Unidad 2 Contabilidad V

MÓDULO DE APRENDIZAJE
CONTABILIDAD V
UNIDAD 2
Escenario de aplicación de los
sistemas de costos
PROGRAMA CONTADURÍA PÚBLICA
FACULTAD DE EDUCACION A DISTANCIA Y VIRTUAL
2019
TABLA DE CONTENIDO
Tabla de contenido Página

Introducción 1
Conceptos previos 2
Mapa conceptual unidad 2 3
Logros 3
Escenarios de aplicación de los sistemas de costos 4
Las etapas de los procesos productivos y su relación con los
diseños de los sistemas de costos 4
Evolución de los sistemas de costos 6
Sistemas de costos tradicionales 7
Entorno 7
Aplicaciones 9
Toma de decisiones 10
Sistemas de costos contemporáneos 11
Entorno 11
Aplicaciones 12
Sistemas de costos de la producción responsable 16
Entorno 16
Aplicaciones 17
Clasificación general de los costos 18
Costos ajenos a la fabricación 21
Costos en relación con la producción 22
Costo total y costo unitario 24
Costo de acuerdo con su comportamiento 25
Costos para la toma de decisiones 27
Resumen 33
Bibliografía recomendada 34
Nexo 35
Seguimiento al autoaprendizaje 37
2
FEDV - Programa <<Nombre>>
TABLA DE CONVENCIONES
3
Introducción
En la actualidad, administrar una empresa supone tener conocimientos básicos y

herramientas que fundamenten las decisiones y conlleven al buen desempeño de
las compañías; de acuerdo con Morillo, (2003), “Son muchas las empresas que
requieren conocer el costo de cada uno de sus productos vendidos para tomar
innumerables decisiones, sin embargo sólo conocen una aproximación del mismo
dado que poseen un sistema de costeo deficiente e inexistente”, este conflicto se
ha presentado regularmente en la historia de los procesos productivos en razón a
que a la de tomar decisiones sobre la producción y sobre la proyección de las
utilidades no se tiene un verdadero enfoque sobre la realidad de los costos y sobre
las necesidades de la empresa.
En este sentido, podemos advertir que la contabilidad administrativa y sus

concepciones particulares han evolucionado a medida que cambian las formas y
objetos de las decisiones a tomar; por esta razón, un propósito fundamental del
capítulo en desarrollo, es reconocer el panorama que presenta la contabilidad
administrativa desde los sistemas básicos, hasta los más complejos en
correspondencia con los cambios en la ciencia de la gestión; y, por consiguiente, su
relación con la contabilidad administrativa.
En el desarrollo de la producción, un sistema de costos es un elemento fundamental

para enfrentar las fuerzas competitivas, lo cual determina una de éxito viable para
mejorar el desempeño y el liderazgo de las empresas ya que según Barney (1991)
citado por García (2006), afirma que “los sistemas de información si están bien
desarrollados y estructurados, pueden considerarse una ventaja competitiva y
sostenible”; en este sentido, la buena dirección de las empresas requiere
fundamentar sus decisiones en función de datos objetivos obtenidos de diferentes
técnicas administrativas que se acoplen tanto al tamaño de la empresa como a la
información requerida por diferentes grupos de interés
2
4
La planeación, que implica el de los objetivos y la estrategia para alcanzarlos, y el
control, que supone los pasos para asegurarse de que se hagan realidad
(Jiambalvo, 2003).
A partir de este núcleo temático, recordaremos que el trabajo de los administradores

se enfoca en su planeación y el control y para ello necesitan información de la
organización, desde el punto de vista de la contabilidad, es decir aquella que tiene
que ver con los costos de la organización.
Por lo tanto, un propósito general del texto es reconocer los tipos de costos y su
clasificación de maneras distintas de acuerdo con las necesidades inmediatas de la
administración. Por ejemplo, los administradores pueden querer información sobre
costos para preparar los informes financieros externos, para preparar los
presupuestos de planeación de las utilidades o para tomar decisiones. Los
diferentes usos de la información acerca de los costos requieren diversas
clasificaciones y definiciones. Así, para la formulación de los informes financieros
externos se requiere información de costos históricos, mientras que para la toma de
decisiones se puede requerir predicciones de los costos futuros.
En este fascículo, trataremos muchos de los posibles usos de la información sobre

los costos, así como su definición y clasificación según se requiera.
Conceptos previos
Para la adecuada comprensión de los contenidos de este fascículo, es que los

estudiantes recuerden los Principios de Contabilidad generalmente aceptados y que
diferencien la contabilidad financiera de la contabilidad administrativa.
Además que afiance los conceptos adquiridos sobre la historia de la contabilidad

administrativa tratados en la Unidad 1 y, recuerde los conceptos de costo y gasto
provenientes de sus contabilidades básicas, así como los componentes de los
estados financieros.
3
5
2.1
Haga una matriz comparativa en la que estructure las diferencias entre los tipos de
empresas, comercial, manufacturera y de servicios, estos conceptos deben provenir
de la asignatura de Soluciones Gerenciales
III, observe como se diferencian desde el tratamiento contable y desde el
tratamiento normativo de cada uno de estos sectores.
6
Al finalizar el estudio del presente fascículo, el estudiante estará en capacidad de:
Reconocer los diferentes escenarios en los que los sistemas de costos han
funcionado, de acuerdo con los cambios en la teoría y práctica organizacional.
Logros
Organizar las operaciones de un ente económico.
Identificar los elementos propios de los sistemas de costos, discerniendo de sus

diferentes aplicaciones en el sistema productivo.
Reconocer y evaluar la importancia de la clasificación de costos y su utilización

en la toma de decisiones.
Jiambalvo, (2003) considera que: “Las compañías utilizan sistemas de costeo del
producto (un conjunto integrado de documentos, libros mayores, cuentas y
procedimientos contables) que se utilizan para medir y registrar el costo de los
productos fabricados”
Escenarios de aplicación de los sistemas de costos
Existen diferentes métodos de costeo los cuales presentan beneficios,

características y ventajas, aprovechables por las empresas según su actividad
económica, “existen sistemas de costeo utilizados tradicionalmente como los
sistemas por órdenes específicas y por procesos, sistemas históricos y
predeterminados, sistema variable y absorbente; estos pueden ser combinados,
rediseñados, complementados y/o adaptados a las necesidades y características
específicas de cada organización” (Morillo, 2003); dependiendo de las necesidades
del entorno económico.
De esta forma, se amplía el panorama para comprender la importancia de la

producción frente a la toma de decisiones. Vale la pena recordar que la contabilidad
7
administrativa complejiza los conceptos relacionados con la producción y tiene un
propósito y una lógica diferentes a los de la contabilidad financiera.
Etapas de los procesos productivos y su relación con los diseños de los

sistemas de costos
Es importante reconocer como punto de partida, la presencia “natural” que tienen

