División Académica de Ciencias Básicas Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

Licenciatura en
Químico
Programa Educativo:
Farmacéutico
PROGRAMA DE ESTUDIO
Biólogo
Sustantiva
Área de Formación :
Profesional
Horas teóricas: 2
Horas prácticas: 2
Total de Horas: 4
Total de créditos: 6
Anatomía y Fisiología
Clave: AF1594
Tipo : Asignatura
Carácter de la
Obligatoria
asignatura
Programa elaborado por: Laura Fabiola Estrada Andrade, Abraham
Gómez Rivera, Carlos Ernesto Lobato
García, Lorena Isabel Acosta Pérez
Fecha de elaboración: Julio 2012
Fecha de última actualización:

Seriación explícita No
Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

Seriación implícita Si
Conocimientos previos: Conocimientos básicos de biología celular y molecular, Química
de los compuestos biológicos y bioquímica metabólica

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Presentación
La asignatura de Anatomía y Fisiología Humana se encuentra ubicada dentro del área sustantiva profesional del plan de
estudios de licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo. El programa está estructurado en seis unidades temáticas
mismas que le proporcionarán al estudiante los conocimientos básicos de la anatomía, función y alteraciones de los
sistemas, aparatos y órganos del cuerpo humano.

Objetivo General
Introducir al alumno en el conocimiento de la Anatomía, estudiando la morfología y estructura de los diferentes aparatos y
sistemas del organismo. Proporcionar al estudiante el conocimiento de la Fisiología de los sistemas, en la comprensión
global del funcionamiento de los distintos sistemas corporales, de su regulación y de su interrelación, de manera que el
alumno tenga una idea integral del funcionamiento del organismo como un todo, haciendo énfasis en los conceptos
generales.

Competencias que se desarrollarán en esta asignatura

Conocerá la localización, características anatómicas y el funcionamiento de los principales órganos, aparatos y sistemas
que conforman el cuerpo humano. Identificará los músculos del cuerpo humano y dominará sus funciones, al conocer el
origen e inserción de cada uno que proporcionan movimiento y energía al cuerpo físico. Identificará el sistema nervioso
central, así como las características anatómicas de cada región, sus elementos de protección e irrigación. Reconocerá al
sistema central, como el gran integrador del organismo, funcionalmente hablando.

Competencias del perfil de egreso que apoya esta asignatura

Identificar la morfología, estructura y función de los diferentes aparatos y sistemas del organismo. Colaborar en la
promoción y cuidado de la salud.

Escenario de aprendizaje
Salón de clases, biblioteca, centro de cómputo.

Perfil sugerido del docente

Profesionista del área biomédica, con estudios de posgrado o especialidad, con actitud positiva y responsable para la
promoción del aprendizaje procurando un clima de cordialidad y respeto dentro del aula.

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Contenido Temático

Unidad No. 1 Conceptos fundamentales de la Anatomía y Fisiología Humana

Objetivo particular Conocer y comprender la importancia de la anatomía y fisiología humana, a través del
estudio de sus conceptos generales, taxonomías y niveles de organización.
Hrs. Estimadas 8

Temas
1.1 Conceptos básicos de la
Anatomía y fisiología
humana. Generalidades
y divisiones
1.2 Principales niveles de
organización: estructural,
químico, celular, tisular y
orgánico.
1.3 Cavidades y planos del
cuerpo humano
1.4. Procesos Vitales del
cuerpo humano:
metabolismo,
excitabilidad,
conductibilidad,
contractibilidad,
crecimiento.
Resultados del aprendizaje
Conocerá la importancia de
la anatomía y fisiología
humana, a partir del estudio
de sus características
generales y divisiones.
Describirá el cuerpo humano
mediante, el estudio de sus
niveles de organización.
Comprenderá las principales
cavidades del cuerpo
humano.
Explicará la importancia de
los procesos vitales, a través
del estudio de cada uno de
sus procesos y su
interrelación.
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
Expondrá temas mediante el Portafolio de evidencias.
uso de herramientas como: Asistencia y participación en
diaporamas, mapas clases.
mentales, esquemas, videos, Exposiciones orales
entre otros. Participación en seminarios.
Dirigirá la elaboración de Evaluación escrita.
mapas conceptuales y/o
mentales.
Elaborará de instrumentos
de evaluación adecuados
como bitácoras y exámenes.

