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CURSO 2019
Jornadas I - II
• Conjunto de cualidades de un
producto o servicio que
4
CALIDAD: Los como
• No surge espontáneamente
¿Cómo logro • La Calidad se Planifica
(APQP)
Calidad? • La Calidad de verifica
5
Preguntas y más preguntas
6
Preguntas y más preguntas
7
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-2017
Definición de Costos de la Calidad (CDC)
Dr. James
Harrington
8
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
El Volcán de la No Calidad
Fallados Tardíos
Suprimidos Desacertados
Destruidos Equivocados
Estropeados
Desaprovechados
Deslucidos
Inútiles
Perdidos Mal hechos
Anulados
Malogrados
Arruinados 9
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2018
Premisas
Debo Minimizar
Debo Producir
COSTOS
CALIDAD
(Competitividad)
Competitividad
• 2/3 de los costos de calidad pueden reducirse
en 3 años toda vez que una organización
incorpora la mejora continua de la calidad de
toda la cadena de valor
PLANTA OCULTA O
PLANTA REAL
FABRICA FANTASMA
(Agrega Costo y Valor)
(Sólo agrega Costos)
Movimiento Transporte
LOS
LOS SIETE
SIETE Retrabajos y Desechos
Sobreproducción MAYORES
MAYORES
GASTOS
GASTOS
Inventario
Sobreproceso
Espera
18
Pérdidas Visibles e Invisibles
¡ Las¿Qué
organizaciones
se hace en muchas empresas paravisibles de la
Los problemas
deben bajar el nivel de producción son el ¡5% del
evitar lidiar con estas pérdidas?
agua ! TOTAL!
Paradas
de máquinas
Inventario Materiales
en Desbalance
fuera de espec.
proceso de mano de obra
Ausentismo Faltas de Problemas de
laboral Material Calidad
20
Cuantificando el Despilfarro
Juran: La 1/3 parte de la fuerza laboral de USA
en los ’80 se empleó en rectificar los
errores cometidos por los otros 2/3
(Llamamiento al empresariado de EEUU).
CONSEGUIR UN NUEVO
COMPRADOR, CUESTA
HASTA
CINCO VECES MAS
QUE VENDERLE A UN
CLIENTE.
Karl Arbrecht
22
Concepto de Valor y Costo (Planta Oculta)
17 pp 8 pp
40 20
30
14
30 21 15
9
17 17
13 8 8
20 10 6
10 5
0 0
Baja Media Alta Baja Media Alta
23
Calidad y Productividad: PNC USA
24
Una vuelta de tuerca: Reacción en Cadena
Reducción de
Productividad
Mejora de la
costos por menor
Mejorar la
Captura de
reprocesos, menor
Calidad
mercado con
demora y menos
mejor calidad y
obstáculos y mejor
empleo del tiempo precios mas bajos
de máquina y de
los materiales
DEBIDO
HACER BIEN LO
Hacer mal lo debido
DEBIDO
QUE SE HACE
IINDEBIDO
MAL BIEN 26
COMO SE HACE
Resumiendo: Hacer bien lo debido…
Única diferencia
Eliminar los costosentre un producto
asociados verificado y otro sin
al hecho
verificar: Conocimiento de la calidad de dicho producto. El
decontrol
no hacer las cosas bien la primera vez
mejora su calidad en absoluto. Los productos buenos
son exactamente iguales antes y después de la verificación.
