TEMPERATURA

FRÍO-CALOR

José Camilo Lozano Niño

Karen Yulieth Ortega Lagos
CARACTERISTICAS GENERALES
 ¿QUÉ ES TEMPERATURA?

Es una magnitud física que refleja la cantidad de calor, ya sea

de un cuerpo, de un objeto o del ambiente.
 CALOR

Posee mecanismos
Cuando tratamos la
para mantener
temperatura como
constante y tolerar los
contaminante físico
cambios de
estamos hablando de
temperatura
Estrés Térmico

36°C
El cuerpo
humano es
HOMOTERMO
 ESTRÉS TERMICO Y SOBRECARGA TERMICA

ESTRÉS TERMICO
1. Condiciones ambientales de alta
Se define como la carga neta de calor temperatura, alta humedad, calor
a la que está expuesto un trabajador
radiante, etc.
como resultado de 3 tipos de factores
2. Actividad física intensa.
que pueden estar presentes en el
trabajo. 3. Ropa o equipos de protección
personal con características
aislantes que dificultan o impiden
la transpiración.
 FACTORES

Factor 1:

Las condiciones ambientales del entorno de trabajo

Humedad relativa: Influye en la capacidad del aire para admitir

o no la evaporación del sudor, en la medida que un ambiente
contenga mayor humedad, el sudor se convierte en un medio
menos efectivo para disipar el calor corporal.
 FACTORES

La humedad relativa (HR) se

expresa en porcentaje y se mide
con un higrómetro, aunque en
prevención de riesgos laborales es
frecuente tomar una medida
denominada temperatura
húmeda del aire, mediante un
termómetro “de bulbo húmedo”
 FACTORES

Temperatura radiante: Describe el

intercambio de calor entre el cuerpo y las
superficies emisoras de calor que lo rodean.
En interiores, La medición de la temperatura
radiante se estima a partir de la temperatura
medida con un termómetro de esfera negra.
En exteriores, la principal fuente radiante es
la radiación solar.
 FACTORES

Movimiento del aire: una mayor

velocidad del aire ayuda a disipar
el calor producido por el cuerpo,
reduciendo el estrés térmico. El
movimiento del aire facilita la
eliminación del calor sobrante a
través del sudor, por convección
del calor
 FACTORES

Factor 2:
Actividad física que realiza la persona
La actividad muscular incrementa el calor metabólico que
produce el organismo. En una situación de descanso, los
órganos internos y las vísceras del cuerpo humano
producen el 70% del total del calor metabólico. Por el
contrario, durante el ejercicio dinámico, la producción de
calor metabólico en los músculos esqueléticos se puede
multiplicar por 10 y ser responsable de un 90% de la
producción del calor.
 FACTORES

Factor 3:
Características de la ropa que lleva la persona
La transpiración es el principal mecanismo que tiene el
cuerpo humano para enfriarse.
La ropa o equipos de protección personal con
características que impiden o dificultan dicho intercambio
(como las prendas técnicamente aislantes y/o impermeables
al paso del aire o vapor de agua), obstaculizan la liberación
de calor del organismo hacia el ambiente y son un factor de
estrés térmico.
 ESTRÉS TERMICO Y SOBRECARGA TERMICA

SOBRECARGA TERMICA
La “carga térmica” dificulta el
mantenimiento del equilibrio térmico
corporal, produciendo una tendencia a
que la temperatura corporal aumente,
afectando así a su salud y a su seguridad,
además de su bienestar.
 RESPUESTAS FISIOLOGICAS

La vasodilatación, es decir el
incremento del diámetro interno de
los vasos sanguíneos (arterias y
venas)

La transpiración, mecanismo de
enfriamiento, da como resultado la
producción de sudor, que es un líquido
claro, rico en sodio y potasio, producido
por glándulas en la piel.
 RESPUESTAS FISIOLOGICAS

La hidratación y el balance de electrolitos

Aparece cuando el cuerpo no contiene la
cantidad de líquido que necesita. Puede
suceder por la pérdida de demasiado
líquido, por no beber suficiente, o por
ambas razones.

La deshidratación aumenta críticamente el

impacto del estrés térmico por calor al
causar que la persona transpire
demasiado, el cuerpo se sobrecaliente y la
vida esté en riesgo.
 EFECTOS EN LA SALUD O BIENESTAR DE
LOS TRABAJADORES

El exceso de calor en el cuerpo afecta a la • Deshidratación grave.

salud, lo que puede manifestarse de distintas • Afecciones previas (pulmonares crónicas,
maneras: cardíacas, trastornos renales.
Alteraciones y/o enfermedades relacionadas
con el calor, como las siguientes:
• Erupciones cutáneas (sarpullidos)
• Edema (hinchazón en tobillos, pies)
Calambres.
• Agotamiento
• Pérdida de conciencia (síncope)
• Golpe de calor
 TRABAJOS CON EXPOSICIÓN AL CALOR

• Fundiciones
• Acerías
• Fabricas de ladrillo y de
• Ganadería
cerámica
• Agricultura
• Plantas de cemento
• Invernaderos
• Hornos
• construcción
• Panaderías

