Materia: Práctica de Botánica Fecha de entrega: 24/06/2022

Grupo: Número 3
Integrantes: Contreras Santos Jheny Yudith
Olivera Cuestas Ana Dalai
Orellana López Mirian

ANÁLISIS DE ESTRUCTURAS CELULARES

1.INTRODUCCIÓN
Todos los organismos vivos estamos compuestos por células, (Theodore schwan )por tanto, la célula es la
unidad anatómica y funcional constitutiva de todos los seres vivos. Todas las plantas están formadas por
unidades llamadas células (M. J. Schleiden, 1838). Las células vegetales poseen además organelos y se
diferencian de las células animales porque poseen tres componentes principales que son la pared celular, la
vacuola y los plastidios. (T. Engelman 1882 )El cloroplasto presente en los tejidos verdes le permite a la
planta transformar la energía luminosa en energía de enlace químico dándole la característica de ser
organismo autotrófico.
En esta oportunidad se realiza la observación de láminas de corcho, papa, tomate, zanahoria, elodea y
algunas plantas con la ayuda del microscopio y la cámara de un celular, se puede distinguir las distintas
partes de una célula vegetal como ser: pared celular, amiloplastos, cromoplastos y también diferenciar si
estas son monocotiledóneas o dicotiledóneas. John Ray (1627-1705).

1.OBJETIVOS
1.1 Objetivo general
Preparar correctamente muestras de vegetales (papa, cebolla, tomate y zanahoria) con la
finalidad de poder observar y analizar para obtener imágenes más precisas de sus estructuras.
1.2 Objetivo especifico
 Preparar correctamente una muestra para su observación.
 Observar las estructuras de las muestras que no pueden ser fácilmente perceptibles al
ojo humano.
 Reconocer las estructuras celulares y sus características.
 Reconocer la pared celular, sus características y su función en las células vegetales.

2.MATERIALES
 Tomate (Lycorsicum sculentum P.
 Microscopio Mill.)
 Portaobjetos  Papa (Solanum tuberosum L.)
 Cubreobjetos  Zanahoria (Daucus carota L.)
 Goteros  Corcho (Quercus súber L.)
 Pinzas  Elodea ( Elodeaceae D.)
 Bisturí o Navaja Gillette  Pasto (Paspalum Notatum F.)
 Agua  Haba (Vicia faba K.)

2. MÉTODOS
 Muestra de corcho (Quercus súber L.)
Para la muestra de corcho, sobre un portaobjeto limpio, se preparó la muestra seleccionada, haciendo
pequeños cortes de la misma, intentando que esta sea lo mas delgada posible. Una vez colocada la
muestra, se agrego de una a dos gotas de agua y a 45 grados se puso el cubreobjetos para evitar la
formación de burbujas, limpiamos el exceso de agua con ayuda del clínex. Como siguiente paso se
lleva la muestra preparada a la observación en el microscopio, posteriormente utilizar los objetivos
secos: rojo 4x, amarillo 10x y azul 40x y al observar con los oculares multiplicar a cada objetivo por
10x.
Si durante la observación vemos que se esta secando la muestra podemos añadir gotas de agua que
por capilaridad lograra entrar a la muestra junto con el cubre y portaobjeto. En esta muestra se debió
intentar reconocer a los a la pared celular.

 Muestra de zanahoria (Daucus carota L.)

Para la muestra de zanahoria, sobre un portaobjeto limpio, se preparó la muestra seleccionada,
haciendo un pequeño corte de la misma, intentando que esta sea lo más delgada posible. Una vez
colocada la muestra, se agregó una a dos gotas de agua y a 45 grados se puso el cubreobjetos para
evitar la formación de burbujas, limpiamos el exceso de agua con ayuda del clínex. Como siguiente
paso se lleva la muestra preparada a la observación del microscopio, posteriormente utilizar los
objetivos secos: rojo 4x, amarillo 10x y azul 40x y al observar con los oculares multiplicar a cada
objetivo por 10x.
sí durante la observación vemos que se está secando la muestra podemos añadir gotas de agua que
por capilaridad lograra entrar a la muestra junto con el cubre y portaobjeto.

 Muestra de papa (Solanum tuberosum L.)

En la papa, se efectuó un corte con el bisturí evitando incluir la cascara, se debió realizar cortes
delgados, se situó la muestra encima del portaobjetos, prosiguiendo de igual manera se agrego de una
a dos gotas de agua, se procedió a cubrir a 45 grados con el cubreobjetos evitando así las burbujas de
aire, luego se observó en el microscopio, utilizando los objetivos secos ya mencionados. En esta
muestra se debió intentar reconocer a los amiloplastos.

 Muestra de tomate (Lycorsicum esculentum P. Mill.)

