ACTIVIDAD N°1

Área: Ciencia y Tecnología

Tema: Algunas Prácticas para conservar alimentos
Medio: Aprendo en casa – Web
Fecha: 23/06/2021
• Lee la siguiente información, con apoyo de un familiar.

Cuando la helada nos visita nos ayuda a
hacer: chochoca, mallullu de olluco,
cocopa de papa, chuño, charqui, moralla
entre otros.
Los abuelos dicen, que la helada es una
persona ciega y hay que darle bastante
comida en este tiempo, para que este llenita
hasta el próximo año. Para que no venga
cuando los productos están madurando.

• Para conocer sobre la forma de conservar algunos alimentos, nos hacemos la siguiente pregunta,
dialoga con tu familia y escribe la respuesta.

¿Cómo los saberes ancestrales y la tecnología de la actualidad nos ayudan a conservar algunos
alimentos?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

• Para comprobar si tus respuestas son correctas. Marca con aspa “X” la acción que realizarías.

Buscar información en los

Preguntar a un sabio Conversar con mi familia
libros
• Lee la información que nos da la abuelita Illapa, Santusa y Ch’aska, con apoyo de un familiar.

Para que la carne no se malogre elaboramos el charqui.

✓ Primero, separamos la carne del hueso.
✓ Luego, fileteamos en capas muy delgadas.
✓ Después, echamos sal a la carne.
• Despues de leer el texto. escribe tu
✓ finalmente, respuesta
hacemos secarfinal
al solen
portuunos
cuaderno con ayuda de un familiar.
6 a 8 días.
El sol hace que la carne elimine el agua y así evitamos que se malogre. La sal
evita que la carne se pudra y se llene de bacterias
• Luego comparte con tu familia.

¿Cómo los saberes ancestrales y la tecnología de la actualidad nos ayudan a conservar algunos
alimentos?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……..

• Dibuja en tarjetas, ¿Qué alimentos conserva tu familia de manera ancestral? y ¿Cómo lo realiza?

……………………………………………………………………… …………………………………………………………………
……………………………………………………………………… …………………………………………………………………
……………………………………………………………………… …………………………………………………………………
…………………………………………………………………….. ………

Lo logré Lo estoy Necesito

intentando ayuda
Cabecita ¡a pensar!

Explique como los saberes ancestrales y la tecnología

actual contribuyen a la conservación de alimentos a partir
de mis conocimientos y la lectura de textos.

Elegí algunas formas de conservar los alimentos de las que

practica su familia y la representarán a través de un dibujo.
 ACTIVIDAD N°2
Área: Comunicación
Tema: Tradiciones y costumbres que reflejan nuestra historia e
identidad
Medio: Aprendo en casa – TV
Fecha: 23/06/2021Saludamos a los niños /as con entusiasmo

• No olvidemos las normas propuestas antes del diálogo, para ello debemos tener en cuenta lo
siguiente:
Cuando tengan el rol de
hablantes:
• Esperar el turno
correspondiente antes de
intervenir.
• Expresarse con calma y
pronunciando claramente
las palabras.
• Evitar salirse del tema.
Cuando tengan el rol de
oyentes:
• Mantenerse en silencio.
• Escuchar con atención lo
expresado por los
compañeros.
• Mirar fijamente a quien tenga
el uso de la palabra.

Las costumbres
son formas de comportamiento particular que asume toda una comunidad y que la distinguen de otras
comunidades; como sus danzas, fiestas, comidas, idioma o artesanía. ... Con el tiempo
estas costumbres se convierten en tradiciones.

• Leemos un texto y responderán a preguntas:

COSTUMBRES
Una costumbre es el festival de la
Vendimia. Esta fiesta celebra la
abundancia de la uva y del vino en la
región de lea), donde la perseverancia en
el trabajo con las vides ha cubierto de
verde grandes extensiones de terreno
ganadas al desierto.
TRADICIONES
Es la marinera es un baile de pareja
suelto, se caracteriza por el uso de los
pañuelos, muestra el mestizaje hispano -
amerindio - africano. El nombre se debe a
la devoción peruanista de Abelardo
Gamarra Rondó "El Tunante", quien
bautizó al baile con el nombre de
marinera en 1879.

Otra costumbre es la Señor de Luren, las

festividades en honor del Señor de Luren,
consisten en una multitudinaria
manifestación religiosa iqueña. En lea,
como en Lime, el mes de octubre es mes
de devoción y fervor para los pobladores
que profesan la religión católica. Cada
tercer lunes de octubre, desde las siete
de la noche, cuando el calor del desierto
empieza a aplacarse, se inicia la
rrultitudmana procesión del Señor de las
arenas: Luren, patrón de la ciudad de lea.
Otra tradición es La Procesión del Señor
de los Milagros que es una tradición
religiosa, es una imagen de Cristo en la
cruz pintada en una pared de adobe
ubicada en el Altar Mayor del Santuario
de Las Nazarenas de Lima(Perú), y
venerada por peruanos y extranjeros en
el Perú y alrededor del mundo, por
quienes es considerada milagrosa.
 Con tus propias palabras expresa lo que piensas y luego registra tus respuestas en el cuadernos

¿De qué tratará el texto?

¿Qué dicen de las costumbres y tradiciones?

¿Qué costumbres hay en tu comunidad?

¿Qué tradiciones recuerdas?

¿Alguna vez participaste de alguna costumbre o tradición? ¿cuál?

• Los invitamos a expresar en forma voluntaria y señalamos que lo que han respondido les permite
conocer lo que saben acerca de las costumbres y tradiciones de su comunidad o país.

Preguntamos a los estudiantes:

¿Qué más les gustaría saber acerca de las costumbres y tradiciones?

Qué me pueden explicar a cerca de los siguientes carteles. Expresa 3 tipos de fiestas comidas y
danzas de cualquier región de tu país.

Fiestas Comida Danza

• Explicamos a los estudiantes que : “Estas son palabras que han consignado o expresado se
relacionan con danzas, con las comidas y con las fiestas que conocemos.
Recordemos “Las costumbres y las tradiciones, así como todo lo que conforma
nuestro patrimonio cultural, nos pertenece y es el legado que nuestros
antepasados nos han dejado, por ello, debemos atesorarlo, cuidarlo y valorarlo”.

Completa el organizador gráfico

 Mis metas

Lo logré Lo estoy intentando Necesito apoyo

Dialoga con sus compañeros sobre temas

que contribuyen a la recopilación de textos
orales sobre las costumbres y tradiciones
de su comunidad.
Propone recomendaciones para la
preservar las costumbres y tradiciones de
su comunidad
Relaciona ideas o informaciones utilizando
algunos conectores de uso frecuente
durante el diálogo