• Lavanderías
 MEDIDAS DE CONTROL

ACLIMATIZACIÓN

El periodo de aclimatación dura entre 6 y 12 días y

consiste en trabajar solo el 50% de la jornada
laboral durante el primer día de exposición a la
condición de calor, e ir aumentando el 10% cada
día o cada dos días, hasta llegar al 100% de la
jornada laboral el día 6 o el día 12.
 MEDIDAS DE CONTROL

HIDRATACIÓN

Los trabajadores deben estar informados de la

importancia de ingerir agua potable u otras
bebidas hidratantes durante la jornada laboral.
(un vaso de agua cada 20 minutos
aproximadamente)
 CONTROLES DE INGIENERIA

• Ventilación
• Intercambio de calor
• Equipos de aire acondicionado (equipos tipo ventana o humidificadores

portátiles)

• Aumento de velocidad de flujo de aire (ventiladores de alta velocidad)

• Barreras de material aislante reflectivo y/o absortivo (Los colores
brillantes reflejan el calor y algunos materiales como el asbesto lo aíslan (absorben), evitando la

exposición de las personas )

 CONTROLES DE INGENIERIA

Controles administrativos y prácticas de trabajo

1. Conocimiento de los riesgos por exposición al calor.

2. Reconocer los factores de predisposición, signos y síntomas de patologías por calor.
3. Capacitación en primeros auxilios específica para atender urgencias por calor
4. Peligro de usar drogas, incluidas algunas terapéuticas y /o alcohol en ambientes
calientes.
5. Importancia de usar elementos de protección personal.
6. programar en las horas de menor calor o durante la noche.
 VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=rcLtRLvS908
 FRÍO

Cuanto más baja

es la temperatura
ambiental mayor
es el riesgo de
estrés por frío.
El frío depende en gran
medida de la
capacidad de
termorregulación del
cuerpo y de la conducta
que presente
la persona.
 SITUACIONES DE EXPOSICIÓN A FRÍO.

Los principales efectos sobre la salud de una exposición directa al frío son la
hipotermia y la congelación, además de riesgo de padecer trastornos musculo-
esqueléticos (TME).

• Trabajos dentro de un local.

• Trabajos en el exterior.

• Trabajos en altitud.

• Trabajos en agua fría o en contacto con agua fría.

 ESTRÉS POR FRÍO

Estrés por frío se define como la carga térmica negativa (pérdida de calor
excesiva) a la que están expuestos los trabajadores y que resulta del efecto
combinado de factores físicos y climáticos.

Se hallan sobrecargas fisiológicas las cuales se dividen en:

• Sobrecarga fisiológica baja

• Sobrecarga fisiológica elevada

 FACTORES DE EXPOSICIÓN AL FRÍO

• Edad: Las personas mayores parecen ser menos tolerantes al frío.

• Genero: El enfriamiento de los pies y de las manos es mayor en mujeres por lo que
presentan mayor riesgo. En cambio en enfriamiento general las mujeres son mas
tolerantes.
 FACTORES

• Morfología: Ratio entre la superficie y el volumen.

• Presencia de problemas circulatorios: Las personas con

enfermedades circulatorias.
 FACTORES

• Fatiga y cansancio.

• Insuficiencia en la ingesta de alimentos y líquidos.

• Consumo de bebidas alcohólicas y tabaco.

 FACTORES

• Uso de ciertos medicamentos: Dado que muchos fármacos actúan sobre el sistema
cardiorrespiratorio y pueden interferir en las respuestas termorreguladoras.

• Falta de aclimatación: Ciertas partes del cuerpo que se encuentran expuestas

repetitivamente pueden desarrollar una cierta tolerancia al frío.

• Ropa inadecuada y consecuencias de la sobreprotección: Los trabajos

realizados en condiciones de frío se prolongan y se produce una sobrecarga adicional debido a la
protección.
 EFECTOS EN LA SALUD O BIENESTAR DE
LOS TRABAJADORES

La temperatura corporal se encuentra • Capacidad de trabajo: Capacidad

regulada por el sistema nervioso central y física, cognitiva y psicomotriz.
en un ambiente confortable la temperatura • Salud: Efectos respiratorios, efectos
se mantiene alrededor de los 37 °C. El cardiovasculares, lesiones por frio.
cuerpo dispone de mecanismos que le • Otros efectos asociados al frio: Caídas y
permiten adaptarse a condiciones bajas de resbalones.
temperatura.

• Sensación térmica / Dolor: Sensación de

frio, disconfort, dolor
 EVALUACIÓN

• Temperatura < 10 °C (Sin lluvia): Cuando la temperatura de los lugares de trabajo es

inferior a 10 °C y especialmente en trabajos que, por las características de proceso y operaciones
se deben desarrollar en ambientes fríos, se recomienda la evaluación del riesgo de estrés térmico
por frío.

• Evaluación estrés por frío: La evaluación de estrés por frío se realiza con el método del
aislamiento requerido de la ropa (IREQ) y los efectos del enfriamiento local descritos en la
normativa UNE-EN ISO 11079.
 EVALUACION

• Evaluación enfriamiento local.

