Operaciones Unitarias y Procesos Industriales

Unidad:
Balance de Energía y
Plantas de Servicios Industriales
 Logro
Al finalizar la unidad, el estudiante explica el análisis de energía
a varios sistemas que incluyen volúmenes de control de flujo
estacionario y no estacionario, además reconoce las
operaciones de los servicios en plantas industriales y su impacto
en el medio ambiente.
Video
Imagen Importancia
docente Esta unidad esta orientada al análisis de los procesos de
transformación desarrollados por maquinarias que consumen,
producen y transforman energía por lo tanto es de utilidad
poder balancearlos vale decir contabilizar sus entradas y salidas
a fin de poder controlar y mejorar estos procesos en el
rendimiento de sus aplicaciones y el probable perjuicio al medio
ambiente.
Contenido general

• Introducción al balance de energía.

• Balance de energía en sistemas sin reacción
química.
• Balance de energía en sistemas con reacción
química.
• Técnicas de tratamiento de agua para el uso de
calderos y enfriamiento de equipos. Equipos y
operación.
• Planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR).
• Impacto en el medio ambiente.
Técnicas para el tratamiento de aguas
• Introducción
• Ablandamiento de agua
• Uso en Calderos
• Uso en enfriamiento de equipos
 Introducción

Las aguas naturales rara vez se encuentran en condiciones de ser

utilizadas directamente en los procesos industriales.

Las fuentes de agua corresponden a toda aquella agua (ríos,

lagos, océanos, etc.), que no ha recibido ningún tipo de tratamiento
y por lo tanto contienen impurezas, adquiridas durante el ciclo al
que han sido sometidas.

Estas impurezas impiden su utilización directa, tanto si se destinan

a generación de vapor, se emplean como medio de refrigeración, o
van a ser consumidas directamente en el proceso..
Objetivos y parámetros

El objetivo principal del tratamiento de agua es evitar

problemas de corrosión e incrustaciones, asegurando la
calidad del agua de alimentación y del agua contenida en
la caldera.

El aseguramiento de la calidad del agua de alimentación

y agua de la caldera se consigue cumpliendo con las
normas, que definen los límites recomendados para los
parámetros involucrados en el tratamiento del agua.

Los principales parámetros involucrados en el tratamiento

del agua son los siguientes: pH, dureza, oxígeno, hierro y
cobre, dióxido de carbono, aceite, fosfato, alcalinidad y
coductividad
Ablandamiento de agua

AGUAS DURAS
Cuando un agua es referida como “dura” esto simplemente
significa, que contiene mas minerales que un agua normal.
Hay especialmente minerales de calcio y magnesio. El grado
de dureza de una agua se identifica mediante la cantidad de
calcio y magnesio disuelto.

ABLANDAMIENTO DE AGUA
Es una técnica que sirve para eliminar los iones que hacen a
un agua ser dura. Este procedimiento es importante en la
potabilización del agua, ya que las aguas duras son las
causantes de atascar las tuberías y complicar la disolución
de detergentes y jabones en agua.
 Parámetros requeridos
Sobre al base de las recomendaciones de la Norma Británica BS – 2486,
la ABMA (American Boiler Manufacturing Association) y el TÜV, se han
preparado los requerimientos que deberá satisfacer el agua de
alimentación y el agua de una caldera para prevenir incrustaciones y
corrosión en calderas de baja presión (hasta 10 bar).

Tabla n°1: Requerimientos agua alimentación calderas vapor

según BS 2486
PARÁMETRO VALOR REQUERIDO
Dureza total < 2 ppm
Contenido de oxígeno < 8 ppb
Dióxido de carbono < 25 mg/l
Contenido total de hierro < 0,05 mg/l
Contenido total de cobre < 0,01 mg/l
Alcalinidad total < 25 ppm
Contenido de aceite < 1 mg/l
pH a 25 ºC 8.5 – 9.5
Condición general Incoloro, claro y libre de
agentes indisolubles

Información extraída de: http://norese.com/publicaciones/Tratamiento%20Agua%20Calderas.pdf

Sistema de Tratamiento de Agua
Dentro de los equipos
esenciales en el
tratamiento de aguas
tenemos:
• Ablandadores
• Tuberías de reposición
de agua
• Desgasificador
• Bombas de
dosificación de
productos químicos
• Bombas de
alimentación de agua
• Tuberías de retorno de
condensado

Imagen extraída de: http://norese.com/publicaciones/Tratamiento%20Agua%20Calderas.pdf

Dispositivos principales
Ablandadores
• La función de los ablandadores es eliminar
los iones de Ca y Mg, que conforman la
dureza del agua y favorecen la formación
de incrustaciones en una caldera
• Están compuestos por resinas, que poseen
una capacidad de intercambio de iones de
calcio y magnesio por sodio.

