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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN- TARAPOTO

SEDE MOYOBAMBA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA
FACULTAD DE ECOLOGÍA

“TRABAJO DE INVESTIGACIÓN”
TEMA:
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

ASIGNATURA
ECONOMÍA GENERAL

DOCENTE
ECON. WILHELM CACHAY ORTIZ

ALUMNOS
 FLORES GARCÍA MIGUEL ÁNGEL
 HERRERA ALCALDE DILSON
 PEÑA LÓPEZ ESLI
SEMESTRE ACADÉMICO
2018-II

CICLO
II

MOYOBAMBA-PERU
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................2
II. OBJETIVOS ............................................................................................................................3
II. GENERALIDADES ................................................................................................................4
2.1. CONCEPTUALIZACIÓN ................................................................................................4
2.1.1. La función de producción y las etapas del proceso producctivo .................................4
2.1.2. Funcion de producción ...............................................................................................4
2.1.3. Representación gráfica de la función de producción ...................................................6
2.1.4. Tipos de factores de producción .................................................................................6
2.1.5. La función de producción en el corto plazo ..............................................................12
2.1.6. La ley de los rendimientos marginales decrecientes .................................................14
2.1.7. La relación entre el producto total, el producto medio y el producto marginal .........15
2.1.8. Etapas de producción ................................................................................................16
2.1.9. La producción y el largo plazo .................................................................................18
2.1.9. Diferencias entre producción a corto y largo plazo ...................................................20
2.1. 10. Costos totales y costos unitarios ............................................................................21
2.1.11. Curva isocuanta de producción ...............................................................................24
2.2. ANTECEDENTES ..........................................................................................................27
III. ANALISIS DE LA PROBLEMÁTICA ...............................................................................29
IV. ANÁLISIS DE LA SOLUCIONÁTICA ..............................................................................31
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACSIONES ..................................................................32
5.1. CONCLUSIONES ..........................................................................................................32
5.2. RECOMENDASIONES .......................................................................................................32
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................................................................33
VII. ANEXOS ............................................................................................................................34
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

I. INTRODUCCIÓN
La función de Producción tiene un impacto decisivo en la economía de un país, dado que este es
el sector de actividades con mayor número de empleados. En consecuencia, la productividad de
dichos empleados es esencial para el bienestar y desarrollo de la sociedad.
El desarrollo de este trabajo se ajusta a los resultados de una investigación descriptiva y
explicativa en cuanto a la Manufactura, Suministro, el Control de producción, Inventario,
Cliente, Venta, Ingeniería y Finanzas; debido a que se hace evidente que la nueva tecnología y
competencia proveniente de naciones de Industrialización reciente y la exigencia de calidad y
productividad por parte de productores y consumidores, siguen modificando el perfil de una
Administración de producción.
Estudia el comportamiento de las firmas al contratar y combinar factores productivos para
ofrecer bienes a precios apropiados. Dos temas se relacionan en este proceso. El primer es de la
restricción técnica que limitan el rango de procesos de producción posibles. El segundo es el
contexto institucional, que incluye las características del mercado en donde se compran los
insumos y se venden los productos.
En el presente estudio centraremos nuestra atención en el primer de los temas, poniendo énfasis
en los límites que vienes dados por la naturaleza. La realidad impone restricciones, ya que solo
son posibles determinados tipos e elecciones tecnológicos. Nuestro objetivo será hacer un repaso
de las principales funciones que se utilizan en la teoría de producción, y la implicación de las
mismas en cuanto a determinantes características de los factores, o relaciones entre factores.
La actividad de producción se efectúa a través de unidades productivas llamadas empresas.
Debido al desarrollo tecnológico y al standard de vida alcanzado por la sociedad moderna,
existen millones de productos y consiguientemente millones de empresas. Cada producto
demandado y consumido en la sociedad ha sido elaborado o producido combinando distintas
cantidades de factores de producción. Por ejemplo, para producir cierta cantidad de trigo, la
empresa agrícola deberá utilizar distintas cantidades de factores productivos como: trabajo
humano medido en horas laborales, bienes de capital como equipos o maquinaria, parcelas de
tierra, recursos naturales y, por supuesto cierto nivel de conocimientos tecnológicos.
La teoría económica de la producción, se ocupa precisamente de este tema particular y su
objetivo es brindar al empresario o directivo, información necesaria para que la empresa organice
de manera eficiente su proceso de producción, utilizando eficientemente esos factores
productivos, limitados y costosos y así maximizar las ganancias o beneficios de los propietarios.
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

II. OBJETIVOS

Conocer las características fundamentales de la función de producción

Analizar las consecuencias que, para el medio ambiente, la sociedad y las personas
tienen las conductas y decisiones de las distintas empresas

Definir la función de largo plazo y corto plazo

Describir las interdependencias dentro del proceso productivo entre factores productivos
y productos.

Reflejar las regularidades técnicas en los procesos productivo.

Lograr a entender la curva de la función asocuanta.

Dar a conocer una empresa deve capacitor a sus trabajadore para tener una Buena
produccion ya mejora sus productos y asi satisfacer las necesidades del cliente a Buena
calidad

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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

II. GENERALIDADES
2.1. CONCEPTUALIZACIÓN

2.1.1. La función de producción y las etapas del proceso producctivo


2.1.2. Funcion de producción
“Es la relación (o función matemática) que especifica la cantidad de producción que puede
obtenerse con una cantidad dada de factores”. (Gropo esducativo, 2004)
“La función de producción determina la cantidad que van a producir las empresas, es decir, la
cantidad de bienes y servicios que éstas van a ofrecer al mercado”. (Grupo educativo, 2018)
Según, (Florencia M, 2007)
La función de producción es la relación que existe entre el producto obtenido y la combinación
de factores que se utilizan en su obtención.
Dado el estado de la tecnología en un momento dado del tiempo, la función de producción nos
indica que la cantidad de producto Q que una empresa puede obtener es función de las cantidades
de capital (K), trabajo (L), tierra (T) e iniciativa empresarial (H), de modo que:

Cada tipo de actividad empresarial, industrial, o simplemente cualquier actividad productiva


(entiéndase, por actividad productiva aquella que combina los factores de la producción con el
objetivo de obtener un resultado materializado en un bien, o en la prestación de un servicio)
tendrá una función de producción diferente.
De esta forma podemos pensar diferentes ejemplos. Supongamos un agricultor que se dedica al
cultivo del trigo. Este empresario utilizará la tierra de que dispone, las semillas, trabajo,
maquinarias fertilizantes, tecnología de riego, etc. La función de producción le indicará a nuestro
agricultor cuáles son los niveles de producción, cantidad de trigo, que alcanzará mediante la
combinación de todos los factores de la producción que tiene a su disponibilidad en ese
momento. Esto último es importante, la dimensión temporal. Con esto queremos decir que la
función de producción hace referencia a un momento del tiempo en que la tecnología está dada,
si ocurre una innovación o retroceso tecnológico, es decir, si ocurre un cambio en la tecnología,
la función de producción cambiará.

Según, (Karina.V. S, 2015)


Uno de los temas centrales de cualquier economía es la escasez, por eso en cualquier sociedad
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se plantean cuatro cuestiones básicas:


 ¿Qué producir?
Se enfoca a la naturaleza y tipo de bienes y servicios que se deben fabricar. Los empresarios se
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

encargan de satisfacer las necesidades de los consumidores, tomando en cuenta que el precio del
bien o servicio les reditúe ganancias.
 ¿Cuánto producir?
Se refiere a la cantidad que será colocada en el mercado, relacionado de manera directa con el
tamaño de la población y el grado de consumo de ésta.
 ¿Cómo producir?
Hace alusión a la combinación de recursos y técnicas que se emplean en la producción. En esta
etapa interviene el factor “costo” y se busca una producción eficiente y de calidad a los costos
más bajos.
 ¿Para quién producir?
Se observa la distribución entre los consumidores estableciendo quienes disfrutarán de los viene
y servicios producidos.
En las cuatro cuestiones planteadas se hace referencia tanto a la demanda como a la oferta,
aunque las tres primeras se enfocan directamente en la toma de decisiones de las empresas. Antes
de comer pan, alguien tiene que prepararlo, antes de comprar un automóvil existió todo un
proceso de transformación; de la misma manera sucede con la electricidad, los programas
computacionales y cualquier sinnúmero de ejemplos, por lo tanto, producción según diversos
autores se define como:
 “El uso de bienes económicos a fin de obtener con ellos otros bienes que son de consumo o
son bienes que, a su vez, sirven para obtener otros a lo largo de una cadena que tarde o temprano
va a convertirse en bien de consumo” (Lugo, 2004)
 “La actividad a través de la cual los seres humanos actuamos sobre la naturaleza,
modificándola para adaptarla a nuestras necesidades, o, lo que es lo mismo, el proceso mediante
el cual se transforman materiales en producto o se realiza un servicio” (Luque, 2006)
 “La obtención de bienes tangibles u objetos tales como: zapatos, vestidos, maíz, arroz,
edificios, etc.” (Rosales, 2006)
 “El proceso mediante el cual se transforman materias primas en un bien o servicio, con un
valor agregado mayor” (Russek, 2006)
 “Actividad económica que permite la obtención de nuevos bienes y servicios, así como todo
aquellos que facilite su utilización como el almacenamiento, transporte, etc. cuyo fin es satisfacer
la demanda de determinados deseos humanos" (Cuerdo & Freire, 2008)
La capacidad productiva de cualquier empresa se encuentra directamente relacionada al tamaño
y la calidad de la fuerza laboral, a la cantidad y calidad de la existencia de capital, y al nivel de
conocimientos para emplear la tecnología.
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

