Nombre de la Carrera:

Marketing

Nombre del Plan de Marketing:

Nombres y Apellidos de los estudiantes:

Allison Alvarado

Ashley Pin

Nelson Zevallos

Brithany Porras

Nombres y apellidos del profesor:

Andrés Rodríguez

Fecha de finalización:

7 de junio del 2022

INTRODUCCIÓN

JUSTIFICACIÓN

Para el presente proyecto demostrativo el grupo decidió salir de los sabores tradicionales
de la gelatina como la fresa, la manzana, mora y demás sabores, y para el mismo tiempo
hemos tomado en cuenta en diversos sabores innovadores de la gelatina como el
chocolate con menta, banano, coco y sábila por eso que en meses anteriores se realizó
una encuesta a diversas personas en lo que se pusieron diversos productos y quedó
como elegido la gelatina de sábila

La sábila tiene muchos beneficios como:

1. Es calmante, cicatrizante, humectante y regeneradora, es depurativa, desintoxicante y

favorece la digestión.

2. Según estudios del Instituto Superior de Medicina Militar “Dr. Luis Díaz Soto”,
funcionaría como un potente antiviral.

3. Contiene aminoácidos tales como el ácido glutámico, ácido aspártico, alanita, arginina o

glicina, entre otros.

4. Regula la glucosa del organismo, tal y como afirma esta investigación de la Universidad
de la Sierra Sur en Oaxaca, México.

5. Aporta enzimas, tales como amilasa, lipasa o fosfatasa, entre otras.

6. Se considera un suplemento dietético

7. Equilibra el consumo de carne, ayudando a regular las hormonas y a luchar contra el

envejecimiento y el sobrepeso

8. Protege y mejora los huesos y las articulaciones.

9. Mejora la piel.

10. Mejora las uñas, el pelo y los diente

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Fomentar el consumo de gelatina en todas las personas, teniendo un precio accesible

para

todos los sectores, enfocándonos en clientes potenciales, estudiando el entorno comercial

e innovando sus sabores para poder revolucionar el mercado local

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

❖ Promocionar la gelatina en diversos eventos y así lograr un mayor consumo del

producto

❖ Sacar al mercado nuevos sabores de gelatinas, utilizando nuevos ingredientes

❖ Crear estrategias de venta para que el público tenga mayor acogimiento al producto

❖ Ofrecer el mejor servicio en calidad e higiene

CULTURA CORPORATIVA

MISIÓN DEL PRODUCTO

Gelanova será dirigido a aquellas personas que gusten de disfrutar un delicioso

postre, elaborado con innovadores ingredientes y deliciosos sabores

VISIÓN DEL PRODUCTO

En un periodo de 3 años lograr que nuestra gelatina sea reconocida por sus nuevos y

divertidos sabores en toda la ciudad de Guayaquil

VALORES

Calidad, compromiso, trabajo en equipo, integridad, responsabilidad, excelencia,

creatividad, bienestar e innovación.

ANÁLISIS PESTEL

POLITICO. – Dentro de Gelanova nuestros productos serán respectivamente registrados

dentro de todas las normas de sanidad solicitadas.
ECONOMICO. – Para lanzar nuestro producto se realizó posteriormente un estudio de
mercado para saber en especifico el costo que deberá tener el mismo.

SOCIO-CULTURAL. – Gelanova se concentra en darles a conocer el producto a

personas-familias donde el rango de edad sea de 2 a 15 años de edad, ya que el producto
a ofrecer es de gelatinas y sus diversos sabores.

TECNOLOGICO. – En Gelanova tenemos una app, para uso del consumidor donde se
pueden elegir el tamaño y sabor de gelatina que desea, adicional existe una encuesta
dentro de dicha app en la que sé que consulta al consumidor, ¿Qué tipo de sabor
debemos implementar en nuestro menú?

ECOLOGICO. – El envase de nuestro producto es reutilizable.

LEGISLATIVO. – Gelanova tiene las licencias necesarias para desarrollar dicha actividad
de venta, como también legislación sobre salud y seguridad laboral.

ANÁLISIS CAME

ANÁLISIS CAME
ANALISIS INTERNO ANALISIS EXTERNO
DEBILIDADES: AMENAZAS:
IMPLEMENTANDO OTRAS OPCIONES TENER UNA IDENTIFICACIÓN DE
DE PUBLICIDES EN REDES SOCIALES MARCA ES LO FUNDAMENTAL YA QUE
Y PAGINA WEB, NO SOLO POR LA APP DEBES HACERNOS VER FRENTE A
OTRAS INDUSTRIAS.
FORTALEZAS: OPORTUNIDADES:
REALIZAR CAPACITACIONES CON EN LA APP DEBEMOS AGREGAR MÁS
LOS EMPLEADOS PARA MEJOR ENCUESTAS TALES COMO: QUEJAS Y
ATENCIÓN Y RAPIDEZ AL MOMENTO PUNTAJES DE NUESTROS
DE LA ENTREGA DE LOS PRODUCTOS. PRODUCTOS EN CALIDAD Y SABOR