los costos en las empresas y en los negocios. ¿Qué significa esto?, que a diferencia
de otras disciplinas de aplicación; y, más allá de que tenga un responsable en el
organigrama o una oficina especialmente asignada, siempre tienen un lugar
asegurado en un ámbito privilegiado: la mente del administrador o empresario.
Veamos en la siguiente figura la interdependencia que se genera:
5
En este sentido, resulta difícil imaginar que pase un día en el que no se asome la
pregunta: ¿qué cantidad necesito para cubrir cierto gasto? O ¿qué pasaría si
aumento o disminuyo determinado precio?; Y, a través de estos permanentes
interrogantes, los costos aseguran su presencia y permanencia. Ahora bien, estas
apariciones de los costos tienen la característica de ser simples; el empresario
elabora un concepto económico rápido y preciso que no requiere saber cuál es el
nombre del costo que utiliza ni respetar un procedimiento determinado. Su intuición
lo guía por el camino correcto.
A partir de esta premisa, se recrea que parte de los principios de los sistemas de
costos es ser de simple manejo y comprensión, no olvidemos que los preparamos
para convertirlos en el tablero de comando de un vehículo que se desplaza a altas
velocidades y que debe, en algún momento, realizar bruscas maniobras. Por lo
tanto, su mensaje debe ser a tiempo y efectivo.
8
Para comenzar a profundizar en nuestros procesos de contabilidad administrativa,
es esencial la familiarización con sus conceptos y terminología particulares. La
contabilidad gerencial o de costos, es un campo de estudio diferente; como tal,
deben presentarse los conceptos básicos, las definiciones y las clasificaciones con
el fin de suministrar una base conceptual del tema que se cubrirá en el resto del
núcleo temático de la contabilidad administrativa.
En un enfoque tradicional Polimeni (1998) define el costo como el valor necesario

para adquirir bienes o servicios, que se mide en unidades mediante la reducción de
activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios. En
el momento de la adquisición, el costo en que se incurre es para lograr beneficios
presentes o futuros, esta definición logra confundirse con el propósito de las
empresas comerciales que se debe diferenciar de las productivas.
No hay nada mejor para empezar a establecer la base conceptual que presentar el
término más importante, costo, que constituye el fundamento para el análisis del
costeo del producto, la evaluación del desempeño y la toma de decisiones
gerenciales. Los costos están asociados de forma directa con el hecho generador
de los ingresos, así los costos son todos los valores en los que se incurre para la
producción o comercialización (para el caso de los costos de ventas, a través de la
formula conocida del juego de inventarios) de un bien o servicio. En este sentido los
costos se asocian de forma directa con el objeto social porque es a través de ellos
que se obtienen los ingresos corrientes de la organización, si la actividad es la
producción de bienes o servicios, el costo estará asociado a los valores necesarios
para producir tales bienes que luego serán comercializados y darán origen a los
ingresos corrientes.
Los gastos por otra parte, son valores necesarios no para producir; pero, sí para
que la estructura organizacional opere o funcione; también son importantes para la
generación de los ingresos que permiten generar utilidades, un ejemplo son los
gastos de ventas, que aunque no se consideran como costos del producto, si son
imprescindibles para la realización de mis bienes y servicios; más adelante, se
analizará como desde la contabilidad administrativa, el enfoque de costo y gasto se
asocia a la temporalidad en relación con los ingresos.
Evolución de los sistemas de costos
9
El desarrollo de los procesos mercantiles generó enfoques hacia la contabilidad de
tipo comercial, a partir de la revolución industrial como eje del desarrollo y la
modernidad y como consecuencia de la especialización en la producción que da
como resultado el aumentan de los volúmenes y la tecnifican las fábricas. Es aquí
donde los costos y la contabilidad administrativa adquieren trascendencia como
proceso de innovación
7
científica; en este sentido, se pueden observar tres grandes etapas del desarrollo
de estos sistemas, la de los costos tradicionales, la de los costos contemporáneos;
y, una muy reciente, la de los costos en relación con las formas de producción
responsable con la sociedad.
Sistemas de costos tradicionales
Entorno
Afirma Evia (2006) que los sistemas de costos tradicionales “fueron

Diseñados entre 1870 – 1920 y en aquel momento la industria dependía
principalmente de la labor que realizaba el hombre. Los costos indirectos en las
empresas eran generalmente bajos comparados con la actualidad”; de hecho, esos
sistemas fueron diseñados en torno al producto, al volumen y a un enfoque de
10
reducción de elementos del costo, para generar riqueza; así, el análisis era simple
sin tomar en cuenta r factores del entorno, la información sobre los costos se centró
exclusivamente en la mano de obra directa y los materiales y se prestó muy poca
atención a los costos indirectos de fabricación.
11
Figura 2.3.
Generación de Riqueza
Tomado de:
Morillo (2003)
8
Aunque las producciones fabriles europeas, pre capitalistas, comenzaron a utilizar

sistemas de costos rudimentarios, se llevaban algunos libros donde se registraban
los costos para el control de los productos; de esta manera, en Italia surgió la
teneduría de libros por el método de partida doble, por el nacimiento del
mercantilismo donde los comerciantes desarrollaron sus primeros libros contables.
Con la producción artesanal, la contabilidad dio un nuevo giro ya que el crecimiento
de los empresarios capitalistas dio la necesidad de disponer de control sobre sus
tierras.
A finales del siglo XVII, aparecen los costos de producción por procesos en los
que se muestra como el costo del producto terminado se puede calcular mediante
una serie de cuentas por partida doble la cual se llevaba en cantidades y valores
para cada etapa del proceso productivo.
12
El mayor desarrollo de los costos se dio entre 1890 y 1915, a partir del diseñó de
una estructura básica sobre los registros de los costos en las cuentas generales,
ejercicio liderado por países como Inglaterra y Estados Unidos, donde surgieron
conceptos como: procedimientos de distribución de los costos indirectos de
fabricación, adaptación de los informes y registros de los usuarios internos y
externos, valuación de inventarios y estimación de los costos de materiales y mano
de obra (Evia, 2006).
El profesor Gutiérrez (2005), afirma que entre 1920 y 1930 por medio del
norteamericano Taylor, se empezó a introducir los llamados costos estándar, en
1928, estos costos predeterminados fueron empleados por la empresa americana
Westinghouse; y, posterior a la gran depresión de los años 30, se comienza a dar
importancia nuevamente a los sistemas de costos y a los presupuestos como una
herramienta para la dirección de las organizaciones.
De forma concluyente, podemos observar que los costos tradicionales

corresponden a empresas de tipo artesanal o de producción fabril, donde el objeto
del mismo, es la eficacia y eficiencia en torno al volumen y el precio del producto.
Las unidades que están en proceso no son iguales a las unidades completamente
terminadas; la unidad equivalente deberá ser igual, semejante o similar
dependiendo del proceso en el que se encuentre.
El sistema de costos por proceso, es utilizado en aquellas empresas donde sus
procesos productivos son homogéneos y continuos; por lo tanto, este sistema de
costeo, es apropiado para aquellas compañías que fabrican en masa tales como
artículos de metal, productos químicos, pinturas, plásticos, jabones, envases,
gaseosas, etc.
Aplicaciones
Sistema de costos por órdenes específicas. “las operaciones del costeo por
orden de trabajo comienza cuando una compañía decide fabricar un producto
específico para tenerlo en existencias (tener un cliente especifico) o en respuesta al
13
pedido de un producto que se fabricara de acuerdo con las especificaciones del
cliente; si una compañía desea aceptar un pedido especifico, entonces se elabora
una hoja de costos de trabajo donde especifica cada uno de los componentes del
costo” (Jiambalvo, 2003); “De manera que los costos que demandan cada orden de
trabajo se van acumulando para cada trabajo” (Sinisterra, 1997).
Sistema de costos por procesos; “son aquellos donde los costos de producción
se acumulan en las distintas fases del proceso productivo, durante un lapso de
tiempo; en cada fase se debe elaborar un informe de costos de producción, en el
cual se reportan todos los costos incurridos durante un lapso de tiempo; los costos
serán traspasados de una fase a otra, junto con las unidades físicas del producto y
el costo total de producción se halla al terminar el proceso productivo” (Morillo,