2.1.3. Representación gráfica de la función de producción


(Grupo educativo, 2018)
En todo proceso productivo las empresas emplean:
Recursos productivos o stock de capital (maquinarias, ordenadores, instalaciones, vehículos,
etc.).
Recursos humanos (trabajadores).
Podemos representar la función de producción mediante la fórmula Y = F (L,K), que nos dice
que la producción del país (Y) depende de la cantidad de trabajo (L) y de la cantidad de capital
(K).
La cantidad de trabajo se determina en el mercado de trabajo, mientras que los recursos
productivos se consideran fijos en corto plazo.
Con estas dos premisas podemos dibujar ya la curva de la función de producción:
La pendiente de la curva es positiva pero decreciente: a mayor volumen de trabajo irá
aumentando la producción, pero en un porcentaje cada vez menor (ley de rendimientos
decrecientes).
Por ejemplo: una obra se realizará más rápida con 2 albañiles que con uno, y con 4 que con 2,
pero llega un momento en que no aporta nada seguir incorporando operarios.
Una variación en el volumen de empleo (dada una cantidad determinada de recursos
productivos) origina un desplazamiento a lo largo de la curva.
Mientras que las variaciones que se puedan producir puntualmente en el volumen de recursos
productivos ocasionan un desplazamiento de la curva:
Si aumentan los recursos productivos para un nivel determinado de trabajo, aumentará el nivel
de producción: la curva de producción se desplaza hacia arriba.
Si disminuyen los recursos productivos la curva de producción se desplaza hacia abajo. (Anexo
7.1)
Los recursos productivos de los que dispone una economía vienen determinados por su nivel de
ahorro:
A mayor nivel de ahorro, la inversión del país será mayor, lo que aumentará en el largo plazo
sus recursos productivos y, por tanto, su nivel de producción.

2.1.4. Tipos de factores de producción


Según, (Maria perez, 2017)
TIERRA
Lugar o espacio en el que se desarrolla el proceso productivo entendiéndose como tal el lugar
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donde se encuentra por ejemplo la empresa, la industria y los recursos naturales.


El factor tierra, en sentido amplio, se refiere al conjunto de recursos naturales empleados en el
proceso de producción. Comprende la tierra propiamente dicha, el agua, el aire, las plantas,
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

los animales, los minerales y las fuentes de energía. La tierra tiene recursos naturales;
localización geográfica utilizada para procesos productivos de bienes comunes. Por tierra se
entiende no sólo la tierra agrícola sino también la tierra urbanizada, los recursos mineros y los
recursos naturales en general. El factor tierra (cada vez más alterado por la intervención humana)
se considera hoy, bien como componente del capital, bien como un componente de un factor
natural más amplio (recursos naturales o capital natural). Es la fuente de toda materia prima
proveniente del suelo y del subsuelo.
CLASIFICACION
Esta suele clasificarse en recursos renovables, no renovables y permanentes.
Recurso natural, cualquier forma de materia o energía que existe de modo natural y que puede
ser utilizada por el ser humano. Los recursos naturales pueden clasificarse por su durabilidad,
dividiéndose en renovables y no renovables. Los primeros pueden ser explotados
indefinidamente, mientras que los segundos son finitos y con tendencia inexorable al
agotamiento. Los recursos naturales son la tierra para el cultivo, espacio para residencias
e industrias, depósitos minerales, agua, pesca y vida silvestre, bosques y otros bienes.
Los recursos naturales renovables incluyen la fauna y flora naturales de cualquier tipo, ya que
todos aquellos pueden volver a surgir generalmente. El propio suelo puede considerarse un
recurso renovable, aunque cuando está muy dañado es difícil de recuperar debido a la lentitud
de su proceso de formación. El drenaje natural de una cuenca hidrológica puede perdurar
indefinidamente por medio de una gestión cuidadosa de su vegetación y sus suelos, y es posible
controlar la calidad del agua y su grado de contaminación. Así se pueden utilizar recursos
naturales para producir otros recursos los cuales se utilizan en la producción de bienes y servicios
para el consumidor.
Fauna, conjunto de especies animales que habitan en una región geográfica, que son propias de
un periodo geológico o que se pueden encontrar en unecosistema determinado. La Zoogeografía
se ocupa de la distribución espacial de los animales. Ésta depende tanto de factores
abióticos (temperatura, disponibilidad de agua) como de factores bióticos. Entre éstos sobresalen
las relaciones posibles de competencia o de depredación entre las especies. Los animales suelen
ser muy sensibles a las perturbaciones que alteran su hábitat; por ello, un cambio en la fauna de
un ecosistema indica una alteración en uno o varios de los factores de éste.
Flora, conjunto de especies vegetales que se pueden encontrar en una región geográfica, que son
propias de un periodo geológico o que habitan en un ecosistema determinado. La flora atiende
al número de especies mientras que la vegetación hace referencia a la distribución de las especies
y a la importancia relativa, por número de individuos y tamaño, de cada una de ellas. Por tanto,
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la flora, según el clima y otros factores ambientales, determina la vegetación.


Los recursos no renovables son los que no pueden reponerse o que sólo pueden reponerse a lo
largo de periodos de tiempo extremadamente largos. Estos recursos incluyen los combustibles
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

fósiles (carbón, petróleo y gas natural) y las menas metálicas y de otros tipos. Los recursos
naturales no renovables son los recursos mineros, entre los que se puede contar también a los
combustibles fósiles (el carbón o el petróleo). Existen, en la corteza terrestre, cantidades finitas
de estos materiales que pueden ser aprovechados por el ser humano; esta disponibilidad limitada
implica la necesidad de buscar sistemas de reciclado de materiales, de ahorro y alternativas a su
uso (especialmente en el caso de los combustibles, que no pueden ser reciclados) que no
comprometan el desarrollo y la calidad de vida de las sociedades humanas.
Los recursos naturales permanentes son aquellos que como su nombre lo dice permanecen en
la naturaleza, como por ejemplo: la sal, el agua y el aire. Se llaman permanentes a aquellos
recursos en los cuales el aprovechamiento es desproporcionadamente pequeño frente a la
magnitud del recurso. Tal es el caso de la energía solar, de la atmósfera, del agua de los océanos.
Respecto al sol y a los planetas, sabemos bien que están condenados a desaparecer, pero para
ellos se requieren millones de años, que comparándolos con la duración de la vida humana, nos
permiten que la duración de ese recurso es permanente.

TRABAJO
Según, (Maria perez, 2017)
Por trabajo se entiende la actividad humana, tanto física como intelectual. En realidad, toda
actividad productiva realizada por un ser humano requiere siempre de algún esfuerzo físico y de
conocimientos previos. Esta clasificación de los factores productivos se correspondía
biunívocamente con un análisis "sociológico" del sistema económico en tiempos de los
economistas clásicos. El trabajo, En Economía, se refiere al esfuerzo realizado para asegurar un
beneficio económico. Es uno de los tres factores de producción principales, siendo los otros dos
la tierra (o recursos naturales) y el capital. Es el desgaste físico o mental del ser humano para
transformar materia prima para sus propias necesidades.
En la industria, el trabajo tiene una gran variedad de funciones, que se pueden clasificar de la
siguiente manera: producción de materias primas, como en la minería y en la agricultura;
producción en el sentido amplio del término, o transformación de materias primas en objetos
útiles para satisfacer las necesidades humanas; distribución, o transporte de los objetos útiles de
un lugar a otro, en función de las necesidades humanas; las operaciones relacionadas con la
gestión de la producción, como la contabilidad y el trabajo de oficina; y los servicios, como los
que producen los médicos o los profesores. Muchos economistas diferencian entre trabajo
productivo y trabajo improductivo. El primero consiste en aquellos tipos de manipulaciones que
producen utilidad mediante objetos. El trabajo improductivo, como el que desempeña un músico,
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es útil pero no incrementa la riqueza material de la comunidad.

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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

DIVISION NATURAL Y SOCIAL DEL TRABAJO


Según, (Maria perez, 2017)
El trabajo se divide en dos: el trabajo natural y el trabajo social.
El trabajo social: es toda aquella persona que encuentra trabajo de acuerdo a sus aptitudes y
habilidades en una rama empresarial.
El trabajo natural: es aquella actividad que se determina según sus aspectos biológicos
y fuerza que tenga cada quien para ejercer una actividad.
CAPITAL
Según, (Maria perez, 2017)
Capital: Todos los elementos que intervienen en la producción llámese a estos como la
organización, las maquinarias, etc.
Los recursos que se emplean para producir bienes y servicios constituyen el capital. Se pueden
distinguir 3 clases:
Capital físico: Es el formado por los elementos materiales tangibles: edificios, materias primas,
etc.
Capital humano: Es la educación y formación profesional de los empresarios y trabajadores de
una empresa.
Capital financiero: Es el dinero que se necesita para formar una empresa y mantener su
actividad.
Por capital se entiende el conjunto de recursos producidos por la mano del hombre que se
necesitan para fabricar bienes y servicios: la maquinaria o las instalaciones industriales, por
ejemplo. Conviene que esto quede claro ya que la palabra 'capital' se usa muchas veces de forma
incorrecta para designar cualquier cantidad grande de dinero. El dinero sólo será capital cuando
vaya a ser utilizado para producir bienes y servicios, en cuyo caso se llamará capital financiero.
El dinero que se vaya a utilizar para adquirir bienes de consumo no puede ser llamado capital.
(Maria perez, 2017)
Capital es un término genérico que designa un conjunto de bienes y una cantidad de dinero de
los que se puede obtener, en el futuro, una serie de ingresos. En general, los bienes de consumo
y el dinero empleado en satisfacer las necesidades actuales no se incluyen en la definición
económica de la teoría del capital. Por lo tanto, una empresa considerará como capital la tierra,
los edificios, la maquinaria, los productos almacenados, las materias primas que se posean, así
como las acciones, bonos y los saldos de las cuentas en los bancos.
No se consideran como capital, en el sentido tradicional, las casas, el mobiliario o los bienes que
se consumen para el disfrute personal, ni tampoco el dinero que se reserva para estos fines. Desde
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el punto de vista de la contabilidad, el capital se define como la suma de las propiedades de


