Clase cromatografía

Mayo 2022, tercero “A” nocturno, liceo Atlántida n°1

● Introducción:

Se ingresará al laboratorio, y se distribuirá a los alumnos, de forma que puedan trabajar en grupos.

Luego se hará un breve repaso de la clase anterior para introducirlos en el tema;

“Estamos viendo métodos de fraccionamiento de soluciones. Una solución es un sistema

homogéneo con mas de un componente. Entonces, los métodos de fraccionamiento son los que
pueden separar esos componentes que forman la solución. La clase anterior vimos la destilación, hoy
vamos a ver la cromatografía.”

● Desarrollo:

Se repartirá la técnica de la experiencia (ver anexo 1), se dará unos minutos para que la lean
mientras se pasa la lista.

Se planteará la siguiente forma de trabajo:

“Empiecen con la práctica y una vez que esté en proceso, vamos a conversar sobre lo que
estamos haciendo”.

Se guiará a los estudiantes en el inicio de la actividad, recorriendo las estaciones de trabajo, y se verá
que se usen distintos colores, a fin de que las observaciones y resultados sean distintos, y de esta
forma generar un espacio para más tarde realizar un análisis y discusión sobre cuáles son las
soluciones a fraccionar, y que sucede con ellas.

Una vez que la actividad este en curso, se comenzara con la explicación:

“A comienzos del siglo XX un botánico ruso de apellido Tswett, realizó un experimento en el

que colocó pigmento vegetal en la parte superior de un tubo de vidrio relleno de carbonato de calcio
(cuerpo poroso), y agrego éter, observando que la mezcla se movía a través del carbonato de calcio y
se separaba en bandas de colores que se movían de distintas maneras.”

Explicando los pasos que se siguió en el experimento de Tswett y lo que sucede, se realizará un
esquema explicativo en el pizarrón, similar al siguiente:

Imagen recuperada de: https://us.costsproject.org/28595-mikhail-

semonovich-tswett.html

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Se continuará:

“A partir de esa experiencia, se desarrolló la cromatografía, palabra que viene del griego y
significa escritura en colores. Esta técnica se trata de que una fase móvil (nosotros usamos alcohol o
agua) arrastre los componentes de la solución, a través de una fase fija o estacionaria (nosotros
usamos el papel filtro). La clave es que cada componente al ser distinto y tener distintas propiedades,
se mueve de distinta forma a lo largo de esta fase fija, separándose.”

Se mostrará y comentará el siguiente video:

Cromatografía. Divulgación científica (IQOG-CSIC)

A continuación, se comentará:

“Desde sus inicios la cromatografía ha tenido un gran desarrollo convirtiéndose en una gran
herramienta; hoy en día hay de distintos tipos (en papel como la que trabajamos, o en columna,
como la que uso Tswett, hasta maquinas modernas capaces de detectar cantidades muy, muy
pequeñas de componentes, de procesar mucha información simultáneamente y de esa forma realizar
análisis muy precisos; pueden ser cromatografía liquida, de gases, etc.,) y tiene muchas aplicaciones
ya sea como método para reconocer sustancias o como método para separarlas. En las industrias,
fábricas y laboratorios lo usan para analizar productos o en sus procesos de producción; en
investigación en las facultades; en los análisis médicos, etc.”

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Se retirarán las fases estacionarias de los frascos, para dejar secar y se les comunicara que deben
pegarlos en los informes que realizaran. Se dará un espacio para comentar las observaciones y se
guiará para llegar a las conclusiones con preguntas guías como:

Primera parte: ¿Cuál es la solución a fraccionar? (tinta) ¿Qué sucedió con la mancha de tinta, y sus
componentes? (se separaron o no se separaron), ¿Cuántos componentes observaron si se
separaron?, ¿fue igual para todas las tintas? (no), ¿Por qué les parece que no son iguales? (tienen
distintos componentes; los componentes se comportan distinto con las distintas fases) ¿Funciono
como técnica de fraccionamiento de soluciones?

● Cierre:

Se comentará la utilidad de la cromatografía para separar componentes, y su simplicidad, visualidad,

accesibilidad.

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 ● Anexo 1:

Técnica Cromatografía:
Primera parte:

Objetivo: Separar componentes de una solución (tinta), utilizando la técnica de cromatografía.

Materiales:

♦ Frasco
♦ Fase móvil: (agua o alcohol).
♦ Fase fija o estacionaria: papel filtro
♦ Marcadores de colores.

Procedimiento:

1. Colocar la fase móvil en el frasco, hasta aprox. 5 mm de altura.

2. En la fase estacionaria, a una distancia de aprox. 2.5 cm de un extremo hacer una raya con
un marcador de color a lo ancho del papel.
3. Colocar la fase estacionaria en la fase móvil, con cuidado de que la raya de tinta no quede
sumergida en la fase móvil.
4. Repetir con distinta fase móvil y/o distinto color, de forma que cada integrante del grupo
utilice su frasco.
5. Esperar y al finalizar retirar la fase estacionaria del frasco y dejar secar, para luego pegar en
el informe.
6. Compartir dentro del grupo observaciones, comentarios, dudas y anotar en el cuaderno para
participar después en la discusión de la práctica.

Imagen editada de https://cienciadelux.com/page/27/

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Observaciones:

Conclusiones:

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