2003).
Pasos básicos según Jiambalvo, 2003 para costear por procesos:
Conteo físico de las unidades al principio y al final de cada proceso.
Calcular el costo de los materiales, mano de obra y gastos de fabricación por

unidad equivalente
Asignar costos a las unidades terminadas y las que están al final de los trabajos
en proceso.
Contabilizar la suma del costo total de los productos.
Sistema de costos histórico: “son los que acumulan costos de producción reales,
es decir, costos pasados o incurridos; lo cual puede realizarse en cada una las
órdenes de trabajo o en cada una de las fases del proceso productivo” (Morillo,
2003).
Sistemas de costos predeterminados o estándar: “son los que funcionan a partir

de costos calculados con anterioridad al proceso de fabricación, para ser
comparados con los costos reales con el fin de verificar si lo incorporado a la
producción ha sido utilizado eficientemente para un determinado nivel de
producción y tomar medidas correctivas”, (Neuner,
14
1998) citado por (Morillo, 2003).
Sistemas de costos absorbentes: son los que consideran y acumulan todos los
costos de producción, tanto costos fijos como costos variables, éstos son
considerados como parte del valor de los productos elaborados, bajo la premisa que
todos los costos son necesarios para fabricar un producto (Backer, 1997) citado por
(Morillo, 2003).
Sistema de costos variables: son los que considera y acumula sólo los costos
variables como parte de los costos de los productos elaborados, por cuanto los
costos fijos sólo representan la capacidad para producir y vender
independientemente que se fabrique (Backer, 1997) citado por
(Morillo, 2003).
Toma de decisiones
Los sistemas de costos tradicionales se limitan a acumular datos para costear

productos elaborados, y reportar información dentro de los estados financieros; pero
de acuerdo a lo determinado por (Morillo, 2003), “el desarrollo de las industrias,
dados los adelantos tecnológicos introducidos por la globalización y la
competitividad, han hecho que las operaciones fabriles y las líneas de productos se
tornen más complejas”, esto no quiere decir que los sistemas de costos tradicionales
no tengan un buen método de costeo, lo que sucede es que por encontrarnos en un
sistema económico globalizado las tendencias del mercado hacen que las
empresas busquen estrategias de oferta que conquisten con calidad, precios,
garantías y diversidad de productos; además, para que las micro, pequeñas y me-
dianas empresas, puedan sostenerse, deben desarrollar prácticas de mercadeo o
estrategias competitivas.
Los sistemas de costeo tradicional, son hoy día, útiles para aquellas compañías que
aun manejan procesos no muy complejos y donde su producción maneja pocas
líneas de productos o para aquellas compañías LAS CUALES necesitan conocer
únicamente el costo de los productos, valorar inventarios, conocer el costo de los
productos vendidos y calcular su utilidad obtenida al final del periodo.
15
2.2
Dada la información obtenida en la actividad colaborativa del fascículo
1, construya un comentario de dos páginas a manera de ensayo, en el que usted
explique si alguna de las empresas visitadas corresponde a la clasificación de los
costos contemporáneos; y, por QUÉ a pesar de los avances tecnológicos, aun usan
estos sistemas de gestión.
Sistemas de costos contemporáneos
Entorno
Después de la segunda guerra mundial, las formas de producción cambian como

consecuencia de la economía de guerra; este proceso lleva a que los
consumidores sean atraídos por productos promocionados a través de la publicidad

y en los que se presenta un universo sueños de tranquilidad recreados en la
esperanza del mercado, así surge una industria que debe innovar generando una
economía de globalización en las que las exigencias del mercado, son cada vez
más complejas; y, por lo tanto, los productos y servicios deben ser de mayor calidad,
servicio y competir con precios si se quiere seducir al cliente. La tendencia mundial
estimula a que las empresas reconozcan que contar con “información de costos que
les permita conocer cuáles de sus productos y/o servicios son rentables y cuáles
no, las lleva a tener una ventaja competitiva sobre aquellas que no la tienen”
(Cuevas, 2004), esta información es la base primordial para la dirección de las
compañías puesto que deben aprovechar esta ventaja competitiva en la búsqueda
de estrategias de rentabilidad y eficiencia.
Aplicaciones
Dada la fuerte competencia de las empresas, estás deben buscar la forma o

estrategia efectiva en una economía global; por esta razón “muchos fabricantes han
hecho cambios fundamentales en sus operaciones y filosofías comerciales”
(Jiambalvo, 2003), todos estos cambios hacen que los diferentes sistemas de
16
costeo se modifiquen y hasta cierto grado la forma en que se registran los costos
del producto o servicio. Estos cambios se pueden evidenciar en:
Producción justo a tiempo; las compañías con sistemas de justo a tiempo hacen
arreglos con sus proveedores para que entreguen los materiales justo antes de que
les necesite en el proceso de producción. Además, cuando se requiere fabricar los
productos en varias líneas de producción, la producción de una línea programa de
manera que las operaciones se terminen justo a tiempo, para cumplir los requisitos
de la siguiente línea de producción. Con este sistema no existe acumulación de
materias primas y el inventario en proceso no se junta en grandes cantidades. Las
metas de un sistema de justo a tiempo, son crear un sistema de producción
equilibrado, que sea flexible y permita un flujo continuo y rápido de los materiales,
para alcanzar estas metas las compañías que utilizan el justo a tiempo, se
concentran en mejorar la calidad.
13
Sistema de costos ABC: “Este sistema parte de la diferencia entre costos directos
y costos indirectos, relacionando los últimos con las actividades que se realizan en
la empresa. Las actividades se plantean de tal forma que los costos indirectos
aparecen como directos a las actividades, desde donde se les traslada a los
productos (objeto de costos), según la cantidad de actividades consumidas por cada
objeto de costos. De esta manera, el costo final está conformado por los costos
directos y por los costos asociados a ciertas actividades, consideradas como las
que añaden valor a los productos” (Sáenz, 1997) citado por Morillo (2003).
Para implantar un sistema de costos por actividades según lo expone

