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COPIA NO CONTROLADA DOCUMENTO EN PROCESO

Código: PNO_GC022

CONTROL DE INSECTOS Y
ROEDORES
Revisión: 018

Fecha de emisión: Fecha de vencimiento:


Proceso: Gestión
Garantía de Calidad
2019-05-18 2021-05-18
Originado por: Héctor
Rocha Revisado por: Aprobado por:
Director Técnico

1. Objetivo

Garantizar la ausencia de insectos y roedores en las instalaciones de Xxxxxx Ltda,


especialmente en las áreas técnicas como Planta de Producción, Control de Calidad,
Bodega de Materias Primas, Bodega de Producto Terminado y en general en toda la
instalación del laboratorio. Este procedimiento aplica a todas las instalaciones de
XXXXXX LTDA.

3. Responsabilidad

3.1. Director Tecnico y Garantia de Calidad: Coordina y realiza revisiones periódicas


en control de insectos y roedores, es el encargado de realizar el contacto con la empresa
contratada, o la persona que este delegue, para realizar el control de plagas y roedores
de acuerdo a la frecuencia y solicitar los registros de Fumigación.

3.2. Operario Guía: Es responsable de realizar el acompañamiento semanal al técnico


encargado para la inspección de los rataurantes e indicar el recorrido al realizar la
fumigación.

3.3. Jefe de Producción: Es responsable de comunicarle al Director Tecnico y al


Director de Garantía de Calidad la aparición de algún insecto o roedor en las áreas de
productivas y en común acuerdo señalar los planes de acción,tambien es responsable
de mantener el estado de limpieza de las areas.

4. Frecuencia

El control de insectos (fumigación) se realiza mensualmente y el control de roedores se


realiza semanalmente.
5. Definiciones

5.1. Plaguicidas: Son agentes químicos que se emplean para controlar las plagas.

5.2. Insecticidas: Controlan insectos nocivos.

5.3. Raticidas: Controlan los roedores.

5.4. Esclusa de Aire: Un lugar cerrado, con dos o más puertas que se interponen entre
dos o más habitaciones que sean por ejemplo, de diferentes grados de limpieza.

6. Materiales

6.1. Guantes

6.2. Trapo - Dulce abrigo

6.3. Cebo

6.4. Gato de papel

6.5. Mascarilla tipo norhh serie 5500 & 7700, filtros N7500-3

7. Normas y Políticas

7.1. Este procedimiento debe aplicarse tal como lo describe este documento, cualquier desviación al
mismo debe ser informada al Jefe inmediato.

7.2. El Jefe informado deberá realizar la evaluación de la desviación de acuerdo a lo establecido en el PNO
GC074 Gestión de no conformidades y/o desviaciones bajo gestión de riesgo, con la diligencia del formato
F_GC074_02

7.3. Debe realizarse un correcto uso de las esclusas y puertas para evitar el ingreso de
insectos rastreros y voladores.

7.4. Los equipos utilizados en fabricación deben ser lavados inmediatamente después de
su utilización.

7.5. Las áreas de producción deben permanecer limpias en todo momento. Recoger lo
antes posible cualquier reguero.

7.6. Está prohibido comer o guardar alimentos en vestiers, Áreas de Producción, Bodega
y Laboratorio.

7.7. Los residuos de basura deben desecharse todos los días de las áreas, ya que
pueden ocasionar grandes problemas porque atraen moscas adultas y proveen sitios
para su procreación.
7.8. Este procedimiento debe ser aplicado tal como lo describe este documento,
cualquier desviación al mismo debe informarse inmediatamente al Director Tecnico y/o
al Director de Garantía de Calidad.

8. Procedimiento

8.1. Cubrir todos los tensilios de cosina y posibles alimentos para evitar que puedan
contaminar con residuos del insecticida utilizado, y generar posibles casos de
intoxicación al ingerir alimentos que hayan estado encontacto con estos recipientes.

8.2. El servicio de Control de Insectos y roedores lo realiza la empresa de contratada,


legalmente constituida y contratada, la cual cuenta con concepto sanitario favorable
emitido por la Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca y los técnicos
debidamentes carnetizados. La fumigación se hará con uno de los insecticidas que
aparece en la tabla 1.

Tabla 1.

PRODUCTO REGISTRO DOSIFICACION INGREDIENTE CATEGORIA


SANITARIO ACTIVO TOXICOLOGICA
Solfac EC050 RGSP-0071-97 8cc x Lt agua Ciflutrin III
Dragnet RGSP-0047-96 8cc x Lt agua Permetrina III
Pest Off RGSP-328-2012 8cc x Lt agua Praletrina III
Rastop RGSP-323-2012 1 x trampa (10g) Bromadiolona I
Hawker RGSP-0231-2004 30 ml x 5 Lt agua Cipermetrina III
Cathmaster N/A 1 x Trampa Resinas no toxicas IV
Bell gel RGSP- 334 2014 1 gota x mt/2 Sulfluramida III

La empresa contratada efectuará la fumigación como se detalla a continuación:

8.2.1. Los funcionarios que realizan la labor de fumigación estarán provistos de


mascarillas y anteojos.