27
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2018
Resumiendo: Hacer bien lo debido…
28
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2018
Medición de los CNC: Beneficios
•• 2008:
Analgésico
2006: Retiro
2004: Vioxx:
voluntario
Revisión
Campaña de del vehículos
de680.000
servicio mercado de
por baterías
Leche
para Pausterizada
inspección
que generaban en sachetdefectos
de posibles por y en
sobrecalentamiento
• “sistema
el
reclamos dede
Pérdidas
potencialmente frenos”
cuantificadas
consumidores
fuego por U$S 50
billones
•• Analizadas
• 2004:4,1Costos
millones las
dede muestras
Garantía
bateríaspor
deU$S 600
• evidenciaron
Juicios
millones por
notebookspor indemnización
presencia
problemas
Sony endeunperóxido
sistema
de hidrógeno
electrónico (Software-Interface)
•• Problema
Investigaciones
Caída en el preciopor
operativo decargos
surgido en el
sus acciones
• 2005:criminales
envasado
Campaña deldeproducto
Servicioenpor
uno
U$Sde 1,3
los
• turnos
millones
Origen:de
por producción
defectos de
Proveedor en un
bomba de
combustible
componente
30
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Consecuencias de la NO CALIDAD
Pensamiento erróneo:
La calidad cuesta dinero y afecta negativamente a las ganancias.
Pensamiento correcto:
El costo es el resultado de hacerlo mal la primera vez.
Invertir para que las cosas se hagan bien la primera vez resulta, a
mediano y largo plazo, en una mejora de la productividad e
incremento de la rentabilidad.
100 x
10 x
Etapa
Especificaciones Diseño Producción Instalación
Punto de resolución del problema
32
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014 -18
Reflexión
Philip B. Crosby
33
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Clasificación de los Costos de Calidad
COSTOS DE 1) Prevención
De CONFORMIDAD
CALIDAD 2) Control
(Controlables)
34
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2018
Costos de la Calidad
Destinados a prevenir y evitar Requeridos para medir, auditar y
errores: evaluar la calidad en:
Costos 1) Desarrollo (Prototipos)
1) Capacitación,
2) APQP
¿Y LOS
Costos de COSTOS DEde 2) Inspección de recepción o en
Evaluación proveedores, de proceso o final
3) Asistencia Técnica a Prov. PÉRDIDA oDE
Prevención Control 3) Ensayos y mediciones
4) Automatización, Poka-Yoke,
OPORTUNIDAD? Y… 4) Calibración y materiales de
AMFE, CEP, Diseño Robusto, ensayo
etc 1) Lanzamientos tardíos 5) Auditorías / Pre-entrega
Resultantes del análisis de 2) Efecto pandemia Costos emergentes de fallas o
fallas de insumos, defectos cuando el
componentes, productos
Costos
3) por tardías
Patentes Costos por producto/servicio fue
semi-elaborados, productos Fallas Fallas despachado y entregado al
terminados y/o servicios 4)Internas
Campañas deExternas
Mktg. cliente: Garantía, gastos por
deficientes detectados dentro incumplimiento, costos legales,
de la empresa, desperdicio, erróneas órdenes perdidas, tiempo de
reducción de precio (Artículos ingeniería, de gerentes, call
de 1ra, 2da selección) center, etc.
35
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014 – Oct 17 – Nov 18
Costos de la Calidad: Peso Relativo
% de Ventas
10-15%
14
Costo Total de
12 Calidad (Visible): 10-12%
25% a 35 % de la
10
facturación
8
6
4-5%
4
2 1-3%
0
Prevención Evaluación Fallas Internas Fallas Externas
36
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Estrategias de Calidad: Aporte a la Rentabilidad
Estrategia Detección Estrategia Prevención
Inversión
Prevención BENEFICIO
Costos
Inspección
Costos
Fallas
37
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-18
Regla 1-10-100
38
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2015
Modelo Clásico de Costos de Calidad
∞ ∞
Costo Total ¿Qué le
de Calidad falta al
Modelo?
39
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Nov.l 2016 –Dic. 2017
Objeciones al Modelo Clásico (Jurán)
1.- No considera los costos intangibles de la calidad
2.- Incertidumbre en la determinación del punto óptimo
3.- La relación directa de intercambio entre CC y CNC es
de dudosa existencia: No siempre mejor calidad
implica gasto
4.- El modelo es estático, no considera una variable
fundamental, el tiempo. Los óptimos varían.
