Análisis de las Características de la Gestión de inventario para los procesos

de las organizaciones

Ensayo

Mareleimys Caro Bolaño

Métodos Cuantitativo

Presentado al docente: Kenny García

UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

BARRANQUILLA

2022
Análisis de las Características de la Gestión de inventario para los procesos
de las organizaciones

Con la realización del presente ensayo se pretende realizar un análisis

argumentativo relacionado con los procesos que se han direccionado a través de
las herramientas de gestión de inventarios en donde se ha podido determinar que
el comportamiento de las variables van de acuerdo con las decisiones
establecidas en una empresa, por lo tanto se tendrá en cuenta los aportes
realizados por diferentes conceptos teóricos en torno a la gestión de inventarios
concebido mediante una revisión en la literatura..

Para iniciar este contexto se tiene los aportes realizados por Cruz (2017),
quien ha indicado que el inventario es una herramienta básica para que las
empresas puedan gestionar las necesidades de cada una de las existencias o
productos, cuándo realizar el pedido al proveedor y la cantidad necesaria (Cruz,
2017). .

Durante los últimos años en Colombia se han presentado situaciones en las

que muchas empresas ya sean grandes, medianas y pequeñas empresas, en
donde no han logrado consolidar sobre la manera en la que se debe manejar el
inventario bien sea de materias primas, producto en proceso o producto
terminado (Duque, Osorio, y Agudelo, 2010), de acuerdo con estos autores han
evidenciado que cerca del 78,3 % de los negocios que se abren el Colombia
sobreviven un año, lo que evidencia que las empresas necesitan mejorar
estratégicamente en la construcción de políticas de inventario para sobrevivir y
mantenerse en el mercado. Como se expresa Zapata, (2014), ha indicado que la
empresa Fabricato detuvo su actividad productiva durante 15 días, dado a que
las unidades almacenadas en inventario de producto terminado excedieron
la capacidad de almacenamiento y de operación de la empresa, impactando
negativamente en el ebitda.

La diferencia con respecto al inventario permanente es que, en este, las

entradas y salidas de existencias o productos se anotan constantemente y de
forma automática en el mismo momento. Permite conocer siempre el stock exacto
de cada producto o existencia. Es importante que, por lo menos una vez al año,
cada uno de los productos o existencias sean contados de manera manual.
(Cruz 2017).

En el momento en el que se pretende estudiar un tipo sistema de inventarios,

es importante reconocer que existen excesos, retrasos y dificultades en la toma de
decisiones en las organizaciones, pero lo que se requiere es integrar elementos
prácticos que puedan consolidar el desarrollo y evolución de una organización.

Es por esto que vale la pena destacar una serie de características necesarias
que permitan establecer una serie de políticas surgidas a partir de las
representaciones que se han consolidado en los espacios de los diferentes
modelos de inventarios, pero lo más importante es que puedan estabilizar el
sistema de gestión de inventarios, en donde estos modelos representados a
través de la comprensión de un modelo simple de realimentación del inventario
por un flujo de entrada proveniente de una línea de suministro (Avellaneda,
Rozo, y Ayala, 2011).

Se puede evidenciar en la formulación estratégica de este tipo de modelo de

inventario es que posee únicamente una variable de nivel, que es el inventario, y
dos variables de flujo. El inventario es alimentado por una tasa de adquisición TA,
la cual para este caso no presenta ningún retraso, y es evidente que al no tener
retraso el modelo se hace muy poco realista. El flujo de salida o tasa de pérdida
(TP), depende del tiempo de vida promedio que tenga un determinado producto
(Avellaneda, Rozo, y Ayala, 2011).

Un factor importante que hay que tener en cuenta es la relación existente

entre los costos relativos con el manejo y control del inventario, en donde se han
tomado un interés especial por parte de las organizaciones, teniendo en cuenta
que estos de alguna forma debilitan los eslabones de la cadena de
suministro impactando negativamente el flujo normal de producción. De este
modo, se hace necesario equilibrar los sistemas de gestión de la demanda, de
modo que sea posible tener un control sobre los inventarios y así reducir los
niveles de incertidumbre [27].
 Al momento de analizar un inventario, se puede dar la posibilidad de llegar a
determinar su comportamiento a partir de factores y variables con las cuales sea
posible controlar los costos, logrando equilibrar los datos en existencia (FIAEP,
2014). Es por esto que al momento en el que se deba realizar este proceso se
requiere de un contexto de proponer la conformación de los métodos en donde se
pueda garantizar un equilibrio en las unidades de existencia y de este modo los
costos también se disminuyan llevando a que la ventaja competitiva de la
empresa mejore su proceso de producción, así como también integrar los factores
logísticos que son determinantes para generar desarrollo y mejoramiento de la
productividad.

