Estudio de Mercado de Productos Pesqueros en Seis Region

ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS PESQUEROS ARTESANALES
EN SEIS REGIONES DEL PER
MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA

METROPOLITANA
Elaborado por: Luis Efran Clemente Sanguinetti
2010
Estudio de mercado de productos Pesqueros

Artesanales en seis regiones del Per
CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA
MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA METROPOLITANA

1
2
3
4
5
ASPECTOS COMUNES
SERVICIOS Y COSTOS
ASPECTOS PARTICULARES
VOLMENES COMERCIALIZADOS EN LOS MMPs DE LIMA
INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DURANTE EL AO 2009
a)
b)
c)
Mercado mayorista pesquero Ventanilla

Mercado mayorista pesquero Villa Mara del Triunfo
Mercado mayorista pesquero del Callao (MERCALLAO)
6 INGRESO A LOS MMPs DE LIMA EN EL PRIMER SEMESTRE DEL 2010

a)
b)
c)
Mercado mayorista pesquero Ventanilla

Mercado mayorista pesquero Villa Mara del Triunfo
Mercado mayorista pesquero del Callao (MERCALLAO)
7 PRECIOS
APENDICE
- Variacin del ndice de Precios al Consumidor de pescados y mariscos en Lima
Metropolitana
ANEXOS
- MMPs de Lima 2009: Ingreso de especies segn mercado mayorista. Listado (en kg)
- MMPs de Lima 2009: Ingreso de especies segn mercado mayorista. Ranking (en kg)
- MMP Ventanilla, 2009: Principales especies ofertadas (en kg)
- MMP Villa Mara del Triunfo, 2009: Principales especies ofertadas (en kg)
- MMPs de Lima 2009: Das de mximo y mnimo ingreso por mercado y principales especies
(en kg)
- MMPs Lima enero - junio 2010: ingreso de las principales especies y participacin segn
mercado (en kg)
- MMP Ventanilla, enero - junio 2010: Ingreso y precio de productos hidrobiolgicos(en kg y
S/./kg)
- MMP Villa Mara del Triunfo, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas
ingresadas (en kg)
- MMP Ventanilla, enero 2009 - junio 2010: abastecimiento de especies seleccionadas,
volumen y precios (en kg, S/. /kg)
- MMP Villa Mara del Triunfo, enero 2009 - junio 2010: abastecimiento de especies
seleccionadas, volumen y precios (en kg, S/. /kg)
- MMP Ventanilla, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas ingresadas (en kg)
- MMP Villa Mara, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas ingresadas (en kg)
- MMP Ventanilla, enero 2009-junio 2010: Variacin de precios, especies seleccionadas
- MMP Villa Mara del Triunfo, enero 2009-junio 2010: Variacin de precios, especies
seleccionadas
- Oferta de pescadores/armadores orientada a MMPs de Lima, segn lugar, especie y precios
(S/./kg)
- MMPs de Lima, junio 2010: comparacin de precios (S/. /kg), segn canal de informacin
del PRODUCE
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LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA METROPOLITANA1

La oferta de productos hidrobiolgicos al estado fresco a nivel mayorista en Lima
Metropolitana, se realiza mediante dos terminales pesqueros privados, ubicados en el distrito
del Callao (Terminal Pesquero Ventanilla, FELMO) y en Villa Mara del Triunfo (SERVIPES). En
mucho menor volumen, participa el mercado mayorista pesquero Mercallao (de Pesqueros
Mayoristas Unidos SAC) dentro del Complejo comercial Minka, en el Callao. Estos tres en
conjunto, en el ao 2009, totalizaron ms de 135 mil toneladas de oferta.
MMPs participacin del ingreso de productos hidrobiolgicos a Lima, 2003-2009
Ao
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Ventanilla (%)
52.8%
56.9%
58.2%
57.8%
60.2%
60.2%
59.9%
Villa Mara (%)
40.5%
35.8%
36.6%
40.3%
38.7%
39.2%
38.9%
Minka (%)
6.7%
7.3%
5.2%
1.9%
1.1%
0.5%
1.3%
Total
100.0%
100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
Fuente: PRODUCE. Elaboracin: LC
Lo que se describe a continuacin corresponde a los mercados mayoristas pesqueros (MMPs)

de Ventanilla y de Villa Mara del Triunfo, que suman casi el 99% del ingreso a Lima
Metropolitana, a travs de este canal comercial.
1 ASPECTOS COMUNES
En el marco de la Norma Sanitaria 040, aos atrs, los propietarios de los MMPs, han
establecido en sus predios mejoras y reas definidas de venta mayorista, venta minorista (de
pescado, y de mariscos), y de fileteado (con reas techadas, mesas de acero inoxidable,
aprovisionamiento de agua fluida, red y canaletas de desage, contenedores para el recojo de
desperdicios y balanzas electrnicas de precisin); y los servicios higinicos incluyendo
vestuarios. Adems se potenci el rea de inspeccin de calidad y la administracin, as como
un departamento de quejas y sugerencias. El personal operativo, fue capacitado por el ITP en
buenas prcticas de manipulacin de los productos y en su cuidado personal.
Existe un reglamento general de comerciantes mayoristas de productos hidrobiolgicos, cuyo
propsito es ordenar y lograr el buen funcionamiento de los MMPs. Como normas, entre las
ms relevantes restricciones: prohbe la venta antes de la hora de comercializacin (5:30 am),
vender productos vedados por ley, productos de talla prohibida por la autoridad competente,
en mal estado o en descomposicin, en forma antihiginica (en cajas sucias y/o deterioradas),
alterar el peso en las balanzas, cerrar la cmara en horario de atencin, e ingresar o retirar las
cmaras en horas de comercializacin (05:30 a 10:00 am). As tambin, prohbe promover
hechos que atenten contra el reglamento interno, contra la integridad fsica del pblico y en
general contra las buenas costumbres; y otros que atenten contra el funcionamiento integral
del mercado.
Pero parte importante de los esfuerzos por mejorar y mantener el orden se diluyen, cuando el
diario desborde popular lo rebasa: con revendedores y vendedores informales involucrados
fsicamente en el rea de venta mayorista, en corredores o en reas de estacionamiento.
Lejos de ser los mercados mayoristas pesqueros de Lima modelos, stos con todas sus
limitaciones-, an marcan la diferencia de los mercados mayoristas del interior del pas.
1
Indistintamente se utiliza la denominacin mercado mayorista pesquero o terminal pesquero.
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2 SERVICIOS Y COSTOS
Los cobros por servicios que prestan estos mercados al transportista mayorista, son similares,
Servicio
Ingreso
Tonelada vendida
Sobrestada
MMP Ventanilla
S/. 20/hasta por 3 das
S/. 20 a S/. 25, segn especie
S/. 25/ da
Al ingreso se pesa la cmara y se paga S/.20, por estacionamiento que da derecho a

permanecer hasta tres das. Pasado ese plazo, se paga una sobreestada a razn de S/. 25/da.
A la salida se pesa la cmara, se descuenta el hielo y se paga la diferencia como pesca vendida.
Especies de consumo popular a S/.20 /t y de alto valor comercial, S/. 25/t.
Los costos entre mercados mayoristas son similares, por lo que no constituye un factor de
decisin para que el comerciante opte por acudir a vender a uno de ellos. Los criterios para
decidir radican en la especie que se va a comercializar y la velocidad de rotacin prevista.
Otros costos en que incurre el transportista mayorista -similar en ambos MMPs-, es el pago
que hace al equipo operativo (cuadrilla de trabajo) para la venta de sus productos en el
mercado. Este grupo conformado por 5 personas, son nominados en el mercado, de acuerdo a
la tarea que realizan, as se tiene:
un vendedor o llamador pregonero que oferta el producto, conoce a minoristas; con el
se trata por carga total vendida, as, por 4 o 6 toneladas cobra entre S/. 80 y S/. 100;
un estibador, surte de producto desde la cmara: de S/. 25 a S/. 30 por da
un pesador, en la balanza: de S/. 25 a S/. 30 por da.
un cajero o cajeador, recolecta las cajas vacas del producto que se despacha: de S/.
20 a S/. 25 por da.
una guiera, expide una gua de remisin del producto, atiende ms de una cmara a la
vez: de S/. 3 a S/. 5 por da.
Adems, el servicio de lavado de cajas, que cuesta entre S/. 15 y S/. 20 el ciento.
Por lo general, el trato para este servicio de venta se hace con el vendedor o llamador, que
es quien recluta al personal con quien trabajar.
No hay restriccin alguna para ingresar a comercializar en cualquiera de los mercados
mayoristas pesqueros, slo se cumple con las normas establecidas y se paga por los servicios.
3 ASPECTOS PARTICULARES
a) Mercado mayorista pesquero Ventanilla
Dispone de dos pabellones para la venta mayorista, con una capacidad total de alrededor de
90 cmaras. El pabelln 1, exclusivo para la venta de productos frescos, alberga un aproximado
de 50 cmaras, y el nmero 2 para frescos y congelados. Un rea amplia para la venta de
mariscos, otra para la llamada lnea blanca (especies de alto valor comercial) y un rea de
fileteado, constituido por cuatro ambientes, que albergan a ms de 80 procesadores.
Entre los servicios que ofrece este mercado, est el almacenamiento refrigerado de productos;
la caja estndar (40 l) de pescado a S/. 2/ da, la malla de choros a S/. 4.0/ da, el saco a S/. 2.0.
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El MMP Ventanilla desde el inicio de sus operaciones, concentra cerca del 60% de los
productos pesqueros fresco/refrigerados (y congelados, para venderse como fresco) que
ingresan a los terminales de Lima, a la vez converge la mayor oferta de productos de consumo
popular; permitiendo la incursin regular de mayoristas que abastecen al interior del pas.
b) Mercado mayorista pesquero Villa Mara del Triunfo
El MMP Villa Mara del Triunfo tiene capacidad para que operen alrededor de 60 vehculos con
cmara isotrmica. Tambin dispone como el mercado de Ventanilla-, de reas para venta
minorista de pescado y de mariscos, zona de fileteo, etc.
La oferta de productos es menor en volumen y con varias especies diferentes a las del terminal
de Ventanilla (reineta, trucha, tilapia, salmn, anchoveta, etc.), ingresa ms volumen de
especies de valor medio y alto valor comercial (charela, chita, congrio, robalo, langostino,
pulpo, etc.). Aqu se inici el aprovisionamiento de las cadenas de supermercados y es el
mercado preferido para surtir restaurantes de tres a ms tenedores.
c) Mercado mayorista pesquero del Callao (MERCALLAO)
El mercado mayorista pesquero Mercallao, en el Complejo comercial Minka, fue diseado y
construido con observancia a la Norma Sanitaria 040. Se inicia2 con augurios de xito
econmico3; sin embargo, al poco tiempo, el comercio mayorista vino decayendo hasta
convertirse en un mercado minorista, con el poco producto que ingresa desde playa (como
pota y anchoveta, en poca reciente) y de otras especies en poco volumen tradas de alguno
de los mercados mayoristas de Lima, para su venta al menudeo.
4 VOLMENES COMERCIALIZADOS EN LOS MMPs DE LIMA
La informacin que se presenta y comenta a continuacin, procede de los propios mercados,
obtenida a travs de fuentes oficiales como el Ministerio de la Produccin y el INEI4, la misma
que en extenso, se anexa en tablas.
El abastecimiento a Lima va los MMPs, ha venido presentando una tendencia creciente,
situndose en el 2009 en 135,695.5 toneladas. Este volumen incluye productos hidrobiolgicos
de todo origen: martimo, continental; de pesca y acuicultura; nacional, importado y de
contrabando; tanto fresco como congelado, vendido mayormente como fresco.
El volumen total ingresado no constituye el consumo de Lima Metropolitana, en razn, -por un
lado-, a la afluencia de mayoristas regionales que compran para diferentes destinos de la sierra
del pas; y a los envos y entregas directos, que desde distintas partes del pas, se hacen a
restaurantes y afines de Lima.
Sin las consideraciones referidas, se puede estimar como por lo general se hace-, que del
desembarque martimo nacional con destino al consumo fresco, los MMPs de Lima -en
conjunto- ha venido recibiendo entre el 2003 y 2007, en promedio, el 36.8%. En el ao 2008
asciende al 40.3% (129,499t de 321,174t) y el 2009, baja al 33% (135,695t de 411,274t).
Se inaugur el 3 de enero del 2003 e inicia sus actividades el sbado 4.

en los das posinauguracin se vendieron 240 t que generan ms de S/. 500,000 de ingresos, segn declaraciones publicitadas de
sus directivos.
4
INEI: Per, Compendio estadstico, aos 2009, 2008, 2007, 2006, 2005.
3
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Mercados mayoristas pesqueros de Lima, ingreso anual de productos

hidrobiolgicos, 2003 al 2009 (en kg)
Ao
Ventanilla
Villa Mara del

Triunfo
Minka
TOTAL LIMA
Variacin
anual
2003
56,144,796
43,053,110
7,172,796
106,370,702
2004
68,478,412
43,104,669
8,780,763
120,363,844
13.2%
2005
71,203,490
44,722,313
6,400,412
122,326,215
1.6%
2006
71,487,932
49,896,575
2,308,205
123,692,712
1.1%
2007
79,211,128
50,966,763
1,451,170
131,629,060
6.4%
2008
78,000,296
50,817,532
681,683
129,499,510
-1.6%
2009
81,246,739
52,733,803
1,714,970
135,695,512
4.8%
Fuente: PRODUCE-OGTIE-Oficina de Estadstica. Adecuacin: LECS
MMPs de Lima, 2003 - 2009: total anual del ingreso de productos

hidrobiolgicos, segn mercados (en t)
150,000
140,000
130,000
120,000
110,000
100,000
90,000
80,000
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
Minka
Villa Ma del Triunfo
Ventanilla
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
5 INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DURANTE EL AO 2009

En el ao 2009 el volumen total de productos hidrobiolgicos martimos y de aguas
continentales, ingresado a Lima a travs de los MMPs de Ventanilla, Villa Mara del Triunfo y
Minka ascendi a 135,695.5t, presentando un incremento del 4.8% respecto al 2008; aumento
relativamente bajo, si se considera que el volumen total nacional de origen martimo en este
giro se incremento en 28%, al pasar (en los mismos aos) de 321 mil a 411 mil toneladas,
segn el Boletn de Diciembre del PRODUCE.
Como en anteriores aos, no ms de tres especies reportan ingreso superior a las 10 mil
toneladas anuales: el jurel (28,914 t), la pota (18,963.2 t) y el perico (13,208.1 t). Las especies
de mayor contribucin a la oferta, fueron jurel (21.3 %), pota (14.0%), perico (9.7 %), bonito
(6.9 %), caballa (5.8 %), lisa (3.8 %), merluza (3.0%) y choro (2.9%); estas ocho especies en
conjunto concentraron ms de dos tercios de la oferta (67.4%).
MMPs de Lima, 2009: ingreso mensual segun mercados (en t)
10,000
8,000
Villa Mara del Triunfo
6,000
Ventanilla
4,000
Minka
2,000
Total
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
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El ingreso mensual estuvo dentro del rango de las 14,265t y las 10,208t, correspondiendo a los
meses de enero y diciembre, respectivamente, con un promedio ponderado de 11,308t.
El estimado de ingreso diario a Lima va MMPs, partiendo de volmenes mensuales, da un
promedio ponderado de 372 t/da, dentro de un rango de 460.1t (enero) y 329.33t
(diciembre). Observando la data diaria, se tiene como mximo ingreso 719.4t (14 de julio) y
como mnimo 163.1t (04 de octubre).
MMPs DE LIMA 2009: VOLMENES DE INGRESO DARIO, MXIMO Y MNIMO, ESTIMADO Y REAL (en kg)
AO 2009 Promedio
Mximo (1)
Mnimo (1)
Registro ingreso mximo
Registro ingreso mnimo
Total
372,183 460,169 Ene 329,297 Dic 719,400
14 DE JULIO 163125
04 DE OCTUBRE
Ventanilla
222,794 282,438 Ene 185,231 Dic 562,150
14 DE JULIO
67,500
04 DE OCTUBRE
Villa Mara del Triunfo
144,645 170,990 Ene 131,539 Jun 317,859
09 DE ABRIL
46,515 09 DE NOVIEMBRE
Minka
4,744
10,929 Feb
1,290 Dic
20,000 13 DE FEBRERO
VARIOS DAS
(1) se obtienen de dividir en valor mensual entre el nmero de das del mes con mayor o menor volumen. LECS

En el Terminal Pesquero de Ventanilla se registr un ingreso anual de 81,246.7t con un
promedio mensual de 6,770.5t en un rango de 8,755.6t (enero) y 5,742.1t en diciembre.
El estimado de ingreso diario al terminal de Ventanilla, en base a volmenes mensuales, da un
promedio ponderado de 222.8 t/da, en un rango de 282.4t (enero) a 185.2t (diciembre).
Mediante la informacin diaria, se tuvo como mximo ingreso 562.1t (14 de julio) y como
mnimo 67.5t (04 de octubre).
MMP Ventanilla 2009, ingreso mensual (en t)
9,000
8,500
8,000
7,500
7,000
6,500
6,000
5,500
5,000
4,500
4,000
3,500
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Respecto a las especies, se tiene que de las 71 identificadas (entre pescado y mariscos), trece
llegan a volmenes mayores a 1,000 toneladas en el ao, sustentando el 89.3% de la oferta.
10.7%
MACHETE
1.6%
1.8%
1.9%
1.9%
CABINZA
LORNA
3.7%
3.8%
4.3%
5.1%
PEJERREY
CABALLA
7.3%
8.9%
9.2%
PERICO
13.9%
JUREL
26.1%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
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b) Mercado mayorista pesquero de Villa Mara del Triunfo

En el Terminal de Villa Mara del Triunfo se registr un ingreso anual de 52,733.8t con un
promedio ponderado mensual de 4,394.5t, en un rango de 5,300.7t (enero) a 3,946.2t (junio).
El estimado de ingreso diario a este Terminal en base a sus volmenes mensuales, da como
promedio ponderado 144.6 t/da, en un rango de 171t (enero) y 131.5t (junio). Revisando la
data diaria, se aprecia que el mximo ingreso fue de 317.9t (09 de abril) y el mnimo 46.5t (09
de noviembre).
MMP Villa Mara del Triunfo 2009, ingreso mensual (en t)
5,500
5,250
5,000
4,750
4,500
4,250
4,000
3,750
3,500
3,250
3,000
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Respecto a las especies ingresadas, se identifican 59 (entre pescado y mariscos), ocho ostentan
volmenes mayores a las 1,000 toneladas en el ao, representando el 52.9% de la oferta.
Cabe remarcar que a diferencia del terminal de Ventanilla, que slo registra otros pescados
otros mariscos y otras especies que en conjunto suman 2.9%, en Villa Mara estos totalizan
el 31.6% del volumen ingresado, dificultando el seguimiento de especies de inters.
OTRAS ESPECIES
REINETA
TOLLO
CAMOTILLO
CALAMAR
LANGOSTINO
MERLUZA
LISA
CABALLA
BONITO
CHORO
PERICO
POTA
JUREL
39.3%
1.2%
1.4%
1.7%
1.8%
1.8%
2.0%
2.0%
3.6%
4.0%
4.4%
10.8%
11.4%
14.7%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
35.0%
40.0%
En anexo se presenta informacin listadas y por su volumen (de mayor a menor), de las
especies ingresadas a cada uno de los mercado mayorista pesquero en el 2009.
6 INGRESO A LOS MMPs DE LIMA EN EL PRIMER SEMESTRE DEL 2010
Como se sabe, en condiciones normales, la pesca y por lo tanto, los volmenes de ingreso a los
MMPs de Lima en el primer semestre de cada ao, son mayores a los del segundo.
En el 1er semestre del 2010, el ingreso total de productos pesqueros a los MMPs de Lima,
asciende a 60,063 toneladas, que frente a las 71,535 t del 1er semestre del ao anterior,
implica una reduccin del 16%. Esta cada porcentual es menor a la ocurrida con el total
nacional, que se retrae en 20.7% al pasar de 202,321 t a 160, 519 t, en el mismo periodo.
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MMPs de Lima, enero - junio, 2003-2010: ingreso de productos hidrobiolgicos (en kg)
Enero-Junio
Ventanilla
2003
28,204,806
2004
35,247,485
2005
Villa Ma. del Triunfo
Minka
Total Lima
Variacin %
17.2%
38,908,570
22,846,063 2,989,469 54,040,338

23,466,507 4,623,192 63,337,184
24,050,983 4,218,618 67,178,171
2006
36,015,762
25,246,470 1,475,340 62,737,572
-6.6%
2007
41,643,780
27,185,456 1,186,422 70,015,658
11.6%
2008
42,801,420
27,108,901
2009
43,049,274
27,359,646 1,126,070 71,534,990
2010
34,915,912
24,518,253
6.1%
214,170 70,124,491
628,700 60,062,865
0.2%
2.0%
-16.0%
Fuente: PRODUCE-OGTIE-Oficina de Estadstica. Adecuacin: LECS./
Millares
MMPs de Lima, enero-junio 2003 - 2010: ingreso de productos segn mercado,

(en kg)
45,000
42,000
39,000
36,000
33,000
30,000
27,000
24,000
21,000
18,000
15,000
12,000
9,000
6,000
3,000
0
Ventanilla
Minka
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
De las 68 especies identificadas entre pescado y mariscos, once superan las 1,000 t en el
semestre, sustentando el 72% de la oferta en los MMPs de Lima.
MMPs de Lima, enero - junio 2010: once principales especies (en t)
OTRAS ESPECIES
CHIRI
PEJERREY
LORNA
CHORO
CABALLA
LISA
BONITO
MERLUZA
PERICO
POTA
JUREL
1,105
1,246
1,436
1,547
1,562
2,306
3,214
3,609
16,614
7,501
7,660
5,000
10,000
11,634
15,000
20,000
Si se relaciona el desembarque nacional de jurel con destino al fresco en este periodo, que
segn las cifras oficiales5, asciende a 6,527t, con el ingreso a los MMPs de Lima, que fue de
11,633.9t, se tiene que alrededor del 50% del jurel ofertado procedera del extranjero.
El terminal de Ventanilla es el mercado que muestra el mayor impacto en la reduccin de la
oferta, al retraerse en casi 19%; esto debido a que su oferta se concentra en especies, como
jurel y pota (que suman 40.8% del ingreso) cuya extraccin se redujo en 74.6 y 35.7%
PRODUCE, OGTIE: Boletn Estadstico Mensual, Junio 2010.
Pgina | 8

respectivamente. Sin embargo su participacin en el total del ingreso a Lima, se afect slo en
2.05% respecto al 1er semestre del 2009, al pasar del 60.18 % al 58.13%
MMP Ventanilla, enero-junio 2005-2010: ingreso mensual de productos hidrobiolgicos (en kg)
Ao / mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio Ene - Junio Variacin
2005
7,871,850 5,600,280 6,261,750 5,978,850 6,812,000 6,383,840 38,908,570
2006
6,816,402 6,066,720 6,609,070 5,706,020 5,404,050 5,413,500 36,015,762
-7.4%
2007
8,178,130 7,373,500 7,843,300 6,981,100 6,650,200 4,617,550 41,643,780
15.6%
2008
9,382,250 8,698,550 8,058,400 6,026,400 5,722,790 4,913,030 42,801,420
2.8%
2009
8,755,580 7,387,100 6,919,122 6,726,100 6,800,122 6,461,250 43,049,274
0.6%
2010
6,622,895 6,116,830 6,172,177 5,410,990 5,518,510 5,074,510 34,915,912
-18.9%
Millares
MMP Ventanilla, enero - junio, 2005-2010, desenvolvimiento mensual (en kg)

10,000
9,000
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
2005
2006
2007
2008
2009
Junio
2010
MMP Ventanilla, enero - junio 2010: principales especies (en kg)

1,800
JUREL
Millares
1,300
POTA
800
PERICO
MERLUZA
300
BONITO
-200
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
b) Mercado mayorista pesquero de Villa Mara del Triunfo

En el terminal de Villa Mara la oferta, cae en 10.4%, esta relativa menor reduccin, se debe a
la tambin relativa poca concentracin en especies de consumo popular tradicionales de este
giro (perico y jurel, suman 24.9%), a la mayor variedad de especies en pocos volmenes y en
particular el de otras especies (34.5%), rtulo que limita el seguimiento de esta oferta.
MMP Villa Mara del Triunfo, enero-junio 2005-2010: ingreso mensual de productos hidrobiolgicos (en kg)
Ao / mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Ene - Junio
Variacin
2005
5,151,360
3,896,984
4,196,150
3,539,593
3,759,783
3,507,113
24,050,983
2006
4,539,067
4,603,272
4,513,495
4,257,269
3,692,703
3,640,664
25,246,470
5.0%
2007
5,485,188
4,897,241
5,278,355
4,489,949
3,965,674
3,069,049
27,185,456
7.7%
2008
5,782,132
5,472,375
5,098,127
3,802,165
3,616,288
3,337,814
27,108,901
-0.3%
2009
5,300,676
4,746,554
4,286,028
4,611,052
4,469,171
3,946,166
27,359,646
0.9%
2010
4,079,491
4,116,367
4,675,989
4,083,883
3,831,319
3,731,205
24,518,253
-10.4%
Pgina | 9

Millares
MMP Villa Mara del Triunfo, enero - junio, 2005-2010: desenvolvimiento mensual (en
kg)
6,000
5,500
5,000
4,500
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
2005
2006
2007
2008
2009
2010
MMP Villa Ma. del Triunfo, enero - junio 2010: principales especies (en kg)
Millares
1,400
1,200
PERICO
1,000
JUREL
800
POTA
600
400
MERLUZA
200
BONITO
0
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Tanto en el terminal de Ventanilla como en Villa Mara, las especies que influyen con las ms
marcadas variaciones mensuales, son el jurel, la pota y el perico. Esta ltima especie, por su
temporalidad explica en parte, el buen nivel de la oferta en enero, su progresiva reduccin,
hasta su desaparicin en el mes de junio. En tanto la pota, adems de su destacada presencia
en los mercados de Lima (13.8%), mantuvo volmenes con menos oscilacin.
En anexo se presenta la estadstica del ingreso mensual por especie, a cada uno de los MMPs,
as como del total ingresado a Lima va estos mercados y la concentracin de las principales
especies en cada uno de ellos, esto en la medida que lo ha publicado la fuente oficial.
7 PRECIOS
Desde el punto de vista del intercambio comercial, en el mercado, el precio es la variable
dependiente que est en funcin de la oferta y la demanda.
Para referirse al comportamiento diario y a la evolucin del precio de un producto en los
mercados, se debe tratar de un mismo producto. Con la informacin de precio mnimo y
precio mximo, estos, se pueden deber a:
Competencia en el mercado, es decir el libre juego de la oferta y demanda.