Desgasificador
• La función de un Desgasificador en una
planta térmica es eliminar el oxígeno y
dióxido de carbono disuelto en el agua de
alimentación de las calderas para prevenir
problemas de corrosión o “pitting”.
Uso en Calderos

El tratamiento del agua de una caldera de vapor o agua caliente

es fundamental para asegurar una larga vida útil libre de
problemas operacionales, reparaciones de importancia y
accidentes.

》
El objetivo principal del tratamiento de agua es evitar problemas
de corrosión e incrustaciones, asegurando la calidad del agua de
alimentación y del agua contenida en la caldera.

『》
Los problemas, asociados al tratamiento de agua, que se
encuentran con mayor frecuencia en las calderas son: Corrosión
por Oxígeno o “Pitting”, Corrosión Cáustica. Corrosión Líneas
Retorno Condensado, Incrustaciones y Arrastre de Condensado
 Controles a considerar

• La purga automática de fondo está compuesta por

una válvula con un actuador y un temporizador en el
que se programan los ciclos de purgas (cantidad y
Purgas duración) de fondo requeridas.
Automáticas • La purga automática de superficie está compuesta
por un sensor de conductividad (medición solidos
disueltos e informa al controlador), una válvula con
actuador y un controlador.

• Los productos químicos utilizados generalmente en

calderas son los secuestrantes de oxígeno,
dispersantes, anti-incrustantes, protectores y
Productos neutralizantes para las líneas de retorno de
condensado.
Químicos • La dosificación de los productos químicos debe ser
Tratamiento realizada al estanque de almacenamiento de agua,
en el caso de los secuestrantes de oxígeno debe
considerarse su mayor tiempo de residencia en el
agua.
Uso en enfriamiento de equipos

La función principal del sistema de enfriamiento es mantener la

temperatura correcta del motor sacando el calor excesivo
generado por la combustión y la fricción.

Tipos de Sistemas de enfriamiento

Sin recirculación (o de un paso): agua tomada de una fuente

térmica enorme (de temperatura estable, ríos, lagos), la que es
descargada – luego de ser usada – hacia la fuente de origen.

Con recirculación en circuito abierto: se recircula el agua de

enfriamiento, extrayéndose el calor absorbido por contacto directo
con el aire atmosférico (transferencia de calor) y por evaporación
(transferencia de masa), generalmente en Torres de Enfriamiento.

Con recirculación en circuito cerrado: el calor absorbido se

extrae en un intercambiador de calor, donde no hay contacto
directo con el refrigerante. El agua de torre va por tubos, pues es
la que más incrusta y los tubos son de más fácil acceso.
 Parámetros del Circuito

Recirculación (R) Es el caudal de agua que circula por el circuito,

dando el servicio de enfriamiento esperado.

Reposición (M) Es el caudal de agua nueva que se debe agregar al

circuito para reponer las salidas del mismo (evaporación, arrastre y
purga)).

Evaporación (E)
∆HV× E = R × C p×∆T

Arrastre (A) Varía según el diseño de la torre. Depende del

ventilador, toberas, relleno.

Purga (P) Es función de los ciclos de concentración.

Imagen extraída de: https://www.fing.edu.uy/iq/cursos/qica/repart/qica1/Aguaenfr.pdf

Planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR)
• Introducción
• Procesos de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales - PTAR
Introducción

Las aguas residuales pueden provenir de actividades

industriales o agrícolas y del uso doméstico.

Los tratamientos de aguas industriales son muy variados,

según el tipo de contaminación, y pueden incluir
precipitación, neutralización, oxidación química y biológica,
reducción, filtración, ósmosis, etc.

En el caso de agua urbana, los tratamientos de aguas

residuales suelen incluir la siguiente secuencia:
Pretratamiento, Tratamiento Primario y Tratamiento
Secundario.
Características de las Aguas Residuales

Las aguas residuales se clasifican en: industriales y municipales.

En muchos casos las aguas residuales industriales requieren
tratamiento antes de ser descargadas en el sistema de alcantarillado
municipal.

Los componentes más significativos de las aguas

residuales, que son: sólidos suspendidos, compuestos
orgánicos biodegradables y microorganismos patógenos.

