Está en la página 1de 9

Ministerio Dirección de Redes Integradas

de Salud de Salud Lima Sur

GUÍA DE Alimentación
complementaria
6 - 8 meses 9 - 11 meses 12 - 23 meses
Alimentación 6 - 8 meses
complementaria

La alimentación complementaria inicia a los 6 meses de edad (no antes), porque:

La leche materna ya no cubre las El sistema digestivo del niño


necesidades nutricionales que el está suficientemente maduro
niño necesita para un adecuado para digerir adecuadamente
crecimiento y desarrollo. alimentos según su edad.

consistencia Puré, papillas, mazamorra NO sopas, jugos, guisos

textura Aplastado NO licuado, colado

cantidad De 3 a 5 cucharadas soperas

frecuencia 3 veces al día (media mañana / almuerzo / media tarde)

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
ejemplo de alimentación diaria 6 - 8 meses

lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo


horario cantidad

¼ de yema ¼ de yema
10:00 am 2 ¼ de yema ¼ de yema
de huevo + Papaya Plátano de huevo + Manzana
(media cucharadas de huevo + de huevo +
zumo de de la isla zumo de
mañana) pera pera
granadilla granadilla

Camote + Fideos + Papa amarilla Sémola + Fideos + Olluco + Papa amarilla


1:00 pm De 3 a 5 zanahoria + zapallo + zanahoria + zapallo + yema
zapallo + yema + acelga + + espinaca +
(almuerzo) cucharadas hígado de pollo bazo sangrecita de huevo
de huevo hígado de pollo bazo

4:00 pm De 3 a 5
(media tarde) cucharadas IGUAL QUE EL ALMUERZO

El resto de horas, lactancia materna, a demanda del niño

recuerda evita
Pescado, cítricos y clara de huevo: esperar las recomendaciones del
profesional de salud para iniciar y establecer la tolerancia. Productos procesados: leche, yogurt
industrializado, gelatinas, miel de abeja
Utiliza ½ cucharadita de aceite vegetal o mantequilla y gotitas de leche natural.
materna en las comidas de tu bebé.
No es necesario añadir azúcar y sal a las preparaciones de los alimentos
hasta los 2 años de edad.

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
Alimentación 9 - 11 meses
complementaria

A esta edad el niño ya ha aprendido Al niño ya le empezaron a salir


a conocer los sabores y podemos sus dientecitos por lo tanto
identificar qué es lo que más le adicionaremos algunos
gusta. alimentos en sus comiditas.

consistencia Tipo segundo, sin aderezo NO sopas, jugos, guisos

textura Picado, trozado, desmenuzado NO licuado, colado

cantidad De 5 a 7 cucharadas soperas

frecuencia 4 veces al día (desayuno / media mañana / almuerzo / cena)

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
ejemplo de alimentación diaria 9 - 11 meses

horario lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo


cantidad

10:00 am ½ yema de Avena Quinua ½ yema de Avena


½ yema de
3 huevo + quinua ½ yema de c/manzana huevo + zumo c/manzana
(media c/ durazno + huevo + pera
cucharadas c/manzana huevo + melón + pera de granadilla + papaya
mañana) plátano de la isla

Lentejitas + Puré de Arverja partida Quinua + hígado Pallares + Camote +


Puré de
1:00 pm De 5 a 7 sangrecita + espinaca + zapallo + + yema de huevo sancochado + yema de huevo sangrecita +
(almuerzo) cucharadas beterraga arroz + hígado + zanahoria beterraga + zanahoria vainita
bazo + arroz
sancochada sancochado sancochada sancochada sancochada sancochada

Compota Mazamorra Compota Mazamorra de


4:00 pm 3 Plátano de Manzana maicena con
cucharadas Pera de durazno la isla de sangrecita de pera
(media tarde) durazno

6:00 pm De 5 a 7
cucharadas IGUAL QUE EL ALMUERZO
(cena)

El resto de horas lactancia materna

recuerda evita
Pescado, cítricos y clara de huevo: esperar las recomendaciones del Productos procesados: leche, yogurt
profesional de salud para iniciar y establecer la tolerancia. industrializado, gelatinas, miel de abeja
Utiliza ½ cucharadita de aceite vegetal o mantequilla y gotitas de leche natural, productos de pastelería, frituras,
materna en las comidas de tu bebé. golosinas, galletas, gaseosas.
No es necesario añadir azúcar y sal a las preparaciones de los alimentos
hasta los 2 años de edad.