Especie de diferentes tallas.
Especie de diferentes calidades, en trminos de frescura
La carencia de un estndar para las especies, particularmente en talla y calidad, implica que en
vez de existir un producto en el mercado, se tenga tres o cuatro: chico, grande, del da o
Pgina | 10

remanente. A esto -para algunas especies- se podra agregar: nacional e importado6, fresco y
descongelado.
En nmero de compradores que acuden diariamente al mercado de acuerdo al da de la
semana-, es casi el mismo, su volumen de compra variar en funcin a la oferta del momento
(compuesta por el ingreso del da, ms el remanente del da(s) anterior(es)), que determinar
el precio de transaccin o precio de equilibrio de mercado para determinado producto.
Si se considera el nmero de compradores relativamente constante, lo que influye en la
variacin de los precios de una especie en los mercados mayoristas, son el volumen de su
oferta total del da, y la oferta de especies sustitutas. Adems, la expectativa del producto que
ingrese el da siguiente, que incrementar la oferta, la reaccin es bajar el precio para acelerar
la venta, porque el producto remanente valdr menos. Caso contrario, -no habr mayor oferta
de la especie-, el precio se mantendr y en caso extremo subir.
La referida expectativa ms que especulacin, es la informacin que los mayoristas obtienen
desde playa hasta en las horas de venta (entre las 5 y 8am), sobre los volmenes
desembarcados y precios, de lugares que pueden llegar para la siguiente jornada.
En funcin a la oferta y la demanda en el momento, hay capacidad de negociacin por alguna
de las partes. En sobreoferta quien compra ms, podr obtener un mejor precio (es diferente
comprar una doble que 10 o ms), cuando la oferta es poca, no se da concesiones, inclusive la
venta puede ser a barrer, o sin cambio7.
Para el anlisis de precios de las especies que constituyen la oferta de los pescadores/
armadores artesanales en los mercados y la consiguiente evaluacin de la elasticidad de su
demanda, habra que superar tres limitaciones importantes: 1) la falta de estandarizacin y
clasificacin de las especies por tallas en los mercados, 2) suponiendo tener los productos
clasificados segn su talla, un estndar de calidad sanitaria, y 3) el registro riguroso y confiable
de los volmenes y precios por especie, tomados en momentos definidos y su procesamiento.
Es tambin importante conocer sobre procedencia de los productos caletas, puertos, etc.-,
informacin que aunque de manera agregada, diariamente se encontraba en la Web del
PRODUCE, la misma que hace varios meses ha sido descontinuada.
La informacin que brinda el Ministerio de la Produccin, a travs de telefona mvil8
corresponde al precio de las tres especies con mayor ingreso y el volumen total ingresado en
cada mercado mayorista. Comparando con la informacin de la Web resulta que estos precios
a veces son promedio, o son el precio mximo o el mnimo, y en otras no tiene relacin con los
precios que figura en la Web. Se desconoce el criterio que se aplica sobre el particular. En
anexo se ha tomado algunos das del mes de junio, que se puede apreciar lo que se afirma.
Toda la informacin estadstica y grfica, sobre volmenes, evolucin diaria y mensual de
precios -en particular las especies de importancia para los objetivos del estudio-, procedentes
de ambos mercados mayoristas, se presenta en anexo, formando parte de este informe.
Cabe precisar que se tuvo que desestimar la informacin de las especies con presencia
irregular; o especies cuyo precio se considera irreal (por ejemplo coco/suco entre S/. 20 y S/.
6
Jurel es lo ms relevante, pero no la nica especie, entre otras, tambin se importa de Chile cojinoba, corvina, pulpo, caballa; sin
considerar a la reineta que es distintiva por no existir oferta nacional.
7
cambio es la accin de reponer al comprador los especmenes que se detecta daados.
8
Supuestamente sirve a los tres proveedores de telefona celular, pero en la prctica, slo es regular con Movistar
Pgina | 11

45 por kg). No se ha logrado presentar todas las especies de inters, lo cual no significa que no
hayan ingresado a Lima, pues pueden haberse incluido en otros pescados u otras especies,
prctica ms usada por el MMP de Villa Mara del Triunfo, como se comentara lneas arriba.
8 DESENVOLVIMIENTO DE PRECIOS DURANTE EL AO 2009
Para comparar el desenvolvimiento de precios en la venta mayorista de Lima con los de playa,
se ha tomado como referencia el mercado mayorista pesquero de Ventanilla y los reportes de
precios del DPA las caletas en las que los pescadores/armadores han manifestado como
mercado importante de destino el de Lima.
Las especies de relativa mayor importancia comercial que reportan ingreso irregular, han sido:
Chita (30 a 32 soles/kg) y trambollo (S/. 17/kg) ingresaron al mercado mayorista slo en el
mes de abril.
Peje blanco (entre 8 y 9 soles por kg) en los meses de junio y agosto, y tuno (S/. 4 a S/.
5.3/kg) en los meses de marzo y noviembre.
Lenguado (entre S/. 25 y S/. 40/kg), en tres meses (abril, mayo y octubre), al igual que
pintadilla (entre S/. 5 y S/. 9/kg) en julio, agosto y setiembre; y la raya (abril, mayo y junio),
que se cotiz entre S/.5 y S/.8 /kg.
Para los casos en que existe informacin de todo el periodo, se ha graficado con una lnea
continua; caso contrario se utiliza barras.
Puerto Pizarro
La oferta de Puerto Pizarro es comparativamente variada, proponen 16 especies, de las cuales
se presentan seis, segn la disponibilidad de informacin en el mercado mayorista o del DPA.
Cabrilla: en la mayora de meses de verano, sus precios estn entre el mnimo y mximo del
mercado; el resto del ao, por debajo del mnimo.
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Cabrilla: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
18.0
17.0
16.0
15.0
14.0
13.0
12.0
11.0
10.0
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
Ene
Feb
Mar
Abr
Precio_Min
May
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Cachema: los precios de playa estn ms cerca de los mnimos y en casos por debajo de l.
Pgina | 12

MMP Ventanilla y Pto. Pizarro;. Especie Cachema: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
12.0
11.0
10.0
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Agos
Set
Precio_Max
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Chiri: sus precios estn por debajo del mnimo del mercado, en el que tiene presencia regular.
Puede servir para completar carga acompaando especies de mayor valor comercial.
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Chiri: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Agos
Precio_Max
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Lenguado: de presencia irregular en el mercado o, no se identifica en los registros-, su precio

en playa est por debajo del mnimo.
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Lenguado: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
45.0
40.0
35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Pgina | 13

Sierra: slo los meses de enero y febrero el precio de playa es menor que el mnimo del
mercado; en la mayora los mrgenes entre el mximo y mnimo es angosto.
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Sierra: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
12.0
11.0
10.0
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Precio_Min
Jul
Agos
Precio_Max
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Suco: cuatro de los cinco meses que registra ingreso al mercado, su precio de playa es menor
que el precio mnimo.
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Suco: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./kg)
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Bereche: no es una especie propuesta en la oferta de los pescadores/armadores, pero tiene

presencia regular en playa y en el mercado. Sus precios en el desembarcadero estn por
debajo del mnimo del mercado. Puede servir para completar la carga de la cmara,
acompaando especies de mayor valor comercial.
MMP Ventanilla y Pto. Pizarro. Especie Bereche: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Precio_Max
Jul
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Puerto Pizarro
Pgina | 14

Salaverry
Cachema: el precio en playa todo el ao est entre S/.6.y 6.5/kg; coincidiendo con el precio
mximo del mercado en enero y febrero (en que el precio mnimo estuvo en S/.2), estando
siempre por encima del precio mnimo. Los mrgenes pueden ser atractivos entre junio y
diciembre.
MMP Ventanilla y Pto. Salaverry. Especie Cachema: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./Kg)
12.0
11.0
10.0
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Precio_Min
Jul
Agos
Precio_Max
Set
Oct
Nov
Dic
Salaverry
Lorna: el precio mnimo en el mercado a lo largo del ao, est en alrededor de S/. 1.0, hasta S/.
1.5; el precio de playa en S/.2.0. El precio mximo del mercado, con un promedio de S/. 4.0,
flucta de S/. 6.0 a S/. 2.5.
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
MMP Ventanilla y Pto. Salaverry. Especie Lorna: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./kg)
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Precio_Min
Jul
Agos
Set
Precio_Max
Oct
Nov
Dic
Salaverry
Lisa: entre febrero, marzo, abril y diciembre, los precios de playa son cercanos a los precios
mximos del mercado. Slo entre mayo y agosto son prximos a los precios mnimos, dando
un margen bruto de alrededor de S/. 4.0.
MMP Ventanilla y Pto Salaverry. Especie Lisa: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./kg)
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Salaverry
Pgina | 15

Perico: de marzo a julio, los precios de playa estn por debajo del precio mnimo del mercado.
Entre setiembre y diciembre el precio mximo baja reduciendo el rango mximo-mnimo a
alrededor de S/. 2; el precio de playa se sita entre ambos.
MMP Ventanilla y Salaverry. Especie Perico: precios, Enero - Diciembre 2009
(en S/./kg)
13.0
12.0
11.0
10.0
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Precio_Min
Jul
Agos
Precio_Max
Set
Oct
Nov
Dic
Salaverry
Suco: de los cinco meses que se puede comparar, el precio de playa frente al precio mnimo
del mercado, en dos meses el margen es favor del precio de playa (en S/. 0.5 y S/. 1.0) y dos en
contra (en S/. 1.5 y S/. 2.0).
MMP Ventanilla y Pto. Salaverry. Especie Suco: precios, Enero - Diciembre 2009 (en S/./kg)
7.0
6.5
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Salaverry
Chancay
Pejerrey: segn la informacin del DPA, el nivel de precios de esta especie, en la mayora de
meses es superior al precio mximo del mercado; informacin divergente a la afirmacin de
los pescadores que refieren que el precio mnimo es de S/. 0.50 y el mximo de S/. 3.0.
Pgina | 16

MMP Ventanilla y Pto. Chancay. Especie Pejerrey: precios, Enero - Diciembre 2009 (en S/./kg)
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Precio_Min
Agos
Set
Precio_Max
Oct
Nov
Dic
Chancay
Lorna: en todo momento el precio de playa est sobre el precio mnimo del mercado. El
margen es atractivo en varios meses, pero presenta fuertes retracciones como en los casos de
febrero, agosto y octubre.
MMP Ventanilla y Pto. Chancay. Especie Lorna: precios, Enero - Diciembre 2009 (en S/./kg)
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Precio_Min
Jul
Agos
Precio_Max
Set
Oct
Nov
Dic
Chancay
Lisa: los precios de playa entre los meses de enero abril y noviembre diciembre, estuvieron
ms cercanos al precio mximo del mercado. Los meses de mayo a octubre, presentan mayor
margen.
MMP Ventanilla y Pto Chancay. Especie Lisa: precios, Enero - Diciembre 2009 (en S/./kg)
7.5
7.0
6.5
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Precio_Min
Jun
Jul
Precio_Max
Agos
Set
Oct
Nov
Dic
Chancay
Pgina | 17

APNDICE
Variacin del ndice de Precios al Consumidor de pescados y mariscos en Lima Metropolitana
Para observar el desenvolvimiento del ndice de Precios al Consumidor (IPC) de pescados y
mariscos en Lima Metropolitana y compararlo con el ndice General de Precios al Consumidor y
el ndice de Precios de Alimentos y Bebidas, se ha preparado la serie mensual desde diciembre
del 2001 a diciembre 2009, representada en la grafica que se presenta a continuacin. El INEI,
ha establecido los precios a diciembre del 2001 como base 100, para estos indicadores.
Ciudad de Lima: ndice de precios al consumidor,
enero 2002 a diciembre 2009 (base: diciembre 2001=100)
140
135
130
125
120
115
110
105
100
95
90
D E FMAMJ J A S OND E FMAMJ J A S OND E FMAMJ J A SOND E FMAMJ J A S OND E FMAMJ J A S OND E FMAMJ J A SOND E FMAMJ J A S OND E FMAMJ J A S OND
NDICE PESCADOS Y MARISCOS
NDICE GENERAL
ALIMENTOS Y BEBIDAS
En la ciudad de Lima la variacin del IPC de pescado y mariscos, presenta un comportamiento

ascendente, mayor que el ndice General y el de Alimentos y Bebidas, con un desenvolvimiento
irregular. Al final del periodo, el IPC de pescado y mariscos se ubica en 137.251, el IPC
alimentos y bebidas en 128.190, y el General en 122.789.
Lima como principal mercado es ms sensible a la reduccin de la oferta, cuyo efecto es el
incremento de precios; esto a su vez promueve mayor oferta, -que cuando es excedentaria a la
cantidad demanda a determinados precios-, los corrige con rapidez, hacindolos caer. En
situaciones que la oferta total no es suficiente, el precio queda elevado.
Ciudad de Lima: Variacin porcentual mensual del ndice de precios de pescado y mariscos y del ndice
general de precios al consumidor, enero 2002 a diciembre 2009
12.50%
10.00%
7.50%
5.00%
2.50%
0.00%
-2.50%
-5.00%
-7.50%
-10.00%
-12.50%
DEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ J ASONDEFMAMJ J ASON
INDICE PESCADO Y MARISCOS
INDICE GENERAL
En cuanto a la variacin mensual de precios en los ltimos cinco aos, entre enero y junio, se
presentan las variaciones ms marcadas, siendo las del segundo semestre moderadas.
Pgina | 18
ANEXOS
-
MMPs de Lima 2009: Ingreso de especies segn mercado mayorista. Listado (en kg)
MMPs de Lima 2009: Ingreso de especies segn mercado mayorista. Ranking (en kg)
MMP Ventanilla, 2009: Principales especies ofertadas (en kg)
MMP Villa Mara del Triunfo, 2009: Principales especies ofertadas (en kg)
MMPs de Lima 2009: Das de mximo y mnimo ingreso por mercado y principales especies (en kg)
MMPs Lima enero - junio 2010: ingreso de las principales especies y participacin segn mercado (en kg)
MMP Ventanilla, enero - junio 2010: Ingreso y precio de productos hidrobiolgicos(en kg y S/./kg)
MMP Villa Mara del Triunfo, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas ingresadas (en kg)
MMP Ventanilla, enero 2009 - junio 2010: abastecimiento de especies seleccionadas, volumen y precios (en kg,
S/. /kg)
MMP Villa Mara del Triunfo, enero 2009 - junio 2010: abastecimiento de especies seleccionadas, volumen y
precios (en kg, S/. /kg)
MMP Ventanilla, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas ingresadas (en kg)
MMP Villa Mara, enero - junio 2010: principales especies hidrobiolgicas ingresadas (en kg)
MMP Ventanilla, enero 2009-junio 2010: Variacin de precios, especies seleccionadas
MMP Villa Mara del Triunfo, enero 2009-junio 2010: Variacin de precios, especies seleccionadas
Oferta de pescadores/armadores orientada a MMPs de Lima, segn lugar, especie y precios (S/./kg)
MMPs de Lima, junio 2010: comparacin de precios (S/. /kg), segn canal de informacin del PRODUCE
MMPs DE LIMA, 2009: INGRESO DE ESPECIES SEGN MERCADO MAYORISTA (en kg)
Especie / MMP
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Ventanilla
Minka
Total general
Total (kg)
81,246,739
52,733,803
1,714,970
135,695,512
PESCADOS
66,568,014
25,142,063
26,020
91,736,097
28,000
8,000
9,200
26020
AGUJA
ANCHOVETA
ANGELOTE
ATUN/TUNO
BARRILLETE
BERECHE
BONITO
BOTELLA
CABALLA
CABINZA
CABRILLA
CACHEMA
CAMOTILLO
CARAJITO
CHARELA
CHERLO
CHILINDRINA
CHIRI
CHITA
CHUMBO
COCO/SUCO
COJINOBA
CONGRIO
CONGRIO GATO
CORVINA
CORVINA DORADA
DONCELLA
ESPEJO
FORTUNO
JUREL
LENGUADO
LENGUETA
LISA
LISA VOLADORA
LORNA
MACHETE
MERLUZA
MERO
PAMPANO
PARDO
PEJE BLANCO
PEJE LUNA
PEJE/PEZ GALLO
PEJERREY
PERICO
PESCADILLA
PEZ ESPADA
PEZ HOJA
PEZ VELA
PICUDO
PINTADILLA
RAYA
REINETA
ROBALO
SALMON
SIERRA
TIBURON
TIBURON DIAMANTE
TILAPIA
TOLLO
TOLLO AZUL
TOLLO CRUCETA
TOLLO DIAMANTE
TOLLO ZORRO
TRAMBOYO
TRUCHA
VOLADOR
OTROS PESCADOS
MARISCOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
ABALON/ CHANQUE/ TOLINA

ALMEJAS
CALAMAR
CAMARON
CANGREJO/JAIVA
CARACOL
CHORO
CONCHA DE ABANICO
CONCHA NEGRA
LANGOSTINO
MACHAS
MEJILLON
POTA
PULPO
OTROS MARISCOS
YUYOS
OTRAS ESPECIES
2,500
10,000
4,000
387,600
7,266,930
11,000
5,918,600
1,528,500
260,820
665,500
586,440
7,500
5,000
3,200
4,400
1,428,450
1,700
33,500
66,600
83,300
800
75,500
53,700
15,500
375,500
3,500
21,171,200
2,950
4,138,102
800
2,985,740
1,266,100
3,055,000
4,000
32,000
81,900
12,000
10,000
3,482,150
7,505,380
12,000
275,650
18,000
117,000
14,000
6,000
377,600
68,500
51,500
2,000
40,000
662,702
2,000
130,200
5,000
1,000
1,500
44,600
2,105,811
1,923,082
114,200
459,861
91,060
875,842
479,964
43,254
243,312
4,800
3,800
8,000
60,596
4,310
1,000
29,662
48,200
71,976
1,000
7,742,853
2,145
3,690
1,050,014
197,698
92,128
1,048,044
11,688
17,000
2,000
2,700
233,211
5,702,718
47,350
44,200
41,800
4,000
626,336
500
28,894
7,000
393,932
756,117
416,132
168,500
2,041,000
36,883
14,411,225
11,188,249
44,810
653,000
35,500
234,650
136,400
1,548,400
97,310
57,260
95,920
200
13,510
11,258,300
2,000
233,965
160,500
107,000
1,688,950
40
5,200
923,745
51,320
241,988
7,520
2,325,540
243,285
43,660
927,152
6,015,992
98,300
304,508
117,013
1,688,950
16,286,479
Fuente: PRODUCE - OGTIE - Of de Estadstica, en base a los Reportes de los MMPs. Elaborado por LECS
MMPs LIMA 2009
Consolidado ABC x Grups
36,000
35,220
2,500
11,500
4,000
432,200
9,372,741
11,000
7,841,682
1,642,700
720,681
756,560
1,462,282
487,464
48,254
3,200
4,400
1,671,762
6,500
37,300
74,600
143,896
5,110
1,000
105,162
101,900
15,500
447,476
4,500
28,914,053
5,095
3,690
5,188,116
800
3,183,438
1,358,228
4,103,044
4,000
43,688
98,900
12,000
12,000
2,700
3,715,361
13,208,098
59,350
319,850
18,000
158,800
4,000
14,000
6,000
1,003,936
500
28,894
75,500
51,500
2,000
393,932
796,117
662,702
2,000
130,200
5,000
1,000
416,132
168,500
2,077,883
27,288,424
40
50,010
1,576,745
86,820
476,638
143,920
3,873,940
340,595
100,920
1,023,072
200
13,510
18,963,242
100,300
538,473
277,513
16,393,479
MMPs DE LIMA, 2009: INGRESO DE ESPECIES SEGN MERCADO (en kg). RANKING
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
ESPECIE / MERCADO
Ventanilla Villa Ma. del Triunfo
Total (kg)
81,246,739
52,733,803
JUREL
21,171,200
POTA
11,258,300
PERICO
7,505,380
BONITO
7,266,930
CABALLA
5,918,600
LISA
4,138,102
MERLUZA
3,055,000
CHORO
1,548,400
PEJERREY
3,482,150
LORNA
2,985,740
CHIRI
1,428,450
CABINZA
1,528,500
CALAMAR
653,000
CAMOTILLO
586,440
MACHETE
1,266,100
LANGOSTINO
95,920
REINETA
377,600
TOLLO
40,000
CACHEMA
665,500
CABRILLA
260,820
TOLLO AZUL
662,702
CARAJITO
7,500
CANGREJO/JAIVA
234,650
ESPEJO
375,500
BERECHE
387,600
TRUCHA
TILAPIA
CONCHA DE ABANICO
97,310
PEZ ESPADA
275,650
VOLADOR
168,500
PEZ VELA
117,000
CARACOL
136,400
COJINOBA
83,300
TOLLO DIAMANTE
130,200
CORVINA
75,500
CORVINA DORADA
53,700
CONCHA NEGRA
57,260
PULPO
2,000
PARDO
81,900
CAMARON
35,500
SIERRA
68,500
COCO/SUCO
66,600
PESCADILLA
12,000
TIBURON
51,500
ALMEJAS
44,810
CHARELA
5,000
PAMPANO
32,000
CHUMBO
33,500
AGUJA
28,000
ANCHOVETA
SALMON
PEZ HOJA
18,000
DONCELLA
15,500
PINTADILLA
14,000
MEJILLON
13,510
PEJE BLANCO
12,000
PEJE LUNA
10,000
ATUN/TUNO
10,000
BOTELLA
11,000
CHITA
1,700
RAYA
6,000
CONGRIO
800
LENGUADO
2,950
TOLLO ZORRO
5,000
FORTUNO
3,500
CHILINDRINA
4,400
BARRILLETE
4,000
MERO
4,000
PICUDO
LENGUETA
CHERLO
3,200
PEJE/PEZ GALLO
ANGELOTE
2,500
TIBURON DIAMANTE
2,000
TOLLO CRUCETA
2,000
CONGRIO GATO
TRAMBOYO
1,000
LISA VOLADORA
800
ROBALO
MACHAS
200
ABALON/ CHANQUE/ TOLINA
OTROS PECES
2,041,000
OTROS MARISCOS
233,965
YUYOS
160,500
OTRAS ESPECIES
107,000
7,742,853
6,015,992
5,702,718
2,105,811
1,923,082
1,050,014
1,048,044
2,325,540
233,211
197,698
243,312
114,200
923,745
875,842
92,128
927,152
626,336
756,117
91,060
459,861
Minka
Total general
Participac
1,714,970
135,695,512
100.0%
28,914,053
18,963,242
13,208,098
9,372,741
7,841,682
5,188,116
4,103,044
3,873,940
3,715,361
3,183,438
1,671,762
1,642,700
1,576,745
1,462,282
1,358,228
1,023,072
1,003,936
796,117
756,560
720,681
662,702
487,464
476,638
447,476
432,200
416,132
393,932
340,595
319,850
168,500
158,800
143,920
143,896
130,200
105,162
101,900
100,920
100,300
98,900
86,820
75,500
74,600
59,350
51,500
50,010
48,254
43,688
37,300
36,000
35,220
28,894
18,000
15,500
14,000
13,510
12,000
12,000
11,500
11,000
6,500
6,000
5,110
5,095
5,000
4,500
4,400
4,000
4,000
4,000
3,690
3,200
2,700
2,500
2,000
2,000
1,000
1,000
800
500
200
40
2,077,883
538,473
277,513
16,393,479
21.31%
13.97%
9.73%
6.91%
5.78%
3.82%
3.02%
2.85%
2.74%
2.35%
1.23%
1.21%
1.16%
1.08%
1.00%
0.75%
0.74%
0.59%
0.56%
0.53%
0.49%
0.36%
0.35%
0.33%
0.32%
0.31%
0.29%
0.25%
0.24%
0.12%
0.12%
0.11%
0.11%
0.10%
0.08%
0.08%
0.07%
0.07%
0.07%
0.06%
0.06%
0.05%
0.04%
0.04%
0.04%
0.04%
0.03%
0.03%
0.03%
0.03%
0.02%
0.01%
0.01%
0.01%
0.01%
0.01%
0.01%
0.01%
0.01%
0.00%
0.00%
0.00%
0.00%
21.3%
35.3%
45.0%
51.9%
57.7%
61.5%
64.5%
67.4%
70.1%
72.5%
73.7%
74.9%
76.1%
77.2%
78.2%
78.9%
79.7%
80.3%
80.8%
81.3%
81.8%
82.2%
82.5%
82.9%
83.2%
83.5%
83.8%
84.0%
84.3%
84.4%
84.5%
84.6%
84.7%
84.8%
84.9%
85.0%
85.0%
85.1%
85.2%
85.3%
85.3%
85.4%
85.4%
85.5%
85.5%
85.5%
85.6%
85.6%
85.6%
85.6%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.7%
85.8%
1.53%
0.40%
0.20%
12.08%
87.3%
87.7%
87.9%
100.0%
1,688,950
479,964
241,988
71,976
44,600
416,132
393,932
243,285
44,200
41,800
7,520
60,596
29,662
48,200
43,660
98,300
17,000
51,320
7,000
8,000
47,350
5,200
43,254
11,688
3,800
8,000
9,200
28,894
2,000
1,500
4,800
4,310
2,145
1,000
4,000
3,690
2,700
1,000
500
40
36,883
304,508
117,013
16,286,479
26,020
Fuente: PRODUCE - OGTIE - Of de Estadstica, en base a los Reportes de ingreso a los MMPs. Elaborado por LECS
MMPs LIMA 2009
Consolidado RANK
Agregado
MERCADO MAYORISTA PESQUERO VENTANILLA 2009: PRINCIPALES ESPECIES OFERTADAS (en kg)
LISTADO
Especie
RANKING
Total (en kg)
Especie
81,246,739
PESCADOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
AGUJA
ANGELOTE
ATUN/TUNO
BARRILLETE
BERECHE
BONITO
BOTELLA
CABALLA
CABINZA
CABRILLA
CACHEMA
CAMOTILLO
CARAJITO
CHARELA
CHERLO
CHILINDRINA
CHIRI
CHITA
CHUMBO
COCO/SUCO
COJINOBA
CONGRIO
CORVINA
CORVINA DORADA
DONCELLA
ESPEJO
FORTUNO
JUREL
LENGUADO
LISA
LISA VOLADORA
LORNA
MACHETE
MERLUZA
MERO
PAMPANO
PARDO
PEJE BLANCO
PEJE LUNA
PEJERREY
PERICO
PESCADILLA
PEZ ESPADA
PEZ HOJA
PEZ VELA
PINTADILLA
RAYA
REiNETA
SIERRA
TIBURON
TIBURON DIAMANTE
TOLLO
TOLLO AZUL
TOLLO CRUCETA
TOLLO DIAMANTE
TOLLO ZORRO
TRAMBOYO
VOLADOR
OTROS PESCADOS
MARISCOS
ALMEJAS
CALAMAR
CAMARON
CANGREJO/JAIVA
CARACOL
CHORO
CONCHA DE ABANICO
CONCHA NEGRA
LANGOSTINO
MEJILLON
MACHAS
POTA
PULPO
OTROS MARISCOS
YUYOS
OTRAS ESPECIES
81,246,739
66,568,014.00
28,000
2,500
10,000
4,000
387,600
7,266,930
11,000
5,918,600
1,528,500
260,820
665,500
586,440
7,500
5,000
3,200
4,400
1,428,450
1,700
33,500
66,600
83,300
800
75,500
53,700
15,500
375,500
3,500
21,171,200
2,950
4,138,102
800
2,985,740
1,266,100
3,055,000
4,000
32,000
81,900
12,000
10,000
3,482,150
7,505,380
12,000
275,650
18,000
117,000
14,000
6,000
377,600
68,500
51,500
2,000
40,000
662,702
2,000
130,200
5,000
1,000
168,500
2,041,000
14,411,225
44,810
653,000
35,500
234,650
136,400
1,548,400
97,310
57,260
95,920
13,510
200
11,258,300
2,000
233,965
160,500
107,000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
JUREL
POTA
PERICO
BONITO
CABALLA
LISA
PEJERREY
MERLUZA
LORNA
CHORO
CABINZA
CHIRI
MACHETE
CACHEMA
TOLLO AZUL
CALAMAR
CAMOTILLO
BERECHE
REINETA
ESPEJO
PEZ ESPADA
CABRILLA
CANGREJO/JAIVA
VOLADOR
CARACOL
TOLLO DIAMANTE
PEZ VELA
CONCHA DE ABANICO
LANGOSTINO
COJINOBA
PARDO
CORVINA
SIERRA
COCO/SUCO
CONCHA NEGRA
CORVINA DORADA
TIBURON
ALMEJAS
TOLLO
CAMARON
CHUMBO
PAMPANO
AGUJA
PEZ HOJA
DONCELLA
PINTADILLA
MEJILLON
PESCADILLA
PEJE BLANCO
BOTELLA
ATUN/TUNO
PEJE LUNA
CARAJITO
RAYA
CHARELA
TOLLO ZORRO
CHILINDRINA
MERO
BARRILLETE
21,171,200
11,258,300
7,505,380
7,266,930
5,918,600
4,138,102
3,482,150
3,055,000
2,985,740
1,548,400
1,528,500
1,428,450
1,266,100
665,500
662,702
653,000
586,440
387,600
377,600
375,500
275,650
260,820
234,650
168,500
136,400
130,200
117,000
97,310
95,920
83,300
81,900
75,500
68,500
66,600
57,260
53,700
51,500
44,810
40,000
35,500
33,500
32,000
28,000
18,000
15,500
14,000
13,510
12,000
12,000
11,000
10,000
10,000
7,500
6,000
5,000
5,000
4,400
4,000
4,000
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
FORTUNO
CHERLO
LENGUADO
ANGELOTE
PULPO
TIBURON DIAMANTE
TOLLO CRUCETA
CHITA
TRAMBOYO
CONGRIO
LISA VOLADORA
MACHAS
OTROS PESCADOS
OTROS MARISCOS
YUYOS
OTRAS ESPECIES
3,500
3,200
2,950
2,500
2,000
2,000
2,000
1,700
1,000
800
800
200
2,041,000
233,965
160,500
107,000
Fuente: PRODUCE - OGTIE - Oficina de Estadstica. Reporte diario de ingreso al MMP Ventanilla. Adaptacin: LECS./
MMPs LIMA 2009
Total (en kg)
Ventanilla
26.1%
13.9%
9.2%
8.9%
7.3%
5.1%
4.3%
3.8%
3.7%
1.9%
1.9%
1.8%
1.6%
0.8%
0.8%
0.8%
0.7%
0.5%
0.5%
0.5%
0.3%
0.3%
0.3%
0.2%
0.2%
0.2%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
2.5%
0.3%
0.2%
0.1%
MERCADO MAYORISTA PESQUERO DE VILLA MARA DEL TRIUNFO, 2009: PRINCIPALES ESPECIES OFERTADAS (en kg)
LISTADO
Especie
Total General Kg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
AGUJA
ANCHOVETA
ATUN/TUNO
BERECHE
BONITO
CABALLA
CABINZA
CABRILLA
CACHEMA
CAMOTILLO
CARAJITO
CHARELA
CHIRI
CHITA
CHUMBO
COCO/SUCO
COJINOBA
CONGRIO
CONGRIO GATO
CORVINA
CORVINA DORADA
ESPEJO
FORTUNO
JUREL
RANKING
Total (en kg)
Especie
52,733,803
8,000
9,200
1,500
400
2,105811
1,923,082
114,200
459861
91,060
875842
479964
43,254
243,312
4,800
3,800
8,000
60,596
4,310
1,000
29662
48,200
71976
1,000
Total General Kg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
JUREL
POTA
PERICO
CHORO
BONITO
CABALLA
LISA
MERLUZA
LANGOSTINO
CALAMAR
CAMOTILLO
TOLLO
REINETA
CARAJITO
CABRILLA
TRUCHA
TILAPIA
CHIRI
CONCHA DE ABANICO
CANGREJO/JAIVA
PEJERREY
LORNA
CABINZA
Total (en kg)

