DECANATURA DE DIVISIÓN DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
GESTION EMPRESARIAL II Código SAC 16370
Práctica (NO HABILITABLE)
EVALUACIÓN PRÁCTICA 2022-1

INTRODUCCIÓN

Para desarrollar el espacio académico de Gestión Empresarial II con su equivalente al espacio académico
de Profundización B 1, es necesario apoyarse con lo desarrollado en Gestión Empresarial I. De esta
manera se continúa con la línea de formación con las otras Gestiones Empresariales III y IV que plantea
el plan de estudios del Programa

Puede desarrollar esta práctica teniendo como referentes de los siguientes sectores:

a) Producción de lácteos.
b) Producción Avícola.
c) Especies Silvestres.
d) Producción de Floricultura.
e) Producción de Fruticultura.
f) Procesamiento de vegetales.

Lo que se busca con este espacio académico es elaborar y desarrollar matrices que conducen al análisis
empresarial para poder plantear el DOFA con el fin de proponer diferentes tipologías de estrategias que
busquen a nivel organizacional lograr un posicionamiento y/o mejorar los niveles de efectividad,
competitividad, rentabilidad y sostenibilidad.

OBJETIVOS DE LA EVALUACIÓN

Desarrollar habilidades para poder determinar los diferentes impactos que se tienen en las matrices
externa: Perfil de Oportunidades y Amenazas y del Medio (POAM) o Evaluación de Factores Externos
(EFE) – apuntando a la PESTEL., y con la Interna conocida como: Perfil de Capacidades internas (PCI) o
Evaluación de Factores Internos (EFI).

Proponer estrategias por parte de los estudiantes que estén direccionadas a mejorar los niveles actuales
de la Organización.
 Reconocer la importancia del Diamante de Porter frente a las ventajas competitivas.
VALORACIÓN DEL ESPACIO ACADÉMICO
Este espacio académico se valorará de acuerdo con lo estipulado en el Capítulo VII del Reglamento
Estudiantil Particular de la VUAD. Así:

Evaluación Práctico:

La evaluación práctica tendrá un valor del 100%.

La evaluación práctica estará dividida en tres partes, cada una de las entregas es calificable:

1. Primera entrega, del 7 al 13 de marzo de 2022 (Valor, 20%)

2. Segunda entrega, del 18 al 24 de abril de 2022 (Valor, 25%)
3. Tercera entrega, del 15 de mayo al 4 de junio de 2022 (Valor, 50%)
4. Foro: se habilita un foro permanente el cual tiene una nota del 5% de la evaluación práctica, se debe
participar mínimo dos veces durante el semestre.

Nota: Tenga en cuenta que la adecuada citación, bajo las Normas APA 7ª edición, hace parte de los
criterios de evaluación. Por ende, todo punto o trabajo que contenga fragmentos o en su totalidad no
corresponda a su autoría o no tenga la citación adecuada tendrá como consecuencia la anulación del
punto o evaluación.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

Estimados estudiantes:

Antes de comenzar el desarrollo de la Evaluación se le recomienda ir al Aula Virtual y descargar la “Ruta de

Aprendizaje”, ya que allí se encuentran claros los criterios a partir de los cuales se realizará la valoración y
ponderación de las respuestas dadas a cada una de las pregunta
 PRIMERA
ENTREGA ACTIVIDAD EVALUATIVA

Lea detenidamente cada pregunta y responda en

forma sintética, argumentativa, clara, coherente y
Inicio: 7 de objetiva.
marzo de 2022
a las 6:00 a.m. Continúe con lo adelantado en el Espacio Académico
de Gestión Empresarial I. La empresa puede
desarrollar labores en producción primaria,
Cierre: 13 de secundaria o terciaria.
marzo de 2022
a las 11:55 Elementos externos de la organización:
p.m.
1. Realice un análisis de los factores externos de la
empresa.

Para lo cual debe consolidar un una matriz los

siguientes indicadores de los últimos 20 años. Es
decir, del año 2000 al 2020.

1. La inflación de Colombia en los últimos 20 años

(año a año)
2. La tasa de desempleo en los últimos 20 años
(año a año)
3. Precio promedio del barril del petróleo en los
últimos 20 años (año a año)
4. Precio del dólar en los últimos 20 años (año a
año)
Dicha información puede ser consolidada en tablas, no
olvidar la fuente donde obtienen la información.

