MECÁNICA DE FLUIDOS

DOCENTE: ING. WILFREDO VENTURA

CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Correo: walvarez@ugb.edu.sv
 UNIDAD 1

ESTÁTICA DE FLUIDOS
 PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES DE LA UNIDAD 1

Nota de
Actividades Ponderación
computo

Asistencia a clase y participación en

10%
actividades de la UGB
NOTA 1
Laboratorio 1 20%
Guías de ejercicios 10%
NOTA 2
Laboratorio 2 20%

Examen Parcial 40% PARCIAL

100% Total

Nota: Si no hay actividades de la UGB, se valora la ponderación solo para la

asistencia a clase.
Agenda de la semana:
❖ Propiedades de los fluidos y ley de viscosidad
de Newton
 LA MECANICA DE LOS FLUIDOS Y LA HIDRAULICA

La rama de la mecánica aplicada que estudia el comportamiento de los fluidos ya sea en

reposo o en movimiento constituye la mecánica de los fluidos y la hidráulica.

En el desarrollo de los principios de la mecánica de los fluidos algunas de las

propiedades de estos juegan un papel preponderante, mientras que otras o influyen
muy poco o nada.

En la estática de los fluidos, el peso específico es la propiedad importante, mientras que

en el flujo de fluidos la densidad y la viscosidad son las que predominan.
La mecánica de fluidos puede dividirse en dos aspectos importantes que son:

La Estática de Fluidos : Que se ocupa de los fluidos en reposo, es decir sin que
existan fuerzas que alteren su posición.

La Dinámica de Fluidos: Que se ocupa de los fluidos en movimiento, es decir que

están bajo fuerzas que alteran su posición.
 Propiedades Extensivas e Intensivas

Los fluidos, como todos los materiales, tienen propiedades físicas que permiten
caracterizar y cuantificar su comportamiento, así como distinguirlos de otros.

Algunas de estas propiedades son exclusivas de los fluidos y otras son típicas de todas las
sustancias. Características como la viscosidad, tensión superficial y presión de vapor solo
se pueden definir en los líquidos y gases. Sin embargo, la masa específica, el peso
específico y la densidad son atributos de cualquier materia.

En termodinámica, por ejemplo, se distingue entre aquellas propiedades cuyo valor

depende de la cantidad total de masa presente, llamadas propiedades extensivas, y
aquellas propiedades cuya medida es independiente de la cantidad total de masa
presente que son llamadas propiedades intensivas.
DENSIDAD DE MASA, ρ
Densidad es masa por unidad de volumen.
Se dice que una cantidad dada de materia tiene cierta masa la cual es tratada como invariante.
Por tanto, la densidad será una constante mientras el volumen de una cantidad dada de
materia permanezca inafectado (esto es, para un gas, siempre que las condiciones de presión y
temperatura sean las mismas).
Las unidades de densidad son kilogramos por metro cúbico en el Sistema Internacional (SI).
¿Menos o más denso?
PESO ESPECIFICO, γ
El peso específico es el peso de una sustancia por unidad de volumen de la misma.
Donde el peso de la sustancia esta influenciada por la fuerza gravitacional. Las unidades del
peso específico son los Newtons por metro cúbico (N/m3) en el SI.

Muy a menudo se debe encontrar el peso específico de una sustancia cuando se conoce su
densidad y viceversa.
La relación que existe en le peso específico y la densidad puede ser deducida desde la
segunda ley de Newton, donde:

Otra forma de cuantificar la densidad o el peso específico de un líquido puede

considerarse constante para las variaciones ordinarias de presión; se hace
refiriéndolos a los correspondientes al agua, cuyo peso específico a temperaturas más
comunes es de 1000 kg/m3
Se conoce como densidad relativa o gravedad especifica y es un número adimensional
que viene dado por la relación del peso del cuerpo al peso de un volumen igual de una
sustancia que se toma como referencia.
Los sólidos y líquidos se refieren al agua (20ºC), mientras que los gases se refieren al aire,
libre de CO2 e hidrógeno ( 0ºC y 1 Atm de presión 1.033 kp/cm2 = 101.3 kPa), como
condiciones normales.

