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El golpe de calor

en trabajos al aire libre

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Prevenir es posible
FINANCIADO POR: AT 2018 0043

FINANCIADO POR: AT 2018 0043


EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE
Guía sindical para delegados y delegadas de prevención.
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CCOO Aragón
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Secretaría de Salud Laboral y Medio Ambiente.
Con la financiación de_
Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales AT 2018-0043
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Zaragoza, año 2018 (Reedición 2019)

Impreso en papel reciclado 100% libre de cloro.


Estrés térmico por calor.
Golpe de calor
El estrés térmico es un riesgo para la No sólo debemos actuar para evitar el
salud y seguridad de las personas que golpe de calor o los trastornos deriva-
trabajan al aire libre y su prevención es dos del calor; es necesario evitar la ex-
de vital importancia. posición de las trabajadoras y trabaja-
dores al estrés térmico.
El estrés térmico por calor es la carga
de calor que los trabajadores y trabaja-
doras reciben y acumulan en su cuerpo Golpe de calor
por la interacción entre las condiciones El estrés térmico puede causar pro-
ambientales (temperatura, radiacio- blemas diversos problemas de salud
nes, velocidad del aire y humedad) de (como deshidratación, agotamiento,
su lugar de trabajo, la actividad física agravamiento de problemas cardio-
que realizan, y la ropa que llevan. vasulares,…) entre los cuales el más
conocido es el llamado “golpe de calor”.
A diferencia de los ambientes indus-
triales, donde el riesgo de estrés tér- Se considera golpe de calor cuando la
mico suele estar reconocido, las perso- temperatura corporal rebasa los 40º,
nas que trabajan al aire libre no suelen siendo mortal entre el 15 % y 25 % de
contar con la protección de una plani- los casos.
ficación preventiva sobre el riesgo de
estrés térmico. El golpe de calor es una situación
que puede provocar la muer-
Es necesario corregir la consideración
te, consiste en un cuadro clínico
de que el calor es un factor natural ex-
complejo caracterizado por una
terno e integrarlo entre los factores
hipertermia incontrolada que
que pueden afectar a las condiciones
causa lesiones en los tejidos.
de salud y seguridad en el trabajo.

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Las olas de calor
El Cambio climático está aumentando En cuanto a los daños personales, la
la frecuencia, intensidad y duración de AEMA calcula que 89.873 personas
las olas de calor. En 2016 hubo 125 perdieron la vida entre 1980 y 2015
millones más de personas adultas ex- debido a eventos climáticos extremos,
puestas a olas de calor que en el año la mayoría (91%) por las olas de calor.
2000, según el informe The Lancet
Coutdown. Se estima que las olas de calor pueden
causar 120.000 muertes adicionales al
Europa ha experimentado varias olas año en la Unión Europea en 2050, con
de calor extremas, desde el año 2000 un coste económico de 150.000 millo-
(2003, 2006, 2007, 2010, 2014, 2015 nes de euros, si no se toman medidas.
y 2017). La ola de calor de 2003 fue Además las olas de calor extremas su-
la más grave por la falta de medidas cederán una vez cada dos años según
de prevención y respuesta, y causó las proyecciones de la Agencia Europea
70.000 muertes adicionales en 12 paí- de Medio Ambiente, y los países del sur
ses europeos, concretamente 6.500 de Europa serán los más afectados.
fallecimientos en España según el Cen-
tro Nacional de Epidemiología. España es el segundo país del mundo
donde se registran mayor cantidad de
olas de calor y de mayor duración. Des-
de 1990 se han producido 32 olas de
calor, con una media de entre 4-5 días.

FUENTE_ AEMET. Temperatura máxima del 17 de Julio de 2017.

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ALGUNOS MECANISMOS DE ACCIÓN Y
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL CALOR EXTREMO
Los episodios de temperaturas extremas pueden afectar de diferente manera a la salud de las
personas, provocando o empeorando algunas afecciones. En el peor de los casos puede llegar a
darse una descompensación y superación de los mecanismos de regulación de la temperatura
corporal, como en el golpe de calor, que cursa con fiebre muy alta, piel seca, nauseas, elevación de
la frecuencia cardiaca y respiratoria, convulsiones, confusión, estupor e incluso coma.