Una vez tenga la información consolidada se debe

realizar el respectivo Análisis de cada uno de los
indicadores.

Estos análisis serán tenidos en cuenta para la

discusión en las tutorías.

2. Realice un análisis Perfil de Oportunidades y

Amenazas del Medio (POAM), mediante una
matriz.

Para ello busque las series del PIB agropecuario,

producción agroindustrial, superficie cosechada
agrícola, producción agrícola, rendimientos agrícolas,
comercio exterior agropecuario y agroindustrial,
empleo rural, crédito agropecuario, evolución del
sector , inventario bovino, índice de la tasa de cambio
real, inflación, índice de precios relativos, balanza
comercial agropecuaria.

Tome las series que sean más importantes para la

actividad productiva de la empresa que se caracterizó,
preséntese en tablas y analice el contexto
macroeconómico y encuentre oportunidades y
amenazas de dicho contexto para el desempeño
exitoso de la empresa.
3. Realice un análisis de las capacidades internas de
la empresa PCI, ambiente interno. Puntualmente en
las áreas como:

a. financiero
b. talento humano
c. producción
d. ventas
e. Mercadeo
f. Contabilidad

Se busca determinar cómo estas áreas funcionan en la

organización.

4. Construya una matriz de impactos donde usted ya

tiene claro cuáles son las de mayor relevancia y las
selecciona primero en Oportunidades – Amenazas
– Fortalezas y Debilidades, les puede dar un peso
y calificación para promediar y allí verá cómo está
ubicada la organización.

Para proponer estrategias es necesario por lo general

tener cinco de cada uno de los factores y capacidades,
para reunir al menos 20 en total.

Para plantear las estrategias, utilizar la siguiente

matriz.

Oportunidades Amenazas
1 1
 DOFA 2 2
3 3
Fortalezas E(FO) E(FA)

1 Estrategia de ataque Estrategia

2 defensiva
3
4
5
Debilidades E(DO) E(DA)
1 Estrategia de refuerzo Estrategia
2 de retirada
3
4
5

Una vez elaborada la matriz anterior donde usted ya está en

capacidad de proponer diferentes estrategias que pueden
llevar a la organización a mejorar los niveles de efectividad,
competitividad, sostenibilidad.

Primera entrega: (Valor, 20%)

 SEGUNDA
ENTREGA ACTIVIDAD EVALUATIVA
5. Con la ayuda de la estrategia empresarial de estudio del
entorno de PESTEL, realice un análisis y a partir de los
resultados formule recomendaciones y conclusiones.
Inicio: 18 de Asignar las calificaciones a cada factor.
abril de 2022 Definir la calificación ponderada, determinar el valor ponderado.

a las 6:00 Si la empresa tiene varios departamentos, es necesario realizar

a.m. un análisis interno en cada división, y una vez terminado, se
reúne toda la información para generar un análisis completo e
íntegro de la empresa. Concluya y haga recomendaciones.

6. Investigue y defina las 5 fuerzas de Porter y aplíquese a la

Cierre: 24 de empresa objeto de estudio del espacio académico de Gestión
abril de 2022 Empresarial II.
a las 11:55 7. Aplique en la empresa que viene trabajando la matriz perfil de
p.m. capacidades del medio.

8. Cuando usted realizó la investigación para el diligenciamiento de

las matrices puede determinar cómo ha influenciado en un
periodo histórico de cinco años atrás las siguientes variables

a. Política cambiaria: Analice las series de la tasa de cambio y

de las exportaciones e importaciones, y explique cuál es la
relación entre estas variables, año por año.

b. Política comercial: Cuáles han sido las principales políticas

comerciales en Colombia durante este periodo y explique
cuál ha sido el efecto sobre las exportaciones e
importaciones.

c. Política fiscal: explique cuáles han sido las medidas de

política relacionadas con precios, subsidios y gasto público,
y cuál ha sido su efecto sobre la economía en Colombia
durante este periodo. Utilice esta información para realizar
un análisis del impacto de las políticas sobre el desempeño
de la actividad de la empresa caracterizada anteriormente; a
 partir de allí encuentre oportunidades y amenazas de las
políticas macroeconómicas sobre el desempeño de esta.

