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TALLER JABONES SAPONIFICADOS EN CALIENTE

CON
ACEITE RECICLADO ENRIQUECIDO

IMPARTIDO POR:

ROSARIO GUTIERREZ PEREZ


TECNICA SUPERIOR EN LABORATORIO QUIMICO
PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

2020

Limón, Pococí, Jiménez, 500 metros Norte de Plaza de deportes +(506) 6054-4407 / 6072-4921 1
Correo: grupo.naturallab@gmail.com alternativasnaturallab
HISTORIA DEL JABÓN
Cuentan que el jabón fue descubierto por un grupo de mujeres que lavaban sus ropas en un
río a las faldas del Monte Sapo en Italia.

Las mujeres comprobaron cómo sus prendas quedaban especialmente limpias con el agua de
esa zona. Algo que bajaba mezclado con el agua desde la cima del monte hacía que la
suciedad desapareciera con mucha más facilidad. Lo que bajaba del monte era una sustancia
formada por la mezcla de grasa animal de los sacrificios que tenían lugar en la cima junto con
cenizas, restos vegetales y otros materiales que componían el suelo arcilloso.

El proceso químico que da lugar al jabón se denomina saponificación, es probable que el


origen etimológico de esta palabra provenga del Monte Sapo, como ocurre también con la
palabra italiana sapone (jabón).

¿Qué es la saponificación?

En términos sencillos es transformar en jabón los aceites vegetales y las grasas animales.

Al mezclar ácidos grasos con soluciones alcalinas se obtiene el jabón, las grasas animales y
los aceites vegetales están formados por ácidos grasos, la solución alcalina se obtiene
mezclando hidróxido de sodio con agua.

Realizado esto con todos los cuidados necesarios y con las formulas adecuadas que
dependen de tablas llamadas de saponificación, se obtiene el jabón.

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Diferencia jabón saponificado vs jabón de glicerina

LOS JABONES DE GLICERINA

El jabón de glicerina suele tener en su composición, entre otras cosas, jabón natural, agua
y glicerina, la cual suaviza y acondiciona nuestra piel. Y es que la glicerina es un gran
humectante que ayuda a retener la propia humedad de nuestra piel y a que esté más
hidratada. Hacer jabón de glicerina en casa desde cero es un proceso muy costoso y
complicado, por eso, una alternativa estupenda es optar por las bases de jabón que ya se
venden y son de fundir y vaciar. Este tipo de jabón es muy versátil para hacer infinidad de
figuras y formas diversas, ya que basta con cortar el jabón base, fundirlo, agregar color,
fragancia e ingredientes adicionales para después vaciarlo a un molde y dejar que se
endurezca en pocas horas. Y lo más divertido de todo, es que este tipo de jabones se
pueden utilizar inmediatamente apenas se hayan desmoldado.

LOS JABONES SAPONIFICADOS (comúnmente llamados "Artesanales por


Proceso en Frío")

Este tipo de jabones, muy diferentes a los de glicerina, se obtienen de la reacción química
obtenida entre grasas (aceites y mantecas) y sosa cáustica disuelta en agua. El resultado
es una reacción de saponificación donde se obtiene jabón y glicerina; sí, esa misma
glicerina que las grandes industrias jaboneras quitan en el proceso de fabricación de jabón
para venderla por separado.

Grasas + sosa cáustica en agua ===> jabón + glicerina

La reacción de saponificación en un jabón artesanal tarda 4 semanas en completarse y ese


es el motivo por el cual los jabones no deben ser utilizados antes de tiempo. En esas 4
semanas, el pH del jabón se va ajustando poco a poco, el jabón gana dureza y la sosa
cáustica se habrá consumido por completo para después poder utilizar el jabón con plena
seguridad.

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Proceso en caliente

Se denomina así al proceso de fabricación del jabón que implica una fuente

de calor externa. Hay muchas formas de aplicar ese calor pero nos

centraremos, para esta explicación, en el proceso en el Olla cocimiento lento.

Hay que decir también que todo esto se puede hacer perfectamente con dos

ollas: al baño maría.

El jabón en Saponificación caliente tiene dos ventajas principales:

 Una que se puede utilizar en 24 horas.