52,733,803
100.0%
927,152
923,5
875842
756,117
626,336
479964
459861
416,132
393932
243,312
243,285
241988
233,211
197698
114,200
1%
11.4%
10.8%
4%
4.0%
3.6%
2.0%
2.0%
1.8%
1.8%
1.7%
1.4%
1.2%
0.9%
0.9%
0.8%
0.7%
0.5%
0.5%
0.5%
0.4%
0.4%
0.2%
2,354019876
J853
MMPs DE LIMA 2009: DAS DE MXIMO Y MNIMO INGRESO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS, POR
MERCADO Y PRINCIPALES ESPECIES (en kg)
MMP VENTANILLA
MAXIMO INGRESO
DIA
ESPECIE
TOTAL
OTROS PECES
JUREL
POTA
MACHETE
CABALLA
PEJERREY
CHORO
14 DE JULIO
kg
562,150
272,500
118,000
36,000
20,500
18,000
12,000
12,000
MINIMO INGRESO
DIA
ESPECIE
TOTAL
JUREL
POTA
POTA
MACHETE
LORNA
CHORO
OTROS MARISCOS
04 DE OCTUBRE
kg
67,500
18,000
10,000
10,000
9,000
7,000
4,500
2,000
MMP VILLA MARIA DEL TRIUNFO

MAXIMO INGRESO
DIA
ESPECIE
TOTAL
OTRAS ESPECIES
JUREL
CABALLA
POTA
CHORO
OTROS PECES
09 DE ABRIL
kg
317,859
78,790
53,995
41,000
36,400
29,964
5,500
MINIMO INGRESO
DIA
09 DE NOVIEMBRE
ESPECIE
kg
TOTAL
46,515
OTRAS ESPECIES
POTA
REINETA
TOLLO
LANGOSTINO
TILAPIA
17,200
11,535
5,980
4,000
2,300
2,000
INGRESO TOTAL A LIMA VA LOS MMPs

MAXIMO INGRESO
DIA
ESPECIE
TOTAL
14 DE JULIO
kg
719,400
OTROS PECES
JUREL
OTRAS ESPECIES
POTA
CHORO
MACHETE
CABALLA
LANGOSTINO
CALAMAR
272,500
133,180
74,900
44,000
30,650
20,500
18,000
6,670
5,000
Villa Mara del

Triunfo
Ventanilla
DIAS DE MX Y MIN INGRESO MMPs 2009
MINIMO INGRESO
DIA
09 DE NOVIEMBRE
ESPECIE
kg
TOTAL
163,125
OTRAS ESPECIES
JUREL
PERICO
POTA
39,000
31,400
21,000
16,000
157,250
Villa Mara del

Triunfo
95,625
562,150
Ventanilla
67,500
Anexo
MMPs LIMA ENERO - JUNIO 2010: INGRESO DE LAS PRINCIPALES ESPECIES Y PARTICIPACIN SEGN MERCADO (en kg)
ESPECIE / MMP
Participacin del Mdo (%)
TOTAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
JUREL
POTA
PERICO
MERLUZA
BONITO
LISA
CABALLA
CHORO
LORNA
PEJERREY
CHIRI
CALAMAR
MACHETE
CABINZA
TOLLO AZUL
REYNETA
LANGOSTINO
TILAPIA
TOLLO
CANGREJO/JAIVA
CAMOTILLO
TRUCHA
CACHEMA
CONCHA DE ABANICO
VOLADOR
PULPO
TOLLO DIAMANTE
PEZ ESPADA
CARACOL
CARAJITO
ESPEJO
CONCHA NEGRA
PEZ VELA
BERECHE
ATUN/TUNO
ALMEJAS
CORVINA
CHARELA
RAYA
CABRILLA
CABRILLA VOLADORA
DONCELLA
CHUMBO
MEJILLON
CAMARON
AGUJA
SALMON
SIERRA
COCO/SUCO
BARRILLETE
TOLLO ZORRO
COJINOBA
PICUDO
PEZ HOJA
TIBURON DIAMANTE
CORVINA DORADA
PARDO
CHILINDRINA
PAMPANO
BOTELLA
PINTADILLA
PESCADILLA
LENGUETA
TOLLO CACHO
PEJE BLANCO
ANCHOVETA
CONGRIO
PICO DE PATO
OTROS PECES
OTROS MARISCOS
OTRAS ESPECIES
YUYOS
Ventanilla Villa Ma. del Triunfo
Minka
TOTAL
58.13%
40.82%
1.05%
100.00%
34,915,912
24,518,253
628,700
60,062,865
100.0%
8,793,550
5,080,300
4,228,350
2,546,400
2,276,520
1,871,850
1,261,355
612,575
1,403,352
1,172,705
926,450
417,940
661,900
674,935
406,760
277,800
46,900
9,000
1,000
130,550
98,000
2,800
201,300
83,185
85,700
6,000
62,540
70,120
87,635
2,840,351
2,579,977
3,272,719
1,062,230
937,892
434,214
300,516
934,304
32,600
73,370
178,750
384,288
78,444
45,872
245,732
310,887
522,157
306,974
282,076
119,911
147,900
228,947
8,900
113,308
64,000
121,489
49,160
38,930
100
56,000
11,633,901
8,288,977
7,501,069
3,608,630
3,214,412
2,306,064
1,561,871
1,546,879
1,435,952
1,246,075
1,105,200
802,228
740,344
720,807
652,492
588,687
569,057
315,974
283,076
250,461
245,900
231,747
210,200
196,493
149,700
127,489
111,700
109,050
87,735
56,000
56,000
51,252
46,530
41,000
37,900
34,170
33,160
29,808
27,500
27,100
26,500
26,000
23,000
21,740
20,140
16,000
15,055
14,500
14,000
11,000
10,000
9,600
8,070
8,000
7,200
7,000
7,000
6,000
5,000
3,000
3,000
2,800
2,200
2,000
1,500
1,100
1,000
420
844,436
92,460
8,446,927
123,628
19.4%
13.8%
12.5%
6.0%
5.4%
3.8%
2.6%
2.6%
2.4%
2.1%
1.8%
1.3%
1.2%
1.2%
1.1%
1.0%
0.9%
0.5%
0.5%
0.4%
0.4%
0.4%
0.3%
0.3%
0.2%
0.2%
0.2%
0.2%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.0%
56,000
31,240
30,180
40,000
29,000
34,170
24,500
628,700
20,012
16,350
1,000
8,900
8,660
29,808
27,500
15,500
11,600
26,500
3,000
23,000
23,000
21,740
14,800
16,000
5,340
15,055
6,000
2,000
8,500
12,000
11,000
10,000
7,600
2,070
2,000
6,000
8,000
5,200
2,000
7,000
7,000
6,000
5,000
3,000
3,000
2,800
2,200
2,000
1,500
1,100
1,000
420
778,050
92,460
0
82,680
66,386
8,446,927
40,948
Fuente: PRODUCE. OGTIE, en base a los partes de los MMPs. Adaptacin: LECS
MMPs LIMA 2010 ENERO JUNIO ESPP x MDO
LIMA
1.4%
0.2%
14.1%
0.2%
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 31 DE ENERO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
Datos / da
BONITO
Kg
21
10
16
17
18
19
20
22
23
24
26
27
28
29
30
2,000
2,000
1,000
5,000
5,000
5,000
3,500
2,600
15,000
2,000
1,000
3,000
10,000
8,000
2,000
3,000
2,000
1,000
8.00
8.00
11.00
11.00
10.00
10.00
10.00
6.00
7.00
6.00
7.00
7.00
8.00
7.00
7.00
7.00
7.50
8.00
8.50
8.50
10.00
11.00
11.00
10.00
10.00
10.00
7.50
7.00
6.50
7.00
7.00
8.00
7.00
7.00
7.50
7.50
8.00
8.50
1,000
1,000
2,000
2,000
9,000
3,000
3,000
9,200
4,000
16,000
5,300
25,000
10,000
9,000
2,500
20,000
4,000
17,885
3,000
7,000
6,000
6,000
32,000
20,000
1,500
4,000
2.50
8,000
3,500
8,000
Precio_Min
7.00
7.00
Precio_Max
7.00
7.00
8,000
11
12
13
14
15
21
25
31
CABALLA
Kg
27
Precio_Min
4.50
7.00
5.00
6.00
5.00
6.50
2.50
2.50
4.00
4.00
3.00
3.50
3.00
3.30
4.00
4.50
3.50
3.50
3.50
2.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
Precio_Max
4.50
7.00
7.00
6.50
5.00
6.50
2.50
2.50
5.50
4.50
4.00
4.00
3.50
3.30
4.50
5.00
3.50
3.50
3.50
3.00
5.00
5.00
5.00
5.00
6.00
5.00
2.50
3,000
4,000
1,000
3,000
6,000
4,000
2,200
4,500
2,000
800
5,000
2,000
220
2,000
4,000
1,300
2,000
2,000
4,000
4,000
1,000
4.50
CABINZA
Kg
21
Precio_Min
2.50
3.50
3.50
2.50
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
6.00
3.00
3.00
Precio_Max
2.50
3.50
3.50
2.50
3.50
3.00
3.00
2.00
1.50
1.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
7.50
3.00
3.00
4.50
3,000
2,000
2,000
5,000
2,000
3,000
2,000
4,700
2,000
100
1,000
1,000
1,000
3,000
4,000
2,000
2,000
1,000
2,000
8.00
CACHEMA
Kg
19
Precio_Min
9.00
7.00
7.00
12.00
10.00
11.00
7.00
9.00
9.00
8.00
8.00
8.00
8.00
5.00
5.00
6.00
7.50
7.50
Precio_Max
12.00
7.00
7.00
12.00
11.00
11.00
9.00
9.00
9.00
9.50
8.00
8.00
8.50
6.50
6.50
6.00
7.50
7.50
9.50
2,000
1,500
800
1,000
3,500
1,000
1,000
1,000
1,000
2,400
CALAMAR
Kg
2,000
2,000
2,000
13
Precio_Min
6.00
6.00
6.00
4.00
4.00
4.00
4.00
3.50
5.00
5.00
5.00
5.00
3.50
Precio_Max
6.00
6.00
6.00
12.00
12.00
12.00
12.00
6.00
5.00
5.00
5.00
5.00
7.00
CANGREJO/JAIVA
Kg
500
200
200
500
1,000
1,000
1,000
1,000
1,000
200
500
1,000
250
500
500
250
500
400
1,000
200
500
500
500
1,000
1,000
1,000
500
1,000
250
29
Precio_Min
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
3.00
3.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
5.50
5.50
Precio_Max
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
10.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.50
500
600
1,000
100
300
500
70
200
100
1,000
100
500
CARACOL
Kg
18
Precio_Min
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
Precio_Max
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
CHIRI
Kg
21
1,000
5.00
5.00
5.00
5.50
1,000
1,000
100
1,000
8.00
8.00
6.00
6.00
6.00
12.00
12.00
8.00
8.00
200
8.00
5,100
8,000
4,000
11,200
10,000
2,000
3,000
6,000
2,000
3,000
2,000
6,000
15,000
1,000
10,000
12,000
5,000
2,000
6,000
2,000
8,900
Precio_Min
5.00
5.00
3.00
2.00
2.00
2.00
1.00
1.50
1.50
1.50
4.00
5.00
4.00
3.50
2.00
2.50
2.00
3.50
4.30
5.50
3.50
Precio_Max
5.00
5.00
5.00
2.00
2.00
2.00
5.00
4.00
4.00
4.00
4.00
5.00
4.00
3.50
2.00
2.50
2.50
4.00
4.30
5.50
5.00
CHORO
Kg
1,000
5,000
1,000
1,000
6,000
6,000
12,000
1,500
2,000
8,000
2,800
2,800
3,500
15,000
2,500
15,000
3,100
6,000
6,000
10,000
5,000
6,000
8,000
23
Precio_Min
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
12.00
12.00
8.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
Precio_Max
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
20.00
16.00
16.00
20.00
20.00
20.00
20.00
12.00
12.00
20.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
1,000
2,000
5,000
1,000
2,000
1,000
8,000
CHUMBO
Kg
Precio_Min
5.00
5.00
5.00
5.00
6.00
6.00
5.00
Precio_Max
5.00
5.00
5.00
5.00
6.00
6.00
5.00
CONCHA ABANICO
Kg
500
1,000
200
1,000
200
500
1,360
500
300
1,000
500
16
1,400
1,000
1,000
500
1,000
Precio_Min
12.00
20.00
25.00
25.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
32.00
32.00
Precio_Max
25.00
30.00
30.00
35.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
32.00
32.00
CONCHA NEGRA
Kg
300
300
300
300
300
300
100
100
300
100
300
200
300
100
500
200
200
200
200
300
100
1,000
100
23
Precio_Min
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
30.00
7.00
56.00
56.00
56.00
56.00
56.00
56.00
72.00
72.00
72.00
Precio_Max
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
10.00
80.00
80.00
80.00
80.00
80.00
80.00
72.00
72.00
72.00
46,000 110,000
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
1,000
9,000
9,000
2,000
1,000
2,000
5,000
Precio_Min
2.00
2.00
2.00
2.00
4.00
4.00
4.00
Precio_Max
2.00
2.00
2.00
2.00
4.00
4.00
4.00
ESPEJO
Kg
JUREL
Kg
75,000
19,500
18,000
10,000
4,000
5,000
20,000
31
Precio_Min
2.50
4.00
3.00
3.00
3.00
5.00
5.50
4.00
Precio_Max
3.50
4.00
4.00
3.00
3.00
5.00
5.50
LANGOSTINO
Kg
300
200
200
200
23
Precio_Min
16.00
16.00
16.00
Precio_Max
19.00
19.00
19.00
MMP VENTANILLA 2010 X MESES-DIARIO
38,000 110,000
69,900
28,000
25,000
88,000
30,000
9,000
58,500
30,000
143,500
10,000
26,000
62,800
50,000
60,000
67,000
50,000
40,000
80,000
80,000
47,000
4.00
5.50
5.50
5.50
4.30
3.00
5.00
4.00
3.50
5.00
4.00
4.50
4.00
3.50
3.50
4.30
4.50
4.50
5.00
4.30
4.50
5.00
4.30
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.40
5.00
4.00
4.00
5.00
4.50
4.50
4.00
4.50
3.50
7.00
4.50
4.50
5.50
5.00
4.50
5.00
5.00
200
200
200
200
200
200
200
300
300
300
200
300
300
300
300
300
300
300
300
15.00
15.00
15.00
15.00
15.00
15.00
12.00
12.00
12.00
18.00
18.00
17.00
17.00
17.00
17.00
17.00
17.00
17.00
12.00
12.00
22.00
22.00
22.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
26.00
26.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
ENERO
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 31 DE ENERO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
Datos / da
LISA
Kg
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2,000
31
8,000
3,000
3,500
7,000
7,000
20,000
25,000
10,000
25,200
25,000
45,000
16,800
12,000
25,000
16
500
2,000
5,000
2,000
6,000
25,000
40,000
44,700
70,000
70,000
35,000
45,000
18,000
10,000
3,000
8,000
Precio_Min
3.00
2.50
3.00
3.00
3.50
2.80
3.00
2.50
3.00
4.00
2.50
2.50
1.00
2.50
3.00
3.50
3.00
3.00
5.00
2.50
3.00
3.50
3.00
2.00
2.50
2.50
2.80
2.80
3.50
3.30
3.50
Precio_Max
4.00
3.50
5.00
4.00
5.00
5.00
4.00
4.00
5.00
4.00
3.50
3.50
3.80
3.00
3.50
4.00
4.00
3.00
5.50
5.00
4.00
3.50
3.00
3.00
2.50
2.50
3.00
2.80
3.50
3.30
4,000
5,000
2,000
4,000
11,000
10,000
1,200
5,000
800
9,000
4,000
1,000
3,000
1,000
1,100
1,000
500
10,000
1,000
6,000
3,000
9,500
8,500
4.50
LORNA
Kg
23
Precio_Min
2.00
2.00
2.00
2.00
2.50
2.50
2.00
2.00
1.00
1.00
1.00
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
3.00
2.50
2.50
2.00
2.50
2.50
Precio_Max
2.00
2.00
2.00
2.00
2.50
2.50
2.00
2.00
1.00
1.00
1.00
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
3.00
3.00
2.50
2.50
2.00
2.50
2.50
2,000
5,000
5,000
3,000
2,000
9,000
5,000
14,500
6,000
5,000
9,000
5,000
8,000
2.00
MACHETE
Kg
13
Precio_Min
2.50
3.00
3.00
3.00
1.50
2.00
1.00
2.00
1.50
1.50
1.00
2.00
Precio_Max
2.50
3.00
3.00
3.00
1.50
2.00
2.50
2.00
1.50
1.50
1.00
2.00
2.00
MEJILLON
Kg
200
500
200
350
500
500
500
500
500
Precio_Min
1.50
1.50
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.50
1.50
8.00
Precio_Max
8.00
8.00
6.00
2.00
10,000
20,500
5,000
4,000
10,000
12,000
20,000
20,000
13,000
22,000
46,500
8,000
3,000
30,000
4,000
4,000
10,000
15,000
25,000
19,000
15,000
17,000
23,000
20,000
18,000
12,000
18,000
Precio_Min
2.50
2.00
2.00
2.50
4.00
3.50
2.80
1.80
2.30
2.30
1.00
1.00
1.00
1.80
1.80
3.00
2.50
2.50
2.00
2.50
2.00
2.00
1.80
1.30
2.00
2.00
1.80
Precio_Max
2.50
2.00
2.00
2.50
4.00
3.50
2.80
3.00
2.30
2.30
3.00
1.00
1.00
1.80
3.00
3.00
3.00
2.80
2.00
2.50
2.00
2.00
1.80
3.00
2.00
2.30
3.00
5,000
3,900
2,000
3,000
2,000
6,000
7,000
2,000
5,000
9,500
5,000
8,000
2,500
2,000
2,000
8,400
2,000
2,000
6,000
11,580
3,000
15,000
5,500
12,000
3,000
4,000
5,000
8,000
1,000
1,200
3.00
MERLUZA
Kg
27
1.50
1.50
8.00
8.00
PEJERREY
Kg
30
Precio_Min
3.50
6.00
6.00
3.50
4.00
3.00
2.50
5.00
3.50
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
3.00
4.00
2.80
2.50
2.20
2.00
2.00
2.50
2.50
5.00
3.00
3.00
3.00
Precio_Max
3.50
6.00
6.00
4.00
6.00
4.00
4.00
5.00
3.50
4.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
5.00
4.00
5.50
2.50
2.20
2.50
2.00
5.00
5.00
5.00
3.00
3.00
3.00
3.00
80,000
41,300
60,000
60,000
160,000
10,000
65,000
25,000
50,000
75,000
75,000
40,400
50,000
70,000
41,520
70,000
50,000
80,000
40,500
30,000
60,000
55,500
55,000
80,000
75,000
40,000
50,000
40,000
50,000
86,900
5.00
PERICO
Kg
30
Precio_Min
4.50
4.50
5.00
5.00
5.00
4.50
4.50
6.00
5.50
5.00
5.00
4.00
4.00
4.50
4.50
4.50
5.00
5.00
5.00
4.50
5.00
5.50
5.00
6.00
5.80
5.50
5.50
5.50
5.80
Precio_Max
4.50
4.50
6.00
6.00
5.00
4.50
4.50
6.00
5.50
5.00
5.00
4.50
5.00
5.00
4.50
4.50
5.00
5.50
5.00
5.00
5.00
5.50
5.00
6.00
5.80
5.80
5.80
5.80
5.80
6.00
15,000
13,000
21,000
10,000
26,000
42,000
40,000
16,000
70,000
16,000
30,000
17,500
40,000
13,000
22,000
45,000
38,000
30,000
48,000
15,000
56,000
50,000
15,000
28,000
18,000
25,000
30,000
35,000
34,000
POTA
Kg
29
Precio_Min
4.00
4.00
4.00
4.00
3.00
2.00
2.00
1.30
1.30
1.30
1.30
1.00
1.20
1.30
1.80
1.50
1.30
1.00
1.00
1.30
1.30
1.20
1.30
1.30
1.30
1.30
2.00
2.00
1.30
Precio_Max
4.00
4.00
4.00
5.00
4.00
3.00
2.00
2.00
1.30
1.30
1.30
1.50
1.50
1.30
1.80
1.50
1.50
2.00
2.00
1.50
1.50
1.50
1.50
1.50
1.50
1.50
2.00
2.00
1.80
2,000
1,000
1,000
2,000
1,500
1,000
1,500
5,000
RAYA
Kg
Precio_Min
6.00
6.00
4.00
4.00
3.50
3.50
3.50
3.50
Precio_Max
6.00
6.00
4.00
4.00
3.50
3.50
3.50
3.50
TOLLO AZUL
Kg
2,000
2,100
3000.00
1,000
1,000
300
700
1,000
6,000
1,000
2,000
1,000
12
Precio_Min
5.00
5.00
5.50
5.50
10.00
10.00
10.00
10.00
6.00
3.50
4.00
6.00
Precio_Max
5.00
5.00
5.50
5.50
10.00
10.00
10.00
10.00
6.00
4.50
4.00
5,000
1,000
1,000
1,500
1,500
1,500
3,000
3,000
8,000
6,000
5,000
10,000
5,000
5,000
7,000
7,000
7,000
5,000
7,000
6.00
OTROS PECES
Kg
7,000
6,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
6,000
5,000
30
Precio_Min
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
4.00
1.00
5,300
1.50
Precio_Max
18.00
20.00
20.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
18.00
20.00
18.00
18.00
18.00
20.00
18.00
18.00
4.00
18.00
20.00
OTROS MARISCOS
Kg
500
500
500
500
500
500
500
300
300
300
500
500
500
500
500
500
400
500
500
500
500
500
500
500
400
300
500
500
28
Precio_Min
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
Precio_Max
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
35.00
YUYOS
Kg
500
100
200
200
1,000
1,000
1,000
500
500
100
200
1,000
100
200
300
100
300
300
500
100
300
500
500
500
500
1,000
1,000
1,000
100
29
Precio_Min
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
218,300 127,700 133,900
105,900
223,500
Precio_Max
Total - Kilogramos
98,500 182,000 160,000 326,500 174,600 181,500 258,500 240,250 185,800 178,800 222,710 219,400 148,600 315,000
Fuente: PRODUCE - OGTIE - Oficina de Estadistca (en base a informacin de los Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao)
NOTA: No incluye especies con menos de 7 ingresos en el mes. El TOTAL diario, es la suma del ingreso de todas las especies.
Adaptado por: Lus E. Clemente S.
262,000 201,500 221,000 292,385 293,500 283,500 277,500 214,800 204,500 227,800 212,800 230,150
ENERO
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 28 DE FEBRERO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
Datos / da
ALMEJAS
kg
Precio_Min
kg
23
Precio_Min
Precio_Max
CABALLA
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CABINZA
kg
19
Precio_Min
Precio_Max
CABRILLA
kg
Precio_Min
13,000
3.00
3.00
1,000
4.50
4.50
kg
Precio_Min
800
4.50
4.50
Precio_Max
CALAMAR
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
CANGREJO/JAIVA
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
CARACOL
kg
20
Precio_Min
10,000
3.00
6.00
500
5.50
5.50
Precio_Max
CHIRI
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CHORO
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA DE ABANICO kg
17
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA NEGRA
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
JUREL
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
7,000
5.00
5.00
2,000
12.00
24.00
100
32.00
32.00
100
72.00
72.00
50,000
4.50
4.50
1,000
9.50
9.50
2,000
9.00
9.00
1,000
4.50
4.50
1,000
9.00
9.00
1,000
10.00
10.00
6,000
2.00
4.00
1,000
5.50
5.50
500
6.00
8.00
4,000
3.80
3.80
2,000
12.00
24.00
200
32.00
32.00
200
72.00
72.00
68,000
4.50
4.50
3,000
4.50
4.50
6,000
5.30
5.50
1,000
10.00
10.00
Precio_Max
CACHEMA
700
3.00
4.00
Precio_Max
BONITO
3,500
2.00
8.00
300
5.50
5.50
140
6.00
8.00
1,000
4.50
6.50
1,700
12.00
24.00
1,400
32.00
32.00
53,000
4.50
4.50
500
7.00
8.50
6,900
1.50
5.00
150
5.50
5.50
100
6.00
8.00
2,000
4.00
5.00
500
12.00
24.00
100
72.00
72.00
85,000
4.50
4.50
6
490
3.00
4.00
1,000
10.00
10.00
1,500
6.00
6.00
700
4.50
4.50
2,000
10.00
10.00
1,000
3.00
3.00
4,000
6.00
6.00
200
5.50
5.50
100
6.00
8.00
2,100
12.00
24.00
1,680
32.00
32.00
100
72.00
72.00
63,500
4.50
4.50
5,000
9.00
9.00
1,000
3.00
3.00
6,000
7.00
8.00
10,000
4.00
8.00
10
3,500
7.00
7.50
2,200
3.00
3.00
1,000
9.00
9.00
8,000
2.00
2.00
1,000
5.50
5.50
500
6.00
8.00
9,000
3.00
3.00
10,000
12.00
24.00
200
32.00
32.00
200
72.00
72.00
65,000
4.50
4.50
3,000
6.50
6.50
300
2.50
6.00
500
6.00
8.00
1,000
3.00
3.00
100
72.00
72.00
40,000
5.00
5.00
1,000
16.00
16.00
1,000
7.00
10.00
3,500
7.00
7.00
300
2.50
6.00
200
6.00
8.00
1,000
3.50
3.50
1,000
12.00
24.00
100
72.00
72.00
64,000
4.50
7.00
1,000
5.50
5.50
1,000
8.00
8.00
9,000
7.00
7.00
1,000
2.50
6.00
1,000
6.00
8.00
14,000
2.30
7.00
6,000
12.00
24.00
300
72.00
72.00
70,000
6.50
7.00
150
2.50
6.00
100
6.00
8.00
300
2.00
2.00
1,000
12.00
24.00
76,200
6.50
7.00
11
100
3.00
4.00
2,000
7.00
7.50
6,000
4.50
4.50
2,500
3.00
3.00
2,000
8.00
8.00
8,000
3.00
3.00
500
2.50
6.00
500
6.00
8.00
10,000
1.50
1.50
3,000
12.00
24.00
200
72.00
72.00
80,000
4.00
5.00
12
13
700
3.00
4.00
16,000
7.50
7.50
13,000
5.00
5.00
3,000
3.00
3.00
1,000
12.00
12.00
9,000
5.00
5.00
1,000
2.50
6.00
25,000
4.00
4.00
10,000
12.00
24.00
200
72.00
72.00
65,000
2.50
4.00
6,200
2.50
2.50
500
8.00
8.00
1,000
5.00
5.00
500
2.50
6.00
140
6.00
8.00
19,000
3.50
3.50
2,500
12.00
24.00
1,960
32.00
32.00
53,700
4.00
4.00
FEBRERO
14
700
3.00
4.00
2,000
8.00
8.00
20,000
4.50
5.00
6,000
2.00
2.00
10,000
6.00
7.50
2,000
5.00
5.00
500
2.50
6.00
33,000
1.00
1.00
3,000
12.00
24.00
500
32.00
32.00
15,000
3.00
3.50
15
4,000
8.00
8.00
3,000
4.50
5.00
1,000
8.00
8.00
10,000
6.00
7.50
2,000
5.00
5.00
500
2.50
6.00
18,000
2.50
2.50
500
32.00
32.00
50,000
4.00
4.00
16
2,000
10.00
10.00
2,000
4.50
5.00
1,000
2.50
6.00
1,000
6.00
8.00
2,000
1.50
4.50
3,000
12.00
24.00
1,000
32.00
32.00
80,000
2.50
3.00
17
1,000
9.00
9.00
4,000
4.50
5.00
4,500
5.00
5.00
150
2.50
6.00
100
6.00
8.00
3,000
1.50
2.00
2,000
12.00
24.00
100
72.00
72.00
55,500
2.00
3.50
18
840
3.00
4.00
42,800
5.70
5.70
3,200
4.50
4.50
2,900
2.00
2.00
19
20
21
22
23
200 2,000 2,000 2,000

