de TAKO
pollo, pulpo a la parrilla y camarones tempura en Torre de papa amarilla, pulpo a la parrila bañado en
salsa de Sriracha chimichurri y aguacate
$28,900 $36,000
KAI
PERÚ
Torre de papa amarilla,queso crema, aguacate, Masa causa, seaweed salad,aguacate,mango, pepino
camarones crocantes bañados en salsa de anguila y y zanahoria sobre un espejo de pesto
ajonjolí negro.
$27,500
$31,500

Causa Kai.

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

VEGETARIANO TAYPA
4 entradas para compartir causa de quinua al pesto 4 entradas para compartir ceviche la causa, ceviche
champiñones tempura en salsa spicy, coliflor parrillado a akuma, tiradito bandera y causa parumetto.
las finas hierbas, carpaccio de pepino en leche de tigre $64,500
y medio sushi wakame.
$46,000 JALEA MUCHIK
Mix de calamares y camarones crocantes bañados
LA CAUSA en una salsa de leche de tigre, queso crema y cebolla
4 entradas para compartir causa kai, ceviche crocante, con chips de plátano acompañado de vinagreta de
camarones apanados y ceviche libertador. cilantro
$64,500 $37,700

Piqueo taypa.

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

 KENJI (Nuevo) NIKKEI
Finas lonjas de atún con chimichurri oriental de Finas lonjas de pulpo en salsa nikkei, tocineta
la casa. crocante, cilantro chifonado y parmesano.
$36,000
$34,500
PARACAS
Tiradito de pescado blanco, pesto, leche de tigre y
alcaparras crocantes .
$28,500

Tiradito paracas.
NORTEÑO
Ceviche tradicional de pescado blanco,
camarones, pulpo, calamares y langostino,
marinados en leche de tigre o ají amarillo
a su elección, mix de cebolla, cilantro
acompañado de aguacate y maiz chulpi
$34,900

MACHU PICHU
Torre de pescado blanco acevichadada, wonton
crocante, seaweed salad, ají dulce, mix de cebollas Ceviche norteño.
en leche de tigre.
$29,500

LA CAUSA
Ceviche con pescado blanco, calama res, pulpo,
camarones, y langostino marinados en leche de tigre ,
bañados en salsa rocotto cebolla roja, cilantro y COCTEL PACÍFICO
aguacate decorado con hilos de wonton. Coctel tradicional de camarones en salsa
$35,900 roja acompañados de chips de yuca
$25,000
NIKKEI
Ceviche de salmon, camarones en salsa nikkei, AKUMA
marinados en leche de tigre, tocineta, mix de Ceviche con pescado blanco marinado en
cebolla, aguacate y zanahoria crocante. leche de tigre y bañado en salsa diabla mix
$36,900 de cebolla, cilantro acompañado con
aguacate y chips de plátano
CEVICHE A LA PARRILLA $35,000
Mariscos a la parrilla bañados en pesto, leche de
tigre, mix de cebolla, tocineta y queso parmesano.
$36,900
ES NUESTRA CAUSA.

Amondo.
BURRITO ACEVICHADO
Burrito de kani,tilapia,calamar y camarones
marinados en leche de tigre, queso crema, mix
de cebollas y reduccion balsámico.
$32,000
INSURGENTE
Tataki de atún encostrado en especies
deshidratadas, acompañado de quinua
cremosa, zanahoria y puerros crocantes
$39,000

SOLOMITO ACEVICHADO PULPO A LA PARRILLA

Solomito a la parrilla acompañado de tocineta Tentáculos de pulpo bañados en
crocante, leche de tigre,pasta de cilantro y mix de chimichurri, acevichado y mezclum
cebolla. acompañados con papas en casco,
Pídelo con vegetales salteados,arroz tinta negra arroz tinta negra o vegetales salteados
o huancaína $65,000
$44,000
PULPO A LA HUANCAÍNA
Tentáculos de pulpo bañados en chimichurri,
sobre salsa huancaina, acompañados con
papas en cascos,tocineta, cilantro y
queso parmesano
$65,000

REVOLUCIÓN DE EDAMAMES
Edamames al vapor,acompañados de
salsa ponzu
$19,500

AMONDO
Langostinos encostrados en almendras,
acompañado de peras en salsa, masa
causa y espinaca crocante
$44,800

