Resumen

Se realizó el montaje de las diferentes muestras las cuales tienen células animales, se logró
identificar y reconocer las distintas formas de las células al igual que las partes que se lograron
observar. Cuando se ingresó al laboratorio se mostrar videos los cuales ayudaron a relacionar la
teoría con la práctica esta metodología fue muy práctica ya que se entregó la respectiva guía sobre
los diferentes procesos a realizarse dentro del laboratorio lo que generó una mayor facilidad para el
desarrollo de esta práctica además la docente también realizo una explicación sobre cada uno de los
montajes y lo observado, para así lograr conocer las partes de la célula eucariótica mediante la
observación microscópica tanto con agua como con la solución de lugol; se puede resaltar que
cuando se hizo el uso de la solución de lugol se logró observar más claramente las partes de la
célula de dicha muestra. Con esto podemos concluir que esta práctica fue satisfactoria ya que los
estudiantes lograron observar las diferentes partes de la célula además de que determinaron las
características especiales que confiere la presencia de pared celular, a las células vegetales.
Palabras claves: Formas, Identificar, Partes, Práctica, Solución.
Summary
The assembly of the different samples which have animal cells was carried out, it was possible to
identify and recognize the different cell shapes as well as the parts that were observed. When the
laboratory was entered, videos were shown which helped to relate the theory with the practice. This
methodology was very practical since the respective guide was delivered about the different
processes to be carried out within the laboratory, which generated greater ease for the development
of this In addition, the teacher also made an explanation about each of the assemblies and what was
observed, in order to get to know the parts of the eukaryotic cell through microscopic observation with
both water and the lugol solution; It can be highlighted that when the lugol solution was used, it was
possible to observe more clearly the cell parts of said sample. With this we can conclude that this
practice was satisfactory since the students managed to observe the different parts of the cell
besides that they determined the special characteristics that confers the presence of cell wall, to plant
cells.
Keywords: Forms, Identify, Parts, Practice, Solution.

INTRODUCCIÓN
La célula es la unidad más pequeña que puede vivir por sí sola y que constituye todos los
organismos vivos y los tejidos del cuerpo. Una célula se compone de tres partes principales: la
membrana celular, el núcleo y el citoplasma. La membrana celular rodea la célula y controla las
sustancias que entran y salen de esta. El núcleo es la estructura dentro de la célula que contiene el
nucléolo y la mayoría del ADN de la célula. También es la parte donde se elabora la mayor parte del
ARN. El citoplasma es el líquido dentro de la célula que contiene otras partículas celulares diminutas
con funciones específicas, como el aparato de Golgi, las mitocondrias y el retículo endoplásmico. El
citoplasma es donde sucede la mayor parte de las reacciones químicas y se elabora la mayoría de
las proteínas. El cuerpo humano se compone de más de 30 billones de células (La Célula).
La célula eucariota posee compartimentos internos delimitados por membranas. Entre éstos se
encuentra el núcleo, delimitado por una doble unidad de membrana, en cuyo interior se encuentra el
material genético o ADN que contiene la información necesaria para que la célula pueda llevar a
cabo las tareas que permiten su supervivencia y reproducción. Entre el núcleo y la membrana
plasmática se encuentra el citosol, un gel acuoso que contiene numerosas moléculas que
intervienen en funciones estructurales, metabólicas, en la homeostasis, en la señalización, etcétera.
Cabe destacar a los ribosomas en la producción de proteínas, al citoesqueleto para la organización
interna de la célula y para su movilidad, a numerosos enzimas y cofactores para el metabolismo y a
muchas otras moléculas más. Entre la membrana celular y el núcleo se encuentran también los
orgánulos , que son compartimentos rodeados por membrana que llevan a cabo funciones como la
digestión, respiración, fotosíntesis, metabolismo, transporte intracelular, secreción, producción de
energía, almacenamiento, etcétera. Las mitocondrias, los cloroplastos, los peroxisomas, los
lisosomas, el retículo endoplasmático, o las vacuolas, entre otros, son orgánulos. El citoplasma es el
citosol más el conjunto de orgánulos. (Atlas de histología vegetal y animal, 2018).
La célula vegetal suele ser descrita como una célula perinquina por sus peculiares características
parecidas a las de una planta de tipo vascular, la mayoría de los tejidos vegetales de los que están
compuestas las plantas, contienen células eucariotas. Aunque no en su mayoría, debido a que no
pueden garantizarse a todos los tipos de plantas existentes en la superficie terrestre, debido a la
diversidad vegetal que en este habita. Se ha determinado que en su mayoría, las plantas adultas
terrestres presentan rasgos habitualmente comunes, los cuales tienen características como la de la
alimentación por absorción como es el caso de las algas o de los hongos, la mayoría de este tipo de
plantas tienden a basar su solides en la turgencia, las cuales logran una piel resistente a la tensión
(Manuel, 2018).