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Unidad No. 2 Sistema Óseo, muscular y arterial
Objetivo particular
Hrs. Estimadas
Temas
2.1 Estructura y
Función del sistema
Óseo, (cabeza, cráneo,
cara, tórax.
2.2 Principales huesos de
miembros superiores e
inferiores.
2.3 Clasificación y
funcionamiento de las
principales articulaciones
2.4 Anatomía y
fisiología del sistema
muscular.
Anatomía y Fisiología
Distinguir la localización, estructura y funcionamiento de huesos, articulaciones y músculos
en el cuerpo humano.
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Resultados del aprendizaje
Describirá las generalidades
del sistema esquelético,
mediante el estudio de su
estructura y función.
Definirá las características
del esqueleto apendicular,
mediante la revisión de la
estructura y función de los
huesos que lo integran.
Comprenderá las
generalidades de las
articulaciones, mediante el
estudio de sus
características y la
ejemplificación de algunas
de ellas.
Identificará los principales
músculos que conforman el
cuerpo humano, por medio
de su localización y
descripción.
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
Elaborará notas, mapas Portafolio de evidencias.
mentales y/o conceptuales, Asistencia y participación en
apuntes y antologías. clases.
Realizará revisiones Exposiciones orales
bibliográficas. Expondrá y Participación en seminarios.
dirigirá discusiones sobre los Evaluación escrita.
temas.
Supervisará el análisis de
videos alusivos a los temas.
Elaborará de instrumentos
de evaluación adecuados
como bitácoras, listas de
cotejo, exámenes, entre
otros.
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Unidad No. 3 Sistema Circulatorio
Objetivo particular
Temas
3.1. Generalidades del
sistema de la circulación
sanguínea.
3.2. Situación, forma y
tamaño del corazón.
Conformación interna y
externa.
3.3. Características de las
arterias. Trayecto de las
arterias en todo el
cuerpo, ramas
colaterales y terminales.
3.4. Características de las
venas. Trayecto de las
venas en todo el
cuerpo.
3.5. Elementos que
integran la circulación
mayor y menor.
Anatomía y Fisiología
Conocer las estructuras y funciones que forman parte del sistema circulatorio, así como los
mecanismos de acción del corazón en los organismos superiores.
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Resultados del aprendizaje
Comprenderá las principales
características del sistema
circulatorio.
Estudiará la anatomía y
funcionamiento del corazón.
Conocerá la estructura y
mecanismos de función de
las principales arterias que
constituyen el sistema
circulatorio.
Estudiará las características
y las funciones de las venas
en el cuerpo humano.
Identificará el mecanismo de
acción de la circulación
menor y circulación mayor,
desde la salida hasta el
retorno al corazón.
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
Dirigirá la elaboración de Portafolio de evidencias.
instrumentos como mapas Asistencia y participación en
conceptuales, cuadros clases.
descriptivos, entre otros. Exposiciones orales
Seleccionará y supervisará Participación en seminarios.
el análisis de lecturas. Evaluación escrita.
Expondrá los temas
mediante el uso de
herramientas pertinentes
como: diaporamas,
esquemas, videos, entre
otros.
Elaborará de instrumentos
de evaluación adecuados
como: bitácoras y
exámenes, entre otros.
Organizará y supervisará
seminarios de exposición.
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Unidad No. 4 Aparato Digestivo

Objetivo particular Estudiar las partes que conforman el aparato digestivo, así como las funciones y los
mecanismos de acción y regulación comprendiendo su importancia en la vida humana.
Hrs. Estimadas 10

Resultados del Estrategias y criterios de

Temas Sugerencias didácticas
aprendizaje evaluación
4.1. Características y Comprenderá el Dirigirá la elaboración de Portafolio de evidencias.
funcionamiento del funcionamiento del aparato mapas conceptuales y/o Asistencia y participación en
aparato digestivo. digestivo. mentales, cuadros clases.
4.2. Funcionamiento de las Conocerá los mecanismos descriptivos, entre otros Exposiciones orales
principales glándulas de acción de las principales instrumentos. Participación en seminarios.
anexas: salivales, hígado glándulas del tubo digestivo. Seleccionará y supervisará Evaluación escrita.
y páncreas. Estudiará los mecanismos el análisis de lecturas.
4.3. Mecanismos y regulación de regulación pancreática y Expondrá los temas
de secreción pancreática biliar. mediante el uso de
y biliar. Analizará los mecanismos herramientas pertinentes
4.4. Mecanismos de de secreción y absorción como: diaporamas,
secreciones del intestino que tienen lugar en el esquemas, videos, entre
delgado y grueso. intestino delgado y grueso otros.
4.5. Digestión y absorción en Identificará los procesos de Elaborará de instrumentos
el tubo digestivo. digestión en el tubo de evaluación adecuados
digestivo. como: bitácoras y
exámenes, entre otros.
Organizará y supervisará
seminarios de exposición.

