INSTITUTO MARÍA AUXILIADORA – BACHILLERATO

CON ORIENTACIÓN DOCENTE

Los procesos realizados fueron: Destilación, decantación y

Cromatografía en papel.

Alumna Ariana Tesoni.

Profesora Pamela Novarese.

Junín de los Andes – Neuquén, Argentina.

01 de abril del 2022.

PRÁCTICA N°1

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DESTILACIÓN

OBJETIVOS
 obtener el componente más volátil en forma pura.

MARCO TEÓRICO
La destilación es un proceso de separación de sustancias que hace uso a su
vez de la ebullición y la condensación. El método emplea la ebullición de
manera selectiva para separar los componentes de una mezcla generalmente
homogénea y líquida.

MATERIALES
 50 ml de alcohol
 150 ml de agua
 Vaso de precipitados

 Termómetro

 Matraz de destilación

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  Tubo de refrigeración

OBSERVACIONES
Se encendió el mechero, se colocó por debajo del matraz de destilación, la cual
ya tenía el alcohol, el agua fue ingresada a circular, la temperatura empezó a
subir, se comenzó a ver el proceso de ebullición
 el punto de ebullición del alcohol es 78 grados Celsius
 el punto de ebullición y del agua son 100 grados Celsius
 en 3/ 4 minutos la temperatura elevo a 81 grados, luego el mechero fue
apagado.

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 PRÁCTICA N°2
DECANTACIÓN
OBJETIVOS
 Separar el agua del aceite
 Purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores.
MARCO TEÓRICO
La decantación consiste en dividir los componentes que contienen diferentes
fases, como, por ejemplo, dos líquidos que no se mezclan (agua y aceite). La
condición básica para usar este tipo de separación es que exista una diferencia
significativa entre las densidades de las fases

MATERIALES
 Ampolla de decantación

 Robinete

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  Vaso de precipitados

 20ml Aceite.
 30ml Agua.
 3 cucharadas de extracto de vainilla.
OBSERVACIONES
Se tiñe el agua con el extracto de vainilla para que se distinga mejor, se coloca
en la ampolla de decantación, se pone el aceite, abrir el Robinete y se larga el
agua mediante el goteo, cerrar el Robinete una vez que el agua fue goteada, el
aceite se sitúa en la ampolla de decantación.

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 PRÁCTICA N°3
CROMATOGRAFÍA EN PAPEL.
OBJETIVOS
 separar mezclas complejas de compuestos similares. (en este caso, la
tinta de marcadores)
 objetivo medir la proporción de los componentes de la mezcla
MATERIALES
 agua y alcohol
 papel
 recipiente
OBSERVACIONES
Se coloco el papel dentro del recipiente con la solución de agua y alcohol, con
los puntos de marcadores realizados en el inferior del papel.
Dicho papel se sitúa dentro de la solución, y se comienza a ver como los
colores se van borrando, y pasando por distintas gamas.

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