La densidad relativa del agua es 1.00 y la del mercurio 13.57.

Gravedad Específica (Densidad Relativa): las propiedades del agua a 4°C son
constantes, tienen los valores.
Ejemplo

La glicerina tiene una gravedad específica de 1.258. ¿Cuánto pesarían 0.5 metros
cúbicos de ella? ¿Cuál seria su masa?
Calcule el peso de un depósito de aceite si tiene una masa de 825 kg. Además,
tiene un volumen de 0.917 m3, calcule la densidad, peso específico y gravedad
específica del aceite.
PRESION
La presión actúa de modo uniforme en todas las direcciones
de un volumen pequeño de fluido.
En un fluido confinado por fronteras sólidas, la presión actúa
de manera perpendicular a la pared.
Si se conoce la cantidad de fuerza que se ejerce sobre un área
dada, es posible calcular la magnitud de la presión de un
fluido, por medio de la ecuación de presión.
COMPRESILIBIDAD
La compresibilidad se refiere al cambio de volumen que sufre una sustancia cuando se sujeta
a un cambio. La cantidad usual para medir este fenómeno es el módulo volumétrico de
elasticidad, o sencillamente módulo volumétrico. (E).

Los líquidos son muy poco compresibles, lo que indica que se requería un cambio muy grande
en la presión, para producir un cambio pequeño en el volumen.

El término volumétrico no se aplica a los gases.

 Coeficiente de Compresibilidad:
• Coeficiente de Compresibilidad
Compresibilidad: Isotérmica:

• Es común observar que un fluido se • La compresibilidad isotérmica de

contrae cuando se aplica más un fluido representa el cambio
presión sobre él, y se expande relativo en el volumen o la
cuando se reduce la presión que densidad correspondiente a un
actúa sobre él cambio unitario en la presión.
 Coeficiente de expansión volumétrica
• La densidad de un fluido depende más de la temperatura que de la presión.

• Para cuantificar estos efectos se necesita una propiedad que represente la

variación de la densidad de un fluido con la temperatura a presión constante.

Coeficientes de Gases Ideales:

Coeficiente de Compresibilidad Expansión Volumétrica

VISCOSIDAD
Viscosidad
Se define como el pequeño rozamiento que
se dá entre las capas de un fluido o es la
cantidad de fricción interna que tienen los
fluidos.
Esta es una propiedad importante y un
índice de la medida en que este rozamiento
de las moléculas, se oponen al movimiento
de la masa de fluido.
 FLUIDOS NEWTONIANOS

Un fluido newtoniano se caracteriza por cumplir la Ley de Newton, es decir, que existe
una relación lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación.

Si por ejemplo se triplica el esfuerzo cortante, la velocidad de deformación se va a

triplicar también.

Hay que tener en cuenta también que la viscosidad de un fluido newtoniano no depende
del tiempo de aplicación del esfuerzo, aunque sí puede depender tanto de la
temperatura como de la presión a la que se encuentre.
Son los que tienen un comportamiento normal, como por ejemplo el agua, tiene muy poca
viscosidad y esta no varía con ninguna fuerza que le sea aplicada, si le damos un golpe a la
superficie del agua en una piscina esta se deforma como es lógico.
 FLUIDOS NO NEWTONIANOS:

Tienen un comportamiento extraño o fuera de lógica, este tipo de fluidos no cumplen con

las leyes de newton, presentan mayor viscosidad, la cual además puede variar con las

tensiones (fuerzas) que se le aplican, lo que hace que se comporte en ocasiones como un

sólido ante mayor fuerza y como un líquido con menos tensión aplicada.
 Recursos Complementarios
Recurso Título Cita Referencial

Video Mecánica de fluidos (Conocimiento de un

click,2021)
Video Fluidos (conceptos y propiedades) (Lehrer,2020)
¿Preguntas?
¡Muchas gracias!