un individuo o una corporación, en un momento dado, a diferencia de los ingresos derivados de
esas propiedades a lo largo del tiempo. Una empresa de negocios tendrá, por tanto, una cuenta
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

de capital (normalmente denominada balance), que refleja los activos de la empresa en un


determinado momento, y una cuenta de ingresos que refleja los flujos de activos y pasivos
durante un periodo de tiempo determinado.
Se pueden distinguir varias clases de capital. Una clasificación muy común distingue entre
capital fijo y capital circulante. El capital fijo incluye medios de producción más o menos
duraderos, como la tierra, los edificios y la maquinaria. El capital circulante se refiere a bienes
no renovables, como las materias primas o la energía, así como los fondos necesarios para pagar
los salarios y otros pasivos que se le puedan exigir a la empresa.
Normalmente, una empresa considerará capital líquido todos aquellos activos que puedan
convertirse fácilmente en efectivo, como los productos acabados, las acciones y los bonos. Por
el contrario, todos aquellos activos que no se puedan convertir fácilmente en efectivo, como los
edificios y las máquinas, se considerarán capital fijo.
Otra clasificación importante es la que distingue el capital productivo del capital financiero.
La maquinaria, las materias primas y otros bienes físicos constituyen el capital productivo. Los
pasivos de la empresa, como los títulos valores y las cantidades a recibir se conocen como capital
financiero. La liquidación del capital productivo reduce la capacidad productiva de la empresa,
pero la liquidación del capital financiero únicamente afecta a la distribución de los ingresos.
BIENES DEL CAPITAL
Los bienes del capital es una inversión en un bien, para producir otro bien; ejemplo: la
maquinaria.
El factor capital es aquel en donde se encuentran los elementos o medios económicos, como la
infraestructura, las maquinarias, el dinero, y demás medios de producción; que se aplican a los
factores anteriores (naturaleza y trabajo). Este factor posibilita el giro comercial de una empresa.
El dinero es uno de los elementos más importantes en la producción, pues por medio del mismo
se obtienen las materias primas, del factor naturaleza; los empleados, del factor trabajo; y los
medios de producción, del factor capital. Con grandes cantidades de dinero se adquiere
tecnología avanzada, la cual influye usualmente en gran medida y cada vez más (pues vivimos
en un mundo globalizado y que día a día supera nuevas fronteras tecnológicas), en el éxito de
una empresa. Además, la importancia del dinero en la actualidad se debe a que la mayoría de las
regiones del planeta existen dentro de un sistema capitalista.
El capital es el resultado de la acumulación de la producción humana y que desde el punto de
vista del capitalismo es factor fundamental del crecimiento económico. A través del capital es
posible obtener bienes y servicios productivos que servirán para generar la riqueza social de las
personas y elevar la calidad de vida. El capital ayuda a transformar los recursos naturales e
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intelectuales en bienes de utilidad para las personas.


La noción de capital incluye no solo lo que conocemos como dinero, puede abarcar conceptos
como bienes, equipos, conocimiento, plantas, edificios, dones, habilidades etc... Es decir, todos
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los insumos que se han acumulado a través del tiempo que pueden generar algún tipo de
valorización y expansión.
El interés: El interés es considerado un factor de producción, debido a que es la variable que más
afecta el valor relativo del capital. La utilización del capital en el mundo moderno, depende de
la valoración de alternativas de inversión, en donde las tasas de retorno de los proyectos, se
comparan con las tasas de interés más atractivas que se ofrecen. "Si una tasa de interés en
un Banco es más atractiva que el retorno de un proyecto, simplemente no hay movilización
activa del capital". Técnicamente un interés es todo aquel provecho, utilidad o lucro producido
por el capital.
El capital (factor derivado), ha condicionado el curso de la revolución industrial. El proceso de
acumulación del capital ha facilitado el paso de la sociedad medieval a la economía moderna
(cuya importancia la establece el factor capital resultante de la introducción de invenciones por
parte de algunos fabricantes). La corriente de innovaciones se expresa, ante todo, por el paso de
la herramienta a la máquina.
El capital debe ser considerado bajo tres aspectos: técnico, financiero y jurídico.
En el plano técnico, el capital es el conjunto de bienes que, en vez de ser consumidos
directamente, sirven para aumentar la producción de otros bienes.
En el plano financiero, el capital es la suma necesaria para la compra de factores originales de
producción.
En sentido jurídico, el capital está constituido por los derechos relativos a los bienes que
representan los medios técnicos de producción.
Esta concepción es frecuentemente criticada. Cada vez más, los recursos del suelo y del
subsuelo, reunidos en el factor "tierra", dejan de ser aislados y quedan incluidos en el capital, en
el que constituyen el apartado "capitales naturales". Esta designación parece ajustarse más a la
situación actual, en la que las materias primas y las fuentes de energía se convierten en el centro
de las preocupaciones y la codicia de representantes del capital financiero.
La diferencia entre bienes de capital y bienes financieros son que los bienes de capital vienen a
ser las maquinarias, la empresa, potencial humano y los bienes financieros son el dinero, bonos,
acciones.
El capital, se refiere a todos aquellos bienes o artículos elaborados en los cuales se ha hecho una
inversión y que contribuyen en la producción, por ejemplo máquinas, equipos, fábricas,
bodegas, herramientas, transporte, etc.: todos estos se utilizan para producir otros bienes o
servicios. En algunas circunstancias, se denomina capital al dinero, sin embargo, dado que el
dinero por sí solo no contribuye a la elaboración de otros bienes, no se considera como un factor
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de producción. Los recursos no naturales que se emplean para producir bienes y servicios
constituyen el capital.

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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

TEGNOLOGÍA
Según, (Maria perez, 2017)
Tecnología: Es un factor de especial relevancia en los últimos tiempos, puede definirse como el
conjunto de procedimientos utilizados para producir bienes y servicios.
El saber hacer y el conocimiento aplicado es un nuevo factor de producción, a través del
progreso tecnológico el hombre ha sido capaz de diversificar y ampliar sus horizontes, llegar
cada día más rápido, mejor y más eficientemente en la búsqueda de sus objetivos. A través de
mejoramiento tecnológico, la humanidad ha mejorado su nivel de producción cada día más, e
independientemente de la distribución del conocimiento hoy se produce más de mil veces más
de lo que se producía hace tal solo un Siglo. La tecnología hace que la producción se escale a
niveles nunca antes vistos en donde el poder del capital acogido por el poder de la tecnología
puede crear economías de escala en donde incluso existen empresas que tienen dominio mundial
de los mercados.
Según la tecnología, hay tres tipos de producción:
Producción manual: Aquella en que el ser humano proporciona fuerza y el manejo de las
herramientas.
Producción mecanizada: Aquella en la que la maquinaria proporciona la fuerza y el ser humano
las herramientas.
Producción tecnificada o robotizada: Aquella en la que la máquina proporciona la fuerza y
controla las herramientas, y los trabajadores se limitan a programarlas y supervisarlas.
La tecnología utilizada por cada empresa viene condicionada por distintos factores:
Su actividad. Hay actividades humanas que son difíciles de mecanizar.
La capacidad financiera. Las empresas con más ganancias pueden invertir más en tecnología.
El nivel de desarrollo del país donde se encuentra. En las economías industrializadas, las
empresas invierten normalmente una parte importante de sus recursos en Investigación y
Desarrollo (I+D), para mejorar su producción y sus beneficios.
La tecnología ofrece enormes posibilidades, pero también plantea algunos problemas, como la
desaparición de puestos de trabajo o la marginación de las regiones y países menos desarrollados,
que no pueden incorporarse al rápido cambio tecnológico.
2.1.5. La función de producción en el corto plazo
Entendemos por corto plazo, ese momento del tiempo en el cuál no es posible modificar la
cantidad disponible de algunos factores, a esos factores los denominamos factores fijos; mientras
que sí es posible modificar la disponibilidad de otros factores, a los que llamamos, factores
variables.
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Es importante entender que el corto y el largo plazo no hacen referencia lineal a una cantidad
tiempo cronológico, sino que el concepto de corto y largo plazo se encuentra relacionado a la
capacidad de la empresa (unidad de producción) para modificar la disponibilidad de factores.
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