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

NUESTROS ROLLOS

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

 BUDDHA ROLL TSUNAMI KIMONO
Salmón crocante, madurito,queso
Camarones tempura bañados en Quinua cremosa, seaweed salad,
crema,aguacate,cebolla,cilantro,
salsa spicy,kani,aguacate,mayonesa salmón fresco, aguacate y chutney de
caviar,bañados en salsa de kani,
japonesa, chutney de repollo. repollo.
seaweed salad y leche de tigre.
$35,900 1
2 $18,900 $28,900 1
2 $15,900 $29,400 1
2 $15,900

TRUFA ROLL ARCOÍRIS SALMÓN CRUNCH

Roll con queso crema, kanikama, Langostinos,salmón, atún, pescado
Salmón corcante y fresco, caviar,
pescado blanco,bañado en salsa de blanco, caviar, aguacate, kani,
aguacate, queso crema y tamago.
trufa con ralladura de limón. algas nori.
$39,500 1
2 $20,800 $36,900 1
2 $19,500 $36,900 1
2 $19,500

KANIZU OJO DE TIGRE TUNA ROLL

Láminas de pepino con atun,caviar, Atún fresco,caviar, salmón,kani y Atún flameado, salmón, aguacate,
kani y ponzu. algas nori. hondashi, sésamo y algas nori
$36,800 1
2 $19,500 $38,900 1
2 $20,500 $39,500 1
2 $20,800
 UNAGUI TEMPURA EVI TEMPURA CROCANTE
Anguila crocante,salmón fresco, queso Rollo tempurizado relleno de langostino Rollo crocante elaborado con anguila,
crema, aguacate, bañado en una salsa crocante,aguacate,decorado con palmitos,algas nori,bañado en salsa de
de anguila y mayonesa japonesa mayonesa japonesa, caviar y teriyaki. puerros crocantes
$38,500 1
2 $20,300 $34,900 1
2 $19,500 $29,500 1
2 $15,700

PHILADELPHIA JUNGLE REVOLUCIÓN

Camarón crocante,salmón fresco,
Langostinos apanados,aguacate,
Salmón fresco, queso crema, envuelto zanahoria, algas nori,cebolla
queso crema,anguila,salmon fresco,
en aguacate y salmon ahumado. bronuouse, queso crema bañado en
lychee, algas nori
salsa acevichada de madurito
$39,500 1
2 $20,800 $29,500 1
2 $15,800 $38,900 1
2 $20,500

CALIFORNIA VICTORIA GRILL ROLL

Langostino apanado,aguactae, Pescado blanco apanado,espárragos
Langostinos con kani,aguacate,
queso crema y puerros crocantes parrillados,queso crema,salmón
caviar y alagas nori
bañados en salsa de anguila ahumado y chimichurri flameado
$36,900 1
2 $19,500 $29,500 1
2 $15,800 $36,700 1
2 $19,400
 NAGASAKI CANCHA
Verduras tempura,queso crema, kani Camarones , pescado blanco, pepino,
envuelto en salmon fresco, mayonesa kani crocante,queso crema, bañados en
japonesa, ajonjoli negro y caviar leche de tigre, mix de cebollas y maiz cancha
$38,500 1
2 $20,200 $29,500 1
2 $15,800

OCTOPUS INKA ROLL SPICY TUNA

Queso crema, puerros acaramelados,
Pescado blanco crocante, queso crema
camarones crocantes,pescado blanco, Atún, caviar, palmitos en salsa de
y aguacate bañado en salsa de pulpo
envuelto en palmitos de cangrejo y bañados sriracha, con tope de salsa spicy
y caviar
en salsa spicy y julianas de ají amarillo
$36,500 1
2 $19,300 $34,900 1
2 $18,500 $38,900 1
2 $19,400
 HIROSHIMA TAKO SAYONARA
Langostino crocante,queso crema, Atún y tilapia en mayonesa de Rollitos de salmón fresco sobre arroz
tempura crocante, bañados en salsa de wasabi, queso crema y pepino de sushi crocante con queso crema,
kani y anguila flameada. envuelto en pulpo decorado con sriracha aguacate y repollo caramelizado
$38,500 1
2 $20,300 $37,900 1
2 $19,900 $29,500