LA REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL ANTE EL CALOR

Temperatura Reducción de la
ambiental Mecanismo de temperatura corporal
elevada y termoregulación
prolongada

Regulación de
la temperatura
Sudoración Vasodilatación corporal

AFECCIONES POSIBLES DE LA EXPOSICIÓN A LAS ALTAS TEMPERATURAS Y OLAS DE CALOR

Insolación

Agotamiento Golpe de calor


por calor

Deshidratación Calambres por Sarpullido por Síncope por


Pérdida de calor. Edema calor calor
agua y por calor
electrolitos

Partos
Agravamiento de Agravamiento de Agravamiento de Agravamiento de Accidentes
prematuros
enfermedades enfermedades enfermedades enfermedades cerebro-vascu-
crónicas cardiacas crónicas crónicas renales crónicas lares agudos
pulmonares psiquiátricas

FUENTE_ Adaptado de JESUS DE LA OSA, “Cambio climático y salud. Actuando frente al cambio climático para mejorar la salud de las
personas y del planeta”. Observatorio DKV de salud y medio ambiente, 2016.

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Sectores productivos al aire libre, más
expuestos al estrés térmico
En época estival, las condiciones climá- del riesgo de estrés térmico:
ticas a las que se encuentran expues-
tos los trabajadores y las trabajadoras En el VI Convenio General del
que prestan servicio al aire libre, pue- Sector de la Construcción, que
den ser la causa de accidentes de tra- establece en su Artículo 166. Fac-
bajo, algunos de ellos mortales. tores atmosféricos la siguiente
regulación:
El estrés térmico por calor resulta es-
pecialmente peligroso en los trabajos “Deberá protegerse a los traba-
al aire libre en sectores como los si- jadores contra las inclemencias
guientes: atmosféricas que puedan compro-
Agricultura meter su seguridad y su salud”.

Construcción “Cuando las temperaturas sean ex-


tremas, especialmente en las cono-
Hostelería cidas «olas de calor» causantes de
graves consecuencias para la sa-
Invernaderos
lud, por parte de la representación
Limpieza viaria sindical se podrán proponer hora-
rios distintos que permitan evitar
Para el trabajo en exteriores no hay las horas de mayor insolación”
pautas claras, más allá de recomenda-
ciones generales, las personas que tra- “Asimismo, se dispondrá en las
bajan al aire libre no suelen estar pro- obras de cremas protectoras
tegidos por una verdadera prevención de factor suficiente contra las
del riesgo de estrés térmico. inclemencias atmosféricas tales
como la irradiación solar”.
Existe un abanico de actividades poten-
cialmente afectadas por este riesgo, no
solo por las condiciones ambientales
(especialmente altas temperaturas y
humedad relativa) sino por unas con-
diciones de trabajo, que según el caso,
contribuyen a aliviar o agravar el riesgo
de estrés térmico.

Un ejemplo en la negociación colectiva

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Factores de riesgo del estrés
térmico
En el estrés térmico intervienen diver- > Factor 3.
sos factores, que puede influir conjun- - Las características del vestuario
tamente, cada uno de estos factores que lleva la persona.
se puede identificar y medir mediante Resistencia térmica de la ropa o de los
parámetros, que son los que se utilizan equipos de protección individual, im-
a la hora de evaluar el riesgo. permeabilidad, térmicamente aislante.
> Factor 1. > Factor 4.
- Condiciones ambientales. - Factores individuales de riesgo
Temperatura del aire, humedad, movi- • Edad.
miento del aire, calor radiante (prove-
niente de los equipos de trabajo o del • Obesidad.
sol), etc. • Hidratación.
• Consumo de medicamentos y
> Factor 2.
bebidas alcohólicas.
- La intensidad de la actividad
física. • Género.
Intensidad del trabajo físico (puede ser • Aclimatación.
intenso, ligero o sedentario) y del ritmo
de trabajo (pausas, duración del traba-
jo).

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FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A LAS ALTAS TEMPERATURAS
No todas las personas son igual de vulnerables al calor. Además hay una serie de factores o condi-
cionantes personales, sociales, laborales, ambientales, etc., que incrementan la susceptibilidad y
vulnerabilidad a temperaturas extremas.

Personas Lactantes y Embarazadas Enfermeda- Enfermeda- Enfer. Enfer.


mayores de menores de des cardio- des pulmo- neurológicas: crónicas,
65 años 4 años vasculares nares parkinson, diabetes,
demencias obesidad

Tratamientos Trastornos de la memoria, Enfer. agudas Consumo Exposición laboral al calor:


médicos: dificultades de comprensión coincidentes de alcohol y trabajo físico intenso al aire
diuréticos, u orientación, discapacidad, con episodio drogas libre o ambiente caluroso,
tranquilizan- dependencia o poca autono- de ola de agricultura, construcción,
tes, etc... mía en la vida cotidiana calor caminar para buscar agua...

