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PRESENTACION:

“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL"

I.E: N.º 005 Manuel Seoane Corrales


Área: Ciencia Y Tecnología
Tema: El origen del jabón negro de la comunidad de Santa Cruz
Nombre de la profesora: Libith Flores Flores
Grado: 4to grado de secundaria
INTRODUCCION:
El jabón negro es un producto natural basado echo todo
naturalmente por los antepasados, ya que antes no utilizaban los
productos procesado por lo que no se encontraba fácilmente en
las bodegas o tiendas. El jabón negro contiene todos los
productos naturales ya que nuestros antepasados utilizaban todo
producto natural. Los primeros pobladores empezaron a crear el
jabón negro aproximadamente en el año 1910 en la comunidad
nativa de kopaal sacha (Santa Cruz, Miraflores, Centro América)
que algunos pobladores hacían intercambios de algunos
productos con el jabón negro.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Los primeros pobladores de la comunidad nativa Kopaal Sacha
elaboraban el jabón negro con productos naturales?

JUSTIFICACION
Por que queremos revalorar nuestras costumbres de los
antepasados ya que hoy en día no se esta viviendo lo que
nuestros antepasados han vivido, se está dejando atrás algunas
costumbres que practicaban los antepasados.
OBJETIVO
Queremos llegar a dar a conocer a las personas como eran los
antiguos ancestros en la comunidad nativa de Kopaal Sacha,
Santa Cruz, ya que en esos tiempos se abastecían de productos
naturales y no de productos procesados por qué no había en
aquellos tiempos, por esa razón queremos revalorar nuestros
antepasados.
MARCO TEORICO
JABÓN NEGRO: Es un producto natural echo en la comunidad
nativa del Centro Poblado Santa Cruz
TOSINO: Es el acumulo graso que se deposita en la porción
subcutánea de la piel del chancho también se describe como
parte de grasa que esta entre el cuero y la carne del chacho y
que cubre todo el cuerpo del animal.
CENIZA: Es polvo mineral de color gris claro que queda como
residuo de una combustión completa.
PIÑÓN BLANCO: Son frutos muy selectos de sabor dulce, que,
a pesar de su pequeño tamaño son ricos en proteínas
PELOR: Es un recipiente de metal, redondo, de poco fondo y
con dos asas, que sirve para cocinar.
TALEGA: Saco o bolsa ancha y corta, de tela fuerte y sirve para
guardar cualquier cosa
HIPOTESIS
¿El jabón negro es beneficioso porque esta procesada
naturalmente?
CONCLUSIONES
El jabón negro es recomendable para todas las personas,
es bueno para la protección del cabello contra la caspa,
hongos, también para lavar las ropas entre otros.
METODOS
FUENTE 1:
Gladis Tapullima Tuanama: Preparaba el jabón negro a
base de productos naturales.
Primeramente, necesitaba 2 capones para sacarle el
cuero con todo el tocino, luego lo salapaban con sal
colorado, y lo dejaban a macerar por 2 meses en una
tinaja. Cuando el tocino esta macerado 2 meses ya está
bueno para que prepara el jabón negro
PASO 1: Hacia sentar una paila grande con agua casi
lleno, la ceniza de la shapaja lo colocaba en una talega
pacha, la ceniza rápidamente se transforma en lejía
natural la que va goteando en la paila luego se le lo mete
fuego
PASO 2: Cuando está hirviendo la lejía, lo pone el tocino
en el pelor, atiza su candela, va hirviendo todito el día
cebando, cebando.
PASO 3: Cuando sigue mermando el agua del pelor lo
sigue mandando la lejía así sucesivamente hasta que va
perdiendo la grasa.
PASO 4: Cuando está queriendo hacer bueno lo largas el
piñón blanco, bien machacado y pelado.
PASO 5: Va perdiendo la gran cantidad de grasa y así va
quedando el jabón negro hasta que termine toditita la
grasa y queda completamente un jabón negro
FUENTE 2
Petronila Pinchi Canita Huanita: Preparaba el jabón negro
a base de productos naturales.
Primeramente, necesitaba 1 capón grande para sacarle el
cuero con todo el tocino, luego lo salapaban con sal
colorado, y lo dejaban a macerar por 5 meses en una
tinaja. Cuando el tocino esta macerado 5 meses ya está
bueno para que prepara el jabón negro.
PASO N°1: Ella hacia sentar una paila con agua hasta la
mitad, la ceniza de la shapaja se lo coloca en una talega
pacha, de la ceniza de la shapaja obtenía la lejía natural,
que cuelgas en un palo para así vaya goteando.
PASO N°2: Al momento que está hirviendo la lejía, el
tocino lo pones al pelor a hervir junto a la lejía, va
poniendo más fuego y hacia va hirviendo todo el día.
PASO N°3: Cuando el agua va mermando, sigue largando
la lejía a la paila, hasta que vaya perdiendo la grasa.
PASO N°4: Al momento que está queriendo hacer bueno
lo largas un trozo de papaya lavado y bien pelado.
PASO N°5: Va perdiendo mayor cantidad de grasa, así va
quedando el jabón, pero debe de perder toda la grasa
para que quede completamente jabón negro.
BIBLIOGRAFIA

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