Sólidos suspendidos Un metro cúbico de agua residual

pesa aproximadamente 1,000,000 de gramos. Contiene
alrededor de 500 gramos de sólidos totales; éstos
pueden estar en forma suspendida o en disolución.

Compuestos orgánicos biodegradables La cantidad de

material orgánico demandante de oxígeno se mide con la
demanda bioquímica de oxígeno (DBO) = Gramos de
oxígeno usado / Gramos de carbono oxidado
Ejercicio practico
El flujo medio diario de un pequeño río durante el mes más seco es de
100 l/s (litros/segundo). Si una planta de tratamiento de aguas
residuales pudiera producir un efluente con una DBO 5 de 20 mg/l, o
menor.

¿a qué población podría dar servicio si la DBO en el río después

5
de la
dilución, no debe ser mayor que 4 mg/l?

Suponga que no hay contaminación río arriba y que el abastecimiento

de agua municipal no proviene del río, y el consumo por persona es
de 200 l/p/d.

Planta de Tratamiento
Q p = ¿?,
DBO5 = 20 mg/l

Río: Q r + Q p = ¿?
Q r = 100 l/s DBO5 = 4/mg/l
DBO5= 0

Límite del sistema

 Solución:
Ejercicio de calculo de DBO en aguas residuales

Suponiendo una mezcla completa, y eligiendo 1 segundo como intervalo de

tiempo conveniente, escriba un balance de materia sobre la DBO5

DBO aguas arriba + DBO residuos = DBO aguas abajo

Q p = ¿?,
DBO5= 20 mg/l
Q río x 0 + Q planta x 20 mg/l = (Q río + Q planta) x 4 mg/l
Q planta x 20 mg/l = Q río x 4 mg/l + Q planta x 4 mg/l Q r = 100 l/s
DBO5= 0
Q planta (20 mg/l – 4 mg/l) = Q río x 4 mg/l Q r + Q p = ¿?
DBO5 = 4/mg/l
Q planta = 4 Q río / 16
Límite del sistema
Rempazando caudal : Q planta = (4 x 100 litros/s) / 16
Q planta = 25 litros/s
Conviertiendo a l/d : Q planta = 25 l/s x 60 s/min x 60 min/h x 24 h/d
Q planta = 2’160,000 l/d

Considerando la tasa de 200 litros/persona/día:

Capacidad de Población = 2’160,000 l/d / 200 l/p/d
= 10,800 personas
Ejercicio practico
Un flujo de agua residual entra a un río según el gráfico. La
concentración de desechos CD,A en río en el punto A, es de 9 mg/l, y el
caudal QA= 25 m 3/s de agua en el río. La concentración de desechos
CD,W en el agua residual es de 300 mg/l, y el caudal QW = 10 m3/s.

¿Determine la concentración de desechos CD,B en el punto B,

asumiendo que ocurre una mezcla completa. Si el Límite máximo
permisible para la concentración es de 200 mg/l, indique si en el punto
B se cumple o no con esta reglamentación?

¿Qué pasará si en época de estiaje disminuye el caudal del río al 10%,

de no cumplir con la reglamentación, en cuanto debería incrementar su
caudal de agua residual para cumplir con la reglamentación?

Punto W
Agua residual
QW, CSW

W Punto B
Punto control
QB, CSB
A
B
Punto A
Rio arriba
QA, CSA
 Solución:
Ejercicio de calculo de DBO en aguas residuales

a) Cálculo del Caudal en Punto B: (balance general de caudales)

Q B = Q A+ Q W = (25 + 10) m³/s
Q B= 35 m³/s

Cálculo de Concentración en Punto B: (balance componente de concentración)

C D, B x Q B = C D, A x Q A + C D, W x Q W
Punto W
Reemplazando: Agua residual
C D, B x 35 m³/s = (9 mg/l x 25 m³/s) + (300 mg/l x 10 m³/s) Q ,C W DW
W Punto B
Despejando la concentración de desecho CD, B: Punto control
QB, CDB
C D, B = [(9 mg/l x 25 m³/s) + (300 mg/l x 10 m³/s)] / 35 m³/s A
Punto A B
Cálculo de concentración de desecho en el punto B: Rio arriba
= (225 + 3,000) mg/l · m³/s / 35 m³/s QA, CDA

= 3,225 / 35 mg/l
C D, B = 92.14 mg/l

b) Considerando que C D B = 92.14 mg/l < 200 mg/l, se cumple con la

reglamentación, por lo tanto no habría problemas con sus desechos.
 c) En época de estiaje con Q’ A al 10% QA Q’ A= Q Ax 10% = 25 x 0.1 = 2.5 m³/s
Ejercicio de calculo de DBO en aguas residuales