8.2.2. El operario guía que es quien indica los sitios de fumigación, también debe
proveerse de mascarilla (tipo norhh serie 5500 & 7700, filtros N7500-3).

8.2.3. Se efectuará la fumigación por todos los zócalos de las paredes, cubriendo toda
la superficie lineal de la edificación y en los cuartos.

8.2.4. No se fumigarán las paredes, los cielos rasos o techos, ni en el Área Blanca de
producción.
8.2.5. En las Bodegas de Materias Primas, Materiales, Producto Terminado, Control de
Calidad y Área Blanca de Producción no se fumigará, para preservar la integridad de los
productos que allí reposa, pero es de vital importancia realizar una excelente limpieza.

8.2.6. La fumigación debe hacerse también en las Áreas de Administración,


Cafetería, Mantenimiento, Piso Técnico, Baños y también a los ante jardines como Áreas
aledañas a la Planta, previendo focos de contaminación, siguiendo el mismo
procedimiento.

8.3. El operario asignado acompañará al operario guía para revisar semanalmente todos
y cada uno de los rataurantes (trampas especiales) y se registrará la inspección en el
formato control de roedores (Anexo1) lo cual se debe realizar de la siguiente manera.

8.3.1. Colocarse guantes de látex, para evitar ser detectado por los roedores.

8.3.2. Si detecta presencia de un roedor o cualquier otro animal informar al Director


Técnico para que éste se contacte con la empresa contratada para que retire el animal
e implementar plan de acción con las trampas gomosas, se cambian mensualmente o
según requerimiento de ellas.

8.3.3. Los rataurantes están provistos inicialmente de trampas gomosas, si llegare a


existir presencia de roedores, estas se cambiaran por cebos como una estrategia de
captura y control de ellos.

Nota: Todos los rataurantes están identificados con un número que le corresponde según
plano de distribución anexado en el presente procedimiento.

8.4. Para el control de artrópodos se fumigara en forma general mínimo una vez al mes
por gel, atomizada o asperjada según ruta establecida, el insecticida utilizado es de poca
toxicidad para el hombre y bajo impacto ambiental, rotándolo adecuadamente.

8.4.1. Hacer fumigaciones de refuerzos inmediatos en sitios específicos detectados como


de alta infestación. Los insecticidas utilizados son piretroides en solvente agua
únicamente.

8.4.2. En caso de presentarse infestación con cucaracha se podrá utilizar para la


aplicación de un refuerzo cualquiera de los insecticida que aparecen en la la tabla 1

8.4.3. Se aplicará el Bacillus Thuringiensis0.2%, espolvoreado en exteriores de la base


de sifones, cajas de aguas lluvias y humedales, esto como control biológico preventivo
de larvas, voladores para mosquitos (Culex sp, Aedes), simúlidos y moscas, en caso de
ser necesario.

8.4.4. El operario encargado realizará el acompañamiento semanalmente al técnico de


la empresa contratada a cada uno de los rataurantes con llave de seguridad, los cuales
se ubicarán en sitios estratégicos según plano de distribución (Anexos 2 y 3), y se llevará
el control en el formato control de roedores (Anexo1).

8.4.5. El técnico de la empresa contratada revisara semanalmente los rataurantes y


colocara cebos, placas gomosas para el control de roedores y se inscribe en el formato
control de roedores (Anexo1).

8.4.6. El técnico de servicio de la empresa contratada realizara desinfección ambiental


de focos por posibles animales muertos hallados en zonas determinadas como críticos,
para lo cual utilizara el cloruro de bencil-dimetil-alquil-amonio en dosis de 200 a 400 ppm
esponjado o imbulizado.

8.5. La fumigación será programada según la disponibilidad de la planta para realizarla,


así los días viernes en la tarde despues de la jornada laboral o sábados, también se
podra programar la fumigación para los domingo en la mañana, en cualquier caso no
podra transitar ninguna persona en la empresa antes de dos horas de la fumigación.

8.6. El contratista registra la actividad realizada en plataforma digital y lo hace firmar por
el operario acompañante, en este certificado se indica las áreas tratadas y los
compuestos químicos utilizados así como su concentración, forma de aplicación, lote del
químico utilizado y fecha de vencimiento del mismo al momento de terminar la
fumigación, el certificado estará disponible en la plataforma para su impresión.

8.7. El certificado de fumigación será archivado en su respectiva carpeta.

9. Bibliografía

N/A

10. Anexos

10.1. Anexo 1: Formato control de roedores

10.2. Anexo 2: Plano distribución de trampas piso 1 F_GC022_02

10.3. Anexo 3: Plano distribución trampas piso 2 F_GC022_03

11. Distribución y Recuperación

Distribución Recuperación

Nombre Área Fecha Nombre Fecha

Esclusa área gris


Fólder Fumigación

12. Histórico

Fecha Revisión Cambios realizados

2013-01-25 13

2014-07-11 14 

15 
2016-07-29

16  Se actualiza por vencimiento


2017-02-11

17 
2017-05-18

18 
2019-05-10

Jorge E. Cuadro @ 2019-06-02, 7:50:56

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