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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LOS MOCHIS

= QUÍMICA ANALÍTICA =

PRÁCTICA NO.3

TITULACIONES ÁCIDO-BASE

PROFESORA: IMELDA MONROY

ALUMNA: LÓPEZ ARMENTA MARIANA

GRUPO: T2L NO. DE CONTROL: 21440480

CARRERA: INGENIERÍA BIOQUÍMICA

02 DE JUNIO DEL 2022


INTRODUCCIÓN

Los ácidos de Bronsted son dadores de protones; las bases de Bronsted son
aceptores de protones. La composición de una solución de un ácido o una base se
ajusta de inmediato para satisfacer los valores de las constantes de equilibrio para
todas las reacciones de transferencia de protón que suceden. Un ácido de Lewis
es un aceptor de un par de electrones. Una base de Lewis es un donante de un par
de electrones. Cuando una base de Lewis dona un par de electrones a un ácido de
Lewis, ambos forman un enlace covalente coordinado. Un protón (H+) es un aceptor
de un par de electrones y, por consiguiente, un ácido de Lewis, dado que puede
unirse a (”aceptar”) un par solitario de electrones en una base de Lewis. En otras
palabras, un ácido de Bronsted es donante de un ácido de Lewis particular, un
protón. (Atkins & Jones, 2012)

Las titulaciones corresponden a un grupo de técnicas que son empleadas para la


determinación cuantitativa de múltiples mensurandos. En la actualidad, se reconoce
que los avances y aplicaciones de estas técnicas han contribuido enormemente al
desarrollo de la industria química y por lo tanto al desarrollo de la quími ca misma.
En 1729, se publicó el primer artículo en el que se empleó la titulación para la
cuantificación de ácido acético en vinagre. Desde entonces, la titulación ha
evolucionado y, en la actualidad, se emplea para la determinación de constantes de
equilibrio, evaluación de procesos de adsorción, cuantificación de medicamentos,
especiación, determinaciones de proteína, evaluación de acidez, entre otros.
(Morales, González, Abella, & Ahumada, 2019)

Las principales fuentes de incertidumbre corresponden a la pureza del material de


referencia, la resolución y calibración de los instrumentos, el peso molecular de las
especies, la cantidad de agente titulante empleado y la repetibilidad del
procedimiento de medición. Algunos estudios han mostrado que la detección del
punto de equivalencia de las titulaciones es una de las principales fuentes de error,
por lo cual se han diseñado múltiples estrategias para realizar la detección de este
punto a través de cálculo diferencial, transformación matemática e, inclusive, el
empleo de métodos gráficos. (Morales, González, Abella, & Ahumada, 2019)
OBJETIVOS

 Preparar soluciones de ácido y base fuertes.


 Valorar las soluciones preparadas mediante el método de titulación.

MATERIALES Y MÉTODOS
PREPARACIÓN DE LAS SOLUCIONES DE HCl (APROXIMADAMENTE 0.1 M) Y
NAOH (APROXIMADAMENTE 0.1 M)

Preparación de HCl 0. 1 M (ácido fuerte):

Para la preparación de HCl 0. 1 M (ácido fuerte), se tomó la solución previamente


hecha en la práctica anterior (práctica no. 2).

Preparación de NaOH 0. 1 M (base fuerte):

Para preparar la solución de NaOH 0. 1 M, se colocó 200 ml del agua destilada en


un vaso de precipitados de 500 ml, después se añadió 2.25 g de NaOH que
posteriormente se pesaron en una balanza analítica, por consiguiente se disolvió
cuidadosamente con ayuda de un agitador, por último se realizó una transferencia
cuantitativa a un matraz aforado de 500 ml y se aforó con agua destilada.

VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES DE HCl Y NAOH


Valoración de HCL:
Para la realización de la valoración de HCl, se pesó tres muestras de 0.1 g de
carbonato de sodio (patrón primario) previamente secado, por consiguiente se
disolvió cada muestra en un matraz Erlenmeyer con 50 ml de agua destilada
medidos previamente con pipeta volumétrica, después se llenó la bureta con la
solución de HCl 0.1M previamente preparada en el soporte universal, como
siguiente paso se colocó 5 gotas de indicador naranja de metilo al primer matraz
con carbonato de sodio y se dispuso para su titulación con el HCl de la bureta, se
tituló hasta viraje del indicador a un color canela y se registró el volumen de HCl
empleado hasta este punto, como paso siguiente se calculó la concentración molar
del HCl, empleando los ml gastados registrados y la cantidad pesada de carbonato
de sodio, este procedimiento se repitió 2 veces más para las siguientes dos
muestras de carbonato de sodio, por último se promedió los valores de
concentración molar obtenidos para cada muestra titulada, el cual correspondía a la
concentración de HCl.

Valoración de NaOH:

Para la valoración de NaOH en un matraz Erlenmeyer se agregó 50 ml de NaOH,


por consiguiente se agregaron 2 gotas de del indicador fenolftaleína, se dispuso la
bureta con la solución de HCl previamente preparada y se tituló hasta viraje del
indicador a un color transparente, y se registró el volumen de HCl empleado hasta
este punto, por consiguiente, en un matraz Erlenmeyer se agregó 25 ml de NaOH,
después se agregaron 5 gotas del indicador naranja de metilo, se dispuso la bureta
con la solución de HCl previamente preparada y se tituló hasta viraje del indicador
a un color canela y se registró el volumen de HCl empleado hasta este punto,
después se calculó la concentración molar NaOH, empleando los ml de HCl
gastados registrados, este procedimiento se realizó 2 veces más para las siguientes
dos muestras de NaOH y por último se promedió los valores de concentración molar
obtenidos para cada muestra titulada. El promedio corresponderá́ a la concentración
de NaOH.

RESULTADOS Y DISCUSIONES
Preparación de NaOH 0. 1 M (base fuerte):

Imagen 1. Solución de
NaOH al 0.1 M
Valoración de HCL:

Al realizar la valoración de HCl, la solución con agua destilada y naranja de metilo


de un color amarillo se tornó a un color canela al ir agregando el HCl, según
(CROMTEK, 2019) el agua destilada, producto de los sistemas de destilación,
desionización u ósmosis inversa, normalmente tiene un PH ácido, y según (Ramírez
Llamas, Jacobo Azuara, & Martínez Rosales, 2015) el naranja de metilo (NM),
compuesto químico azoderivado con características de ácido débil , cambia de color
de rojo a naranja-amarillo entre pH 3.1 y 4.4 (pH acido), por lo que antes de la
valoración pudimos observar que estaba de un color amarillo y cuando se fue
añadiendo el HCl se tornó a un color canela.

Imagen 2. Muestra 1 de 0.125 g Imagen 3. Muestra 2 de 0.1 g de Imagen 4. Muestra 3 de 0.115 g


de Na2CO3 con 50 ml de agua Na2CO3 con 50 ml de agua de Na2CO3 con 50 ml de agua
destilada. destilada. destilada.

Tabla 1. Mililitros de HCl gastados en la valoración de cada muestra.

MILILITROS DE HCl GASTADOS

Muestra 1 13.00 ml
Muestra 2 13.20 ml
Muestra 3 18.00 ml
Cálculos para la concentración molar del HCl, empleando los ml gastados
registrados y la cantidad pesada de carbonato de sodio.