Veamos esto con un ejemplo. Supongamos que nuestro empresario es un panadero de un barrio
y atiende sólo a ese barrio, es decir es un productor de pequeña escala (tanto en tamaño de
mercado como de acceso a capitales). Supongamos también, que de un momento a otro,
aumentada la demanda por pan. El panadero de nuestro ejemplo, puede dedicar más horas de su
propio trabajo a fabricar pan, por lo que comprará más insumos y eventualmente puede contratar
un ayudante. En el corto plazo los factores variables de la función de producción de nuestro
panadero, son las horas de trabajo, y los insumos variables que utiliza en la producción del pan
(harina, sal, levadura, agua, etc.). Se nos hace difícil pensar que éste empresario pueda duplicar
la planta, su panadería, en el corto plazo. Vemos así, que los factores de capital se mantienen
fijos en este momento del tiempo.
Por otra parte, podemos pensar que en la ciudad que contiene al barrio de nuestro panadero,
existe una planta industrial dedicada a la elaboración de todo tipo de productos de panadería. El
tiempo que necesita esta planta para responder al incremento de la demanda por pan, es muy
diferente al de nuestro panadero artesanal. Es decir, esta planta rápidamente puede extender los
turnos del personal empleado actualmente; puede incorporar con facilidad más personal; adquirir
conrapidez la mayor cantidad de insumos necesarios para la producción. Además, si todo eso no
fuera suficiente, tiene la posibilidad de ampliar la planta, porque suponemos que su
disponibilidad de capital es mayor que la del panadero artesanal.
Este ejemplo muestra como los conceptos de corto y largo plazo, dependen de la capacidad de
cada productor para modificar todos sus factores. En general, para simplificar el análisis, se suele
suponer, que en el corto plazo, todos los factores son fijos, menos el trabajo, que es el único
factor variable. De esta manera, aumentar la producción, solamente es posible mediante la
adición de unidades de trabajo.
Analicemos un ejemplo numérico. El cuadro 1 contiene el producto total, medio y marginal, del
empresario que se dedica al cultivo de trigo. Como estamos tratando una función de producción
en el corto plazo, en la primera columna se muestra el único factor variable, las unidades de
trabajo. En la columna siguiente se ve el producto total y a continuación el producto marginal y
el producto medio.
Entendemos por producto total, la cantidad de producción que se obtiene para diferentes niveles
de trabajo. El producto margina, en cambio, se define como el aumento de producto que se
obtiene cuando la cantidad de trabajo utilizada se incrementa en una unida. (Anexo 7.2)

Como se puede observar en la figura 1 a, el producto total del trabajo arranca del origen de
coordenadas, pues si se utilizan 0 unidades de trabajo, se obtienen 0 unidades de producto. El
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producto total es creciente y aumenta de forma continua a medida que se incrementa la cantidad
empleada de trabajo, hasta que se contrata el cuarto trabajador. En ese momento, la curva del
producto total tiene un punto de inflexión y pasa de aumentar a un ritmo creciente a hacerlo a
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LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

ritmo decreciente. En este mismo intervalo, el producto marginal es creciente (figura 1 b),
pasando de ser 0,55 toneladas, el correspondiente al primer trabajador, a 1,31 toneladas, para el
cuarto trabajador. A partir de este trabajador, la cantidad total de trigo continúa aumentando,
pero a un ritmo decreciente hasta alcanzar un máximo, el máximo técnico, y después decrece.
Como consecuencia de la forma de la curva del producto total, la curva del producto marginal
inicialmente crece hasta alcanzar un máximo, al nivel del punto de inflexión de la curva del
producto total, y después decrece. Así, el producto marginal del quito trabajador es 1,19
toneladas y continúa disminuyendo hasta alcanzar el valor de 0,1 toneladas en el caso del décimo
trabajador. Los valores del producto total y el producto marginal del cuadro 1 están
representados (en forma
producto marginal del cuadro 1 están representados (en forma suavizada, es decir, suponiendo
líneas continuas) en las figuras 1 a y 1 b

2.1.6. La ley de los rendimientos marginales decrecientes


Segun, (Florencia M, 2007)
La justificación del comportamiento observado en la figura 1 descansa en la llamada Ley de los
Rendimientos Marginales Decrecientes, que se refiere a la cantidad de producto adicional que
se obtiene cuando se añaden sucesivamente unidades adicionales iguales de un factor variable a
una cantidad fija de uno o varios factores. Según esta ley, a partir de cierto nivel de empleo, se
obtienen cantidades de producto sucesivamente menores al añadir dosis iguales de un factor
variable, a una cantidad fija de un factor.
Si bien llamamos “Ley” a esta relación observada, debemos mencionar que no goza de validez
universal. Es frecuente que sólo se cumpla luego de haber añadido un número considerable de
dosis iguales del factor variable. Estos resultados se pueden justificar argumentando que los
factores variables tienen cada vez menos cantidad de factor fijo con que operar, por lo que a
partir de determinado momento se van generando incrementos de producto cada vez menores.
Producto Medio
La tercera columna del cuadro 1 recoge el producto medio o productividad media (PMeL) del
trabajo, correspondiente a cada nivel de empleo del factor.
Definimos el PMeL como el cociente entre el nivel de producción y la cantidad de trabajo
utilizada.
En la literatura económica, al producto medio del trabajo se le suele denominar productividad
del trabajo, e indica el nivel de producción que obtiene la empresa por unidad de trabajo
empleado.
3-12-2018

La representación gráfica de los valores del producto medio (PMeL), contenidos en el cuadro 1,
muestra que, al igual que el producto marginal (PMaL), el producto medio aumenta inicialmente
cuando aumenta la cantidad de trabajo, y, a partir de un determinado nivel, empieza a decrecer
14
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

(quinto trabajador, en nuestro ejemplo). El óptimo técnico está definido por el punto en el que
se alcanza el máximo producto medio. La figura 1 b muestra, además, que cuando el producto
marginal es mayor que el producto medio, la curva de producto medio es creciente y, cuando es
menor, la curva de producto medio es decreciente, de forma que cuando la curva de producto
marginal corta a la curva de producto medio ésta alcanza su máximo.
Producto Marginal
Entendemos por producto marginal (PMaL) el cambio del producto total (en valor absoluto)
relacionado con un incremento o una disminución de una unidad del insumo variable. En este
caso, nuestro factor variable es el trabajo, mientras que el resto de los factores se mantienen fijos.

2.1.7. La relación entre el producto total, el producto medio y el producto marginal


Dado que el producto medio del trabajo se ha definido como la razón entre el producto total y la
cantidad de trabajo (PMeL = Q/L), en términos geométricos equivale a la pendiente del radio
vector trazado desde el origen de coordenadas a cada uno de los puntos de la curva de producto
total. Esta pendiente, en una primera fase, aumenta hasta el nivel de aplicación del factor trabajo
L0, donde alcanza un máximo y, posteriormente, disminuye.
Por otro lado, el producto marginal del trabajo lo hemos definido como el aumento en el producto
provocado por el incremento en una unidad de factor variable, trabajo: PMaL = ΔQ/ΔL.
Más concretamente, el producto marginal mide la tasa de variación del producto total cuando
experimenta una variación infinitesimal la cantidad aplicada del factor variable. En términos
geométricos, el PMaL se corresponde a la tangente a cada uno de los puntos de la curva del
producto total. El PMaL crece hasta que la curva de producto total llega al punto de inflexión,
lo que corresponde con el nivel L1 de empleo (figura 2 a). Posteriormente, el PMaL disminuye,
coincidiendo con el PMeL cuando éste alcanza el máximo. Cuando el producto total alcanza el
máximo (Anexo 7.3)
“La función de corto plazo es el periodo más largo de tiempo durante el cual no es posible alterar
al menos uno de los factores utilizados en un proceso de producción.” (Aurelio.G, 2016)
Según (Aurelio.G, 2016)
Así muchos de los factores que se emplean en la producción de un bien son bienes de capital,
tales como maquinarias y edificios. Si quisiéramos aumentar la producción rápidamente, algunos
de estos factores no podrían incrementarse en el corto plazo – es decir, permanecerían fijos – y
sólo sería posible aumentar la producción con mayores cantidades de factores, como el trabajo,
cuya adquisición en mayores cantidades sí resulta factible en un breve período de tiempo.
Según (Aurelio.G, 2016)
3-12-2018

El corto plazo es un período de tiempo a lo largo del cual no pueden variar algunos de los factores
que se denominan fijos. La empresa sí puede ajustar los factores variables, incluso a corto plazo.
El producto total es la cantidad de producción que se obtiene para diferentes niveles de trabajo.
15
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

El producto medio o productividad es el cociente entre el nivel total de producción y la cantidad


de un factor utilizada, e indica el nivel de producción que obtiene la empresa por unidad de factor
empleada.
“El producto medio o productividad se utiliza frecuentemente como una medida de la eficiencia
con la que se lleva a cabo la producción.” (Aurelio.G, 2016)
“La evolución de la productividad media se caracteriza porque inicialmente aumenta, alcanza un
máximo y posteriormente disminuye. Durante la primera fase decimos que hay rendimientos
crecientes y, cuando disminuye, los rendimientos son decrecientes.” (Aurelio.G, 2016)
“Es decir, cuando sólo puede variar un único factor y los demás permanecen fijos o constantes,
acabarán apareciendo rendimientos decrecientes.” (Aurelio.G, 2016)

2.1.8. Etapas de producción


Según (Sánchez, 2006)
La relación existente entre el producto total, el producto marginal y el producto medio de la
función de producción origen a tres diferentes etapas de la producción. Estas se aplicaran a
continuación y nos servirán para identificar el periodo donde la empresa puede producir de
manera óptima.
I. ETAPA
Según (Sánchez, 2006)
La empresa inicia con el proceso de producción, caracterizándose porque el producto medio y el
producto marginal de los trabajadores son crecientes; en esta fase el objetivo de la empresa es
emprender la capacitación de los empleados y alcanzar el máximo de productividad por el
trabajador. Esta etapa se considera ineficiente, porque en ella se transita hacia el máximo en la
productividad media. Cuando esta se alcanza se llega al final de la primera etapa.
I. ETAPA
Según (Sánchez, 2006)
Esta etapa inicia donde el PM y el PMg se cruzan, y termina donde el PMg es cero. En esta etapa
de producción es técnicamente óptima, tanto el PMg como el PM han alcanzado su nivel
máximo. Cada nuevo trabajador empleado está asociado a incrementos positivos en el producto
total, aunque cada vez sean menores. Esto da lugar a crecimiento positivo en el PM y el PMg
pero en magnitudes cada vez menores; por eso se dice que durante esta etapa el producto crese
pero a tazas decrecientes. Se trata de hacer énfasis en que la aportación de cada trabajador que
se añade al proceso productivo da lugar a que el producto total aumente pero cada vez menos,
en la gráfica de PT como su pendiente positiva va disminuyendo hasta llegar al nivel más alto y
3-12-2018

luego empieza a descender.