7.50
6.00
9.50
9.50
7.50
8.00
9.50
9.50
4,000 59,400 80,000 20,000 30,000
4.00
3.00
3.00
3.00
3.00
4.00
3.00
3.00
3.00
3.00
2,000
3,000 2,000
2.00
4.50
4.50
2.00
4.50
4.50
2,000
6.00
6.00
7,000
5.50
5.50
1,000
2.50
6.00
1,000
6.00
8.00
24
800
3.00
4.00
8,500
6.00
8.00
35,000
4.00
4.00
3,700
3.50
3.50
25
200
4.00
10.00
5,500
6.50
6.50
3,000
4.00
4.50
4,000
1.80
1.80
26
24,000
6.00
6.00
11,000
4.00
4.50
3,000
1.80
1.80
27
560
4.00
10.00
1,000
5.00
6.00
1,500
1.80
1.80
28
5,000
5.00
5.00
3,000
4.50
5.00
4,000
3.50
3.50
1,000 12,000 2,500 2,000

1,000 2,000
6,000 1,000
5.00
5.00
4.00
3.00
4.00
5.00
3.00
3.00
5.00
5.00
4.00
3.00
6.00
5.00
5.00
5.00
250
500
100
500
500
1,200 1,000
1,000
500
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.00
2.00
2.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
15.00 15.00
5.00
- 15.00
140
200
100
800 1,000
210
6.00
6.00
6.00
5.00
5.00
5.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
2,000
3,000 2,000
3,000 5,000
1,000
4.50
2.00
3.00
2.50
4.00
3.00
4.50
2.00
3.00
5.00
5.00
5.00
5,400 15,000
- 1,000 1,000 6,000 7,000 5,000 10,000 4,500
12.00
12.00
12.00 16.00 16.00 12.00
8.00
8.00
8.00
24.00
24.00
24.00 24.00 24.00 24.00 20.00
20.00 20.00
1,470
500
500
500
500
100
500 1,400
32.00
32.00
- 32.00 32.00 32.00
24.00
24.00 24.00
32.00
32.00
- 32.00 32.00 32.00
24.00
24.00 24.00
100
200
100
300
300
300
300
100
300
100
72.00
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 40.00 40.00
40.00
40.00
72.00
72.00 72.00 72.00 72.00 72.00 40.00 40.00
40.00
40.00
77,800 150,000 39,600 34,000 45,000 80,000 62,000 80,000 105,000 35,000 30,000
3.50
5.00
4.00
3.50
3.50
5.80
4.50
4.50
4.50
4.50
6.00
3.50
5.00
4.00
6.50
4.00
5.80
5.00
5.00
4.50
5.50
6.00
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 28 DE FEBRERO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
Datos / da
LANGOSTINO
kg
26
Precio_Min
Precio_Max
LISA
kg
26
Precio_Min
Precio_Max
LORNA
kg
23
Precio_Min
Precio_Max
MACHETE
kg
20
Precio_Min
Precio_Max
MEJILLON
kg
Precio_Min
1
100
10.00
22.00
10,000
3.50
3.50
2,500
5.00
5.00
5,000
3.00
3.00
Precio_Max
MERLUZA
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
PEJERREY
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
PERICO
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
POTA
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
RAYA
kg
Precio_Min
13,000
2.50
2.50
2,000
3.00
3.00
60,000
5.30
5.30
51,000
2.00
2.00
2
200
10.00
22.00
600
5.50
5.50
1,700
5.00
5.00
kg
Precio_Min
100
10.00
22.00
9,800
3.50
4.80
10,000
3.00
3.00
140
1.50
2.00
22,900
2.00
2.30
3,000
3.00
3.00
52,100
4.00
5.50
31,000
1.20
1.50
Precio_Max
REYNETA
1,900
3.00
3.00
65,000
5.00
5.50
17,500
1.10
1.50
1,500
3.50
3.50
100
10.00
22.00
20,000
3.80
3.80
15,000
2.30
2.30
6,000
2.00
2.00
200
10.00
22.00
20,000
3.50
3.50
2,000
2.00
2.00
5,000
2.50
2.50
11,600
3.50
3.50
200
10.00
22.00
15,000
4.00
4.00
3,000
2.00
2.00
18,000
3.00
3.00
2,000
3.00
3.00
76,000
5.00
5.00
21,000
1.10
1.50
2,000
3.50
3.50
20,000
3.00
3.00
8,000
3.00
3.00
80,000
5.00
5.00
23,000
2.00
2.00
1,000
3.50
3.50
Precio_Max
OTROS PECES
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
OTROS MARISCOS
kg
26
Precio_Min
Precio_Max
YUYOS
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
Total - Kilogramos
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
200
3.00
3.50
3,000
1.00
18.00
150
3.00
3.50
6,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
100
3.00
3.50
6,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
500
3.00
3.50
6,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
500
3.00
3.50
1,500
2.50
2.50
140
1.50
2.00
25,500
2.50
2.50
25,000
3.00
3.00
41,000
4.50
5.50
70,000
1.00
1.00
1,000
3.50
3.50
6,000
1.00
18.00
3,500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
19,000
2.50
2.50
8,000
3.00
3.00
60,000
5.00
5.00
40,000
1.50
1.50
2,000
3.50
3.50
5,000
1.00
18.00
3,500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
8
300
10.00
22.00
5,000
4.00
4.00
6,000
2.00
2.00
4,000
2.00
2.00
19,000
2.50
2.50
1,000
4.00
6.00
25,000
5.50
5.50
31,000
1.50
1.50
5,000
1.00
18.00
3,500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
9
300
10.00
22.00
7,000
4.00
4.50
15,000
1.50
2.00
6,000
4.00
4.00
90,000
5.00
5.00
35,000
1.00
1.30
5,000
1.00
18.00
3,500
2.00
35.00
1,000
3.00
3.50
10
6,100
4.00
4.50
7,000
1.50
1.80
18,000
1.50
1.50
8,200
3.00
3.00
30,000
4.00
5.00
58,000
0.90
1.20
4,500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
11
12
13
14
15
100
13.00
20.00
12,000
4.00
4.50
2,000
1.50
1.50
2,000
5.00
5.00
100
1.50
2.00
24,000
1.50
1.50
2,000
2.50
2.50
40,000
5.00
5.00
15,000
2.00
2.00
300
13.00
20.00
13,000
4.00
4.50
2,000
2.00
2.00
1,000
1.00
1.00
500
13.00
20.00
17,100
2.00
2.00
4,500
2.00
2.00
5,800
1.00
1.00
350
1.50
2.00
5,000
1.50
1.50
4,400
2.00
2.00
26,600
5.00
5.00
19,000
1.50
1.50
500
13.00
20.00
15,000
1.80
4.00
7,000
1.50
1.50
15,000
1.30
1.30
500
13.00
20.00
25,000
3.50
3.50
5,000
1.50
1.50
9,000
4.00
4.00
4,500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
1,000
3.00
3.50
29,000
5.00
5.00
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
3.00
3.50
16,000
2.00
2.00
6,000
2.00
2.00
50,000
5.50
6.00
30,000
1.00
1.00
21,500
4.00
4.00
7,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
25,000
1.00
1.50
6,000
1.50
1.50
40,000
5.50
6.00
40,000
1.30
1.30
500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
15,000
1.50
1.50
35,000
6.00
6.00
10,000
1.30
1.30
5,000
5.00
5.00
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
3.00
3.50
16
400
13.00
20.00
2,000
3.00
3.00
17
18
100
13.00
20.00
10,500
3.50
4.50
1,300
1.50
1.50
5,000
2.00
2.00
100
10.00
22.00
13,700
4.20
4.20
5,500
2.50
2.50
16,000
1.00
1.50
2,000
3.00
3.00
65,000
6.00
6.00
26,000
0.90
1.00
15,000
1.00
1.50
500
4.00
4.00
10,500
6.50
6.50
1,900
1.00
1.00
350
1.50
2.00
36,600
1.30
1.30
5,200
3.00
3.00
14,000
6.50
6.50
28,000
1.50
1.50
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
3.00
3.50
3,500
1.00
18.00
300
2.00
35.00
100
3.00
3.50
5,500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
19
20
100
10.00
22.00
7,000
5.00
5.00
4,000
2.50
2.50
4,000
2.00
2.00
200
200
10.00 10.00
22.00 22.00
4,200 3,000
5.00
5.00
5.00
6.00
3,500
3.00
3.00
1,500 11,000
2.00
1.50
2.00
2.50
7,000 4,400
2.50
4.00
2.50
4.00
14,000 33,350
5.50
7.50
5.50
7.50
25,000 16,000
1.30
1.80
1.30
1.80
1,000
8.50
8.50
10,000
7.00
7.00
5,000 4,000
1.00
1.00
18.00 18.00
500
500
2.00
2.00
35.00 35.00
500
100
3.00
3.00
3.50
3.50
21
22
23
24
25
200
10.00
24.00
2,000
4.00
4.00
200
10.00
24.00
2,000
5.00
5.00
2,000
1.00
1.00
2,000
1.50
2.00
400
15.00
20.00
200
10.00
20.00
5,000
4.50
4.50
7,000
2.00
2.00
1,500
1.00
1.50
4,700
2.80
2.80
1,500
1.50
1.50
17,000 10,000 35,000 3,000 20,000