MIX DE SASHIMI SASHIMI

Una mezcla fresca de finos cortes de Salmón, pulpo tako, anguila o
salmón, pulpo tako,anguila y tilapia tilapia acompañados de verduras
frescas chifonadas
$95,000 $24,900
PARRILLA REVOLUCIÓN TEMPURA
Arroz de sushi, aguacate, ajonjolí, alga nori Arroz de sushi acompañado de ajonjoli,
crocante, camarón y atún a la parrilla en seaweed salad,aguacate,verduras
salsa sacha tempura y salmón fresco.
$36,000 $34,000

MAGURO OSAKA
Arroz de sushi, atún picante, aguacate, Arroz con coco, tilapia a la parrilla con un
seaweed salad, cebollín, ajonjolí negro toque de salsa sasha, zanahoria crocante,
y jengibre edamames y mango
$36,000 $29,500

Revolución tempura.
PORK BELLY EBI
Panecillo al vapor relleno de panceta de cerdo en cocción lenta, Panecillo al vapor relleno de camarones tempura,tocineta,
en salsa oriental de ostras y panela,mezclum, queso crema mezclum,salsa de anguila y mayonesa japonesa
al coco, maní tostado y cebollín $20,000
$20,000

TOKIO SPICY KANI

Panecillo al vapor relleno de pollo a la naranja,mezclum,aguacate, Panecillo al vapor relleno de kani bañado en spicy mayo,
chutney de repollo, mayonesa japonesa y salsa bbq aguacate,remolacha crocante y mezclum
$20,000 $24,900

FUJI (Nuevo) LOTO (Nuevo)

Panecillo al vapor relleno de pollo crispy crocante, aguacate, Panecillo al vapor relleno de sandía a la parrilla, almendras
repollo morado acompañado de salsa spicy. crocantes, mezclum, puerros caramelizados y salsa spicy trufada.
$20,000 $20,000

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

 1 2 3 4
ELIGE TU BASE ELIGE TU PROTEÍNA ELIGE TUS COMPLEMENTOS ELIGE TUS SALSAS
Puedes combinarla: $12,000 c/u $3,000 c/u $2,500 c/u
Mitad y mitad: $14,000
Un solo sabor: $12,000 c/u

ELIGE TU BASE Mitad y mitad: $14,000

Un solo sabor: $12,000 c/u

QUINOA ARROZ INTEGRAL

ARROZ DE SUSHI ARROZ DE COCO MEZCLUM

ELIGE TU PROTEÍNA $12,000 c/u

ATÚN SALMÓN CAMARÓN

KANI KANI PICANTE PESCADO BLANCO POLLO

POLLO TERIYAKI SOLOMITO TERIYAKI SOLOMITO TEMPURA

ELIGE TUS COMPLEMENTOS $3,000 c/u

MAÍZ CANCHA CILANTRO MANGO

EDAMAMES REPOLLO MORADO CHAMPIÑONES

HILOS DE WONTON JALAPEÑOS CHIPS DE PLÁTANO

ELIGE TUS COMPLEMENTOS $3,000 c/u

MADURITO VERDURAS TEMPURA PUERROS CARAMELIZADOS

LYCHEE AGUACATE PEPINO MIX FRUTOS SECOS

ZANAHORIA CROCANTE ENSALADA DE ALGAS ZANAHORIA CHIFFONADE

ELIGE TUS SALSAS $2,500 c/u

- LECHE DETIGRE - VINAGRETA

- SPICY MAYO - SOYA
- SRIRACHA - SALSA DE ANGUILA
- TERIYAKI - MAYONESA DE WASABI
 SALMÓN NIKKEI
Zucchini,zanahoria,champiñones,pasta
vermicelli, tomate y cebolla salteado sobre
PESCADOS salmón fresco en salsa nikkei
$39,500
SALMÓN EREGANTO
Salmón fresco a las finas hierbas acompañado
de pure de causa en espejo de salsa teriyaki
SAKANA
Pescado blanco encostrado en parmesano
$38,500
acompañado con arroz de ají dulce,
SALMÓN HUANCAÍNA pimentón, mezclum de lechugas y
reducción balsámico
Salmón a la parrilla bañado en salsa huancaína,
acompañado de mezclum con peras y aguacate $38,500
$39,900
PASTAS
PASTAS A LA HUANCAÍNA (Nuevo)
Pastas en salsa huancaína con calamares,
camarones, lpulpo
pulpo yymejillones.
mejillones.
$XXX
$48,000

Sakana.
SOPAS
PARIHUELA
Sopa de mariscos y verduras a la huancaína
$35,400

ENSALADAS
Revoltosa.

