MINI TORTAS

PASTAS
19.000Gs.

MENÚ
Vienesa
Paraguay
Praline
SANDWICHES
Frutillas (en estación) Ñoquis de Papa / Verduras 41.000Gs.
Pavlova de Frutas
Cuadrado en pan inglés de miga blanca o integral.
CALIENTES Fetuccini 41.000Gs.
DOBLE PISO Sandwich de la Huerta 46.000Gs. Fussili 41.000Gs.
MINI TARTAS 19.000Gs. Jamón y Queso 18.000Gs.
Tortilla mexicana, queso muzarella, pollo, tomate,
rúcula, huevo duro.
Ravioles de Verdura 50.000Gs.

DESAYUNOS Lemon Pie Tomate y Huevo 18.000Gs. Beirut de Pollo

Con tomate y queso muzarella.
44.000Gs.
Ravioles de Carne
Ravioles de Pollo
50.000Gs.
50.000Gs.
Y MERIENDAS Mburucuyá Atún y Lechuga 18.000Gs.
Aceitunas y Queso crema 18.000Gs. Beirut de Carne 45.000Gs. Sorrentino de Calabaza 50.000Gs.
Frutillas (en estación) Con tomate y queso muzarella.
Sorrentinos de Ricota y Jamón 50.000Gs.
Cheese Cake TRIPLE PISO Hamburguesa Gourmet de Carne 44.000Gs.
Canelones de Choclo 58.000Gs.
Vienesa 35.000Gs. Oreo Con lechuga, tomate, champiñón, cebolla, queso
Café o Té con leche, tostadas, manteca, jamón cocido, Triple Light de Verduras 25.000Gs. chedar y papas fritas. Canelones de Verduras 58.000Gs.
queso, mermelada, vaso con jugo de naranja. Lechuga, tomate, zanahoria y pepino.
Sandwich de Lomito 53.000Gs. Lasagna de Verduras / Carne / Pollo / 58.000Gs.
Clásico 39.000Gs. ALFAJORES PREMIUM Triple Clásico 27.000Gs. Lomito a la plancha, tomate, lechuga, queso, huevo
Café o Té con leche, tres medialunas, vaso con jugo Jamón, queso dambo, huevo, tomate fresco y lechuga. y papas fritas. Jamón y queso 58.000Gs.
de naranja. Y TRADICIONALES 56.000Gs.
Completo 41.000Gs. Marplatense 12.000Gs.
FRÍOS Chivito Canadiense
Lomito vacuno, panceta, morrones, tomate, lechuga,
Café o Té con leche, mixto tostado, dos medialunas, Jamón a la Italiana (en pan focaccia) 43.000Gs. jamón y queso, muzarella, aceituna, huevo duro,
tostadas, manteca, mermelada y vaso con jugo de naranja. Minitorta 12.000Gs. Jamón crudo, muzarella, tomate confitado, papas fritas, mayonesa en pan especial.

Desamerino 35.000Gs. Vaca Holanda 12.000Gs. albahaca y aceite de oliva. Panini de Jamón y Queso 39.000Gs. SALSAS
Submarino con dos medialunas y mixto caliente
Nuez y Dulce de Leche 12.000Gs. Pollo (en pan brioche) 39.000Gs. Con tomate confitado. Besciamella Tradicional salsa elaborada con manteca, harina
Escalopes de pollo, tomate confitado, lechuga, y leche.
Sandwich de Milanesa Completo 44.000Gs.
CALIENTES Alfajor tradicional de Maizena Grande 12.000Gs. queso muzarella y mayonesa con hierbas. Milanesa de carne, huevo, jamón, queso muzarella, Bolognesa Picado de carne vacuna y cerdo con salsa de
Alfajor 92% 12,000Gs. Lomito (en pan baguette) 48.000Gs. tomate, lechuga, mayonesa y papas fritas. tomates y hierbas.
Tostado de Jamón y Queso 15.000Gs.
Roast beef de lomito finamente cortado, mix de Sandwich de Milanesa de Pollo 41.000Gs.
(pan blanco / pan integral) Carbonara Clásica, con salsa crema, bacón, queso parmesano
hojas verdes, tomate confitado, huevo duro y
y yema de huevo.
Tostado de Jamón y Queso (pan árabe) 17.000Gs. emulsión de mostaza.

Tostado Árabe Napolitano 22.000Gs.