5.- El aprendizaje acumulado en la producción hace que
el logro de la calidad sea cada vez menos costoso.
6.- La búsqueda del punto óptimo asume la convivencia
con cierto nivel de errores. Esto contradice el concepto
de mejora continua.
40
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Octubre 2017 . Nov. 2018
Modelo Actual de Costos de Calidad
CONSIDERA LA MEJORA CONTINUA Y EL LOGRO
DEL CERO DEFECTOS…
Los avances
∞
Costo Total tecnológicos
de Calidad permiten llegar a la
perfección con costos
Costo/Unidad buena [$]
finitos en el tramo
descendente de la
curva de costos
Nuevas tecnologías de totales de calidad.
materiales, mecatrónica,
automatización de NUEVO VALOR
inspección y ensayos, OPTIMO (100%
mínimo efecto de los CALIDAD)
fallos humanos de
valoración.
0 % Excelencia 100
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Nov.l 2016 –Dic. 17 – Nov. 18
41
CTC en el Cuadro de Madurez de Crosby
Evolución de la Gestión Económica de la Calidad: Quality
is Free
Incertidumbre Ilustración Certeza
20 %
FI y FE 18% 12% 8% 2,5%
Despertar Sabiduría
Relegada Se empieza El Dpto. de Enfasis en la Los
a un a considerar Calidad prevención problemas
Depto. Se como empieza a Importante casi no
ignoran las importante tener reducción de existen
ventajas de la relevancia FI y FE
Calidad
42
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Nov. 2016
¿Qué Modelo Aplico?
43
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Fases de un Programa de CDC
Fase de Implantación Fase de Proyecto Fase de Control
(Venta del proyecto)
Objetivo Justificar el lanzamiento Observar y estimular el Mantener los beneficios
de un Programa de progreso en el Programa de logrados y proporcionar datos
Mejora de la Calidad y Mejoramiento para mantener el control de
Reducción de Costos los Costos de Calidad
44
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Implementación de un Programa de CDC
3. Presentación a la Dirección
Reportar costos y propuesta de integración al Mostrar beneficios e inversiones necesarias
sistema contable para la extensión del programa
45
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Implementación de un Programa de GEC
TIPS
1. Definir un área piloto: Ejemplo operacional típico
2. Definir un Representante de la Gerencia del área seleccionada
3. Encuadrar el programa dentro de los procedimientos y sistemas
vigentes
4. Clasificar los costos, buscar información histórica y mostrar
tendencias
5. Lograr el acompañamiento y colaboración del Controller del área
6. Definir, a partir del diagnóstico, acciones de mejora en conjunto con
los “socios” del Área Piloto
7. Lograr que Finanzas o Administración Contable «compre» la
herramienta de GEC
8. Reportar los avances
9. Enfatizar beneficios en Reducción de Trabajo No Productivo y Gastos
Innecesarios, Satisfacción Interna y Externa y Mejora de Utilidades
46
10. Convertir el Programa en Sistema integrándolo al BSC o BOS
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Fases de un Programa de CDC
Costos de la Calidad
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
Control
10%
0% Prevención
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
50
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Abordaje de los Costos de la Calidad
ASIGNACIÓN TRADICIONAL DE COSTOS vs METODO ABC
VENTAJAS DEL MÉTODO ABC
1.- Identifica las actividades de calidad, Prevención y Evaluación, y sus
resultados, Fallas internas y Externas.
2.- Asigna los costos asociados a esas actividades
3.- Ajusta los costos de productos y servicios para reflejar los CDC en su
estructura
4.- El uso de “cost drivers” permite identificar y trabajar sobre las causas
raíces
5.- Se hacen más visibles algunos intangibles, costos ocultos de la calidad,
y se asignan adecuadamente
51
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Limitaciones del Modelo de CDC
52
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Limitaciones del Modelo Clásico de CDC
Ejemplos:
1) El trabajo de diseño de producto incluye la elección de
tolerancias de producto, que influyen en su
performance. Sin embargo, este aspecto NO está
categorizado en gran número de listas de costos de
calidad.