16
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

I. ETAPA
Según (Sánchez, 2006)
Esta etapa comienza donde el producto marginal del trabajo se torna negativo, por lo que a partir
de ese punto ya no se debe contratar más trabajo. En esta etapa, una unidad nacional de trabajo
reduce el producto total por lo que resulta ineficiente su contratación. (Anexo 7.4)

Según (Sánchez, 2006)


Es muy importante comprender la relación inversa que existe entre el producto medio y el costo
medio por una parte, y entre el producto marginal y el costo marginal, por otra. Si el producto
promedio por el trabajador empleado aumenta, el costo medio variable reduce. Suponga que a
un trabajador se le pagan $40 diarios y que, en promedio, cada trabajador produce 40 unidades,
el costo medio variable en término de salario de producir cada unidad es de $1; pero si el
producto medio aumenta a 80 unidades por trabajador, manteniendo el salario anterior, el costo
medio variable en términos de salario se ha reducido a $0.05. En cambio, si el producto por
trabajador se reduce a la mitad, 20 unidades por día, el costo medio variable se duplicara, será
de $2. Es claro que existe una relación inversa entre el producto medio y el costo medio. Lo
mismo ocurre entre el costo marginal y el producto marginal.
Según (Sánchez, 2006)
En resumen los ingresos totales que obtiene la empresa (dado el precio) dependen de cuanto
produzca, lo cual va a estar sujeto a la cantidad de trabajadores que ocupe. Esta magnitud, el
número de trabajadores, da lugar, por una parte, a la determinación de volumen de producción
y, por otra, a los costos de la empresa. Este es el tema cual nos abocaremos en el siguiente
apartado. Por el momento ya tenemos un resultado importante: desde la perspectiva meramente
técnica, la empresa a de operar en la segunda etapa de la producción, la cual se caracteriza por
rendimientos marginales decrecientes pero positivos, y donde el producto medio desciende.
¿Dónde va a operar la empresa de manera óptima? ¿Dónde maximiza su utilidad?

Tiende a ser positiva. Cuando el nivel de producción es elevado, las diferencias entre las curvas
de costo variable medio CVM y el costo medio CM se reduce, en tanto que a niveles de
producción bajos, la diferencia es significativa. Lo relevante es que la curva del costo medio
tiene la forma de “U” de la curva de costos variables medios, a medida que se contratan más
trabajadores, dada una cantidad de factores fijos, la productividad del trabajo termina
disminuyendo y, por tanto, aumenta el CM.
El costo marginal es denominado en la primera etapa por los rendimientos marginales crecientes
3-12-2018

y en la segunda por los rendimientos decrecientes, por lo que toma forma de “U” que se observa
en la figura 23.9. A manera de síntesis de las formas graficas de los costos podemos decir:
Si CMg < CM entonces CM disminuirá según aumente la producción.
17
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

Si CMg > CM, entonces CM aumentara según aumente la producción.

En el punto donde CMe sea mínimo se tiene que CMe = CMg.


Hasta el momento la pregunta es ¿Qué sucede cuando la producción tiende a elevarse? El
´producto medio del trabajador es decreciente, por lo que aumenta el costo variable promedio
CVM. Por tanto, se llega a la conclusión que debe haber un límite en el volumen de producción.
Este límite no proviene de la empresa, la cual estaría dispuesta a producir más siempre que el
precio se lo permita.
Cuando analizamos la función de producción, concluimos que técnicamente la empresa debería
producir durante la segunda etapa. Ahora estamos en condiciones de explicar dos preguntas:
¿Cuál es el rango de producción en el cual se defina la oferta de la empresa? Y ¿Cómo se
encuentra su punto de equilibrio? Para contestar estas preguntas debemos detenernos a examinar
un poco más detenidamente el significado de la pendiente positiva de los costos marginales.

2.1.9. La producción y el largo plazo


Según, (Grupo educativo, 2018)
Recordemos el ejemplo de nuestro panadero de barrio. Cuando la demanda por su producto, el
pan, se incrementó, nuestro panadero artesanal se las rebuscó para expandir su producción. De
forma inmediata, incrementó la cantidad de horas que él mismo dedicaba a la producción, incluso
también puede haber contratado un ayudante de panadería. En un plazo mayor de tiempo, y
suponiendo que la demanda continúa aumentando, el panadero puede empezar a pensar en
adquirir otro horno, y a más largo plazo puede incluso, planear la construcción de otra panadería.
Vemos que el largo plazo es esa situación en que las empresas tienen la posibilidad de alterar la
cantidad de cualquiera de todos los factores que intervienen en la producción.
Función de producción a largo plazo.
Según (Aurelio.G, 2016)
El largo plazo de un determinado proceso de producción es el menor periodo de tiempo necesario
para alterar las cantidades de todos y cada uno de los factores. Un factor cuya cantidad pueda
alterarse libremente se denomina factor viable. Un factor cuya cantidad no puede alterarse (salvo
quizá con un coste prohibitivo) en un determinado periodo de tiempo se denomina factor fijo
con respecto a ese periodo de tiempo.
“Es decir si el producto que lanza una empresa al mercado experimenta una demanda creciente,
ésta deseará expandir la producción. De forma inmediata la empresa puede hacer que la mano
de obra existente trabaje horas extraordinarias y también puede incrementar el número de
3-12-2018

empleados contratados”. (Aurelio.G, 2016)

“En un plazo de tiempo algo mayor, y si continúa la presión por parte del mercado, la empresa
18
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

empezará a introducir nueva maquinaria y, a más largo plazo aún, puede incluso construir una
nueva fábrica”. (Aurelio.G, 2016)
“A largo plazo, la empresas tienen la posibilidad de alterar la cantidad de cualquiera de los
factores que emplean en la producción. Precisamente, en economía, la distinción entre corto y
largo plazo se establece únicamente atendiendo a la existencia o no de factores fijos”.
(Aurelio.G, 2016)
Según (Aurelio.G, 2016)
Las propiedades técnicas de la producción a largo plazo se establecen en torno al concepto
de rendimientos de escala (escala significa el tamaño de la empresa medida por su producción),
y éste se aplica sólo al caso en que todos los factores varíen simultáneamente en la misma
proporción.
Según (Aurelio.G, 2016)
Existen rendimientos o economías de escala crecientes cuando al variar la cantidad utilizada de
todos los factores, en una determinada proporción, la cantidad obtenida el producto varía en una
proporción mayor. Existen rendimientos constantes de escala cuando la cantidad utilizada de
todos los factores y la cantidad obtenida de producto varía en la misma proporción.
Existen rendimientos de escala decrecientes cuando al variar la cantidad utilizada de todos los
factores en una proporción determinada, la cantidad obtenida de producto varía en una
proporción menor. (Aurelio.G, 2016)
En el largo plazo, según hemos visto, no existen factores fijos: todos son variables. Ello va a
permitir que la tecnología varíe. Recordemos que esta variabilidad era una de las razones por las
que la frontera de posibilidades de producción podía trasladarse a la derecha, permitiendo el
crecimiento económico.
Como todos los factores son variables, tenemos que introducir el concepto
de isocuanta (iso=mismo; cuanta=cuantía), que es la curva que une las combinaciones de
factores productivos que llevan a producir el mismo número de unidades de producto. Para
simplificar, se suele representar sólo en dos dimensiones, con dos factores (capital y trabajo):
En el gráfico, se muestra cómo para producir una unidad de producto cabe recurrir a distintas
combinaciones de capital y trabajo, por ejemplo, 3,75 unidades de trabajo y 1,36 de capital, o
bien 1,4 unidades de trabajo y 3,4 de capital. Para producir dos unidades de producto final, por
ejemplo, cabe utilizar dos unidades de capital y cuatro de trabajo, pero también dos de trabajo y
cuatro de capital, etcétera.
Como puede verse, cuanto más alejada del origen se encuentre, una curva isocuanta representa
una mayor cantidad de unidades de producto fabricadas. Y ello porque los puntos de las
3-12-2018

isocuantas más alejadas del origen representan más unidades de factores productivos utilizados
(están más arriba y/o más a la derecha que los de las curvas anteriores), lo que en buena lógica
llevará a mayores cifras de producción. (Anexo 7.5)
19
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

Recordemos el ejemplo de nuestro panadero de barrio. Cuando la demanda por su producto, el


pan, se incrementó, nuestro panadero artesanal se las rebuscó para expandir su producción. De
forma inmediata, incrementó la cantidad de horas que él mismo dedicaba a la producción,
incluso también puede haber contratado un ayudante de panadería. En un plazo mayor de tiempo,
y suponiendo que la demanda continúa aumentando, el panadero puede empezar a pensar en
adquirir otro horno, y a más largo plazo puede incluso, planear la construcción de otra panadería.
Vemos que el largo plazo es esa situación en que las empresas tienen la posibilidad de alterar la
cantidad de cualquiera de todos los factores que intervienen en la producción.