(Jiambalvo, 2003) “En el enfoque ABC, las compañías identifican las principales
actividades que ocasionan los gastos de fabricación en que se va a incurrir.
Algunas de estas actividades se relacionan con el volumen de producción, pero

otras no. Los costos de los recursos consumidos en la realización de estas
actividades se separan en grupos de costos. Al final, se asignan los costos a los
17
productos usando una medida de actividad llamada impulsores del costo, los pasos
del ABC son los siguientes:
Paso 1: Identificar las principales actividades.
Paso 2: Separa los costos de las actividades por grupos de costos.
Paso 3: Identificar las medidas de las actividades – los impulsores del costo.
Paso 4: Relacionar los costos con los productos usando los impulsores del costo”.
Pero de acuerdo a (Carlos Cuevas, 2004), La distribución de los costos por este
método se presenta en dos etapas, consisten en: La primera etapa acumula los
costos indirectos de fabricación por centros de costos con la diferencia que no
solamente se utilizan más centros que en los métodos tradicionales.
En la segunda etapa los costos se asignan a los trabajos de acuerdo con el número
de actividades que se requiere para ser completados”.
Obteniendo las diferentes consideraciones donde se sustenta un sistema de costos

ABC, podemos observar que se podrá ejercer una gestión sobre los costos y
controlar de forma segura los reales autores del costo; es decir sobre las actividades
generadoras de costos.
18
Sistema de costos de calidad: “son los que cuantifican financieramente los costos
de calidad de la organización agrupados en costos de cumplimiento y de no
cumplimiento, para facilitar a la gerencia la selección de niveles de calidad que
minimicen los costos de la misma”, (Shank, 1998) citado por (Morillo, 2003).
Sistema de costos por objetivo: “es una técnica que parte de un precio meta y de
un nivel de utilidad planeada, que determinan los costos en que debe incurrir la
empresa por ofrecer dicho producto, costo meta (Costo meta = Precio meta-Utilidad
deseada). De esta manera se intenta ofrecer un producto de calidad -satisfacción
de las necesidades del cliente- y además ofrecer un precio que le asegure la
demanda”, (Morillo, 2003).
15Los sistemas de costos

tradicionales, fueron desarrollados principalmente para cumplir con la valoración de
inventarios y para tener el control de las unidades producidas; y, finalmente, para
información requerida por acreedores e inversionistas, lo cual tiene muchos
retrocesos y dificultades a la hora de crear estrategias internas.
Los sistemas de costos contemporáneos, por el contrario, tienen ventajas ya que

son una herramienta no SÓLO administrativa sino gerencial hacia la proyección de
nuevos mercados a través del conocimiento integral de las actividades
19
Sistema de costos kaizen (lean accounting): “es una técnica que plantea
actividades para el mejoramiento de las actividades y la reducción de costos,
incluyendo cambios en la forma en la cual la empresa manufactura sus productos,
esto lo hace mediante la proyección de costos a partir de las mejoras propuestas,
las cuales deben ser alcanzadas tal como un control presupuestal”, (Gayle, 1999)
citado por (Morillo, 2003).
Sistema de costos backflush: es un sistema de contabilidad de costos

condensado en el que no se registran los costos de producción incurridos a medida
que la misma se traslada de una fase a otra, sino que los costos incurridos en los
productos se registran cuando los mismos estén finalizados y/o vendidos (Gayle,
1999) citado por (Morillo, 2003).
20
Toma de decisiones
Como se observa en el cuadro anterior, los sistemas de costos contemporáneos

han evolucionado con las necesidades de las compañías de acuerdo a su
productividad, estrategias de reducción de costos, producción de bienes y servicios
de alta calidad, fijación de precios, mejorar las medidas de rendimiento del recurso
humano y obtener información eficiente para la toma de decisiones; por el contrario,
los sistemas de costos tradicionales tienden únicamente a determinar “el costo de
los productos, para valorar inventarios, costear productos vendidos, y calcular
utilidades” (Morillo, 2003), lo cual hace que no sean lo suficientemente eficaces a la
21
hora de tomar decisiones, en este aspecto, los sistemas contemporáneos derivan
en enfoques a aspectos que amplían el espectro más allá del producto y se
relaciona con la administración de la organización.
Sistemas de costos de la producción responsable

Entorno
A partir de los años 70 del siglo XX, las empresas se enfrentaron a problemas que
antes les eran indiferentes, el problema medio ambiental, la responsabilidad sobre
los clientes, la ética empresarial empezaron a surgir como temáticas que ya no eran
invisibles para la relación sociedad – empresa, a través de este vinculo surge la
teoría de la responsabilidad social y de la sostenibilidad empresarial, la cual ha
implicado un cambio profundo en los procesos de administración y producción,
convirtiéndose en un factor estratégico y filantrópico; al mismo tiempo, para la
empresa actual, podemos llamar a este periodo como el de la producción
responsable.
La contabilidad administrativa responde a estos cambios que ha sufrido el entorno

económico empresarial, para autores como Epstein (2009) “se están vertiendo
diversas críticas con relación a los instrumentos y seguimientos del control de
gestión que emplean las empresas por lo que la contabilidad analítica al no
adaptarse a estos cambios está perdiendo su pertenencia para la gestión” ya que la
contabilidad continua con su fin principal de facilitar información relevante en la parte
financiera más que administrativa.
Lo anterior, conlleva a plantear una profunda renovación en la metodología

“con el fin de que se adecue a las actuales necesidades de información, que están
orientados fundamentalmente a ayudar en la gestión de las empresas, es necesario
reinventar el control de gestión” (Morillo, 2003).es así que los costos no son sólo un
indicador más sino que recientemente se les atribuye como interventor en el ciclo
de gestión empresarial y constituyen además una base fundamental para la toma
de decisiones y de acciones correctivas.
Aplicaciones
Los informes de sostenibilidad divulgan el desempeño en conformidad con

parámetros sociales, ambientales y económicos. Los informes pueden ayudar
mucho a satisfacer las exigencias de transparencia de las partes interesadas
22
respecto a cuestiones de responsabilidad corporativa. Ya no basta con decir que su
compañía es una persona jurídica responsable que contribuye a un mundo
sostenible. Ahora se debe revelar, para ello se generan reportes como el GRI, el
SAS, o reportes sencillos como los que ayuda a elaborar el instituto Ethos, en
Latinoamérica y Cecodes, en nuestro país.
Se utiliza el término Informes de sostenibilidad, para cubrir una amplia gama de

formatos electrónicos o impresos en que las compañías informan su desempeño
social, ambiental y económico. También son conocidos como informe de triples
resultados o la triple bottom line.
La contabilidad ambiental microeconómica, es una especialidad de los costos

que ayuda a vincular los costos de evitar, mitigar y reducir los impactos ambientales
que genera el proceso productivo, está enmarcada en aspectos más legales y de
cumplimiento normativo dados los aspectos que generan la legislación ambiental.
Toma de decisiones
La organización a través de centros de responsabilidad, es una de las bases en las