Fórmulas:
𝑔 𝑛 𝑉1 𝐶1 PM Na2CO3 =
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2 𝑛 = 𝑃𝑀 𝑀=𝑣 𝐶2 = 𝑉2
Na= 2(23)
TITULACIÓN 1:
C = 12
Datos:
O= 3(16)
Na2CO3= 0.125g
106 g/mol
Gasto = 13 ml de HCl
Solución:
𝑔 0.125g
1- 𝑛 = = = 1.1792 𝑥 10 −3 𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀 106 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑛 1.1792 𝑥 10 −3
2- 𝑀 = = = 0.02358 𝑀 𝑁𝑎2𝐶𝑂3
𝑣 0.05 𝐿

3- 𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(50 𝑚𝑙 )(0.02358 𝑀) = (13.00 𝑚𝑙)(𝐶2 )
( 50 𝑚𝑙) ( 0.02358 𝑀)
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟗𝟎𝟔𝟗 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
13 𝑚𝑙

TITULACIÓN 2:
Datos:
Na2CO3= 0.1 g
Gasto = 13.2 ml de HCl
Solución:
𝑔 0.1 g
1- 𝑛 = 𝑃𝑀 = 106 𝑔/𝑚𝑜𝑙
= 9.4339 𝑥 10−4 𝑚𝑜𝑙

𝑛 9.4339 𝑥 10 −4
2- 𝑀 = = = 0.01886 𝑀 𝑁𝑎2𝐶𝑂3
𝑣 0.05 𝐿

3- 𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(50 𝑚𝑙 )(0.01886 𝑀 ) = (13.20 𝑚𝑙)(𝐶2 )
( 50 𝑚𝑙) ( 0.01886 𝑀 )
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟕𝟏𝟒𝟑 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
13.20 𝑚𝑙
TITULACIÓN 3:
Datos:
Na2CO3= 0.115 g
Gasto = 18 ml de HCl
Solución:
𝑔 0.115 g
1- 𝑛 = 𝑃𝑀 = = 1.08490 𝑥 10−3 𝑚𝑜𝑙
106 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑛 1.08490 𝑥 10 −3
2- 𝑀 = = = 0.02169 𝑀 𝑁𝑎2𝐶𝑂3
𝑣 0.05 𝐿

3- 𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(50 𝑚𝑙 )(0.02169 𝑀 ) = (18 𝑚𝑙 )(𝐶2 )
( 50 𝑚𝑙) ( 0.02169 𝑀 )
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟔𝟎𝟐𝟓 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
18 𝑚𝑙

Tabla 2. Molaridad de HCl de cada una de las titulaciones y su promedio.


No. De titulación Molaridad de HCl
1 𝟎. 𝟎𝟗𝟎𝟔𝟗 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
2 𝟎. 𝟎𝟕𝟏𝟒𝟑 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
3 𝟎. 𝟎𝟔𝟎𝟐𝟓 𝑴 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
Promedio = 0.07412 M de HCl

Valoración de NaOH:

Para la realización de esta valoración no se utilizó la fenolftaleína como indicador,


debido a la falta de ftalato ácido de potasio, se realizó una muestra con 50ml de
NaOH y 2 gotas de fenolftaleína solo para ver una representación, por lo que en
vez de usar para titular el NaOH se utilizó el HCl y como solución se utilizaron 25 ml
de NaOH con 5 gotas de naranja de metilo, y observamos que de un color amarillo
se tornó a un color canela, pero que se utilizó más HCl para que el viraje sucediera,
según (Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2011) a medida que se agrega
agente valorante se producen variaciones de las concentraciones de las sustancias
reaccionantes, la representación gráfica de estas variaciones en función del
volumen del agente valorante se llama curva de valoración. En una reacción entre
un ácido y una base (reacción de neutralización), la variación de concentración que
se representa es la concentración de protones. Por lo que al valorar una base fuerte
con un ácido se gastó más solución que en el primer experimento.

Imagen 5. Muestra de 2 gotas de


fenolftaleína con 50 ml de NaOH.

Imagen 6. Muestra 1 de 5 gotas de Imagen 7. Muestra 2 de 5 gotas de Imagen 8. Muestra 3 de 5 gotas de


naranja de metilo con 25 ml de naranja de metilo con 25 ml de naranja de metilo con 25 ml de
NaOH. NaOH. NaOH.
Tabla 3. Mililitros de HCl gastados en la valoración de cada muestra de NaOH.

