Metabolismo

del
hierro
Tipos de hierro:

Fe(3) Hierro ferrico

Fe(2) Hierro ferroso

Usos de el hierro
 Absorción de hierro

• La absorción del hierro1 depende de la cantidad de hierro en la

dieta, de su biodisponibilidad y de las necesidades de hierro del
organismo.

Hem No Hem
¿Cómo se absorbe el hierro en el intestino?
 Transporte

• El hierro es transportado por la transferrina

Captación celular

Todos los tejidos y células poseen un receptor específico para la transferrina, a través de
cuya expresión en la superficie celular, regulan la captación del hierro de acuerdo con
sus necesidades.
 Deposito:

• El exceso de hierro se deposita intracelularmente como ferritina y

hemosiderina, fundamentalmente en el SRE del bazo, el hígado y
la médula ósea

Excreción:

La capacidad de excreción de hierro del organismo es muy limitada.

 Regulación de la absorción del hierro

• La absorción de hierro puede regularse tanto en la etapa de la

captación por la mucosa como en la etapa de la transferencia a la
sangre.

Captación y liberación del hierro celular

La transferrina se une al receptor de la transferrina (RTf) que recubre la

célula.
Almacenamiento del hierro

• Todas las células necesitan hierro para la síntesis de proteínas

pero tienen también la capacidad de almacenar el hierro en
exceso.

Regulación del metabolismo del hierro

Determinadas proteínas férricas implicadas tanto en el transporte como en el

almacenamiento está ampliamente controlada por regulación postranscripcional
por las proteínas reguladoras del hierro (IRP 1 y 2, del inglés iron regulatory
proteins)
Transporte del hierro en el plasma

• El depósito de hierro en el plasma (hierro unido a la transferrina) es de

aproximadamente 3 mg, aunque el recambio metabólico diario supera
los 30 mg.
• Hay otras proteínas que transportan cantidades más pequeñas de hierro
en el plasma. Haptoglobina Y Hemopexina.

Estado del hierro

Un estado normal del hierro conlleva un nivel de eritropoyesis que no esté limitado
por el suministro de hierro y la presencia de una pequeña reserva de «hierro de
depósito» para hacer frente a las necesidades fisiológicas normales.
Anemia ferropénica y Anemia hemocromatosis.
TRANSTORNOS DEL METABOLISMO DEL HIERRO
Referencia bibliográficas:

• Revisión científica Jordi Juncà i Piera. (2008). Metabolismo del hierro. En Dacie
and Lewis. Practical Haematology(113-177). Madrid, España: Elsevier .
• Instituto de hematologia e inmunologia. (2000). Metabolismo del hierro. En
Articulo de revision(12). ,: revision cubana hematol hemoter inmonol.
• Anemia ferropénica, https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000584.htm
• Hemocromatosis,
https://medlineplus.gov/spanish/hemochromatosis.html#:~:text=La%
20hemocromatosis%20primaria%20es%20una,hep%C3%A1tica%20o
%20transfusiones%20de%20sangre.