FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE TRABAJO PARA MEJORAR LA

PRODUCTIVIDAD EN PROCESO DE FABRICACIÓN DE PISCINAS
DE LA EMPRESA HIDRO WORKS S.A.C., MIRAFLORES, 2018.

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

AUTOR:
Jonathan Narvasta Sandón
ASESORA:
MGTR. Obregón La Rosa, Antonio José

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Gestión Empresarial y Productiva

LIMA – PERÚ
2018
GENERALIDADES

Título:

Aplicación del Estudio de Trabajo para Mejorar la Productividad en el proceso de

Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C., Miraflores, 2018.

Autor:

Jonathan Narvasta Zandón

Asesora:

Mgtr. Obregón La Rosa, Antonio José

Tipo de investigación:

 Tipo de investigación: Aplicada

 Diseño de investigación: Cuasi Experimental

Línea de investigación:

Gestión Empresarial y Productiva

Localidad:

Lima, Perú

Ubicación de la empresa:

L Av. Alfredo Benavides Nro. 2844. Miraflores

Duración de la investigación:

Fecha de inicio: Marzo 2018

Fecha de término: Julio 2018

 ÍNDICE
Pagina

GENERALIDADES........................................................................................................................2
I. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................4
1.1 Realidad Problemática................................................................................................5
1.1.1 Problemática internacional....................................................................................5
1.1.2 Problemática Nacional..................................................................................................5
1.1.3.-Problemática Local.......................................................................................................6
1.2 Trabajos Previos.........................................................................................................11
1.3 Teorías Relacionadas al Tema................................................................................14
1.3.2 Variable dependiente: Productividad.................................................................14
1.4 Formulación del Problema.......................................................................................16
1.4.1 Problema General...............................................................................................16
1.4.2 Problema Específico..........................................................................................16
1.5 Justificación del Estudio...............................................................................................16
1.5.1 Teórica.........................................................................................................................16
1.5.2 Metodológica.............................................................................................................17
1.5.4 Justificación Técnica.............................................................................................17
1.5.5 Justificación Social.................................................................................................17
1.5.6 Justificación Económica.......................................................................................17
1.6 Hipótesis.......................................................................................................................18
1.6.1 Hipótesis General.....................................................................................................18
1.6.2 Hipótesis Específica................................................................................................18
1.7 Objetivos............................................................................................................................18
1.7.1 Objetivo General.......................................................................................................18
1.7.2 Objetivos Específicos..............................................................................................18
II. MÉTODO...................................................................................................................................19
2.1 Diseño de Investigación.................................................................................................20
2.1.1 Tipo de investigación..............................................................................................20
2.1.2 Diseño de investigación..........................................................................................20
2.3 Población y Muestra........................................................................................................23
2.3.1 Población....................................................................................................................23
2.3.2 Muestra........................................................................................................................23

3
I. INTRODUCCIÓN

4
1.1 Realidad Problemática
1.1.1 Problemática internacional
Actualmente, la productividad se ha convertido en el principal problema a nivel
mundial en todas las empresas, puesto que existen muchos factores que afectan
el rendimiento de los empleados y maquinaria Todas las organizaciones tiene que
estar en la posibilidad de poder atender las Necesidades requeridas por sus
clientes satisfaciéndolos de una forma eficiente en sus expectativas .

El sector industrial ha mostrado un gran dinamismo en los últimos años a nivel

mundial, esto ha generado una buena percepción, ha hecho que el mercado se
vuelva cada vez más competitivo. A continuación en la figura 1 se visualiza el
índice de productividad global

Fig. 1 Productividad laboral

Productividad laboral

Fuente: OECD Compendium of productivity 2017

1.1.2 Problemática Nacional

En tanto en el Perú la economía en estos últimos años ha ido en ascenso en el
sector manufacturero Según la publicación del Instituto Nacional de Estadística e
Informática (2018) informa que la producción nacional en febrero de 2018 creció
2,49%, registrando 103 meses de crecimiento continuo. Este resultado se
sustentó en la evolución favorable de todos los sectores, a excepción del sector
minería, destacando construcción, comercio, transporte, telecomunicaciones,
agropecuario y administración pública.