COSTOS
OCULTOS 2) No se incluye la carga laboral detrás de la compra de
DIFÍCILES DE insumos, componentes y materiales directos e
DETECTAR Y indirectos.
CUANTIFICAR
3) No se incluyen definiciones de estándares de calidad.
4) No considera el efecto comercial de un producto por
sus cualidades inherentes a una eficaz fabricación.
5) No tienen en cuenta el impacto del Servicio de Posventa
53
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Propuesta Superadora: Un nuevo enfoque
Definir Indicadores de
CDC de común acuerdo
de las Gerencias
Mejorar continuamente
Definir líder, equipos de
reduciendo la variabilidad e
trabajo, medir y
implementando “poka-yokes”
diagnosticar
donde corresponda
55
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Modelo 6Sigma: CDC y Valor Percibido
% ROS
100
Valor Percibido
por el Cliente
Calidad 56
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Modelo 6Sigma: CDC y Valor Percibido
% ROS Proceso 3s
Proceso 6s
Curva de Valor
Percibido por el
Cliente
5 3,4 DPMO
(99,9996%)
2s 3s 4s 5s 6s
Calidad 57
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Modelo 6Sigma: CDC y Valor Percibido
35%
Costo de una Pobre Calidad: % Ventas
Curva de Valor Percibido
Inicio por el Cliente
30%
Año 1
25%
66,807 DPMO
20% (93,3%) Año 3
15% 6,210 DPMO Año 5
(99,4%)
10%
2,33 DPMO
(99,97%)
5% 308,537 DPMO 3,4 DPMO
(69,1%) (99,9996%)
2s 3s 4s 5s 6s
Calidad 58
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-18
Modelo 6Sigma: CDC y Valor Percibido
35%
Costo de una Pobre Calidad: % Ventas
Curva de Valor Percibido
Inicio por el Cliente
30%
Seis Sigma es un viaje de milAñomillas,
1 basado en
25%
una hoja de ruta que une la satisfacción del
66,807 DPMO
20% cliente, la calidad y los costos, mejorando
(93,3%) Año 3
15% continuamente el valor provisto a usuarios, Año 5
6,210 DPMO
(99,4%) y empleados
inversores
10%
2,33 DPMO
(99,97%)
5% 308,537 DPMO 3,4 DPMO
(69,1%) (99,9996%)
2s 3s 4s 5s 6s
Calidad 59
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-18
El nuevo enfoque de la Calidad: Taguchi
CALIDAD
PROGRAMADA
CALIDAD CALIDAD
DEMANDADA 1
REALIZADA
POR EL
CLIENTE
“Mínima pérdidaPérdida
para laSociedad
para la sociedad durante
el ciclo de vida del producto”
La sociedad
Desvíose compone
de las de: del valor
características respecto
objetivo
El Cliente
El fabricante
La comunidad
Factores de Ruido (Perturbación que afecta
calidad)
62
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2018
Concepto de la “Función de Pérdida”
La dispersión genera insatisfacción.
Variación continua
Fácilmente medibles
Insatisfacción
El valor nominal es el
mejor ...
(Ej.: Dimensiones, x
presión, viscosidad) Característica
Insatisfacción
El valor menor es el
mejor ...
(Ej.: desgaste, ruido,
x
deformación, consumo)
Característica
Insatisfacción
El valor mayor es el mejor
...
(Ej.: resistencia,
x
durabilidad, rendimiento)
Característica 68
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-18
Concepto de Robustez
k mide el impacto
relativo del
Insatisfacción
k1
apartamiento
k2
k3
k4
k5
x
Característica
m
L(y) = k (y – m)2
k(Coeficiente de Costo) = CDC(Tangibles+Intangibles)/(Tolerancia)2 (*)
72
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Nov. 2018
Ejemplo de “Función de Pérdida”
(Torque aplicado)
T
Tn
74
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2017
Ejemplo de “Función de Pérdida”
Deformación = insatisfacción
k1: acero de bajo carbono
k2: acero microaleado
F
F1 Fuerza aplicada
75
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-18
Concepto Tradicional: Detección
La calidad es una función discreta (OK-No OK).