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer las partes de la célula eucariótica mediante la observación microscópica.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Diferenciar células vegetales de células procarióticas previamente observadas.
 Identificar organelos propios de las células vegetales.
 Determinar las características especiales que confiere la presencia de pared celular, a las
células vegetales.
 Utilizar solución lugol para una mejor observación de la célula eucariótica.
 Observar algunos tipos de células vegetales y observar su estructura.

MATERIALES Y REACTIVOS
 Cebolla cabezona (Allium cepa)
 Una papa (Solanum tuberosum)
 Hoja de lirio (Lilium)
 Un tomate (Solanum lycopersicum)
 Petalos de Geranio (Pelargonium hortorum)
 Solución de lugol
 Microscopio
 Portaobjetos
 Cubreobjetos
 Gotero
 Bisturí
 METODOLOGIA

La metodología empleada fue la entrega de guías para tener un conocimiento previo sobre los
procedimientos que se realizó en el laboratorio, cuando se llegó a la sede de Versalles donde se
encuentra el laboratorio, en uno de los salones se dejaron los bolsos y se utilizó los implementos
requeridos para el ingreso al laboratorio. Una vez dentro del laboratorio se mostró una serie de
videos los cuales daban una demostración grafica de los procedimientos, a medida que los videos
se reproducían la docente también orientaba sobre dichos procesos, y así se ejecutó los montajes y
dibujos respectivos, de igual manera se fue explicando la teoría sobre las células observadas en
cada montaje para tener un mayor conocimiento sobre lo observado.

PROCEDIMIENTO

Se tomó la cebolla cabezona (Allium cepa) y con un bisturí se cortó un trozo pequeño de está y se
tomó dos partes de la membrana transparente, seguido de esto se colocó cada trozo en un
portaobjetos, a una de las muestras de le agrego una gota de agua y a la otra solución lugol.
Primero se observó la muestra de la cebolla con agua a un objetivo de 4x que se utilizó para enfocar
y así poder observar con mayor facilidad el siguiente objetivo (10x y 40x) a medida que se observó
también se dibujó, de esta misma forma se realizó el mismo procedimiento con la muestra de la
cebolla con solución de lugol.

Se procedió a hacer el montaje de la papa (Solanum tuberosum) con un bisturí se cortó dos trozos
muy delgados, transparentes, que fueron lavados para que así se redujeran los excesos de almidón
y se los deposito en un respectivo portaobjetos, se le agrego la solución de lugol primero se observó
la muestra a un objetivo de 4x que se utilizó para enfocar y así poder observar con mayor facilidad el
siguiente objetivo (10x y 40x) a medida que se observó también se dibujó.

Se continuo con la observación de la hoja de lirio (Lilium) se hizo un corte por el envés de esta, se
ejecutó el montaje húmedo, dónde se observó la muestra de la hoja de lirio (Lilium) con solución de
lugol a un objetivo de 4x que se utilizó para enfocar y así poder observar con mayor facilidad el
siguiente objetivo (10x y 40x) a medida que se observó también se dibujó.

Se tomó un tomate (Solanum lycopersicum) y con un bisturí se hizo la extracción de una pequeña
porción del tejido continuo (mesocarpio o pulpa), se lo esparció en el portaobjetos con su respectivo
cubreobjetos, y se observó a un objetivo de 4x que se utilizó para enfocar y así poder observar con
mayor facilidad el siguiente objetivo (10x y 40x) a medida que se observó también se dibujó.

Y por último se montó un pétalo de geranio (Pelargonium hortorum) y con un bisturí se raspo
delicadamente el envés de este para así poder observar mejor sus células, seguido de esto se
observó a un objetivo de 4x que se utilizó para enfocar y así poder observar con mayor facilidad el
siguiente objetivo (10x y 40x) a medida que se observó también se dibujó.
 RESULTADOS Y DISCUSION
Una vez realizados los montajes y las observaciones podemos decir que logramos diferenciar los
diferentes tejidos vegetales, las células que los conforman y los componentes celulares de cada uno
de los materiales.

CEBOLLA
Cuando realizamos el montaje de la cebolla con lugol observamos con un objetivo de 10X
distinguimos que las células son de forma hexaédrica (en celdas), alargada y pequeñas. La
membrana celular no se la puede observar muy clara a pesar de que está teñida por el lugol lo que
proporciona una gran ventaja ya que permite identificar con mayor facilidad las estructuras básicas
de la misma. De acuerdo con las observaciones realizadas a la célula vegetal de la epidermis de la
cebolla, el citoplasma tiene aspecto bastante claro. Figura 1.

