DOCENTE: Miguel Victorio Sayas

GRADO – SECCIONES: 3ro “A”, “B”, “C” y ”D”

CICLO: VII

SESIÓN N° 7: Somos agentes de cambio en esta nueva etapa que nos toca vivir
Actividad N° 01
Practicamos y explicamos el porqué del lavado de manos (día 3)

1.- De la página 3 del archivo “Día 3 y 5 Somos agentes de cambio 1” reproducir el grafico “Practicas de
prevención basadas en una investigación para cortar la ruta de transmisión oral del SARS – CoV – 2” y
colocarlo en un lugar visible de tu casa, tomarle foto y enviarlo como una evidencia para que a partir de hoy
recuerde toda la familia lo que deben hacer para evitar contagiarse de esta enfermedad.

2.- Te invito a ubicar el texto “Lavado frecuente de manos con agua a chorro y jabón, es la primera y más
poderosa protección”, páginas 1 y 2 del “Recurso 1: Lavado frecuente de manos con agua a chorro y jabón”
(disponible en la sección “Recursos “de esta plataforma).
Se han plantéate algunas preguntas a partir de la lectura, responde según tu opinión que luego será
comprobado conforme avances en esta actividad

a) ¿Por qué el lavado de manos es con jabón, no solo Lavarse las manos adecuadamente es la primera
con agua y también a chorro? línea de defensa contra la propagación de muchas
enfermedades, desde un resfriado o catarro común
hasta enfermedades más graves, como la meningitis,
la bronquiolitis, la gripe, la hepatitis A.

b) ¿Será lo mismo lavarnos las manos con agua y No porque en 10 segundos no desaparecen todos
jabón por 10 segundos en vez de 20 o 30 segundos? solo pocos en 20 segundos puede que se desinfecte
bien o quede unas por ahí pero no muchas pocas y
en 30 segundos puede desinfectarse las manos por
completo.

3.- Luego, fíjate en los otros protagonistas del lavado de manos en las páginas 3 y responde:
a) Responde:
- ¿Cómo es la estructura molecular del virus
SARSCoV-2?
- ¿Cómo es la molécula de jabón?
- ¿cómo es la molécula de agua?
- El virión de SARS-CoV-2, su forma infectiva,
consiste en una membrana con glicoproteínas dentro
de la que se empaqueta el material hereditario
compactado con proteínas. En la superficie destaca la
presencia de la proteína S, denominada así por
formar la espícula, estructura en forma de aguja que
tiene un papel relevante en la infección.
- La cabeza es hidrófila y la cola, hidrófoba y
lipófila o, en otras palabras, por un lado le atrae el
agua y por el otro, el aceite o la grasa.
- el agua es una sustancia cuya molécula está
compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno.

b) Responde: - Tiene una cabeza roja con carga que interactúa

- ¿Cómo se comportan las moléculas de jabón con el agua, y una cadena sin carga que se mezcla con las
cuando se encuentran con la grasa o aceite? grasas o aceites. En otras palabras, las moléculas
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interactúan con ambos elementos.

4.- PRÁCTICA: Realiza la siguiente práctica en casa. Para esto debes tener los siguientes materiales y seguir el
siguiente procedimiento.
MATERIALES:
• Agua y jabón (cualquiera)
• Aceite de cocina (una cucharada)
• Dos frasquitos pequeños o vasos transparentes
• Un cuaderno de apuntes u hojas, ¡si son de reúso, mejor!
PROCEDIMIENTO:
a) Enumera cada frasco o vaso (1 y 2).
b) En cada frasco o vaso echa una cucharada de aceite
c) Prepara en otro recipiente diferente, agua jabonoso.
d) En el frasco 1 echa diez cucharadas de agua y en el frasco 2, diez cucharadas de agua jabonosa.
Pon atención y busca creativamente mezclar en los frasquitos transparentes las sustancias mencionadas (agua
y agua jabonosa) y descubrir cuál actúa sobre el aceite (llamado también lípido o grasa) generándole algún
cambio.
e) Dibuja o fotografía:
ANTES DE LA MEZCLA DESPUÉS DE LA MEZCLA

f) Anota tus resultados:

g) Reflexiona:
¿Porque no ocurre lo mismo cuando solo añades agua al Es por la que el agua y el aceite no se mezclan es porque
aceite? sus moléculas están formadas y asociadas de manera
diferente. Las moléculas de agua se asocian de una forma
más densa que las del aceite, o lo que es lo mismo, el
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agua es más densa que el aceite.

¿Qué te sugiere esta evidencia para el lavado de manos? Me sugiere que es necesario lavarnos las manos con agua
y con jabón para así eliminar al Covid- 19 y otros virus,
bacterias y parásitos.

5.- Observa y describe el gráfico “¿Cómo es el lavado de manos con agua a chorro y jabón?”, página 5 del “Recurso 1:
“Lavado frecuente de manos con agua a chorro y jabón” (disponible en la sección “Recursos” de esta plataforma), y
comprende los resultados de las investigaciones o los estudios en los que se basa.