• Evaluación de frío en las extremidades: El enfriamiento de las
extremidades se evalúa a través de los métodos y procedimientos incluidos
en la norma UNE EN 511:2006.

• Evaluación de frío debido al viento (partes descubiertas): El viento

incrementa el enfriamiento sobre la piel y dicho efecto se puede determinar
a través de la temperatura de enfriamiento por el viento (twc).
 EVALUACION

• Evaluación de frío respiratorio: El enfriamiento de las vías respiratorias se evalúa

considerando la temperatura mínima del aire recomendada para la inhalación.

• Evaluación de frío por conducción: El enfriamiento por conducción y contacto

con la superficie fría se evalúa mediante la Norma UNE-EN ISO 13732-3:2008.
 EVALUACION

• Evaluación enfriamiento general.

A través de la aplicación del método IREQ se obtiene el valor del aislamiento de ropa
requerida dadas las condiciones ambientales de frío y el tipo de actividad que se realiza.
Este valor de aislamiento de ropa requerido se calcula para dos situaciones de sobrecarga
fisiológica (baja y alta) y se compara con el valor de aislamiento que proporciona la ropa
que lleva el trabajador con el fin de determinar la existencia o nivel de riesgo.
 TRABAJOS CON EXPOSICIÓN AL FRÍO

• Construcción y obras publicas • Pesca

• Industrias agroalimentarias • Actividades de Buceo

• Carnicerías • Cámaras congeladoras

• Transporte • Cámaras Frigoríficas

• Laboratorios Farmacéuticos • Almacenes fríos

 CONTROLES DE INGIENERIA

Medidas técnicas de orden general.

• Disponer de un local con calefacción.

• Colocar señalización específica.

• Disponer de mecanismos automáticos.

• Colocar aislamiento en las superficies metálicas y/o diseñar equipos y herramientas

que puedan utilizarse adecuadamente con guantes.

• Seleccionar materiales para el suelo. Ej: secadores de aire.

• Instalar dispositivos localizados de calor radiantes en los puestos de trabajo más

expuestos.
 CONTROLES DE INGENIERIA

Medidas complementarias en el diseño de cámaras frigoríficas u otras

instalaciones de frío.
• Permitir la apertura de las puertas de las cámaras frigoríficas.

• Instalar un dispositivo de aviso sonoro y luminoso.

• Verificar regularmente el buen funcionamiento de los dispositivos de seguridad.

• Informar a los trabajadores sobre los dispositivos de seguridad.

• Reducir la condensación interior instalando un sistema de ventilación adaptado.

• Diseñar las cámaras frigoríficas de manera que el sistema de ventilación no presente

una velocidad del aire superior a 0,2 m/s en las zonas de trabajo.
 CONTROLES DE INGENIERIA

Organización del trabajo.

• Priorizar la participación de los trabajadores en la organización del trabajo e implantar
las medidas preventivas adecuadas.

• Planificar las actividades en exteriores considerando la previsión meteorológica.

• Instalar un sistema de comunicación y control de los equipos expuestos y favorecer el

trabajo entre 2 personas.

• Considerar medidas para los trabajadores que puedan realizar tareas en solitario y
aislados.
 CONTROLES DE INGENIERIA

Medidas preventivas personales (control balance térmico del cuerpo).

• Reducción en la pérdida de calor: Abarca el uso de ropa de protección, protección de lugar
de trabajo, aislamiento de las superficies en contacto con partes del cuerpo humano y control del
tiempo de exposición.

• Incremento de la producción interna: Medida complementaria que debe ajustarse a los

requerimientos del trabajo y a la capacidad individual.

• Suministro de calor externo: Un requerimiento imprescindible para los trabajos en situación de

frío es el establecimiento de pausas para calentarse en una zona habilitada.

• Mejora de los aspectos ergonómicos: reduciendo o eliminando el efecto molesto del equipo
de protección y el esfuerzo asociado a la selección de la ropa, el equipo y las herramientas
 VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=piJUidaFyk8
 BIBLIOGRAFIA

• Redondo, R. B. (2012). Aclimatación al ejercicio físico en situaciones de estrés térmico. Archivos de Medicina del
Deporte: Revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana de
Medicina del Deporte, 29(148), 621-631.

• Mondelo, P. R., Torada, E. G., Vilella, E. C., Úriz, S. C., & Lacambra, E. B. (2004). Ergonomía 2: confort y estrés
térmico (Vol. 2). Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica.

• Gómez Rodríguez, J. J., & Ruíz López, E. A. (2017). Control de estrés térmico en el área de producción, en una
empresa del sector de plásticos (Bachelor's thesis, Universidad Autónoma de Occidente).
 BIBLIOGRAFIA

• Kenney, W. (1998). Respuestas fisiológicas a la temperatura ambiente. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el

Trabajo, Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales Subdirección General de Publicaciones, Madrid, 2-5.

• Flores Pilco, D. A. (2015). Evaluación del estrés térmico por frío en el área de almacenamiento de la planta de
faenamiento de pollos CRIPOLLO de Lasso año 2015. Propuesta de un plan para disminuír los trastornos
sistémicos (Master's thesis, Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: Dirección de Posgrados.).
Gracias