FRUIT NÉCTAR

INSTRUCTOR: Mike Romero

INTEGRANTES: Daniela Buelvas

Yaizurys Guerrero
Sebastián Penagos
Mary Luz Angulo
Yorleidis Reyes
Jose Mendoza

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA
DIRECCION DE VENTAS (1904441)
BEBIDAS 100% NATURALES
FRUIT NÉCTAR S.A.S, no ha sido sólo néctares;
también, jugos naturales, refresco conservas de
frutas y vegetales, productos culinarios y aguas,
producidos en plantas dotadas con equipos de alta
tecnología, que garanticen a los consumidores la
mejor calidad en el mercado. Hoy FRUIT NÉCTAR
S.A.S cuenta con un portafolio de más de 125
referencias de productos de la más alta calidad,
pasteurizados, ultra pasteurizados, empacados en
envases asépticos en vidrio y en tetra pack.
Finalmente, FRUIT NÉCTAR S.A.S trabaja en el logro
de certificaciones de calidad (BPM y HACCP), que le
permitirán asegurar sus procesos y lograr la
apertura de mercados internacionales.

La elaboración del néctar de manzana es un proceso

que se lleva a cabo a partir de la pulpa
principalmente, adicionado agua potable, azúcar,
ácido cítrico preservantes y estabilizantes; Por
ende, se manifiesta como un producto natural que
no podría causar daños al consumidor. El néctar es
una bebida alimenticia elaborada a partir de la
mezcla de la pulpa o jugo de varias frutas; Este no
es un producto estable por sí mismo, es decir,
necesita ser sometido a un tratamiento térmico
adecuado para asegurar su conservación.
La empresa FRUIT NÉCTAR S.A.S está
comprometida con el medio ambiente, es por
esta razón que busca racionalizar el uso de los
recursos naturales, promover el reciclaje, el
manejo y disposición eficiente de todos los
residuos y desechos; mejorar continuamente y
prevenir la contaminación, minimizando los
impactos ambientales de nuestro proceso
productivo, además capacitamos a todo el
personal en materia ambiental con el fin de
mejorar los aspectos e impactos generados en
la compañía con respecto a la situación
ambiental. El cuidado del medio ambiente es
responsabilidad tanto de FRUIT NÉCTAR S.A.S.
como de todos sus proveedores y contratistas.
 ¿Qué es FRUIT NÉCTAR?
Variables de segmentación
 Geográfica: El producto está dirigido a toda la población de
Cartagena, más adelante puede abrirse nacionalmente

 Demográfica: Edad de 4 años (definidos por los beneficios que

tienen las frutas) a mas

 Género: Hombres y mujeres

 Ocupación: Indistinto

 Tamaño de familia: Indistinto

 Nivel socioeconómico: Estratos 1,2,3 esto es dependiendo al

precio. En los estratos más bajos el precio del jugo tiende a
ser más económico en cambio en otros estratos más altos el
precio es más costoso.

 Educación: Indistinto

 Sico gráfica: Dirigido mayormente a públicos como Niños-

Jóvenes-Adultos-enfermos
 Conductual: Los productos de néctar fruit son en su mayoría
consumidos en cualquier momento del día, además cuenta con
gran cantidad de fieles compradores desde niños, estudiantes,
trabajadores y amas de casa.

 Posicionamiento: La marca néctar fruit, es una marca con un

gran posicionamiento en el mercado, ya que tiene una fuerte
aceptación por parte del cliente, lo cual ha sido posible gracias
a sus diversos néctares de frutas 100% naturales. Así mismo,
néctar fruit es la marca para consumo diario y la que más se
recomienda a personas allegadas.

COMPETENCIA DIRECTA

JUGOS DEL VALLE

CIFRUT 7% HIT
8%

PULP CALIFORNIA
9%

PULP
HIT
55%

CIFRUT
CALIFORNIA
21%

JUGOS DEL VALLE

NÉCTAR FRUIT es vaca ya que es una
marca fuerte que cuenta con un gran
mercado de consumo, pero debe
relanzarse cada cierto tiempo para
mantenerse y/o crecer como marca.

 Ejemplos según la empresa

FRUIT NÉCTAR S.A.S}
 Causas
 Prevención de la
contaminación
VISUAL
1. Vallas publicitarias
2.Exceso de
anuncios e iluminación
Exceso de desechos
2. Exceso de residuos

SONORA
Los trabajadores que
frecuenten zonas donde
 CRONOGRAMA DE CAPACITACIÓN

FECHA TEMAS LUGAR HORA RESPONSABLE

Aspectos
ambientales
6 6:00am
productos de la
DICIEMBR Auditorio Daniela B.
fabricación del 8:00pm
E 2020
néctar de
manzana

25 Manejo de 4:00am
Auditorio Yorleidis R.
MARZO residuos solidos 5:00pm
2021

12
Procedimiento 6:00am
ABRIL Auditorio Yaizurys G.
para reciclar 8:00pm
2021

Importancia de
20
la 4:00am
MAYO Auditorio Sebastián P.
implementación 5:00pm
2021
de un S.G.A.

se manejen ruidos más altos de lo normal usaran

copas auditivas.
AIRE
1. Evaporación de químicos usados dentro de la empresa
2. Humo de ciertas maquinas
3. Exceso de polvo en las áreas de trabajo
  Diseñar programas de reciclaje.
 Utilizar estrategias de comunicación
(folletos, avisos, etc.)
 Brindar charlas periódicas sobre temas
ambientales
CARGA DE TRABAJO
Tiempo de
Categorías Visitas por año
visitas

Néctar oro 30 minutos 100

Néctar plata 20 minutos 180

Néctar bronce 15 minutos 160

TIEMPO TOTAL REQUERIDO POR CATEGORIA DE CLIENTES

CATEGORIA OPERACIÓN RESULTADOS

Oro 30 min*100 visitas =50 Horas
Plata 20 min*180 visitas =60 Horas
Bronce 15 min*160 visitas =40 Horas

TRABAJO TOTAL RESULTADOS

CATEGORIA OPERACIÓN
 Oro 50 clientes* 50 horas 2,500 horas/año

Plata 80 clientes* 60 horas 4,800 horas/año

Bronce 120 clientes* 40 horas 4,800 horas/año