Personas que Exposición Vivienda mal Contamina- Ambiente Exposición continuada


viven solas, al calor aislamiento, ción muy urbani- varios días a elevadas tem-
en la calle y/o deportivo o no refrigera- atmosférica zado: isla de peraturas que se mantienen
en condicio- de ocio da, acumula calor urbana por la noche
nes precarias calor,...

FUENTE_ Adaptado de JESUS DE LA OSA, “Cambio climático y salud. Actuando frente al cambio climático para mejorar la salud de las
personas y del planeta”. Observatorio DKV de salud y medio ambiente, 2016.

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Aclimatación
Algunas personas son especialmen- hacemos una adaptación natural al ca-
te sensibles porque no se encuentran lor o frío. Por ello, los cambios meteo-
aclimatadas al calor, lo que está a ve- rológicos repentinos pueden dar lugar
ces relacionado con la alta rotación a niveles peligrosos de riesgo.
contractual en determinados sectores.
La aclimatación contribuye a que se Toda persona que vaya a trabajar por
soporte mejor el estrés térmico y no primera vez en un ambiente caluroso
aumente demasiado la temperatura necesitará tener suficiente tiempo para
corporal profunda y la temperatura de aclimatarse. Del mismo modo la acli-
la piel. matación se puede perder hasta cierto
punto después de un fin de semana
La aclimatación al calor requiere de largo o, casi desaparecer, después de
un tiempo, pues progresa con la expo- unas vacaciones de cuatro semanas o
sición, el proceso se suele completar en más.
torno a los 14 días o de 6 a 21 días, en
función del esfuerzo del trabajo que se Cuanto más tiempo pasa una persona
va a realizar. Cuando los cambios es- lejos del calor, mayor será el tiempo
tacionales son graduales, las personas necesario para la readaptación.

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Metodo indice de calor (OSHA)
Una manera sencilla de valorar las si- Cómo usar la tabla
tuaciones de riesgo por exposición al
calor en trabajos al aire libre mediante Conociendo los datos de temperatura
el método”Índice de calor” recomenda- (eje vertical) y humedad relativa (eje
do por la OSHA de EEUU. horizontal), buscaremos en la tabla la
intersección de ambos valores: la cifra
El cuerpo humano soporta mejor las al- resultantes nos informa del llamado
tas temperaturas en ambientes secos y “índice de calor”.
puede sufrir problemas de salud cuan-
do la temperatura no es tan elevada Por ejemplo, trabajando a 37,2ºC y
pero el ambiente es muy húmedo. Por una humedad relativa del 50%, la tabla
ello este método identifica el riesgo a arroja un índice de calor de 46,1ºC. Este
partir de la relación entre la tempera- valor se encuentra en la franja de color
tura y la humedad ambiental (ver tabla naranja, lo que nos está avisando de
de la página siguiente). una situación de peligro.

La tabla pone en evidencia cómo la hu-


medad aumenta el índice de calor.

Por otro lado, el estrés térmico au-


menta si el trabajo se realiza bajo el sol
directo; en este caso se deberá incre-
mentar el índice de calor hasta 9ºC.

En situaciones donde el aire esta ca-


liente (a más de 35ºC) y es muy seco,
también aumenta el riego.

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TABLA DE ÍNDICE DE CALOR
Humedad relativa (%)
Temperatura (C0)

Categoría de peligro Categoría de medidas


PELIGRO EXTREMO Medidas de protección aún mas enérgicas

PELIGRO Medidas adicionales para proteger a los trabajadores

EXTREMAR LA PRECAUCIÓN Aplicar medidas de precaución y aumentar la alerta

PRECAUCIÓN Medidas básicas

FUENTE_ ISTAS, tabla tomada de la NOAA y convertidos los valores a escala Celsius. Más inf. sobre calor
y salud en: www.weather.gov/safety/heat

Prevención de Riesgos Laborales 9 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Plan de Prevención ante el estrés
En los trabajos en los que hay exposi- de las condiciones ambientales en los
ción al estrés térmico es imprescindi- lugares de trabajo y comunicar a los
ble elaborar un plan de prevención que trabajadores y trabajadoras el plan de
incluya un plan de acción específico trabajo, medidas especiales, etc.
para este riesgo.