que se basa la estructura operativa de la empresa; en este sentido, se hace
necesario aplicar ciertas mejoras por los problemas que han planteado una
estructura de esta naturaleza y las críticas a las que se ha visto sometido este
sistema organizativo como instrumento de control.
De otro lado, la actuación de la empresa se ha ido extendiendo tal; y, es el caso de

la participación a lo referente en temas de “medio ambiente” aspecto que ha sido
llamado a presentarse como estrategia para el desarrollo empresarial en los
próximos años, es así como a través de la denominada contabilidad ambiental se
tratan de controlar variables que no se tenían en cuenta antes en la empresa y que
a partir de ahora se tendrán que integrar a la gestión de los costos, para Epstein
(2009) “el control de la gestión medioambiental se lleva a cabo a través de variables
tanto monetarias como aquellas expresadas en unidades físicas las cuales se
integran en un único sistema de información que puede contribuir sustancialmente
al equilibrio socioeconómico de las empresas.”
23
Con su grupo de trabajo, busque en los web informes no financieros, como el GRI
o reportes de sostenibilidad, revise qué indicadores utilizan, de qué forma miden o
y analicen si es posible aplicar alguno de ellos a cualquier empresa. Comente los
resultados con el tutor.
Clasificar según el diccionario de la real academia de la lengua, qué significa

Ordenar o disponer por clases, pero lo importante al clasificar es reconocer que toda
calcificación se realiza sobre un objeto o grupo determinado; y, que tal clasificación,
presenta un propósito u objetivo al hacerlo.
Clasificación general de los costos en empresas.
Las compañías necesitan conocer el costo de sus productos para poder fijar los
precios, calcular la ganancia y encontrar el valor razonable de lo que cuesta producir
un bien o servicio; en este sentido, es relevante determinar el costo de una empresa
comercializadora; es sencillo, pero en una empresa comercial se considera algo
más complejo, debido a la necesidad de asignar los costos específicos a las
unidades o lotes que se producen. En una empresa comercial podemos identificar
el costo de ventas de cada bien que se comercializa pero a medida que se
complejiza la producción dado el nivel de detalle se requiere que los elementos del
costo también sean complejos, como se observa en la siguiente figura.
24
Todos los costos que están relacionados con la fabricación de productos
se denominan costos de fabricación. Incluyen tres categorías: materiales
directos, mano de obra directa y Costos Indirectos de fabricación.
20
Materiales directos. El costo de los materiales directos está integrado por el

costo de todos los materiales y partes que se pueden rastrear y asignar
directamente a los artículos fabricados. En el caso de la compañía de botes, los
materiales directos incluyen la madera, el ensamble del timón, el motor y varios
artículos más de sus botes de motor.
En el costo de los materiales directos no se incluyen los materiales menores, como

tornillos y pegamento. Aun cuando los costos de estos materiales menores se
pueden rastrear a un bote en particular, es posible que no valga la pena el tiempo
que se invertiría en hacerlo. A los materiales que no se pueden rastrear o que no
25
vale la pena rastrear o asignar directamente a un producto se les denomina
materiales indirectos. Mano de obra directa. El costo de la mano de obra que se
aplica directamente a los artículos producidos se denomina costo de mano de obra
directa. En el caso de la figura, se incluye el costo de la mano de obra de los
trabajadores que participan directamente en la construcción de cada bote. En la
mano de obra directa no se incluye el costo de los supervisores de producción, ya
que este administrador supervisa al mismo tiempo la producción de 10 o más botes
diferentes. Invierte de cinco minutos a una hora en un trabajo antes de pasar al
siguiente o ver otros aspectos de la producción, como la programación de los
trabajadores y la solicitud de pedidos de equipo. Sería muy difícil, rastrear
directamente el tiempo que invierte programando los trabajadores a trabajos
individuales. Aun cuando es posible rastrear directamente el tiempo que pasa
supervisando la producción de un trabajo en particular, tal vez no valga la pena
hacerlo.
Los costos de mano de obra que no se pueden rastrear directamente a los productos
fabricados, se denominan costos de mano de obra indirecta.
Costos Indirectos de fabricación (CIF). El costo de todas las actividades de

fabricación, aparte del material directo y la mano de obra directa, se denominan
costos indirectos de fabricación. Para poder producir cualquier bien o servicio se
necesita de un ambiente necesario, un entorno que permita a la producción
funcionar, este ambiente es necesario; pero también, es el más difícil de costear y
rastrear para cada producto fabricado o servicio realizado. Aquí, se incluye el
material indirecto y la mano de obra indirecta, los cuales ya explicamos
anteriormente, al igual que una gran variedad de otras partidas de costo. En el caso
de nuestro ejemplo y, los gastos de fabricación incluyen los costos de tornillos,
pegamento, barniz, sueldo del supervisor, depreciación de herramientas,
depreciación del edificio en donde se realiza la fabricación, servicios públicos y

varias otras partidas.
Costos ajenos a la fabricación
26
Todos los gastos que no están relacionados con la manufactura de los productos
son los costos y gastos ajenos a la fabricación. Estos gastos normalmente incluyen
los gastos de venta, gastos generales y gastos de administración.
Gastos de venta. Todos los gastos que están relacionados con la obténción
y recibo de los pedidos de los clientes, se denominan gastos de venta.
Por lo tanto, incluyen los costos de publicidad, sueldos del personal de ventas,
depreciación de automóviles y equipo de oficina utilizado por la fuerza de ventas,
así como el gasto de almacenaje y embarque de los productos terminados.
Gastos generales y gastos de administración. Todos los gastos relacionados con

la administración general de la empresa,, se denominan gastos generales y gastos
de administración. Estos gastos incluyen los sueldos del presidente y del personal
de contabilidad de la compañía, la depreciación del edificio de oficinas generales, la
depreciación del equipo de oficina usado por los administradores y el gasto de los
artículos utilizados por los empleados de oficina.
En muchos casos, un gasto se clasifica por su uso en lugar de por su naturaleza

específica. Considere los gastos de aseo. Si los gastos de aseo están relacionados
con el mantenimiento de un área de producción, se clasifican como gasto de
fabricación. En contraste, los gastos de aseo relacionados con el mantenimiento del
edificio de oficinas generales se clasifican como gasto ajeno a la fabricación
(específicamente, un gasto general y de administración).
Los gastos que se clasifican como costos de fabricación y ajenos a la fabricación se

pueden clasificar también como costos del producto y del periodo. Esta última
diferenciación, sirve para hacer énfasis en las diferencias en el tiempo en el cual los
costos se reconocen como gastos. Los costos del producto, se identifican con los
productos producidos y se consideran como gastos cuando los productos se
venden. Los costos del periodo se identifican con los ejercicios contables y se
consideran como gastos en el ejercicio en el cual se hicieron.
27
Costos en relación con la producción
Los costos pueden clasificarse de acuerdo con su relación con la producción.