DESCRIPCIÓN:
Mojar las manos y el jabón con agua a chorro y durante 20 o 30 segundos realizar lo siguiente:
- Frotar en círculos el jabón en la palma de la mano, frotar el dorso, frotar las uñas, frotar entre dedos, frotar
las muñecas y frotar el pulgar.
Ahora, enjuagar dejando caer el agua sobre las manos. Secarlas agitándolas al aire libre o, si se tiene, con toalla limpia
o papel toalla.

6.- Con tus palabras, usa esa información científica para cada caso y escribe razones o argumentos respondiendo a:

a) Responde: - porque el agua sola no limpiaría todas las

- ¿Por qué lavarse con jabón y no solo con agua? bacterias y suciedades de las manos
- ¿Por qué de manera frecuente? - Porque así no estarían sucias todo el tiempo y
también elimina las bacterias y células muertas, la piel
muerta y secreciones como el sudor

b) Responde: - Porque a mayor tiempo de lavado se reducen los

- ¿Por qué 20 segundos y no 10? microbios.
- ¿Por qué se friccionan también los nudillos de la mano? - Porque es necesario que se haga un lavado
profundo de las manos.

c) Responde:
- ¿Por qué el agua debe ser a chorro? - Para que arrastre y elimine a los restos del SARS-
CoV-2 y a las bacterias, otros virus o parásitos de las
manos.

d) ¿De qué otras enfermedades ayuda a prevenir el
lavado de manos?
- De acuerdo con los Centros para el Control y
Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en
inglés), esta acción tan simple con agua y jabón ayuda a
prevenir enfermedades diarreicas, infecciones
respiratorias como el resfriado o la influenza (gripe) y el
coronavirus COVID-19, e incluso puede ayudar a
prevenir infecciones en la piel y los ojos.
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e) ¿solo te lavarás y promoverás esta práctica mientras - No porque aunque es particularmente importante
dure la pandemia?, ¿por qué? mantener las manos limpias para ayudar a prevenir la
propagación del virus.

7.- Ahora, utiliza los modelos de ruta de transmisión del SARS-CoV-2, de acuerdo con tu entorno o contexto, de la
semana anterior y señala o traza con alguna figura o símbolo que consideres apropiado, u oralmente, y responde:

a) Responde: - Cuando portas el virus del covid 19 en las manos

- ¿En qué parte o partes de la ruta de trasmisión del pero decides lavarte las manos adecuadamente con
SARSCoV-2, se corta o interrumpe con el lavado de agua y jabón y así eliminas el virus y ya no contagiaras a
manos? - ¿A quién se protege con el lavado de manos? nadie más.
- A nosotros mismo y a nuestros seres queridos.

b) Relaciona costo/beneficio del jabón en el lavado de - El costo es muy satisfecho ya que la puedes
manos y comenta si es accesible como recurso de comprar sin gastar mucha plata y nos beneficia
protección de todas y todos. eliminando gérmenes, bacterias, etc.

8.- Ahora viene más acción

a) Prepara todo para lavarte las manos como se muestra
en cada uno de los pasos de la página 5 del “Recurso 1”.
¡Hazlo! Pide a algún familiar que te tome una foto o
grabe un video como evidencia de esta práctica sanitaria,
que mida el tiempo, etc.
- ¿Hay algún aspecto por mejorar en tu práctica?
- ¿Qué más harías para que sea más efectiva?
- Si, ya que cuando cerramos el caño nos volvemos
a contaminar las manos por eso también es importante
el uso del alcohol.
- Seguir practicando hasta que logremos
acostumbrarnos
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b) Te invito a seguir reflexionando en tu reto de ser
agente solidaria/o de cambio:
- ¿De qué manera te imaginas convenciendo a tu
familia, amistades y comunidad con tu práctica y
explicaciones basadas en la ciencia?
- ¿Qué talentos o saberes tienes que puedes usar?
- ¿Qué más debes saber o hacer?
- ¿Te parece suficiente una semana más para estar
lista/o para convencer a los demás sobre esta práctica?
- Me imagino hablándoles sobre el lavado de
manos y su importancia con hechos científicos y videos.
- Con mi capacidad de aconsejar a las personas
para que entren en razón.
- Puedo mostrarles vídeos donde explican la
importancia del lavado de manos o enseñarles los textos
que leí.
- si porque con una debida explicación todos
entenderán.

Para potenciar tu preparación para la misión, vivencia en tu casa esta experiencia del lavado de manos usando
conocimientos científicos con tus hermanas/os, compañeras/os o amigas/os y juntos sean ¡un gran equipo de agentes
de cambio!
Recuerda siempre organizar en tu portafolio tus producciones de acuerdo con tus posibilidades en físico o virtuales
(anotaciones, dibujos, fotos, audios, videos, etc.).