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Unidad No. 5 Sistema Urinario

Conocer los diferentes órganos del sistema urinario. Identificar las estructuras y
Objetivo particular características principales de los riñones macro y microscópicamente, así como los
mecanismos de filtración y formación de orina.
Hrs. Estimadas 10

Temas
5.1. Generalidades del
sistema urinario
5.2. Características y
funciones de los
órganos del sistema
urinario (riñón, uréter,
vejiga y uretra..
5.3. Mecanismo de los
líquidos corporales (extra
e intra celulares).
5.4. Mecanismo de
Formación de la orina.
Resultados del aprendizaje
Conocerá las principales
características del sistema
urinario.
Identificará los órganos que
conforman el sistema
urinario, así como las
funciones que presentan en
el cuerpo humano.
Analizará los mecanismos
de acción de los líquidos
corporales.
Comprenderá la
composición, características
y mecanismo de producción
de la orina.
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
Dirigirá la elaboración de Portafolio de evidencias.
mapas conceptuales y/o Asistencia y participación en
mentales, cuadros clases.
descriptivos, entre otros Exposiciones orales
instrumentos. Participación en seminarios.
Seleccionará y supervisará Evaluación escrita.
el análisis de lecturas.
Expondrá los temas
mediante el uso de
herramientas pertinentes
como: diaporamas,
esquemas, videos, entre
otros.
Elaborará de instrumentos
de evaluación adecuados
como: bitácoras y
exámenes, entre otros.
Organizará y supervisará
seminarios de exposición.

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Unidad No. 6 Sistema Nervioso
Objetivo particular
Hrs. Estimadas
Temas
6.1. Estructura histológica y
anatómica del sistema
nervioso.
6.2. Clasificación, forma y
dimensiones de las
neuronas y células
6.3. Clasificación del
sistema nervioso central
y periférico.
6.4. Sistema nervioso
central: encéfalo y
médula espinal.
6.5. Sistema nervioso
periférico: sistema
nervioso somático y
vegetativo.
Anatomía y Fisiología
Conocer la estructura anatómica e histológica del Sistema nervioso, así como la
clasificación de los órganos del sistema nervioso central y periférico.
12
Resultados del aprendizaje
Conocerá la estructura
anatómica e histológica del
sistema nervioso, a partir del
estudio de su estructura y
función.
Conocerá la clasificación y
las formas de las células y
neuronas.
Estudiará y comprenderá la
clasificación del sistema
nervioso central y periférico
Entenderá el mecanismo del
sistema nervioso central
mediante el estudio de las
características del encéfalo y
la médula espinal.
Conocerá y comprenderá la
importancia del sistema
nervioso periférico, a partir
del estudio de sus
componentes, estructuras y
funciones.
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
Estrategias y criterios de
Sugerencias didácticas
evaluación
Dirigirá la elaboración de Portafolio de evidencias.
mapas conceptuales y/o Asistencia y participación en
mentales, cuadros clases.
descriptivos, entre otros Exposiciones orales
instrumentos. Evaluación oral y/o escrita.
Seleccionará y supervisará
el análisis de lecturas.
Expondrá los temas
mediante el uso de
herramientas pertinentes
como: diaporamas,
esquemas, videos, entre
otros.
Elaborará de instrumentos
de evaluación adecuados
como: bitácoras y
exámenes, entre otros.
Organizará y supervisará
seminarios de exposición.
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Bibliografía básica
1.- Thibodeau, P. (2007). Anatomía y Fisiología. Elsevier.
2.- Tortora,D. (2008). Introducción al cuerpo humano. Fundamentos de anatomía y fisiología.7ª Edición. Ed. Médica
Panamericana.
3.- Guyton, A. C. (2005). Tratado de fisiología médica. 9ª Edición México. Ed. Mc.Graw-Hill/Interamericana.
4.- Kapit, W; Elson, L.M (2004). Anatomía. Libro de trabajo. Ariel Ciencias Médicas.
5.- Anne M; Brian, R; MacPherson, P. (2008). Atlas de Anatomía. Editorial Médica Panamericana.
6.- Moore K. (2004). Anatomía con Orientación Clínica. 3ª Edición, Ed. Panamericana, México.

Bibliografía complementaria

1.- Gardner (2008). Anatomía Humana. México, Salvat.

2.- Quiroz F. (2002). Tratado de Anatomía Humana. México, Ed. Interamericana.
3. Junqueira L.C. (2002). Histología Básica, 5ª Edición. Ed. Masson, España.
4. Kamina, P. (2002). Anatomía General. Ed.Panamericana, España.
5. Lockhart R; Hamilton G. (2002). Anatomía Humana. Ed. Mc Graw-Hill-Interamericana México.
6. Latarjet, M. (2002). Anatomía Humana Vol I, II, III”, 3ª. Edición, Ed. Panamericana, Argentina

Enlaces:
Guía de Laboratorio. Departamento de Ciencias Fisiológicas. Pontificia Universidad Javeriana. Bogotá, México.
http://fisiopuj.tripod.com/Guias/n_ventricular.pdf
http://www.infermeravirtual.com/ca-es/activitats-de-la-vida-diaria/la-persona/dimensio-biologica/sistema-cardiovascular-
sistema-limfatic/pdf/sistema-cardiovascular.pdf
Sociedad Anatómica Española: http://www.sociedadanatomica.es/SAE/HOME.html
Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas: http://www.seccff.org

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