Para el caso del tomate, se extrajo la cáscara (epidermis), con un pequeño corte lo más delgadamente
posible, se procedió a acomodar sobre el portaobjeto limpio y seco, se agregó así de una a dos gotas
de agua y se procedió a poner el cubreobjetos a 45 grados. Para la pulpa (mesodermo) se realizó un
corte de la misma, se condujo al portaobjeto para después proseguir a aplastar un pedazo de ella entre
cubre y portaobjeto. Ambas muestras ya listas se condujeron al microscopio para su posterior
observación, utilizando los objetivos secos.
En esta muestra se debieron observar los cromoplastos.

 Muestra de elodea (Elodeaceae D.)

Para esta muestra observamos en el microscopio células rectangulares con cloroplastos de la planta
acuática elodea esta planta es excelente para observar este tipo de organelos celulares fotosintéticos,
desprendemos una hoja de una rama y la colocamos en un portaobjeto, agregamos una gota de agua y
colocamos un cubreobjetos ahora observamos una hoja al microscopio con un objetivo de 4x, es
decir a 40 aumentos, recordemos que tenemos que multiplicar 10x del ocular por 4x del objetivo para
conocer los aumentos con este objetivo observamos la hoja y las células rectangulares que simulan
una pared de ladrillos, luego en la siguiente secuencia observamos a 10x, es decir a 100 aumentos y
en la tercera secuencia observamos las células aumentadas 400 veces su tamaño con un objetivo de
40x, aquí se notan con mayor claridad los cloroplastos dentro de las células, incluso por la cantidad
de agua que tienen las células por dentro se ve como se mueven de un lado a otro.

 Muestra de la hoja de haba (Vicia Faba L.)

Para esta muestra hicimos cortes para escoger a la mas fina, se acomodo en el portaobjetos de tal
manera que este bien extendida la muestra. Una vez colocada la muestra, se agrego de una a dos
gotas de agua y a 45 grados se puso el cubreobjetos para evitar la formación de burbujas. Como
siguiente paso se lleva la muestra preparada a la observación en el microscopio, utilizando los tre
objetivos secos ya mencionados anteriormente.

 Muestra de pasto (Paspalum Notatum F.)

Para esta muestra se hizo un pequeño corte y se procedió a sacar la telita, se acomodo en el
portaobjetos de tal manera que este bien extendida la muestra, con el gotero se procedió a agregara
una a dos gotas de agua, se puso el cubreobjetos. Como siguiente paso se lleva la muestra al
microscopio, posteriormente observarlos con los objetivos secos de 4x, 10x y 40x, y eso
multiplicarlo por 10x, como se había dicho. En la de 400x se pudo observar que es una
monocotiledónea.
3. RESULTADOS
Como resultado se obtuvo muy buenas imágenes, utilizamos un microscopio óptico para estas
observaciones.

 Muestra del corcho (Quercus súber L.)

Se pudo observar células que son un poco alargadas y pequeñas se lo pudo observar a la pared
celular. En una muestra no se logró tener una imagen
excelente por el exceso

de burbujas. (Figura 1).

1A 1B 1C

Figura 1A. Observado Figura 1B. Observado Figura 1C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X

 Muestra de zanahoria (Daucus carota L.)

Se pudo observar que las células son un poco ovaladas, también se notó como manchitas pequeñas
de color naranja, estos llegarían a ser los cromoplastos que dan el color característico de la zanahoria
(Figura 2).
2A 2B 2C

Figura 2A. Observado Figura 2B. Observado Figura 2C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X
  Muestra de papa (Solanum tuberosum L.)
Objetivo 40x: se observó diversas células de las cuales, se diferenciaban unas de otras con poca
claridad y se distinguían levemente los amiloplastos en formas circulares.
Objetivo 100x: se observó los amiloplastos con mucha claridad.
Objetivo 400x: se observó los amiloplastos de forma ovalada, con mayor nitidez y mayor dimensión.
(figura 3).
3A 3B 3C

Figura 3A. Observado Figura 3B. Observado Figura 3C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X
 Muestra de tomate (Lycorsicum sculentum P. Mill.)
Se observó el tomate, primeramente, en la pulpa (mesodermo) (figura 4) se pudo observar un
diminuto color rojizo en estas, se evidencio los cromoplastos que son de una forma media circular
con mayor facilidad. (Figura 4).
4A 4B 4C

Figura 4A. Observado Figura 4B. Observado Figura 4C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X

En la cascara del tomate (epidermis) llegaría siendo el citoplasma, en este el color se torna medio
amarillo naranjazo, esos eran los cromoplastos observados, pero menos definidos y más alejados.

4D 4E 4F

Figura 4D. Observado Figura 4E. Observado Figura 4F. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X
  Muestra de Elodea (Elodeaceae D.)