Pérdida es sinónimo de “fuera de tolerancia”
Productos dentro de tolerancia son buenos e igualmente buenos
Productos fuera de tolerancia son malos e igualmente malos.
Las decisiones se basan solo en las tolerancias especificadas
No hay motivación para el mejoramiento.
Acciones sobre el proceso basadas en el análisis de desechos,
rechazos, retrabajos, etc.
La evaluación de fallas requiere efectuar gastos adicionales.
76
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Control en Base a las Especificaciones
No OK OK No OK
LEI m LES
Nominal
(objetivo)
Valor medido de la característica
77
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014-Nov. 2018
Función L(y): Detección y Prevención
Control
tradicional: Función de
Detección Pérdida:
Insatisfacció
Prevención
n
NO OK OK NO OK
LEI m LES
A P A P A P
Tiempo
C H C H C H
“Tengo un
Plan
Estratégico
…
hacer las
cosas
bien”
CALIDAD
PRODUCTIVIDAD EFECTIVIDAD
87
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Expectativas del Cliente
Usuarios
Comunidad Accionistas
Nivel de
Satisfacción
Personal Proveedores
Clientes
comerciales
INTEGRACIÓN DE NECESIDADES
Modelo ISO 9001-2015
Organización y su
Contexto (4)
Apoyo(7),
Operación
(8)
PLANIFICAR HACER
Satisfacción del
Cliente
Evaluación
REQUISITOS Planificación Liderazgo del
Resultados
DEL CLIENTE (6) (5) Desempeño
del SGC
(9)
J. Juran (1.982)
ElLaCliente
calidades
se la pieza
debe más aimportante
orientar las
de una líneadel
necesidades de usuario,
producción
presente y futuro
INGENIERÍA
DE
MANUFACTURA CALIDAD PRODUCTO
92
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2018
Un dilema: ¿Hacia donde orientarnos?
Producto
• Especificación
• Concepto estático
• Riesgos: Cambios de mercado
Cliente
• Implica volver al
artesanado
• Industria 4.0: Herramienta
Las dos Caras de la Moneda
CARSHARING
La Nación Digital
Nov. 2018
¿Qué tienen en común?
96
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Obsesión por el Cliente
ThisEnespíritu
Este entrepreneurship
1993 los propietarios
empresarial can be
de linked
puede lavincularse
marca to the
decidieron
word
a "initiative",
la palabra no embotellar
a valuelaun
"iniciativa",
which
cosecha
valor in itself
que endesíembodies
ese año,
mismo debido
the concepts
incorpora al bajo
los ofgrado
enterprise
conceptos alcohólico
and alcanzado
de empresa y espíritu
entrepreneurship,
por la uva.ese
empresarial, Esta that
decisión,
impulso impulse
de que tosupuso
actuar actporoniniciativa
para
one'sla ownempresa
initiative
propia unas
parain order to
maximize
pérdidas
maximizar results.
estimadas
los The difference
resultados. deLa700 millones
between
diferencia deapesetas,
entre brilliant define
strategy
una estrategia unaandfilosofía
brillante y
success
el de laradica
éxito calidad
lies in entheenability
la la cual
to Vega
capacidadestablish
Sicilia
de a clear
no puede
establecer vision,
unabajarin being
visión laclara,
guardia,
proactive y sí
en ser
with
permitirse
your investments,
proactivo conelsus «lujo» dein perder
beingen
inversiones, timely
una
ser cosecha
with your
oportuno sicon
undertakings,
la calidad delin being
sus compromisos,
excellent
en producto
ser in your
excelente desmerece
execution.