Segunda entrega (Valor, 25%)

TERCERA
ENTREGA ACTIVIDAD EVALUATIVA

9. Nota: para el Desarrollo de este punto, es fundamental que

Inicio: 15 de se retome las series que considero más importantes de la
actividad productiva del sector en el cual está la empresa
mayo de que viene trabajando.
2022 a las
6:00 a.m. Para esto, se debe hacer una revisión de fuentes secundarias, las
cuales puede ubicar en organismos gubernamentales o gremios
conformados oficialmente.

Fuentes que se pueden consultar :

Cierre: 4 de
junio de 1. Página del DANE
2022 a las 2. Ministerio de agricultura
3. Gremios (consultar la lista de gremios que esta en el aula
11:55 p.m. virtual), O cualquier otra Fuente pero debe ser una Fuente
de una entidad gubernamental o un gremio.

Recuerden, en el aula en la sesión de comunicación hay un listado de

páginas en las cuales se pueden apoyar.

Una vez tenga la información por lo menos 5 años atrás, ejemplo; si

la empresa que está trabajando en esta materia es la producción de
panela, se debe buscar a través de las páginas o gremios oficiales la
producción de panela en los últimos cinco años. Es decir, del 2016 al
2020.
Una vez tenga la información debe:

10. Elaborar una matriz en Excel y consolidar la información

para lo cual puede utilizar el siguiente modelo:

Objeto Social:
Razón Social:
Gremio al cual pertenece:
Producto o servicio Años

Producción en la unidad que le corresponda (Toneladas, 20 20 20 20 20

bultos, arrobas, kilos, etc.) 16 17 18 19 20

Fuente: aquí debe ir la páginas o páginas consultadas

Debe responder con base en esta información las siguientes

preguntas:

● Qué tan competitivo es el sector en el cual está ubicada la

empresa.
● Cuáles serían sus recomendaciones para que dicha empresa
o sector sea más competitivo.
● Qué tanto le aporta el sector en la cual está la empresa
estudiada a la Competitividad del País.
● Cómo la era del conocimiento afecta positivamente o
negativamente a la empresa y al sector.
● Cómo los factores sociales afectan a la empresa.

11. Realizar un corto video, entre 3 y 4 minutos donde debe

tener en cuenta los puntos anteriores, en el video debe
evidenciar la problemática encontrada y comente las
posibles soluciones.

Una vez tenga preparada la información, realice el video y

regístrelo en el aula virtual, para la realización del video seguir
los siguientes pasos:
a. Tema sobre el cual debe desarrollar el video:
problemática encontrada en la información
analizada y posibles soluciones
b. Duración del video: Mínimo 3 minutos y máximo 4
minutos.
c. Debe preparar una presentación en PowerPoint
donde desarrolle el tema y la cual debe contar con
las fuentes bibliográficas necesarias de donde se
soporta la información.
d. Para su grabación del video puede utilizar su
celular u otros dispositivos, lo importante es que
pueda obtener el link respectivo. Puede utilizar
cualquier formato para su realización.
e. En el video debe aparecer usted como
presentador, se debe integrar la video la
presentación realizada en PowerPoint.
f. Tener en cuenta: el tiempo, la ambientación, el
sonido, la imagen. Estos son elementos
fundamentales para la evaluación.
g. Prepare muy bien el tema sobre la problemática
encontrada en el sector que viene trabajando.
h. Realice un libreto, para que de esa forma le dé
orden a lo que va a presentar.
 i. Subir al aula únicamente el link de la grabación, Se
recomienda copiar el link en formato Word, NO
utilizar formato PDF.
j. Criterios a tener en cuenta en la evaluación del
video.
i. Tiempo de duración
ii. Ambientación
iii. Sonido
iv. Presentación en PowerPoint integrada al
video de presentación.
v. Fuentes bibliográficas que se deben tener
en cuenta en la presentación
vi. Coherencia del tema desarrollado frente a
las preguntas planteadas.

Tercera entrega, (Valor, 50%)

Participación en el foro (5 %)