REVOLTOSA
Mix de lechugas frescas, tomate cherry,pollo a las
finas hierbas,almendras, quinua y aguacate encostrado
$33,800

YAKINIKU
Atún,calamares y camarones a la parrilla acompañada con mix de
lechugas,tomate cherry,aguacate y champiñones con parmesano
$40,000

CUZCO
Mezclum de lechugas,tomate cherry,aguacate,mix de quesos,pasta vermicelli
al hondashi y remolacha crocante. Escoge tu proteína: Solomito teriyaki o
calamar y camarón en salsa sasha
$40,000
CARNES
PICAÑA 250 gr con chimichurri de la casa (Nuevo)
Escoge tu guarnición entre: Vegetales salteados, arroz tinta negra,
pastas a la huancaína o quinoa con canelón de parmesano.
$58,000

SOLOMITO SAKURA (Nuevo)

Medallón de solomito sobre una cama de mezclum.
Escoge tu guarnición entre: Vegetales salteados, arroz tinta negra,
pastas a la huancaína o quinoa con canelón de parmesano.
$38,700
LOMO SALTADO
Solomito salteado con cebolla y tomates, acompañado de papas en
casco y arroz.
$39,500
Agrégale huevo frito por $2,500

Picaña 250 gr
Pastas a la huancaína.
Nazca.

Motivado por el mar.

RISOTTO CONQUISTADOR NAZCA
Risotto a base de cilantro, mix de quesos,remolacha, Arroz a base de 4 quesos con champiñones
pollo parrillado en salsa sasha cremosa y ají dulce salteados. Escoge tu proteína: Camarones,
$29,500 pollo o solomito en salsa teriyaki
$36,900

HUANCAÍNA REBELIÓN CHAUFA

Risotto de mariscos a base de ají amarillo,
Arroz con verduras y ajonjoli al mejor estilo nikkei.
mango,queso mozzarella, parmesano y
Escoge tu proteína: Pollo, mariscos, solomito,
toque de eneldo
champiñones o mixto
$40,000
$38,900

MOTIVADO POR EL MAR AYAKA

Arroz con mariscos,queso mozzarella,parmesano Torre de arroz en tinta negra y arroz huancaína
y vegetales al mejor estilo peruano,acompañado sobre un corte de solomito a la parrilla,queso
de sarza criolla mozzarella,parmesano y espejo de cilantro
$36,500 $40,000

REVOLUCIÓN NORTEÑA TINTA NEGRA

Arroz en tinta de calamar con lonjas de pulpo,
Arroz con mariscos a base de cilantro,verduras, calamares,queso mozzarella,parmesano y
queso mozzarella y queso parmesano,acompañado champiñones,acompañado de sarza criolla
de sarza criolla
$39,100
$40,000
LIMEÑO
Cubos de solomito en salsa teriyaki, vegetales,
acompañado con arroz en pasta de aji amarillo
o rocotto a tu eleccion
$40,000

PICANTE VEGETARIANO SALUDABLE ALEMENDRA DULCE

REVOLUCIÓN DE OREO REVOLUCIONA TU WAFFLE
Oreos tempura sobre crema de suspiro limeño y helado Arma tu waffle como mas te guste, escoge entre las
$15,900 siguientes opciones:
Salsa: Nutella, arequipe o suspiro
Fruta: Fresa, banano o mora
SUSPIRO LA CAUSA Topping: Milo, oreo, azúcar xxx.
Manjar blanco,galleta, merengue y fresas
$15,900 $17,900