2.1.9. Diferencias entre producción a corto y largo plazo


Según (Aurelio.G, 2016)
Por lo común, un factor de producción fijo es aquel que no se puede ser alterado en el corto plazo
pero puede serlo en el largo plazo. Pero entonces, ¿Cuál es el significado que de corto y largo
plazo y que se quiere decir por “no puede ser alterado?. Así tendremos que decir que el largo
plazo se define como un periodo de tiempo durante el cual todos los factores de producción son
variables. En el contexto del raciocinio anterior, el largo plazo es un lapso de tiempo durante el
cual todos los factores pueden ser variados sin ocasionar un aumento en su costo por unidad. El
largo plazo constituye un marco de decisión de inversiones. A largo plazo se toma una decisión
sobre su se invierte o se clausura u proceso productivo.
Rendimientos a escala
Según, (Gropo esducativo, 2004)
Precisamente, en economía, la distinción entre corto y largo plazo, se establece únicamente
atendiendo a la existencia o no de factores fijos.
Las propiedades técnicas de la producción a largo plazo se establecen en torno al concepto de
rendimientos de escala (por escala entendemos el tamaño de la empresa, medido por su
producción) y éste se aplica sólo al caso en que todos los factores varíen simultáneamente en la
misma proporción.

Fijándonos en el comportamiento de la cantidad producida de un bien, diremos que existen


rendimientos o economías de escala crecientes cuando al variar la cantidad utilizada de todos los
factores, en una determinada proporción, la cantidad obtenida del producto varía en una
proporción mayor. En otras palabras, esto significa que si al duplicar la cantidad de todos los
factores utilizados en la producción, obtenemos como resultado que la cantidad de producto se
3-12-2018

multiplica por un factor mayor que dos.

Asimismo, existen rendimientos constantes de escala cuando la cantidad utilizada de todos los
20
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

factores y la cantidad obtenida del producto varían en la misma proporción. Finalmente, diremos
que se presentan rendimientos de escala decrecientes cuando alvariar la cantidad utilizada de
todos los factores en una proporción determinada, la cantidad obtenida de producto varía en una
proporción menor.

2.1. 10. Costos totales y costos unitarios


Según, (Gulland y Boerema, 1974)
Tres conceptos de costos totales son importantes para analizar la estructura de costos en el corto
plazo: costo fijo total, costo variable total y costo total.
Los costos fijos totales (CFT) pueden definirse como la suma total de los costos de todos los
insumos fijos asociados con la producción. Como los insumos fijos de una empresa no pueden
ser cambiados en el corto plazo, los CFT son constantes salvo que los precios de los insumos
fijos cambien (mayores impuestos a la propiedad, aumentos en las tasas de los seguros, etc.).
Más aún, CFT continúan existiendo, aunque la producción se vea detenida.
En forma similar, los costos variables totales (CVT) representan la suma de todas las cantidades
de dinero que la empresa gasta en insumos variables empleados en la producción.
Como en el corto plazo la empresa modifica su nivel de producción, los costos variables
dependen de la cantidad producida. El CVT es cero cuando la producción es cero ya que en ese
momento no son necesarios los insumos variables. Luego:

CT = CFT + CVT .......... (5.4)

Según, (Gulland y Boerema, 1974)


Esta expresión indica que el costo total para una dada producción en el corto plazo, es la suma
del costo fijo total y el costo variable total. Asimismo, son de interés los siguientes cuatro costos
unitarios: costo fijo promedio (CFP), costo variable promedio (CVP), costo total promedio
(CTP) y el costo marginal (CM). El costo fijo promedio está definido por el cociente entre el
costo fijo total y las unidades de producción:

CFP = CFT/Q .......... (5.5)

Como el costo fijo total es constante, el costo fijo promedio disminuye a medida que aumenta la
producción, es decir, se distribuyen los mismos costos fijos entre más unidades producidas.
3-12-2018

También puede calcularse el CFP del siguiente modo: el CFT es el producto del número de
unidades de insumos fijos (IF) por el precio de esos insumos (PIF). Substituyendo en la expresión

CFP = CFT/Q = (PIF) × (IF)/Q = 21


PIF × (IF/Q) .......... (5.6)
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

Según, (Gulland y Boerema, 1974)


Recordando que se ha definido el producto promedio de los insumos fijos como la cantidad total
producida (Q) dividido el número de unidades de insumos fijos (IF), se ve que IF/Q es la inversa
del PPIF

CFP = PIF × (1/PPIF) .......... (5.7)

El costo variable promedio es el CVT dividido el correspondiente número de unidades


producidas, o:

CVP = CVT/Q .......... (5.8)

Similarmente, el CVP puede expresarse en función de la inversa del PPIV

CVP = CVT/Q = PIV × (IV/Q) = PIV × (1/PPIV) .......... (5.9)

El costo total promedio está definido por el costo total dividido el número de unidades de Q
correspondientes:

CTP = CT/Q .......... (5.10)

Sin embargo, por ecuación 5.4:

CTP = CT/Q = (CFT + CVT)/Q = CFT/Q + CVT/Q = CFP + CVP

Por último, el costo marginal es el cambio en el costo total asociado con el cambio en la cantidad
de producto por unidad de tiempo. Como antes, podemos hacer una distinción entre costo
marginal discreto y continuo.
Según, (Gulland y Boerema, 1974)
El costo marginal discreto es el cambio en el costo total atribuible a un cambio de 1 unidad en
la cantidad de producto. Costo marginal continuo es la velocidad de cambio en el costo total a
medida que la producción varía, y puede ser calculado como la derivada primera de la función
de costo total.
3-12-2018

CM = dCT/dQ (costo marginal continuo) .......... (5.11)


Sin embargo, dado que en el corto plazo la variación en la producción sólo puede ser atribuida

22
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

a la variación en Los insumos variables, es equivalente a medir la variación en el costo marginal


discreto por la variación observada en el costo total o en el costo variable total. Luego:

CM = dCVT/dQ (costo marginal continuo en el corto plazo) .......... (5.12)


También el CM está relacionado con la función producción. Dado que los cambios en la
producción en el corto plazo se producen por aumento o disminución de los (IV), los cambios
en el CVT (D CVT) pueden ser calculados multiplicando el precio del insumo variable (PIV)
por el cambio producido en el insumo variable (D IV), dando:

D CVT = PIV × (D IV) .......... (5.13)

Reemplazando en 5.12 y por la definición de producto marginal:

CM = PIV × (1/PM) .......... (5.14)

El costo marginal es de interés fundamental ya que refleja aquellos costos sobre los que la
empresa tiene el control más directo en el corto plazo. Indica la cantidad del costo que no debe
ser gastada al reducir la producción en una unidad o, alternativamente, la cantidad de costo
adicional en que se incurrirá al aumentar la producción en una unidad.

Los datos de costos promedio no revelan este conocimiento tan valioso. Se aplican todos estos
conceptos para analizar el comportamiento de las empresas con sus diferentes funciones de
producción. Aquí sólo se examinarán las funciones de costo total, promedio y marginal para la
función de producción en el corto plazo con rendimientos crecientes y decrecientes a los insumos
variables, cuya expresión matemática es:

Q = a + b × (IV) + c × (IV)2 - d × (IV)3 .......... (5.15)

donde Q es la cantidad de producto e (IV) las unidades de insumo variable; a, b, c, y d son


constantes. Los resultados se muestran en la Figura 5.2, pudiéndose observar la forma "S"
característica de la curva de costos totales. Ir a (anexo 7.6) (Gulland y Boerema, 1974)

El caso de dos insumos variables en el largo plazo


3-12-2018

Una decisión sobre la producción que puede resultar más interesante se refiere no a la elección
de cuánto utilizar de un insumo variable, sino más bien a qué combinación utilizar de dos
insumos variables.
23
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

socuantas de producción la toma de decisiones en el largo plazo, suponemos que tanto el capital
como el trabajo de que puede disponer la empresa son variables y que ambos factores se
encuentran disponibles en incrementos muy pequeños. Determinadas combinaciones de capital
y trabajo generarán ciertos niveles de producción. Podemos utilizar nuestra para teoría de la
producción un instrumento geométrico llamado isocuantas. Una isocuanta de producción se
define como una curva en un espacio de insumos, que muestra todas las combinaciones de capital
y trabajo que son físicamente capaces de generar un nivel determinado de producción. (Anexo
7.7)

En la figura 3 se presenta una isocuanta hipotética. En el eje horizontal se miden montos físicos
de trabajo, expresados en flujos de servicios por período de tiempo; por su parte, en el eje vertical
se miden cantidades físicas de capital, expresadas en flujos de servicio por período de tiempo.
La isocuanta se ha dibujado para una tasa determinada de producción, Q1. De esta manera,
cualquier combinación de capital y trabajo dada por un punto a lo largo de la isocuanta generará
exactamente la cantidad Q1 de producción. A medida que nos movemos sobre la curva Q1,
simultáneamente estamos cambiando las cantidades de los dos insumos y las proporciones en
las cuales el capital y el trabajo son utilizados.

