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I.E.

P Sor Querubina de San Pedro


Déficit
Su carencia puede
ocasionar una serie
de transtornos en
el organismo
Alteraciones del
sist. nervioso El ácido
aspártico
como:

Alteraiones
Cansancio y fatiga
cardiovasculares La suplementación dep
ortiva es algo que está
a la orden del día.
Transtornos
Alteraciones
hepáticos por
metabólicas
intoxicación Es utilizado como
suplemento que
muchos deportistas
incorporan en su dieta.

Es bueno para aumentar la


masa muscular, y como un
apoyo para acelerar la
recuperación muscular
después de los entrenamientos.
Nombre: Sofía Choroco
Grado: 5to Bien
Curso: Química
https://blog.nutritienda.com/acido-aspartico/ Profesor: Lic. Roberto
https://www.vitonica.com/complementos/acido-aspartico-efectos-
en-la-dieta-deportiva Valera
https://aminoacidos.top/acido-aspartico/
https://www.clorurosodio.com/acido-aspartico/#Propiedades-del-
acido-D-aspartico
https://issuu.com/samantafuseau/docs/__cido_asp__rtico.pptx 2019
¿Qué es? Información Funciones y
propiedades
El ácido aspártico o su forma ionizada aspartato, es un Fórmula: C4H7NO4
aminoácido no esencial que participa en la síntesis de
proteínas. El cuerpo lo producee incluso si no lo Ayuda a la eliminación de
obtiene de los alimentos. Masa molecular: 133,19
g/mol toxinas a través del
hígado y riñones
Puede encontrarse como ácido L-aspártico
(construcción de proteínas) o ácido D- Símbolo químico: D Asp
aspártico (producción y liberación de Protege el sistema
hormonas. nervioso e interviene en
Denominación IUPAC: los procesos metabolicos
Acido 2- del sist. nervioso central
aminobutanodioico
Junto al potasio y
Alimentos que lo contienen magnesio mejora el
metabolismo celular

Carnes,
Pollo, Indispensable para el
pescado, Origen
mantenimiento del sist.
animal
Descubrimiento
huevos, cardiovascular
lácteos
Legumbres,
piitachos, Aumenta los niveles de
Origen nueces, testosterona de forma
Fue descubierto en 1827 por almendras, natural
dos químicos franceses:
vegetal
avena ,
maiz
Semillas de Estimula el crecimiento
Auguste-Arthur Plisson  girasol, muscular
Étienne Ossian Henry. espinaca,
zanahoria,
pimiento, Participa en la
lechuga gluconeogénesis
Derivado de Naranja,
la asparagina, que había pera,
sido aislada a partir de papaya,
jugo de espárragos en Participa en la
1806, por ebullición con
plátano desintoxicación de la
una base.​ uva, sangre
mango

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