El plan de acción debe identificar cuáles A la hora de establecer la estima-


son los factores que pueden contribuir ción del riesgo se debe tener en
al estrés térmico contemplando todas cuenta:
las posibles tareas y situaciones de tra- • No existe un método de evalua-
bajo. ción de riesgos que considere
conjuntamente todas las condi-
Plan de acción debe: ciones de trabajo que contribu-
yen al riesgo
Evaluar el riesgo teniendo en cuen-
ta que las condiciones ambientales al • No existe un Valor Límite que
aire libre son cambiantes ya que se ven permita distinguir claramente
afectadas por la meteorología, horario entre situaciones en las que hay
de trabajo, localización de las tareas. riesgo y situaciones en las que
no lo hay
Aplicar un método de análisis • El riesgo no se presenta en fe-
válido, que permita valorar en cada si- chas fijas durante los meses de
tuación de trabajo, el nivel de riesgo de mayo a octubre
estrés térmico en las peores circuns-
tancias. • La exposición al sol directo incre-
menta notablemente el riesgo.
Contar con la participación de la
representación legal de los y las tra- • Las condiciones de trabajo al aire
bajadoras y la plantilla. libre son cambiantes.
• La tolerancia individual está con-
Establecer una planificación dicionada por factores como la
preventiva, que identifique las medi- edad, la complexión, la salud,
das para eliminar o controlar el riesgo, nivel aclimatación.
organice el modo de implantarlas y es-
pecifique los medios humanos y mate-
riales requeridos para su aplicación.

Determinar las personas responsa-


bles del seguimiento de la peligrosidad

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Medidas Preventivas
El Plan de prevención ante el estrés Una vez evaluados los lugares y los
térmico descrito en la página anterior puestos de trabajo, se desarrollará una
estará integrado en el Plan de Preven- planificación preventiva al objeto de
ción de la empresa y elaborado con la evitar o minimizar al máximo el riesgo,
participación de los delegados o dele- y la puesta en marcha de las medidas
gadas de prevención. preventivas adecuadas a los diferentes
niveles de riesgo, como pueden ser:
Se debe tener establecido un método
para la valoración del nivel de riesgo
en cada momento y lugar, según el ni-
vel de riesgo, se tendrán previstas las Trabajar bajo sombra. Donde no
medidas preventivas adecuadas. haya sombra natural, es necesa-
rio instalar medios para crearla
El trabajo en condiciones de es- (toldos, carpas, pérgolas, para-
trés térmico puede suponer una soles, sombrillas, etc.) que sirvan
exposición a RIESGO GRAVE E para evitar la exposición al sol du-
INMINENTE, en estos casos se rante el trabajo.
deben adoptar medidas urgentes,
para proteger la salud de las per- Instalar medios suficientes para
sonas y en caso necesario consi- proteger al número de personas
derar LA PARALIZACIÓN DE TRA- requerido y además, deben per-
BAJO y denunciar ante inspección mitir que el aire pase a través, sin
de trabajo. provocar la acumulación de aire
caliente.

Planificar descansos que den


respuesta no sólo a la fatiga sino
también a una posible sobrecarga
térmica.

Aumentar la frecuencia de las


pausas y descansos asegurando
que éstas permiten la recupera-
ción e incentivar a los trabajado-
res y trabajadoras para que hagan
las pausas adicionales que nece-
siten.

Prevención de Riesgos Laborales 11 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Preparar lugares adecuados para Verificar las condiciones meteo-
los descansos, concebidos para rológicas de forma frecuente e
que puedan recuperarse no sólo informar a la plantilla.
de la fatiga sino también de una
eventual sobrecarga térmica. Limitar las tareas pesadas que
requieran un gasto energético
Poner a disposición medios para elevado. Si es posible, propor-
refrescarse como duchas, que cionar ayudas mecánicas para la
permitan que el periodo de des- manipulación de cargas.
canso resulte saludable.
Limitar el tiempo o la intensidad
Suministrar agua y otras bebidas de la exposición, haciendo rota-
frescas no alcohólicas. Las bebi- ciones de tarea siempre que haya
das estarán cerca y siempre ac- sitios con menor exposición que
cesibles. Beber alcohol agrava el lo permitan.
riesgo de estrés térmico.
Permitir a cada persona, en la
Adoptar soluciones técnicas que medida de lo posible, adaptar su
reduzcan el esfuerzo físico. propio ritmo de trabajo.

Modificar la organización del Procurar vestir con ropas amplias,


trabajo, de tejido ligero y colores claros.
- Adaptar los horarios de trabajo,
Proteger la cabeza con gorra o
- Planificar las tareas, aplanzan-
sombrero.
do las que demanden especial
esfuerzo físico para las horas de
Distribuir cremas de protección
menos calor o para días poste-
solar.
riores.
Evitar el trabajo individual, favo-
Ante tareas que conlleven el uso
reciendo el trabajo en equipo para
obligatorio de EPI, se adaptará la
facilitar la supervisión mutua
planificación del trabajo para re-
entre compañeros/as.
ducir el esfuerzo físico o la dura-
ción de la tarea.

