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1. Coste de los productores directos (ingredientes para 1. Los clientes pagaran de forma directa por efectivo o
las recetas que se necesiten hacer) débito
1. Segmentos de clientes
Los tipos de cliente son deportistas, personas que estén bajo tratamiento médico, vegetarianos, etc
2. Propuesta de valor
Ofrecen menús personalizados
Satisfacen la necesidad de obtener una comida saludable y sana para cierto tipo de personas, como
deportistas, vegetarianos y personas bajo tratamiento médico
3. Canales
Redes sociales (promocionan sus productos por medio de redes sociales)
Tienda física
5. Flujo de ingresos
Los clientes pagando de forma directa por efectivo o débito
6. Recursos clave
Recursos intelectuales, para hacer un menú y que este sea adecuado a cada tipo de persona, se
necesita tener conocimientos acerca de la nutrición, ciertas enfermedades como diabetes,
hipertensión, etc
7. Actividades clave
Desarrollo de nuevos productos (menús personalizados, comidas personalizadas)
Innovación (innova el mercado de los restaurantes implementando nuevas recetas y comidas que
ayudan a la salud)
8. Socios clave
Personas vegetarianas, fitness y centradas en comer para mejorar su salud
9. Estructura de costes
Coste de los productores directos (ingredientes para las recetas que se necesiten hacer)
Bibliografía
https://www.blueindic.com/blog/como-utilizar-el-modelo-canvas-para-mi-idea-de-negocio/
https://sebastianpendino.com/como-crear-un-modelo-de-negocio-lienzo-canvas/