 Finalizado el proceso de saponificación, le podemos

agregar colorantes, aromas y aditivos sin miedo a que por la alcalinidad

se nos echen a perder.

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Formula de jabón saponificado Proceso en Frio

A. JABÓN SOLIDO CON ACEITE RECICLADO


 400g de Aceite Reciclado ( debe estar bien filtrado)
 100g Aceite de Coco
 212g de Agua destilada (Hervir por 15 minutos y dejar enfriar).
 78g de NaOH Hidróxido de Sodio, sosa cautica.

PROCEDIMIENTO:

Para hacer la elaboración con total seguridad hay que:


 Usar guantes, gafas de protección y mascarilla.
 Trabajar en un lugar bien ventilado.
 Echar siempre la sosa al agua.
 Tener a mano vinagre para neutralizar posibles salpicaduras, ya
sea en la piel, la ropa.
 No usar utensilios de aluminio: cucharas, recipientes o moldes.
 Estar siempre atentos y pendientes de lo que estamos haciendo.
 Mientras la mezcla de sosa y agua va perdiendo calor, hay
que calentar los aceites, se ponen a fuego lento. Cuando
alcancen los 80ºC se retiran del calor.
PROCEDIMIENTO:
1. Pesado de ingredientes
 Lo primero es diluir la sosa cáustica en el agua. ¡Nunca al revés!
 . En este paso hay que ser especialmente cuidadosos con la
seguridad, ya que al juntar la sosa y el agua se produce una
reacción exotérmica que desprende mucho calor. De hecho esta
mezcla supera los 90ºC. Además, puede salpicar y provocar
quemaduras y libera vapores que es mejor evitar.

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2. Se pesan los aceites y mantecas:

Estos se pueden pesar directo en la olla de cocimiento lento para elaborar ahí
mismo el jabón.

 Cuando ya hemos pesado los aceites y colocado en la olla,


nuestra lejía debe estar trasparente para mezclar los aceites y
ambos deben estar la misma temperatura. Es recomendable que
estén a 65ºC. Entonces, se mete la batidora en el recipiente de los
aceites y se va agregando la lejía sin parar de batir. La traza (toma
la consistencia de leche condensada)

 Cuando ya hemos alcanzado la traza se tapa la olla y debemos


estar atentos ya que el jabón puede subir mucho. (si esto sucede
solo hay que mover para que baje).
 Puede haber una separación es Normal, solo mezclar con la
batidora y dejar que la mezcla se vaya secando.
 Déjalo por una hora hasta que la mezcla sea uniforme.

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 Se debe tomar: El PH que esté de 7 a 8 PH. (INDISPENSABLE)
 En este momento agregar enriquecedor al gusto y el aroma.
 Colocado en moldes: Se debe colocar esta pasta en los moldes,
aun estando caliente.
 Desmoldado y corte: Al día siguiente o el mismo día se debe
desmoldar y cortar los jabones. Y estarán listos para usar.

*Este jabón se puede enriquecer con lo que desee carbón activado, romero,
cúrcuma, cacao etc.

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CONCEPTOS Y PROPIEDADES

ACEITE DE COCO:

Es un humectante eficaz, ayuda a mantener la piel hidratada y hermosa. Contiene


antioxidantes que retrasan la aparición de arrugas y flacidez. Contiene ácidos grasos que
restablecen el PH de la piel.

ACEITE DE OLIVA:

Uno de los hidratantes más efectivos. Te ayudara a potenciar la hidratación de tu piel y


combatir la sequedad.

ACEITE DE GIRASOL

Contiene vitamina E por lo que ayuda a prevenir al daño en las células causadas por los
rayos UVA o ultravioletas del Sol.

Propiedad antioxidante ayuda contra el envejecimiento, reduce aparición de arrugas y


líneas de expresión.

ACEITE DE PEPITA E UVA:

Hidrata y mantiene joven la piel, haciéndola más elástica y disimulando arrugas. Rico en
proteínas, minerales y vitaminas.

SEBO DE VACA:

Es excelente para minimizar arrugas, hidratante y protege la piel.

CERA DE ABEJAS: Suaviza la piel, da brillo al cabello y previene el envejecimiento.

MANTECA DE CACAO:

Es antioxidante e hidrata

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