No realizar trabajos en solitario.


Informar sobre los riesgos rela-
cionados con el calor, sus efec-
tos y las medidas preventivas y
de primeros auxilios que hay que
adoptar.

Prevención de Riesgos Laborales 12 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Equipos de protección individual
Para la elección de los equipos de pro-
Los equipos de protección indivi-
tección individual, el empresario deberá
dual deben proteger de los ries-
llevar a cabo las siguientes actuaciones:
gos y no suponer riesgos adicio-
• Analizar y evaluar los riesgos exis- nales, debiendo responder a las
tentes que no puedan evitarse o condiciones existentes en el lugar
limitarse suficientemente por otros de trabajo.
medios.
• Definir las características que de-
berán reunir los equipos de protec-
ción individual para garantizar su
función,
• Teniendo en cuenta la naturaleza
los factores adicionales de riesgo
que puedan constituir los propios
equipos de protección individual o
su utilización.
• Comparar las características de los
equipos de protección individual
existentes en el mercado

Prevención de Riesgos Laborales 13 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Formación e Información
Las personas expuestas a estrés tér-
mico o que realicen tareas cerca de
fuentes generadoras de calor tiene que
estar informados tanto de los riesgos
para la salud como de las medidas pre-
ventivas implantadas.

Los contenidos de la formación se re-


ferirán a:
El efecto del calor en la salud;
reconocimiento temprano de los
síntomas de daños a la salud

Condiciones de trabajo que con-


tribuyen al riesgo

Factores personales que pueden


aumentar el nivel de riesgo: im-
portancia de la aclimatación, me-
dicación, hábitos personales, etc.
y modo de actuar cuando se sos-
pecha que se es susceptible.

Plan de prevención y medidas


preventivas.

Plan de primeros auxilios y emer-


gencias, con las responsabilida-
des de cada persona en la activa-
ción de este plan.

Responsabilidades y derechos.

Prevención de Riesgos Laborales 14 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Primeros auxilios
Ante un problema de salud, debemos reaccionar rápidamente:

01 Comunicarlo a la empresa.

02 Llamar al número de emergencia 112

03 Permanecer con la persona afectada, hasta que llegue la ayuda.

04 Llevarle a un lugar sombreado y fresco y retirar la ropa exterior.

Facilitar el enfriamiento del cuerpo quitándole ropa o aplicando duchas


con agua fría (15º a 18º) no debe utilizarse agua más fría de 15º, ya que se
05 produciría una disminución de la pérdida del calor, debido a una constric-
ción de los vasos sanguíneos cutáneos.

06 Si está consciente, suministrarle agua fresca para beber.

Si está inconsciente, colocarlo en posición recostado sobre un lateral de


07 su cuerpo, con la cabeza ligeramente ladeada, (en posición de seguridad).

08 Ventilar alrededor para acelerar el enfriamiento.

09 Poner ropa húmeda fría en cabeza, cuello, axilas e ingles.

Contacte con un médico y, si es posible, trasladar a la persona afectada al


10 hospital lo más pronto posible.

A menudo, una persona que sufre un golpe de calor puede precisar oxíge-
11 no, administración de suero por vía intravenosa y, algunas veces, medica-
ción adecuada.

Prevención de Riesgos Laborales 15 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


Vigilancia de la salud
El plan de prevención contra el estrés A los trabajadores y trabajadoras con
térmico debe articular el modo en que exposición al calor, se les realizara una
se realizará la vigilancia de la salud es- revisión de su salud orientada especial-
pecífica a los y las trabajadoras frente mente a la función respiratoria, cardio-
este riesgo. vascular y renal.

El plan de prevención especificará las Asimismo, a las personas que realizan


pruebas que se utilizarán para la vigi- sus tareas al aire libre se incluirá la re-
lancia médica específica de los traba- visión de salud de la piel y de la vista.
jadores expuestos al calor excesivo al
aire libre.

En los exámenes de salud realizados


en el marco de la vigilancia de la sa-
lud se identificará a los trabajadores y
trabajadoras especialmente sensibles
(problemas cardiovasculares, respira-
torios, renales, diabetes, sobrepeso u
obesidad, mayores de 55 años, traba-
jadores que sigan tratamientos farma-
cológicos, etc.).

Prevención de Riesgos Laborales 16 EL GOLPE DE CALOR EN TRABAJOS AL AIRE LIBRE


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