Título: PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL,

IMPLEMENTACIÓN Y GESTIÓN DEL PROGRAMA 5S

Código: ACP0013
Versión: 2
Fecha:

1.0 PROPÓSITO:

Establecer la metodología a seguir para el control, implementación y gestión de la herramienta de

gestión “5S” orden y limpieza, ofreciendo así un ambiente que mejore las condiciones de trabajo,
de seguridad, el clima laboral, la motivación de los colaboradores, la eficiencia y, en consecuencia,
la calidad, productividad y competitividad de ALCAVE VENEZUELA C.A.

Aplica a áreas administrativas, productivas, almacenes, talleres, laboratorios, puestos de trabajo y

áreas perimetrales, áreas comunes como estacionamientos y patios internos.

2.0 RESPONSABLES:

 Equipo Gerencial
 Equipo de GRD
 Gerente de Gestión de Calidad y Mejora Continua
 Líder del Proceso o responsable del puesto o área
 Facilitador

3.0 NORMAS GENERALES:

a) La implementación de la metodología de 5S es permanente y deberá convertirse en un hábito

para cada colaborador.

b) La metodología de 5S en ALCAVE VENEZUELA C.A. se realiza mediante tres etapas:

Etapa 1: Formación
Etapa 2: Implementación del programa
Etapa 3: Auditorías

c) Las auditorías son realizadas por las personas entrenadas en la metodología, con una
frecuencia trimestral.

d) Todos los departamentos/ áreas de la organización son auditables, excepto el cuarto de

controles generales, por seguridad del auditor.

e) Es importante contar con un presupuesto para esta implementación y poder así asegurar
recursos necesarios (herramientas y materiales a emplear)

4.0 ACTIVIDADES:

4.1 FORMACIÓN DEL PERSONAL EN LA METODOLOGÍA DE 5S:

RESPONSABLE ACTIVIDAD
1. Revisa el material para la realización del taller de formación en la
Gerente de Gestión
metodología de 5S y selecciona el personal que participará en el
de Calidad:
mismo.

Elaboró/ Aprobó:
Revisó: Rosángela Salas Keila Aguero Página: 1 de 8
Superintendente de Calidad Gerente de Gestión de
Calidad y Mejora Continua ACF0001. Versión 5
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Fecha:

RESPONSABLE ACTIVIDAD
2. Planifica el entrenamiento para desarrollar una S por
entrenamiento, en las áreas administrativas, y una S por día, en las
áreas operativas, según cronograma de ejecución.

Nota 1: el personal de nuevo ingreso recibe la formación durante el

proceso de inducción sobre la metodología 5S coordinado por el
área de Desarrollo Organizacional.
3. Dicta la formación enfocándose en las diferentes áreas de la
organización, explica los conceptos, motiva a los participantes,
aporta las pautas para el proceso de implementación, entrega el
material y herramientas necesarias para dar cumplimiento a la
metodología.
Facilitador:
Nota 2: como parte del entrenamiento, los participantes deben
aplicar los principios de 5S en sus puestos de trabajo, con el fin de
hacer comprender e interiorizar en los conceptos y la metodología
5S.

Tiempo estimado
4 horas c/sesión
para la actividad:

Resultado esperado: Colaboradores con formación en la metodología 5S

4.2 IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA 5S:

Equipo Gerencial,
1. Determinan e identifican las áreas o puestos de trabajo de la
Gerente de Gestión
organización, en donde se va a implementar el Programa 5S y sus
de Calidad y Mejora
responsables.
Continua:

Gerente de Gestión
2. Coordina con el responsable del puesto y jefe inmediato el inicio de
de Calidad y Mejora
las siguientes actividades:
Continua:

ACTIVIDAD A REALIZAR: 1S Separar “Deshacerse de lo que no es necesario”

El colaborador que ocupa el puesto de trabajo o que
¿QUÍEN LO REALIZA?
trabaja en el área.
SEPARAR ¿QUIÉN SUPERVISA? Jefe o supervisor inmediato
(SEIRI) HERRAMIENTAS,
N/A
MATERIALES A UTILIZAR:
Guantes, protectores auditivos, lentes, zapatos de
EPP:
seguridad (si es un área de uso obligatorio).
ENTREGABLE: Puesto o área de trabajo con solo lo necesario

N° ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo? Tiempo de

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ejecución
Tomar los papeles y
Revisar el puesto o 30 min
1 objetos y verificar su uso
estación de trabajo. aprox.
Al iniciar con en el tiempo.
Revisar equipos, el programa,
Determinar la Identificar a través de las
materiales y objetos 1 vez por 45 min
2 necesidad de tarjetas rojas, los equipos,
que no se requieran el semana aprox.
tener esos materiales y objetos.
área de trabajo luego de
objetos y
implementad Colocar en un lugar
papeles
o el apartado e identificado
Remover todo lo 60 min
3 programa. como “zona de
innecesario. aprox.
cuarentena” los objetos y
papeles innecesarios.
Permitir que el resto del
Revisar con el personal
Establecer personal revise lo que está
del área los objetos Antes de 30 min
4 disposición en la zona de cuarentena,
clasificados como desechar aprox.
final para proceder a
innecesarios.
almacenar o eliminar.