(Pan árabe, queso mozarella, jamón crudo ahumado, ENSALADAS Roll Caesar
Mix de hojas verde, pollo, escamas de queso
39.000Gs.
MENÚ KIDS
Doña Rosa Salsa de tomate, crema, panceta y verduras.
Vienesa Pollo, jamón, champiñón y crema.
tomate, orégano) parmesano y aderezo especial.
4 Quesos Salsa crema con selección de quesos fundidos.
Caesar 39.000Gs. Ñoquis de papa Con salsa de queso. 34.000Gs. Pesto Verde Mezcla de albahaca, frutos secos, ajo, queso

PIZZAS
Cup Cake de diferentes sabores 14.000Gs. parmesano y aceite de oliva.
Mezclún de hojas verdes, virutas de queso parmesano, Spaguetti 33.000Gs.
Brownie relleno con dulce de leche 17.000Gs. crocantes de panceta, crotones y aderezo caesar. A la manteca con queso parmesano rallado. Tuco Salsa de tomate.
Brownie tradicional con nueces 14.000Gs. Caesar con pollo 52.000Gs. Hamburguesa 41.000Gs. Salsas Frutos del Mar
Mezclún de hojas verdes, virutas de queso parmesano, De la casa con papas fritas.
Tarta de manzanas 20.000Gs. crocantes de panceta, crotones, aderezo ceasar y pollo.
Tarta Frangipane (con almendras y peras) 20.000Gs. Fugazzeta 56.000Gs. Pizzeta Con muzarella. 29.000Gs.
Mediterránea 53.000Gs.
Jamón crudo, tomate confitado, rúcula, huevo duro, Muzarella, cebolla blanca, orégano, aceite de oliva. Milanesa de Carne o Pollo 49.000Gs.
Tarta de coco y dulce de leche 22.000Gs.
queso parmesano, aceitunas negras, alcaparras, Reina Margarita 58.000Gs. Con sabroso puré de papa.
Pastafrola 11.000Gs.

BOCADOS
albahaca, aceite de oliva y crocante de focaccia. Salsa de tomate, muzarella, aceituna negra,
Masitas variadas por 100 grs. 11.000Gs. La Vienesa 59.000Gs. albahaca, ajo, aceite de oliva.
64.000Gs.
ALGO TÍPICO
Mezclúm de hojas verdes, camarones, kanikama, Napolitana
salmón, champiñón, gajos de naranja, manzana, palmito, Salsa de tomate, muzarella, tomate fresco, ajo,
VIENNOISERIE (FACTURAS) virutas de queso parmesano, frutos secos, huevo y
aderezado por el chef.
perejil y aceite de oliva.
Couxiña 8.000Gs.
Caesar 69.000Gs.
Pan de chocolate 8.000Gs. Caprese 46.000Gs. Sopa Paraguaya 17.000Gs. Bocaditos Surtidos (por unidad) 2.500Gs.
Salsa de tomate, muzarella, lechuga repollada, pollo,
Queso muzarella, tomates confitado, albahaca con glase Empanaditas: Carne - Pollo - Choclo - Jamón y Queso
Croissant 8.000Gs. panceta, queso parmesano y aderezo caesar. Chipá Guazú 17.000Gs.
de aceto, oliva y crocante de ciabatta. Croquetitas: Carne - Polllo
Medialuna con dulce de leche o guayaba 8.000Gs. Vienesa 79.000Gs. Pastel Mandío (según estación) 9.000Gs. Milanesitas: Carne - Pollo
Tibia Ensalada Grillada y Tilapia 46.000Gs. Salsa de tomate, muzarella, champiñón, jamón Sandwichitos en pan de miga blanco o integral
Factura con crema 8.000Gs. Berenjena, zuchinni, morrones, cebolla, tilapia, crudo, queso roquefort, rúcula y aceite de oliva. Pajagua Mascada (según estación) 9.000Gs.
aderezada con mostaza, pepino al vinagre, cream
Danesa 8.000Gs. chesse y miel. Pepperoni 58.000Gs. Mbejú 11.000Gs. Los precios pueden sufrir variaciones sin previo aviso
 ENTRADAS PRINCIPALES GRILLADOS
SOPAS
CARNES PESCADO Bife de chorizo 64.000Gs. Salmón 84.000Gs.
Sopa de Calabaza, Zanahoria y Tomate 33.000Gs. Ojo de Bife 64.000Gs. Milanesa de carne (Lomo) 45.000Gs.
Bife de Chorizo La Vienesa 86.000Gs. Salmón Rosado Grillado 95.000Gs.
Sopa de Surubí 45.000Gs. Jugoso corte de lomo madurado y acompañado Con arroz sarteneado y verduras al vapor. Medallón de Lomito 68.000Gs. Milanesa de pollo 44.000Gs.
(Con vegetales y bouquet de vino blanco) de varios complementos.
Salmón con Salsa Crema de Cítricos 99.000Gs. Pechuga de Pollo 46.000Gs. Milanesa de surubí 79.000Gs.
Vori Vori 39.000 Lomito Especial 89.000Gs. Con espinacas a la italiana y zanahorias glaseadas.
Gs. Medallón de lomito, salsa de champigñón, flan
Surubí 75.000Gs. Tilapia 58.000Gs.
de verduras y puré de papa. Surubí a la Romana 89.000Gs.
ANTIPASTOS Lomito a la Pimienta 89.000Gs.
Con salsa de tomates, verduras salteadas y arroz

TARTAS
a la manteca.