MILILITROS DE HCl GASTADOS

Muestra de NaOH con 2 gotas 36.50 ml


fenolftaleína
Muestra 1 19.00 ml
Muestra 2 19.30 ml
Muestra 3 19.70 ml

Cálculos para la concentración molar del NaOH, empleando los ml gastados


de HCl en 25 ml de NaOH registrados.

Fórmulas:
𝑔 𝑛 𝑉1 𝐶1
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2 𝑛 = 𝑃𝑀 𝑀=𝑣 𝐶2 = 𝑉2

TITULACIÓN 1:
Datos:
NaOH= 25 ml
Gasto = 19 ml de HCl
Solución:
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(19 𝑚𝑙 )( 𝟎. 𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌 ) = (25 𝑚𝑙)(𝐶2 )
( 19 𝑚𝑙) ( 𝟎.𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌)
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟓𝟔𝟑𝟑 𝑴 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑶𝑯
25 𝑚𝑙

TITULACIÓN 2:
Datos:
NaOH= 25 ml
Gasto = 19.30 ml de HCl
Solución:
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(19.30 𝑚𝑙 )( 𝟎. 𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌) = (25 𝑚𝑙)(𝐶2 )
( 19.30 𝑚𝑙) ( 𝟎.𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌)
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟓𝟕𝟐𝟐 𝑴 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑶𝑯
25 𝑚𝑙

TITULACIÓN 3:
Datos:
NaOH= 25 ml
Gasto = 19.70 ml de HCl
Solución:
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2
(19.70 𝑚𝑙 )( 𝟎. 𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌) = (25 𝑚𝑙)(𝐶2 )
( 19.70 𝑚𝑙) ( 𝟎.𝟎𝟕𝟒𝟏𝟐 𝐌)
𝐶2 = = 𝟎. 𝟎𝟓𝟖𝟒𝟎 𝑴 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑶𝑯
25 𝑚𝑙

Tabla 4. Molaridad de NaOH de cada una de las titulaciones y su promedio.


Número de muestra Concentración molar de NaOH
1 𝟎. 𝟎𝟓𝟔𝟑𝟑 𝑴
2 𝟎. 𝟎𝟓𝟕𝟐𝟐 𝑴
3 𝟎. 𝟎𝟓𝟖𝟒𝟎 𝑴
Promedio= 0.05731 M

CONCLUSIONES

Las titulaciones acido-base han sido de gran importancia para la ciencia, esto ya
que con esta podemos ver con precisión algunas mediciones que se utilizan con
frecuencia en la química como lo es por ejemplo el equilibrio de una sustancia, en
esta práctica se realizó una titulación acido-base con soluciones previamente
preparadas de HCl y de NaOH en donde la solución acida es el ácido clorhídrico y
la base es el hidróxido de sodio. Con la valoración de estas dos soluciones pudimos
encontrar la concentración de cada una en cada disolución hecha, conociendo así
el método para calcular y conocer la concentración de HCl y de NaOH. De igual
manera se pudo visualizar la metodología de como titular una sustancia utilizando
los distintos materiales brindados por el laboratorio, así como también porqué es
necesario realizar el proceso de titulación o valoración de 3 a 6 veces, a esto se le
conoce como incertidumbre que consiste en encontrar un promedio de las
concentraciones encontradas dependiendo de cuantas veces realizamos este
proceso.

