Bioquímica II

Tema:

Determinación de Glucosa

Grupo:

C1

Estudiantes:

Ghislene Rocio Gonzales Leonardini

Katherine Choque Saavedra

Natalia Sarahí Muñoz Verarubín

Kristian Choquehuanca Ruiz

Cristofer Torrez Escobar

Docente: Dra. Maria Luna Leyza

La Paz 14 de abril de 2022

1. INTRODUCCIÓN
Muchos alimentos se convierten en glucosa (azúcar) en sangre, que se utiliza como
energía para alimentar nuestro cerebro, corazón y músculos. La glucosa en la
sangre proviene de los alimentos que comemos o es producida por el hígado, y se
encuentra en el torrente sanguíneo (cuando se transporta a todos nuestros órganos
y células) y dentro de las células (donde se transforma en energía).(La Glucosa
(Azúcar) En La Sangre Puede Marcar Una Gran Diferencia | ADA, n.d.)
La glucosa es un hidrato de carbono esencial para la vida la cual se forma para la
fotosíntesis que hacen los vegetales y luego se transforman en almidón en los
cereales y hortalizas, o en fructosa en la miel y frutas.
Los carbohidratos son digeridos como monosacáridos, absorbidos por el intestino y
llegan por medio de la vena porta al hígado. Los monosacáridos se degradan para
producir energía o almacenarse en forma de glucógeno, para su utilización en
periodo de ayuno.
El hígado tiene la capacidad de almacenar glucosa como glucógeno
(GLUCONEOGÉNESIS) cuando hay un aporte excesivo de glucosa. El glucógeno
almacenado se puede degradar en glucosa (GLUCOGENOLISIS) cuando el aporte
de glucosa se torna insuficiente para poder cubrir la demanda energética de
diferentes tejidos. cuando el aporte de la dieta y el glucógeno almacenado no son
suficiente para suplir las necesidades (gluconeogénesis) y la producción de energía
metabólica a partir del catabolismo de glucosa (glucolisis).
Por lo general, los niveles de glucosa en la sangre aumentan levemente después de
comer. Este aumento hace que el páncreas libere insulina para que los niveles de
glucosa en la sangre no lleguen a ser muy altos. Con el tiempo, los niveles de
glucosa en la sangre que permanecen altos pueden dañar los ojos, los riñones, los
nervios y los vasos sanguíneos. (El personal de Healthwise, 2021)
2. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
- Determinar la concentración de glucosa en sangre mediante punción venosa
OBJETIVO ESPECÍFICO
- Estudiar el valor normal de glucosa en sangre
- Interpretar los resultados obtenidos en la práctica y relacionarlo con
patologías
- Conocer algunas alteraciones que se pueden dar al realizar la prueba
3. MATERIALES
● Espectrofotómetro
● Baño María
● Kit Reactivo de Glucemia
● Gradilla
● Tubos de ensayo
● Micro pipetas
● Pipetas de 5 ml
● Pizeta
● Propipetas
● Cola de zorro
● Puntillas
● Jabón antiséptico
● Marcador Vidrio
 4. PROCEDIMIENTO
● Toma de muestra 2 mL
● Centrifugación 3000 rpm x 5 min
● Preparación de tubos
B S M

Reactivo 1 mL 1 mL 1 mL

Standard 1 mL 10 uL 1 mL

Muestra 1 mL 1 mL 10 uL

● Incubar 10 min. a T°
● Leer 505 nm
● Hacer el cálculo:

va
5. RESULTADOS
Tenemos como resultado lo siguiente:
● Grupo M1
0.313÷0.280= 1.117
1.117×100= 111.78mg/dL
● Grupo M2
0.339÷0.280= 1.210
1.210× 100= 121mg/dL
Su valor es elevado al rango normal lo cual es una hiperglucemia esta que puede
dañar los vasos sanguíneos que llevan sangre a órganos vitales, lo que incrementa
el riego a enfermedades del :
● corazón
● Cerebrovasculares
● Renales
● Problemas en la vista
● Problemas neurológicos
● Grupo M3
0.291÷0.280= 1.039
1.039×100=103.9mg/dL
● Grupo M4
0.291÷0.280=1.039
1.039×100=103.9mg/dL
VN 70-110mg/dL
Todos los grupos tienen valor normal excepto grupo M2
6. DISCUSIÓN
Evaluamos los resultados de nuestra ‘paciente’, dando asi 120 ml/ dl de glucosa en
sangre, sobrepasando los niveles normales, que serian de 70-110 mg/dl, a primera
vista se podría pensar que nuestra paciente podría estar sufriendo de pre-diabetes,
pero se debe tomar en cuenta que la muestra fue tomada en ayunas, al no
desayunar, el páncreas no habría podido producir la cantidad adecuada de insulina
 para controlar los niveles de glucosa en sangre y esto explicaría el resultado
anormal de los niveles de glucosa en la sangre de nuestra ‘paciente’.
Otro motivo por el cual los resultados pudieron no salir correctos puede ser a causa
de un mal pipeteo del reactivo en el procedimiento de laboratorio.
7. CONCLUSIÓN
En conclusión se realizó una adecuada toma de muestra sanguínea con el fin de
poder determinar adecuadamente los niveles de glucosa en la sangre y poder
evaluar los resultados obtenidos y si estos presentaban algún tipo de anomalía.
Observamos que la degradación de la glucosa es de vital importancia para llegar a
cumplir el metabolismo que requiere nuestro organismo vemos que el estudio de la
glucosa en sangre es una prueba importante para determinar o asociar
enfermedades con el paciente como por ejemplo la diabetes

8. CUESTIONARIO
a. REALICE UN MAPA CONCEPTUAL DE LAS VÍAS METABÓLICAS DE LA
GLUCOSA
9. BIBLIOGRAFÍA
● El personal de Healthwise. (2021, julio 28). Glucosa en la sangre. Cigna.
Retrieved May 18, 2022, from
https://www.cigna.com/es-us/individuals-families/health-wellness/hw/pruebas
mdicas/glucosa-en-la-sangre-hw8252
● La glucosa (azúcar) en la sangre puede marcar una gran diferencia | ADA.
(n.d.). American Diabetes Association. Retrieved May 18, 2022, from
https://www.diabetes.org/la-glucosa-azucar-en-la-sangre-puede-marcar-una-g
ran-diferencia

10. ANEXOS