CARRERA DE CONTABILIDAD Y

AUDITORÍA
PRESUPUESTOS I
GRUPO 674
TEMA:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE
GELATINAS SALUDABLES CON PRESENTACION INNOVADORA EN LA
CIUDAD DE QUITO

AUTORES:
Farinango Katherine
Flores Juan Fernando
Guamialama Sebastián
López Luis
 CONSTITUCIÓN

Se decide la formación de esta

microempresa, a la cual hemos
llamado GELART CÍA. LTDA. con un
máximo de 4 socios, los cuales son:
Katherine Farinango, Juan Fernando
Flores, Sebastián Guamialama y Luis
López. Además, nuestra empresa está
constituida con un capital inicial de
$400.00 y está regulada bajo la
Superintendencia de Compañías por
ser una compañía limitada.
 MISIÓN
Nuestros esfuerzos van orientados a
proveer consistentemente a todos
nuestros clientes y consumidores un
producto alimenticio, obteniendo una
ganancia razonable que mantenga
nuestra estabilidad y que promueva
nuestro crecimiento a futuro, además
no haga sentir orgullosos del mismo y
lo llevaremos con toda confianza a
nuestros hogares, con respeto hacia
nuestra gente y cuidando nuestro
medio ambiente.
VISIÓN
Ser una empresa alimenticia de clase
y líder en los mercados donde
participa. Nuestros productos serán
reconocidos tanto por su calidad,
innovación y costo para así
convertirnos en la mejor opción para
nuestros potenciales clientes y
consumidores, a través de la
utilización de tecnología de punta y
prácticas empresariales honestas e
innovadoras.
 Objetivo General Objetivos Específicos

Diseñar un estudio de factibilidad para  Proyectar los productos de una

la creación de una microempresa manera diferente y a la vez
dedicada a la producción de gelatinas innovadora, enfocada a la
saludables con presentación población de la ciudad de Quito.
innovadora a desarrollar en la ciudad
de Quito.  Satisfacerlos pedidos que el
consumidor sugiera o desee.

 Ayudar que las personas tengan un

conocimiento claro sobre el
producto que consume y que es de
beneficio para su salud.
 Definición del servicio
El producto del proyecto debe tener características que atraigan al
consumidor, con calidad, precio y presentación.

Calidad: Precio:

El producto debe ser elaborado bajo Actualmente existen precios muy

estrictos estándares de calidad,
cumpliendo normas de manufactura,
salubridad y seguridad, para brindar
al consumidor un producto de alta
calidad.
competitivos con respecto a
productos de consumo alimenticio,
por lo cual este producto llega a
estratos sociales medios, con precios
accesibles.

Presentación: Entrega:

El producto debe ser entregado en El producto debe ser entregado en las

empaques vistosos, que permitan mejores condiciones de calidad, a
una adecuada visualización del arte tiempo y de acuerdo con los términos
que está adquiriendo el consumidor. acordados con los consumidores.
Estrategias

1. Convencer al consumidor de que el producto ofrece varios beneficios importantes

no presentes en otras gelatinas existentes en el Mercado y que el producto es:

• Divertido al comerlo
• Delicioso
• Nutritivo

2. Ofrecer una línea inicial del producto formada por cuatro sabores, el empaque debe ser
distintivo y el precio razonable.

3. Dirigir los esfuerzos de mercadeo hacia las familias de ingresos medianos, medianos-
altos con hijos preadolescentes, en especial niños y niñas de 5 a 12 años, sus madres y
otros miembros de la familia, en ese orden.
Estrategias

4. Introducir el producto en el mercado, con impacto y entusiasmo máximo,

gastando en publicidad y promoción durante el primer año de mercadeo con un
porcentaje generoso de ganancias disponible.

5. Mantener un programa continuo de mercadeo todo el año durante un período post

introductorio y años siguientes.

6. Efectuar un programa continuo de desarrollo y prueba en cuanto a empaque y

Mercadeo del producto, con el propósito de fortalecer la posición del mismo en el
mercado a Largo Plazo.
  Encuesta y Tabulación Interpretada :

INVESTIGACIÓN No PREGUNTAS SI NO PRECIO

DE MERCADO
1. ¿Cree que la gelatina es beneficiosa para la salud? 44 3

Lo primero que se tiene

¿Le gustaría que la gelatina tuviera una imagen diferente? 45 2
que recordar es que
2.
cada investigación en
cada tipo de negocio es
diferente, por lo que el ¿Le gustaría probar un nuevo producto a base de gelatina? 44 3
diseño puede variar, 3.
existiendo varios tipos.
4. ¿Le gustó el producto? 46 1

5. ¿Cree que el producto puede tener acogida en nuestro medio? 42 5

6. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el producto? 1.75

Sugerencias
 1.¿Cree que la gelatina
es beneficiosa para la
salud?
3

SI
NO
44

2.¿Le gustaría que la

gelatina tuviera una
2
imagen diferente?

SI
45 NO
3.¿Le gustaría probar un
nuevo producto a base de
gelatina?
3

SI
44 NO

4.¿Le gustó el producto?

1

SI
NO
46
5.¿Cree que la gelatina es
beneficiosa para la salud?

SI
NO

44

6.¿Cuánto estaría dispuesto a

pagar por el producto?

PRECIO 1,75
 Plan de Marketing Mix
Producto.- Se conoce que todo
producto tiene un ciclo de vida al igual
que cualquier ser vivo, pero en este
caso particular esto dependerá del
consumidor y de la competencia. Este
ciclo de vida cumple por 4 fases,que
son: Lanzamiento, Crecimiento,
Madurez y Declive.
Plaza o Distribución - Este
ítem, habla de cómo llega el
producto hasta el cliente.
• La distribución será directa sin
intermediarios a través de los
bares escolares o en forma
directa a manos del cliente.
Precio - Para elaborar el
precio se determina el costo
total que el producto
representa para el cliente
incluida la distribución,
descuentos,garantías, rebajas,
etc.
Promoción - Comunicar, informar
y persuadir al cliente sobre la
empresa, producto y sus ofertas
son los pilares básicos de la
promoción.
 ANÁLISIS F.O.D.A
Se utiliza este método de estudio para analizar la situación del proyecto y sus
características internas.

Fortalezas: Debilidades:

Nueva imagen de la gelatina, precio La más inmediata sería no poder atender

accesible a cualquier edad, el mercado al
que está dirigido es variable desde niños
hasta ancianos.
Personal capacitado.
la demanda ni las necesidades de los
consumidores y posibles clientes. Para
combatir las debilidades se utiliza más
mano de obra para cubrir las necesidades
con innovación.

Oportunidades: Amenazas:

Al sacar un nuevo producto, con sabores Problemas económicos en el país, malas

naturales imágenes novedosas, creativas y políticas económicas, problemas con los
al tener un mercado variable, se observa la proveedores de materias primas,
oportunidad de emprender en un negocio legislación desfavorable, aumento de
que puede tener un excelente futuro. impuestos, competencia de otras empresas
mejor posicionadas.
Margen de Contribución y Punto de Equilibro
Tamaño del Proyecto

Durante los meses que se trabajó en la elaboración de las gelatinas

artísticas, se encuentra que la capacidad de producción mensual
es la siguiente:

Producto: Gelatinas de US$ 2,99

Tiempo de elaboración: 4 horas diarias x 20 días mensuales
Unidades diarias: 15
Total mensual: 300 unidades