5° Y 6° GRADO Multigrado CIENCIA Y TECNOLOGIA

ACTIVIDAD Conocemos los efectos perjudiciales de la obesidad en el sistema digestivo

Hoy investigaremos como afecta la obesidad al sistema digestivo teniendo en

¿Qué cuenta información confiable, luego propondremos alternativas para prevenir
aprenderemos? esa enfermedad mediante dibujos.

Explicación final sobre cómo afecta la obesidad en el sistema digestivo con

Producto del día
información de fuentes confiables.

¿Qué debemos hacer para aprender?

Para aprender, realizaré los siguientes pasos:

competencia Pasos o criterios

Explica el mundo físico
basándose en
conocimientos sobre los
seres vivos, materia y
energía, biodiversidad,
tierra y universo.
Explicar cómo afecta la obesidad en el sistema digestivo teniendo en cuenta
fuentes de información.
Justificar porque debemos alimentarnos adecuadamente para prevenir la
obesidad

¡EMPECEMOS
!
 Lee el siguiente testimonio y responde de manera oral

Yo no quiero ser esa niña gordita (con sobrepeso)

Me llamo Emma y tengo doce años, desde que tengo memoria mi
barriga está ahí y mis piernas son gordas. Mi madre vive en una
lucha para que no tenga ni piernas ni barriga gordas. Para que no sea
una niña con «sobrepeso», como dicen los médicos.

Yo no quiero ser una niña gordita, no quiero seguir como estoy, pero
tampoco quiero hacer lo que mi madre quiere que haga… ¡¡¡Que no
coma!!!

Ella es feliz si como las ensaladas, todo hecho a la plancha sin

ketchup, ni papas fritas, tampoco me pone pan, pasteles , además,
me gustan más que nada en este mundo y me hacen feliz.

Con lo que ella quiere que coma, yo no me aguanto, quiero comer de

todo como lo hacen mis hermanos, mis padres y mis amigos.

Ellos pueden comer pizzas, pipas, palomitas, pollo rebozado… Yo insisto tanto que al final acabo picando de lo de los
otros, a veces también lo como a escondidas…

 ¿Qué está sucediendo con Emma?

 ¿Cuál es el camino para que Emma deje de tener sobrepeso?
 ¿Cómo puede afectar el sobrepeso a los órganos del sistema digestivo?

1. Planteamos la pregunta de investigación teniendo en cuenta las interrogantes anteriores

¿Cómo afecta la obesidad al sistema digestivo?

ACTIVIDADES para el estudiante
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2. Elaboramos una hipótesis, es decir tus posibles respuestas

Mi respuesta inicial o hipótesis …………………………………………………………………………

.................................................................................................................
Yo pienso que la obesidad afecta .................................................................................................................
al sistema digestivo de la siguiente .................................................................................................................
manera .................................................................................... ............................
.......
3. Elaboramos un plan para investigar

¿Cuál es el objetivo de mi ……………………………………………………………………..

investigación? ……………………………………………………………………..
……………………………..
……………………………………………………………………………..
…………………

¿Qué acciones realizaré para comprobar mis posibles explicaciones?

Primero segundo tercero

¿Dónde buscaras información? ¿Qué información analizaras? ¿Quién te proporcionará esa

información?

4. Recogemos datos o analizamos información

 Lee la información que te va proporcionar tu profesor (ver en la página 5)

 Luego de leer realiza las siguientes actividades

¿En qué consiste la obesidad?

________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
¿Cuáles son los riesgos que produce?
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
 Completa el siguiente cuadro con la información correspondiente

Función del sistema digestivo Órganos que lo conforman

………………………………………... ………………………………………...
………………………………………... ……………………………………………………………………………...
………………………………………... ……………………………………
………………………………………... ………………………………………...……………………………………
………………………………………...……………………………………

 Completa el siguiente esquema con información sobre cómo afecta la obesidad a estos órganos

________________________________________________________________________
Estomago ________________________________________________________________________
ACTIVIDADES para el estudiante
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________________________________________________________________________
Esófago ________________________________________________________________________
________________________________________________

Hígado ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________

A que se le denomina la litiasis vesicular. Explica

________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________

 Recomienda mediante dibujos algunas alternativas para reducir la obesidad.

5. Estructura la nueva información

Escribe una nueva respuesta para la pregunta de investigación

¿Cómo afecta la obesidad al sistema digestivo?

Para responder completa el siguiente esquema

Tu respuesta antes de investigar Tu respuesta después de investigar

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6. Evalúa y comunica lo aprendido
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 Dialoga con tu profesor o profesora los cuidados que debemos tener en cuenta para prevenir la
obesidad.
 Lee la siguiente pregunta y justifica tu respuesta:

¿Por qué debemos alimentarnos adecuadamente para prevenir la obesidad?

________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________

ACTIVIDADES para el sobre

Reflexiona estudiante
tus aprendizajes 4
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• Completa el siguiente cuadro según tus logros

¿Qué hiciste para investigar? lo logré Necesito mejorar
Expliqué cómo afecta la obesidad en el sistema digestivo teniendo
en cuenta fuentes de información.
Justifiqué porque debemos alimentarnos adecuadamente para
prevenir la obesidad

LA OBESIDAD Y EL SITEMA DIGESTIVO

La obesidad es una enfermedad compleja que consiste en tener una cantidad excesiva de grasa corporal. La obesidad no
es solo un problema estético. Es un problema médico que aumenta el riesgo de enfermedades y problemas de salud,
como enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y determinados tipos de cáncer. No hay órgano que se salve
de su presencia, y es así que la gordura puede afectar tanto al corazón, al cerebro, etc. Además afecta al aparato
digestivo.

Puede producir gastritis y reflujo esofágico

Si consume muchos alimentos, de manera exagerada, ello puede provocar la inflamación de la mucosa del estómago, lo
que termina provocando gastritis.
Si come en grandes cantidades, eso debilita determinadas zonas del esófago, lo que facilita que el ácido estomacal
retorne al esófago.
ACTIVIDADES para el estudiante
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Tiene lugar la litiasis vesicular

Se le llama así a la acumulación de bilis en la vesícula, que tiene lugar cuando se come una gran cantidad de alimentos,
y la vesícula así, ve reducida su capacidad de filtrado.

La obesidad puede producir hígado graso

Ello porque el hígado se ve impedido de metabolizar y eliminar el exceso de grasa. De esta manera el excedente
empieza a acumularse en las células hepáticas, dando origen con el paso del tiempo al hígado graso, que termina siendo
fuente de múltiples enfermedades.

El sobrepeso produce hernia

Ello es así, porque las paredes musculares del abdomen se encuentran imposibilitadas de sostener el sobrepeso y se
debilitan, dando surgimiento a las hernias.
https://www.laprensagrafica.com/salud/Como-la-obesidad-afecta-en-el-aparato-digestivo-20161028-0170.html

EL SISTEMA DIGESTIVO

El sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca,

faringe, esófago, estómago, intestino delgado e
intestino grueso) encargados del proceso de la
digestión.
La digestión es el proceso de transformación de los
alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados
por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos),
secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y
excreción (mediante el proceso de defecación).
En el proceso de digestión se transforman los
glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más
sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que
puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.

¿Cómo pueden reducirse el sobrepeso y la

obesidad?
El sobrepeso y la obesidad, así como las
enfermedades no transmisibles vinculadas, pueden
prevenirse en su mayoría.
En el plano individual, las personas pueden optar por:
limitar la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y de azúcares; aumentar el consumo de frutas y
verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos; y realizar una actividad física periódica (60 minutos
diarios para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos).
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

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