Laboratorio de Química General I.

Grupo: 1
Práctica 2 – V de Gowin: Separación de Mezclas Semestre 2021-2
- Arriaga Jacinto Luis Ángel - Balmaceda Cerva Damián Nicolás Equipo: 1
- Arce García Luis - Tinoco Ramos Christian Eduardo

Dominio Conceptual Dominio Metodológico

7) Teorías: 8) Conclusiones:
Aprovechamos las propiedades físicas de nuestras Al concluir esta práctica podemos concluir que, al conocer
sustancias. En el tamizado aprovechamos la diferencia de 1) ¿Es posible hacer las propiedades físicas de las sustancias, facilita en gran
tamaños. Debido a que la sal es soluble en agua, pudimos una separación medida la elección del método de separación que más nos
disolverla para posteriormente filtrar la sal en agua y cuantitativa de una convenga en tiempo y en dinero. Pudimos comprobar que
separar la gravilla. Por último, sabiendo que el punto de mezcla solida es posible separar una mezcla solida cuantitativamente,
ebullición del agua es bajo, al calentar la mezcla a una heterogénea desde incluso estando en casa.
temperatura aproximada a los 100º C, esta se evapora casa?
quedando solo la sal. 4) Procedimiento:
5) Leyes o principios:
La solubilidad de la sal en agua: 359 g/L en agua
Punto de ebullición del agua*: 93ºC
Punto de fusión de la sal*: 800.7 °C
*en la CDMX
3) Conceptos:

• Mezcla heterogénea.
• Métodos físicos de
separación.
• Tamizado,
2) Eventos:
• Filtración.
• Sustancia soluble. En esta práctica seleccionamos los
• Punto de ebullición. siguientes métodos de separación para
Materiales Reactivos Cant. separar una mezcla solida de naturaleza
Vaso de Agua 100 mL heterogénea en nuestro hogar.
precipitados Azúcar
40 g • Tamizado.
Papel filtro de glass
cafetera • Filtración.
Sal de
Ollas 50 g
grano
Cucharas Gravilla 30 g
Recipientes Mezcla
120 g
Embudo total
Estas cantidades se
Coladera
utilizaron en cada una de las
Estufa 3 repeticiones.
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6) Datos y trasformaciones:
1. Realización de la mezcla: 2. Proceso de tamizado:

3. Proceso de disolución en agua:

4. Proceso de filtración:

5. Evaporación del agua: 6. Recuperación de los reactivos: