COHETE

Componentes del vinagre:

El vinagre contiene habitualmente una concentración que va de 3% al 5% de ácido acético,

los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico.
Acético, ácido. Líquido de olor picante muy irritante (se trata del componente característico
del vinagre), corrosivo, empleado ocasionalmente como disolvente. Fórmula = C2H4O2.

Componentes de el bicarbonato:

El bicarbonato de sodio se obtiene al combinar moléculas de carbono, sodio, hidrógeno y

oxígeno. Esta mezcla, también conocida como bicarbonato sódico, es en realidad un tipo de sal.

¿Por qué sucede?

A muy pequeña escala, este experimento va a simular cómo vuelan los cohetes. Como
combustible vamos a usar una mezcla de ácido cítrico y de bicarbonato de sodio. Al mezclarse
ambos, junto con agua, generan una reacción (reacción ácido-base). En la reacción entre el ácido
cítrico y el bicarbonato de sodio, se genera un gas, CO2. En caso de estar en un recipiente
hermético, o semihermético, este gas se expande dentro del recipiente, haciendo presión sobre
la tapa y provocando que el recipiente salga volando.

¿Cuál es el tipo de movimiento de un cohete?

El cohete se mueve como resultado de la fuerza de reacción que resulta de expeler parte de su
masa en dirección opuesta a su movimiento. Así pues, el movimiento de un cohete implica
necesariamente un cambio de su masa.  Además, como la trayectoria que realiza es una línea
recta, decimos que el cohete lleva un movimiento rectilíneo uniformemente acelerado.

¿Qué es lo que impulsa al cohete a subir?

La cámara de presión, motor del cohete, es generalmente una botella de plástico. El agua es

lanzada fuera por un gas a presión, normalmente aire comprimido, lo que impulsa el cohete,
según la 3ª ley de Newton.
¿Cómo funciona?

Al mezclar el vinagre con el bicarbonato, tiene lugar una re- acción química ácido-base que da
como productos agua, acetato de sodio y dióxido de carbono. El dióxido de carbono, CO2, es el
gas responsable de que se formen las burbujas y de que se eleve el cohete.

¿Cómo se explica a partir de la tercera ley de Newton del movimiento de un cohete?

Cohete: Un cohete funciona propulsando masa fuera la parte de atrás a una gran velocidad. La
acción de la masa del combustible ardiendo hace que acelere empezando por la parte de atrás
porque aplica una fuerza de reacción opuesta al cohete. De esta manera, la masa lo impulsa hacia
enfrente.

¿Qué se entiende por acción y reacción?

La ley de acción y reacción de Newton afirma que si un cuerpo actúa sobre otro con una fuerza
(acción), este reacciona contra aquél con otra fuerza de igual valor y dirección, pero de sentido
contrario (reacción).

¿Qué tipo de reacción se da cuando se mezcla el bicarbonato de sodio y el vinagre?

La que sucede aquí es una reacción química ácido-base. Los ácidos y las bases tienen sabor y
propiedades químicas distintas. Se diferencian entre sí por su pH. El vinagre es un ácido y
el bicarbonato de sodio es una base.

¿Qué características químicas tiene el vinagre y bicarbonato?

Así pues, cuando se mezclan el vinagre y concretamente el ácido que lleva, que es el ácido

acético (CH3COOH), y una base que es el bicarbonato sódico (NaHCO3) se produce dióxido de
carbono (CO2) entre otros productos.

¿Cómo se llama el ácido del vinagre?

ácido acético

¿Cuál es el nombre cientifico del bicarbonato de sodio?

Sodium hydrogen carbonate- con fórmula de:  NaHCO₃.