2.50
2.50
2.50
2.50
0.90
2.50
2.50
2.50
2.50
0.90
7,000 2,000 5,000 5,100 4,000
4.00
5.00
4.50
3.00
2.30
4.00
5.00
5.00
3.00
2.30
25,000 28,000 36,000 23,500 10,000
8.00
7.00
7.00
7.00
6.50
8.50
7.00
7.50
7.00
6.50
40,000 47,000 8,000 2,000 30,000
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.20
1.00
1.20
1.00
1.00
1,000
8.50
8.50
16,000
26,000
7.00
6.00
7.00
6.00
4,000 3,500 5,000 3,500 3,500
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
18.00 18.00 18.00 18.00 18.00
500
300
300
300
300
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
35.00 35.00 35.00 35.00 35.00
500
500 1,000 1,500 1,000
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
26
27
28
200
200
100
14.00 14.00 10.00
20.00 20.00 20.00
- 3,200 12,000
3.00
4.00
4.00
4.00
2,000 10,500 8,000
2.00
1.50
1.50
2.00
2.00
2.00
4,000 1,000 16,000
1.00
1.20
1.20
1.00
1.20
1.20
210
210
1.00
1.00
3.00
3.00
37,000
1.00
1.30
4,000 5,000 5,000
3.00
4.00
5.00
3.00
4.00
5.00
22,000 32,000 30,000
6.50
6.50
6.50
6.50
7.00
6.50
32,000 43,500 18,000
1.00
0.90
1.00
1.00
1.50
1.50
1,000 1,000
8.50
8.50
8.50
8.50
8,000 30,700
6.00
5.00
6.00
5.00
5,000 6,000 6,000
1.00
1.00
1.00
18.00 18.00 18.00
500
400
2.50
2.00
35.00 35.00
500
200
4.00
4.00
4.00
4.00
234,000 184,030 208,250 253,800 267,900 260,710 204,700 180,000 288,100 215,750 232,000 302,500 198,450 242,200 190,500 213,400 119,050 247,450 262,500 ###### ###### ###### ###### ###### ###### 241,500 ###### ######
FEBRERO
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 31 DE MARZO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
Datos / da
kg
Precio_Min
Precio_Max
BONITO
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
CABALLA
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
CABINZA
kg
25
Precio_Min
Precio_Max
CALAMAR
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
CANGREJO/JAIVA kg
28
Precio_Min
Precio_Max
CARACOL
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
CHIRI
kg
26
Precio_Min
Precio_Max
CHORO
kg
18
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA DE ABANICO
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA NEGRA kg
27
Precio_Min
Precio_Max
JUREL
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
LANGOSTINO
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
LISA
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
LORNA
kg
31
Precio_Min
Precio_Max
MACHETE
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
MEJILLON
kg
17
Precio_Min
Precio_Max
ALMEJAS
16
500
1,000
3.50
4.00
100
40.00
40.00
25,000
6.00
6.00
100
12.00
20.00
9,000
4.00
4.00
2,000
3.00
3.00
4,800
1.50
1.50
210
1.00
3.00
1,500
8.00
8.00
6,000
3.00
3.50
2,000
5.00
5.00
300
6.00
15.00
1,000
5.00
8.00
2,000
5.00
6.50
2,000
8.00
24.00
1,000
40.00
40.00
300
40.00
40.00
75,000
5.50
5.50
500
12.00
20.00
14,000
4.30
5.00
10,000
3.00
3.00
3,000
3.50
3.50
500
1.00
3.00
100
4.00
10.00
5,000
8.30
8.30
3,500
5.00
5.00
8,500
3.00
3.50
2,500
5.00
5.00
300
6.00
15.00
2,770
8.00
8.00
150
6.00
15.00
4.00
10.00
1,000
10.00
10.00
2,770
2.00
7.00
1,000
6.00
15.00
1,000
5.00
8.00
3,000
4.00
4.00
6,000
3.00
5.00
1,000
6.00
15.00
6,000
5.00
5.00
4,000
6.00
6.00
1,000
6.00
15.00
1,000
3.50
4.00
1,500
8.00
24.00
100
40.00
40.00
45,000
5.50
5.50
11,700
3.00
3.00
700
3.00
3.00
7,600
2.00
2.00
3,000
12.00
20.00
500
40.00
40.00
200
40.00
40.00
25,000
5.50
5.50
100
13.00
20.00
8,000
4.00
4.00
7,000
3.50
3.50
6,000
12.00
20.00
500
40.00
40.00
200
40.00
40.00
30,000
4.80
4.80
500
13.00
20.00
7,000
3.50
3.50
4,000
2.50
3.00
200
40.00
40.00
23,000
4.00
6.50
500
12.00
22.00
6,000
3.00
3.00
1,000
3.50
4.00
2,000
2.50
3.00
2,000
10.00
10.00
10,000
5.30
5.30
4,000
3.00
3.00
4,000
6.00
6.00
1,000
6.00
15.00
8,000
3.50
3.50
300
40.00
40.00
200
40.00
40.00
56,000
4.00
6.50
400
12.00
22.00
24,000
3.00
5.00
12,000
3.50
4.00
2,000
2.50
2.50
300
1.00
1.50
1,000
9.00
11.00
5,000
5.50
6.00
7,000
3.50
3.50
2,000
2.00
6.00
500
6.00
15.00
6,000
2.50
2.50
300
40.00
40.00
200
40.00
40.00
30,000
5.00
8.00
300
12.00
22.00
6,000
3.00
3.00
13,000
2.00
2.00
4,000
2.00
2.50
300
1.00
1.50
10
11
12
13
500
500
490
490
490
3.50
5.00
4,000
8.00
8.00
3,000
5.00
5.00
4,000
3.50
4.00
3,000
2.50
6.00
1,000
6.00
15.00
1,000
5.00
9.00
12,000
3.00
3.50
3,000
8.00
24.00
300
40.00
40.00
200
40.00
40.00
12,000
5.50
5.50
300
12.00
22.00
3,000
3.50
5.50
12,000
2.00
2.00
9,000
1.50
1.80
300
1.00
1.50
2.00
2.00
10,000
6.50
6.50
6,000
4.50
4.50
3,000
3.00
3.50
1,000
2.50
6.00
1,000
6.00
15.00
1,000
5.00
9.00
10,000
3.00
3.00
1,000
16.00
24.00
300
40.00
40.00
200
40.00
40.00
30,000
5.50
6.00
300
12.00
23.00
20,000
3.50
5.00
7,000
2.00
2.00
1,000
1.00
1.00
300
1.00
1.50
2.00
2.00
34,500
6.00
6.00
5,000
5.00
5.00
5,000
3.00
3.50
2,000
2.50
6.00
200
6.00
15.00
140
5.00
9.00
29,000
2.50
2.50
2,500
16.00
24.00
1,400
40.00
40.00
100
40.00
40.00
43,200
5.50
6.00
250
12.00
23.00
15,200
2.80
4.00
9,000
3.00
3.00
14,800
1.50
1.50
40
1.00
1.50
2.00
2.00
21,000
5.00
6.50
3,000
3.00
5.50
12,000
2.50
2.50
5,000
2.50
6.50
1,000
6.00
15.00
300
5.00
9.00
10,000
2.00
2.00
2.00
2.00
20,000
5.50
5.50
3,000
3.00
5.50
10,000
2.50
2.50
3,000
2.00
2.00
1,000
6.00
15.00
1,000
5.00
9.00
10,000
2.50
2.50
5,000
16.00
24.00
500
40.00
40.00
100
40.00
40.00
25,000
7.50
7.50
300
12.00
23.00
10,000
2.30
2.30
10,000
0.80
0.80
8,000
1.50
1.50
500
40.00
40.00
6,000
5.50
7.00
300
12.00
23.00
10,000
2.00
6.00
14,000
1.50
1.50
14
15
16
17
500
24,000
5.50
5.50
1,000
3.50
4.50
500
2.50
2.50
2,000
2.00
2.00
200
6.00
15.00
2,000
3.00
3.00
200
40.00
40.00
28,500
7.50
7.50
100
12.00
23.00
9,100
5.00
5.00
16,500
0.80
0.80
8,500
1.50
1.50
55,000
6.00
6.00
7,000
4.00
4.00
4,500
2.50
2.50
500
2.50
5.00
1,000
3.00
20.00
350
5.00
9.00
2,500
3.00
3.00
4,000
16.00
24.00
300
40.00
40.00
16,000
5.00
5.00
600
15.00
23.00
5,000
4.50
4.50
8,000
2.30
2.30
2,000
2.00
2.00
MARZO
3.00
3.00
38,000
5.00
5.00
7,000
5.00
5.00
3,000
3.00
3.00
1,000
2.50
5.00
1,500
3.00
20.00
1,000
5.00
9.00
3,000
3.00
3.00
15,000
16.00
24.00
1,000
32.00
40.00
300
40.00
40.00
11,000
5.00
5.00
300
12.00
22.00
3,000
3.00
5.00
8,000
2.00
2.00
6,000
1.80
1.80
500
5.00
6.00
18
19
900
63,500
4.30
4.30
25,700
4.30
4.30
4,100
3.00
4.00
2,700
2.50
5.00
250
3.00
20.00
100
5.00
9.00
6,000
3.00
3.00
3,600
16.00
24.00
100
40.00
40.00
62,500
5.00
5.00
10,300
4.50
4.50
2,400
1.50
1.50
14,000
1.50
1.50
3.00
3.00
24,500
4.50
5.00
3,500
4.50
4.50
21,500
1.50
2.00
2,500
3.00
7.00
1,500
3.00
18.00
1,000
5.00
9.00
3,500
3.50
3.50
8,000
16.00
24.00
1,000
24.00
40.00
400
40.00
40.00
700
12.00
20.00
12,500
2.50
3.50
13,000
1.80
2.50
1,500
1.50
1.50
600
10.00
10.00
46,000
8.00
10.00
28,000
4.00
4.00
8,000
1.50
1.50
3,000
4.00
8.50
1,200
3.00
18.00
1,000
8.00
10.00
2,500
2.50
2.50
10,000
8.00
24.00
500
12.00
24.00
200
32.00
40.00
73,000
5.00
5.50
400
12.00
25.00
7,500
3.00
4.00
3,000
2.50
2.50
20
21
700
300
3.00
6.00
16,000
5.00
5.00
6,000
4.00
4.50
3.00
6.00
20,000
5.00
5.00
5,500
4.00
4.50
2,000
5.00
8.00
500
3.00
18.00
100
8.00
10.00
8,000
3.50
3.50
2,000
5.00
8.00
600
3.00
18.00
150
8.00
10.00
8,000
3.50
3.50
200
12.00
24.00
100
32.00
40.00
47,600
4.00
4.00
200
10.00
20.00
20,000
3.50
3.50
1,000
2.50
2.50
50
12.00
24.00
100
32.00
40.00
30,000
4.00
4.00
300
10.00
20.00
15,000
3.50
3.50
1,000
2.50
2.50
490
1.00
2.00
490
1.00
2.00
22
23
24
25
26
1,000
55,000
4.50
4.50
3,500
3.50
3.50
1,000
5.00
8.00
600
3.00
18.00
5,000
3.50
3.50
50
32.00
40.00
39,000
5.00
5.00
300
10.00
20.00
10,000
2.00
3.50
1,000
2.50
2.50
1,000
2.00
2.00
490
1.00
2.00
2.00
6.00
46,100
5.30
5.30
2,000
8.00
8.00
1,000
3.00
18.00
1,200
8.00
10.00
2,500
3.00
3.00
10,000
16.00
24.00
1,200
16.00
48.00
400
32.00
40.00
8,000
3.50
5.00
500
12.00
22.00
7,500
5.50
5.50
3,500
2.00
2.00
36,600
5.50
5.50
200
3.00
18.00
2,200
16.00
24.00
100
32.00
40.00
2,000
3.50
5.00
100
12.00
22.00
7,000
6.50
6.50
5,000
3.00
3.00
5,000
3.00
3.00
30,000
5.50
5.50
10,000
3.30
6.00
2,000
9.00
9.00
500
3.00
18.00
1,000
8.00
10.00
2,000
16.00
24.00
100
16.00
48.00
100
32.00
40.00
59,000
3.50
5.80
200
10.00
23.00
20,000
6.50
6.50
5,000
2.50
2.50
5,000
3.00
3.00
12,000
6.00
6.00
4,500
5.50
5.50
7,000
2.50
3.00
3,500
5.00
10.00
1,500
4.00
18.00
1,000
9.00
10.00
2,500
3.50
3.50
400
48.00
64.00
38,500
4.30
5.00
600
10.00
22.00
16,000
3.00
4.00
5,000
2.00
3.00
27
28
29
30
700
700
700
1,000
2.50
6.00
30,500
6.50
6.50
5,000
5.50
5.50
4,400
3.50
3.50
5,000
5.50
11.00
2.50
6.00
78,000
5.00
6.00
35,000
5.00
5.00
2,000
3.50
3.50
1,500
7.00
7.00
7.00
7.00
27,000
6.50
6.50
12,000
5.50
5.50
3,000
3.50
3.50
2,500
11.00
11.00
420
9.00
10.00
1,500
3.50
3.50
5,700
12.00
24.00
2,100
20.00
40.00
300
9.00
10.00
10,000
3.50
3.50
300
10.00
12.00
6,000
3.50
3.50
300
20.00
40.00
300
20.00
40.00
10,000
5.00
5.00
55,000
5.00
5.00
200
16.00
18.00
5,000
6.00
6.00
10,002
2.00
2.00
8,500
3.00
3.00
350
1.50
2.00
27,000
4.50
4.50
200
10.00
20.00
9,000
4.00
6.00
16,000
2.50
2.50
4,000
3.00
3.00
350
1.50
2.00
6.00
10.00
38,000
7.50
7.50
3,000
6.00
6.00
4,000
3.00
3.00
40,000
6.00
9.00
2,500
3.00
18.00
1,500
10.00
12.00
5,000
3.50
3.50
15,000
16.00
32.00
1,500
24.00
40.00
300
64.00
96.00
58,000
5.00
5.00
1,200
15.00
20.00
19,500
4.50
5.50
33,000
2.50
2.50
3,000
2.50
2.50
1,000
1.00
2.00
800
2.00
3.00
8,500
3.00
3.00
350
1.50
2.00
31
60,000
6.00
7.50
4,000
3.50
3.50
2,000
6.50
6.50
2,500
3.00
18.00
5,000
3.50
3.50
1,500
24.00
40.00
300
24.00
96.00
42,000
6.00
7.00
1,500
15.00
20.00
10,000
4.00
4.50
33,000
5.00
5.00
4,000
2.50
2.50
1,000
1.00
2.00
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 31 DE MARZO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
MERLUZA
26
PEJERREY
31
PERICO
31
POTA
30
TOLLO AZUL
20
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
4,000
4.00
5.00
30,000
6.30
6.30
30,000
1.50
1.50
15,000
3.00
3.00
4,000
5.00
5.00
45,000
6.50
6.50
20,000
1.20
1.20
21,000
3.00
3.00
10,000
4.00
4.00
32,300
5.00
5.50
23,600
1.30
1.50
10,000
3.00
3.00
3,000
4.00
4.00
30,000
5.50
6.00
18,000
1.80
1.80
16,000
2.50
3.00
14,000
4.00
4.00
34,000
6.00
7.00
42,000
1.15
1.20
16,000
2.00
3.00
4,000
4.50
4.50
40,000
6.50
7.00
41,000
1.10
1.20
6,000
1.00
18.00
400
2.00
35.00
200
4.00
4.00
6,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
4,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
100
4.00
4.00
4,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
200
4.00
4.00
5,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
500
4.00
4.00
5,000
1.00
18.00
300
2.50
35.00
500
4.00
4.00
Precio_Max
OTROS PECES
31
kg
Precio_Min
Precio_Max
OTROS MARISCOS kg
29
Precio_Min
Precio_Max
YUYOS
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
Total - Kilogramos
28,000
2.30
2.30
12,000
4.50
4.50
50,000
6.00
6.00
43,000
1.00
1.00
2,000
4.00
4.00
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
24,000
2.00
2.00
10,000
3.00
3.00
32,000
6.00
6.00
22,000
1.80
1.80
6,000
3.50
4.00
25,000
6.50
7.00
16,000
1.00
1.00
7,000
2.30
2.30
6,000
3.50
3.50
25,000
6.00
6.50
32,000
1.00
1.00
4,000
2.00
2.00
3,500
3.50
3.50
15,500
7.00
7.00
22,000
1.50
1.80
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
5,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
7,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
100
4.00
4.00
40,000
2.00
2.00
6,000
3.50
3.50
32,000
6.50
6.50
20,000
1.00
1.00
6,000
4.50
40,000
2.00
2.00
8,000
3.50
3.50
50,000
6.50
6.50
40,000
1.20
1.20
8,000
3.50
14,000
2.00
2.00
10,300
2.50
2.50
22,150
6.50
6.50
33,000
1.50
1.50
1,200
3.50
20,000
1.80
1.80
5,000
4.00
4.00
31,000
6.50
6.50
16,000
1.50
1.50
3,000
6.00
5.50
7,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
500
4.00
4.00
3.50
7,000
1.50
18.00
500
2.00
35.00
1,000
4.00
4.00
3.50
3,500
1.00
18.00
250
2.00
35.00
100
4.00
4.00
6.00
3,500
1.00
18.00
400
2.00
35.00
400
3.00
3.50
23,000
1.50
1.50
4,000
5.50
5.50
12,000
6.50
6.50
16,000
1.00
1.00
6,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
500
3.00
3.50
4,000
2.00
2.00
3,000
4.00
4.00
43,900
6.50
6.50
13,000
1.50
1.50
5,000
6.50
6,000
2.00
2.00
3,000
3.00
3.00
30,500
6.30
6.50
25,000
1.30
1.30
1,500
6.00
44,000
2.50
2.50
13,600
3.00
3.00
13,000
6.50
6.50
44,000
1.20
1.20
2,000
3.50
37,000
2.00
3.00
6,000
2.00
3.00
12,000
8.00
8.00
36,000
1.50
1.50
1,000
3.50
25,000
3.00
2.00
5,000
2.00
3.00
5,000
8.00
8.00
20,000
1.50
1.50
1,000
3.50
10,000
1.00
1.30
5,000
2.00
3.00
18,000
8.00
8.00
47,000
1.20
1.20
1,000
3.50
16,500
2.50
2.50
5,500
4.00
4.00
19,000
7.50
7.50
31,000
1.00
1.00
2,000
3.50
12,000
2.00
3.00
1,000
3.00
3.00
21,000
8.00
8.00
20,000
1.50
1.50
1,500
3.50
10,000
2.00
3.00
5,000
3.00
3.00
10,000
8.00
8.00
30,000
1.20
1.20
1,000
3.50
2,700
2.50
2.50
7,000
3.00
3.00
13,000
7.50
8.00
1,000
2.50
2.50
1,500
6.00
6.50
8,000
1.00
18.00
600
2.00
35.00
100
3.00
3.50
6.00
3,500
1.00
18.00
3.50
4,000
1.00
18.00
1,800
3.00
3.50
1,000
3.00
3.50
3.50
8,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
500
3.00
3.50
3.50
8,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
1,000
3.00
3.50
3.50
8,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
500
3.00
3.50
3.50
8,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
1,500
3.00
3.50
3.50
3,500
1.00
18.00
200
2.00
35.00
100
3.00
3.50
3.50
3,500
1.00
18.00
200
2.00
35.00
500
3.00
3.50
6.00
3,000
1.00
18.00
200
2.00
35.00
1,000
3.00
3.50
4,255
4.50
4.50
14,300
7.50
7.50
27,000
2.00
2.00
1,710
4.00
4.00
3,000
1.00
18.00
200
2.00
35.00
26,000
3.00
3.00
3,000
4.50
4.50
20,000
9.00
9.00
47,000
2.00
2.00
4,000
4.00
1,500
5.00
5.00
22,500
8.50
8.50
38,000
1.30
1.30
1,000
5.00
4,000
5.00
5.00
57,000
9.00
9.00
57,000
1.20
1.20
6,000
6.00
4,000
5.00
5.00
25,000
9.00
9.00
57,000
1.80
1.80
2,000
6.00
4.00
3,000
1.50
18.00
200
2.00
35.00
200
3.00
3.50
6.00
3,500
1.00
18.00
200
2.00
35.00
200
3.00
3.50
6.00
5,000
1.00
18.00
700
2.00
35.00
1,500
3.00
3.50
6.00
20,000
1.00
18.00
1,000
2.00
35.00
500
3.00
3.50
155,610 210,100 162,320 115,170 189,000 152,500 277,200 164,600 152,600 168,600 221,420 195,590 261,890 182,100 186,050 162,600 278,050 169,400 315,400 204,390 149,490 210,440 169,400 120,500 195,100 121,900 140,345 318,162 182,250 363,700 276,300
Fuente: PRODUCE - OGTIE - Oficina de Estadistca (Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao)
MARZO
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 30 DE ABRIL 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
ALMEJAS
14
Datos / da
kg
Precio_Min
Precio_Max
BONITO
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
CABALLA
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
CABINZA
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
CALAMAR
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
CAMARON
kg
16
Precio_Min
Precio_Max
CAMOTILLO
kg
7
Precio_Min
Precio_Max
CANGREJO/JAIVA kg
29
Precio_Min
Precio_Max
CARACOL
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CHIRI
kg
25
Precio_Min
Precio_Max
CHORO
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA DE ABANICO
kg
19
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA NEGRA kg
28
Precio_Min
Precio_Max
JUREL
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
LANGOSTINO
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
LISA
kg
25
Precio_Min
Precio_Max
LORNA
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
MACHETE
kg
20
Precio_Min
Precio_Max
MEJILLON
kg
12
Precio_Min
Precio_Max
1
1,000
6.00
10.00
10,300
7.50
7.50
2
500
6.00
10.00
17,000
7.50
8.00
3,000
8.50
8.50
1,000
3.00
4.00
2,500
9.00
9.00
1,000
8.50
8.50
2,000
6.50
6.50
350
3.00
18.00
500
10.00
12.00
500
4.00
4.00
4,700
16.00
32.00
1,750
24.00
40.00
85,500
5.50
7.00
3,900
4.00
4.00
21,600
2.50
2.50
350
1.00
2.00
500
3.00
18.00
500
10.00
12.00
2,000
3.50
3.50
1,000
16.00
32.00
500
24.00
40.00
100
64.00
96.00
60,000
6.00
7.00
500
15.00
20.00
10,000
4.50
4.50
21,600
2.50
2.50
1,000
4.00
4.00
350
1.00
2.00
150
3.00
18.00
7,500
2.50
2.50
3,200
16.00
32.00
100
64.00
96.00
40,000
6.00
7.00
5,000
5.00
5.00
4,400
4.50
4.50
11,600
8.00
8.00
100
8.50
8.50
1,800
3.00
4.00
3,400
8.00
8.00
200
3.00
18.00
2,000
2.50
2.50
100
64.00
96.00
100
15.00
20.00
1,100
5.00
5.00
500
3.00
3.00
3,000
7.00
8.50
1,000
6.00
6.00
1,000
4.00
4.00
1,000
5.00
9.00
900
3.00
6.00
8,000
9.00
9.00
1,000
6.00
6.00
2,000
2.50
2.50
500
20.00
30.00
1,000
3.80
4.00
1,000
3.00
18.00
18,000
3.50
3.50
400
48.00
64.00
2,500
7.00
7.00
500
14.00
22.00
3,000
6.00
6.00
6,000
3.00
3.00
1,500
3.00
20.00
1,200
9.00
10.00
2,000
4.00
4.00
3,000
12.00
16.00
800
34.00
40.00
300
64.00
80.00
56,000
5.50
5.50
400
15.00
18.00
1,000
5.50
5.50
24,000
2.00
2.00
2,000
2.00
2.00
900
2.00
3.00
79,000
5.50
5.50
7,500
2.00
2.00
200
3.00
20.00
100
48.00
80.00
110,000
5.00
5.50
100
15.00
18.00
10,500
5.00
5.00
24,000
2.00
2.00
20,000
2.00
2.00
25,000
5.50
5.50
3,000
1.50
1.50
1,000
3.00
3.00
500
3.00
20.00
3,000
9.00
10.00
5,000
12.00
16.00
500
24.00
40.00
100
48.00
80.00
85,000
4.50
5.00
100
15.00
18.00
10,000
1.50
1.50
5,000
1.50
1.50
69,000
5.00
5.00
4,000
2.00
2.00
4,000
10.00
10.00
400
20.00
30.00
1,400
3.00
25.00
1,300
9.00
10.00
2,000
2.00
2.00
4,500
12.00
32.00
300
48.00
64.00
80,000
4.00
4.50
500
13.00
24.00
2,000
3.00
3.00
12,500
1.00
1.00
6,000
2.50
2.50
10
100
2.00
4.00
70,000
3.00
5.00
5,000
2.00
2.00
300
24.00
30.00
500
3.00
25.00
2,000
9.00
10.00
5,000
12.00
32.00
200
8.00
32.00
200
48.00
64.00
40,000
3.50
4.50
300
16.00
22.00
10,000
2.50
2.50
25,000
2.00
2.00
12,000
2.00
2.00
200
1.00
3.00
11
100
2.50
4.00
55,000
3.00
5.00
4,000
5.00
5.00
25,000
2.00
2.00
1,000
10.00
10.00
300
24.00
30.00
500
3.00
25.00
500
9.00
10.00
20,000
3.00
3.00
1,000
12.00
32.00
100
8.00
32.00
100
48.00
64.00
81,000
3.50
4.50
100
16.00
22.00
6,000
2.50
2.50
1,000
2.00
2.00
1,500
1.80
1.80
200
1.00
3.00
12
39,000
3.00
5.00
9,000
5.00
5.00
2,000
2.00
2.00
200
24.00
30.00
200
3.00
25.00
30,000
1.50
1.50
100
48.00
64.00
25,000
4.50
4.50
200
13.00
18.00
1,000
5.50
5.50
6,000
1.80
1.80
13
800
3.00
8.00
40,000
5.50
5.50
3,000
5.00
5.00
3,000
2.50
2.50
1,000
3.00
7.00
400
22.00
30.00
1,400
4.00
40.00
1,000
9.00
11.00
3,000
2.50
4.00
2,500
12.00
24.00
800
24.00
32.00
400
40.00
48.00
51,500
5.80
6.00
400
16.00
22.00
4,000
3.50
3.50
7,500
2.00
2.00
1,800
3.00
3.00
1,000
1.00
2.00
14
15
7,500
5.50
5.50
850
1.50
1.50
7,150
2.00
2.00
3,400
3.00
3.00
6,000
5.00
5.00
850
4.50
4.50
5,000
2.50
2.50
3,400
3.00
3.00
200
28.00
30.00
500
4.00
40.00
3,500
1.50
1.50
100
40.00
48.00
39,000
4.50
5.80
200
16.00
22.00
12,000
2.50
2.50
6,500
2.00
2.00
5,000
3.50
3.50
ABRIL
1,000
4.00
40.00
2,000
9.00
11.00
8,000
1.30
1.30
3,000
12.00
24.00
1,000
24.00
32.00
200
40.00
48.00
25,000
5.80
5.80
200
11.00
21.00
15,000
3.00
4.00
2,000
2.00
2.00
5,000
3.50
3.50
16
22,500
5.00
5.00
10,000
4.50
4.50
6,000
2.00
2.00
5,500
6.00
6.00
400
24.00
32.00
2,500
3.00
3.00
3,000
2.00
25.00
1,000
8.00
10.00
1,500
1.00
1.00
2,500
12.00
24.00
200
64.00
80.00
80,000
4.30
4.50
1,600
12.00
24.00
21,500
3.50
3.50
7,000
2.50
2.50
3,000
3.00
3.00
17
200
2.00
5.00
14,450
5.00
5.00
7,300
4.00
4.00
8,100
2.00
2.00
4,750
2.00
2.00
200
24.00
32.00
1,000
2.00
25.00
2,000
8.00
10.00
4,000
12.00
24.00
500
8.00
32.00
200
64.00
80.00
29,300
4.00
4.30
200
12.00
24.00
8,000
3.50
3.50
17,500
2.00
2.00
200
2.00
2.00
18
200
2.00
5.00
10,000
4.00
4.00
9,000
2.00
2.00
2,000
2.00
2.00
200
24.00
34.00
500
2.00
25.00
10,000
1.20
1.20
1,000
12.00
24.00
200
8.00
32.00
200
32.00
80.00
25,000
4.00
4.30
200
12.00
22.00
15,000
3.50
3.50
17,500
1.30
1.30
5,000
2.00
2.00
200
2.00
2.00
19
3,000
8.00
8.00
8,000
5.00
5.00
4,000
2.50
2.50
600
16.00
30.00
2,500
3.00
3.00
1,500
1.00
10.00
700
8.00
11.00
8,500
1.20
1.20
700
12.00
32.00
300
64.00
72.00
26,200
3.50
3.50
600
14.00
21.00
5,000
4.00
4.00
5,000
2.80
2.80
15,000
2.00
2.00
20
800
3.00
6.00
8,000
8.00
8.00
21
100
3.00
6.00
7,000
6.50
6.50
1,000
3.00
3.00
10,000
3.00
3.00
4,000
2.50
3.00
400
24.00
36.00
1,000
3.50
3.50
1,600
3.00
20.00
1,200
8.00
11.00
12,500
1.50
2.00
2,500
8.00
35.00
1,200
24.00
40.00
400
64.00
72.00
46,000
4.00
7.00
500
12.00
20.00
7,000
4.00
4.00
5,000
3.00
3.00
3,000
1.50
1.50
800
1.00
2.00
22
560
3.00
6.00
800
7.00
7.00
1,000
2.00
2.00
2,000
2.00
3.00
2,000
4.00
4.00
1,000
3.00
20.00
490
8.00
11.00
4,000
1.50
2.00
2,000
8.00
35.00
200
3.00
5.00
100
64.00
72.00
93,000
4.00
4.50
400
11.00
21.00
8,000
3.00
4.00
15,000
2.50
2.50
5,000
1.00
1.00
100
1.00
2.00
980
8.00
35.00
1,120
24.00
40.00
7,500
2.50
2.50
2,000
1.50
1.50
23
13,000
8.00
8.00
5,000
5.00
5.00
24
100
3.00
6.00
2,000
8.50
8.50
25
26
12,700
8.00
8.00
23,500
8.00
8.00
8,000
5.50
5.50
2,250
3.50
3.50
2,500
6.00
6.00
6,000
4.00
8.00
400
24.00
36.00
3,000
4.00
8.00
300
25.00
32.00
1,500
3.00
20.00
1,300
8.00
11.00
6,000
3.00
3.00
6,000
8.00
35.00
1,000
24.00
40.00
400
64.00
72.00
87,000
5.00
5.50
400
16.00
20.00
9,000
5.50
5.50
20,000
2.50
2.50
6,000
2.00
2.00
1,000
3.00
20.00
3,000
8.00
11.00
1,000
3.00
3.00
4,000
8.00
35.00
300
24.00
40.00
100
64.00
72.00
50,000
3.50
4.50
300
14.00
22.00
200
64.00
72.00
51,000
3.50
4.80
200
14.00
22.00
16,000
3.00
3.00
15,400
2.00
2.00
300
2.00
2.00
700
3.00
40.00
1,000
8.00
11.00
6,500
3.00
3.00
1,000
8.00
35.00
1,800
3.00
6.00
500
9.00
30.00
3,000
3.00
3.00
1,300
2.00
40.00
500
9.00
11.00
21,500
2.80
2.80
2,000
16.00
32.00
400
40.00
64.00
17,000
5.30
5.30
400
17.00
22.00
27,000
4.00
4.00
5,000
2.50
2.50
3,000
2.50
2.50
27
1,000
3.00
6.00
21,500
7.30
7.30
12,000
5.50
5.50
1,000
3.00
3.00
7,000
3.00
6.00
2,500
2.00
40.00
1,500
12.00
15.00
1,000
2.50
2.50
14,000
16.00
32.00
1,500
8.00
40.00
2,000
48.00
64.00
61,500
4.50
5.30
600
10.00
22.00
6,000
3.50
3.50
1,000
1.50
1.50
600
1.00
1.50
28
29
14,300
7.50
7.50
18,500
5.50
5.50
2,700
3.50
3.50
7,200
3.00
6.00
4,000
7.50
7.50
3,000
5.00
5.00
1,000
2.50
2.50
1,000
5.50
5.50
400
16.00
32.00
3,000
4.00
4.00
12,000
2.00
30.00
1,000
11.00
15.00
5,000
2.50
2.50
8,000
16.00
24.00
200
32.00
48.00
300
44.00
56.00
44,000
4.80
5.00
600
12.00
20.00
14,500
4.00
4.00
20,500
2.00
2.00
200
2.00
40.00
150
12.00
15.00
16,500
3.00
3.00
3,200
16.00
24.00
100
48.00
64.00
31,000
4.00
4.50
200
10.00
22.00
9,200
6.00
6.00
1,400
1.00
1.00
15,600
2.50
2.50
30
300
2.50
3.00
17,000
8.00
8.00
11,500
5.50
5.50
1,000
4.00
4.00
1,000
6.00
6.00
400
24.00
34.00
3,500
6.00
6.00
1,800
2.00
30.00
1,500
11.00
14.00
2,000
3.00
3.00
7,000
16.00
24.00
1,000
24.00
40.00
500
48.00
64.00
155,000
4.50
5.50
400
14.00
22.00
5,000
4.50
4.50
38,000
2.00
2.00
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 30 DE ABRIL 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
PEJERREY
29
kg
Precio_Min
Precio_Max
PERICO
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
PEZ ESPADA
kg
8
Precio_Min
Precio_Max
POTA
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
TOLLO AZUL
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
OTROS PECES
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
OTROS MARISCOS kg
22
Precio_Min
Precio_Max
YUYOS
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
Total - Kilogramos
1,650
5.00
5.00
50,500
8.00
8.00
4,000
5.00
5.00
50,000
8.50
8.50
5,750
5.00
5.00
22,500
8.00
8.00
500
5.00
5.00
15,200
7.50
8.00
1,000
5.00
5.00
37,500
7.50
7.50
8,000
3.00
3.00
18,000
8.00
8.00
5,000
2.00
2.00
4,800
7.00
7.00
1,000
2.50
2.50
15,000
6.50
6.50
4,500
2.00
2.00
19,000
6.00
6.00
5,000
3.00
3.00
10,000
6.00
6.00
7,000
2.50
2.50
25,000
6.00
6.00
4,000
2.50
2.50
4,000
7.00
7.00
3,600
3.50
3.50
13,200
8.00
8.00
3,000
2.00
2.00
9,300
7.50
7.50
20,000
1.20
1.20
10,000
6.00
6.00
52,000
1.30
2.00
3,000
5.00
9.00
6,000
2.00
20.00
2,500
2.00
35.00
150
3.00
3.50
32,000
1.50
2.00
24,000
1.50
1.50
2,000
10.00
10.00
3,500
2.00
20.00
500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
45,000
1.50
1.50
22,000
1.50
1.50
2,000
4.50
4.50
3,500
1.00
18.00
32,000
1.50
1.50
3,500
6.00
6.00
5,500
1.00
18.00
16,000
1.50
1.50
15,000
1.20
1.20
1,500
6.00
6.00
9,000
1.00
18.00
500
2.50
35.00
100
3.00
3.50
16,000
1.50
1.50
2,000
5.00
5.00
3,500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
1,400
3.00
3.50
44,000
1.50
1.50
1,000
5.00
5.00
23,000
1.50
1.50
1,000
5.00
5.00
25,000
1.50
1.50
16,000
1.80
1.80
3,500
4.00
4.00
3,500
1.00
18.00
300
2.00
40.00
1,500
3.00
3.50
12,000
1.50
1.50
2,800
4.00
4.00
6,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
55,000
1.50
1.50
6,600
2.00
20.00
2,500
2.00
35.00
500
3.00
3.50
268,650 215,150 122,200
5,000
1.00
20.00
300
2.00
40.00
150
3.00
3.50
1,000
3.00
3.50
1,300
3.00
3.50
87,050 106,400 177,800
9,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
100
3.00
3.50
5,000
1.00
18.00
500
3.00
3.50
200
3.00
3.50
100
3.00
3.50
4,400
1.50
1.50
15,300
7.00
7.00
5,000
1.50
1.50
10,000
7.00
7.00
45,000
1.50
1.50
1,850
4.00
4.00
34,000
1.00
1.00
4,000
4.00
4.00
200
2.00
35.00
500
5.00
5.00
200
2.00
35.00
300
5.00
5.00
4,500
3.00
3.00
5,000
9.00
9.00
1,000
8.50
8.50
25,500
1.50
1.50
6,000
5.00
5.00
1,200
5.00
5.00
12,000
3.00
3.00
3,000
9.00
9.00
1,000
8.00
8.00
44,000
1.50
1.50
5,000
3.50
3.50
3,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
1,300
5.00
5.00
18,000
1.00
1.00
20,000
9.00
9.00
1,000
8.00
8.00
15,000
2.00
2.00
1,000
3.50
3.50
500
5.00
5.00
290,800 180,300 239,800 231,300 255,600 150,800 171,100 119,400 173,450 237,400 165,150 166,700 125,800 162,100 210,800
2,500
2.00
2.00
24,500
9.00
9.00
1,600
1.80
1.80
2,700
4.00
4.00
10,500
2.00
2.50
6,000
9.00
9.00
1,000
8.00
9.00
19,000
2.50
2.50
40,000
4.50
4.50
3,000
1.00
18.00
300
2.00
35.00
1,000
5.00
5.00
ABRIL
9,000
2.00
2.50
6,000
8.00
8.50
500
8.00
9.00
35,000
2.00
2.00
500
3.50
3.50
3,000
1.00
18.00
500
2.00
35.00
1,000
5.00
5.00
4,330
2.00
2.50
3,560
8.00
8.00
18,500
1.50
1.50
300
2.50
35.00
350
5.00
5.00
12,000
3.00
3.00
1,000
8.50
9.00
1,000
9.00
9.00
30,000
1.50
1.50
3,000
3.50
4.00
300
2.00
35.00
1,000
3.50
4.00
9,000
2.00
2.00
6,500
8.00
8.00
14,000
1.20
1.20
1,000
4.00
4.00
3,500
1.00
18.00
300
2.00
35.00
2,000
5.00
5.00
1,500
10.00
11.00
34,000
1.10
1.10
3,500
1.00
18.00
500
2.00
35.00
150
5.00
5.00
27,500
1.00
1.00
9,000
10.00
10.00
6,500
1.50
1.50
2,500
5.00
5.00
3,500
1.00
18.00
300
2.00
35.00
1,000
5.00
5.00
13,000
2.00
2.00
3,000
10.00
10.00
1,000
9.00
9.00
46,000
1.50
1.50
1,000
4.50
4.50
3,500
1.00
18.00
300
2.00
35.00
1,000
4.00
5.00
49,750 248,800 136,900 124,690 163,200 177,500 159,900 173,800 318,700
8,000
1.00
18.00
600
2.00
35.00
1,000
3.00
3.50
8,000
1.50
1.50
24,000
8.00
8.00
1,500
10.00
10.00
20,000
1.50
1.50
2,500
4.00
4.00
3,500
1.00
18.00
300
2.00
35.00
1,400
3.00
3.50
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL31 DE MAYO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
ALMEJAS
12
Datos / da
kg
Precio_Min
Precio_Max
BONITO
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
CABALLA
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
CABINZA
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CACHEMA
kg
12
Precio_Min
Precio_Max
CALAMAR
kg
23
Precio_Min
Precio_Max
CAMARON
kg
16
Precio_Min
Precio_Max
CANGREJO/JAIVA
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
CARACOL
kg
25
Precio_Min
Precio_Max
CHIRI
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
CHORO
kg
23
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA DE ABANICO kg
22
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA NEGRA
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
JUREL
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
LANGOSTINO
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
LISA
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
LORNA
kg
31
Precio_Min
Precio_Max
MACHETE
kg
14
Precio_Min
Precio_Max
MERLUZA
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
1
700
4
4
4,150
8
8
2
700
4
4
10,000
6
8
3,000
3
3
3
700
4
4
10,000
6
6
6,000
3
3
5,800
2
2
500
3
3
600
2
30
340
11
14
10,300
3
3
2,100
8
16
2,200
24
40
150
72
80
28,000
5
5
200
16
20
7,000
5
5
25,500
2
2
2,000
9
9
1,000
3
3
500
25
45
600
2
30
200
11
14
500
24
40
300
72
80
8,000
6
6
500
16
20
20,000
3
3
1,000
3
3
500
16
24
600
2
30
200
11
14
3,000
3
3
4
1,000
8
9
3,500
8
8
5,000
5
5
1,500
4
4
2,000
3
3
5,500
3
6
400
16
20
1,200
4
40
1,000
9
13
1,000
3
3
5,000
12
24
1,000
12
32
300
64
72
71,000
4
5
400
14
20
1,000
6
6
3,000
4
4
62,000
2
2
10,000
2
2
500
24
40
300
72
80
53,000
4
4
500
12
20
5,400
7
7
3,500
5
5
4,000
4
4
2,400
3
5
200
4
40
150
9
13
1,500
3
3
9,000
16
24
100
64
72
50,000
5
5
150
16
22
5,500
6
6
6,000
4
4
60,000
6
6
5,000
6
6
1,000
4
4
2,000
4
4
2,400
3
6
500
24
40
1,000
4
40
1,000
9
13
10,000
3
3
3,000
16
24
15,500
6
7
3,500
6
6
2,000
4
4
300
64
72
500
12
20
1,000
4
4
10,000
4
4
20,000
3
3
1,000
4
4
700
26
40
2,000
10
35
1,200
10
14
2,000
4
4
6,000
8
24
1,000
8
24
400
56
64
81,000
5
6
1,000
18
22
20,000
6
6
17,000
3
3
31,000
2
2
8,000
2
2
8
700
3
8
6,500
6
7
1,000
3
3
200
10
35
490
10
14
800
5
5
7,900
8
24
1,400
4
4
100
56
64
5,000
4
4
150
18
22
3,500
6
6
3,400
3
3
1,000
2
2
10
13,500
7
7
5,100
7
7
2,800
3
3
31,000
7
7
4,000
6
6
4,000
3
3
1,000
7
7
3,000
6
6
300
25
30
1,000
2
20
8,100
6
6
300
22
30
800
5
35
1,000
10
13
10,200
4
4
6,000
9
18
40,000
5
5
400
12
22
7,500
6
6
15,300
3
3
18,600
1
1
38,500
2
2
3,000
4
4
11
500
3
6
11,000
4
7
3,000
6
6
1,000
4
4
800
3
7
300
26
35
1,000
2
30
800
14
16
3,500
4
4
12
3,000
6
6
2,000
3
7
500
25
35
500
3
20
500
14
16
2,000
8
24
300
56
64
44,000
4
6
300
12
22
8,000
6
6
1,500
3
3
12,000
1
1
30,000
1
2
800
4
6
300
200
64
62
72
72
37,000 105,000
4
4
5
5
400
400
10
12
20
20
2,000
3
6
9,500 35,000
3
2
3
5
13
700
3
4
6,490
7
8
40,470
5
5
9,000
4
4
80
3
20
50
14
16
14
15
1,500
9
9
12,000
5
5
9,500
4
4
25,000
6
6
35,000
4
4
9,500
2
2
1,000
4
8
400
22
38
1,400
3
21
1,000
12
13
1,750
6,000
8
16
24
24
910
800
40
16
40
32
60
300
72
56
80
64
17,500 117,000
4
4
5
5
100
300
12
16
20
22
3,000
1,000
6
5
6
5
6,400
3,000
2
2
2
2
15,000
2
2
43,500 15,000
2
2
2
2
MAYO
1,000
4
8
500
25
35
1,000
3
21
2,000
12
13
5,000
4
5
7,000
16
24
500
16
32
300
56
64
5,000
4
5
500
12
22
5,000
4
4
3,000
2
2
3,000
2
2
16
17
3,100 16,500
6
7
6
7
31,650 42,500
4
3
4
3
8,100 110,000
2
3
2
3
300
3
21
1,200
4
5
200
16
24
50
16
32
100
56
64
38,500
4
5
150
15
22
8,200
5
5
13,500
3
3
17,000
3
3
17,000
3
3
1,000
3
7
500
25
35
1,300
3
30
11,000
3
3
5,000
8
16
400
56
80
20,000
5
5
500
16
22
5,000
4
6
2,000
6
6
34,000
2
2
18
19
17,750
6
6
3,700
4
4
1,200
3
3
19,200
6
6
7,100
5
5
5,500
10
10
3,500
2
6
300
5
30
20
10
13
1,000
3
5
840
8
16
770
8
24
20
64
72
18,100
4
5
100
16
22
3,500
3
4
5,650
6
6
1,500
3
3
13,500
2
2
200
5
30
100
10
13
8,300
2
2
1,500
8
16
100
8
24
100
64
72
62,500
4
5
200
16
22
1,800
3
4
6,000
6
6
13,000
2
2
54,000
2
2
20
21
300
3
5
35,000
6
6
12,000 41,500
5
4
5
4
2,000
5,380
1
3
1
3
25,500
800
8
8
8
8
2,000
3,300
3
4
3
7
500
18
32
1,000
100
5
6
30
30
2,000
10
13
4,000 11,000
2
2
2
2
8,000
600
8
8
16
16
500
8
24
200
64
72
35,000 12,000
4
4
4
4
500
12
24
25,000
1,200
3
3
3
3
6,000
4,500
2
2
2
2
4,000
6,500
2
3
2
3
25,000 126,000
1
1
1
1
22
560
3
5
10,600
7
7
3,500
5
5
3,200
2
2
3,000
9
9
300
6
30
630
10
13
9,200
3
3
1,050
8
24
2,240
24
48
200
64
72
31,200
4
4
200
14
22
11,300
3
3
6,000
2
2
10,700
1
1
23
24
3,000
8
8
5,000
5
5
2,330
7
7
2,000
5
5
25
100
3
5
8,900
8
8
560
8
32
150
64
72
43,500
3
5
100
17
22
2,000
4
7
6,000
1
2
26
100
2
5
5,000
8
8
2,000
5
5
2,000
5
5
5,000
8
8
1,000
6
6
200
26
42
1,000
3
12
500
12
15
3,000
2
2
2,000
16
16
560
8
32
150
64
72
50,000
5
5
100
17
22
5,000
4
6
7,000
1
1
28,200
2
2
13,000
2
3
1,500
7
8
400
26
42
1,200
3
12
1,000
12
15
12,000
2
2
1,000
16
40
300
56
72
20,000
6
6
500
17
22
4,000
3
4
4,000
2
2
15,000
3
3
32,000
3
3
200
3
12
540
12
15
6,200
2
2
225
8
32
50
64
72
35,000
4
5
350
4
4
1,500
3
3
6,000
3
3
4,000
2
2
3,000
3
3
27
420
3
3
10,000
8
8
300
5
5
1,500
5
5
4,000
6
6
140
12
15
1,500
3
3
700
12
24
1,120
24
24
66,800
4
4
6,000
4
6
18,200
2
2
28
29
6,600
8
8
11,500
5
5
4,900
5
5
5,000
9
9
1,000
6
6
10,000
8
8
10,000
5
6
250
3
12
100
12
15
3,000
3
3
13,000
12
24
100
64
72
81,700
4
4
100
12
21
2,900
4
6
8,550
2
2
600
4
4
1,000
4
6
500
26
42
1,000
6
12
1,000
12
15
3,000
3
3
12,000
14
24
500
24
24
200
64
72
18,000
4
5
500
14
22
10,000
5
5
15,000
5
5
3,000
3
3
20,000
2
2
30
31
4,600
8
8
4,000
6
6
2,000
2
2
9,500
9
9
1,000
7
7
90
5
8
60
8
9
7,500
3
3
8,325
14
24
300
40
40
200
5
8
65,000
4
5
50
18
22
6,500
5
6
11,600
5
5
1,100
2
2
20,180
4
4
3,800
2
2
4,000
8
8
3,800
3
5
1,200
5
5
150
64
72
69,000
4
4
200
18
22
14,000
3
3
10,400
2
2
3,400
2
2
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL31 DE MAYO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
PEJERREY
29
PERICO
21
PEZ ESPADA
16
PEZ VELA
7
POTA
31
TOLLO AZUL
30
TOLLO DIAMANTE
17
OTROS PECES
25
OTROS MARISCOS
26
YUYOS
30
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
kg
Precio_Min
Precio_Max
Total - Kilogramos
5,000
2
2
1,000
8
8
54,000
2
2
700
5
5
350
2
35
200
4
5
150,790
15,000
3
3
5,000
11
11
500
9
9
16,000
2
2
6,000
5
5
10,000
3
3
3,000
11
11
1,000
9
9
28,000
2
2
2,000
5
5
4,500
4
4
1,500
9
9
1,000
9
9
2,000
10
10
13,000
2
2
3,500
4
4
9,900
4
4
17,900
7
7
16,000
2
2
800
4
4
10,000
2
2
2,000
9
9
48,000
2
2
1,000
5
5
11,500
2
2
6,000
10
10
2,000
9
9
29,000
2
2
5,500
4
4
8,800
2
2
1,500
7
7
600
9
9
45,700
2
2
7,900
4
4
26,800
1
1
6,000
7
7
14,500
1
1
7,500
4
4
13,500
4
4
2,000
8
8
50,000
1
1
2,000
4
4
5,000
5,000
4,000
4,500 10,000
4,000
4,000
4,000
1
1
1
1
1
1
1
1
18
18
18
18
18
18
18
18
300
300
300
300
600
500
300
2
2
2
2
2
2
2
35
35
35
35
35
35
35
100
100
1,500
100
100
1,000
100
400
1,000
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
95,200 189,700 149,100 137,400 189,410 256,100 101,310 227,600 225,900
11,000
2
3
1,000
6
9
5,000
9
9
10,000
3
3
5,000
8
9
5,000
9
9
11,300
1
1
2,000
10
10
4,000
3
3
3,500
9
9
2,800
2
2
1,500
10
10
1,000
8
8
6,500
3
3
1,000
9
9
500
8
8
16,000 41,000
7,500 48,000 28,000 31,000 21,000
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
7,000
3,000
7,300
3,000 10,000
9,900
7,000
4
7
8
3
3
3
4
4
7
8
4
4
4
4
2,500
5,000
1,000
5,000
500
1,500
8
8
7
7
7
8
8
8
7
7
7
8
3,500
4,000
3,000
3,000
4,000
3,500
1
1
1
1
1
1
18
18
18
18
18
18
300
500
200
200
300
300
2
2
2
2
2
2
35
35
35
35
35
35
1,000
500
100
1,300
1,300
100
1,000
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
120,900 225,100 173,210 234,200 170,800 190,150 295,500
12,200
1
1
220
9
9
3,100
12
12
16,000
1
2
9,300
3
3
50
5
5
93,520
10,000
2
2
2,000
8
8
2,000
12
12
5,300
3
3
3,400
8
8
3,170
12
12
1,500
8
8
2,500
12
12
21,000 21,000 40,000 48,500