Cálculo de la nueva Concentración en Punto A:

C’D, A x Q’A = C D, A x Q A C’ D, A = (9 mg/l x 25 m³/s) / 2.5 m³/s = 90 mg/l

Cálculo del nuevo Caudal en Punto B en época seca (falta de lluvias):

Q’ B = Q’ A+ Q W = 2.5 m³/s + 10 m³/s = 12.5 m³/s
Cálculo de la nueva Concentración en Punto B:
C’D B x Q’ B = C’D, A x Q’A + C D, W x Q W
Reemplazando:
C’D B’ x 12,5 m³/s = (90 mg/l x 2,5 m³/s) + (300 mg/l x 10 m³/s)
Despejando la nueva concentración de desechos C’D, B:
C’D, B = [(90 mg/l x 2,5 m³/s) + (300 mg/l x 10 m³/s)] / 12,5 m³/s
= (225 + 3,000) mg/l · m³/s / 12.5 m³/s
= 258 mg/l

d): Conclusión:
258 mg/l > 200 mg/l, no cumple con la reglamentación, por lo tanto en época de falta de
lluvia no debería agregarse aguas residuales al río, o caso contrario bajar la concentración
residual o incrementar el caudal residual.
 e) Si la concentración de desechos C’’D, B en el punto B no debe ser mayor a 200
Ejercicio de calculo de DBO en aguas residuales

mg/l, entonces para cumplir con este reglamento tendríamos que incrementar el
caudal en el punto W  C’’ D, B = 200 mg/l.

Cálculo del nuevo Caudal en Punto W:

Q’’B = Q’A + Q’W  Q’ W = Q’’B - Q’ A Q’ W = Q’’B - 2.5 m³/s Y.YY 1
Cálculo de la nueva Concentración en Punto W:
C’D, W x Q’W = C D, W x Q W  C’ D, W = (300 mg/l x 10 m³/s) / Q’W YYY. 2

Cálculo del Balance del sistema en época seca sin quebrar el reglamento:
C’’D B x Q’’B = C’D, A x Q’A + C’D, W x Q’W YYYYYYYY.YY. 3
Reemplazando 1 y 2 en 3:
200 mg/l x Q’’B = 90 mg/l x 2.5 m³/s + (3,000 mg/l · m³/s) / Q’W x Q’W
Q’’B= [ (225 mg/l·m³/s) + (3,000 mg/l·m³/s) ] / 200 mg/l
Q’’B = 16.125 m³/s

Por lo tanto reemplazando en 1:

Q’W = 16.125 m³/s - 2.5 m³/s
Q’W= 13.625 m³/s
Impacto en el medio ambiente

• Introducción
 Introducción

El impacto ambiental al medio natural es el efecto que

produce la actividad humana sobre el medio ambiente.
... Técnicamente, es la alteración en la línea de base
ambiental.

Las acciones del hombre sobre el medio ambiente en

orden a conseguir determinadas finalidades provocarán
siempre efectos colaterales sobre el medio natural o
social en el cual actúan.

Todo aquello que las personas podemos hacer y que

directamente daña al planeta tendrá obviamente un
impacto ambiental negativo sobre la salud del mismo.
 Tipos de impacto ambiental
La preocupación por los efectos ambientalmente negativos de las acciones
humanas surgió en el marco del movimiento conservacionista, en cuyo origen
está la preocupación por la naturaleza.

Impacto ambiental a nivel mundial. La energía utilizada

proviene del petróleo y del gas natural. La contaminación de los
mares es un problema que preocupa desde hace muchos años.

Impactos ambientales de la guerra y el uso bélico del uranio.

Los gobiernos no han dimensionado los impactos humanitarios,
ambientales y económicos que generan a largo y corto plazo.

Impactos sobre el medio social. Los impactos sobre el medio

social contribuyen a distintas dimensiones de la existencia humana
(económicos, socioculturales, tecnológicos, salud).

Impactos sobre el sector productivo. La degradación ambiental

incide en la competitividad productiva (Falta de calidad, Mayores
costos por desastres y Efectos sobre la productividad laboral)
 Evaluación de Impacto Ambiental (EIA)

Es el proceso formal empleado para predecir las consecuencias ambientalesde

una propuesta o decisión legislativa, la implantación de políticas y programas, o
la puesta en marcha de proyectos de desarrollo.

Una Evaluación de Impacto Ambiental suele comprender una serie de pasos:

1. Un examen previo, para decidir si un proyecto requiere un

estudio de impacto y hasta qué nivel de detalle.

