ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA "ROBERTO QUIÑÓNEZ"

Examen Parcial II Técnico en Agronomía NOTA: FECHA:

2022
Ing. Msc. Milton W. OBJETIVO: Evaluar los conocimientos 10/6/2022
Reyes Tobar adquiridos sobre Nutrición Animal en el
ciclo.
EXAMEN PARCIAL II DE NUTRICION ANIMAL A Y B-2022

NOMBRE:

Indicaciones: Conteste correctamente cada uno de los siguientes

cuestionamientos, trabaje independientemente y de modo ordenado, sintetice
objetivamente sus respuestas.

Responda cada uno de los siguientes cuestionamientos, solo dispone de dos

horas, para contestar el examen parcial, no pegue cuadros, gráficos, fotos y
esquemas, de las exposiciones que se subieron a la plataforma.

1.0. Falso y verdadero (20%). Indicaciones: Marque con una “X” la casilla F si la
aseveración es falsa o marque la casilla V si la aseveración es verdadera.
justifique las falsas, (cada respuesta correcta tiene un valor de 0.20 puntos)
# Aseveración F V
1 Las bacterias del rumen degradan fibra almidón y grasa

2 Los hongos en el rumen degradan la fibra

3 El rumen puede contener hasta 100-120 kgs de materia en digestión

4 La melaza es rica en calcio y fosforo

5 El Porcentaje alto de Lignina y fibra favorece la digestibilidad

6 La fibra detergente acida (FDA) favorece la digestibilidad del forraje

7 La digestibilidad de la harina de soya es de 70-60%

8 La Materia orgánica que posee la Materia seca está formada de ceniza

bruta

9 Una vaca de 700 libras de peso consume entre 18-27 libras de Materia
Seca
10 El análisis de Wendee determina el contenido celular y de la pared celular
en los forrajes

2.0. Selección múltiple (20%). Indicaciones: Marque con un círculo la opción

correcta para cada uno de los numerales en cuestión, (Cada respuesta
correcta tiene un valor de 0.20 puntos)

1. En qué porcentaje se degrada la harina de sangre en el rumen:

a. 50% b. 80% c. 18% d. Ninguna de las
anteriores
2. Los cereales se caracterizan en la alimentación animal por ser:
a. Muy palatables b. Alto % de c. Bajos en calcio y d. Todas las
Almidón fosforo anteriores
3. Cuanto de energía aporta La grasa animal en los concentrados:
a. 3,000 kcal/kg b. 5,000 kcal/kg c. 9,300 kcal/kg d. Todas las
anteriores
4. La inclusión máxima que se usa de harina de carne en los concentrados de
poligástricos es:
a. 5% b. 10% c. 20% d. Ninguna de
las anteriores

5. La Yuca se caracteriza en la alimentación animal por:

a. Posee 3% de b. 3.0 Mcal EM/kg c. Posee ácido d. Todas las
Proteína cianhidrico anteriores

6. El Maíz se caracteriza en la alimentación animal por ser:

a. Bajo en Lisina b. Alto en vitamina c. 6-9% de proteína d. Todas las
A anteriores
7. La inclusión máxima que se usa de harina de palmiste en los concentrados de
poligástricos es:
a. 20% b. 15% c. 5% d. Ninguna de las
anteriores
8. La Harina de soya se caracteriza en la alimentación animal por ser:
a. Muy palatable b. Mas de 40% de c. Se usa en todas d. Todas las
proteína las especies Anteriores
9. La función de la fibra detergente neutra (FDN) es los forrajes es:
a. Disgestibilidad b. Descomposición c. Consumo de d. Ninguna de las
del Forraje de la proteína Materia Seca anteriores
10. La saliva está formada basicamente por:

a. Fosfato b. Bicarbonato c. Agua d. Todas las

anteriores

3. Lógica y memoria (60%), Indicaciones: Responda cada uno de los

siguientes cuestionamientos, (cada respuesta vale 1.0 punto)
3.1 CUÁLES SON LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL ENSILAJE Y EL HENO
3.2 CÓMO SE APROVECHA EL NITROGENO NO PROTEICO EN LOS RUMIANTES.
3.3 OBTENGA LA CANTIDAD DE METROS CUBICOS DE UN SILO DE: 20 METROS DE
LARGO POR 3.5 DE ANCHO Y 1.5 DE ALTO.
3.4 OBTENGA LA CANTIDAD DE ENSILAJE QUE SE NECESITA PARA 50 VACAS DE
450 KGS, CON UN CONSUMO DE 2% DE SU PESO VIVO, EN UN PERIODO DE 180
DIAS, CALCULE LA CANTIDAD DE METROS CUBICOS UTILIZADOS.
3.5 COMO INFLUYE EN LOS REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS LA PRODUCCION Y EL
CLIMA.
3.6 PORQUE RAZONES TECNICAS NO SE INCREMENTA LA PRODUCCION ANIMAL
DE LOS RECURSOS CARNE, LECHE, HUEVOS. EN EL PAIS.

BUENA SUERTE