5
 Fig. 2 producción nacional,2008-2018

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática 2017

Por otra parte, en el entorno nacional existen diversos análisis que profundizan
que la productividad es fundamental para pequeñas y medianas empresas para
su crecimiento circunstancial, según la publicación del portal económico Gestión
(2018) manifiesta que la productividad se incrementó el periodo de 2002 al 2012,
en un 25% en el sector manufacturero. Con ello creció un promedio anualmente
en 2.81% la productividad.

1.1.3.-Problemática Local
Este proyecto de investigación es elaborado en la empresa Hidro Works S.A.C. se
dedica al diseño, construcción, equipamiento y servicio técnico de piscinas,
piletas ornamentales, hidromasajes, saunas, sistemas de bombeo de agua,
cloradores a gas y afines. La empresa cuenta con más de 8 años en el mercado,
el cual le ha valido adquirir una importante cartera de clientes estratégicos como
Mega Plaza, Municipalidad de Trujillo, Novotel, Metro, etc., presenta diversos
problemas el Área de Equipos de Bombeo Para la Fabricación de Piscinas. Uno
de los principales problemas a atender con urgencia es la baja productividad en la
fabricación de Piscinas.

Se recaudó información de 3 meses anteriores correspondiente proceso

fabricación de Piscinas, donde se puede observar los bajos índices de
productividad en la empresa Hidro Works S.A.C.

6
 Tabla 1: Situación actual de la empresa Hidro Works S.A.C

VALOR
enero febrero marzo PROMEDIO
Eficiencia 78.30% 79.67% 75.65% 77.87%
Eficacia 80.77% 89.90% 89.26% 86.64%
Productividad 63.24% 71.62% 67.53% 67.47%

Fuente: Elaboración propia

A continuación el gráfico nos muestra que durante estos últimos tres meses el que
se mide el valor promedio de la eficiencia es 77.87%, la eficacia 86.64% y la
productividad 67.47%.

Fig. 3 Situación actual de la empresa Hidro Works S.A.C

Situacion Actual de la Empresa

100.00%
90.00%
80.00%
70.00%
Eficiencia
60.00%
50.00% Eficacia
40.00% Productividad
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
febrero marzo abril VALOR
PROMEDIO

Fuente: Elaboración propia

Cado uno de estos procesos no han sido parametrizado y como principal

problema
Tenemos:
 Falta de control de tiempos
 Proceso No estandarizado
 Inadecuado método de trabajo

Con la aplicación de estudio del trabajo se obtendrá los tiempos en cada proceso,
otro punto importante se mejorara en el proceso de fabricación de Piscinas.

7
El objetivo principal es aumentar la productividad con las herramientas de estudio
del trabajo, el cual estará enfocado en el estudio de método y medición del
trabajo.

Para un análisis más profundo se ha realizado Con El Diagrama de Causa y

Efecto como se puede observar en la figura N° 01: Diagrama de Causa y Efecto.
Este diagrama no servirá como punto de partida para enfocado en las 6Ml.

A partir de esta gráfica anterior se procedió a realizar el diagrama causa-efecto

apelando a las Herramientas de Calidad con un diagrama de Ishikawa:

En la figura 4 se utilizó el diagrama de Ishikawa o la 6M’s mostrando los

problemas que presenta la empresa Hidro Works S.A.C.

Fig. 4 Diagrama de Ishikawa

MAQUINARIA MATERIA PRIMA MANO DE OBRA

Falta de
capacitación
Falta de Defectos en Falta de mano de
mantenimiento material obra calificada
Mal uso del material

BAJA
PRODUCTIVIDAD

Inadecuado
método de Manejo de gestión
trabajo inadecuado Desorden en el área
Falta De Control
De tiempos Proceso no de Trabajo
estandarización Mala manipulación de
insumos químicos
MEDICIÓN MÉTODO MEDIO AMBIENTE

Fuente: Elaboración propia

En la siguiente tabla se encuentran el listado de todas las causas y ponderación

en la matriz de correlación según el criterio de valoración para identificar y poder
analizar en el diagrama de Pareto. Ver la Tabla N° 02:

Tabla 2: Matriz de Correlación

MATRIZ DE CORRELACIÓN C C C C C C C C C C1 C1 Punta %

8
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 je Ponderado
C1 Falta de mantenimiento 0 0 0 1 0 1 2 1 0 0 5 3.82%
C2 Defectos en el materia l 0 0 1 1 0 0 1 1 0 0 4 3.05%
C3 mal uso del material 2 2 2 1 1 1 2 2 2 2 17 12.98%
falta de mano de obra
C4 1 1 2 2 1 0 2 1 1 0 11 8.40%
calificad
C5 falta de capacitación 1 2 2 1 1 1 2 1 1 0 12 9.16%
C6 inadecuado método de trabajo 1 1 2 2 2 1 2 1 1 0 13 9.92%
C7 falta de control de tiempos 1 0 0 1 1 0 2 0 2 1 8 6.11%
C8 Tiempos improductivos 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 29 22.14%
C9 falta estandarización 1 1 2 1 2 1 1 2 2 1 14 10.69%
C1
Desorden en el área de trabajo 1 1 1 2 2 1 2 2 2 1 15 11.45%
0
C1 mala manipulación de insumos
0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 3 2.29%
1 químicos
TOTAL 131 100%
Fuente: Elaboración propia

Tabla 3: Ocurrencias de las causas encontradas

No existe programa de producción 13

Distribución inadecuada entre áreas 8
Tiempos improductivos 29
falta estandarizacion 14
Desorden en el área de trabajo 15

Ausencia de iluminación y ventilación 3

MATRIZ DE CORRELACIÓN Puntaje

Tiempos improductivos 29
mal uso del material 17
Desorden en el área de trabajo 15
falta estandarizacion 14

Fuente: Elaboración propia

Este cuadro nos muestra que la mayor cantidad de problemas en la empresa es a

causa de los Tiempos improductivos (22%), así como los reprocesos (35%),
Desorden en el área de trabajo (47%), falta de estandarización (57%), inadecuado
método de trabajo (67 %) y falta de capacitación (76%); los cuales son los que
más influyen a la baja productividad en la empresa Hidro Works S.A.C.

Fig. 5 Diagrama de Pareto

9
 DIAGRAMA DE PARETO
35 100%
90%
30
80%
25 70%
20 60%
50%
15 40%
10 30%
20%
5
10%
0 0%
C8 C3 C10 C9 C6 C5 C4 C7 C1 C2 C11

Fuente: Elaboración propia

En la Figura 5, se muestra de manera gráfica el análisis de Pareto, a partir de la

Tabla N 3 a partir de ello se desea demostrar un enfoque de solución más concisa
para las causas del exceso de horas improductivas, bajo los términos de rapidez
de corrección y uso de herramientas prácticas y técnicas. De tal manera que se
buscara gestionar estos dos factores de mayor riesgo que pueden impactar en la
productividad de la empresa Hidro Works S.A.C.

Con el presente diagrama de Pareto podemos tener de manera gráfica la mayor

incidencia del problema y el impacto que causa sobre la productividad del proceso
de fabricación de las piscinas. Se identificó los principales problemas que
representan el 80% de las causas.

10
1.2 Trabajos Previos
1.2.1. Antecedentes Internacionales
GUARACA, Segundo. Mejora de la productividad, en la sección de prensado de
Pastillas, mediante el estudio de métodos y la medición del trabajo, de la fábrica
de frenos automotrices Egar S.A. Tesis (Magister en Ingeniería Industrial y
Productividad). Quito, Ecuador: Escuela Politécnica Nacional, Facultad de
Ingeniería Química y Agroindustria, 2015. Este proyecto de investigación su
objetivo principal fue incrementar la productividad en el área de Prensado de
pastillas de frenos, a través del uso eficiente del método de producción. Como
resultado con este nuevo método de trabajo se pudo reducir el tiempo inactivo de
la prensa logrando el aumento de la productividad a un 25%, incrementando la
producción de 108 patillas/H-H a 136 patillas/H-H, mejorando la eficiencia del
operario de 71% a 100% esto quiere decir una mejora del 29% y la eficiencia de
máquina 20% .