en una The
imagen
su ejecución. Ferrerode Group
El Grupo calidad has
Ferrero ardua
seen
ha desuch
visto conseguir.
tal success
éxito
because
debido a suof its solidyand
sólida deeply rooted
profundamente culture of
arraigada "learning
cultura by doing". A
de "aprender
Ferrero Rocher y Mon Chéri (1942). Estas dos marcas de bombones
crucial element
haciendo". of sustainability
Un elemento crucial de in Ferrero's model isen
la sostenibilidad theelaccumulation
modelo de
suspenden temporalmente la venta de sus productos durante la
of technical
Ferrero skills and knowledge
es la acumulación of products,
de habilidades markets,
técnicas and
y conocimiento de
época estival, para evitar que el calor deteriore su sabor siquiera sea
consumersmercados
productos, over time that guide us from
y consumidores "creating
a lo largo del value"
tiempo to que nos
mínimamente. El compromiso de esta empresa es, no sólo con la
strengthening
guían desde "crear the "value
valor"of creation".
hasta A great
fortalecer collective
el "valor de crear".entityUna gran
calidad de los ingredientes y de los procesos de fabricación, sino
animated
entidad by a trust
colectiva in progress
animada por and by the ability
una confianza en el to progreso
envision ay por la
también en hacer llegar el producto al consumidor para que lo
tomorrow that
capacidad de is better than
imaginar today. This
un mañana is because
mejor que el de thehoy.world
Estowill
se debe
disfrute de forma óptima.
aalways
que elbe mundoconquered
siempre byserá
those that desire por
conquistado success and que
aquellos affirmation,
desean el
and those
éxito that have the
y la afirmación, determination
y aquellos que tienento continuously
la determinación seek de
excellence.
buscar continuamente la excelencia.
97
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Noviembre 2018
‘Actualmente los clientes tienen más control ‘Vivimos en un mundo en el que ningún
e influencia en la marca que antes. secreto dura más de cinco
Necesitamos asegurarnos qué damos y qué minutos. En la actualidad, es
recibimos, es una conversación imposible controlar ninguna
bidireccional en la que las dos partes tienen información confidencial. Todo se
responsabilidades en la interacción’. filtra. Tenemos que ser mejores y
Ann Glover, Director Ejecutivo de Marketing, más rápidos, constantemente. Esta es la
ING Insurance U.S. agenda que necesitamos aplicar en el
„Tenemos que volvernos científicos en la marketing y en la empresa en su conjunto’.
Monica Gregori, Marketing Director, Natura
experiencia del cliente‟.
Nick Barton, Vicepresidente de Ventas y ‘Poder recopilar la información correcta, asegurarse
Marketing, Greater China, InterContinental Hotel de que las personas adecuadas tienen acceso a ella,
Group pueden analizarla y realizar recomendaciones en
base a la información – aquí es donde marketing
debe liderar, invertir y participar’.
Denis Cochet, Vicepresidente Senior,
Ventas y Marketing de Alstom Power
Información sobre Clientes: La revolución del
marketing (CRM)
Trate clientes
distintos de forma
distinta
Excepto que…
Insatisfechos
(TARP-1986, Andreasen -1988,
Tscholl - 1994)
• 1000 personas se enteran !!!!!!!
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Dic 2017 - 2018
¿Porqué Orientación al Cliente?
NO RESPONDEMOS a las
EXPECTATIVAS
CLIENTE INSATISFECHO
RESPONDEMOS a las
EXPECTATIVAS
CLIENTE SATISFECHO/INDIFERENTE
SUPERAMOS la Calidad
brindada por sobre las
EXPECTATIVAS
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2017 CLIENTE FIDELIZADO
Lealtad del Cliente: Definición
107
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Dic 2016
Orientación al Cliente
«Obviamente algo no está bien cuando una característica que apenas cumple
una especificación se declara conforme.