2.1.11. Curva isocuanta de producción


Según, (Andres S. A, 2018)
Una curva isocuanta es una representación gráfica que muestra las infinitas combinaciones
de dos factores con los que se puede obtener la misma cantidad de producto.
Normalmente esos dos factores de producción suelen ser el capital y el trabajo, pero se podría
utilizar cualquier otro factor. Para el artículo vamos a decir factor “a” y factor “b”. Las
combinaciones de factores que producen la misma cantidad de producto y son indiferentes para
el productor se encuentran en la misma curva isocuanta. Cuando añadimos más cantidad de un
factor sin reducir el otro, tendremos una curva isocuanta más elevada. (Anexo 7.8)

Propiedades de las curvas isocuantas


En cuanto a sus propiedades podemos destacar:
Según, (Andres S. A, 2018)
Son siempre continuas. De esta propiedad podemos deducir por tanto que son derivables.
Hay infinitas curvas isocuantas.
Cuanto más alejada del origen esté la curva (más a la derecha), mayor será el nivel de producción.
3-12-2018

Su pendiente desciende a la derecha, esto se debe a que un recurso puedo ser sustituido por el
otro.
Son decrecientes. Los factores de producción son sustitutivos, si quiero utilizar más factor de
24
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

producción “a”, entregaré a cambio “b”.


Son convexas respecto al origen. Cuanto más tengo de “b” menos lo valoro y estaré dispuesto a
cambiar más de cantidad de éste por “a”.
Las curvas isocuantas no se cruzan. En el supuesto de que dos isocuantas se cortaran, ¿Qué
ocurriría? (Anexo 7.9)
Para el punto E, significaría que para una misma combinación de factores “a” y “b” se obtienen
distintos niveles de producción, algo irracional, ya que el empresario elige siempre la opción
más eficiente.
También lo podemos explicar por reducción al absurdo, partiendo de que dos combinaciones de
bienes de una misma isocuanta son indiferentes entre si ya que se obtiene el mismo nivel de.
(Anexo 7.10)
producción.
De esta forma:
A y B son indiferentes entre sí
B y C son indiferentes entre sí
Entonces A y C son indiferentes entre sí.
Algo que no es verdad, ya que A y C se encuentran en isocuantas distintas y con esas
combinaciones de factores se obtienen distintos niveles de producción.
8. Las curvas isocuantas definen un campo de producción significativo en las que las
productividades marginales de todos los factores de producción son positivas. Cuando el
empresario se sitúa en esta área, produce de forma eficiente, si no, no lo es, ya que
la productividad marginal de algún factor es negativa.

Funciones de producción de proporciones fijas


Según, (Florencia M, 2007)
Hasta el momento hemos venido trabajando, implícita o explícitamente, con funciones de
producción de proporciones variables, las cuales permiten modificar las proporciones en que se
utilizan el capital y el trabajo. Sin embargo, puede suceder que dos insumos, tales como llantas
y neumáticos, deban ser utilizados en proporciones fijas para producir un bien en particular,
automóviles en este ejemplo. (Anexo 7.11)

En la figura 4 se puede observar la forma que presenta una isocuanta de proporciones fijas. La
razón entre el capital y el trabajo, dada por la pendiente del rayo ON, es fija físicamente y las
isocuantas, necesariamente forman ángulos rectos. Para obtener el nivel de producción Q1, es
3-12-2018

necesario utilizar trabajo y capital en la proporción L1/K1. En otras palabras, dada la cantidad
de trabajo L1, no tiene importancia si se utiliza una cantidad de capital superior a K1. En
realidad, un monto superior a K1, sería técnica y económicamente ineficiente. Utilizando L1 de
25
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCCTIVO

trabajo, la máxima producción disponible será Q1. De la misma manera, dada la cantidad
decapital, K1, no tiene importancia si se utiliza trabajo en una cantidad superior a L1, puesto que
la producción no puede incrementarse más allá de Q1. Por consiguiente, utilizar cantidades
mayores de trabajo resultaría indeficiente.
Según, (Florencia M, 2007)
Movimientos a los largo de una isocuanta y movimientos entre isocuantas

En la figura 5, cada isocuanta representa la combinación de capital y trabajo que puede ser
utilizada para obtener niveles dados de producción Q1, Q2 y Q3, siendo Q1< Q2< Q3. Ahora
bien,¿qué sucede cuando nos movemos de punto A al punto B a lo largo de la isocuanta
correspondiente al nivel de producción Q1? Simplemente cambiamos la combinación de trabajo
y capital, tanto la proporción como los montos absolutos, pero no cambiamos el nivel de
producción. El cambio de la proporción entre trabajo y capital puede verse a través del ángulo
formado por el origen y el rayo trazado a los puntos A y B. En el punto B, se utiliza más capital
y menos trabajo, es decir, la razón capital/trabajo es mayor y es claro que la pendiente del rayo
OB es mayor que la pendiente del rayo OA, puesto que en el punto A se utiliza menos capital y
más trabajo.
Los movimientos hacia fuera sobre un determinado rayo, tal como ON, garantizan que la
proporción entre el capital y el trabajo permanezca constante, pero el nivel de producción
asociado con cada movimiento aumentará, puesto que se está utilizando una mayor cantidad de
los dos insumos. De esta manera, para movimientos a lo largo plazo de cualquier rayo que sea
una línea recta a partir del origen, encontraremos que el nivel de producción cambia
continuamente, pero la proporción de los insumos (K/L o L/K) permanece constante
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2.2. ANTECEDENTES
Desde el punto de vista de la producción es bueno destacar que el hombre observó que al mejorar
sus procedimientos de trabajo también mejoraba sus condiciones de vida, esto se presentaba ya
que la producción se multiplicaba con respecto a un procedimiento anterior de manera relevante.
Así fue como surgieron los primeros cuchillos, hoces, arados elaborados de diferentes materiales
y que representaron una mejora espectacular en su momento. Una de las características notables
del período antiguo es que el modo de producción trabajo, estaba concentrado básicamente en el
sometimiento del hombre por el hombre y en algunos casos el pueblo pagaba tributo al gobierno
o recibía alguna remuneración en especies si colaboraba con la construcción de templos y
palacios.
EDAD MEDIA
Con respecto a la Edad Media, los campesinos medievales de la región noroccidental de Europa
crearon un nuevo sistema de producción alimentaria más equilibrado y eficiente que todo lo que
se hubiera hecho hasta entonces. En este período se comienza a tomar conciencia en la
importancia de la fertilización de los suelos. Con este descubrimiento se incrementó
considerablemente la productividad de los sistemas de transformación agrícolas.
Es importante destacar que para el siglo XVIII existía una crisis en el campo, debido a la
insuficiencia de tierra y a la superpoblación rural. El campesino prefería incorporarse a las
crecientes urbes en condiciones de salubridad ínfimas, pero que al menos le aseguraba el sustento
diario.
Por otro lado la creciente demanda de productos, la existencia de un capital cuantioso derivado
de un floreciente comercio y la abundancia de una mano de obra barata, fueron los factores que
motivaron la innovación de herramientas y maquinarias utilizables en el diseño de nuevos
procesos productivos que fueran capaces de satisfacer la demanda existente, Si los productos
elaborados no ofrecían una calidad muy elevada, este hecho no era necesariamente importante,
siempre y cuando fuese barata.
Luego de varios intentos con fenómenos de vapor, surge la concepción de la Máquina de vapor
por James Watt en1764, dicha máquina permitió el accionamiento rápido del transporte fluvial
y terrestre para la época. La Revolución Industrial significó un cambio radical en las formas de
producir de aquella época y se puede asegurar que lo continúa siendo hasta nuestros días.Las
grandes inversiones y las ganancias producidas se invirtieron en nuevas industrias mecanizadas.
Empieza a notarse a nivel mundial la diferencia de países pobres con respecto a los ricos,
producto del grado de industrialización de estos últimos con respecto a los primeros.
Los períodos precedentes han tratado de hacer un recuento histórico de lo que ha sido la
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producción a través del tiempo y como ha estado arraigada a la vida del hombre en la satisfacción
de sus necesidades primarias, el ingeniero Frederick Taylor postula formalmente esta nueva
rama del saber humano para comienzos del siglo XX. Frederick Taylor pública una serie de
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trabajos en donde el hombre ocupa un puesto importante en el proceso productivo y es el primero


que hace una sistematización de la producción. Por esta razón es que a continuación se desarrolla
una serie de etapas que tratarán de explicar el proceso de evolución de la administración de la
producción y de las operaciones
Frederick Winslow Taylor (20 de marzo de 1856 - 21 demarzo de 1915).
Se caracteriza por estar influenciada por los años de la revoluciónindustrial en donde el operario
se consideraba como una máquina andantey que lo único que lo incentivaba al trabajo era la
remuneración salarial.:
Análogamente los esposos Gilberta centúan los trabajos de estudios demo vimientos en los
puestos (1901).En la administración de los inventarios es importante señalar la derivación de la
curva de todos los costos relevantes que tienen que ver con los mismos, llamado lote económico
aportado por Ford Harris(1915).
10. Esta se particulariza por la utilización de la inferencia estadística para el estudio de la
producción y es así como surgen los programas de muestreo e inspección y las cartas de control.
Además se desarrollan estrategias matemáticas para la optimización de los recursos bélicos
durante la segunda guerra mundial y se establece la concepción dela investigación de las
operaciones, que una vez culminado el conflicto mundial sus técnicas fueron tomadas por la
administración de las empresas. Es importante saber que el hombreen esta etapa empieza a tomar
conciencia que lo importante no es la producción en masa como se pensaba en la Revolución
Industrial, sino que existe un cliente al cual hay que satisfacer con productos de buena calidad.
Se señala la concepción de esta etapa alrededor de los años 50 y se diferencia de las etapas
anteriores en que la producción no solamente se basa en la fabricación de bienes tangibles, sino
también en la generación de productos intangibles denominados servicios. Es conveniente
entonces, denominar a la gerencia de bienes y servicios como una función de operaciones, en
donde se debía estar íntimamente relacionado con las funciones de mercadotecnia y finanzas.
12. De acuerdo a las últimas tendencias relacionadas con enfoques gerenciales, se pronostica
que éste es el nuevo enfoque que se le dará ala gerencia de operaciones ya para finalizar el siglo
XX; y está basado en las siguientes corrientes:
a) Calidad Total (1980).
b) Reingeniería de los Procesos (1990).
c) Organizaciones Inteligentes (1990).
d) Benchmarking (1990).
e) Supply Chain.
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III. ANALISIS DE LA PROBLEMÁTICA


Un gerente decide que no hay presupuesto para la capacitación a su personal porque hay asuntos más
importantes qué atender. ¿Afecta esto a la empresa?