ACTIVIDAD A REALIZAR: 2S Situar “Acomodar e identificar para facilitar el uso”

Colaborador que ocupa el puesto de trabajo o que
¿QUÍEN LO REALIZA?
trabaja en el área.
¿QUIÉN SUPERVISA? Jefe o supervisor inmediato
SITUAR Paneles de herramientas, bandejas acrílicas, ganchos
(SEITON) HERRAMIENTAS Y
de soportes, carpetas, organizadores, gavetas de
MATERIALES A UTILIZAR:
escritorios entre otros.
Guantes, protectores auditivos, lentes, zapatos de
EPP:
seguridad (si es un área de uso obligatorio).
ENTREGABLE: Puesto o área de trabajo ordenada e identificada

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Tiempo de
N° ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo?
ejecución
Al iniciar con
Para tener el programa, 1
Establecer lugares ubicados y Identificar con etiquetas
vez por
específicos para accesibles los y/o fotos del área las 60 min
1 semana luego
todos los artículos artículos cosas fijas en el área de aprox.
de
necesarios trabajo
necesarios. implementado
el programa
Al iniciar con Utilizar tableros de
Para que sean el programa, 1 herramientas
Construir
fáciles de vez por clasificadas por color y
herramientas para 120 min
2 encontrar, usar semana luego formas, etiquetas, fotos,
sostener, colocar e aprox.
y regresar a su de depósitos, líneas en el
Identificar artículos
lugar implementado piso, áreas para
el programa. papelería.
Al inicio del
Establecer programa o
técnicas cuando Usando Un lugar para
Definir lugares de 120 min
3 efectivas de lleguen cada cosa y cada
almacenamiento aprox.
almacenamient herramientas cosa en su lugar.
o u objetos
nuevos

ACTIVIDAD A REALIZAR: 3S Sacar Brillo “Pintar, restaurar y limpiar”

Colaborador que ocupa el puesto de trabajo o que
¿QUÍEN LO REALIZA?
trabaja en el área.
SACAR BRILLO ¿QUIÉN SUPERVISA? Jefe o supervisor inmediato
(SEISO) HERRAMIENTAS Y Escoba, pala, contenedor de desechos, productos de
MATERIALES A UTILIZAR: limpieza, brocas, entre otros.
Guantes, protectores auditivos, lentes, zapatos de
EPP:
seguridad (si es un área de uso obligatorio).
ENTREGABLE: Puesto o área de trabajo limpia

Tiempo de
N° ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo?
ejecución
Realizar una limpieza
completa eliminando
polvo, grasa, suciedad
Al iniciar con
de las paredes, pisos,
Genera puestos el programa y
Pintar, restaurar y/o techos, contenedores,
de trabajo en cuando lo Según el
1 limpiar el área de botes de basura de los
limpios requiera para área
trabajo alrededores de las
mantener el
máquinas y escritorios.
área limpia
Con artículos de
limpieza, trapos,
espátulas, escobas

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Realizar el cronograma
con los días de la
Al iniciar con
semana y las tareas a
el programa
Elaborar rutinas y Para establecer realizar por área y
2 formularios de orden una rutina de definir responsable, 60 min aprox.
y limpieza limpieza ejecutor y la frecuencia.
Realizar rutinas de
Continuo limpieza, en el
formulario ACF0050.

4S Estandarizar “Desarrollar las condiciones de

ACTIVIDAD A REALIZAR: trabajo que eviten perder lo logrado en las primeras
3S”
Colaborador que ocupa el puesto de trabajo o que
¿QUÍEN LO REALIZA?
ESTANDARIZA trabaja en el área.
R ¿QUIÉN SUPERVISA? Jefe o supervisor inmediato
(SEIKETSU) HERRAMIENTAS Y
Hojas blancas
MATERIALES A UTILIZAR:
Guantes, protectores auditivos, lentes, zapatos de
EPP:
seguridad (si es un área de uso obligatorio).
ENTREGABLE: Puesto o área de trabajo estandarizada

Tiempo de
N° ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo?
ejecución
Creando
procedimientos
Al iniciar con sencillos.
Desarrollar las el programa, Realizando el Estándar
Crear herramientas condiciones de cuando de Gestión Visual, 1 vez por
estandarizadas para trabajo que cambie formulario ACF0028. semana/
1
cada departamento / eviten perder lo condiciones Colocando información 1 vez por
función y/o máquina. logrado en las del área y/o en carteleras de los mes
primeras 3S cuando sea espacios de
necesario comunicación.
Realizando auditorias.
Crea técnicas de
Creando un hábito
Integrar -Clasificar, almacenamiento
Al iniciar cada diario. Esto implica
Ordenar y Limpiar- a estándar para
2 turno de reacciones diarias y Continuo
sus actividades de todo el
trabajo continuas para
trabajo regulares departamento
mantener el programa
planta y oficinas
Revisando el área de
trabajo según el
Desarrollar un buen
Esta es la forma estándar (formulario
hábito diario de
en que se ACF0028) y
3 Clasificar, Ordenar, Continuo Continuo
convertirá en una consultando si hay
Limpiar, Estandarizar
rutina nuevos elementos en el
y Mantener
área se debe identificar
y dar disposición.

