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N°10
2021
CALORIMETR
IA
LAB-QMC 100
ESTUDIANTE: Univ. Fernando Macias San Miguel
DOCENTE: Ing.Grima Nair Velasco
INDICE
I OBJETIVOS........................................................................................................................................................ 3
1.1 OBJETIVO GENERAL}.............................................................................................................................. 3
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................................................................... 3
II FUNDAMENTO TEÓRICO................................................................................................................................ 3
2.1 CALORIMETRÍA......................................................................................................................................... 3
2.2 CALORÍMETRO......................................................................................................................................... 4
2.3 CALOR SENSIBLE..................................................................................................................................... 4
2.4 EQUIVALENTE EN AGUA.........................................................................................................................4
2.5 CALOR LATENTE...................................................................................................................................... 4
III MATERIALES Y REACTIVOS.......................................................................................................................... 5
3.1 MATERIALES............................................................................................................................................. 5
3.2 REACTIVOS............................................................................................................................................... 6
IV PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..............................................................................................................7
4.1 DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO..........................................7
4.2 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE FUSIÓN DEL HIELO.......................................................................8
4.3 Determinación del calor específico de un metal.........................................................................................9
4.4DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA DE EQUILIBRIO DE...........................................................10
UNA MEZCLA................................................................................................................................................ 10
V DATOS EXPERIMENTALES........................................................................................................................... 11
5.1 Experimento con simulador VlabQ...........................................................................................................11
Prueba 1 Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro..........................................................11
Prueba 2 Determinación del calor específico del metal.............................................................................11
Prueba 3 Determinación de la temperatura de una mezcla.......................................................................12
VI CALCULOS.................................................................................................................................................... 12
6.1 DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO........................................12
6.2 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE FUSIÓN DEL HIELO......................................................................13
6.3 DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL (SIMULADOR).....................................14
6.3.1 Calcular el calor específico del metal................................................................................................14
6.3.2 Mediante datos bibliográficos determinar el metal usado.................................................................14
6.3.3Calcular el error porcentual del calor específico del metal................................................................14
6.4 DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA DE EQUILIBRIO DE UNA MEZCLA (SIMULADOR).........15
6.4.1 Calcule la temperatura de equilibrio de la mezcla............................................................................15
6.4.2 Compare el valor obtenido con el valor experimenta........................................................................15
VII ANÁLISIS DE RESULTADOS.........................................................................¡Error! Marcador no definido.
VIII CONCLUSIONES......................................................................................................................................... 16
IX BIBLIOGRAFIAS............................................................................................................................................ 16
I OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL}
Demostrar la ley de conservación de la energía en sistemas sin reacción química.
II FUNDAMENTO TEÓRICO
2.1 CALORIMETRÍA
La Calorimetría es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de calor
generada o perdida en ciertos procesos físicos o químicos.
El aparato que se encarga de medir esas cantidades es el calorímetro. Consta de un
termómetro que esta en contacto con el medio que esta midiendo. En el cual se
encuentran las sustancias que dan y reciben calor. Las paredes deben estar lo más
aisladas posible ya que hay que evitar al máximo el intercambio de calor con el exterior.
De lo contrario las mediciones serían totalmente erróneas.
También hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de comenzar a medir.
Básicamente hay dos tipos de calorímetros. Los que trabajan a volúmen constante y los
que lo hacen a presión constante.
La cantidad de calor que recibe o transmite un cuerpo esta determinada por la siguiente
fórmula:
2.2 CALORÍMETRO
Es un recipiente térmicamente aislado que encuentra aplicación para determinar
experimentalmente el calor específico desconocido. Está conformado por dos envolturas,
una interna y otra externa, entre ellas hay materiales aislantes térmicos; también lo
conforman un termómetro y un agitador. El termómetro nos indica la temperatura antes de
hacer la mezcla y después de hacerla, en el equilibrio térmico. El agitador sirve para que
en caso necesario homogenice la mezcla que se haga en el interior del recipiente
mencionado.