Esta clasificación está estrechamente relacionada con los elementos de costo de
un producto (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación) y con los principales objetivos de la planeación y el control.
Costos del producto. Los costos asignados a los productos fabricados se

denominan costos del producto. Por lo tanto, los términos costos del producto y
costos de fabricación se utilizan indistintamente. Ambos incluyen materiales
directos, mano de obra directa y gastos de fabricación. Los costos del producto se
consideran como activo (inventario) hasta que se venden los productos terminados.
Una vez que los productos se venden, los costos del producto se consideran como
gastos.
Costos del periodo. Los costos que se identifican con los periodos contables y no
con los productos fabricados, se llaman costos del periodo o del ejercicio. Los
gastos de venta, generales y de administración (costos ajenos a la fabricación) son
gastos del periodo. Reconocemos los gastos del periodo como gastos en el ejercicio
en el que se incurren. Por ejemplo, la renta pagada por un edificio de oficinas es un
gasto del ejercicio y se convierte en gasto del periodo en que se hace. Por el
contrario, el arrendamiento pagado por un edificio de fábrica es un costo del
producto y se convierte en gasto cuando se venden los productos. La información
sobre el costo del producto también es necesaria para varias decisiones
administrativas.
La información sobre el costo del producto, necesaria para la toma de decisiones

de la administración, es diferente de la información del costo del producto que se
elabora para los reportes financieros externos, Si el propietario de la fábrica de botes
desea analizar el impacto de un aumento a los precios, debe tomar en cuenta los
cambios tanto en el ingreso como en los costos. Al subir los precios, disminuye la
demanda; y, por lo tanto, disminuyen los costos de producción. Sin embargo, a que
se disminuya sustancialmente la producción, la mayoría de los costos fijos como
28
depreciación y renta de la fábrica no cambia; de esta manera, éstos no son costos
incrementales y no afectan la decisión.
Se debe entender que la información del costo del producto para fines de reportes
externos puede no ser adecuada para las decisiones de la administración, a menos
que se modifique o ajuste.
24
La formulación de los Costos primos = Materiales directos + Mano de obra directa y
de
los Costos de conversión = Mano de obra directa + Costos indirectos de fabricación.
Costos primos. Son los materiales directos y la mano de obra directa.

Estos costos se relacionan en forma directa con la producción.
Costos de conversión. Son los relacionados con la transformación de los

materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión son la mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Los costos primos y los costos de conversión pueden representarse de la manera:
29
C ostosLa mano de obra directa se
incluye en ambas categorías. Esto no genera una doble contabilización porque esta
clasificación se utiliza para la planeación y el control, no para la acumulación costos.
Costo total y costo unitario
Cuando los costos se determinan por el valor total o promedios se clasifican
En costos totales y costos unitarios, el proceso de acumulación de los costos de

producción entrega el costo total, las unidades producidas divididas entre el costo
total nos entregaran el costo unitario.
25El comportamiento de los costos

se refiere al modo como reacciona o responde un costo a los cambios en el nivel de
actividad de la empresa.
El costo de los materiales directos usados durante un periodo variará, en total, en
proporción directa con la cantidad de unidades producidas.
Es importante destacar que cuando hablamos de que un costo es variable,
queremos decir que el total de los costos aumenta y disminuye de acuerdo con los
aumentos y disminuciones del nivel de actividad.
Esta clasificación, es fundamental para comparar y analizar las diferentes
producciones.
Costos de acuerdo con su comportamiento
Con frecuencia, es necesario predecir cómo se comportará un costo determinado

respecto de un cambio en la actividad. Por ejemplo, un administrador de una
empresa de servicios telefónicos requiere estimar el efecto posible de un aumento
de 5% de las llamadas de larga distancia sobre la cuenta total de electricidad de la
compañía o sobre el total de los sueldos que les paga a sus operadores de larga
distancia.
30
Como el nivel de la actividad baja y sube, un costo en particular puede subir o bajar
también, o mantenerse constante. Para efectos de la planeación, un administrador
debe ser capaz de anticipar cuál de las posibilidades puede darse; en el caso en
que se espere un cambio en el costo, el administrador debe saber cuánto cambiará.
Para facilitar esas distinciones, a los costos se les clasifica, así:
Costo variable, es un costo que varía, en total, en proporción directa con los
cambios en el nivel de la actividad. Se puede expresar la actividad de muchas
maneras distintas, por ejemplo, en unidades producidas, en unidades vendidas, la
cantidad de kilómetros recorridos, la cantidad de camas ocupadas, la cantidad de
líneas impresas, la cantidad de horas trabajadas, etc. Un buen ejemplo de costo
variable son los materiales directos.
Un aspecto interesante del comportamiento de los costos variables, es

que son constantes si se expresan con base en el costo por unidad, es
decir, fijos por unidad producida o vendida.
Hay muchos ejemplos de costos variables respecto de los productos y los servicios
que provee la compañía. En una compañía de manufactura, los costos variables
son los materiales directos y algunos elementos de los costos indirectos de
manufactura, como lubricantes, costos de envío y comisiones por ventas.
Costo fijo, es un costo que permanece constante, a pesar de los cambios en el

nivel de actividad. A diferencia de los costos variables, los costos fijos no se ven
afectados por los cambios en la actividad. En consecuencia, sea que los niveles de
actividad suban o bajen, los costos fijos permanecen constantes en el importe total
a menos que influya en ellos una fuerza externa, como un cambio de precio. El
arrendamiento es un buen ejemplo de un costo fijo. Supongamos que la fábrica de
botes alquila por $8.000.000 al mes una máquina cortadora de madera, el costo del
alquiler se mantendrá indiferente a la cantidad de cantidad de madera que corte.
31
Muy pocos costos son por completo fijos. La mayoría cambiaría si sucediera un gran
cambio en la actividad. En este sentido se van a recrear los costos mixtos, los cuales
poseen un componente variable y uno fijo, por ejemplo, siempre que utilizamos un
servicio público, existe el cargo fijo el cual se paga se use o no el servicio, y el
consumo que dependerá del uso particular del mismo.
27
Un rango relevante, es el rango de

actividad dentro del que resultan válidas las suposiciones acerca de los costos
variables y los costos fijos.
32
Cuando se dice que un costo es fijo, nos referimos a que es fijo respecto de un
rango relevante.
Costo escalonado. La parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente a

diferentes niveles de actividad puesto que estos costos se adquieren en partes
indivisibles. Un ejemplo de un costo escalonado es el salario de un supervisor. Si
se requiere un supervisor por cada 10 trabajadores, entonces serían necesarios dos
supervisores si, por ejemplo, se emplearan 15 trabajadores. Si se contrata otro
trabajador (que incrementa el número de trabajadores a 16), todavía se requerirían
sólo dos supervisores.
Sin embargo, si se aumenta la cantidad de trabajadores a veintiuno