CARANGUI, María. Análisis de métodos de trabajo y estandarización de tiempos

para mejorar la eficiencia en los procesos en el área de corte. Tesis (Tesis para
obtener el título de ingeniería industrial) Ecuador: Universidad de Cuenca 2015.
115 pp. Este proyecto de investigación concluye que el objetivo general del
investigación fue incrementar sus porcentajes de eficiencia en el área de corte, de
tal forma que puedan eliminar tiempos muertos y algunas operaciones
innecesarias, Por lo tanto se determinó que los jefes de operaciones no tenían un
método de trabajo establecido para realizar sus controles de producción rutinarios
en la empresa y esto originaba un desorden laboral. Con respecto al aporte de mi
tesis, considero que no sólo debemos preocuparnos en capacitar y exigir a los
operarios; de la misma forma debe ser con la parte técnica para saber qué
resultados buscan ellos en los trabajadores, medir a través de indicadores
entendibles

ALZATE, Nathalia y SÁNCHEZ Julián. Estudio de métodos y tiempos de la línea

de producción de calzado tipo “Clásico de dama” en la empresa de calzado
Caprichosa para definir un nuevo método de producción y determinar el tiempo

11
Estándar de fabricación. Tesis (Ingeniero Industrial). Perreira, Colombia:
Universidad Tecnológica de Perreira, Escuela de Ingeniería Industrial, 2013.
Este proyecto tiene como objetivo principal resultado del estudio de métodos y
tiempos en la línea de producción de zapato modelo “Clásico Dama” llevando a
cabo la implementación del método de tiempos para el tipo (MTM – 2) y de esta
manera poder obtener el tiempo estándar de la producción .
Se concluye que a través del nuevo método de producción, se pudieron
Reducir los costos de producción e incrementar la eficiencia de la línea de
producción, la cual al inicio era del 43% al 87% Asu vez se pudo disminuir el
Tiempo estándar del producto terminado de 50 min/par a 39 min/par generando
Así un ahorro del tiempo de 11 min/par teniendo en cuenta que por día se
Produce 19 pares de zapato esto quiere decir que por día se realizara 5 pares
Más de zapatos.

Rodríguez Javier, Determinación del tiempo estándar para la actualización de las

Ayudas visuales en una línea de producción de una empresa manufacturera.
Tesis (Título de Ingeniero Industrial y de Sistemas). México: Instituto Tecnológico
Sonora 2008. 65 p.
Este trabajo de investigación concluye con lo siguiente: Se ha llevado a
determinar la importancia del Tiempo estándar, en cualquier empresa de
producción, dado que es la base para que la organización tome decisiones más
óptima en la producción. Otro punto importante es que basados a estos estudios
se ha logrado obtener mejoras y se Comprobó los procesos generaban los cuellos
de botella.

ORTEGA, Ricardo. Propuesta de mejora en el proceso de confección de

pantalones para incrementar la productividad en la empresa textil. (Tesis de grado
Previa a la obtención del Título de: INGENIERO INDUSTRIAL).Lima: universidad
privada del norte. 2012. El principal objetivo es resolver los problemas de tiempos
que no aportan a la producción y también a los movimientos y desplazamientos
de menor relevancia. A través de pruebas con herramientas y métodos precisos
los resultados se fueron expresando con ayuda del tiempo estándar en cada uno

12
de las operaciones aplicando mejoras con respuestas favorables, donde se logró
suprimir mermas como movimientos y desplazamientos irrelevantes y tiempos
ociosos. Cabe precisar también que se llegó a un adecuado manejo de la gestión
de los recursos a través de procedimientos y procesos con excelentes resultados.
La totalidad de los indicadores de eficiencia mejoraron la producción y la
productividad aumento en 38%.

GONZALES, Carolina. Estandarización y Mejora de los Procesos Productivos en

la empresa Estampados Color Way SAS. Informe Final de Práctica Empresarial
(Título Ingeniero Industrial). Caldas: Corporación Universitaria Lasallista, Facultad
de Ingeniería Industrial, 2012. 87 pp. En el desarrollo de investigación se realizó
la estandarización y mejora de los procesos productivos. en las líneas de
servicios, la sublimación y la serigrafía textil. Se a mejorado los procesos
productivos de las empresas manufactureras del sector gráfico como lo es Color
Way SAS, impactan directamente en el aumento de producción, en la calidad del
servicio, se logró un incremento del 17% de eficiencia de la empresa.