Se observó los cloroplastos presentes en la célula, lo cual indica presencia del tejido parenquimatico,
además se encuentran en movimiento, a este movimiento se lo denomina CICLOSIS (figura 5).
5A 5B 5C

Figura 5A. Observado Figura 5B Observado Figura 5C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X

 Muestra de hoja de haba (Vicia faba L.): Dicotiledónea

Se observó las estomas que sirven para el intercambio gaseoso y también se logró reconocer que
la hoja de haba (Vicia faba L.) es una dicotiledónea gracias a su estructura desordenada. (Figura
6).
6A 6B 6C

Figura 6A. Observado Figura 6B. Observado Figura 6C Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X

 Muestra de pasto (Paspalum Notatum F.): Monocotiledónea

Se observó las estomas que sirven para el intercambio gaseoso y también se logró reconocer que
el pasto (Paspalum Notatum F.) es una monocotiledónea gracias a sus estructuras que se
encuentra en filas. (Figura 7).

7A 7B 7C

Figura 7A. Observado Figura 7B. Observado Figura 7C. Observado

con aumento de 40X con aumento de 100X con aumento de 400X
 4. DISCUSIÓN
(Hooke, 1665). Observo descubrió las células observando en el
microscopio una laminilla de corcho, dándose cuenta que estaba
formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban a las
celdillas de un panal. Según nuestros resultados encontramos que
las células de corcho son un poco alargadas y pequeñas se lo pudo
observar a la pared celular. Con el aumento de 40x se observó un
poco más lejos las células del corcho. En 100x se pudo apreciar
mejor la célula del corcho. Y por ultimo en el aumento de 400x las
células del corcho se observa con claridad, también se observaba
que tenia forma de panal de avispas (https://www.lifeder.com).

La muestra de zanahoria según nuestros resultados observamos pequeñas celdas deformes unidas y
cromoplastos. Con el aumento de 100x se puede observar un citoplasma de color naranja, las células están
en forma de mosaico escamoso y puntos negros. En 400x se observa que las células son ovaladas,
transparentes y los cromoplastos que son como manchas de color naranja que están en cada célula dándoles
el color que caracteriza a las zanahorias.

Según nuestros resultados en el tomate, en la pulpa se pudo observar un diminuto color rojizo, se evidencio
los cromoplastos y en la cascara del tomate pudimos observar que tiene un tono amarillo naranjito.

En la muestra papa según nuestros resultados, en el caso con el aumento de 40x se podían distinguir
levemente los amiloplastos en formas circulares. Con el de 100x se observo con claridad y por ultimo con el
de 400x se observo los amiloplastos de forma ovalada, con mayor nitidez y mayor dimensión.

Según nuestros resultados en la muestra elodea con los objetivos, de 40x la célula es casi rectangular, en
ciertos sectores de la célula había mas presencia de cloroplastos. Con el de 100x se puede visualizar mayor
claridad los cloroplastos como pequeñas bolitas, las células presentan una pared rígida y de forma igual a la
anterior. Y con el de 400x se puede observar el movimiento, se mueven de forma circular limitados por la
pared celular (http://www.biologia.edu.ar).

Según nuestra muestra de haba pudimos observar que es una dicotiledónea, gracias a su estructura
desordenada y finalmente según nuestra muestra de pasto, se observó a las estomas y ver que es una
monocotiledónea, gracias a su estructura que se encuentra en filas.

5. CONCLUSIONES
Las células observadas en el corcho se asemejan a un panal de abejas. Con el uso correcto del
microscopio, observamos en diferentes aumentos de los objetivos.
Al observar las células de papa, las cuales tienen una forma circular, se detectó que contenían
plastidios, específicamente, amiloplastos cuya función es energética y cumple con almacenar
almidón que luego, por medio de hidrolisis, se transforma en glucosa.
La observación realizada en el microscopio se puede concluir que la preparación de las muestras
fue efectuada con cierta dificultad, debido a que los cortes son gruesos en comparación con lo
que se necesita para su respectiva observación.
A pesar de la dificultad se pudo lograr distinguir las estructuras de las células vegetales de las
diferentes muestras.
Cuando observamos las hojas en el mayor aumento logramos identificar si es una
monocotiledónea o una dicotiledónea, a la planta acuática elodea pudimos observar a los
 cloroplastos moverse de un lado a otro, aunque se nos hacía difícil identificarlos al principio
finalmente si pudios reconocerlas.

6. BIBLIOGRAFÍA
Biología disponible en: http://www.biologia.edu.ar/plantas/cell_vegetal.htm consultado: 16/06/2022
Contar Ciencia disponible en:https://contarciencia.wordpress.com/2017/06/02/observacion-de-celulas-
vegetales/ consultado: 16/06/2022
Lieder disponible en: https://www.lifeder.com/amiloplastos/ consultado: 16/06/2022
Monografías disponible en:https://www.monografias.com/trabajos91/observacion-celulas-epidermis-
cebolla/observacion-celulas-epidermis-cebolla.shtml consultado: 16/06/2022
Mundo Microscopio disponible en: https://www.mundomicroscopio.com/preparacion-de-muestras/
consultado:16 /06/2022