Evidencia de

Aprendizaje:
Primer Parcial
(Semanas 1 y 2)

Nombre de la materia:
Administración de recursos en las
operaciones empresariales
 Unidad 1 Técnicas, modelos y control de operaciones
Unidad 2 Los planes estratégicos
Administración de recursos en las operaciones empresariales

Evidencia de Aprendizaje
Primer Parcial

Como apoyo para el estudio de los temas correspondientes a la primera evaluación, te

compartimos la presente evidencia de aprendizaje que contempla los siguientes objetivos:

a) Comprender y evaluar la importancia de la administración de operaciones en las

organizaciones actuales.
b) Identificar las prioridades competitivas que forman parte de una estrategia de
operaciones.
c) Analizar la importancia del desarrollo de planes estratégicos y su relación con la
optimización de los recursos empresariales.

Instrucciones:
Responde los cuestionamientos que se presentan a continuación.

Semana 1
1. Define el concepto de administración de operaciones. se refiere al diseñ o,
direcció n y control sistemá ticos de los procesos que transforman los insumos en
servicios y productos para los clientes internos y externos. En términos generales, la
administració n de operaciones está presente en todos los departamentos de una
empresa porque en ellos se llevan a cabo muchos procesos
2. Menciona los cuatro procesos centrales que toda organización debe considerar para
otorgar valor al cliente.

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Unidad 2 Los planes estratégicos
Administración de recursos en las operaciones empresariales

Procesos centrales

1) Proceso de relaciones con los clientes

2) Proceso de desarrollo de nuevos servicios y

productos

3) Proceso de surtido de pedidos

4) Proceso de relaciones con los proveedores

3. Si hablamos de las actividades relacionadas con la logística y distribución de

bienes y servicios, ¿a qué proceso central nos estamos refiriendo?

Proceso de surtido de pedidos

4. De las siguientes actividades, identifica las Decisiones Estratégicas (DE) y las Decisiones
Tácticas (DT) que deben tomar los gerentes de operaciones, colocando las siglas señaladas
después de cada enunciado.

a) Mejoramiento de procesos de producción ( de )

b) Medición del desempeño ( dt )

c) Desarrollo de cadenas de valor ( de )

d) Administración de inventario ( dt )

e) Análisis de la satisfacción del cliente ( de )

5. Suponiendo que tienes a tu cargo el departamento de operaciones de un restaurante de

comida rápida. Señala:
a) Un proceso anidado. El concepto de proceso anidado (un proceso dentro de
otro) refuerza la necesidad de comprender la interrelación de las actividades dentro de
una empresa y el carácter de los insumos y procesos de cada proceso

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Unidad 2 Los planes estratégicos
Administración de recursos en las operaciones empresariales

b) Tres actividades asociadas.

1: Preparar la comida para los comenzales

2:entrregar la comida alos comenzales
3: recoger utencilios de los comenzales al finalizar su degustacion.
Semana 2
6. Relaciona las siguientes columnas.

Prioridad competitiva Concepto

( d ) Costo a) Entregas rápidas, velocidad de desarrollo.

( c ) Calidad b) Personalización, adaptación al mercado.

( a ) Tiempo c) Diseño innovador, mejora continua.

( b ) Flexibilidad d) Precios competitivos.

7. ¿Cuál es la razón fundamental para emplear una técnica de “scanning”?

Norma que establece los parámetros de medición de los combustibles como por
ejemplo, estaciones de gasolineras

8. ¿Cuál es la competencia distintiva que permite a una organización atraer capital

fácilmente y lograr en el mercado una ventaja competitiva? (c )
a) Fuerza de trabajo
b) Instalaciones
c) Conocimientos del mercado y financieros
d) Sistemas y tecnología aplicada

9. La planeación estratégica analiza las oportunidades y amenazas que se presentan en:

( c )
a) Las áreas funcionales
b) El medio ambiente
c) Los sistemas de producción
d) Los procesos anidados

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Unidad 2 Los planes estratégicos
Administración de recursos en las operaciones empresariales

10. ¿Cuál es la paso inicial en una estrategia de operaciones dirigida por el cliente? ( )
a) Evaluación del desempeño
b) Establecimiento de objetivos
c) Análisis del mercado
d) Desarrollo de objetivos

Referencia bibliográfica:

Administración de Operaciones (Krajewski, 2008). Capítulo 1. Recursos de la semana 1.

Desde: http://www.biblionline.pearson.com/Pages/BookDetail.aspx?bv=+cwFWb6LXNYQIC0vhe6Dbw

Estrategia de Producción/Operaciones en un Entorno Global (Carro, 2010).

Páginas: 1-29. Recursos de la semana 2.
Desde: http://nulan.mdp.edu.ar/1543/1/01315.pdf