Cal
λ Fusió n=λ Solidificaci ó n=80
g
Lo cual indica que por cada gramo de agua fusionar o solidificar se requieren 80 Cal. Así
mismo para la vaporización (ebullición) y condensación del agua se define que:
Cal
λ ebullicion= λcondensacion =540
g
Eso significa, como hemos visto, que por cada gramo de agua a evaporar o condensar se
necesitan 540 Cal. El calor de transformación (Q) es la cantidad de calor (energía) que se
requiere para que toda una sustancia pueda cambiar de fase. Como esta cantidad de
calor es proporcional a la cantidad de gramos que van a cambiar de fase, se tiene:
3.1 MATERIALES
MATERIAL CARACTERISTICAS
Vaso percipitado
Termometro
Matraz Erlenmeyer
Hornilla eléctrica
Hielo
Limadura de cobre
Calorimetro
3.2 REACTIVOS
REACTIVO FORMULA CARACTERISTICAS PICTOGARMA
VI CALCULOS
6.1 DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL
CALORÍMETRO
Si el calor ganado es igual al calor perdido: Calor cedido por reacción u otro proceso físico
= Calor ganado por el calorímetro
Como: Q p=Q g
Entonces:
C cal=
−52.1∙ 1 ∙(27−45)
27−20
=133.97
Cal
g° C [ ]
6.2 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE FUSIÓN DEL HIELO
−Q p = Q g
|49.1−79.72|
%ERROR= ∗100 %=38.39 %
79.72
6.3 DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL
(SIMULADOR)
6.3.1 Calcular el calor específico del metal
−Q p = Q g
C cal ( T 2−T 1 )
C em =
mm (Tm−T 2)
EN EL METAL 1:
C em =
65.1 ∙(31−20)
100 ∙(100−31)
=0.1038
Cal
g °C [ ]
EN EL METAL 2:
C em =
65.1 ∙(34−20)
100 ∙(70−34)
=0.253
Cal
g° C [ ]
EN EL METAL 3:
C em =
65.1 ∙(22−20)
100 ∙(70−22)
=0.027
Cal
g°C [ ]
6.3.2 Mediante datos bibliográficos determinar el metal usado
Metal 1: 0.1038
Cal
[ ]
g° C
= Cobalto
Metal 2: 0.253 [ ]
Cal
g° C
= Magnesio
Metal 3: 0.027 [ ]
Cal
g°C
= Plomo
DEL METAL 1:
|0.1038−0.104|
%ERROR= ∗100 %=0.192 %
0.104
DEL METAL 2:
|0.253−0.249|
%ERROR= ∗100 %=1.606 %
0.249
DEL METAL 3:
|0.027−0.031|
%ERROR= ∗100 %=12.903 %
0.031
MUESTRA 1:
100∙ 1 ∙20+25 ∙ 1∙ 60
T= =28 ° C
100 ∙1+25 ∙ 1
MUESTRA2:
100∙ 1 ∙20+50 ∙ 1∙ 60
T= =33.33 °C
100 ∙1+50 ∙ 1
MUESTRA 3:
100∙ 1 ∙20+100 ∙ 1∙ 60
T= =40° C
100 ∙1+100 ∙ 1
IX BIBLIOGRAFIAS
Simón Fresa [ Simón Fresa]. (2012 Noviembre 25). calor de fusión del hielo HD.
[Video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=V8Z72khgLHGDoo
Patricio, E. (2013, 18 mayo). Qué es la calorimetría – Química y algo más.
QUIMICA Y ALGO MAS. https://quimicayalgomas.com/fisica/que-es-la-
calorimetria/
colaboradores de Wikipedia. (2021, 17 febrero). Calorimetría. Wikipedia, la
enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Calorimetr%C3%ADa
Lenis, A. F. C. (2021, 11 octubre). Calorimetría: lo que debes saber. Mejor con
Salud. https://mejorconsalud.as.com/fitness/salud/bienestar/calorimetria/