La suposición de que todo está bien dentro de las especificaciones y que todo
está mal por fuera no se corresponde con este mundo (...) No es suficiente con
tener clientes que simplemente están satisfechos. Un cliente insatisfecho se irá.
Desgraciadamente, un cliente satisfecho también puede que se vaya, con la
teoría de que no puede perder mucho y sí ganar. En los negocios el beneficio
proviene de los clientes que repiten, los clientes que presumen del producto y
servicio que les dan y que llevan a amigos. Los costes completamente localizados
bien podrían indicar que el beneficio de una transacción con un cliente que
regresa voluntariamente puede ser hasta diez veces el beneficio realizado con un
cliente que responde a la publicidad y a otros medios de persuasión».
108
Orientación al Cliente: ¿Qué necesitamos?
Información de reclamos
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014 - Nov2018
Gestionar eficazmente los reclamos
El Cambio Permanente
“Los clientes cambian. Los competidores,
también. Para mantenerse
competitivas, las organizaciones deben ampliar
constantemente su paquete de valor“
El sentido del Marketing
“Marketing es hacer que toda
la organización piense en el cliente
y viva para servirlo“
Las Empresas Ganadoras
“Las empresas ganadoras serán
aquellas que mejor satisfagan
a sus clientes“
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
¿Cómo percibe el Cliente?
25%
Por lo que siente:
sabores, aromas
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Dic 2016
El Momento de la Verdad: Punto de Impacto
GRADO DE SATISFACCION
PERFORMANCE
Totalmente Satisfecho
SORPRENDIDO (Requerimientos normales:
POSITIVAMENTE (Diferenciación) Competitividad)
* Me sorprende I
IV
GRADO DE CUMPLIMIENTO
TGR
agradablemente Percepción no
* Me encanta expresada en
* No era esperado forma abierta Región de
(Unspoken)
Control Remoto/Multiplex/ satisfacción
Estereofonía
Vida útil/Consumo bajo/ Cumple
No Cumple en Pos-venta Totalmente las
Absoluto las
Expectativas
Expectativas BASICO
(Costo de entrada: Debe Ser)
TGW
* Esperado o asumido
como elemental
Percepción no
III expresada en
* Funcionales II
forma abierta
* Subliminal
(Unspoken)
Data Source: Annual 2004MY GQRS Sept. ‟03 – May ‟04 Registrations – Competitive – 3MIS - USA
120
La jerarquía del “Customer Value“
Sorprendente
Karl Albretch
Deseado
Esperado
Básico
Investigación Diseño
de Mercado (Rediseño)
Ventas Producción
Caracterización del Cliente
Más exigente
Más difícil de satisfacer
Menos paciente
Más ocupado
Más informado
Detección de oportunidades
de mejora
Óptica subjetiva
• Percepción del Cliente
¿Cuándo?
• Regularmente
¿Porqué?
• El cliente es un blanco cambiante
• Medimos y alineamos la organización a partir del “punto de
vista del cliente”
¿Cómo?
• Preguntando sobre: Que quiere, como lo quiere, cuales son
los atributos clave y que calidad lo satisface
Aspectos básicos de la gestión de la VOC
132
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Diseño de los Instrumentos de Medición
10%
74%
Objetivos de Mejora
P
A D
C
NO
¿Objetivo OK?
SI
Estandarizar
Encuestas al Cliente - Consideraciones
Cliente con satisfacciones,
insatisfacciones y
expectativas insatisfechas
Tamaño Web
de
Objeto de muestra Postal
muestreo Telefónica
Método de
Personal
contacto
Total 100% INDICE DE SATISFACCIÓN = V1+V2+V3+V4+V5/500 = 300 / 500 = 0,60 Total General: 300
Ind. de Calidad Ind. Automotriz: Generalidades
COSAS QUE
EXTERNOS ANDUVIERON MAL
(Producto)
AUDITORÍAS FALLAS EN
Auditorías
DE PRDUCTO R/1000 GARANTÍA
(Producto)
Proceso
Cliente PRODUCTO
TAC
TAC
Distribuidor/Comercio TAV
SI
Muestra NO
¿Insumos?
