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ESTADO LÍQUIDO

GENERALIDADES Y PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS

QUÍMICA
ÁREA DE QUÍMICA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS - ESPE
Semana # 2

Actividad de aprendizaje #1
TAREA 2

Nombre del estudiante Leandro Constante

Carrera Mecánica

NRC 5420

Nombre del profesor Rosa Matilde Diaz Perez

Indicaciones:
- Realizar los ejercicios en este documento y enviar en formato PDF con el nombre
Tarea2_NombreApellido_NRC
- Cualquier inquietud por favor presentarla a través del Foro a fin de solventar
dudas de todo el grupo

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Semana # 2

DEBER 1.3 (Raymond, Chang 10ma edición)


Propiedades de los líquidos
Preguntas de repaso
11.21 ¿Por qué los líquidos, a diferencia de los gases, son prácticamente incompresibles?

 Las principales diferencias entre éstos es que los gases poseen una menor fuerza de
atracción en sus enlaces intermoleculares y mayores espacios vacíos entre las partículas
que en el de los líquidos. Debido a estas condiciones es que los líquidos se hacen
incomprensibles, ya que dentro de ellos existen fuerzas intensas intermoleculares,
atrayéndose y mantienen un volumen definido.

11.22 ¿Qué es la tensión superficial? ¿Qué relación existe entre esta propiedad y las fuerzas
intermoleculares? ¿Cómo cambia la tensión superficial con la temperatura?

 Es una tensión en la superficie, similar a una membrana elástica que disminuye el área
superficial del líquido. La tensión superficial está asociada a la cantidad de energía
necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.
 Dicha tensión se origina gracias a la interacción de fuerzas entre moléculas que se
encuentran en la superficie del líquido, causando que sean atraídas hacia el interior del
mismo y se junten, a diferencia de las moléculas internas del líquido, las cuales son
atraídas hacia todas direcciones por otras circundantes.
 En general, la tensión superficial es inversamente proporcional a la temperatura, ya que
las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentar la agitación térmica.

11.23 A pesar de que el acero inoxidable es mucho más denso que el agua, una navaja de
afeitar de acero inoxidable puede flotar en el agua. ¿Por qué?

 Según el principio de Arquímedes, el empuje que experimentan los objetos macizos de


metal no es suficiente para compensar su peso y mantenerlos a flote en el agua, debido a la
mayor densidad del metal. Sin embargo, si son objetos de poco peso pueden llegar a flotar
gracias a la pequeña fuerza extra de la tensión superficial que compensa el peso.

11.24 Utilice el agua y el mercurio como ejemplos para explicar la adhesión y la cohesión.

 La cohesión se refiere a la atracción que tienen las moléculas por otras de su mismo
tipo.
El agua es fuertemente cohesiva ya que la polaridad de sus moléculas permite que sean
atraídas la una hacia la otra. Esta polarización de las cargas dentro de la molécula
permite que se alinean con las moléculas adyacentes mediante un fuerte enlace de
hidrógeno intermolecular, haciendo que el líquido posea una fuerza de cohesión
importante.

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 La adhesión es la atracción de moléculas de un tipo por moléculas de otro tipo.


El mercurio en un matraz de vidrio es un buen ejemplo de los efectos de la relación
entre fuerzas cohesivas y adhesivas. Debido a su alta cohesión y baja adhesión al vidrio,
el mercurio no se extiende para cubrir la superficie del matraz. El mercurio no moja el
vidrio y si el cristal se inclina, lo hará rodar en el interior.

11.25 Un vaso se puede llenar con agua justo por encima del borde. ¿Por qué el agua no se
derrama?

 Debido a la tensión superficial por el cual los líquidos tienden a comportarse como si
tuvieran por encima un pelicula elástica que es el resultado de la fuerza con que es
atraído el líquido hacia el interior del envase y la fuerza de las paredes con las que tiene
contacto.

11.26 Dibuje diagramas que muestren la acción capilar de: a) el agua y b) el mercurio en tres
tubos de diferente radio.

11.27 ¿Qué es la viscosidad? ¿Cuál es la relación entre las fuerzas intermoleculares y la


viscosidad?

 La viscosidad es una propiedad de los fluidos equivalente al concepto de espesor, es


decir, la resistencia que tienen ciertas sustancias para fluir, para sufrir deformaciones
graduales producto de tensiones cortantes o tensiones de tracción.
 La viscosidad depende de las fuerzas de atracción entre las moléculas y de si existen
características estructurales que provoquen que las moléculas se enreden. Por lo tanto,
líquidos con fuerzas intermoleculares tiene una viscosidad directamente proporcional.

11.28 ¿Por qué la viscosidad de un líquido disminuye con el aumento en su temperatura?

 Debido a que, con mayor temperatura, los líquidos tendrán mayor tendencia al flujo y
además disminuye su densidad causa

Considerar los siguientes líquidos: agua (H2O), etanol (CH3CH2OH), diclorometano


(CH2Cl2) y etilenglicol (HOCH2CH2OH). 2. Al colocar cada líquido sobre pequeñas placas de
vidrio, ¿qué líquido se evaporará más rápido? ¿Cuál tendrá menor presión de vapor? Justificar
según las fuerzas intermoleculares. 3. ¿Qué líquido será el más viscoso? ¿Por qué?

 El diclorometano (CH2CL2)

 La presión de vapor al ser inversamente proporcional a la intensidad de sus fuerzas

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intermoleculares, nos da a entender que el etilenglicol al tener la mayor diferencia de
electronegatividad y además posee más puentes de hidrógenos, tendrá la menor
presión de vapor

 El etilenglicol, debido a que tienen más puentes de hidrogeno que forman estructuras
provocando que las moléculas se enreden, por lo tanto, es el más viscoso.

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