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Versión: 2
Fecha:

5S Sostener “Desarrollar herramientas para

ACTIVIDAD A REALIZAR: monitorear el desempeño y buscar oportunidades de
mejora”
Colaborador que ocupa el puesto de trabajo o que
¿QUÍEN LO REALIZA?
trabaja en el área.
SOSTENER
¿QUIÉN SUPERVISA? Jefe o supervisor inmediato
(SHITSUKE) HERRAMIENTAS Y
N/A
MATERIALES A UTILIZAR:
Guantes, protectores auditivos, lentes, zapatos de
EPP:
seguridad (si es un área de uso obligatorio).
ENTREGABLE: Puesto o área de trabajo mantenida

Tiempo de
N° ¿Qué? ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo?
ejecución
 Planes escritos de
5S con
responsable, en el
formulario
Para desarrollar
ACF0049.
un hábito diario de
Al iniciar el  Plan establecido
clasificar, ordenar,
Convertir en hábitos programa y de para el
limpiar,
1 los procedimientos manera continua reabastecimiento Continuo
estandarizar y
correctos según de los artículos de
mantener para
cronograma limpieza.
que se convierta
en rutinas  Un presupuesto
controlado para el
equipo de trabajo
para las mejoras de
5S.
Para identificar
Programación de
áreas mejoradas,
Según auditorías entre
no solo para
2 Realizar auditorías cronograma de personas que no 10 min aprox.
reportar un
auditorias sean de la misma
cumplimiento
área.
pobre

3. Toma fotografía del puesto o área de trabajo, antes y luego de la

aplicación de las 5S, y completa la Hoja de Estándar Visual, en el
Líder del Proceso, formulario ACF0028, indicando el nombre del puesto de trabajo,
Responsable del área, elementos que componen el área y fotos del estándar del
Puesto o área: puesto.
4. Coloca en un lugar visible la Hoja de Estándar Visual del puesto o
área, formulario ACF0028.

Varía según el área y/o

Tiempo estimado
puesto de trabajo
para la actividad:
(aprox. 4 horas)

Resultado esperado: Puesto de trabajo bajo metodología 5S

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Versión: 2
Fecha:

4.3 AUDITORÍAS DEL PROGRAMA 5S:

RESPONSABLE ACTIVIDAD
1. Realizan la auditoría del Programa 5S de forma trimestral tomando
en cuenta los siguientes aspectos:

 El responsable del puesto o del área debe estar presente.

 En las oficinas y en las áreas operativas se revisan gavetas,
archivadores, carteleras y estantes.
 En puntos estratégicos de las áreas y puestos de trabajo debe
estar colocada las Hojas de Estándar Visual, formulario
ACF0028.
2. Evalúan el puesto de trabajo (área administrativa) en el formulario
ACF0043; y las áreas productivas en el formulario Lista de
Verificación Programa 5S “Planta”, ACF0029, y comparan con el
estándar visual publicado, en el formulario ACF0028.
3. Registran los resultados en los formularios ACF0029 y ACF0043,
Auditores colocan las observaciones u oportunidades de mejoras e incluyen
seleccionados: las evidencias fotográficas en cada S evaluada.

4. Registran los resultados de las auditorías en el archivo Indicador de

Cumplimiento del Programa 5S.

5. Envían los resultados de la auditoría por correo electrónico a todo

el personal involucrado, para que el Líder del Proceso y/o
responsable del área implemente las correcciones y acciones
necesarias.
6. Completan los resultados de la auditoría en cartelera de espacio de
comunicación del área.
7. Monitorean semanalmente (DEFINIR SI DEJAREMOS
SEMANALMENTE O COLOCAREMOS MENSUALMENTE) el
cierre de los hallazgos de incumplimiento o que requieren mejoras
con los responsables del área.
Líder del Proceso,
8. Revisan los hallazgos de incumplimientos y mejoras a realizar e
Responsable del
implementan las acciones respectivas.
Puesto o área:

Gerente de Gestión 9. Evalúan trimestralmente los resultados de las auditorías realizadas,

de Calidad y Mejora para asegurar la correcta implementación del Programa 5S; y
Continua: toman las acciones que consideren necesarias.

10. Comunica trimestralmente al Equipo Gerencial el estatus de la

Equipo de GRD:
implementación del Programa 5S en las áreas seleccionadas.

Tiempo estimado
3 horas
para la actividad:

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Versión: 2
Fecha:

 Puesto de trabajo evaluado.

Resultado esperado:  Contramedidas establecidas (si aplican).
 Mantenimiento del Programa 5S

5.0 DOCUMENTOS ASOCIADOS:

 Formulario Estándar de Gestión Visual, ACF0028

 Formulario Lista de Verificación Programa 5S - Planta, ACF0029
 Formulario Lista de Verificación Programa 5S - Oficinas, ACF0043
 Formulario Plan de Acción Carteleras, ACF0049
 Formulario Rutina de Orden y Limpieza, ACF0050

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