UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA

Laboratorio de Termodinámica

Reporte
PRÁCTICA 6. CAPACIDAD TÉRMICA

Grupo 32

Equipo 5:

-De La Mora Mata Karla

Miércoles 03 de Noviembre de 2021

INTRODUCCIÓN
El calor es la cantidad de energía que fluye a través de las paredes diatérmicas de
dos sistemas debido a sus diferentes temperaturas hasta llegar a un equilibrio
térmico. Esta transferencia de energía depende de la masa, la naturaleza química
de la sustancia y de la diferencia de temperaturas de ambos sistemas. Esto se
puede representar mediante la siguiente ecuación:
Q=mc∆𝑇
Donde “Q” es el calor, “m” es la masa,”∆𝑇” es la diferencia de temperaturas y
“c” es la capacidad térmica específica del material, esta variable representa la
naturaleza química que mencionamos anteriormente y se define como la cantidad
de calor necesaria para aumentar en una unidad de temperatura un gramo de
alguna sustancia, es una propiedad intensiva y normalmente se expresa en
𝑐𝑎𝑙
unidades de 𝑔°𝐶
.
Hay otra propiedad que se estudia y es la capacidad térmica , es una
propiedad extensiva obtenida a partir del producto de la masa por la capacidad
específica, por ello depende de la masa.

OBJETIVO
Que el alumno comprenda los conceptos de capacidad térmica y capacidad térmica
específica y las unidades en las cuales pueden ser expresados. Que identifique la
influencia de estas propiedades en diferentes fenómenos cotidianos.

DESARROLLO EXPERIMENTAL
Primera Parte
1. Amarrar 3 o 4 llaves con un trozo de hilo y dejar 15 cm libres
aproximadamente para poderlo sostener.
2. Colocar 150 mL en un vaso de unicel, taparlo e insertar el termómetro digital
en la tapa.
3. Introducir las llaves en un vaso de agua a 40°C y dejarlas ahí por tres
minutos, transcurrido ese tiempo registrar la temperatura del agua (las llaves
y el agua estarán en equilibrio térmico) lo que corresponderá a la temperatura
inicial del metal.
4. Transferir las llaves al vaso de unicel rápidamente y agitar durante tres
minutos, transcurrido ese tiempo registrar la temperatura final del metal.
5. Repetir el procedimiento introduciendo las llaves en agua a 60°C, 80°C y a
temperatura de ebullición.
Segunda Parte
1. Colocar 150g de agua a temperatura ambiente en un vaso de unicel y
registrar la temperatura.
2. Amarrar un hilo a una llave e introducirla en agua a 70°C durante tres minutos
y registrar la temperatura inicial del metal.
3. Transferir la llave al agua del vaso de unicel rápidamente, la llave debe estar
cubierta por el agua, registrar la temperatura después de tres minutos.
 4. Repetir el procedimiento usando dos, tres, cuatro y cinco llaves, para cada
caso determina la masa de las llaves.

RESULTADOS
Datos experimentales

Agua Metal

Evento T inicial (°C) T final (°C) masa de T inicial T final (°C)

agua (g) (°C)

1 19.9 23.6 154 91.1 23.6

2 20.1 23.2 152.24 72.9 23.2

3 20.5 23.0 149.92 63.0 23.0

4 20.3 21.9 149.97 46.9 21.9

Tabla 1. Datos experimentales primera parte

Hoja de cálculo

Agua Metal

Evento ∆𝑇 (°C) Q ganado (cal) ∆𝑇 (°C) Q cedido (cal)

𝐻2𝑂 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙

1 3.7 569.8 -67.5 -569.8

2 3.1 471.944 -49.7 -471.944

3 2.5 374.8 -40 -374.8

4 1.6 239.952 -25 -239.952

Tabla 2. Datos obtenidos a partir de los experimentales primera parte
 Gráfico 1. ∆𝑇 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
vs Q cedido

Datos experimentales

no. masa de Temp. inicial del masa de Temp. inicial Temp.

llave metal (g) metal (°C) agua (g) del agua (°C) final (°C)
s

1 24.38 84.0 146.79 24.3 25.4

2 48.70 84.9 144.79 24.4 26.6

3 72.57 86.3 144.68 25.0 28.0

4 95.89 85.3 147.53 25.6 29.8

Tabla 3. Datos experimentales segunda parte

Hoja de cálculo

no. masa de ∆𝑇 ∆𝑇 Capacidad térmica del metal

𝐻2𝑂 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
llaves metal (cal/°C)

1 24.38 1.1 -58.6 2.76

2 48.70 2.2 -58.3 5.46

3 72.57 3 -58.3 7.44

4 95.89 4.2 -55.5 11.16

Tabla 4. Datos obtenidos a partir de los experimentales segunda parte

Gráfico 2. Capacidad térmica vs masa

EJEMPLO DE CÁLCULO
Primera parte
● ∆𝑇 𝐻2𝑂
:
 23.6°C-19.9= 3.7°C

● Q ganado:
𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎= 1 cal/g°C

Q= (1 cal/g°C) (154 g) (3.7 °C)= 569.8 cal

● ∆𝑇 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
:

23.6°C-91.1°C= -67.5°C

● Q cedido:

Qganado= -Qcedido
Qcedido= -569.8 cal

EJEMPLO DE CÁLCULO
Segunda parte
● ∆𝑇 𝐻2𝑂
:

25.4°C-24.3= 1.1°C

● ∆𝑇 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
:

25.4°C-84.0°C= -58.6°C

● Capacidad térmica del metal:

Qganado= (1 cal/g°C) (146.79 g) (1.1 °C)= 161.469 cal

Qcedido= -161.469 cal

c= -161.469 cal/ -58.6°C= 2.76 cal/°C

ANÁLISIS
Con los datos datos obtenidos que se graficaron para cada parte de la práctica
podemos observar en el caso de la primer gráfica que mientras más pequeño es el
∆𝑇 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 hubo un menor calor cedido.
La pendiente para este gráfico tendría que ser constante ya que esta
representaría la capacidad térmica específica del metal, sin embargo hay
variaciones que nos indican que hay errores en las mediciones ya que el vaso
usado para la práctica no era totalmente cerrado, se pudo dar fugas de energía, y
también al momento de pasar las llaves al vaso pudo haber fugas de energía
provocando irregularidades.
 Para la segunda gráfica, a medida que aumenta la masa del material, su
capacidad térmica aumenta, esto se debe a que la capacidad térmica depende de la
masa del material que se está estudiando.
En este caso la pendiente no es totalmente constante, esta representa el la
capacidad térmica, por lo que si la masa aumenta, la capacidad térmica aumenta y
esto hace que aumente la pendiente de la gráfica.

CONCLUSIONES
Se determinaron las gráficas que describen a la capacidad térmica y la capacidad
térmica específica cada una corresponde a una parte de la práctica.
Hubo errores de medición al obtener la capacidad térmica específica ya que
no se observó una pendiente constante.
se logró comprender de mejor manera la diferencia entre capacidad térmica y
capacidad térmica específica.

REFLEXIONAR Y RESPONDER
1. ¿Cómo es la capacidad calorífica específica de las sustancias cuyo
aumento de temperatura es mayor: grande o pequeña?
pequeña
2. En los viejos tiempos era común llevarse objetos calientes a la cama en las
noches frías de invierno. ¿Cuál de estos objetos sería más eficaz: un bloque
de hierro de 10 kg o una botella con 10 kg de agua caliente a la misma
temperatura? Explicar la respuesta.
El bloque de hierro aumentará más la temperatura en un menor tiempo que el
el agua aunque ya que la capacidad térmica específica del hierro es menor a la
del agua.
3. Dentro de un recipiente adiabático se ponen en contacto 100 g de oro a 100
°C con 12 g de cobre a 0 °C. Si la temperatura de equilibrio es de 73.5 °C y la
capacidad térmica específica del oro es 6.147 cal/mol°C, ¿cuál es el valor de la
capacidad térmica específica del cobre en cal/g°C?

Qcedido= (6.147 cal/mol°C) ( 100𝑔 𝑚𝑜𝑙

196.97 𝑔 )(-26.5°C)= -83.076705 cal
83.076705 cal = (c cobre) (12g) (73.3°C)

83.076705 𝑐𝑎𝑙
(12𝑔) (73.3°𝐶)
= 𝑐 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒

c cobre= 0.0941 cal/g°C

APLICACIÓN DEL LENGUAJE TERMODINÁMICO

1. Al sumergir las piezas de metal en el baño de agua, ¿qué materiales
alcanzan el equilibrio térmico?
el metal y el agua
2. ¿Cómo son las paredes o fronteras de las piezas de metal empleadas?
diatérmicas
3. ¿Qué parámetros experimentales se modifican durante cada una de las
etapas de la práctica?
la temperatura y el calor
4. ¿Qué parámetros experimentales se mantienen constantes durante cada
una de las etapas de la práctica?
el volumen, cantidad de materia, presión
5. En esta práctica no se toma en cuenta al calorímetro (vaso, termómetro,
tapa) al plantear los balances energéticos. ¿Cómo afecta esto a los
resultados?
debido a que el vaso es adiabático, rígido e impermeable no afecta en gran
medida
6. Explicar cuál es la diferencia entre capacidad térmica y capacidad térmica
específica
La capacidad térmica específica es una propiedad intensiva que únicamente
depende de la naturaleza química de una sustancia.
La capacidad térmica es una propiedad extensiva que depende de la
naturaleza química de una sustancia y la cantidad de ésta.
BIBLIOGRAFÍA
● Resnick, R; Halliday, D. y Krane, K.S; (1999). Física. Vol. 1. México. CECSA.