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
Alimentación 12 - 23 meses
complementaria

A esta edad, el sistema Debemos enseñar a los niños a


digestivo del niño ya está comer saludablemente, incorpo-
preparado para recibir todos rando alimentos naturales en su
los alimentos, sin excepción. dieta y siguiendo los consejos
del profesional de salud.

consistencia Segundos NO sopas

textura Olla familiar NO licuado, colado

cantidad De 7 a 10 cucharadas soperas

frecuencia 5 veces al día (desayuno / media mañana / almuerzo / media tarde / cena)

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
ejemplo de alimentación diaria 12 - 23 meses

horario lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo


cantidad

Avena c/ Tortilla de Quinua c/ Avena c/durazno


8:00 am 7 manzanza +
Pan con Siete semillas Yogurt natural
verduras + piña + pan + pan con
(desayuno) cucharadas relleno + naranja + queso + durazno
pan con palta melón picado con aceituna mantequilla
10:00 am
7 Huevo Sandía Huevo Mandarina Huevo
Fresa
Huevo
(media sancochado sancochado
cucharadas sancochado sancochado
mañana)
Lentejitas + Arverja partida Quinua + hígado Pallares + yema Camote +
sangrecita + Puré de espinaca + yema de huevo sancochado +
1:00 pm De 7 a 10 + arroz + hígado Puré de zapallo de huevo + sangrecita +
(almuerzo) cucharadas beterraga + bazo + arroz + zanahoria beterraga zanahoria vainita
sancochada sancochado sancochada sancochada sancochada
sancochada

Mazamorra de
4:00 pm 7
Pera Compota Plátano de Mazamorra Manzana Compota maicena con
(media tarde) cucharadas de durazno la isla de sangrecita de pera durazno

6:00 pm De 7 a 10
(cena) cucharadas IGUAL QUE EL ALMUERZO

El resto de horas lactancia materna

recuerda evita
No es necesario añadir azúcar y sal a las preparaciones Productos procesados: leche, yogurt industrializado,
de los alimentos hasta los 2 años de edad. gelatinas, miel de abeja natural, productos de pastelería,
frituras, golosinas, galletas, gaseosas.

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
OPCIONES de alimentos
grupoS de ¿QUÉ APORTAN? de 6 a 8 meses de 9 a 11 meses mayores de 1 año
alimentos
Además de lo anterior:
Ayudarán a crecer al bebé y Sangrecita, bazo, hígado de res y pescado
Formadores prevendrán de la anemia. Todos los alimentos
o constructores hígado de pollo, (solo si se generó la
Son los de origen animal. tolerancia según lo coordinado de origen animal
huevo.
con el personal de salud)

Ayudarán a prevenir enfermeda- Papaya, plátano de Además de lo anterior:


des y mejorar la digestión isla, pera, zumo de plátano de seda, melón,
Protectores (evitando el estreñimiento). granadilla, manzana. granadilla, durazno. Frutas y verduras
o reguladores Son las frutas y verduras. Espinaca, zanahoria, Brócoli, coliflor, vainitas,
zapallo, acelga. espárrago, beterraga, tomate.

Además de lo anterior:
Darán energía al bebé y permitirá
la ganancia de peso. Papa amarilla, oca yuca, chuño, maicena,
Tubérculos,
Energéticos Son los tubérculos, cereales, camote, olluco, avena, quinua, arroz,
cereales, menestras
sémola, fideos. arveja partida, lentejas,
aceite.
garbanzos, pallar, etc.

Al momento de preparar la comida del bebé, es importante conocer los grupos de alimentos y elegir mínimo un alimento de cada grupo.
Si el niño come menos de lo indicado, debemos aumentar la frecuencia (fraccionar el almuerzo y/o cena)

Ministerio Dirección de Redes Integradas


de Salud de Salud Lima Sur
Fuente: Guías alimentarias para niñas y niños menores
de 2 años de edad - Noviembre 2020 - MINSA

Encuéntranos como Asociación Unacem


en nuestras redes sociales:

www.asociacionunacem.org

También podría gustarte