REAÑO, Raúl. Propuesta de mejora de la productividad en el proceso de pilado

de arroz en el Molino Latino S.A.C. Tesis (Ingeniero Industrial). Chiclayo:
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2015. 131pp. El responsable de
esta investigación señala el problema y sus presuntas causas del sistema de
producción de la empresa que se hace mención realizando en primer lugar una
encuesta al jefe del área y a 20 colaboradores, luego la aplicación de la técnica de
lluvia de ideas para complementar los resultados de la entrevista donde se
ordenaron las causas encontradas con este método de las 6M ,Finalmente, los
resultados obtenidos es del 59.95% de productividad incrementada, lo que
significa que se podrá llegar a producir 6 500 kg/h con una eficiencia al 96.15%; y
el aumento en 74% de la productividad física. Y se pronostica que la productividad
de la materia prima se verá mejorada en un 14% con la compra del equipo nuevo.

13
1.3 Teorías Relacionadas al Tema

La presente tesis abordara las técnicas del estudio del trabajo para mejorar la
Productividad en el proceso de fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro
Works S.A.C, cuyo objeto de estudio es otorgar el soporte teórico para la
investigación.
1.3.1. Variable Independiente
Estudio del Trabajo

Según Rodríguez (2007) El estudio del trabajo está compuesto por dos técnicas
fundamentales las cuales Son: el estudio de métodos y la medición de trabajo, el
estudio de métodos, viene Hacer la inspección y examen crítico de cómo se está
desarrollando las actividades con el objetivo de mejorar el área de trabajo .La
medición de trabajo, Radica en el uso de las técnicas para implantar con
determinación en que tiempo Un trabajador calificado invertirá en hacer un
proceso concreto de trabajo.( p.139)

1.3.2 Variable dependiente: Productividad

Definición

Es el enlace entre dos importantes elementos como son el producto y los

recursos. También se puede decir que es la relación entre las salidas e ingresos
utilizados para el logro de un producto o servicio. Si el numerador y denominador
es la unidad, será expresado como índice de productividad.

La productividad es el resultado obtenido del producto entre la eficiencia y la

eficacia, entendiéndose como la optimización de los recursos para eliminar las
pérdidas de los mismos y como uso de los recursos para lograr los objetivos
trazados, respectivamente (Gutiérrez, 2010, p.7).

Del mismo modo, Gutiérrez y De la Vara mencionan que el resultado obtenido del
producto de la eficiencia y la eficacia es la productividad, tomándose en cuenta
como la optimización de los recursos para eliminar las pérdidas de éstos y como
uso de los recursos para la meta deseada, respectivamente (2012, p.7). Así
mismo, la define en la siguiente fórmula:

Productividad=Eficiencia× Eficacia

14
 Unidades Producidas Tiempor Útil Cantidades Producidas
= ×
Tiempo Total Tiempo Total Tiempo Útil

Dimensiones de la Productividad
1.3.2.1 Eficiencia

Según García (2011), es un indicador que resulta ser la relación de los insumos
utilizados en la producción entre los recursos programados en total, el cual se
puede definir como la optimización de los recursos en el proceso productivo de un
producto en un tiempo establecido (p.16 y 17).

La cual está establecida mediante la siguiente fórmula:

TiempoÚtil
Eficiencia= x 100 %
Tiempo Total

1.3.2.2 Eficacia

La eficacia se ocupa de medir los rendimientos logrados tomando como filosofía

los objetivos, ya que antes de llevar a cabo un trabajo se deben de cumplir los
propósitos estableciendo un orden y organización durante las actividades.

Según manifiesta García (2011) es la relación entre las unidades producidas y lo

que se programó. El índice de eficacia manifiesta si fuimos productivos durante un
tiempo determinado para la elaboración de un producto (p.17).

La cual estara expresada mediante la siguiente fórmula:

Unidades Producidas
Eficacia= x 100 %
Unidades Pro gr amadas

15
1.4 Formulación del Problema
1.4.1 Problema General

¿De qué manera la aplicación del estudio de trabajo mejoraría la

productividad en el proceso Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro
Works S.A.C., Miraflores, 2018?

1.4.2 Problema Específico

¿De qué manera la aplicación del estudio de trabajo mejoraría la eficiencia

en el proceso Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C.,
Miraflores, 2018?

¿De qué manera la aplicación del estudio de trabajo mejoraría la eficacia

en el proceso Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C.,
Miraflores, 2018?