Figura 1. Células de la cebolla con lugol observada a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Cuando observamos el montaje de la cebolla con lugol con un objetivo de 40X en distinguimos que
las células son de forma hexaédrica (en celdas), alargada y grandes. La membrana celular se la
puede observar muy clara ya que está teñida por el lugol lo que proporciona una gran ventaja ya
que permite identificar con mayor facilidad las estructuras básicas de la misma. De acuerdo con las
observaciones realizadas a la célula vegetal de la epidermis de la cebolla, solo se pudo observar la
pared celular delimitando al citoplasma que a su vez rodea al núcleo No se observó aparato de
Golgi, retículo endoplasma tico, vacuolas, ribosomas ni mitocondrias entre otros. Figura 2.

Figura 2. Células de la cebolla con lugol observada a un objetivo de 40X.

Aumento 10X x 40X = 400X

Cuando realizamos el montaje de la cebolla con agua observamos con un objetivo de 10X con la
adición del colorante Lugol, alcanzamos a apreciar las células que son de forma alargada; con
células de tipo trapezoidal de tamaño pequeño, de color transparente. La membrana celular no se la
puede observar muy clara. De acuerdo con las observaciones realizadas a la célula vegetal de la
epidermis de la cebolla, el citoplasma tiene aspecto bastante claro. Figura 3.

Figura 3. Células de la cebolla con agua observada a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Cuando realizamos el montaje de la cebolla con agua observamos con un objetivo de 40X se logró
distinguir una estructura de tejido celular en forma de red, con células de tipo trapezoidal de gran
tamaño de color transparente. Entre las estructuras que observamos esta la pared celular, el
citoplasma y el núcleo. La membrana celular se la puede observar con mayor claridad. De acuerdo
con las observaciones realizadas a la célula vegetal de la epidermis de la cebolla, el citoplasma tiene
aspecto bastante claro. Figura 4.

Figura 4. Células de la cebolla con agua observada a un objetivo de 40X.

Aumento 10X x 40X = 400X

PAPA
Cuando realizamos el montaje de la papa con lugol observamos con un objetivo de 10X se
observaron células vegetales, hubo contraste y se logró observar mejor la estructura y su forma más
o menos ovalada. Estas estructuras también son plastidios, como los cloroplastos. El cloroplastos, a
diferencia de otras estructuras subcelulares tiene una forma muy peculiar y característica. Posee una
membrana en su zona exterior que le sirve para separar el citoplasma. Y otra membrana interna que
se va replegando hacia su zona interior. Es en esta membrana interna del cloroplasto donde se
encuentran unas vesículas con forma plana que se conocen con el nombre de tilacoides. Estas
vesículas o tilacoides se encuentran insertas en una cavidad interna del cloroplasto llamada estroma
que contiene un líquido o fluido intracloroplástico. Que función tienen En la fotosíntesis, gracias a la
clorofila que almacenan los cloroplastos y, mediante el aprovechamiento de la energía solar
transformándola en energía química, el CO2 y el agua se convierten en glucosa al mismo tiempo
que la planta libera oxígeno. Más tarde, esa glucosa ayudará a que la planta sintetice hidratos de
carbono como la celulosa o el almidón, que son más complejos y que también están presente en la
planta. La glucosa también sirve para obtener energía facilitando los procesos celulares, como por
ejemplo, el crecimiento, entre otros pro (TERESA, 2018)

Figura 5. Células de la papa con lugol observada a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Cuando realizamos el montaje de la cebolla con lugol observamos con un objetivo de 40x se aprecia
que las células tienen una forma casi hexagonal, se aprecia también la pared celular y los
amiloplastos ovalados de color sepia agrupados como bordeando la parénquima. Al añadir la
solución de lugol los cloroplastos toman el color morado que permite la visualización de ellos.

Figura 6. Células de la papa con lugol observada a un objetivo de 40X.

Aumento 10X x 40X = 400X

HOJA DE LIRIO
Cuando realizamos el montaje de la papa con lugol observamos con un objetivo de 10X se
observaron células vegetales las cuales poseen una pared celular y además tienen una forma
poligonal y alargada y se distribuyen de manera ordenada, lo que le confiere al tejido una mayor
rigidez y estabilidad.