Como puede verse con lo anterior es posible que se lleguen a desarrollar

otras metodologías con las cuales se mejore el proceso de gestión de
inventarios, teniendo en cuenta que estos juegan un papel muy importante en
cualquier entidad económica, logrando una mejor satisfacción en los clientes
(Hidalgo, y Angeles, 2007) debido a que normalmente se utilizan técnicas como el
EOQ, con la cual se obtiene la cantidad optima de pedido, tiempos entre
pedido, costos, entre otros; además de técnicas y metodologías de la investigación
de operaciones y economía.

Por otro lado, se encuentra el método adecuado de gestión de stock será

aquel que permita a la organización alcanzar el nivel óptimo de stock: aquel que
regule el flujo correcto entre las entradas y las salidas, equilibrando el nivel de
pedidos en función de la demanda, sin que se produzcan rupturas. Por tanto, una
correcta gestión de stock será aquella que garantice la salida del producto en
tiempo y forma, manteniendo un umbral de coste óptimo para la empresa.
(Arenal, 2020).

En lo que respecta a los almacenes más complejos suelen darse

combinaciones de actividades para producir varios tipos de artículos, cada uno
con materiales, colores y diseños diferentes, o varias líneas de productos
completamente diferentes unos de otros, por lo que la característica multifuncional
de los SGA es sumamente apreciada (Arenal, 2020).
El modelo de Wilson se formuló para el caso de una situación muy simple y
restrictiva, lo que no ha sido óbice para generalizar su aplicación, muchas veces
sin el requerido rigor científico, a otras situaciones más próximas a la realidad.
(Arenal, 2020).

El impacto positivo de esta técnica se puede maximizar al tener un correcto

control de los inventarios físicos en el almacén, para esto la aplicación previa de la
filosofía 5S en las áreas de control de mercancías tiene un impacto significativo en
la eficiencia del almacenamiento. Después de implementar la gestión de inventario
basada en los métodos 5s y DDMRP. 

En conclusión, se ha podido establecer que los modelos de gestión de

inventarios requieren de un modelo que adquiera la facilidad atender las
necesidades de los clientes, teniendo en cuenta factores y variables.

Como puede formularse a través de estos factores pueden relacionarse con

la producción, demanda, ventas, pérdida de productos, tiempos de espera,
unidades rechazadas, nivel de servicio, entre otras más.

También es posible que el tipo de modelo tenga en cuenta los pronósticos de

la demanda en conjunto con las demás variables que pueden estar integradas en
el proceso del desarrollo de un inventario determinado. Como puede verse
también la formulación del modelo matemático o de ecuaciones que soporta
el modelo dinámico, debe ser un proceso basado en el comportamiento del
inventario teniendo presente los conceptos teóricos más importantes
relacionados con el manejo y control del inventario.
 Referencias Bibliográficas

Arenal, C. (2020). Gestión de inventarios: UF0476. Logroño (La Rioja), Editorial

Tutor Formación.
En:https://ezproxy.unisimon.edu.co:2258/es/ereader/unisimon/126745?page=8

Avellaneda, F., Rozo, F., & Ayala, M. (2011). “Sobre La Dinámica de un Sistema
de Gestión de Inventarios,” 9° Encuentro Colombiano. Dinámica Sistema.

Cruz, A. (2017). Gestión de inventarios. UF0476. Antequera, Málaga, Spain: IC

Editorial. En:
https://ezproxy.unisimon.edu.co:2258/es/ereader/unisimon/59186?page=17.

Duque, M., Osorio, J. & Agudelo, D. (2010). “Los inventarios en las empresas
manufactureras, su tratamiento y su valoración. Una mirada desde la
contabilidad de costos.,” Contaduría Univ. Antioquia, vol. 56, pp. 61–79,

FIAEP, (2014) “Control y Manejo de Inventario y Almacén,” Fund. Iberoam. Altos

Estud. Prof. FIAEP, vol. 1, pp. 1–59,

Hidalgo, D., & Angeles, A. (2007). “Control y evaluación de inventarios en tiendas

de autoservicio,” Universidad Autonomadel Estado de Hidalgo., 2007