MIGRACIÓN DE MASMELOS
CAUSA DE MILO
Waffles bañados con chocolate semiamargo, masmelos
Perfecta combinación de leche condensada,arequipe,milo
flameados, praline de almendras y helado
y tortillas de la casa,acompañado con helado de vainilla
$15,900
$15,900

Causa de milo.
PISCO SOUR $ 24,900 COCTEL SIN LICOR

- Tradicional - Coco Mora Curuba $ 15,900

- Mango - Guanabana Curuba Lychee $ 15,900
- Mandarina - Hierbabuena Pepino Lulo $ 15,900
- Frutos rojos - Panka Manzana Albahaca $ 15,900
- Fresa Maracuyá - De verano Mora lychee $ 15,900
Frutos rojos $ 15,900
SANGRÍAS Herbal $ 15,900

Rosé, Tinto, Blanca $ 75,900 INTERNACIONALES

Copa $25,900 Sofisticada lager de origen Belga con más de 600 $10,900
años de tradición. Caracterizada por un sutil
Espumosa lambrusco amargor.Perfectamente servida con su cáliz de
cristal.
Rosé, Tinto, Blanca $85,900 Corona es una cerveza refrescante que se disfruta $9.900
mejor acompañada de un limón. Su líquido dorado
se elabora 100% en México.
$8,900
COCTELES La superior Light Beer de la categoría,
refrescante y ligera.

$8.900
GIN & TONIC Auténtica lager americana. Elaborada con los más
finos ingredientes y un exclusivo proceso de
Tradicional $ 29,900 maduración en madera, generando un sabor
balanceado, refrescante y de rápido final.

Hendricks $35,000
Gin La Causa $35,000 ARTESANALES
$9.900
BBC Chapinero
OTROS Cervezas artesanales elaboradas en BBC Monserrate
$9.900
pequeñas cantidades con ingredientes
Margarita $26,900 selectos provenientes de los mejores
cultivos del mundo. BBC Cajicá
$9.900

Margarita La Causa $26,900

Mojito $24,000 NACIONALES
Martini $30,000
Moscow mule $29,000
Club Colombia $7.900
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS CAFÉS

Hatsu $8,900 Expresso $4,900

Gaseosas $5,900 Capuccino $5,900
Canada dry $5,900 Americano $4,900
Soda $5,900 Machiato $5,900
Agua con gas $5,900 Café origen La Causa
Agua sin gas $5,900 1/2 Libra grano molido $17,500

JUGOS
Limonada natural $ 8,900
Limonada hierbabuena $ 8,900
Limonada cereza $ 8,900
Limonada de coco $ 9,900
Frutos rojos - Mandarina $ 8,900
Fresa natural $ 7,900
Mandarina natural $ 7,900
Mora $ 7,900
Mango $ 7,900
Maracuyá $ 7,900

TÓNICAS

MIL 976 $7,900

Indi, ocean, pink, ginger
beer, jengibre limón, cero
Nacional $5,900
 Trago Media Botella
Chivas 18 $30,000 $380,00
Chivas 12 $23,000 $250,000
Old parr 12 $20,000 $250,000
Buchanas 18 $30,000 $380,00
Buchanas 12 $20,000 $250,000

Absolut Vodka $15,000 $180,000

Vodkca Grey Goose $23,000 $290,000

Aguardiente (Azul/Rojo) $8,000 $75,000 $110,000

Sake $9,000 $110,000

Ron Medellín $9,000 $115,000

Ron Medellín 8 $12,000 $150,000
Ron Zacapa 23 $25,000 $350,000
Ron Havana $15,000 $220,000

Ginebra beefeater $19,000 $220,000

Ginebra Bombay $19,000 $220,000
Ginegra Hendricks $29,000 $350,000
Ginebra Gordons $14,900 $129,900
Ginebra Gordons Pink $16,900 $159,000

Tequila 1800 $29,000 $300,000

Tequila Don Julio Añejo $35,000 $350,000
Tequila Don Julio Reposado $30,000 $320,000
Tequila Don Julio 70 $35,000 $450,000
Tequila Maestro $35,000 $450,000
Cointreau $20,000 $270,000
 ¡ENCUÉNTRANOS!
LA 10 / SAN LUCAS / LAURELES / VIVA ENVIGADO