Figura 7. Células de la hoja de lirio con lugol observada a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Cuando realizamos el montaje de la papa con lugol observamos con un objetivo de 40X se
observaron células vegetales las cuales poseen una pared celular más gruesa que las de la cebolla,
lo que le confiere al tejido una mayor rigidez y estabilidad. Además, en este tejido epidérmico
podemos observar fácilmente unos pequeños poros conocidos como estomas. Figura 8.

Figura 8. Células de la hoja de lirio con lugol observada a un objetivo de 40X.

Aumento 10X x 40X = 400X

“Los estomas de las plantas son un tipo celular que permiten el intercambio gaseoso de las hojas de
las plantas terrestres. Los estomas son una estructura que está formada por dos células que se
encuentran en la epidermis de los tejidos verdes de los vegetales, especialmente en la superficie de
las hojas, tanto en el haz como en el envés, siendo más frecuentes en el envés. Las plantas
adaptadas a sequías y a fuertes insolaciones suelen presentar un menor número de estomas en
general y éstos están situados con mucha mayor frecuencia el envés (la parte de debajo de la hoja)
para disminuir la pérdida de agua por transpiración. De esta manera los estomas están protegidos
del sol y permite controlar mejor la transpiración (la perdida de agua), así los estomas pueden
intercambiar gases sin peligro de deshidratación. (Contreras R. , 2013)” Figura 9.
Figura 9.Grafica de un estoma con sus partes.

Fuente: Google Imágenes.

TOMATE
Cuando realizamos el montaje de la hoja de lirio observamos con un objetivo de 10Xse observa que
en las células vegetales observadas se identificaron sus partes y los cromoplastos, “Los cloroplastos
son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de plantas y algas, pero no en las de
animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la mitocondrial: además de las dos
membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por membrana que
encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde el punto de vista de la vida terrestre, los
cloroplastos desempeñan una función aún más esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre
la fotosíntesis; esta función consiste en utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de
moléculas de carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno. Los
cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan (contributors,
2012)”; un tipo de plastidios, que se observan como unos puntos rojizos dentro del citoplasma, estos
tenían un pigmento natural rojo, ya que estos orgánulos, se caracterizan por presentar una
coloración, su principal función es sintetizar y almacenar pigmentos de beta caroteno. “En el caso del
tomate los cromoplastos se originan de cloroplastos jóvenes, durante la maduración, por eso
adquieren el color rojo. Los cloroplastos pueden ser considerados como importantes centro
metabólicos en las plantas, donde ocurren múltiples reacciones bioquímicas gracias al amplio
espectro de enzimas y proteínas ancladas a membranas que estas organélos contienen. Tienen una
función crítica en los organismos vegetales: es el lugar donde ocurren los procesos fotosintéticos,
donde la luz solar es transformada en carbohidratos, teniendo como producto secundario el oxígeno.
(Glambi, 2016)”
Figura 10. Células del tomate observado a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Cuando realizamos el montaje de la hoja de lirio observamos con un objetivo de 40X en esta
ampliación de corte de tejido parenquimático de tomate podemos apreciar que las células son
bastante sueltas entre sí. Dentro el citoplasma aparecen unos gránulos rojizos que corresponden a
los cromoplastos. “Los cloroplastos son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de
plantas y algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la
mitocondrial: además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos
formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde el punto de vista
de la vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una función aún más esencial que la de las
mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función consiste en utilizar la energía de la luz solar
para activar la síntesis de moléculas de carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de
liberación de oxígeno. Los cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que
utilizan las mitocondrias. (Gonzalez, s.f.).

Figura 11. Células del tomate observado a un objetivo de 40X

Aumento 10X x 40X = 400X

GERANIO
Cuando realizamos el montaje de la hoja de lirio observamos con un objetivo de 10X se observó que
las células tiene una forma irregular casi circular

Figura 12. Células de geranio observado a un objetivo de 10X.

Aumento 10X x 10X = 100X

Figura 13. Células de geranio observado a un objetivo de 40X

Aumento 10X x 40X = 400X

“Las células animales son las que se encuentran en los animales y las células vegetales son las que
podemos encontrar en las plantas y algas. Ambas células se clasifican como eucariotas, pues
presentan un núcleo definido donde se almacena el material genético. Además en ellas se
distinguen una membrana plasmática, organélos membranosos como mitocondrias y retículo
endoplásmico, citoplasma y cito esqueleto. (Zita, 2018)”
Estas células tienen varias diferencias algunas de ellas son:
“1. Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta,
además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.
2. La célula vegetal contiene cloroplastos: organélos capaces de sintetizar azúcares a partir de
dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio
alimento), y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
3. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en
cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.
(Bigtime, s.f.)”

CONCLUISONES