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  • Lista de Cotejo

    Cargado por

    Esdras Nehemías Xoc
    21 vistas3 páginas
    La lista de cotejo enumera los utensilios y ingredientes necesarios para elaborar y decorar masas básicas, incluyendo fuetes, moldes, cuchillos, tazas medidoras, bowls, tamizadores, espátulas, batidoras y cortadores, así como ingredientes comunes como harina, mantequilla, huevos, azúcar y sal.

    Descripción original:

    Pastelería

    Título original

    Lista de cotejo

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    La lista de cotejo enumera los utensilios y ingredientes necesarios para elaborar y decorar masas básicas, incluyendo fuetes, moldes, cuchillos, tazas medidoras, bowls, tamizadores, espátulas, batidoras y cortadores, así como ingredientes comunes como harina, mantequilla, huevos, azúcar y sal.

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    de 3

    Lista de cotejo de ingredientes y

    utensilios necesarios para


    elaborar y decorar masas básicas

    Fuete

    Moldes

    Cuchillos

    Gramera

    Tazas y cucharas medidoras

    Bowls grande, pequeño

    Tamizador

    Rejilla

    Espátulas y paletas

    Batidora
    Bailarina

    Mangas y dullas

    Espátula de decoración

    Peines y raspadores

    Redondel

    Pinceles y brochas

    Cortadores

    Ingredientes
    Azúcar

    Harina

    Mantequilla

    Huevos

    P.P.H.
    Fécula

    Azúcar glass

    Leche o agua

    Sal

    Saborizantes y colorantes

    Esencias

    Frutas secas y frescas

    Cocoa

    Chispas

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