Ácido-Base

Dra. Rosana Alarcón

 Teoría de Arrhenius
• Ácido: es toda sustancia que en su constitución
posee hidrógenos (H) y puede cederlos como
iones hidrógenos (H+) en un medio acuoso.
Ejemplo: HCl
HCl(ac) → H+ (ac) + Cl- (ac)
• Base es toda sustancia que en su
constitución posee hidróxidos y puede
cederlos como iones hidróxidos (OH-) en un
medio acuoso. Ejemplo: NaOH
NaOH(ac)→ Na+ (ac) + OH- (ac)
 Teoría de Arrhenius
LIMITACIONES
1. Sustancias con propiedades básicas que no
contienen hidróxido (Ej.: NH3 líquido)
2. Se limita a disoluciones acuosas.
 Teoría de Brӧnsted-Lowry
Ácido es toda sustancia o especie química capaz
de ceder protones (H+) en presencia de una
base.
Ejemplo: HCl

HCl (ac) + H2O (ℓ) Cl- (ac) + H3O+ (ac)

Ácido Base Base Ácido conjugado
conjugada
 Teoría de Brӧnsted-Lowry
Base es toda sustancia o especie química capaz
de aceptar protones (H+) en presencia de una
ácido.
Ejemplo: NH3

H+OH-
NH3 (ac) + H2O (ℓ) NH4+ (ac) + OH- (ac)
Base Ácido Ácido Base conjugada
conjugado
 FUERZA DE ÁCIDOS Y BASES

Fuerza es la facilidad de un ÁCIDO PARA CEDER

UN PROTÓN y la de una BASE PARA ACEPTARLO.

Fuerza de un ácido Fuerza de un base

Constante Ácida (Ka) Constante Básica (Kb)

Constante Ácida (Ka)
Es una medida de la tendencia de un ácido para
ceder protones, es decir es un medida de la facilidad
con la cual un ácido cede protones a una base.
A mayor Ka, el ácido libera más fácilmente el protón
en presencia de una base.
Los valores númericos de las Ka, están tabulados
a 25°C.
 Ácidos Fuertes y débiles

Ácidos fuertes, son aquellos que ceden fácilmente

el protón. Cuando se disuelven en agua todas las
moléculas del ácido ceden su protón a una base, por
lo tanto su Ka≅ ∞.
Ejemplos : HCl, HBr, HI, HClO3, HClO4, HNO3,
H2SO4 (1°disociación).
Ácidos débiles, son aquellos que no ceden fácilmente
el protón. Cuando se disuelven en agua algunas
moléculas del ácido ceden su protón a una base, por
lo tanto su Ka tiene un valor finito (de orden inferior
a 10-2).
 ¿Cuál es la expresión analítica de la Ka?

HCl (ac) + H2O (ℓ) Cl- (ac) + H3O+ (ac)

Cl− ∙ [H3O+]
Ka =
HCl

Constante ácida
Constante Básica (Kb)

Es una medida de la tendencia de una base para

aceptar protones, es decir es un medida de la facilidad
con la cual una base capta protones de un ácido.
A mayor Kb, la base acepta más fácilmente el protón
en presencia de un ácido.

Base fuerte, la Kb≅ ∞

Ejemplos: hidróxido de sodio, hidróxido de potasio
Base débil, tiene una Kb finita. Ejemplo: NH3
 ¿Cuál es la expresión analítica de la Kb?

NH3 (ac) + H2O (ℓ) NH4+ (ac) + OH- (ac)

NH4+ ∙ [OH−] NH4+ ∙ OH−

KC = Kb =
NH3 NH3

Constante básica
 COMPORTAMIENTO DUAL DEL
AGUA

El agua es ANFIPRÓTICA, ya que puede actuar

como:

Ácido (dador de protones)

o
Base (aceptor de protones)
Autoionización del agua
H+OH-
H2O (ℓ) + H2O (ℓ) H3O+ (ac) + OH- (ac)
Base1 Ácido2 Ácido1 Base2
Kc= H3O+ ∙ OH−