2. Un estudio preliminar, que sirve para identificar los impactos

claves y su magnitud, significado e importancia.

3. Una determinación de su alcance, para garantizar que la EIA se

centre en cuestiones clave y determinar dónde es necesaria
una información más detallada.

4. El estudio en sí, consistente en meticulosas investigaciones para

predecir y/o evaluar el impacto, y la propuesta de medidas
preventivas, protectoras y correctoras.
Ejercicio practico
El caudal de aguas municipales de una ciudad incluye las aguas
residuales de una población de 20,000 habitantes; los residuos
industriales de una lechería que vierte 200 m³/día, las aguas residuales
de un matadero que sacrifica 40 reses diarias y las aguas residuales de
una planta que procesa 5000 pollos por día. El caudal de aguas
residuales domésticas es de 200 L/habitante.dia, el matadero descarga 1
m³ por cada res sacrificada y la planta de pollos descarga 10 m³ por cada
1000 pollos procesados.

La carga de DBO por persona es de 35 gr/habitante.dia, la concentración

de DBO de las aguas residuales de la lechería es de 1 gr/L, la DBO por
cada res es de 4 Kg y por cada 1000 pollos es de 10 Kg.

Determinar:
Las poblaciones equivalentes, en términos de caudal y DBO, de la planta
de tratamiento de aguas residuales municipal (PTARM), y
La eficiencia requerida para producir un efluente con DBO de 45 mg/L.
 Cálculo de los caudales aportantes a la PTARM
Ejercicio de calculo de DBO en aguas residuales

Domestica = 200 l/hab.día x 20000 hab x 1 m³/1000 l = 4000 m³/día

Lechería = 200 m³/día = 200 m³/día
Matadero = 1 m³/res x 40 reses/día = 40 m³/día
Pollos = 10 m³/1000 pollos x 5000 pollos/día = 50 m³/día
Total = 4,290 m³/día

Cálculo de las cargas de DBO de la PTARM

Domestica = 35 gr/hab.día x 20000 hab x 1 Kg/1000 gr = 700 Kg/día
Lechería = 1 gr/l x 200 m³/día x 1000 l/m³ x 1 Kg/1000 gr = 200 Kg/día
Matadero = 4 kg/res x 40 reses/día = 160 Kg/día
Pollos =10 kg/1000 pollos x 5000 pollos/día = 50 Kg/día
Total = 1,110 Kg/día
Cálculo de poblaciones equivalentes en Cálculo de poblaciones equivalentes en
términos de caudal. términos de DBO.
400 m³/dia / 20000 hab = 0.2 m³/día.hab 700 Kg/día / 20000 hab = 0.035 Kg/día.hab
Doméstica = 400 / 0.2 = 20,000 hab Doméstica = 20,000 hab
Lechería = 200 / 0.2 = 1,000 hab Lechería = 200 / 0.035 = 5,714 hab
Matadero = 40 / 0.2 = 200 hab Matadero = 160 / 0.035 = 4,571 hab
Pollos = 50 / 0.2 = 250 hab Pollos = 50 / 0.035 = 1,429 hab
Total = 21,450 hab Total = 31,714 hab

• Cálculo de la concentración de DBO del agua residual

cruda. DBO = (1,110 kg/día x 1000) / 4,290 m³/día =
259 mg/L

• Cálculo del porcentaje de remoción

requerido en la PTARM. E = ( 259 - 45 ) /
259 = 83 %
 Conclusiones

• Según la “ley de conservación de energía”, esta no se crea ni se

destruye solo se transforma, vale decir que la energía entrante
será igual a la energía saliente más la acumulación generada
por la reacción o mezcla estas.
• En los Balances de energía de sistemas sin reacción química,
encontraremos transmisiones de calor que serán a través de
variaciones de temperatura.
• En los balances de energía en sistemas con reacción química,
debemos considerar que las reacciones de calor se pueden
producir en varias etapas y para su cálculo utilizaremos la
entalpia.
 Conclusiones
• Las aguas deben ser tratadas para poderlas usar en los procesos
industriales, ya que de ello dependerá la duración y el
rendimiento de los dispositivos que la consumen.
• Dentro del proceso de ablandamiento del agua es
importante conservar en perfecto estado los ablandadores y
desgasificadores del sistema.
• Es importante controlar el nivel de DBO que emanan de las
plantas industriales para no incumplir con la reglamentación
establecida.
• Se debe tener una política de control de gases tóxicos y
emanación de productos residuales que contribuyan a la
conservación del medio ambiente.
Gracias