2
2
2
1
2
2
2
1
6,500
2,000
3,350 14,500
8
6
4
3
8
6
4
3
1,200
1,200
2,300
4,000
8
9
9
9
8
9
9
9
4,500
4,500
800
7,000
1
1
1
1
18
18
18
18
500
500
100
500
2
2
2
2
35
35
35
35
100
500
50
150
5
5
5
5
5
5
5
5
232,200 232,200 271,350 177,600
2,000
650
1,000
8,000
6,050
3,700
8,000
5,200
2,000
3
4
4
2
1
1
3
3
3
3
4
5
2
1
1
3
3
3
4,000
9
9
10,000
400
1,000
8
9
10
9
9
10
3,500
200
1,600
2,000
200
7
7
5
9
9
7
7
5
9
9
28,000 30,000 23,000
5,000 18,000 34,000 27,000 37,500 58,000
2
1
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2
2
1,500
9,200
400
1,000 19,600
4,000
2,000
2,800
4
3
8
8
7
7
9
4
4
3
8
8
7
7
9
4
3,000
1,000
2,000
800
500
1,000
500
8
8
10
6
6
6
9
8
8
10
6
6
6
9
3,500
4,000
4,000
7,000
7,000
900
3,500
1
1
1
1
1
1
1
18
18
18
18
18
18
18
300
150
500
500
500
500
100
500
2
3
2
2
2
2
2
2
35
35
35
35
35
35
35
35
1,000
80
150
200
100
1,000
100
200
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
163,200 104,875 126,860 121,310 155,470 189,100 155,200 184,605 179,150
15,000
3
3
2,000
9
9
MAYO
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 30 DE JUNIO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
Especie
ALMEJAS
12
Datos / da
kg
Precio_Min
Precio_Max
BONITO
kg
26
Precio_Min
Precio_Max
CABALLA
kg
17
Precio_Min
Precio_Max
CABINZA
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
CACHEMA
kg
9
Precio_Min
Precio_Max
CALAMAR
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
CAMARON
kg
8
Precio_Min
Precio_Max
CAMOTILLO
kg
14
Precio_Min
Precio_Max
CANGREJO/JAIVA kg
29
Precio_Min
Precio_Max
CARACOL
kg
23
Precio_Min
Precio_Max
CHIRI
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
CHORO
kg
25
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA DE ABANICO
kg
21
Precio_Min
Precio_Max
CONCHA NEGRA kg
20
Precio_Min
Precio_Max
JUREL
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
LANGOSTINO
kg
22
Precio_Min
Precio_Max
LISA
kg
28
Precio_Min
Precio_Max
LORNA
kg
29
Precio_Min
Precio_Max
MACHETE
kg
18
Precio_Min
Precio_Max
MEJILLON
kg
13
Precio_Min
Precio_Max
15,000
6
7
2,000
3
3
4,000
8
8
2,000
3
5
1,000
5
8
5,000
8
9
2,000
2
2
8,000
14
24
200
40
40
150
64
72
50,000
4
5
300
12
22
22,000
4
4
19,000
2
2
11,000
2
2
200
6
7
4,700
2
2
1,000
3
5
120
3
6
120
8
9
2,500
2
2
2,400
14
24
60
64
72
46,800
4
5
4,000
3
7
12,600
2
2
1,200
2
2
3
420
3
3
13,500
7
8
200
6
6
2,200
2
2
4,000
3
3
100
3
5
3,000
4
4
300
3
6
140
8
9
7,000
3
3
700
14
24
980
24
32
150
64
72
152,500
4
4
150
12
22
21,000
2
3
8,000
2
2
140
2
3
4
200
3
3
20,000
7
8
5
450
3
3
19,200
4
4
6,600
2
2
2,000
2
2
3,000
2
2
7,000
6
6
1,000
2,000
3
4
5
5
200
25
35
3,000
2,000
4
4
4
4
1,000
450
3
4
6
12
140
225
8
8
9
9
10,000
7,500
4
3
5
3
4,000
1,650
14
14
24
24
500
1,650
24
20
32
48
200
64
72
50,000 111,500
4
2
4
4
500
12
22
10,000 12,000
3
3
5
5
10,000 11,650
2
2
2
2
140
2
3
150
2
4
7,000
5
5
500
2
2
2,000
2
2
15,000
5
5
2,500
2
2
1,000
6
6
2,000
3
5
100
20
25
1,000
4
4
150
4
12
100
26
45
4,000
4
4
200
6
30
1,000
6
6
100
64
72
11,000
2
4
150
13
18
9,000
5
5
7,100
2
2
100
64
72
65,000
4
5
150
12
24
2,000
5
6
2,000
2
2
8
280
3
3
2,000
5
5
19,000
6
6
5,000
2
2
2,000
6
6
3,700
5
5
600
6
30
50
12
12
4,450
6
6
490
20
32
490
20
48
94,000
4
4
150
15
20
8,500
3
4
5,800
2
2
6,000
3
3
1,600
4
5
5,130
2
2
3,700
5
5
300
6
30
100
12
12
2,100
20
32
100
64
72
58,100
4
4
100
15
20
10,500
2
2
2,900
3
3
10
200
3
3
15,000
6
6
15,000
6
6
12,000
2
2
2,000
4
6
1,000
6
30
1,000
12
12
3,000
3
4
8,000
12
20
200
20
32
100
64
72
45,000
4
4
200
10
22
1,000
4
4
25,000
1
2
11
4,500
5
5
5,400
2
2
12
490
3
3
3,800
8
8
2,000
4
4
7,500
3
3
13
490
3
3
20,000
7
8
8,000
2
6
5,000
2
2
3,000
7
7
1,500
3
3
3,000
3
5
2,000
4
4
480
6
30
280
12
12
9,000
3
3
3,080
8
24
350
16
40
5,000
4
4
300
6
30
350
12
12
11,800
3
4
11,000
8
24
1,600
16
40
100
64
72
43,500
4
7
150
13
19
24,500
5
5
4,800
2
2
7,800
2
2
70
3
3
3,000
3
3
500
6
30
200
12
12
5,000
3
3
43,900
4
4
15,000
5
5
5,750
2
2
2,500
3
3
70
2
5
500
16
40
100
64
72
28,000
4
5
200
14
26
10,000
3
3
5,000
2
2
3,000
2
2
70
2
5
14
1,000
7
8
11,700
2
2
800
5
5
300
5
8
60
12
12
5,700
3
3
400
16
20
50
16
40
54,000
4
5
6,600
4
4
4,800
2
2
JUNIO
15
22,600
7
7
150
2
6
4,000
2
2
500
4
6
2,500
3
3
300
5
8
490
12
12
3,000
2
2
2,000
16
20
980
16
40
100
64
72
31,000
4
5
150
13
22
10,000
3
3
9,000
1
1
9,000
2
2
140
2
5
16
8,000
7
7
5,000
2
6
4,000
2
2
500
3
3
200
24
36
300
5
8
300
12
12
3,000
3
4
2,000
16
20
300
16
40
100
64
72
24,000
4
5
200
12
22
3,000
3
5
5,000
2
2
140
2
5
17
7,000
3
5
8,000
3
3
1,300
3
3
280
5
8
140
12
12
6,500
2
2
490
8
16
80
16
40
59,000
4
5
9,500
4
4
800
1
2
400
2
2
18
10,550
5
7
2,300
3
5
4,000
3
3
1,000
3
3
250
5
8
100
12
12
9,500
2
2
5,500
8
16
100
64
72
37,900
4
5
100
12
22
14,500
4
4
7,500
1
2
2,000
2
2
19
16,000
4
5
5,130
2
2
3,700
5
5
300
6
30
100
12
12
2,100
20
32
20
5,500
6
6
2,800
2
7
975
3
3
3,150
7
7
950
5
8
100
12
12
4,500
3
3
280
8
16
150
16
40
100
64
72
58,100 110,500
4
4
4
5
100
15
20
17,000
4
4
10,500 13,150
2
3
2
3
2,900
7,000
3
2
3
2
21
35,500
6
7
300
2
2
3,000
6
6
150
5
8
2,000
3
3
3,000
8
16
150
64
72
28,000
4
4
100
12
22
3,500
3
4
3,000
2
2
2,000
3
3
22
23
50
3
5
10,000
6
6
5,000
3
3
1,000
2
2
7,000
8
8
1,000
6
6
200
22
30
1,000
4
4
500
5
8
1,000
12
12
5,000
3
3
1,500
8
16
50
16
40
50
64
72
42,000
5
5
200
17
22
10,000
6
6
15,000
2
2
50
3
3
2,000
7
7
500
3
3
500
2
2
1,000
4
5
490
2
4
7,500
3
3
280
16
20
80
5
5
67,500
5
6
1,000
2
2
7,500
2
2
9,000
2
2
24
490
3
5
14,700
3
6
1,500
1
1
200
4
5
250
2
4
700
12
12
1,000
2
2
6,500
16
20
1,400
40
40
100
64
72
57,500
5
6
100
17
22
9,700
6
8
11,000
2
2
9,000
2
2
210
7
7
25
490
3
5
5,000
7
7
26
350
3
5
5,000
7
7
27
300
3
5
23,500
9
9
3,000
2
2
300
3
3
1,500
7
8
200
6
7
4,000
4
4
2,000
7
8
1,000
4
6
400
30
40
7,500
3
3
1,200
6
60
600
11
12
8,000
3
6
4,500
4
24
600
24
48
300
64
72
14,000
5
6
500
12
14
14,500
4
4
11,000
2
2
5,000
3
3
200
2
3
1,000
6
7
300
28
38
1,000
2
2
250
2
4
200
12
12
10,000
5
5
3,000
16
20
200
40
40
100
64
72
20,000
6
7
200
17
22
20,000
5
5
15,000
2
2
3,500
2
2
210
7
7
600
2
2
320
2
4
420
12
12
4,000
1
1
1,680
16
20
1,190
4
4
46,500
6
7
10,500
4
4
10,800
2
2
3,000
2
2
140
7
7
28
29
30
2,000
8
8
500
9
9
1,000
4
4
2,400
5
5
1,200
7
8
1,000
5
6
200
28
38
3,000
3
3
500
6
60
5,000
2
2
60,000
5
5
200
14
24
15,000
3
5
3,000
4
4
140
6
60
4,500
3
3
4,480
4
24
210
24
48
53,550
5
5
600
14
24
4,800
3
3
500
3
3
1,600
3
3
100
64
72
11,600
5
5
150
14
24
4,500
4
4
MMP VENTANILLA, DEL 01 AL 30 DE JUNIO 2010: INGRESO Y PRECIO DE PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS (en kg y S/./kg)
MERLUZA
25
kg
Precio_Min
Precio_Max
PEJERREY
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
PEZ ESPADA
kg
18
Precio_Min
Precio_Max
PEZ VELA
kg
17
Precio_Min
Precio_Max
POTA
kg
30
Precio_Min
Precio_Max
TOLLO AZUL
kg
19
Precio_Min
Precio_Max
TOLLO DIAMANTE kg
18
Precio_Min
Precio_Max
VOLADOR
kg
18
Precio_Min
Precio_Max
OTROS PECES
kg
27
Precio_Min
Precio_Max
OTROS MARISCOS kg
29
Precio_Min
Precio_Max
YUYOS
kg
24
Precio_Min
Precio_Max
Total - Kilogramos
40,000
1
1
8,000
2
2
500
9
9
6,000
1
2
7,500
1
1
1,400
7
7
1,350
10
10
30,000
1
2
6,800
8
8
3,000
9
9
3,500
1
18
500
2
35
1,000
4
5
228,150
2,700
5
5
300
7,000
1
1
18
18
200
4,000
2
2
35
35
450
100
4
4
5
5
150,620 281,630
1,000
9
9
32,000
2
2
41,720
2
2
11,000
1
1
300
7
7
1,150
8
8
10,000
2
2
7,100
8
8
3,000 13,000 21,200 15,000 54,500 17,500 35,000 38,000