Llamemos a este gerente César. César dirige un taller automotriz multimarca, que tiene una
rentabilidad fluctuante pero que a pesar de todo ha salido adelante a lo largo de los años. Por ese
mismo motivo considera que una capacitación no es un tema urgente: si hasta ahora todo ha estado
relativamente bien, ¿por qué las cosas irían a cambiar?

El problema de César es que intenta vivir en una isla. Él piensa que como sus técnicos son
suficientemente buenos ahora, el negocio puede seguir de manera indefinida y que la capacitación es
un tema que puede posponerse porque “no es indispensable por el momento”.

Su segundo error es ser cortoplacista. No ve más allá del momento actual -o mejor dicho, no quiere
verlo- porque va a ver afectado el presupuesto de la empresa en un tema “que no va a ser rentable para
el negocio”.

¿Esto es así? Veamos qué consecuencias podría traer la no capacitación del personal en una
organización, no importa si es una PYME o una transnacional:

La relación dentro de los equipos de trabajo se deteriora

“¿Pero ¿qué tiene que ver esto con la capacitación?” podría preguntarse cualquiera. La respuesta es
TODO. La capacitación ya no sólo se trata de instruir al colaborador acerca de cómo realizar con
mayor eficiencia y eficacia su trabajo, sino de hacer que desarrolle sus habilidades blandas:
comunicación, trabajo en equipo, liderazgo, inteligencia emocional, etcétera.

Cuando la capacitación no está presente en la empresa, la relación dentro de cada equipo de trabajo y
entre los mismos equipos se ve deteriorada y los efectos comienzan a notarse en la empresa en el
corto plazo.

La motivación de cada colaborador disminuye drásticamente

César es un firme creyente que sus equipos de trabajo deben colaborar con la estabilidad
organizacional trabajando con espíritu de excelencia en cada cosa que hagan. Y se los ha dicho, por
supuesto. Pero nadie se ha molestado en explicarles qué es “espíritu de excelencia” ni cómo se aplica
en su trabajo.

Todos los colaboradores se quedan con la sensación de que se les exige contribuir al 100% pero que
la empresa no se preocupa por ellos; ni siquiera por el modo de hacer mejor su trabajo. El clima laboral
de la empresa se vuelve insoportable y la productividad cae por los suelos.
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El desarrollo sostenido de la empresa se vuelve un imposible

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Una empresa que no tenga al menos un programa de capacitación incipiente y relativamente periódico
no será capaz de crecer en el largo plazo, porque le será imposible no sólo enfrentar a la competencia
(que sí capacita) en cuestión de nuevas tecnologías, sino que por lo expuesto en los puntos anteriores,
su recurso humano -el más importante- no estará en condiciones de realizar un trabajo en conjunto
adecuado.

Los trabajos requieren de cada vez más supervisión

Sin una capacitación adecuada y con problemas en la relación entre el personal, los jefes y gerentes
tendrán cada vez más necesidad de revisar los resultados de los trabajos de su equipo y el modo en
que se llevan a cabo, encontrándose con procedimientos cada vez más ineficientes, reiterativos e
inútiles. Deberán pasar más tiempo corrigiendo errores que encontrando nuevos modos de hacer crecer
la empresa.

Aumentan los accidentes de trabajo

Aunque está al final de nuestra lista, es una de las primeras consecuencias de la falta de capacitación.
La falta de conocimiento en el uso de herramientas y equipos de trabajo, así como de procedimientos
de seguridad y del proceso en sí, provocan que los trabajadores sufran accidentes que en el mejor de
los casos retardan la producción o los servicios que la empresa brinda, por no mencionar la
posibilidad de algún daño físico al mismo personal y a los equipos o herramientas. El gasto que se
produce en estos casos es usualmente mayor al de la inversión que se requería para una capacitación
adecuada.

No son todas, pero estas son algunas de las consecuencias que César enfrentará por la decisión de no
capacitar a su personal. Y lo peor es que en realidad no tiene excusa: las herramientas actuales de
capacitación (como la online) permiten que el personal reciba la instrucción adecuada a una fracción
del costo de lo que costaría una capacitación presencial, por ejemplo. Y está disponible las 24 horas
del día en el lugar que la empresa lo desee.

¿Qué sale más caro, finalmente: capacitar o no capacitar?

Teniendo clara la idea de cuán importante es la capacitación para ti mismo y para tu equipo, te
invitamos a revisar nuestra Con ellos, podrás elevar tu empleabilidad, maximizar tu potencial y hacer
más eficiente a tu equipo de trabajo. ¿A qué más hay que esperar?
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IV. ANÁLISIS DE LA SOLUCIONÁTICA


Muchas empresas están funcionando y son exitosas gracias a sus empleados. Los empleados a
menudo son responsables de la mayor parte del trabajo a realizar, así como de la satisfacción del
cliente y la calidad de los productos y eventos. Sin embargo, es bueno tener en cuenta cuáles
son Los efectos de falta de capacitación de los empleados.

Ya que sin una formación adecuada, los empleados, tanto nuevos como los actuales no reciben la
información y no desarrollan el conjunto de habilidades necesarias para llevar a cabo sus tareas
en su máximo potencial.

Dentro de una empresa, deben existir una serie de métodos de capacitación y de desarrollo para
los empleados de la misma, de modo que puedan sobrellevar de muy buena forma las finanzas,
los conflictos, la disminución de producción y el servicio a los clientes dentro de la misma.

Si el entrenamiento no se realiza con frecuencia y de manera efectiva dentro de la empresa a


los nuevos empleados y los más antiguos y no se les enseña, ni se les dice que deben realizar
tareas idénticas y asignaciones de la misma manera.

Las técnicas de entrenamiento viejas pierden vigencia, causando conflictos innecesarios en el


lugar de trabajo.

Cuando los empleados no están capacitados, el protocolo y las directrices que debían seguir no
están claramente establecidos, creando un ambiente de caos, confusión y conflicto.

El entrenamiento mantiene a los empleados enfocados y al día sobre las maneras más efectivas
de hacer su trabajo. Sin entrenamiento, los empleados tienen menos probabilidades de completar
las tareas de forma rápida y con eficacia suficiente.

Esto puede causar un momento de pausa en la producción de la empresa, y que a su vez puede
reducir drásticamente el beneficio empresarial.

Una vez que el beneficio se reduce, se vuelve más difícil dedicar tiempo y dinero a la capacitación
y al mantenimiento de la empresa.

Una empresa que mantenga a sus empleados capacitados en todo momento, tendrá muchas más
posibilidades de alcanzar el éxito. Además, cada trabajador que haya recibido una formación
sólida dentro o fuera de la empresa, tienden a ser más eficientes y productivos en las labores en
las que se desempeñan.
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V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACSIONES
5.1. CONCLUSIONES
En síntesis la producción eficiente requiere tiempo e insumos, la combinación perfecta es una de
las decisiones más significativas para cualquier empresario, comprender qué quiere el consumidor
y satisfacer dichas necesidades salvaguardando las utilidades de la empresa son un gran
compromiso. La función de producción ayuda a entender no sólo la situación de la empresa y la
combinación óptima, sino también porqué el nivel de vida se ha elevado con el paso del tiempo y
la forma en que las empresas modifican su comportamiento.

El producto busca maximizar su beneficio, y desde el punto de vista de la producción, esto se


consigue a través de la minimización de costes de producción. Hay que tener en cuenta el periodo
de tiempo a considerar, porque a largo plazo todos los factores productivos son variables

5.2. RECOMENDASIONES

Se recomienda que el estudiante debe extraer de este trabajo a que se refieren a las reglas o leyes
que rigen en el campo de la producción. En este sentido, se le debe prestar una especial atención
a la función de producción (relación técnica que indica, para un estado dado del conocimiento
tecnológico, la cantidad máxima de producto que puede obtenerse) tanto a corto como a largo
plazo. Cuando el estudio se centra en el corto plazo (cuando algún factor productivo permanece
fijo) la ley que rige la producción es la ley de los rendimientos marginales decrecientes, que nos
dice que a partir de un punto la productividad marginal del factor variable empieza a decrecer. A
largo plazo (cuando todos los factores productivos son variables) las propiedades técnicas de la
producción se establecen en torno al concepto de rendimientos de escala (cuando todos los
factores varían simultáneamente en la misma proporción). Los rendimientos a escala son
crecientes (decrecientes o constantes) cuando al variar la cantidad utilizada de todos los factores,
la cantidad obtenida de producto varía en una proporción mayor (menor o la misma).
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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


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7MfEzhOPUBAvhw
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VII. ANEXOS
Anexo 7.1

Anexo 7.2

Anexo 7.3

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Anexo 7.4

Anexo 7.5

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Anexo 7.6

Anexo 7.7 3-12-2018

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Anexo 7.8 Anexo 7.9

Anexo 7.10

Anexo 7.11
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