(21), se necesitarían tres supervisores. Un costo escalonado es similar a un costo
fijo dentro de un rango relevante muy pequeño.
33
.
Costos históricos son aquellos costos

que se han obtenido dentro del período en la fabricación de un producto o prestación
de un servicio y que se obtienen al final del período que se conservan para su
análisis perspectivo y comparación con los resultados futuros, sirviendo como un
dato de base histórica. (Sinisterra,2006).
Costos relacionados con la planeación, el control y la toma de decisiones
A continuación, se definen brevemente los costos que ayudan a la gerencia en las

funciones de planeación, control y toma de decisiones.
Costos Estándares y Costos Presupuestados. Los costos estándares, son

aquellos que deberían incurrirse en determinado proceso de producción en
condiciones normales. El costeo estándar usualmente se relaciona con los costos
unitarios de los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos
de fabricación; cumplen el mismo propósito de un presupuesto. (Un presupuesto es
una expresión cuantitativa de los objetivos gerenciales y es un medio para controlar
el desarrollo hacia el logro de dichos fines). Sin embargo, los presupuestos con
frecuencia muestran la actividad pronosticada sobre una base
34
de costo total más que sobre una base de costo unitario. Para presupuestar los
costos estándar se usan costos históricos
Costos Fijos Comprometidos y Costos Fijos Discrecionales. Un costo fijo

comprometido surge, por necesidad, cuando se cuenta con una estructura
organizacional básica (es decir, propiedad, planta, equipo, personal asalariado
esenciales, etc.). Es un fenómeno a largo plazo que por lo general no puede
ajustarse en forma descendente sin que afecte adversamente la capacidad de la
organización para operar, incluso, a un nivel mínimo de capacidad productiva.
Un costo fijo discrecional, surge de las decisiones anuales de asignación costos de

reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, capacitación de los ejecutivos,
etc. Es un fenómeno de término a corto plazo, por lo general, puede ajustarse de
manera descendente, que así permite que la organización opere a cualquier nivel
deseado de capacidad productiva, teniendo en cuenta los costos fijos
autorizados.(Polimeni,
1998).
Costos Relevantes Y Costos Irrelevantes. Los costos relevantes son costos

futuros esperados que difieren entre cursos alternativos de acción y pueden
descartarse si se cambia o elimina alguna actividad económica.
Los costos irrelevantes son aquellos que no se afectan por las acciones de la
gerencia. Los costos hundidos son un ejemplo de costos irrelevantes.
Éstos son costos pasados que ahora son irrevocables, como la depreciación de la
maquinaria. Cuando se les confronta con una selección, dejan de ser relevantes y
no deben considerarse en un análisis de toma de decisiones, excepto por los
posibles efectos tributarios sobre su disposición y en las lecciones "dolorosas" que
deben aprenderse de los errores pasados.
La relevancia no es un atributo de un costo en particular; el mismo costo puede ser

relevante en una circunstancia e irrelevante en otra. Los hechos específicos de una
situación dada determinarán cuáles costos son relevantes
Y cuáles irrelevantes. (Polimeni, 1998).
Costos de oportunidad. Cuando se toma una decisión para empeñarse en

determinada alternativa, se abandonan los beneficios de otras opciones.
35
Los beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor alternativa son los costos de
oportunidad de la acción escogida.
Puesto que realmente no se incurre en costos de oportunidad, no se incluyen en los

registros contables. Sin embargo, constituyen costos relevantes para propósitos de
toma de decisiones y deben tenerse en cuenta al evaluar una alternativa propuesta.
Teniendo en cuenta que todo puede ser

clasificado y observando la importancia de clasificar para los usuarios de la
información, invéntese una nueva clasificación de costos, justifíquela de acuerdo a
criterios de pertinencia como usuarios y utilidad de la información. Actividad 2.3
Costos controlables y no controlables

Los costos controlables son aquellos sobre los cuales una persona, de determinado
nivel, tiene autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de los directores
de ventas en las diferentes zonas son controlables por el director general de ventas;
el sueldo de la secretaria, por su jefe inmediato, etcétera.
Es importante hacer notar que, en última instancia, todos los costos son controlables
en uno o en otro nivel de la empresa; resulta evidente que a medida que se asciende
a niveles altos, los costos son más controlables.
Es decir, la mayoría de los costos no son controlables en niveles inferiores.
Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.

Por ejemplo, el sueldo del director de producción es directo respecto de su área
pero no controlable por él. Estos costos son el fundamento para diseñar una
contabilidad por áreas de responsabilidad o cualquier otro sistema de control
administrativo.
Los costos no controlables, por su parte, son los que no pueden modificarse por el
responsable de una unidad de negocio, ya sea por razones de autoridad o del
tiempo de vida del costo. Tal es el caso de la depreciación del equipo para el
supervisor, pues dicho gasto fue una decisión de la alta gerencia, y mientras dure
la vida útil del activo, el gasto por depreciación permanecerá sin cambio.
36
En grupos, observen la película
Tiempos Modernos de Charles Chaplin, identifique en la misma, los diferentes
elementos de la producción, identifique los costos y clasifíquelos de acuerdo a lo
aprendido en el fascículo. Discuta sus observaciones con su tutor.
31
La contabilidad financiera, se ocupa principalmente de los informes financieros para

uso externo de accionistas, acreedores y agencias gubernamentales. La
contabilidad administrativa, se relaciona sobre todo con la información de costos
para uso interno de la gerencia y ayuda de manera considerable a la gerencia en la
formulación de objetivos y programas de operación (planeación), en la comparación
del desempeño real con el esperado (control) y en la presentación de informes
financieros (medición del ingreso).En este sentido, a medida que avanzan las
formas de producir, avanzan también las formas de gerenciar o administrar.
Entonces, podemos identificar tres grandes etapas que relacionan los sistemas de
costos con los formas de administración, estas son sistemas tradicionales, sistemas
contemporáneos y sistemas de costos para la producción responsable.
Entre los aspectos inherentes a la función de control, se incluyen responsabilidad,

autoridad y presentación periódica de informes. Los datos de costos suministran la
información necesaria para el costeo de los bienes manufacturados y la asignación
de estos costos al inventario final y costo de los bienes vendidos. Las políticas de
fijación de precios dependen de la información suministrada por los datos de costos,
además de múltiples factores externos.
El estudio de la contabilidad de costos, requiere un conocimiento exhaustivo de

ciertos conceptos básicos y definiciones. La contabilidad de costos, se ocupa del
uso, control y planeación del costo. El costo se define como el valor sacrificado para
adquirir bienes o servicios. A la postre, los beneficios del costo expiran y se
convierten en gastos o pérdidas.
37
32
Con el fin de suministrar datos útiles y relevantes a la gerencia, los costos pueden
clasificarse de la siguiente manera:
1) elementos de un producto,
2) relación con la producción,
3) relación con el volumen,
4) capacidad para asociarlos,
5) departamento donde se incurren,
6) áreas funcionales,
7) periodo en que se enfrentan los costos al ingreso, y
8) relación con la planeación, el control y la toma de decisiones.
CUEVAS, Carlos Fernando, Contabilidad de Costos: Enfoque gerencial y de

gestión, 2 ed, Pearson Educación de Colombia, Bogotá, 2001.
EPSTEIN, M. J. (2009). Sostenibilidad Empresarial. Bogotá: Ecoe
38
Ediciones.
EVIA, M. (2006). ¿Es la contabilidad administrativa una herramienta útil para

desarrollar la competitividad de las empresas? Contaduría y Administración , 145-
166.
GARCÍA Pérez de Lema, Domingo, Salvador Marín Hernández, Francisco