7,000 41,500 24,000
1
2
1
2
2
2
2
1
2
1
2
1
2
1
2
2
2
2
1
2
1
2
20,000
9,750
2,000
7,000 13,250
4,300 10,000 14,900
8,660 10,000
2,400
4,000
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1,000
8,700
500
1,000
400
1,000
650
500
12
12
12
7
8
8
14
14
12
12
12
7
8
8
14
14
1,000
1,780
1,000
600
1,000
650
250
8
8
9
8
8
8
8
8
8
9
8
8
8
8
40,000 39,000 35,500 35,500 55,000 20,000 20,000 20,000 31,000 12,000 43,000 10,000
1
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2,000
4,250
1,000
1,000 13,000
500
1,000
2,400
2,000
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
1,000
1,000
1,000
500
500
1,000
1,000
750
9
8
9
9
7
7
7
7
9
8
9
9
7
7
7
7
2,000
400
3,500
4,500
3,000
1,000
4,000
4,800
5
5
5
5
3
5
3
3
5
5
5
5
3
5
3
3
7,000
600
4,000
4,000
7,000
7,000
650
7,000
7,000
700
4,000
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
18
35
18
18
18
18
18
18
18
18
18
4,000
400
400
400
700
500
500
400
700
700
150
350
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
500
100
150
280
100
500
400
100
200
100
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
202,380 256,905 105,800 159,100 293,240 139,530 209,200 173,710 178,220 139,960 184,460 157,860
1,950
2
2
600
14
14
12,000
2
2
32,000
2
2
1,000
7
7
6,140
7
7
4,500
2
2
27,000
2
2
4,000
7,500
1
1
18
18
350
260
200
2
2
2
35
35
35
150
100
4
4
5
5
97,540 153,940 159,350
17,500
2
2
4,300
1
1
9,830
2
2
200
14
14
20,000
1
1
5,400
2
2
2,000
14
14
1,500
8
8
9,000
1
1
25,000
1
1
5,000
2
2
1,000
11
11
1,000
8
8
16,000
2
2
4,000
1
1
8,250
1
1
600
14
14
16,000
1
1
10,100
1
1
32,000
1
1
12,000
2
2
1,000
14
14
500
8
8
9,000
2
2
1,000
4
4
1,000
11
11
1,000
3
3
4,000
1
18
1,000
2
35
JUNIO
12,000
2
2
17,500
2
2
42,000
2
2
14,500
2
2
1,000
8
8
43,000
2
2
5,900
4
4
650
11
11
2,000
8
8
16,000
2
2
2,500
4
4
5,000
2
2
16,500
2
2
5,500
2
2
9,200
2
2
2,000
3
3
100
7
7
28,000
2
2
1,000
4
4
300
7
7
24,000
2
2
4,300
4
4
5,000
2
2
8,200
4
4
20,000 39,000
40,000 16,500
2
1
1
1
2
2
1
1
500
8,000
8
4
8
4
500
300
1,000
1,500
7
8
11
11
7
8
11
11
4,500
300
2,000 11,000
4,000
2,000
5
2
3
3
3
3
5
2
3
3
3
3
7,000
3,500
3,500
900
4,000
2,400
3,500
3,500
900
1
1
1
1
1
1
1
1
1
18
18
18
18
18
18
18
18
18
500
400
200
200
800
1,000
300
300
400
2
2
2
2
2
2
2
2
2
35
35
35
35
35
35
35
35
35
100
210
100
50
210
900
100
300
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
153,930 217,295 124,900 167,350 152,110 171,450 146,950 168,950 196,300 128,900 124,180
8,000
3
4
500
14
14
15,000
2
2
4,250
2
2
1,000
14
14
2,500
3
3
2,000
1
18
200
2
35
150
4
5
50,600
MMP VENTANILLA, ENERO 2009 - JUNIO 2010: ABASTECIMIENTO DE PESCADO Y MARISCOS, -ESPECIES PRESELECCIONADAS-, VOLUMEN Y PRECIO (en kg y S/./kg)
Especie
Datos
1 BERECHE
Kg
Precio_Min
Precio_Max
2 BONITO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
3 CABINZA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
4 CABRILLA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
5 CACHEMA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
6 CALAMAR
Kg
Precio_Min
Precio_Max
7 CAMOTILLO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
8 CANGREJO/JAIVA Kg
Precio_Min
Precio_Max
9 CHIRI
Kg
Precio_Min
Precio_Max
10 COCO/SUCO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
11 LANGOSTINO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
12 LISA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
13 LORNA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
14 MACHETE
Kg
Precio_Min
Precio_Max
15 PAMPANO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
16 PEJERREY
Kg
Precio_Min
Precio_Max
17 PERICO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
18 SIERRA
Kg
Precio_Min
Precio_Max
19 TOLLO
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Total 2009(*)
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre Noviembre
Diciembre Total 2010(*)
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
387,600
1.25
4.00
7,266,930
1.50
9.50
1,528,500
1.00
5.00
260,820
2.00
18.00
665,500
2.00
12.00
653,000
1.50
11.00
586,440
1.50
8.50
234,650
1.50
40.00
1,428,450
1.00
8.00
66,600
3.00
6.50
95,920
8.00
32.00
4,138,102
1.00
7.00
2,985,740
0.80
6.00
1,266,100
0.80
6.00
32,000
4.00
8.50
3,482,150
0.60
5.00
7,505,380
3.00
12.00
68,500
2.50
12.00
40,000
4.00
10.00
4,000
2.50
3.50
1,611,000
2.00
6.00
127,000
1.00
2.50
20,000
2.00
10.00
82,500
2.50
6.50
89,000
1.50
7.00
31,000
2.00
2.00
28,450
1.50
18.00
128,500
1.60
5.00
25,600
4.50
6.00
5,700
12.00
25.00
272,000
1.50
5.00
295,700
1.00
6.00
14,000
1.00
2.50
0
127,000
1.00
3.00
1,493,300
3.00
5.50
5,500
3.50
5.00
0
-
5,000
2.00
2.00
1,609,700
2.00
5.50
124,500
1.00
3.00
116,500
3.50
11.00
62,100
2.00
6.00
38,000
2.00
3.50
8,000
2.50
3.00
26,850
3.00
18.00
153,200
1.00
5.00
11,000
3.50
5.50
8,500
8.00
23.00
395,500
1.50
5.50
223,500
0.80
2.30
30,500
0.80
2.00
2,000
4.00
4.00
178,000
1.00
3.00
648,600
4.50
7.00
4,000
4.00
5.00
0
-
0
991,100
3.50
7.00
261,600
1.00
3.00
83,600
2.00
14.00
60,000
2.00
6.50
67,000
1.50
7.00
24,500
2.50
3.00
19,800
2.00
20.00
181,600
1.50
5.00
23,000
3.00
6.50
9,730
10.00
24.00
801,702
1.00
4.50
361,900
1.00
3.50
27,500
1.00
2.00
2,000
8.00
8.00
270,400
0.70
3.00
237,900
5.00
7.30
4,500
5.00
6.00
2,000
10.00
10.00
22,500
3.00
3.00
449,500
3.00
9.00
163,700
1.00
3.00
10,100
6.00
18.00
56,000
4.00
9.00
71,800
1.50
8.00
17,000
1.50
3.00
22,950
2.00
25.00
194,600
2.00
7.00
0
8,450
11.00
22.00
593,600
2.00
5.50
399,300
1.00
4.00
74,300
0.80
2.50
7,000
6.00
7.50
239,100
1.00
4.00
92,500
7.00
12.00
13,000
6.00
12.00
10,000
7.50
8.00
4,000
4.00
4.00
379,400
1.50
8.00
189,000
1.00
3.00
6,000
6.00
8.00
37,000
5.00
8.00
77,500
2.00
8.00
33,000
3.00
8.50
16,200
3.00
25.00
116,400
2.00
5.30
0
7,950
10.00
23.00
284,300
2.00
6.00
308,300
1.00
4.00
49,000
1.00
2.50
8,000
7.00
8.00
432,200
0.80
2.00
7,000
7.50
8.50
3,000
6.00
7.00
4,000
8.00
8.00
43,300
1.50
3.00
182,200
4.00
7.50
170,000
1.50
4.50
1,000
12.00
12.00
33,800
5.00
9.00
46,100
1.50
6.00
7,000
2.50
4.00
18,350
2.00
25.00
45,500
2.50
7.00
0
8,100
12.00
23.00
462,700
2.50
6.50
208,300
1.30
5.00
243,300
1.00
2.50
2,000
7.00
8.50
341,200
1.00
2.00
60,700
7.00
10.00
10,000
6.50
7.00
0
-
50,500
1.25
3.00
278,000
3.00
8.00
81,200
1.50
4.30
4,000
12.00
12.00
46,300
3.00
12.00
23,000
3.00
9.00
45,900
1.50
3.00
15,900
2.00
35.00
66,800
3.00
7.50
0
6,140
15.00
26.00
273,000
2.50
7.00
119,800
1.50
5.00
170,400
1.00
3.00
8,000
7.00
8.50
347,500
0.80
3.00
423,000
5.00
9.00
15,000
6.00
8.50
0
-
183,300
1.50
3.00
347,700
3.00
8.00
83,600
1.40
4.50
3,000
10.00
15.00
46,500
5.00
10.00
9,900
4.00
10.00
78,000
1.50
3.50
14,900
2.00
35.00
116,000
1.50
7.50
0
11,600
12.00
24.00
230,200
2.50
7.00
91,100
1.50
2.50
145,000
1.50
6.00
2,000
7.00
8.50
373,350
0.60
2.00
680,400
4.00
10.00
6,000
6.50
7.00
0
-
44,000
2.00
4.00
353,400
2.00
9.00
54,200
2.00
5.00
4,620
8.00
16.00
28,200
3.00
10.00
30,500
2.50
11.00
98,200
2.50
4.00
21,900
3.00
22.00
126,500
3.00
8.00
6,000
5.00
6.00
6,800
12.00
25.00
173,200
2.00
6.00
159,400
1.50
5.50
122,900
1.00
2.50
0
282,800
0.80
4.50
630,900
4.50
6.00
5,500
2.50
7.00
4,000
4.00
4.00
23,000
2.00
3.00
157,500
5.50
9.00
77,600
1.50
3.50
6,500
12.00
16.00
83,400
5.00
9.00
56,200
2.00
7.00
96,000
2.50
5.80
16,900
3.00
22.00
120,050
2.00
7.00
1,000
4.50
6.00
9,050
10.00
32.00
122,700
3.00
6.50
304,940
1.00
3.00
150,000
0.80
2.50
0
328,200
0.80
2.00
903,880
4.50
7.00
2,000
8.00
8.00
15,000
5.00
5.00
3,000
2.00
2.00
605,730
3.50
7.50
118,700
1.00
5.00
5,500
8.00
16.00
87,700
4.00
10.00
97,100
1.50
6.00
84,340
2.50
6.00
11,950
3.00
22.00
107,500
2.50
6.50
0
6,500
10.00
30.00
284,200
1.30
6.00
241,500
1.00
5.00
134,000
1.00
2.00
1,000
6.00
6.00
266,400
1.00
5.00
875,500
4.00
6.00
0
5,000
4.00
5.00
5,000
3.00
3.50
301,700
3.00
9.50
77,400
1.50
4.50
0
42,000
5.50
10.00
46,900
1.50
6.00
63,500
2.50
5.00
20,500
4.00
40.00
71,800
2.00
5.50
0
7,400
12.00
24.00
245,000
2.00
5.00
272,000
1.25
6.00
105,200
0.80
3.00
0
296,000
1.00
4.00
1,451,700
4.00
6.50
0
0
-
40,000
3.00
3.80
2,563,690
3.00
11.00
654,400
1.00
7.50
17,230
1.50
18.00
201,300
2.50
12.00
417,940
1.50
12.00
71,160
2.00
6.00
130,550
1.00
60.00
926,450
1.00
7.00
13,700
4.50
6.00
64,600
7.00
26.00
1,871,850
1.00
8.00
1,244,352
0.80
6.50
682,435
1.00
5.00
5,000
5.00
5.00
1,172,705
0.80
6.00
4,228,350
4.00
11.00
19,500
3.00
10.00
1,000
10.00
10.00
0
92,600
6.00
11.00
58,020
1.50
7.50
3,500
13.00
18.00
42,800
5.00
12.00
21,200
3.50
12.00
9,000
2.00
4.50
17,950
2.00
20.00
124,200
1.00
5.50
0
5,800
12.00
26.00
618,700
1.00
5.50
101,600
1.00
3.00
78,500
1.00
3.00
5,000
5.00
5.00
152,580
2.00
6.00
1,766,120
4.00
6.00
0
0
-
0
140,500
5.00
10.00
52,500
1.80
4.50
7,000
5.50
16.00
28,000
6.00
10.00
114,900
1.50
8.00
0
15,600
2.00
15.00
165,300
1.00
7.00
2,000
4.50
4.50
6,000
10.00
24.00
251,800
1.80
6.00
121,200
1.00
5.00
102,800
1.00
5.00
0
139,700
1.50
6.00
1,114,050
4.00
8.50
1,000
10.00
10.00
1,000
10.00
10.00
0
800,200
4.30
11.00
148,000
1.50
6.00
1,000
10.00
15.00
20,000
6.00
10.00
115,240
2.00
11.00
20,400
3.50
4.50
25,000
3.00
20.00
162,000
2.00
6.50
9,000
5.00
5.00
11,250
10.00
25.00
323,300
2.00
6.50
269,902
0.80
5.00
131,200
1.00
3.50
0
180,655
2.00
5.50
830,150
5.00
9.00
7,500
8.00
8.00
0
-
16,000
3.00
3.80
606,650
3.00
9.00
114,500
1.50
4.00
4,000
3.50
3.50
16,000
5.00
9.00
70,950
2.00
10.00
16,500
3.00
6.00
39,500
1.00
40.00
194,500
1.00
4.00
0
10,200
10.00
24.00
213,700
2.50
6.00
369,400
1.00
4.50
117,900
1.00
4.00
0
213,730
1.00
5.00
442,360
6.00
11.00
0
0
-
19,000
3.00
3.50
357,120
4.00
9.00
194,180
1.00
4.50
0
64,800
4.00
10.00
51,300
2.00
8.00
13,500
2.00
3.50
19,620
2.00
40.00
136,400
1.50
5.00
1,000
6.00
6.00
9,000
10.00
24.00
171,250
2.50
7.00
286,500
1.30
6.00
144,300
1.00
4.00
0
239,700
0.80
5.00
71,020
6.00
11.00
0
0
-
5,000
3.50
3.50
566,620
4.00
8.50
87,200
1.50
3.00
1,730
1.50
7.00
29,700
2.50
8.00
44,350
2.50
7.00
11,760
3.50
4.80
12,880
2.00
60.00
144,050
1.00
6.00
1,700
22,350
7.00
14.00
293,100
2.00
8.00
95,750
1.50
6.50
107,735
1.30
5.00
0
246,340
1.00
4.00
4,650
8.50
9.00
11,000
3.00
8.00
0
-
Subtotal
kg
32,692,382
4,360,250
3,645,450
3,429,832
2,445,400
1,962,250
1,883,550
1,974,440
2,422,550
2,153,020
2,473,920
2,935,620
3,006,100
14,326,212
3,097,570
2,263,350
3,054,797
2,445,890
1,778,690
1,685,915
Total General
kg
81,246,739
8,755,580
7,387,100
6,919,122
6,726,100
6,800,122
6,461,250
6,824,140
7,248,330
6,143,435
6,332,870
5,906,540
5,742,150
34,915,912
6,622,895
6,116,830
6,172,177
5,410,990
5,518,510
5,074,510
(*) Los precios mnimo y mximo corresponden al periodo, sea Enero - Diciembre 2009 o Enero-Junio 2010
Fuente: Ministerio de la Produccin - OGTIE - Oficina de Estadstica, en base al Reporte diario de ingreso al Mercado Mayorista de Ventanilla. Adaptacin: LECS./.
MMPs LIMA ENERO 2009 A JUNIO 2010
Ventanilla Esp Preselec
MMP VILLA MARA DEL TRIUNFO, ENERO 2009 - JUNIO 2010: ABASTECIMIENTO DE PESCADO Y MARISCOS, -ESPECIES PRESELECCIONADAS-, VOLUMEN Y PRECIO (en kg y S/./kg)
Especie
Datos
1 CABRILLA
Kg
2 CACHEMA
5 CANGREJO/JAIVA
6 CARAJITO
16 TOLLO
Diciembre Total 2010(*)
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
12,500
17,700
40,500
97,550
40,400
55,700
64,545
101,190
11,600
1,600
2,000
3,000
3,000
2,000
7.00
7.00
8.00
8.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.00
3.50
8.00
3.50
9.00
12.00
10.00
Precio_Max
18.00
9.00
8.00
9.00
10.00
9.00
8.50
10.00
9.00
10.00
9.00
10.50
18.00
16.50
16.50
3.50
16.00
16.00
10.00
91,060
4,000
4,340
11,500
8,000
21,280
7,700
4,100
5,000
6,800
5,000
8,340
5,000
8,900
1,000
1,000
2,000
900
3,000
1,000
Precio_Min
2.50
2.50
4.00
3.50
5.50
5.00
5.00
7.50
7.00
6.00
6.00
5.00
6.00
5.00
10.00
8.00
10.00
5.00
8.00
8.00
Precio_Max
8.50
6.00
4.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.50
8.00
8.50
7.00
8.00
8.50
12.50
10.00
8.00
10.00
7.00
12.50
8.00
923,745
123,452
64,300
82,210
75,972
43,283
59,076
40,932
52,130
137,472
78,784
97,858
68,276
384,288
75,038
59,030
68,620
69,440
67,100
45,060
Precio_Min
1.00
1.00
1.00
1.00
1.50
2.00
2.00
3.00
5.00
2.50
2.50
2.50
2.00
2.00
3.00
2.00
3.00
2.50
3.00
3.00
Precio_Max
13.00
6.00
10.00
8.00
10.00
8.00
8.00
12.00
11.00
9.00
10.00
8.00
13.00
13.00
10.00
9.00
12.00
13.00
8.00
8.00
875,842
12,000
7,600
45,800
49,900
70,500
77,650
93,490
97,430
97,700
117,120
115,462
91,190
147,900
63,500
50,900
29,300
4,200
Precio_Min
2.00
2.00
2.50
3.00
2.50
2.50
3.00
2.80
2.00
3.00
3.00
3.00
2.50
3.00
3.00
3.50
3.50
4.00
Precio_Max
6.00
3.00
3.00
3.50
6.00
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
4.50
5.00
4.00
5.00
4.50
4.00
241,988
22,855
19,840
16,920
22,308
20,345
19,290
17,095
22,975
18,075
26,240
14,965
21,080
119,911
12,890
18,653
23,108
19,630
24,900
20,730
Kg
Kg
Precio_Min
2.00
2.00
2.00
3.00
2.50
2.00
2.50
3.00
3.00
2.00
2.00
3.00
2.50
2.00
2.00
2.00
2.50
2.50
2.50
3.00
Precio_Max
25.00
15.00
15.00
12.00
24.00
15.00
15.00
25.00
16.00
16.00
18.00
18.00
15.00
50.00
15.00
50.00
20.00
40.00
30.00
40.00
479,964
3,200
9,064
40,200
53,000
36,000
39,500
58,000
41,000
41,500
60,500
50,000
48,000
56,000
6,000
22,000
19,000
9,000
Precio_Min
2.50
2.50
2.50
3.00
2.50
2.50
3.00
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
2.50
3.00
3.00
3.50
3.50
3.50
Precio_Max
4.00
2.50
3.50
3.50
4.00
3.50
3.50
3.50
3.50
3.00
3.50
3.00
3.50
4.00
3.00
4.00
4.00
3.50
43,254
4,984
3,800
6,000
11,820
1,500
1,100
1,000
1,440
4,100
4,510
3,000
29,808
3,500
15,908
6,500
1,200
2,000
700
12.00
12.00
14.00
14.00
14.00
12.00
12.00
12.00
12.00
14.00
14.00
13.00
10.00
14.50
15.00
16.00
10.00
16.00
15.00
18.00
16.00
16.00
15.00
18.00
12.00
16.00
15.00
14.00
15.00
16.00
16.00
24.00
15.00
18.00
20.00
24.00
16.00
17.00
243,312
29,980
34,200
32,300
45,180
34,790
11,050
1,000
4,000
20,250
16,290
1,312
12,960
178,750
1,000
23,600
24,890
76,080
45,400
7,780
Precio_Min
1.00
1.00
1.00
2.00
1.50
1.80
2.00
4.50
3.00
3.00
3.00
4.00
4.00
1.00
3.00
1.50
2.50
1.50
1.00
2.00
Precio_Max
6.00
5.00
4.00
4.50
4.00
4.50
5.00
4.50
4.50
6.00
6.00
4.00
5.00
9.00
3.00
4.00
6.50
9.00
4.00
5.00
4,800
7,500
1,000
2,000
8,000
5,000
2,000
6,900
2,000
6,000
3,000
7,000
1,000
3,000
2,000
1,000
7.00
Kg
48,200
Precio_Min
4.00
7.00
6.00
7.00
8.00
7.00
7.00
6.50
6.00
6.00
6.00
4.00
6.00
6.00
6.00
9.00
Precio_Max
10.00
8.00
9.00
7.00
8.00
8.00
8.00
6.50
10.00
7.00
7.00
7.50
10.50
6.00
10.50
10.00
7.00
927,152
90,633
63,896
88,483
81,127
78,837
79,965
63,337
93,072
68,311
75,229
54,572
89,690
522,157
47,572
75,933
102,427
108,710
104,193
83,322
Precio_Min
8.00
10.00
10.00
10.00
10.00
9.00
9.00
10.00
10.00
10.00
9.00
8.00
8.00
9.00
10.00
9.00
9.00
9.00
10.00
10.00
Precio_Max
25.00
24.00
24.00
23.00
25.00
24.00
24.00
24.00
23.00
22.00
23.00
22.00
22.00
25.00
23.00
24.00
25.00
25.00
22.00
22.00
1,050,014
101,952
90,410
196,528
204,620
64,972
106,480
103,600
38,660
23,500
23,400
39,340
56,552
434,214
115,210
87,940
105,270
48,320
53,674
23,800
Precio_Min
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.50
2.50
3.50
3.00
3.00
3.00
3.00
2.50
2.50
2.50
2.50
3.00
3.50
2.50
Precio_Max
6.00
4.00
4.00
4.00
6.00
5.00
5.00
5.00
4.50
6.00
6.00
5.00
6.00
7.50
5.00
6.00
7.50
6.00
6.00
7.00
197,698
18,620
17,000
27,360
66,168
13,830
8,280
7,760
10,060
11,400
2,460
10,400
4,360
32,600
2,460
3,800
8,700
11,660
5,980
Precio_Min
1.00
1.50
1.00
1.00
1.50
1.00
1.20
1.50
2.00
1.50
1.00
1.00
1.50
1.50
1.50
2.50
2.00
1.50
1.50
Precio_Max
5.00
3.50
1.00
2.00
5.00
3.00
3.50
3.00
2.00
2.50
1.80
2.50
3.00
3.50
2.00
3.00
2.50
3.50
2.50
233,211
9,040
12,460
19,040
19,978
43,100
27,873
29,600
24,090
22,940
7,180
11,170
6,740
73,370
7,940
10,220
6,420
13,030
18,410
17,350
Precio_Min
1.00
1.50
1.20
1.80
1.50
1.00
1.00
1.20
1.00
1.00
1.20
1.20
1.00
1.00
1.50
2.00
2.50
1.00
1.50
1.50
Precio_Max
4.00
4.00
2.50
3.00
4.00
2.00
2.00
2.50
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
6.00
2.50
6.00
5.00
6.00
3.00
2.00
5,702,718
1,022,512
525,040
218,830
86,252
24,200
23,070
282,988
469,100
618,180
701,434
657,700
1,073,412
3,272,719
1,384,830
764,760
623,294
346,415
108,080
45,340
Precio_Min
1.50
3.50
5.00
6.00
7.00
8.00
7.50
6.00
5.00
1.50
5.00
5.00
5.00
4.80
4.80
5.00
6.00
6.00
7.00
7.50
Precio_Max
10.00
6.30
6.50
7.50
10.00
8.50
9.50
10.00
6.00
4.50
7.00
7.00
6.00
13.00
6.00
9.00
10.00
10.50
13.00
9.00
1,900
3,900
12,560
8,700
4,290
1,000
14,000
1,000
2,800
Kg
Kg
15 PESCADILLA
Octubre Noviembre
15,600
Kg
14 PERICO
Setiembre
6.00
Kg
13 PEJERREY
Agosto
5,500
Kg
12 LORNA
Julio
400
Kg
11 LISA
Junio
6.00
Precio_Max
10 LANGOSTINO
Mayo
6.00
Precio_Min
9 CORVINA DORADA
Abril
8,276
Kg
8 CHIRI
Marzo
3.00
Kg
7 CHERELA
Febrero
459,861
Kg
4 CAMOTILLO
Enero
Precio_Min
Kg
3 CALAMAR
Total 2009(*)
Kg
47,350
2,800
Precio_Min
2.00
2.00
2.50
2.00
2.50
2.50
3.00
2.50
3.00
4.00
4.00
Precio_Max
5.00
4.00
3.00
3.00
5.00
3.00
3.00
3.50
3.00
4.00
4.00
756,117
14,600
7,700
42,423
144,326
119,110
91,350
98,482
82,616
52,600
41,000
53,330
8,580
282,076
4,000
10,500
56,460
89,936
66,860
54,320
Precio_Min
7.00
7.00
7.00
8.00
7.50
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
4.00
7.00
7.00
6.50
6.50
4.00
7.00
Precio_Max
11.00
7.50
7.50
11.00
10.00
8.50
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
7.50
8.50
12.00
7.50
10.00
10.00
12.00
9.00
8.00
Kg
Subtotal
kg
12,321,486
1,466,104
864,850
842,494
889,151
598,807
585,684
851,274
1,041,683
1,181,468
1,216,437
1,189,504
1,594,030
5,564,093
1,653,980
1,071,604
1,094,289
864,061
558,577
321,582
Total General
kg
52,733,803
5,300,676
4,746,554
4,286,028
4,611,052
4,469,171
3,946,166
4,128,597
4,191,250
4,014,445
4,217,457
4,396,339
4,426,069
24,518,253
4,079,491
4,116,367
4,675,989
4,083,883
3,831,319
3,731,205
(*) Los precios mnimo y mximo corresponden al periodo, sea Enero - Diciembre 2009 o Enero-Junio 2010
Fuente: Ministerio de la Produccin - OGTIE - Oficina de Estadstica, en base a los Reporte diario de ingreso al Mercado Mayorista de Villa Mara. Adaptado por LECS
MMPs LIMA ENERO 2009 A JUNIO 2010
Villa Ma T Esp Preselec
MMP VENTANILLA, ENERO - JUNIO 2010: PRINCIPALES ESPECIES HIDROBIOLGICAS INGRESADAS (en kg)
Especie
Total
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Total
34,045,402
6,456,095
5,960,530
5,981,427
5,297,890
5,401,410
4,948,050
100.0%
1 JUREL
8,793,550
1,510,200
1,772,300
1,032,300
1,576,500
1,327,800
1,574,450
25.8%
2 POTA
5,080,300
858,500
808,900
912,600
817,100
913,700
769,500
14.9%
3 PERICO
4,228,350
1,766,120
1,114,050
830,150
442,360
71,020
4,650
12.4%
4 MERLUZA
2,546,400
424,000
430,000
493,200
600
631,980
566,620
7.5%
5 BONITO
2,276,520
92,600
140,500
800,200
606,650
357,120
279,450
6.7%
6 LISA
1,871,850
618,700
251,800
323,300
213,700
171,250
293,100
5.5%
7 LORNA
1,403,352
101,600
121,200
269,902
369,400
286,500
254,750
4.1%
8 CABALLA
1,261,355
231,385
329,100
181,700
118,100
305,320
95,750
3.7%
9 PEJERREY
1,172,705
152,580
139,700
180,655
213,730
239,700
246,340
3.4%
10 CHIRI
926,450
124,200
165,300
162,000
194,500
136,400
144,050
2.7%
11 CABINZA
674,935
58,020
52,500
148,000
114,500
194,180
107,735
2.0%
12 MACHETE
661,900
78,500
102,800
131,200
117,900
144,300
87,200
1.9%
13 CHORO
612,575
129,200
104,700
99,500
91,080
108,965
79,130
1.8%
14 CALAMAR
417,940
21,200
114,900
115,240
70,950
51,300
44,350
1.2%
15 TOLLO AZUL
406,760
21,100
3,000
52,410
97,550
160,250
72,450
1.2%
16 REYNETA
277,800
43,800
155,200
60,000
18,800
0.8%
17 CACHEMA
201,300
42,800
28,000
20,000
16,000
64,800
29,700
0.6%
18 CANGREJO/JAIVA
130,550
17,950
15,600
25,000
39,500
19,620
12,880
0.4%
19 CAMOTILLO
98,000
9,000
20,400
16,500
13,500
38,600
0.3%
20 CARACOL
87,635
9,270
8,330
14,860
27,340
16,020
11,815
0.3%
21 VOLADOR
85,700
4,000
3,000
10,500
68,200
0.3%
22 CONCHA DE ABANICO
83,185
11,960
13,010
15,350
13,570
17,535
11,760
0.2%
23 YUYOS
82,680
13,600
11,250
17,000
20,900
13,580
6,350
0.2%
24 PEZ ESPADA
70,120
1,000
8,000
38,770
22,350
0.2%
25 TOLLO DIAMANTE
62,540
5,200
2,000
33,000
22,340
0.2%
26 ESPEJO
56,000
29,000
8,000
1,500
17,500
0.2%
27 LANGOSTINO
46,900
5,800
6,000
11,250
10,200
9,000
4,650
0.1%
28 BERECHE
40,000
16,000
19,000
5,000
0.1%
29 ALMEJAS
34,170
2,160
5,090
9,570
6,660
6,480
4,210
0.1%
30 CONCHA NEGRA
31,240
6,100
3,800
5,450
8,000
5,530
2,360
0.1%
31 PEZ VELA
30,180
2,500
11,500
16,180
0.1%
32 ATUN/TUNO
29,000
5,000
1,000
23,000
0.1%
33 RAYA
27,500
15,000
11,500
1,000
0.1%
34 CORVINA
24,500
6,500
10,000
1,000
2,000
5,000
0.1%
35 CHUMBO
23,000
20,000
3,000
0.1%
36 DONCELLA
23,000
21,000
2,000
0.1%
37 MEJILLON
21,740
3,750
1,500
7,570
5,200
1,990
1,730
0.1%
38 AGUJA
16,000
10,000
6,000
0.0%
39 CABRILLA
15,500
3,500
7,000
1,000
4,000
0.0%
40 CAMARON
14,800
6,100
7,000
1,700
0.0%
41 COCO/SUCO
12,000
2,000
9,000
1,000
0.0%
42 BARRILLETE
11,000
11,000
0.0%
43 TILAPIA
9,000
6,000
3,000
44 SIERRA
8,500
1,000
7,500
45 PEZ HOJA
8,000
3,000
4,000
1,000
46 PARDO
7,000
6,000
1,000
47 CHILINDRINA
6,000
6,000
48 PICUDO
6,000
6,000
49 PULPO
6,000
6,000
50 TIBURON DIAMANTE
5,200
5,200
51 PAMPANO
5,000
5,000
52 BOTELLA
3,000
3,000
53 TRUCHA
2,800
2,800
54 COJINOBA
2,000
2,000
55 TOLLO CACHO
2,000
2,000
56 PEJE BLANCO
1,500
500
1,000
57 CONGRIO
1,000
1,000
58 TOLLO
1,000
1,000
59 PICO DE PATO
420
420
OTROS PECES
778,050
153,800
133,000
176,000
100,600
108,200
106,450
2.3%
92,460
13,000
23,300
14,750
12,500
8,900
20,010
0.3%
OTROS MARISCOS
Fuente: PRODUCE. OGTIE, en base a los partes del MMP Ventanilla. Adaptacin: LECS
MMPs Vlla, VMT 2010 ENERO JUNIO ESPP x MDO
Vlla 2010 RANK
MMP VILLA MARA, ENERO - JUNIO 2010: PRINCIPALES ESPECIES HIDROBIOLGICAS INGRESADAS (en kg)
Especie
Total
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
24,518,253
4,079,491
4,116,367
4,675,989
4,083,883
3,831,319
3,731,205
100.0%
2 PERICO
3,272,719
1,384,830
764,760
623,294
346,415
108,080
45,340
13.3%
3 JUREL
2,840,351
351,119
456,849
357,544
577,835
529,940
567,064
11.6%
4 POTA
2,579,977
440,972
449,000
493,772
447,544
408,659
340,030
10.5%
5 MERLUZA
1 Total
1,062,230
149,952
156,444
135,300
20,200
224,160
376,174
4.3%
6 BONITO
937,892
25,640
63,692
348,050
324,438
119,496
56,576
3.8%
7 CHORO
934,304
44,760
166,903
211,270
194,310
162,006
155,055
3.8%
8 LANGOSTINO
522,157
47,572
75,933
102,427
108,710
104,193
83,322
2.1%
9 LISA
434,214
115,210
87,940
105,270
48,320
53,674
23,800
1.8%
10 CALAMAR
384,288
75,038
59,030
68,620
69,440
67,100
45,060
1.6%
11 REINETA
310,887
20,199
183,458
95,470
11,760
1.3%
12 TILAPIA
306,974
53,510
59,408
81,708
45,268
33,348
33,732
1.3%
13 CABALLA
300,516
43,500
90,060
58,640
50,460
55,656
2,200
1.2%
14 TOLLO
282,076
4,000
10,500
56,460
89,936
66,860
54,320
1.2%
15 TOLLO AZUL
245,732
52,580
19,000
78,072
96,080
1.0%
16 TRUCHA
228,947
21,135
28,370
44,902
43,900
49,700
40,940
0.9%
17 CHIRI
178,750
1,000
23,600
24,890
76,080
45,400
7,780
0.7%
18 CAMOTILLO
147,900
63,500
50,900
29,300
4,200
0.6%
19 PULPO
121,489
6,277
18,790
36,950
13,860
22,452
23,160
0.5%
20 CANGREJO/JAIVA
119,911
12,890
18,653
23,108
19,630
24,900
20,730
0.5%
21 CONCHA DE ABANICO
113,308
7,790
25,030
37,125
23,060
15,860
4,443
0.5%
22 MACHETE
78,444
8,200
30,140
29,060
2,744
8,300
0.3%
23 PEJERREY
73,370
7,940
10,220
6,420
13,030
18,410
17,350
0.3%
24 VOLADOR
64,000
29,000
16,700
17,300
1,000
0.3%
25 CARAJITO
56,000
6,000
22,000
19,000
9,000
0.2%
26 TOLLO DIAMANTE
49,160
27,000
2,000
11,500
8,660
0.2%
27 CABINZA
45,872
4,000
2,400
13,192
14,280
9,000
3,000
0.2%
28 PEZ ESPADA
38,930
330
4,500
27,900
6,200
0.2%
29 LORNA
32,600
2,460
3,800
8,700
11,660
5,980
0.1%
30 CHARELA
29,808
3,500
15,908
6,500
1,200
2,000
700
0.1%
31 CABRILLA VOLADORA
26,500
13,000
13,500
0.1%
32 CONCHA NEGRA
20,012
3,040
2,860
2,480
3,352
4,600
3,680
0.1%
33 PEZ VELA
16,350
3,300
11,550
1,500
0.1%
34 SALMON
15,055
3,915
7,780
1,610
550
1,200
0.1%
35 CABRILLA
11,600
1,600
2,000
3,000
3,000
2,000
36 TOLLO ZORRO
10,000
10,000
37 ATUN/TUNO
8,900
1,500
500
6,900
38 CACHEMA
8,900
1,000
1,000
2,000
900
3,000
1,000
39 CORVINA
8,660
1,360
2,800
3,500
1,000
40 COJINOBA
7,600
1,800
1,600
1,200
1,000
2,000
41 CORVINA DORADA
7,000
1,000
3,000
2,000
1,000
42 TIBURON AZUL
6,000
6,000
43 CAMARON
5,340
1,080
2,290
1,970
44 DONCELLA
3,000
2,000
1,000
45 PINTADILLA
3,000
500
2,500
46 PESCADILLA
2,800
2,800
47 LENGUETA
2,200
1,200
1,000
48 PICUDO
2,070
2,070
49 COCO/SUCO
2,000
2,000
50 TIBURON DIAMANTE
2,000
2,000
51 ANCHOVETA
1,100
800
300
52 BERECHE
1,000
1,000
53 CARACOL
100
100
40,948
6,120
11,898
7,310
6,500
5,140
3,980
0.2%
OTRAS ESPECIES
8,446,927 1,238,352 1,310,021 1,500,827 1,356,265 1,463,669
OTROS PECES
66,386
Fuente: PRODUCE. OGTIE, en base a los partes del MMP Villa Mara del Triunfo. Adaptacin: LECS
1,577,793
66,386
34.5%
0.3%
YUYOS
MMPs Vlla, VMT 2010 ENERO JUNIO ESPP x MDO
VMT 2010 RANK
Informacin grfica disponible sobre precios de las principales especies ingresadas a los
mercados mayoristas pesqueros de Lima
Variable
MMP s
Periodo
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
24
25
26
27
28
29
30
Bereche
Bonito
Caballa
Cabinza
Cabrilla
Cachema
Calamar
Camotillo
Cangrejo
Carajito
Cherela
Chiri
Coco/Suco
Corvina dorada
Jurel
Langostino
Lisa
Lorna
Machete
Pmpano
Pejerrey
Perico
Pescadilla
Sierra
Tollo
Precios 2009 - 2010jn

Ventanilla
Desenvolvimiento diario volumen/precios
Villa Mara
V/VM
V/VM
V/VM
V/VM
V/VM
V/VM
Enero 2009 - junio 2010
Enero
Feb.
Marzo
Abril
Mayo
Junio
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
Se grafic series diarias con siquiera 20 datos al mes.

