Snacks saludables

ND. Alejandra Garzón

¿Cuáles son sus beneficios?

Espacio para comer algo liviano y así no

llegar a la siguiente comida con mucha

hambre.

Mantiene estables los niveles de glucosa

(azúcar) en sangre.

Ayuda a controlar la ansiedad.

Permite que controle las cantidades de lo

que voy a comer en las comidas principales.

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¿Qué se debe tener en cuenta?

Carbohidrato

Proteína

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 Carbohidratos

- Nos brindan energía para realizar todas las

actividades del día.

- Son una fuente importante de fibra.

- Permiten que nuestro cuerpo tenga una

buena regulación hormonal.

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 Carbohidratos simples

- Son de rápida absorción.

- Generan picos de insulina en sangre.

- No generan saciedad.

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Carbohidratos complejos

- Son de lenta absorción.

- No generan picos de insulina en sangre.

- Sí generan saciedad.

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 Proteínas

- Sirven para formar y reparar tejidos de la piel,

órganos, músculos, uñas, cabello y huesos.

- Ayudan a generar anticuerpos que refuerzan

el sistema inmunológico y que garantizan una

buena salud.

- También tienen una función hormonal y de

transporte.

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 Funciones en

diferentes periodos

- Niños.

- Deportistas.

- Adultos mayores.

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 Proteína vegetal

- No es completa en su estructura de

aminoácidos.

- Requiere complementarse con otros

alimentos para formar proteínas completas.

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 Proteína animal

- Es completa en su estructura de

aminoácidos.

- No requiere complementarse con otros

alimentos.

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 Ejemplos de Snacks

Carbohidratos Proteínas

Fruta de preferencia Frutos secos

Galletas integrales Yogur griego
Avena Yogur descremado
Barra de cereal Leche descremada
Galletas de arroz inflado Mantequilla de maní
Tortilla integral Queso cuajada
Pan integral Kumis

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Aprende a combinar mejor los alimentos y

no tendrás la necesidad de picar cada hora

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