1.5 Justificación del Estudio

1.5.1 Teórica

Según Valderrama (2015), Es importante ver cuáles son los principales

fundamentos teóricos, donde se quiere ejecutar el proyecto de
investigación.
Esta investigación tiene una finalidad teórica debido a que se busca
optimizar la productividad de la empresa a través de la intervención del
estudio de trabajo. Con el fin de eliminar los procesos que no generen
valor, así como los desperdicios y de esta forma se pueda tomar las
acciones correctivas para lograr un mayor rendimiento en proceso de
Fabricación de Piscinas de la Empresa Works S.A.C.

1.5.2 Metodológica

16
 El fin metodológico del estudio realizado, según Valderrama (2015),
propone adaptar nuevos métodos y habilidades para adquirir un
entendimiento clarificado y veraz. (p. 141). Esta investigación se llevará a
cabo en base a fundamentos teóricos y técnicas que permitan determinar el
comportamiento de las variables Estudio de trabajo y Productividad.

1.5.4 Justificación Técnica

Este proyecto pretende aplicar de la teoría al campo. Además la aplicación

del estudio de trabajo, se logrará optimizar los procesos productivos de
Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C. donde se dará
un mejor uso de los recursos humanos y materiales, apoyándose en
nuevas políticas, lo cual logrará minimizar tiempos muertos, los costos y
asimismo aumentar la rentabilidad de la empresa. Ello va a generar que
aumente la productividad de la empresa Hidro Works S.A.C.

1.5.5 Justificación Social

Es de carácter social, porque mejorará los ambientes de trabajo apoyadas

por la aplicación del estudio de trabajo; se suprimirán actividades que no
agreguen valor para aumentar el desempeño de los trabajadores, cabe
resaltar que se trabajará en la correcta comunicación por áreas como
también los trabajos imprevistos, para brindar mayor calidad al personal en
general.

1.5.6 Justificación Económica

Tiene fin económico, porque permitirá reducir los desperdicios y aquellas

acciones que no agregan valor; mejorando la productividad de la empresa
se verá un mayor aprovechamiento de los recursos. Por lo tanto aumentar
la productividad.
1.6 Hipótesis
1.6.1 Hipótesis General

17
 La aplicación del estudio de trabajo mejora la productividad en el proceso
de Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C., Miraflores,
2018.
1.6.2 Hipótesis Específica

La aplicación del estudio de trabajo mejora la eficiencia en el proceso de

Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C., Miraflores,
2018.

La aplicación del estudio de trabajo mejora la eficacia en el proceso de

Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C., Miraflores,
2018.

1.7 Objetivos
1.7.1 Objetivo General

Determinar como la aplicación del estudio de trabajo mejora la

productividad en el proceso de Fabricación de Piscinas de la Empresa
Hidro Works S.A.C., Miraflores, 2018.

1.7.2 Objetivos Específicos

Determinar como la aplicación del estudio de trabajo mejora la eficiencia en

el proceso de Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C.,
Miraflores, 2018.

Determinar como la aplicación del estudio de trabajo mejora la eficacia en

el proceso Fabricación de Piscinas de la Empresa Hidro Works S.A.C.,
Miraflores, 2018.

18
 II. MÉTODO

2.1 Diseño de Investigación

2.1.1 Tipo de investigación

19
Según el estudio realizado, de la presente tesis de investigación es del tipo
Aplicado, ya que se llevará a cabo la implementación del estudio de trabajo como
parte principal de dar solución en el proceso de Fabricación de Piscinas de la
Empresa Hidro Works S.A.C.

Según el autor Ortiz (2010) que Por su finalidad esta investigación es aplicada se
caracteriza por buscar la aplicación o uso de los conocimientos que adquirimos,
todo tipo de investigación aplicada depende de los resultados y necesita de un
marco teórico( p.56).

2.1.2 Diseño de investigación

Para Sampieri (2014) manifiesta que el termino de diseño es cuasi experimental,

por qué “Se manipulan deliberadamente, al menos, una variable independiente
para observar su efecto y relación con una o más variables dependientes, sólo
que difieren de los experimentos puros en el grado de seguridad o confiabilidad
que pueda tenerse sobre la equivalencia inicial de los grupos, se caracteriza por
tener un muestreo aleatorio” (148).

