PROG.

CONTROL
SEGUIMIENTO DE LAS ACTIVIDADES DE CONTROL Y ERRADICACION DE DE PLAGAS
PLAGAS VERSION 1.0
AÑO:2022

FECHA AREA ATENTIDA ACTIVIDAD REALIZADA PRODUCTO METODO CANTIDAD FECHA PROXIMA RESPONSABLE VERIFICADOR
UTILIZADO UTILIZADA ACTIVIDAD

PROGRAMA DE RESIDUOS
 PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS VERSION 1.0
AÑO:2022
Registro de Control y Verificación
Coordinado: Validado por:

Mes AÑO
DIA: ORGANICOS C NC INORGANICOS C NC CORRECTIVO
CORRECTIVO
Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas
Canecas con sus tapas correspondientes Canecas con sus tapas correspondientes
Responsable Canecas protegidas con bolsas Canecas protegidas con bolsas
Almacenamiento interno de residuos adecuado Almacenamiento interno de residuos adecuado
Recolección por empresa SI NO Recolección por empresa SI NO

Dia: Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC
Canecas con sus tapas correspondientes Canecas con sus tapas correspondientes
Canecas protegidas con bolsas Canecas protegidas con bolsas
Responsable Almacenamiento interno de residuos adecuado Almacenamiento interno de residuos adecuado
Recolección por empresa Recolección por empresa
Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO

Dia: Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC
Canecas con sus tapas correspondientes Canecas con sus tapas correspondientes
Canecas protegidas con bolsas Canecas protegidas con bolsas
Responsable Almacenamiento interno de residuos adecuado Almacenamiento interno de residuos adecuado
Recolección por empresa Recolección por empresa
Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO

Dia: Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC
Canecas con sus tapas correspondientes Canecas con sus tapas correspondientes
Canecas protegidas con bolsas Canecas protegidas con bolsas
Responsable Almacenamiento interno de residuos adecuado Almacenamiento interno de residuos adecuado
Recolección por empresa Recolección por empresa
Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO

Dia: Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas C NC
Canecas con sus tapas correspondientes Canecas con sus tapas correspondientes
Canecas protegidas con bolsas Canecas protegidas con bolsas
responsable Almacenamiento interno de residuos adecuado Almacenamiento interno de residuos adecuado
Recolección por empresa Recolección por empresa
Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO Disposición de canecas limpias en las diferentes áreas SI NO
 OBSERVACIONES:

PROG. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

REGISTRO DE VERIFICACIÓN DEL PROGRAMA PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN VERSIÓN: 1.0

FECHA INICIO: 2022

COORDINADO POR: ADMINISTRACIÓN VERIFICA OPERARIO DE TURNO LIMPIEZA Y

DO DESINFECCIÓN
FECHA: MES: AÑO Frecuen SIGLAS Conforme: C/ No conforme: NC Respon
cia sable
ASPECTO A EVALUAR Semana 1 Respon Semana 2 Respon Semana 3 Respon Semana 4
AREA BARRA BAR L M M J V S Sable L M M J V S sable L M M J V S sable L M M J V S
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DIARIA
Pisos y Paredes L y D sin mal olor DIARIA
Puertas y ventanas limpias DIARIA
Mesas y sillas L y D en buen estado
AREAS INTERNAS
Pisos y paredes LYD sin mal olor SEMANAL
Puertas y ventanas limpias SEMANAL
Estantería limpia y organizada DIARIA
Espacios limpios y despejados DIARIA
Estantes almacenamiento DIARIA
neveras SEMANAL
pisos limpios y libre de residuos DIARIA
Menaje limpio, seco y organización SEMANAL
bodega limpia y libre de residuos SEMANAL
ALMACENAMIENTO SECO
Estantería limpia y organizada DIARIA
Empaques debidamente cerrados DIARIA
No hay empaque directamente sobre DIARIA
el piso
ALMACENAMIENTO FRIO
Neveras limpias y organizadas DIARIA
Empaques debidamente cerrados (no DIARIA
hay peligro de contaminación
cruzada)
ZONA SANITARIA
Lavamanos, sanitarios, paredes, pisos DIARIA
y ventanas LyD
Papelera con bolsas y tapa DIARIA
papel higiénico, jabón y toalla para DIARIA
secado de manos
NOMBRE DEL MANIPULADOR