Fuente: PRODUCE, OGTIE. Diseo y elaboracin: LECS
MMP VENTANILLA, ENERO 2009 JUNIO 2010: VARIACIN DE PRECIOS, ESPECIES SELECCIONADAS
BERECHE
Presencia: temporal
Precio mximo: S/.4.00
Precio mnimo: S/. 1.25
Ingreso 2009: 387,600kg
Ingreso a junio 2010: 40,000 kg
BONITO
Presencia: regular al 100%
Precio mximo: S/.11.00
Ingreso 2009: 7,266,930 kg
Ingreso a junio 2010: 2,563,690 kg
CABINZA
Precio mximo: S/. 7.50
Ingreso 2009: 1,528,500 kg
CABRILLA
Presencia: regular
Ingreso 2009: 260,820 kg
CACHEMA
Ingreso 2009: 665,500 kg
CALAMAR
Ingreso 2009: 653,000 kg
CAMOTILLO
Ingreso 2009: 586,440 kg
Ingreso a junio 2010:71,160 kg
CANGREJO/JAIBA

Ingreso 2009: 234,650 kg
Ingreso a junio 2010:130,550 kg
CHIRI
Ingreso 2009: 1,428,450 kg
COCO/SUCO
Presencia: eventual
Ingreso 2009: 66,600 kg
LANGOSTINO
Ingreso 2009: 95,920 kg
LISA
Ingreso 2009: 4,138,102 kg
LORNA
Ingreso 2009: 2,985,740 kg
MACHETE
Precio mnimo: S/.0.80
Ingreso 2009: 1,266,100kg
PMPANO
Presencia: irregular
Ingreso 2009: 32,000 kg
PEJERREY
Ingreso 2009: 3,482,150 kg
PERICO
Ingreso 2009: 7,505,380 kg
SIERRA
Ingreso 2009: 68,500 kg
Ingreso a junio 2010: 19,500kg
TOLLO
Ingreso 2009: 40,000 kg
MMP VILLA MARA DEL TRIUNFO ENERO 2009 JUNIO 2010: VARIACIN DE PRECIOS,
ESPECIES SELECCIONADAS
CABRILLA
Presencia: regular
Ingreso 2009: 459,861 kg
CACHEMA
Ingreso 2009: 91,060 kg
CALAMAR
Ingreso 2009: 923,745 kg
CAMOTILLO
Presencia: regular
Ingreso 2009: 875,842 kg
CANGREJO / JAIVA
Ingreso 2009: 241,988 kg
CARAJITO
Presencia: regular
Ingreso 2009: 479,964 kg
CHERELA
Presencia: regular
Ingreso 2009: 43,254 kg
CHIRI
Ingreso 2009: 243,312 kg
CORVINA DORADA
Presencia: regular
Ingreso 2009: 48,200 kg
LANGOSTINO
Ingreso 2009: 927,152 kg
LISA
Ingreso 2009: 1,050,014 kg
LORNA
Presencia: regular
Ingreso 2009: 197,698 kg
PEJERREY
Presencia: regular al 100%.
Ingreso 2009: 233,211 kg
PERICO
Ingreso 2009: 5,702,718 kg
PESCADILLA
Ingreso 2009: 47,250 kg
TOLLO
Presencia: regular al 100%.
Ingreso 2009: 756,117 kg
MMP DE VENTANILLA, ENERO - JUNIO 2010: EVOLUCIN DIARIA DE PRECIOS Y VOLMENES
CABALLA
MMP Ventanilla Enero 2010: Caballa, evolucin
diaria de precios y oferta ( en S/. /Kg y Kg)
7.5
7.0
6.5
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Caballa, evolucin

diaria de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg)
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Kg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122232425262728
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla Marzo 2010: Caballa, evolucin
diaria de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg )

7.00
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Caballa, evolucin diaria de

precios y oferta ( en S/./Kg y Kg)
10.00
20,000
8.00
15,000
6.00
10,000
Kg
4.00
5,000
2.00
0.00
0
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Caballa, evolucin diaria de

7
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
6
5
4
3
2
1
0
1
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Caballa , evolucin diaria de

precios y oferta (S/./kg y kg)
7
6
5
4
kg
3
2
1
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930
Precio_Min
Precio_Max
kg
CABINZA
MMP Ventanilla Enero 2010: Cabinza, evolucin
de precios y oferta (S/. /Kg y Kg)
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
Kg
3.0
2.0
1.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Cabinza, evolucin

de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg)
5.0
4.0
3.0
Kg
2.0
1.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122232425262728
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010:Cabinza, evolucin

7.00
25,000
6.00
20,000
5.00
4.00
15,000
3.00
10,000
Kg
2.00
5,000
1.00
0.00
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Cabinza, evolucin diaria

5.00
30,000
4.00
25,000
20,000
3.00
15,000
2.00
Kg
10,000
1.00
5,000
0.00
0
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Cabinza, evolucin diaria de

precios y oferta ( en S/. /kg y Kg)
5
5
4
4
3
3
2
2
1
1
0
120,000
100,000
80,000
60,000
Kg
40,000
20,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Cabinza, evolucin diaria de

precios y oferta (S/./Kg y kg.)
6
5
4
3
kg
1
0
1
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
Precio_Max
25
27
kg
29
CACHEMA
MMP Ventanilla Enero 2010: Cachema, evolucin diaria
de precios y oferta ( en S/. /Kg y Kg)
14.0
12.0
10.0
8.0
Kg
6.0
4.0
2.0
0.0
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Cachema, evolucin diaria

12.0
10.0
8.0
6.0
Kg
4.0
2.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Cachema, evolucin diaria de

precios y oferta ( en S/./Kg y Kg )
12
28,000
26,000
24,000
22,000
20,000
18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
10
8
6
4
2
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Cachema, evolucin diaria

de precios y oferta (en S/./kg y kg)
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
kg
11
13
15
17
Precio_Min
19
21
23
Precio_Max
25
27
29
kg
CALAMAR
MMP Ventanilla Enero 2010: Calamar, evolucin de precios y
oferta (en S/./Kg y Kg)
14.0
12.0
10.0
8.0
Kg
6.0
4.0
2.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122232425262728293031
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Calamar, evolucin diaria

9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Kg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Calamar, evolucin diaria de

45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
14.00
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
1
Kg
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Calamar, evolucin diaria de

precios y oferta (en S/./Kg y Kg)
35.00
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Calamar, evolucin diaria de

9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
9,000
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, junio 2010 Calamar, evolucin diaria de precios y

oferta (S/. /Kg. y Kg.)
8
7
6
5
4
3
2
1
0
kg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930
Precio_Min
Precio_Max
kg
CANGREJO
MMP Ventanilla Enero 2010: Cangrejo/jaiva,
evolucin de precios y oferta (en S/. /Kg y Kg)
22.0
20.0
18.0
16.0
14.0
12.0
10.0
8.0
6.0
4.0
Kg
2.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Cangrejo/jaiva

evolucin diaria de precios y oferta (S/./kg y kg)
16.0
14.0
12.0
10.0
8.0
kg
6.0
4.0
2.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122232425262728
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Cangrejo / Jaiva,

evolucin diaria de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg)
25.00
3,000
20.00
2,500
2,000
15.00
1,500
10.00
Kg
1,000
5.00
500
0.00
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Cangrejo/Jaiva, evolucin

diaria de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg )
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2,500
2,000
1,500
Kg
1,000
500
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Cangrejo/Jaiva, evolucin

diaria de precios y oferta (S/./ Kg. y Kg.)
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
kg
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
25
Precio_Max
27
29
kg
CHIRI
MMP Ventanilla Enero 2010: Chiri, evolucin de precios y
oferta ( en S/./Kg y Kg)
8.0
6.0
4.0
Kg
2.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Chiri, evolucin diaria de

8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
Kg
3.0
2.0
1.0
0.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Chiri, evolucin diaria de

7.00
30,000
6.00
25,000
5.00
20,000
4.00
15,000Kg
3.00
10,000
2.00
1.00
5,000
0.00
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Chiri, evolucin diaria de

5.00
35,000
30,000
4.00
25,000
3.00
20,000
2.00
15,000
Kg
10,000
1.00
5,000
0.00
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Chiri evolucin diaria de

6
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Chiri , evolucin diaria de precios

y oferta (S/./kg y kg)
7
6
5
4
3
2
1
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
JUREL
MMP Ventanilla Enero 2010: Jurel, evolucin de
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
Kg
3.0
2.0
1.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Jurel, evolucin

diaria de precios y oferta (en S/ /kg y kg)
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
kg
3.0
2.0
1.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Jurel, evolucin

9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
80,000
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Jurel, evolucin diaria de

precios y oferta (en S/./kg y Kg)
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
200,000
150,000
100,000
Kg
50,000
0
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Jurel, evolucin diaria de

7
140,000
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
Kg
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla,junio 2010: Jurel, evolucin diaria de

precios y oferta ( S/./Kg. y Kg.)
8
7
6
5
kg
3
2
1
0
1
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
25
Precio_Max
27
29
kg
LANGOSTINO
MMP Ventanilla Enero 2010: Langostino, evolucin de precios y
30.0
25.0
20.0
15.0
Kg
10.0
5.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Langostino, evolucin

25.0
20.0
15.0
Kg
10.0
5.0
0.0
1
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Langostino, evolucin diaria de precios

y oferta ( en S/./Kg y Kg)
30.00
2,000
25.00
1,500
20.00
15.00
1,000 Kg
10.00
500
5.00
0.00
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Langostino, evolucin diaria

de precios y oferta (en S/./Kg y Kg)
30.00
1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Langostino, evolucin diaria

de precios y oferta ( en S/./Kg y Kg )
30
1,200
25
1,000
20
800
15
600
10
400
200
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Langostino , evolucin diaria de

precios y oferta (S/./kg y kg)
30
25
20
15
kg
10
5
0
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
Precio_Max
23
25
kg
27
29
LISA
MMP Ventanilla Enero 2010: Lisa, evolucin de
precios y oferta ( S/./Kg y Kg)
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
80,000
70,000
60,000
50,000
40,000
Kg
30,000
20,000
10,000
0
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Lisa, evolucin

7.0
6.0
5.0
4.0
kg
3.0
2.0
1.0
0.0
11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Lisa, evolucin

7.00
30,000
6.00
25,000
5.00
20,000
4.00
15,000
3.00
10,000
2.00
1.00
5,000
0.00
0
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Lisa, evolucin diaria de

7.00
30,000
6.00
25,000
5.00
20,000
4.00
15,000
3.00
Kg
10,000
2.00
1.00
5,000
0.00
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Lisa, evolucin diaria de

8
30,000
25,000
20,000
5
4
15,000
Kg
10,000
2
5,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Lisa, evolucin diaria de

precios y oferta (S/./Kg. y Kg.)
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
kg
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
25
Precio_Max
27
29
kg
LORNA
MMP Ventanilla Enero 2010: Lorna, evolucin
3.5
3.0
2.5
2.0
Kg
1.5
1.0
0.5
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Lorna, evolucin

diaria de precios y oferta (S/./Kg y Kg)
6.0
5.0
4.0
3.0
Kg
2.0
1.0
0.0
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Lorna, evolucin

6.00
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
1 3 5 7 9 1113151719212325272931
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Lorna, evolucin diaria de precios y

5.00
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
1
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Lorna, evolucin diaria de

7
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
Kg
15,000
10,000
5,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010 Lorna, evolucin diaria de

precios y oferta (S/./Kg. y Kg.)
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MACHETE
MMP Ventanilla Enero 2010: Machete, evolucin de precios
y oferta( S/./Kg y Kg)
3.00
2.50
2.00
1.50
Kg
1.00
0.50
0.00
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Machete,

evolucin diaria de precios y oferta en S/./kg y Kg)
6.0
5.0
4.0
3.0
Kg
2.0
1.0
0.0
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Machete, evolucin diaria de

4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000 Kg
6,000
4,000
2,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Machete, evolucin diaria de precios

y oferta ( en S/./Kg y Kg)
5.00
25,000
4.00
20,000
3.00
15,000
2.00
10,000
1.00
5,000
0.00
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Machete, evolucin diaria de

5
4
4
3
3
2
2
1
1
0
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
Kg
10,000
5,000
0
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010 Machete, evolucin diaria de

precios y oferta (S/. /Kg. y Kg.)
3.5
3.0
2.5
2.0
kg
1.5
1.0
0.5
0.0
1
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
Precio_Max
25
27
kg
29
PEJERREY
MMP Ventanilla Enero 2010: Pejerrey,
evolucin de precios y oferta (en S/./Kg y Kg.)
6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
Kg
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Pejerrey, evolucin

diaria de precios y oferta (en S/./kg y kg)
7.0
6.0
5.0
4.0
kg
3.0
2.0
1.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010:Pejerrey, evolucin

6.00
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
1
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Pejerrey, evolucin diaria de precios

y oferta (en S/./Kg y Kg)
6.00
30,000
5.00
25,000
4.00
20,000
3.00
15,000
2.00
10,000
1.00
5,000
0.00
0
1
Kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Pejerrey, evolucin diaria de

6
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
Kg
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, junio 2010: Pejerrey, evolucin diaria

de precios y oferta (S/. /Kg. y Kg.)
4.5
4.0
3.5
3.0
2.5
kg
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
1
11
13
15
Precio_Min
17
19
21
23
25
Precio_Max
27
29
kg
PERICO
MMP Ventanilla Enero 2010: Perico, evolucin
6.5
6.0
5.5
5.0
Kg
4.5
4.0
3.5
3.0
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
MMP Ventanilla, Febrero 2010: Perico, evolucin

diaria de precios y oferta ( en S/./kg y kg)
9.0
8.0
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
kg
11 13 15 17 19 21 23 25 27
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Marzo 2010: Perico, evolucin

10.00
60,000
8.00
50,000
40,000
6.00
30,000
4.00
20,000
2.00
10,000
0.00
1 3 5 7 9 1113151719212325272931
Precio_Min
Precio_Max
kg
Kg
MMP Ventanilla, Abril 2010: Perico, evolucin diaria de precios y

12.00
60,000
10.00
50,000
8.00
40,000
6.00
30,000 Kg
4.00
20,000
2.00
10,000
0.00
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
Precio_Min
Precio_Max
kg
MMP Ventanilla, Mayo 2010: Perico, evolucin diaria de

12
20,000
10
15,000
8
6
10,000
Kg
5,000
0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
kg
TOLLO
MMP Ventanilla Enero 2010: Tollo, evolucin de precios y
12.0
10.0
8.0
6.0
Kg
4.0
2.0
0.0
1
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
Precio_Min
Precio_Max
Kg
OFERTA DE PESCADORES/ARMADORES ORIENTADA A MMPs DE LIMA, SEGN LUGAR, ESPECIE Y PRECIOS (S/./kg)
Lugar
1 Puerto Pizarro
2 Puerto Pizarro
3 Puerto Pizarro
4 Puerto Pizarro
5 Puerto Pizarro
6 Puerto Pizarro
7 Puerto Pizarro
8 Puerto Pizarro
9 Puerto Pizarro
10 Puerto Pizarro
11 Puerto Pizarro
12 Puerto Pizarro
13 Puerto Pizarro
14 Puerto Pizarro
15 Puerto Pizarro
16 Puerto Pizarro
17 Salaverry
18 Salaverry
19 Salaverry
20 Salaverry
21 Salaverry
22 Salaverry
23 Salaverry
24 Salaverry
25 Salaverry
26 Salaverry
27 Salaverry
28 Salaverry
29 Salaverry
30 Salaverry
31 Salaverry
32 Salaverry
33 Salaverry
34 Salaverry
35 Salaverry
36 Culebras
37 Culebras
38 Culebras
39 Culebras
40 Culebras
41 Culebras
42 Culebras
43 Culebras
44 Chancay
45 Chancay
46 Chancay
47 Chancay
Especie
poca
Barbudo
Cabrilla
Cachema
Chiri
Corvina dorada
Gallo
Guavina
Langostino
Lenguado
Pmpano
Peje blanco
Temporada
S/. 2.0
S/. 2.5
sin info en MMP
Todo el ao
S/. 6.0
S/. 7.0
ok
Todo el ao
S/. 3.0
S/. 5.0
ok
Todo el ao
S/. 1.5
S/. 2.0
ok
Todo el ao
S/. 6.0
S/. 6.5
sin info en MMP
Todo el ao
S/. 3.5
S/. 4.0
sin info en MMP
Todo el ao
S/. 7.0
S/. 8.0
sin info en MMP
Todo el ao
S/. 50.0
S/. 54.0
precio playa muy alto
Todo el ao
S/. 11.0
S/. 12.0
ok
Temporada
S/. 5.0
S/. 7.0
sin info en Caleta
Todo el ao
S/. 5.5
S/. 7.0
Pescadilla
Sierra
Suco
Tollo
Todo el ao
S/. 1.5
S/. 2.0
Todo el ao
S/. 6.0
S/. 9.0
ok
Todo el ao
S/. 4.0
S/. 5.0
ok
Temporada
S/. 6.0
S/. 7.0
Tuno
Cangrejo
Cherlo
Chita
Lisa
Lorna
Perico
Pintadilla
Raya
Trambollo
Cabrilla
Cachema
Cangrejo
Lorna
Pintadilla
Raya
Suco
Tollo
Tollo
Trambollo
Caballa
Cabinza
Calamar
Jurel
Pejerrey
Lisa
Lorna
Lorna
Mismis
Lisa
Lorna
Pejerrey
Todo el ao
S/. 4.0
S/. 5.0
verano
S/. 6.0
S/. 10.0
verano
S/. 7.0
S/. 8.0
verano
S/. 7.0
S/. 12.0
verano
S/. 1.5
S/. 3.0
ok
verano
S/. 1.0
S/. 1.0
ok
verano
S/. 3.0
S/. 5.0
ok
verano
S/. 2.5
S/. 4.0
verano
S/. 2.5
S/. 5.0
verano
S/. 5.0
S/. 8.0
sin info en MMP
verano
S/. 5.0
S/. 6.0
sin info en Caleta
verano
S/. 2.5
S/. 4.0
ok
invierno
S/. 3.0
S/. 4.0
invierno
S/. 3.0
S/. 5.0
invierno
S/. 5.0
S/. 6.0
invierno
S/. 5.0
S/. 7.0
verano
S/. 1.5
S/. 5.0
ok
verano
S/. 5.0
S/. 7.0
ok
invierno
S/. 7.0
S/. 12.0
ok
invierno
S/. 8.0
S/. 10.0
verano
S/. 2.0
S/. 4.0
sin info de Caleta
todo el ao
S/. 1.0
S/. 2.0
sin info de Caleta
verano
S/. 2.0
S/. 6.0
sin info de Caleta
verano
S/. 2.0
S/. 3.0
sin info de Caleta
todo el ao
S/. 0.5
S/. 2.8
sin info de Caleta
verano
S/. 3.0
S/. 4.5
sin info de Caleta
verano
S/. 1.0
S/. 2.0
sin info de Caleta
invierno
S/. 3.0
S/. 5.0
sin info de Caleta
todo el ao
S/. 3.0
S/. 5.0
sin info en MMP
todo el ao
S/. 3.0
S/. 4.5
ok
todo el ao
S/. 1.5
S/. 2.5
ok
todo el ao
S/. 1.0
S/. 4.0
ok
pr. mximo
pr. mnimo
Fuentes: Entrevistas con pescadores/armadores. Informes DPAs; PRODUCE, OGTIE.
OFERTAS PESC-ARM A MMPs DE LIMA
ESP x lugar
GRAFICA
ok
MMPs DE LIMA, JUNIO 2010: COMPARACIN DE PRECIOS (S/. /kg), SEGN CANAL DE INFORMACIN DEL PRODUCE
Informacin de la Web
DA 02
MMP Ventanilla
JUREL
MERLUZA
LORNA
MMP Villa Mara

MERLUZA
POTA
TOLLO AZUL
DA 10
MMP Ventanilla
JUREL
MERLUZA
LORNA
MMP Villa Mara

CHORO
JUREL
POTA
DA 26
MMP Ventanilla
JUREL
POTA
PEJERREY
MERLUZA
MMP Villa Mara

CHORO
MERLUZA
TOLLO AZUL
JUREL
DA 29
MMP Ventanilla
JUREL
POTA
MERLUZA
Informacin va Mvil
OBSERVACIN
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
150,620
46,800
3.50
4.50
41,720
1.50
1.50
12,600
1.50
1.50
151 t
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
119,128
31,000
2.00
2.20
12,000
1.50
1.80
4,500
6.00
7.50
110 t
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
209,200
45,000
4.00
4.30
35,000
1.50
1.50
25,000
1.20
2.00
209 t
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
125,467
17,780
8.00
16.00
8,856
4.00
4.00
5,300
1.50
1.80
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
168,950
46,500
6.00
7.00
43,000
1.50
1.50
17,500
1.50
1.50
12,000
1.50
1.50
172 t
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
134,156
14,180
8.00
20.00
14,000
1.50
1.50
9,500
3.50
4.00
9,360
4.50
5.00
123 t
Total (en kg)

Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
Kg
Precio_Min
Precio_Max
124,180
53,550
4.80
5.00
24,000
1.50
1.50
16,500
1.80
1.80
124 t
MMP Villa Mara

JUREL
4.00
precio promedio
1.50
precio nico
1.50
precio nico
2.10
precio promedio
1.70
precio promedio
4.00
4.20
precio promedio
1.50
precio nico
1.60
precio promedio
118 t
12.00
precio promedio
4.00
precio nico
1.70
precio promedio
5.80
1.80
3ra especie el volumen
2.00
1ra especie el volumen
1.30
3.80
precio promedio
4.50
precio mnimo
4.90
precio promedio
1.50
precio nico
1.80
precio nico
Total (en kg)

132,330
127 t
Kg
31,860
Precio_Min
4.50
4.50
precio nico
Precio_Max
4.50
POTA
Kg
20,000
Precio_Min
1.20
1.50
precio mximo
Precio_Max
1.50
MERLUZA
Kg
14,260
Precio_Min
1.50
2.00
precio mximo
Precio_Max
2.00
Nota: como muestra se tom informacin de algunos das del mes de junio del 2010.
Fuente http://www.produce.gob.pe/portal/portal/apsportalproduce/internapesqueria?ARE=3&JER=738
Infor Mvil PRODUCE: Mensaje de texto. Elaborado por LECS./.
MMPs LIMA INFM PXX PRODUCE X WEB Y MOVIL
consolidado ok

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ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS PESQUEROS ARTESANALES

EN SEIS REGIONES DEL PER

MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA

Elaborado por: Luis Efran Clemente Sanguinetti

Estudio de mercado de productos Pesqueros

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA METROPOLITANA

Mercado mayorista pesquero Ventanilla

6 INGRESO A LOS MMPs DE LIMA EN EL PRIMER SEMESTRE DEL 2010

Mercado mayorista pesquero Ventanilla

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA METROPOLITANA1

Villa Mara (%)

100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%

Fuente: PRODUCE. Elaboracin: LC

Lo que se describe a continuacin corresponde a los mercados mayoristas pesqueros (MMPs)

Indistintamente se utiliza la denominacin mercado mayorista pesquero o terminal pesquero.

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

Al ingreso se pesa la cmara y se paga S/.20, por estacionamiento que da derecho a

Estudio de mercado de productos Pesqueros

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Se inaugur el 3 de enero del 2003 e inicia sus actividades el sbado 4.

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

Mercados mayoristas pesqueros de Lima, ingreso anual de productos

Villa Mara del

Fuente: PRODUCE-OGTIE-Oficina de Estadstica. Adecuacin: LECS

MMPs de Lima, 2003 - 2009: total anual del ingreso de productos

5 INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DURANTE EL AO 2009

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

Registro ingreso mximo

Registro ingreso mnimo

372,183 460,169 Ene 329,297 Dic 719,400

222,794 282,438 Ene 185,231 Dic 562,150

Villa Mara del Triunfo

144,645 170,990 Ene 131,539 Jun 317,859

a) Mercado mayorista pesquero Ventanilla

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

b) Mercado mayorista pesquero de Villa Mara del Triunfo

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

Villa Ma. del Triunfo

22,846,063 2,989,469 54,040,338

25,246,470 1,475,340 62,737,572

27,185,456 1,186,422 70,015,658

27,359,646 1,126,070 71,534,990

Fuente: PRODUCE-OGTIE-Oficina de Estadstica. Adecuacin: LECS./

MMPs de Lima, enero-junio 2003 - 2010: ingreso de productos segn mercado,

PRODUCE, OGTIE: Boletn Estadstico Mensual, Junio 2010.

CETMAR - PRODUCE - DGPA - PEPA

Estudio de mercado de productos Pesqueros

Junio Ene - Junio Variacin

7,871,850 5,600,280 6,261,750 5,978,850 6,812,000 6,383,840 38,908,570

6,816,402 6,066,720 6,609,070 5,706,020 5,404,050 5,413,500 36,015,762

8,178,130 7,373,500 7,843,300 6,981,100 6,650,200 4,617,550 41,643,780

9,382,250 8,698,550 8,058,400 6,026,400 5,722,790 4,913,030 42,801,420

8,755,580 7,387,100 6,919,122 6,726,100 6,800,122 6,461,250 43,049,274

6,622,895 6,116,830 6,172,177 5,410,990 5,518,510 5,074,510 34,915,912

Fuente: PRODUCE-OGTIE-Oficina de Estadstica. Adecuacin: LECS