2.2.1 Definición Conceptual

Estudio del Trabajo (Variable Independiente):

Según Rodríguez (2007) El estudio del trabajo está compuesto por dos técnicas
que son: el estudio de métodos y la medición de trabajo, el estudio de métodos,
viene Hacer la inspección y examen crítico de cómo se está desarrollando las
actividades con el objetivo de mejorar el área de trabajo (p.139).
Productividad (Variable Dependiente):

Según el autor Gutiérrez y De la Vara mencionan que el producto obtenido de la

multiplicación de la eficiencia y la eficacia es la productividad, se refiere a la
optimización de los recursos para eliminar las pérdidas de los mismos y como uso
de los recursos para lograr los objetivos trazados, respectivamente (2012, p.7).

20
 TÍTULO: “APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE TRABAJO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN PROCESO DE FABRICACIÓN DE
PISCINAS DE LA EMPRESA HIDRO WORKS S.A.C., MIRAFLORES, 2018.”

Tabla 2 : Operacionalización de la variable independiente

DEFINICIÓN DIMENSIO
VARIABLE DEFINICIÓN CONCEPTUAL INDICADORES ESCALA
OPERACIONAL NES

El estudio de tiempos y
movimientos
Estudio de
Según Rodríguez (2007) El es el registro de OA: Optimización de Actividades Razón
métodos
estudio del trabajo está análisis crítico y AN: Actividad Normal
compuesto por dos técnicas sistemático de las AM: Actividad Mejorada
Variable que son: el estudio de métodos formas de ejecutar
Independiente: y la medición de trabajo, el una tarea y el
estudio de métodos, viene desarrollo de y
Estudio del Hacer la inspección y examen aplicación de los
crítico de cómo se está métodos más
TS= TN (1+S)
Trabajo
desarrollando las actividades sencillos y eficientes a TS:TIEMPO ESTANDAR
con el objetivo de mejorar el través del
Medición TN :TIEMPO NORMAL
área de trabajo (p.139). Estudio de: tiempos y
de trabajo
Razón
métodos.
S :SUPLEMENTO DE TRABAJO

21
 TÍTULO: “APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE TRABAJO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN PROCESO DE FABRICACIÓN DE
PISCINAS DE LA EMPRESA HIDRO WORKS S.A.C., MIRAFLORES, 2018.”

Tabla 3. Operacionalización de la variable dependiente

DEFINICIÓN DEFINICIÓN
DIMENSIONES INDICADORES ESCALA
VARIABLE CONCEPTUAL OPERACIONAL

Según el autor Gutiérrez

y De la Vara mencionan unidades producidas
que el producto obtenido eficiencia= x 100 % Razón
Eficiencia unidades Programado .
La productividad es la
de la multiplicación de la
relación de la
eficiencia y la eficacia es
la productividad, se producción alcanzada en
refiere a la optimización función de
de los recursos para los recursos utilizados, tiempo util
eficacia= x 100 %
Variable eliminar las pérdidas de en la tiempo total .
dependiente: los mismos y como uso productividad Eficacia Razón
de los recursos para Fabricación de Piscinas
lograr los objetivos
Productividad
trazados,
respectivamente (2012,
p.7).

Fuente: Elaboración propia

22
2.3 Población y Muestra
2.3.1 Población

Para Hernández, Fernández y Baptista (2014), manifiesta que: “Es el conjunto de

todos los casos que concuerdan con determinadas especificaciones” (p.174).
En la presente proyecto investigación, la población estará constituida por la
información recolectada en forma cuantitativa en el proceso de fabricación de las
piscinas, esto se recolectaran durante 90 días.

2.3.2 Muestra

Para Hernández, Fernández y Baptista (2014), define qué es: “un subconjunto de
la población de interés sobre el cual se recolectarán datos, y que tiene que
definirse y delimitarse de antemano con precisión, además de que debe ser
representativo de la población” (p.173).
La muestra será los días de proceso de fabricación de las piscinas, durante 90
días. Por consiguiente la muestra es igual a la población, motivo por lo que no se
necesita aplicar algún método de muestreo.

2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez confiabilidad

2.4.1 Técnicas

Para Bernal (2010).manifiesta que “En la actualidad, en investigación científica hay

una variedad de técnicas o instrumentos para la recolección de información en el
trabajo de campo de una terminada investigación. De acuerdo con el método y el
tipo de investigación que se va a realizar, se utilizan unas u otras técnicas”
(p.192).
La técnica a utilizar en esta presente investigación es la observación y los
instrumentos a aplicar para la recolección de datos son las fichas de observación.

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