POSTRES
Tierno tourneado cocido en su punto, con mil hojas
Bruschettas (6 unidades) 29.000Gs. de papa y brócolis al vapor. Milanesa de Surubí 79.000Gs.
Jamón y parmesano, peperonata, caponata, tomate Con trio de pureses (zanahoria, espinaca y papas)
con albahaca. Clásico Bife de Lomito 79.000Gs.
Con cebollas, papas y huevo frito.
Tortilla Española Papas y huevos. 33.000Gs.
Milanesa de Lomo a la Napolitana 67.000Gs. Bombones Artesanales 100 gr. 19.000Gs.
Bastoncitos de Queso (8 Unidades) 33.000Gs. Salsa de tomate, jamón cocido, muzarella,
Por porción.
Con salsa de morrones picantes. aceitunas, orégano y puré de papa. Tiramisú 12.000Gs.
Fuente de Bocaditos (10 unidades) 29.000Gs. Strogonof de Lomito 76.000Gs. Pascualina 18.000Gs. Pave de Chocolate 12.000Gs.
Milanesitas, empanaditas y croquetitas de carne y pollo con Con arroz pilaf y verduras salteadas
Fugazza 18.000Gs. Mousse 12.000Gs.
GUARNICIONES
salsa criolla.
Costillas de Cerdo 69.000Gs. Pollo 18.000Gs. Chocolate - Dulce de leche - Frutillas (en estación) -
Berenjenas en Cazuela 33.000Gs. Con salsa barbecue, papas rústicas y coleslaw. Limón - Mburucuyá
Con tomate, cebolla, ajo, orégano, albahaca, queso muzarella Palmito 18.000Gs.
y parmesano. Tres Leches 12.000Gs.
Cebolla 18.000Gs.
Surubí y Rabas 57.000Gs. Arroz Pilaf 15.000Gs. Aroz con Leche 12.000Gs.
A la romana con salsa tártara. Queso 18.000Gs.
Arroz Quesu 19.000Gs. Ensalada de Frutas Con Helado 18.000Gs.
POLLO Puré de Papas Tradicional 19.000Gs.
Vegetales 18.000Gs.
Brownie Con dulce del leche y helado. 25.000Gs.
Muslo Relleno 58.000Gs. Papas Fritas 16.000Gs. Volcán de Chocolate y Helado 27.000Gs.

HUEVOS
Con salsa crema de puerros, puré de papa
saborizada con oliva. Verduras grilladas 22.000Gs. Volcán de Dulce de Leche y Helado 27.000Gs.
Zucchini, berenjenas, cebolla y morrón.
Flan 22.000Gs.
EMPANADAS
Suprema de Pollo a la Maryland 58.000Gs.
Crema de choclo, arvejas con cebolla y jamón cocido, papas Vegetales al Vapor 22.000Gs. De leche condensada con dulce de leche y chantilly
fritas, morrón confitado, espinaca, banana frita y panceta. Papa, zucchini, calabaza, espinaca y zanahoria.
Casatta de Ciruelas 18.000Gs.
Milanesa de Pechuga de Pollo 59.000Gs. Papas Rellenas 22.000Gs.
Con crema, panceta, cebollitas y queso gratinado.
Chocotorta 24.000Gs.
Con puré de papa y ensalada de verdes. Omelet 24.000Gs.
GOURMET (al horno) Pollo al Curry Con arroz pilaf. 56.000Gs. Espinaca a la Crema 22.000Gs. Jamón y Queso / Arvejas y Queso / Tomate y Queso Tarta de Manzanas con Helado 22.000Gs.
Revuelto (Sólo o con panceta) 19.000Gs.
Chilena 9.000Gs. Strogonof con Fideos Fusilli 56.000Gs.
Frito (por unidad) 5.000Gs. HELADO ARTESANAL 18.000Gs.
Carne a la Strogonof 9.000Gs.
Hervido (por unidad) 5.000Gs. 3 Bochas en copas.
9.000Gs.
ALGO DE MÉXICO
Pollo al Curry

MENÚ LIGHT
Crema - Dulce de Leche - Chocolate - Limón - Café -
Frutillas -Vainilla - Banana - Granizado - Mburucuyá
TRADICIONALES (fritas o al horno)
Carne 7.500Gs. Fetucchini Integrales 41.000Gs.
Tacos alambre
Tortilla mexicana rellena de carne vacuna, locote,
54.000Gs. ADICIONALES
Con vegetales al wok. cebolla y queso, acompañadas de salsa pico de gallo,
Pollo 7.500Gs. Crema Chantilly 8.000Gs.
Finito de Carne o Pollo Grillado 55.000Gs. frijoles refritos y guacamole.
Jamón y queso 7.500Gs. Con mix de hojas verdes. Dulce de Leche 8.000Gs.
Tacos de pollo 46.000Gs.
Huevo 7.500Gs. Salmón con Vegetales 89.000Gs. Tortilla mexicana rellena de pollo, locote, cebolla y Helado (1 bocha) 8.000Gs.
Al papillote con arroz blanco. queso, acompañadas de salsa pico de gallo, frijoles
refritos y guacamole.
Sopa de Calabaza 33.000Gs.
Quesadilla 32,000Gs.
Tarta de Vegetales 18.000Gs. Tortilla mexicana de trigo con queso cremoso. Los precios pueden sufrir variaciones sin previo aviso