Kw

Constante de autoionización del agua

 A 25°C, Kw= 1∙10-14
El valor de Kw indica que el agua tiene poca
tendencia a ionizarse
En el agua pura
- + Kw= H O + ∙ OH−
[OH ] = [H3O ] 3
Kw= H3O+ ∙ H3O+
Kw= H3O+ 2
− 𝟏𝟒 2
A 25°C 1∙ 𝟏𝟎 = H3O+

[OH-] = [H3O+] =1∙10-7

Potencial de hidrógeno (pH)
Es una medida de la acidez de un sistema, es
decir, es una medida de la concentración molar
de iones oxonios [H3O+]

MATEMÁTICAMENTE:
pH = - log [H3O+]
• “ El pH es igual a menos logaritmo decimal de la
concentración molar de iones oxonios”

pOH = - log [OH-]

• “ El pOH es igual a menos logaritmo decimal de la
concentración molar de iones hidróxidos”
 RELACIÓN ENTRE pH y pOH
H2O (ℓ) + H2O (ℓ) H3O+ (ac) + OH- (ac)
Kw= H3O+ ∙ OH−
A 25°C 1∙10-14 = H3O+ ∙ OH−
Tomando (–log) en ambos miembros
-log (1∙10-14) = -log ( H3O+ ∙ OH− )
14= -log H3O+ + (−log OH− )
14= pH + pOH
 CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS

A 25°C
Ácidos [H3O+] > [OH-] pH<7
Neutros [H3O+] = [OH-] pH=7
Básicos [H3O+] < [OH-] pH>7
 EJEMPLOS COTIDIANOS
LLUVIA AGUA
LLUVIA ÁCIDA NORMAL MARINA

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Ácido de Vinagre Leche Carbonato Lejía

la pila ácido de
Jugo de
Refresco Sodio
limón
(cola) Agua
destilada

MAYOR ACIDEZ MENOR ACIDEZ

MENOR BASICIDAD MAYOR BASICIDAD

NEUTRO
Cálculo de pH para ácidos fuertes Ka=∞

HA + H2O(ℓ) -
A (ac) + H3 +
O (ac)
inicial ) C 0 0
𝒾

final ) 0 C𝒾 C𝒾

+
pH = log[H 3O ] = - log Ci

C𝒾 : Concentración molar inicial

Cálculo de pH para bases fuertes Kb=∞
MOH (ac) + -
M (ac) + OH (ac)
inicial ) C𝒾 0 0
final ) 0 C𝒾 C𝒾
-
pOH = log[OH ] = - log C
Como: pH+ pOH= 14 pH= 14 -pOH
C𝒾 : Concentración molar inicial
Cálculo de pH para un ácido débil
HNO2 + H2O (ℓ) NO2- (ac) + H3O +(ac)
i ) C𝒾 0 0
t ) -x +x +x
f ) C𝒾-x x x
C𝒾 : Concentración molar inicial
x: concentración molar de ácido que cede protones
(C𝒾 – x) : Concentración molar final del ácido
 Cálculo de pH para una base débil
NH3 + H2O (ℓ) NH4+(ac) + OH- (ac)
i) C 0 0
𝒾
t ) -x +x +x
f ) C𝒾-x x x
C𝒾 : Concentración molar inicial
x: concentración molar de base que acepta protones
(C𝒾 – x) : Concentración molar final de base
 + -
[NH 4 ][OH ]
Kb = Kb =1,8×10 -5
[NH 3 ]

2
x
Kb =
Ci - x

-
pOH = - log[ OH ]  pH = 14 - pOH
 HIDRÓLISIS DE SALES

ES LA REACCIÓN DE UN IÓN, QUE PROVIENE

DE UNA SAL, CON AGUA. ESTA REACCIÓN
ÁCIDO-BASE ES UNA REACCIÓN REVERSIBLE
POR LO TANTO TIENE ASOCIADA UNA
CONSTANTE DE EQUILIBRIO DENOMINADA
CONSTANTE DE HIDRÓLISIS (Kh), LA QUE NO
ESTÁ TABULADA Y DEBE CALCULARSE.
¿Cuándo un fertilizante de nitrato
de amonio se disuelve en agua, la
solución será ácida, básica o
neutra?
Escribir las reacciones del soluto
• Disociación de la sal
• Reacción de hidrólisis
¿Qué ion hidroliza?
Aquel que proviene de un ácido o base débil