REFERENCIAS

Atkins , P., & Jones, L. (2012). Principios de química. México: Editorial Médica
Panamericana. Recuperado el 31 de Mayo de 2022, de
https://www.berri.es/pdf/PRINCIPIOS%20DE%20QUIMICA%E2%80%9A%
20Los%20caminos%20del%20descubrimiento/9789500602822
CROMTEK. (16 de Diciembre de 2019). ¿CUÁL ES EL PH DEL AGUA
DESTILADA? Recuperado el 1 de Junio de 2022, de Ciencia-Analítica-
Tecnología CROMTEK: https://www.cromtek.cl/2022/03/24/cual-es-el-ph-
del-agua-destilada/
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. (2011). VOLUMETRÍAS ÁCIDO-
BASE. Buenos Aires: UNLP. Recuperado el 1 de Junio de 2022, de
https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/35335/mod_resource/conte
nt/2/8%20Volumetr%C3%ADa%20%C3%A1cido%20base.pdf
Morales, L., González, I., Abella, J., & Ahumada, D. (2019). Técnicas de titulación
ácido-base: consideraciones metrológicas. Revista Colombiana de Química,
26-37. Recuperado el 31 de Mayo de 2022, de
https://www.redalyc.org/journal/3090/309058491010/309058491010.pdf
Ramírez Llamas, L., Jacobo Azuara, A., & Martínez Rosales, M. (2015). Adsorción
del naranja de metilo en solución acuosa sobre hidróxidos dobles
laminares. Acta Universitaria, 25-34. Recuperado el 1 de Junio de 2022, de
http://www.scielo.org.mx/pdf/au/v25n3/v25n3a4.pdf
ANEXOS
CUESTIONARIO:

1. ¿Por qué́ es necesario agregar previamente agua al matraz donde se


prepara la solución de HCl?

Para poder diluir correctamente el ácido y así poder evitar el error de


primero agregar el ácido y después el agua, de igual manera se le agrega al matraz
agua previamente ya que hay casos en donde tiende a sobre calentarse con el
ácido clorhídrico y puede salpicar ocurriendo un accidente, al agua se le agrega el
ácido mas no el ácido se le agrega agua, ya que el ácido reacciona bruscamente.

2. ¿Por qué́ es necesario hervir el agua para preparar la solución de NaOH?

Debido a que como en el aire hay CO2 y si agregas agua que no sea hervida,
el NaOH reaccionará con el CO2 produciendo Na2CO3 lo cual
haría que la solución fuese básica.

3. ¿Cuál es la manera correcta de pipetear el ácido?

1 - Pipetear despacio y con suavidad.

2 - Mantener la pipeta en posición vertical al aspirar la muestra

3 - Sumergir la punta ligeramente en la muestra al aspirar.

4 - Dispensar el líquido sobre la pared lateral o sobre el líquido en un ángulo de

45 °.

4. ¿Qué precauciones debes tener al manejar el ácido y la sosa?

Usar guantes, lentes de seguridad con protecciones laterales y bata de laboratorio.


No utilizar lentes de contacto. Evitar cualquier contacto con la piel. Se
debe trabajar en campana y mantener la guillotina tan baja como sea
posible para evitar el escape de vapores o gases y proporcionar una barrera física.
Se debe de evitar el contacto con los ojos o la piel. No respire sus polvos.
Almacenamiento: Evite almacenar el producto cerca de ácidos fuertes.
La sosa cáustica debe almacenarse en áreas secas y limpias.
5. Investigue el método para determinar la concentración Molar de una
solución empleando el método de titulación de una muestra de patrón
primario y proporciónelo para las dos soluciones preparadas en esta práctica.

Para conocer la concentración Molar de una solución empleando el método de


titulación de una muestra de patrón primario, necesitaos conocer primero las
siguientes fórmulas:

𝑔 𝑛 𝑉1 𝐶1
𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2 𝑛 = 𝑃𝑀 𝑀=𝑣 𝐶2 = 𝑉2

Al conocer estas fórmulas veremos los datos que tenemos y comenzaremos a


utilizarlas, para conocer la concentración se utiliza la fórmula:

𝑉1 𝐶1 = 𝑉2 𝐶2

En donde tenemos volumen 1 por concentración 1 es igual a volumen 2 por


concentración dos, si no se conoce algún dato se puede despejar el elemento que
se quiere conocer.

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