Javier MARTÍNEZ García. La contabilidad de costos y rentabilidad en la
Pyme. Contaduría y Administración [en línea] 2006, (218): Disponible en:

<http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=3952180
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GRI. (2003). Guía para la elaboración de memorias de sostenibilidad,
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HORNGREN, C., Datar, S., & Foster, G. (2006). Contabilidad de Costos, Un

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JIAMBALVO, J. (2003). Contabilidad Administrativa. Mexico: Limusa.
MORILLO Moreno, Marysela.2003. "La Contabilidad de Costos y El Diseño
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pp.39-51.
POLIMENI, F. (1998). Contabilidad de Costos. Mexico: Mc Graw Hill.
ROBBINS, S. P., Coulter, M. K., & Davila Martinez, J. F. (2005).
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RODRÍGUEZ Valencia, J. (2006). Administración I. México, D.F.: Thomson.
SINISTERRA, G. (2006). Contabilidad de Costos. Bogotá: ECOE
Ediciones.(Texto guia).
En el próximo fascículo, se abordará el tema de los costos por órdenes de trabajo,

de los flujos de costos y de la construcción de estados de costos en empresas
manufactureras.
39
- Unidad 2
Nombre_________________________________________________________
Apellidos ________________________________ Fecha: _________________
Ciudad __________________________________ Semestre: _______________
1. Liste diez ejemplos de costos en que incurre un fabricante de calzado para dama.
Al frente de cada ejemplo, indique con una X, si se trata de materia prima (MP),
mano de obra (MO) o costos indirectos (CI).
2. Calzado Cerón Ltda. Invirtió los siguientes valores en la fabricación de 220 pares
de zapatos, durante el mes de julio:
Materias Primas (Cuero y suela)
Mano de obra (salario de guarnecedores y soldadores)
Costos indirectos (servicios públicos, seguros)
Se pide:
a. Determinar el costo total de producción de julio.

b. Calcular el costo de par de zapatos.
c. Determinar el costo unitario por elemento del costo de producción
3. Si la factura correspondiente al costo indirecto de fabricación - servicios de

energía de Metálicas Muñoz Ltda. - indica un cargo fijo de $ 15,776.oo y de $ 96.oo
por consumo de cada KW, qué tipo de costo es el servicio de energía, fijo, variable
o mixto? Si en el pasado mes consumieron 324 KWs, ¿cuál es el costo total de este
servicio?
40
4. Clasifique cada uno de los siguientes eventos indicando con una X en la columna
respectiva, si se trata de un costo fijo, variable o mixto
5. A continuación, figura una lista de hechos en que incurre normalmente una

empresa industrial. Para cada uno, señale al frente con una X si se trata de un costo
fijo (CF), costo variables (CV), costo mixto (CM), costo del producto
(CPT), o costo el periodo (CPD).
41

Unidad 2 Contabilidad V

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MÓDULO DE APRENDIZAJE

FACULTAD DE EDUCACION A DISTANCIA Y VIRTUAL

Tabla de contenido Página

En la actualidad, administrar una empresa supone tener conocimientos básicos y

En este sentido, podemos advertir que la contabilidad administrativa y sus

En el desarrollo de la producción, un sistema de costos es un elemento fundamental

A partir de este núcleo temático, recordaremos que el trabajo de los administradores

En este fascículo, trataremos muchos de los posibles usos de la información sobre

Para la adecuada comprensión de los contenidos de este fascículo, es que los

Además que afiance los conceptos adquiridos sobre la historia de la contabilidad

Identificar los elementos propios de los sistemas de costos, discerniendo de sus

Reconocer y evaluar la importancia de la clasificación de costos y su utilización

Escenarios de aplicación de los sistemas de costos

Existen diferentes métodos de costeo los cuales presentan beneficios,

De esta forma, se amplía el panorama para comprender la importancia de la

Etapas de los procesos productivos y su relación con los diseños de los

Es importante reconocer como punto de partida, la presencia “natural” que tienen

En un enfoque tradicional Polimeni (1998) define el costo como el valor necesario

Evolución de los sistemas de costos

Sistemas de costos tradicionales

Afirma Evia (2006) que los sistemas de costos tradicionales “fueron

Aunque las producciones fabriles europeas, pre capitalistas, comenzaron a utilizar

De forma concluyente, podemos observar que los costos tradicionales

el costo total de producción se halla al terminar el proceso productivo” (Morillo,

Pasos básicos según Jiambalvo, 2003 para costear por procesos:

Conteo físico de las unidades al principio y al final de cada proceso.

Calcular el costo de los materiales, mano de obra y gastos de fabricación por

Contabilizar la suma del costo total de los productos.

Sistemas de costos predeterminados o estándar: “son los que funcionan a partir

Los sistemas de costos tradicionales se limitan a acumular datos para costear

Sistemas de costos contemporáneos

Después de la segunda guerra mundial, las formas de producción cambian como

consumidores sean atraídos por productos promocionados a través de la publicidad

Dada la fuerte competencia de las empresas, estás deben buscar la forma o

Para implantar un sistema de costos por actividades según lo expone

Algunas de estas actividades se relacionan con el volumen de producción, pero

Paso 1: Identificar las principales actividades.

Paso 2: Separa los costos de las actividades por grupos de costos.

Obteniendo las diferentes consideraciones donde se sustenta un sistema de costos

15Los sistemas de costos

Los sistemas de costos contemporáneos, por el contrario, tienen ventajas ya que

Sistema de costos backflush: es un sistema de contabilidad de costos

Como se observa en el cuadro anterior, los sistemas de costos contemporáneos

Sistemas de costos de la producción responsable

La contabilidad administrativa responde a estos cambios que ha sufrido el entorno

Lo anterior, conlleva a plantear una profunda renovación en la metodología

Los informes de sostenibilidad divulgan el desempeño en conformidad con

Se utiliza el término Informes de sostenibilidad, para cubrir una amplia gama de

La contabilidad ambiental microeconómica, es una especialidad de los costos

La organización a través de centros de responsabilidad, es una de las bases en las

De otro lado, la actuación de la empresa se ha ido extendiendo tal; y, es el caso de

Clasificar según el diccionario de la real academia de la lengua, qué significa

Clasificación general de los costos en empresas.

Materiales directos. El costo de los materiales directos está integrado por el

En el costo de los materiales directos no se incluyen los materiales menores, como

Costos Indirectos de fabricación (CIF). El costo de todas las actividades de

depreciación del edificio en donde se realiza la fabricación, servicios públicos y

Costos ajenos a la fabricación

Gastos generales y gastos de administración. Todos los gastos relacionados con

En muchos casos, un gasto se clasifica por su uso en lugar de por su naturaleza

Los gastos que se clasifican como costos de fabricación y ajenos a la fabricación se

Los costos pueden clasificarse de acuerdo con su relación con la producción.