Escribir la reacción del solvente

• Autoionización del agua
Realizar un balance de masas de OH- y de H3O+
Reacciones del soluto
NH3 HNO3
b.d a.f
NH4NO3 (ac) → NH4+ (ac) + NO3- (ac) (Disociación)
acf/H2O bcd/H2O
NH4+ (ac) + H2O (ℓ) NH3 (ac) + H3O+ (ac) (Hidrólisis)
Reacciones del solvente
H2O (ℓ) + H2O (ℓ) H3O+ (ac) + OH- (ac)
Balance de masas
[H3O+]Total = [H3O+]Hidrólisis + [H3O+]H2O
[OH-]Total = [OH-]H2O A 25°C
[H3O+]Total > [OH-]Total Sn Ácida pH < 7
 Cálculo de pH en soluciones salinas
1°) Disociar la sal en sus iones
2°) Analizar de que tipo de base o ácido provienen
los iones
3°) Plantear la hidrólisis del ion que corresponda
4°) Calcular la constante de hidrólisis Kh
5°) Plantear el equilibrio ácido-base, en la reacción
de hidrólisis
6°) Calcular las concentraciones de H3O+ o de OH-
según corresponda.
7°) Calcular pH
 ¿Cómo se determina
experimentalmente el pH de
soluciones acuosas?
a) Mediante un peachímetro
 b) Mediante indicadores ácido-base
Indicador ácido-base: es un ácido orgánico o una base
orgánica débil, cuyo color es distinto de su especie
disociada (base o ácido conjugado respectivamente).
HIn + H2O In- (ac) + H3O+ (ac) Ka
Ácido Base conjugada
(tiene un color) (tiene otro color)
- +
[In ][H 3O ] + [HIn]
Ka = [H 3O ] = K a -
[HIn] [In ]
La [H3O+]determina la proporción entre el ácido y la
base conjugada del indicador, lo cual a su vez
determina el color de la disolución.
Papel pH: Es una papel impregnado con algún indicado
ácido-base, que permite determinar el pH de un
sistema
Titulación ácido-base: es un procedimiento para
determinar la cantidad de ácido (o base) en una
solución determinando el volumen de base (o ácido)
de concentración conocida que reacciona
completamente con él.
Cuándo el ácido y la base reaccionan
completamente, se dice que la titulación alcanzó el
punto de equivalencia.
 ¿Cómo se determina experimentalmente que
hubo reacción completa?
Mediante el uso de un indicador ácido-base

Punto final: se detecta cuando el indicador ácido-base

cambia de color, indicando que ambos reactivos
reaccionaron completamente.
 a b c

NaOH

HCl
N=?
Indicador c) El indicador cambia de color, se
alcanzó el punto final. Todos los
protones del ácido, se neutralizaron.
Existe un exceso leve de hidróxido
Reacción de neutralización, es aquella en la cual una
sustancia se comporta como ácido y otra se
comporta como base.

Masa equivalente (𝜺) o Peso equivalente: es la masa

de ácido o base que se neutraliza por cada mol de
(H+) o de(OH-) involucrado.
Los ácido polipróticos pueden presentar:
Neutralización Parcial: cuando reemplazan algunos
de sus(H+).
Neutralización Total: cuando reemplazan todos sus
(H+)
 A 25°C, se titulan 40 mL de
leche con 5,2 mL de solución
acuosa de NaOH 0,135 N.
−4
(Ka= 1,4∙ 10 ) Calcule:
a) La concentración normal
del ácido láctico
b) La N sal y M sal
Estrategia de resolución
1°) Plantear la reacción de
neutralización
Ácido láctico Lactato de sodio
CH3CHOHCOOH (ac) + NaOH (ac) CH3CHOHCOONa (ac) + H2O (l)
40 mL 5,2 mL
0,135 N
2°) Calcular el número de equivalentes de cada
especie
Se calcula el n° de equivalentes de NaOH, debido
a que se conoce el volumen y la normalidad de la
solución NaOH H 2O
Solución = soluto + solvente
1000 mL = 0,135 eq
−4
5,2 mL = 7,02∙ 10 eq
En el punto de equivalencia
Reaccionan igual n° eq. Ácido y Base (que se
consumen totalmente), generando igual n° de eq.
de sal −4
n°eq. Ácido= 7,02∙ 10 eq
Por lo tanto −4
n°eq. sal= 7,02∙ 10 eq
3°) Calcular el pH en el punto de equivalencia
Recordar:
En el punto de equivalencia, se consumen
totalmente el ácido y la base, por lo tanto la única
sustancia disuelta es la sal que se forma