MES AÑO
NO
NO SI
¿Reclamo? ¿Proceso?
SI
SI
NO
¿Unidad muestral?
SI P
Reparación A D
Sistema de Estadísticas C
Form. Piezas
Análisis de
falla
Rehenes
Apóstoles
Alta
Líneas Aéreas
Zona No Zona Competitiva
Competitiva • Baja diferenciación
Retención
Automóviles
REHENES APOSTOLES
Baja satisfacción
Niveles de satisfacción y
Pocas alternativas o altos Niveles de satisfacción
retención elevados. y
costos de cambio retención elevados. No
No están
están dispuestos
dispuestos a
a cambiar
Situación cómoda para la cambiar aún cuando existan
empresa aún cuando existan
alternativasmás
alternativas más
Clientes cautivos con bajo económicas
económicas
esfuerzo
Comportamiento
traumático Alta satisfacción pero
Abandonan rápidamente baja retención.
su proveedor Entran en el juego de la
Altamente críticos y guerra de precios.
propaladores negativos Aun satisfechos optan
Llevan adelante campañas por el cambio.
personales de “Surfean” promociones
TERRORISTAS desprestigio MERCENARIOS
Acciones de Mejoras: ¿Hacia donde?
Alta
Apóstoles Invertir
Casi Convertir
Apóstoles
Terroristas Neutralizar
Baja
Un cuento chino
Baja Satisfacción Alta
• Reducir la probabilidad de
OBJETIVO despachar productos
defectuosos
N=
Cantidad (𝑵 − 𝑾) W=
ingresada al
𝑭𝑹𝑪 = 𝑵 ∗ 𝟏𝟎𝟎 Gasto
proceso
N = 100
Ingreso
10 5
OP. A Rechazo Scrap
5 W=10
95 Reparación
5
3
3
Op. B Reproceso W=3
95
Reparación en Línea 5 W=5
95 3
Inspec. 1
Rechazo Scrap
final
2
92 Reparación W=3
2
2
Reinspección
94
Mediante vías S
¿Cómo? ¿Lo hacemos?
formales e informales
N
Entonces Las insatisfacciones
originarán:
Las políticas, estrategias, actitudes y acciones, se - Pérdida de clientes
orientarán a satisfacer esos requerimientos insatisfechos
- El efecto multiplicador boca-oído
¿Cómo? que afecta la imagen
exponencialmente
1) Manteniendo el nivel de satisfacción por encima del mínimo
Y Así.. Fidelizar y Ganar
2)Trabajando para mejorarlo
Clientes 156
Mgtr. Ing. C. A. Pettinaroli Abril 2014
Medición de la VOC - Ideas Claves
1920-1929
1920, inicio de una década difícil para Ford. Su estrategia, liderazgo en calidad de
conformidad y eficiencia, manteniendo los precios bajos mediante procesos de
ingeniería eficientes, pero penalizados por un sistema de gestión demasiado
personalizado y defasado. Ford poco a poco perdía su cuota de mercado en favor de
General Motors y Chrysler. El 4 de febrero 1922 intenta dar un golpe de efecto
adquiriendo Lincoln Motor Company, con la premisa de hacerse un hueco en el
segmento de lujo.
1926
Contra la estrategia de presentar vehículos económicos, Chevrolet anunciaba en las
revistas Country Life, un modelo Coach de dos puertas, que se convirtió rápidamente
en líder de ventas entre los modelos de su categoría. La publicidad de Chevrolet
intentó alcanzar un público más exclusivo con los anuncios que se publicaron en las
revistas más conocidas de la época: “El compañero perfecto para el mejor carro
gracias a su elegante presentación, diseño innovador y calidad”. GM sabía que el
mercado estaba dispuesto a pagar un sobreprecio por opciones como el color o el
styling. 159