En el punto de equivalencia pH lo determina la

solución salina

• Se debe calcular la concentración molar de la sal

Volumen ácido + Volumen base= Volumen solución salina

40 mL + 5,2 mL= 45,2 mL

 CH3CHOHCOONa
Solución = soluto + solvente
−4
45,2 mL 7,02∙ 10 eq
1000 mL 0,016 eq

0,016 N
Como se reemplaza un solo H+, la Masa Equivalente
(𝜺) es igual a la masa molar, entonces N=M
0,016 M

Como el soluto es una sal,

se debe analizar si existe Calcular pH
reacción de hidrólisis
Soluciones amortiguadoras
 Las soluciones amortiguadoras o reguladoras
son aquellas soluciones que por su
composición resisten el cambio de pH ante el
agregado de cantidades moderadas de
ácidos o bases, ES DECIR QUE MANTIENEN EL
pH EN UN DADO RANGO.

Mantener el pH constante es vital para el correcto

desarrollo de las reacciones químicas y bioquímicas
que tienen lugar tanto en el suelo, en los seres vivos,
como así también a nivel experimental, en el laboratorio.
 Ejemplos
✓LA SANGRE HUMANA ES UNA COMPLEJA
MEZCLA ACUOSA CON UN pH AMORTIGUADO
EN UN VALOR CERCANO A 7,4.
✓GRAN PARTE DEL COMPORTAMIENTO
QUÍMICO DEL AGUA DE MAR ESTÁ
DETERMINADO POR SU pH, AMORTIGUADO
ENTRE 8,1 Y 8,3 CERCA DE LA SUPERFICIE.
✓LAS FLORES DE LAS HORTENSIAS PUEDEN SER
ROSAS, BLANCAS O AZULES DEPENDIENDO
EN PARTE DEL pH DEL SUELO
pH entre 6 y 6,5

pH alrededor de 8

pH entre 4,5 y 5
¿Cómo se pueden formar sistemas amortiguadores?
• Ácido Débil/ base conjugada
• Base Débil/ ácido conjugado
¿Cómo se prepara una solución reguladora de un
dado pH?
La solución se debe preparar con un par ácido-base
conjugado en el cual la constante de ionización es
aproximadamente igual a la [H3O+] de la solución
reguladora.
 Ecuación de Henderson-Hasselbalch
Es una expresión matemática que permite conocer
el pH de una solución reguladora a partir de las
Ka o Kb, y las concentraciones del par ácido-base
conjugado.
[𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗]
pH= pKa + log
[á𝑐𝑖𝑑𝑜]

[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑗]
pOH= pKb + log
[𝑏𝑎𝑠𝑒]
BIBLIOGRAFÍA

- Angelini M., Baumagartner E., Benítez C., Bulwik M., Crubellati R., Landau L.,
Bulwik M., Crubellati R., Landau L., Lastres Flores L., Pouchan M., Servant R.,
Sileo M. 1995. Temas de Química General. Eudeba. Buenos Aires.
- Brown L., Le May H.E., Bursten B.E., Murphy C.J. 1999. Química la Ciencia
Central. Ed. Prentice Hall Hispanoamericana.
- Chang R. 1999. Química. Mc Graw Hill. México.
- Whitten- Davis.1998. Química General. - McGraw-Hill 5ta Ed.